MOSKVA 28. března – RIA Novosti. Výsadba ředkvičky na jaře se provádí hlavně v otevřeném terénu. Podmínky a péče se liší v závislosti na regionu a klimatických podmínkách: tato kultura klíčí nejlépe, když je denní světlo ještě málo. Kdy ředkev zasadit, jak a do jaké půdy je lepší ji zasadit, odborné rady jsou v materiálu RIA Novosti Výsadba ředkvičkyŘedkev patří do čeledi brukvovitých. Jeho kořeny jsou bohaté na různé vitamíny, bílkoviny a sacharidy, mikroelementy a další látky užitečné pro tělo. Rostlina je přírodní antibiotikum, zlepšuje trávení a zlepšuje imunitu. Abyste získali dobrou úrodu, musíte vědět, kdy zasadit ředkvičku do volné půdy, jak zalévat a čím hnojit Kdy zasadit ředkvičku Semena letních odrůd se doporučuje sázet na jaře, od konce dubna do konce května . Rané odrůdy jsou odolnější vůči chladu, proto je lze vysévat v poslední dekádě dubna. Mezisezónní odrůdy se vysévají v květnu. Nejpohodlnější teplota pro pěstování ředkvičky je považována za +18-20 ° C. Podle regionů Vzhledem k tomu, že klima se v různých oblastech Ruska liší, je nutné zasadit ředkvičky v následujících termínech: Podle lunárního kalendáře mohou semena ředkvičky být vysazen dvakrát během sezóny. Na jaře, pokud je nutné pěstovat plodinu do léta, v létě – pro plodinu na zimu. Velké okopaniny se tvoří, pokud setí provádí s rostoucí Lunou ve znameních Býka, Kozoroha, Střelce a s ubývajícím Lunou v souhvězdí Raka, Býka, Štíra, Ryb a Kozoroha Příznivé dny po měsíci: Výběr a odrůda ředkvičky Ředkev je kultura s širokou škálou odrůd. Díky mrazuvzdornosti a předčasnosti lze plodinu sklízet až pětkrát za sezónu. Zeleninoví fajnšmekři vysazují některé druhy i v zimě – do skleníku nebo nádoby na parapetu Černá Černá ředkev ztrácí na chuti na jiné odrůdy, ale její léčivé vlastnosti jsou velmi ceněné. Jednoletá rostlina v prvním roce tvoří kořenové výhonky a ve druhém – semena. Kořen obvykle dorůstá do hmotnosti dvou až tří kg. Rostlina kvete v polovině května. Kořenové plodiny dozrávají měsíc po odkvětu. Používají se k léčbě artrózy, kašle Zelená Chuť zelené ředkve je jemnější a příjemnější. Je bohatý na aminokyseliny, vitamíny, fytoncidy, sodík, fosfor, draslík. Použití kořenové plodiny této odrůdy pomáhá udržovat oslabený imunitní systém a zlepšuje pohodu. Tato ředkev se používá při kašli, bronchitidě, dysbakterióze, nachlazení, černém kašli, zlepšuje činnost střev, odstraňuje cholesterol z těla, ničí mikroby, má baktericidní vlastnosti. Nastrouhaná kaše z ředkve potírá tělo při zánětech svalů, neuritidě, dně a revmatismu.Růžová dužina této rostliny je šťavnatá a hustá ve struktuře. Kořen připomíná nerovnou nafouklou kouli, ale někdy existují vzorky válcovitého tvaru. Vnitřní část ředkvičky je červená, slupka je bílá. Chuť dužiny je pikantní. Růžová ředkev japonského původu nesnese teploty pod 5-8°C. Pokud je zelenina ponechána ve studené půdě příliš dlouho, zkrátí se její trvanlivost a nepříznivě se projeví dužnina. Lékaři doporučují lidem trpícím anémií, aby do své stravy přidali šťávu z ředkviček této odrůdy Počasí pro výsadbu Optimální teplota pro výsadbu je +18 .. + 20 °C. V chladném počasí mohou rostliny kvést, aniž by tvořily kořeny. Vzhledem k tomu, že kořenový systém ředkvičky je špatně vyvinutý, doporučuje se při výsadbě zvolit úrodné půdy, které dobře přenášejí teplo Pravidla střídání plodin Při výběru místa pro setí ředkvičky musíte dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepšími předchůdci jsou kultury z čeledi hluchavkovitých (rajčata, paprika, brambory) nebo luštěnin (fazole, hrách). Nedoporučuje se sázet ředkvičky tam, kde rostlo zelí nebo brukvovité rostliny, nežádoucí je také vysévání ředkvičky po cibuli a česneku. Ředkvičky můžete sázet vedle kořeněných aromatických bylinek (koriandr, bazalka, kerblík), okurky (je výhodnější se o ně starat: obě rostliny potřebují pravidelnou zálivku) Výsadba na volném prostranství Před výsadbou ředkviček do země je třeba připravit semena: semena kalibrovaná na velikost a hmotnost v roztoku 50 g soli na 1 litr vody pomocí mřížky s otvory XNUMX mm. Semena zbývající v roštu se důkladně promyjí vodou a namočí se na jeden den do roztoku 0,2 g manganistanu draselného na 1 litr vody. Na zahradě se vytvoří drážky až do hloubky 2 cm ve vzdálenosti asi 35 cm od sebe a semena se rozloží ve třech řadách s rozestupem 8 cm mezi hnízdy, poté se brázdy posypou zeminou a udusají . Pokud není půda dostatečně vlhká, musíte záhon po výsadbě zalít. Výhonky se začnou objevovat za týden Výběr a příprava půdy Nejlepší půda pro ředkvičky je úrodná, vlhká, bohatá na humus, neutrální nebo mírně zásaditá. Kyselina se musí vápnit. Ale bez ohledu na to, jak je půda úrodná, je žádoucí aplikovat organická hnojiva, nikoli chemikálie Příprava semen k výsadbě Před výsevem je nutné připravit semena. Pro výsadbu vezměte velká kvalitní semena. Nejprve je třeba je namočit do fyziologického roztoku (lžíci soli na sklenici vody), abyste vybrali ty nejlepší. Poté se umístí do slabého roztoku manganistanu draselného, aby se zabránilo chorobám.Hloubka výsadbySpecialisté doporučují výsadbu ředkvičky na hřebeny, jejichž vzdálenost je od 20 cm do půl metru. Kvůli úspoře místa se ale také často vysazuje na záhony vysoké 15–20 cm v řadách s rozestupem 20–25 cm.Semena se kladou na rovnou plochu nebo do malých rýh (do 2 cm). Půdu můžete předem navlhčit, abyste zajistili sazenicím dostatek vláhy. V tomto případě jsou semena pokryta volnou vrstvou půdy – 1,5-2 cm bez dalšího zalévání. Tato metoda poskytuje dobrou propustnost vrchní vrstvy půdy pro klíčení semen Metody výsadby Příprava záhonu pro ředkvičky je poměrně jednoduchá: půdu je třeba vykopat (do hloubky 20-25 centimetrů bajonetovou lopatou), přidat několik kbelíků kompostu, trochu dřevěného popela, pak vše znovu promíchejte a vyrovnejte zahradní záhon. Existuje několik způsobů, jak ředkvičku na místě uspořádat.V drážkách V mimočernozemní zóně se doporučuje pěstovat ředkvičky na záhonech s drážkami každých 40 cm. Semena se umístí do hloubky 2,5 cm, sazenice se proředí, přičemž mezi rostlinami zůstane 8-10 cm (pokud bez ředění) ve vzdálenosti 1,5-2 cm Proces výsadby Výsadba ředkvičky na otevřeném terénu se semeny začíná přípravou semen . Jsou seřazeny podle velikosti, hmotnosti a vzhledu. K tomu se prosejou přes síto. Semena, která zůstanou uvnitř, se zkontrolují a promyjí a poté se nechají v roztoku manganistanu draselného. Hloubka drážek pro výsadbu ředkviček by měla být asi 20 mm. Zkušení zahradníci vysévají až tři semena na hnízdo. Poté se drážky zasypou zeminou a udusají Jak se správně starat po výsadbě Ředkvička je nenáročná zelenina a při dodržení správného teplotního režimu, zalévání a včasného odplevelování je poměrně snadné ji pěstovat Teplotní režim Černá (hořká) ředkev je ze všech poddruhů nejmrazuvzdornější, semena mohou klíčit při teplotě -3…-5ºC. Dospělé exempláře a sazenice se nebojí chladu až do -6 ° C. Optimální podmínky pro rostliny – +15. +18 ° C. Zelená ředkev je mrazuvzdorná, nevyžaduje stálé teplo. Semena jsou schopna klíčit při teplotě +3°C. Optimální režim začíná při teplotách nad 20°C. Výhonky vydrží krátkodobé mrazy do -3°C. Pro dospělé rostliny není zima strašná až do -5 ° C. Semena bílé ředkvičky klíčí při teplotě + 4 ° C. Vzrostlé exempláře jsou odolné proti mrazu při teplotách do -5 ° C. Zálivka Při pěstování raných odrůd ředkviček je lepší zalévat rostliny večer, alespoň dvakrát až třikrát týdně. V suchém počasí vyžaduje jeden metr čtvereční až 15 litrů vody. Nedoporučuje se však používat kohoutkovou nebo studniční vlhkost. Lepší déšť