Pro naše zahrady nejsou žluté maliny příliš častou a zajímavou kulturou. Dnes se mnoho zahradníků snaží pěstovat, a proto musíte vzít v úvahu naše doporučení.
Výhody žlutých malin pro lidské tělo
Většina červených bobulí může vyvolat alergické reakce kvůli obsahu anthokyanů – látek zodpovědných za fialovou, modrou a červenou barvu rostlinných částí. Malým dětem, těhotným ženám a alergikům se proto doporučuje používat je s maximální opatrností a případně i přejít na bobule jiných barev. Jako jsou například žluté maliny.
Toto bobule není mezi zahradníky příliš běžné, ale má řadu významných výhod a může zaujmout místo v zahradách letních obyvatel. Vlastnosti biochemického složení žlutých malin jsou následující:
- nízké množství organických kyselin;
- vysoký obsah cukrů, kyseliny listové nebo vitamínu B9;
- přítomnost minerálů, jako je železo a měď.
Žlutá malina je také široce populární v lidových metodách léčby. Použít jako:
- diaforetikum, na horečky, ODS;
- lék, který stabilizuje tělesnou teplotu při nachlazení;
- odvary z listů, zmírňují kašel, v komplexní terapii;
- bobule regulují trávení;
- přírodní antidepresivum a sedativum.
Nejlepší odrůdy
Nezapomeňte si vybrat ty nejlepší odrůdy lahodných žlutých malin pro pěstování ve vaší letní chatě. Dnes je jich skutečně velké množství a každá odrůda má určité kvality.
Jantar
Známý v Rusku více než 30 let. Prakticky nepostižená škůdci, navíc zimovzdorná odrůda. Výnos je asi 3 kg na keř, odstraněn v 5 přístupech. Zrání je středně pozdní. Bobule nejsou největší, ale ani malé, v průměru váží 4 g, jantarové barvy, zaoblené. Snadno se přenáší.
Bezglyanka
Vyšlechtěn slavným ruským chovatelem Kazakovem I.V. Tato odrůda má větší plody, váží až 5 g, ve srovnání s předchozí patří k ranému zrání. Dobře snáší mrazivé zimy, což vám umožní úspěšně pěstovat plodinu ve středním Rusku. Produktivita je 2,5-3 kg na keř.
Marhule
Vydáno v roce 1996. Poměrně plodná odrůda, vyznačující se sklizní již v roce výsadby. Jedna z nenáročných, mrazuvzdorných odrůd. Keře dosahují výšky až 1,6 m, mírně rozložité. Schopnost tvorby výhonků je průměrná, což umožní méně časté prořezávání.
Vlastnosti, které stojí za zmínku, jsou:
- po úplném zrání se úplně všechny bobule rozpadnou;
- pokud je počasí příliš deštivé, může se chuť bobulí zhoršit;
- každý rok je potřeba podvazek z malinového keře;
- může být ovlivněna takovým virovým onemocněním, jako je “malinový trpaslík”.
žlutý dezert
Tato odrůda maliny byla vyšlechtěna v Rusku v poválečných letech. Stalo se to na experimentální stanici Gornotaiga. Patří mezi rané dozrávání, výnosy průměrně 2 kg na keř, bobule maliny jsou drobné, váží do 2 g. Rostlina obvykle nepřesahuje výšku 1,5 m, dosti rozložitý keř. Tato odrůda je neopravitelná. Hroty nejsou ostré.
Žlutý obor
Tato odrůda se vyznačuje „obřím“ bobulem o hmotnosti až 6 g, výnos je také na poměrně vysoké úrovni – až 6 kg z jednoho keře. Mrazuvzdornost je nízká, vyžaduje úkryt výhonků. Zrání je středně rané. Keře dosahují 2,5 m, což vyžaduje instalaci podpěr a uvázání.
Při pečlivé péči se objevují známky remontance, ale u této odrůdy nejsou výhonky úplně vyříznuty, protože přesně druhý rok se vyznačuje hlavním bohatým plodem.
Zlatý podzim
Bobule jsou poměrně velké – až 5-7 g, husté, což zajišťuje dobrou přepravitelnost. Výnos je průměrný, až 2,5 kg na keř. Plody od poloviny srpna do začátku října. Keře jsou střední, ne vyšší než 2 m, šíření je slabé. Charakteristická je vysoká odolnost vůči nemocem.