nebo proudění. Je také důležité, aby se voda na zavlažování během dne ohřívala. Pozdně dozrávající odrůdy lze zalévat mnohem méně často. Ale také potřebují alespoň 10-15 litrů týdně, pokud je suché a horké počasí. Toto je první vrchní obvaz, který chrání před mnoha škůdci. V případě potřeby můžete výhonky zalévat ve fázi začátku tvorby kořenů roztokem nitrofosky (30 g na kbelík vody). Když listy zblednou, doporučuje se přidat popel. Pokud bylo místo dobře oplodněno pro předchozí plodinu nebo připraveno na podzim, nemusí být vyžadován další vrchní obvaz. Je povinný pouze pro písčité nebo zcela vyčerpané půdy Pletí Výsev semen znamená další probírku sazenic. Poprvé se půda uvolní ve fázi vzhledu druhého listu – nejslabší rostlina se vytáhne ze země a přesadí ve vzdálenosti 15 cm (nebo 18 cm u velkoplodých odrůd). Když se začnou tvořit kořenové rostliny, odstraní se všechny výhonky, jejichž listy nejsou jasně zelené. Při posledním proředění plodin, kdy kořenové plodiny dorůstají do průměru 5 mm, je třeba ředkvičku znovu vysít tak, aby vzdálenost mezi rostlinami zůstala 15-20 cm v řádku Sklizeň a skladování plodiny Často, ředkvička se sklízí postupně, jedna nebo více okopanin. V létě se sklízí celá úroda, která jde do čerstvých salátů. Podzimní sklizeň se však provádí ve velkém množství – bezprostředně po zralosti kořenových plodin. Není nutné nechávat ředkvičky v půdě – uvnitř kořenů se mohou objevit dutiny. Často se stává, že si mrazy vynutí sklizeň dříve, než bylo plánováno. Je však lepší vykopat ředkvičky před nimi, protože zmrazené kořenové plodiny nelze skladovat.Po chladném období je třeba odstranit všechny kořeny z půdy a nechat je dvě až tři hodiny zaschnout. Z volné půdy je jednoduše vytáhnete rukama jako tuřín a z husté půdy je budete muset vytěžit vidlemi nebo lopatou. Po zaschnutí zbytků země se řapíky seříznou o 2–3 cm a samotná plodina se třídí. Všechny nedotčené ředkvičky lze uložit do sklepa. Po několik měsíců kořeny dokonale odolávají teplotám od 0 do + 2 ° C, stačí je pravidelně třídit a odstraňovat hynoucí kořeny. Ředkvičku můžete také dát do krabic a nasypat mokrým pískem, aby se samotné kořeny nedotýkaly. Je žádoucí ji navlhčit, aby ředkvička nevyschla. Takové podmínky pomohou udržet úrodu až do jara Choroby a hubení škůdců Hlavními škůdci, kteří mohou ovlivnit úrodu, jsou kapustové mušky, brukvovité blechy a slimáci. Hmyz nemá rád popel, dobrým preventivním opatřením může být pravidelné ošetřování plodin tabákovým prachem, pelyňkem nebo hořkým jehličím rozdrceným na mouku. Na zahradu si můžete vysadit i měsíčky, jejichž vůně zahání brukvovité blechy a zelné mouchy. Při výsadbě je důležité zabránit zahuštění, odstranit přebytečné listy, aby vzduch mohl volně pronikat ke kořenům, a periodicky stoupat Chyby při výsadbě Jednou z nejčastějších chyb je těsná výsadba. Čím méně často se ředkev vysévá, tím vyšší je výnos. Optimální vzdálenost pro tyto plodiny je 50 cm mezi řadami a 20 cm v řadě.Pro mnoho zahradnických plodin navíc platí pravidlo: zalévat je třeba zřídka, ale hojně. Ředkev potřebuje zalévat asi jednou za pět dní.Mezi zahradníky panuje názor, že ředkvičky s daikonem na slunci zhrubnou a bez chuti. Ale pokud je zasejete ve stínu – budou jemné a šťavnaté. Není tomu tak – ve stínu nemusí vůbec produkovat úrodu, protože velmi milují slunce. A měly by se vysévat pouze na volné prostranství Tipy od zkušených zahradníků „Sázet ředkvičky má malé tajemství – musíte je „ukopat ke spánku,“ říká Tamara Lukashenok, zkušená zahradníka. – Týden nebo dva před sklizní, aby se urychlilo dozrávání, se vršek shromáždí v pěst a kořen se jemně zakolísá, čímž se „odříznou“ boční a slabé kořeny a rostlina se přinutí krmit, získávat hmotu hlavní kořen. Doba zrání do značné míry závisí na vlastnostech odrůdy.