Zlaté kupoly
Bobule této odrůdy se vyznačují mírnou kyselostí, silnou pubescencí, hmotností do 6 g. Dobře snáší zimní chlad, je nenáročný a poměrně produktivní – více než 2 kg ovoce z keře. Odrůda se vyznačuje nízkou mírou tvorby výhonků. Výška keřů je do 1,5 m. Je mrazuvzdorná, pod sněhem se nechává jeden oddenek.
Oranžový zázrak
Plody odrůdy jsou poměrně velké, dosahují 8 g. Pohled je náladový na průvan, není nutné zakrývat keře na zimní období. Keře až 2 m vysoké, rostou poměrně pomalu. Bobule, i přezrálé, zůstávají na keři, neopadávají.
Pěstováním této odrůdy nemůžete malinu obnovit po dobu 15 let, zatímco hlavní vlastnosti odrůdy zůstávají na vysoké úrovni. Jediná odrůda maliny, která umožňuje dozrávání bobulí na řízcích umístěných ve vodě. Právě kvůli této kvalitě používají květináři odrůdu k vytváření jedinečných kytic.
Sladká žlutá
Má vysoký výnos, přesahující 3 kg na keř. Bobule o hmotnosti do 6 g se dlouho nedrolí, což je velmi příjemné. Keře jsou rozlehlé, takže zahradníci často používají drátěné ploty k vytvoření keře. Mezi nevýhody patří nízká přepravitelnost bobulí a špatná mrazuvzdornost, kterou musíte dodatečně zakrýt.
Jaroslavna (Brusvjana)
Odrůda byla vyšlechtěna ukrajinskými chovateli, proto je dobře přizpůsobena speciálně pro klimatické podmínky Ukrajiny a v Rusku se doporučuje pro pěstování pouze v jižních oblastech. Odrůda střední sezóny s prodlouženou dobou plodnosti: od začátku června do prvního mrazu. Produktivita do 3,5 kg, hmotnost bobulí do 9 g. Keř až 1,7 m vysoký, mírně větví.
Téměř všechny oblíbené odrůdy žlutých malin jsou remontantní – jedná se o rostliny schopné dlouhodobě plodit, a to jak na mladých výhoncích, tak na výhoncích loňských.
Pěstování žlutých malin
Chcete-li získat vysoké výnosy, musíte správně pěstovat žluté maliny. Naše doporučení vám v tom pomohou.
Výběr místa přistání
Ideálním místem pro výsadbu sazenic žlutých malin budou osvětlené oblasti, kde je vyloučena stojatá voda a není tam žádný průvan. Zkušení agronomové doporučují seřadit řady od severu k jihu nebo od severozápadu k jihozápadu, zejména v regionech s krátkým a chladným letním obdobím.
Maliny je vhodné vysadit na pozemek se sklonem maximálně 8 stupňů a nejlépe zcela rovný. Pokud na místě dříve rostly plodiny nočník, pak stojí za to hledat jiné místo, protože pravděpodobnost poškození malin verticiliovým vadnutím je vysoká. Půda po malinách také není vhodná, potřebuje odpočinek 5 let.
Ideální půda pro žluté maliny
Nejvyšší výnosy lze dosáhnout, pokud jsou maliny vysazeny na písčitých a lehkých hlinitých půdách. Pokud to není možné, pak bude nutné zajistit kulturu důkladnější péči. Výsadba rostliny na těžko kyselých půdách je vyloučena, protože vynaložené úsilí neospravedlní výslednou mizernou sklizeň.
Podmínky vysazování
Žluté maliny se vysazují na podzim: od září do října, pro jižní oblasti je možné prodloužit období nebo jarní výsadbu. V tomto období je důležité zabránit poškození prvních kořenů mrazem.
Tenká péče
Péče o žluté maliny by měla být vysoce kvalitní. Je nutné zajistit hnojivo, zálivku, podvazek a prořezávání. Pouze za takových podmínek získáte dobrou sklizeň.
Hnojivo
Načasování hnojení závisí na tom, jak byla plodina zasazena. Metoda výkopu je nejoblíbenější a vyžaduje dodržení následujících rozměrů: šířka příkopu 0,5-0,6 m a rozteč řádků 1,2-1,6 m.
Hustota je udržována na základě odrůdy, ale ne méně než 0,4 m, přičemž sazenice nejsou prohlubovány. Tento způsob výsadby zpožďuje zavedení vrchního oblékání.
Pokud se použije jiný způsob, pak se vyplatí přidat dusík, zejména v prvních několika letech po výsadbě, protože v tomto období růstu rostlina zvláště potřebuje dusíkatá hnojiva. Doporučuje se aplikovat brzy na jaře, ale někteří agronomové to rozdělují na dvě části a jednu aplikují na podzim.
Nejčastěji se používá močovina zředěná vodou. V případě potřeby se přidávají další prvky (fosfor, draslík, bór, železo, mangan). Na svém osobním pozemku můžete použít hnůj i popel.
zalévání
Žluté maliny by měly být zalévány hojně, což přispívá k rozvoji silného oddenku a pronikání kořenů do hlubších vrstev půdy. Jako každá jiná malina bez řádného zakořenění, i žluté maliny porostou vysokou rychlostí a způsobí spoustu problémů.
V jižních oblastech země se doporučuje zalévat žluté maliny alespoň 6krát během vegetačního období. Ve středních zeměpisných šířkách stačí 2-4krát. Obvykle se zalévá podél brázd nebo kropením.
Podvazky
Odrůdy žlutých malin s bujným keřem potřebují podvazek, jinak se rostlina rozpadne v různých směrech. V prvním jarním měsíci je nutné vykopat sloupy a přetáhnout přes ně mřížovinu. Keř je vhodné uvázat na třech místech: na úrovni 1,2 m od země a pár větví níže.
Řezání
Přestože úsilím šlechtitelů bylo vyšlechtěno velké množství spíše nenáročných odrůd žlutých malin, je řez stále určujícím faktorem pro zvyšování výnosů.
Remontantní odrůdy se stříhají téměř úplně na podzim před mrazy a během plodování se odstraňují pouze výhonky, z nichž již byla sklizena úroda. Tato péče by neměla být ignorována, protože zahuštění remontantních malin vede k výraznému snížení výnosu.
Neremontantní odrůdy se stříhají dvakrát ročně, aby se zvýšilo větvení.
Útulky na zimu
Odrůdy žlutých malin se pěstují v jižních oblastech nebo ve střední části země, takže keře v těchto oblastech nelze pokrýt. Vysoká mrazuvzdornost umožňuje dobře snášet zimu.
V severních oblastech Sibiře se vzhledem k drsnějším zimním podmínkám stále vyplatí postarat se o úkryt se suchou trávou nebo zeminou. K tomu jsou keře ohnuty a svázány tak, aby jejich výška nepřesáhla 0,4 m.
Množení žlutých malin
Žluté maliníky se množí především sazenicemi nebo řízkováním. Ale s úsilím můžete získat dospělý keř ze semen, ale to je méně populární způsob. Semena maliníku se vyznačují poměrně nízkou klíčivostí a vyžadují speciální přípravu k setí. Někdy se žluté maliny množí rozdělením keře na 4-5 částí, což dává dobrý výsledek.
Zajímavé je, že žluté maliny se objevily v důsledku mutace obyčejné, červené. Právě tento neúspěch pomohl chovatelům ve Spojených státech, Rusku, na Ukrajině a v dalších zemích vynést obrovské množství odrůd tohoto druhu.
Recenze zahradníků
Anastasia Pavlovna, 65 let, letní rezident, Moskva. Jednoho dne, když jsem u souseda uviděl keř čerstvých malin, celý posypaný zářivě žlutými bobulemi jako jantar, chtěl jsem mít stejnou krásu i v sobě. A když jsem si vzpomněl na mou cukrovku a příležitost jíst žluté maliny téměř bez ohledu na nemoc, bylo rozhodnuto, že si jednu vypěstuji na mé zahradě.
Valery, 38 let, zahradník, Čeljabinsk. Již řadu let pěstuji žluté maliny odrůdy Yellow Giant. Podmínky Sibiře nezasahují do získávání 2-3 kbelíků bobulí ročně z relativně malé oblasti. V pěstování se nijak zvlášť nesnažím, vše je stejné jako na zbytku zahrady: hnůj, kypření, pletí.