Černá ředkev je jednou z nejoblíbenějších okopanin v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku. Díky mrazuvzdornosti nezastaví svou vegetaci, což vám umožní sklidit těžkou úrodu bohatou na vitamíny, makroživiny a minerály právě včas. Od ostatních odrůd se liší dlouhou trvanlivostí. Skladované při správné teplotě jako brambory, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti.
Pravidelná a správná péče o kořenovou plodinu umožňuje pěstovat plody, které odpovídají popisu výrobce. Plody se rodí velké, správné formy. Použití buničiny je možné pro přípravu různých pokrmů, tradiční medicína, jako profylaktikum proti některým nemocem.
Výsadba ředkvičky v roce 2023 se technologií neliší od předchozích let. Jediné, co se změnilo, je Lunární kalendář, který se doporučuje dodržovat při setí plodin. Nejlepším obdobím pro pěstování jsou příznivé dny ubývajícího Měsíce, které spadají pod záštitu úrodných souhvězdí zvěrokruhu.
Termíny výsadby černé ředkve v roce 2023
Na rozdíl od jiných rostlin a zvláště okopanin se ředkvička plně rozvíjí s dlouhou nocí a krátkým denním světlem. Nedostatek slunečního světla je považován za výhodu pro rostlinu. Agronomové radí neporušovat potřeby kořenové plodiny, setí pouze brzy na jaře nebo v létě pro dobré otužování v zimě. Černá ředkev může být vysazena v souladu s lunárním kalendářem a načasováním podle regionu.
Příznivé dny pro setí ředkviček
Je lepší zasadit ředkvičku ve fázi ubývajícího měsíce, jako každou kořenovou plodinu. Dodržování doporučení vám umožní získat velké, zdravé a šťavnaté ovoce bohaté na vitamíny a makroživiny. Při výběru příznivého dne byste se měli pečlivě podívat na znamení zvěrokruhu, která jsou patrony. Pro zakořenění a lepší růst jsou vhodná tato souhvězdí: Ryby, Býk, Kozoroh, Rak, Štír.
Přistání se nejlépe provádí od časného jara do poloviny léta. Posledním obdobím je červenec. Astrologové doporučují zvolit čas pro výsadbu na základě plodnosti lunárního dne.
Příznivé dny po měsíci:
- v březnu – 1-3, 6-8, 13-17, 23-26, 28-30;
- v dubnu – 1-5, 9-11, 20-22, 24-27, 29-30;
- v květnu – 1-6, 9-10, 18-19, 22-24, 27-29;
- v červnu – 1-3, 3-5, 13-16, 18-21, 23, 30;
- v červenci – 1-3, 12-13, 15-18, 25-28, 30.
Odrůda ovlivňuje i dobu výsevu semenného materiálu. Podle délky vegetačního období se určí přibližný měsíc a odolnost plodiny vůči nízkým teplotám. Pro včasnou vegetaci, která nezaostává za přijatými termíny, se doporučuje sázet při nástupu kladných teplot. Indikátor nad nulou umožní kořenovým plodinám růst rychleji a získat potřebnou sílu pro pěstování v otevřeném terénu nebo skleníkových podmínkách.
Podle ročníku
Stejně jako zelí patří i černá ředkev do čeledi brukvovitých plodin. K dnešnímu dni existuje několik různých dvouletých odrůd, které se liší délkou vegetačního období. V závislosti na délce růstu přichází měsíc výsevu a požadovaná doba sklizně.
Maloplodá raná – podle názvu se neliší velkou velikostí, vzhledem ke krátké vegetační době, omezené na 1,5 měsíce. Odrůdy tohoto typu jsou mrazuvzdorné, vegetační období pokračují i při teplotách pod 2-3 stupně pod nulou. Nejlepší doba pro klíčení semen a výsev je březen – duben.
Rané zrání – je “zlatým středem” mezi odrůdami v délce pěstování. Průměrná vegetační doba umožňuje zahájit výsev od poloviny dubna do 15. května. Klíčení trvá 2 měsíce, což umožňuje sklizeň již v polovině léta.
Střední sezóna – vyznačuje se dlouhou dobou tvorby kořenů. Výsadba začíná v létě, přibližně od června do začátku července. Hotovou plodinu lze vykopat ze zahrady po 2,5–3 měsících, v závislosti na odrůdě a pravidelnosti péče.
Pozdní – nejpomalejší, ale udržující odrůda, vyznačující se vynikající chutí. Vegetace trvá téměř 4 měsíce.
Abyste se nepletli při výběru odrůdy vhodné k výsadbě, měli byste si v obchodě pečlivě prostudovat informace popsané výrobcem na zadní straně obalu semen. Agrofirmy obvykle uvádějí: expirační dobu, vegetační období, odolnost vůči chorobám a škůdcům, imunitu vůči nízkým teplotám nebo suchému klimatu.