K nevýhodám patří silný růst, pokud se včas nezastřihne, zaplní celou zahradu. Bobule se sklízí celé léto, šťavnaté, sladké, dostatečně velké. Co nesníme, na zimu zamrazíme a zachráníme se při epidemii nachlazení.
Olga, 29 let, letní rezidentka, Doněck. Náhodou, jak se říká, prakticky pro změnu jsem si pořídil sazenici žlutého maliníku odrůdy Zlatý podzim. A jaké bylo moje překvapení, když jsme téhož léta dostali téměř 2 kg bobulí, zdá se, z malého keře prvního roku. Osobně se mi ale chuťově líbí víc červené maliny, ne tak sladce jako žluté. Ale děti jsou naprosto nadšené jak chutí, tak barvou, a tak se rozhodly pořídit si ještě pár keřů.
Žluté maliny si každoročně díky svým vlastnostem získávají lásku zahradníků a zahradníků. A z dobrého důvodu většina degustátorů uděluje žlutým malinám až 4,7 bodu za chuť bobulí.
Žluté maliny jsou mezi zahrádkáři velmi žádané. Plody takových malin jsou sladší a mají barvu od světle žluté po světle oranžovou v závislosti na odrůdě. Žluté odrůdy malin obsahují mnohem méně alergenů než červené. Bez obav si je proto mohou užít nejen děti, ale i těhotné ženy a alergici.
Žlutoplodé maliny – jejich odlišnosti od malin červenoplodých
Žluté maliny se objevily už docela dávno. V prvních letech minulého století už byla docela známá. Nyní je výběr pestřejší. Ale protože V průmyslovém měřítku ji nelze pěstovat, protože její plody jsou špatně skladovány, roste výhradně na soukromých pozemcích.
Některé odrůdy žlutých malin jsou dosti zimovzdorné, jiné je třeba na zimu ohnout k zemi a zasypat sněhem při nízkých teplotách – více než -21-22°C. Pokud to uděláte s odrůdami odolnými vůči zimě, nebude to horší, ale pro ně to není nutné. Některé odrůdy malin přežívají zimní mrazy až do -30°C bez přístřeší.
„Nevýhodou“ žlutých malin je, že nesnesou přepravu a skladování. Bobule jsou velmi jemné.
Jeho „plus“ je, že bobule jsou sladší a obsahují méně kyselin. Díky tomu jsou velmi oblíbené nejen u dětí, ale i u dospělých.
Termíny výsadby žlutoplodých malin
Žluté maliny – výsadba a péče o ně se neliší od běžné péče o červené maliny. Stejně tak se skládá z kypření, zalévání, pletí, hnojení, mulčování a kultivace. Existují dva výrazně odlišné názory na načasování transplantace malin.
1. Jedním z nich je, že maliny lze sázet každý den, od jara až téměř do začátku mrazů, dokonce i v létě.
2. Druhý názor je, že žluté maliny se doporučuje sázet až na jaře, než začnou vytékat šťávy, nebo na podzim, poté, co přestanou vytékat, nejpozději však 15-21 dní před mrazem.
Jaký způsob výsadby použít, je na rozhodnutí každého.
Výsadba malin
Výsadba malin se skládá z:
- Vykopání jamky vhodné velikosti tak, aby kořeny sazenice maliny byly dobře pokryty zeminou.
- Do této díry nasypte humus nebo kompost a přidejte dřevěný popel.
- Smíchejte je s půdou. Do této směsi nalijte trochu vody, abyste získali konzistenci husté kaše.
- A přesazený žlutý malinový keř spustíme do otvoru s hnojivy. Půdu zaryjeme a zhutníme.
Půdu kolem vysazeného keře je nutné znovu zalít. To provedeme u kořene a po celém průměru otvoru. Zároveň dbáme na to, aby voda nesmývala zem a neodhalovala kořeny vysazeného keře maliníku.
Maliny se doporučuje sázet do řádků. Pak bude mnohem jednodušší se o ni starat. Jeden keř maliníku vysazujeme v řadě v malé vzdálenosti od druhého, ne však méně než půl metru.
Pokud chcete zasadit hodně sazenic, je lepší vykopat díry a připravit je na výsadbu předem, abyste po zakoupení malin nemuseli dělat všechno ve spěchu. To může poškodit vaše maliny a v důsledku toho vaši budoucí sklizeň.
- Vykopeme jednu řadu děr ve vzdálenosti 1 metru od druhé, ale ne méně. Tuto vzdálenost lze zvětšit i na 2 metry, protože maliny milují světlo a je potřeba je vysadit na místo, kde bude co nejméně stínu.
- Maliny také milují vlhkost. Vysazujeme ji proto nikoli na kopeček, ale na svahy nebo na nižší místo. Ne však v samotných nížinách s často stojatou vodou – přebytek vody škodí i malinám.
Podvazek a zalévání malin
- Podél každé řady vysazených malinových keřů natáhneme dráty nebo lana ve 2 řadách: ve výšce půl metru a metr od úrovně země. Za tímto účelem na koncích každé řady ve vzdálenosti asi 3 metrů zakopeme sloupky, ke kterým tyto dráty připevníme.
- Stonky malin pak přivážeme na drátky, aby se ve větru a tíhou bobulí neohýbaly a nevytvářely neprostupné houštiny.
- Po vysazení keřů maliníku je nezapomeňte zalít. V suchých dobách je vhodné to dělat denně a hojně zalévat. Musíte namočit všechnu půdu až k nejhlubším kořenům, i když jsou v mělké hloubce.
Zálivka a potřebné hnojení vám zajistí velké maliny v maximálním množství.
Krmení a plení
- Začátkem června je třeba maliny přikrmovat. K tomu můžete udělat infuzi plevele. Toto je nejjednodušší způsob. Na přípravu nálevu sbíráme plevelnou trávu, pokud ji připravujeme do kbelíku, tak půl kbelíku plevele. Zalijeme je horkou vodou až po vrch, přikryjeme pokličkou a necháme několik dní louhovat.Tímto nálevem zalijeme kořeny maliníku a na ně nalijeme celou tloušťku tohoto nálevu, který nahradí mulčování a ochrání půdu pod maliny před vysycháním.
- Po celou dobu růstu plevele je třeba je vytrhávat, nejlépe i s kořínky, a nechat pod malinami. Během zavlažování zahnívají a zásobují kořeny keřů živinami. Budou také tvořit mulčovací vrstvu.
- Někteří zahrádkáři doporučují v červnu zalévat všechnu zem pod malinami kejdou. To je pro maliny velmi užitečné jak z hlediska hnojení, tak mulčování.
Zpracování malin od škůdců
V mnoha oblastech, kde maliny rostou již několik let, se začínají objevovat škůdci. Kazí bobule, jedí listy a v důsledku toho trpí kvalita a množství sklizně.
- Brouk maliník – tělem připomíná ovál, je šedé barvy a asi 0,4 cm dlouhý. Požírají malinová poupata zevnitř. Jejich larvy jedí listy, květy a bobule. Pokud je tento škůdce napaden, můžete se ho zbavit jedním způsobem: pod keře malin rozprostřete film nebo utěrku a stonky několikrát brzy ráno protřepejte. Štěnice spadnou a je třeba je rozdrtit.
- Muška malinová je malá šedá muška. Vajíčka klade do paždí listů maliníku a do mladých stonků (v horní části). Vznikající larvy silně poškozují mladé stonky. V boji s touto pohromou odřezáváme poškozené (vyschlé) vršky každých 10-12 dní. Před začátkem květu a po sklizni poslední sklizně maliny zpracujeme karbofos nebo drogy Confidor, Iskra, Fufanon.
- Sviluška – spřádá svou síť na spodní části listů. Tyto listy v důsledku poškození vysychají. Bojuje se s nimi stejnými prostředky.
- Můra malinová je malý tmavě zbarvený motýl se světlými skvrnami na křídlech. Jeho larvy požírají bobtnající pupeny. Dostanou se do stonků maliníku a tam se zakuklí, tyto larvy pak vyžírají plody v bobulích a zůstávají přezimovat v prasklinách kůry. Používáme proti nim stejné prostředky.
Ostatní škůdci jsou ještě menší velikosti a jsou velmi špatně vidět na stoncích. K jejich zničení se také používají následující prostředky: karbofos, Konfidor, Iskra, Fufanon a další, které se prodávají v obchodech. Používáme je podle návodu v případě potřeby nebo jako preventivní opatření proti napadení malin.
Kromě toho jsou na podzim stonky poškozené škůdci vyříznuty a spáleny. Vykopáváme půdu pod malinovými keři, aby tam umístěné chyby a mouchy (usazené na zimu) zemřely zimním chladem.
Nejlepší je snažit se škůdcům předcházet. A není těžké to udělat.
- Jen je potřeba maliny pravidelně odplevelovat, aby se paraziti neměli čím množit a množit.
- Zabránit zahuštění malin, tzn. Každý rok na podzim odstraňte plodonosné stonky pro lepší větrání mezi keři.
- Odstraňte všechny odřezky a spálte je.
- Pravidelně po celé léto kypřete půdu pod maliny do hloubky 3 cm.
- Na podzim nerýpejte příliš hluboko mezi řádky kolem všech keřů maliníku.
Prořezávání malin na podzim
Podzimní řez žlutých malin se vůbec neliší od řezu červených. Také před chladným počasím odřízneme vrcholy stonků prvního roku života o 14-16 cm, které nestihnou dozrát před mrazem a zemřou.
Všechny stonky, které letos plodí, když se sbírají poslední zralé bobule, bez lítosti vyřízneme u kořene. Do jara stejně uschnou a budou trčet jako tichá výtka mezi mladými stonky.
Mladé stonky maliníku, které dosáhly výšky dospělé rostliny, poté svážeme do trsů, které ohneme k zemi maximálně 29-31 cm a tam je svážeme. V zimě budou tyto stonky pokryty sněhem a dobře přezimují.
Nesmíme zapomenout na podzimní zálivku. To se provádí krátce před nástupem chladného počasí. Každý keř maliníku je nutné velmi dobře zalévat. Pak lépe přezimují a na jaře se rychleji „probudí“.
Žluté maliny – zatím jich moc odrůd není
Zde jsou některé z nich, vymezené pro oblast Moskvy:
- Spirin bílý – střední zrání, až jeden a půl metru vysoké. Bobule jsou žluté, kyselosladké, hmotnost dosahuje až 3,8 g. Nedostatečná odolnost vůči chorobám a parazitům. Zimní odolnost je slabá. Je nutné zasypat sněhem.
- Viktorie z Cornwallu – průměrná doba zrání. Dorůstá do výšky jednoho a půl metru. Bobule jsou světle žluté, každá o hmotnosti až 3,3 gramu. Zimní odolnost je dobrá, nadprůměrná.
- Chuť na sladké Žlutá – dozrává středně raně, stonky jsou vysoké jeden a půl metru, bobule váží až 6 gramů, světle žluté. Zimovzdornost je podprůměrná, na zimu je nutné ji zasypat sněhem. Dobře odolává chorobám a škůdcům.
- Jantar – středně pozdně dozrávající odrůda, vysoká až jeden a půl metru. Má bobule o hmotnosti až 4 g, žlutooranžové. Má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Může zimovat bez přístřeší.
- Žlutý dezert – dozrává střednědobě a dorůstá také do výšky jeden a půl metru. Bobule jsou menší, do 2g, světle žluté. Zimní odolnost je průměrná, v zimě je lepší ji ohnout a zasypat sněhem.
- Odrůda maliny žlutý obr – dozrává ve středně raném období, má tento název kvůli velikosti bobulí a výšce stonků. Díky šikovné zemědělské technologii mohou bobule dosáhnout hmotnosti až 7 gramů. Díky tomu můžeme z 1 keře nasbírat téměř 8 kilogramů bobulí za sezónu. Stonky maliníku dorůstají výšky až 2,5 m. Bobule této odrůdy lze sklízet již koncem prvních deseti červencových dnů. Má dobrou odolnost proti škodlivému hmyzu a různým chorobám. Zimní odolnost je průměrná, je lepší zakrýt sněhem.
Žluté maliny těchto odrůd lze pěstovat v moskevské oblasti, protože. jsou vyšlechtěny speciálně pro mírné podnebí. Maliny Žlutý obr, Amber a Cornish Victoria Mohou také růst v mírném podnebí, jsou zimovzdornější. Ale všechny odrůdy malin lépe snášejí zimu a produkují větší výnosy, pokud jsou zimovány pod sněhem.
