Kořenový celer: výsev a péče. Kdy zasít semínka celeru
Galina Kizima je nadšená zahradník s 55 lety zkušeností, autorka originálních postupů a mnoha knih
Kořenový celer je jednou z prvních plodin v kalendáři zahradníků, sazenice celeru se vysévají již v únoru. Jak zacházet se semínky celeru? Jak zalévat sazenice? Jak získat velký celer? Galina Kizima podrobně hovoří o pěstování celeru a péči o tuto užitečnou zahradní plodinu.

Celer je list, řapík a kořen. Listový celer lze zasít přímo do země. Celer řapíkatý, který má ztluštělé řapíky listů, a zejména celer kořenový, se musí pěstovat přes sazenice, protože vytvoření kořenové plodiny trvá asi 200 dní.
Kořen celeru: sazenice
Na konci února naplňte kelímky od jogurtů navlhčenou zeminou, zhutněte ji a navrch přidejte 1 cm sněhu. Poté sníh utužte a na sníh opatrně položte velmi malá semínka celeru, ne více než tři do každého hrnečku (ve sněhu jsou dobře vidět). Zakryjte sklem nebo fólií a položte na parapet. Sníh roztaje a vtáhne semínka do poloviny do nejvyšší vrstvy půdy. Vylíhnou se a vzejdou poměrně rychle. Poté musí být sklo nebo fólie odstraněny.
Sazenice z malých semínek zalévám pouze přes injekční stříkačku. Sazenice se musí zalévat velmi opatrně. Pokud se na listy děložních listů dostane voda, odumřou a sazenice budou muset být vyhozeny. Nasbíráte vodu (nebo spíše slabý roztok minerálního hnojiva), zapíchnete jehlu do půdy a vodu pomalu uvolňujete.
Když mají rostliny 2-3 pravé listy, odstřihněte přebytečné rostliny na úrovni půdy nůžkami na nehty, ponechte jen ten nejlepší, do kterého čas od času opatrně šťouchnete sirkou, abyste k němu shrabali půdu, jinak rostlina spadne a může vylomit kořeny.
Pěstování celeru: co dělat se spodními listy
Začátkem května přesaďte sazenice na místo. Pokud hrozí silné mrazy, při první výsadbě zakryjte lutrasilem. Kořen celeru je velký jedlík. Ale pokud ji jako já zasadíte podél okrajů záhonu se zelím a řepou (v souladu s pravidly rostlinné kompatibility), pak při výsadbě sazenic nemusíte nic přidávat. Připravte otvory (ne více než 2-3 na každém konci lůžka), naplňte je vodou a transplantujte sazenice, prohloubte rostlinu na listy kotyledonu.
Vzhledem k tomu, že celer nemá rád čerstvý hnůj, je třeba se při jakémkoli způsobu pěstování kořenové plodiny vyhnout hnojení infuzí hnoje, jinak jednoduše hnije.
Když celer začne tvořit kořenovou plodinu, nezapomeňte jej přihnojit bórem (2 g na kbelík vody), jinak se mohou v kořenové plodině tvořit dutiny.

Při péči o kořenový celer musíte neustále odstraňovat spodní listy, aby rostliny neměly vždy více než 4 mladé listy.
Odstraněné listy nakrájejte a osušte. Při sušení si nezachovají aroma, ale zachovají si všechny extraktivní látky, které příznivě působí na trávení a dodávají vynikající chuť prvnímu a druhému chodu. Rozemletím sušených celerových listů v mlýnku na kávu vznikne mouka, kterou je skvělé obalit maso nebo květák před smažením místo strouhanky nebo pšeničné mouky.
Během růstu kořenové plodiny je navíc nutné ji neustále odkopávat, aby se postupně objevovala nad povrchem půdy, a zároveň ostrým nožem opatrně, aby nedošlo k poškození kořenové plodiny, neustále řezat boční kořeny, aby nerostly do stran a kořenová plodina se nerozvětvovala. Pak získáte velkou, kulatou a hustou kořenovou plodinu bez kořenového vousu.
Celer listový a řapíkatý: výsev a péče
Řapíkatý celer je také potřeba pěstovat přes sazenice. Vysévá se na konci března, poté se přesazuje do země stejným způsobem jako kořen.
V druhé polovině léta je celer řapíkatý na rozdíl od kořenového celeru kopcovitý. Řapíky listů se zasypou zeminou, aby vybělily (při bělení ztrácejí hořkost). Podle potřeby se vykopávají a stříhají. Používejte stejným způsobem jako kořen celeru. Kořenovou zeleninu a řapíky lze nakládat a osolit pro budoucí použití.
Listový celer se prostě brzy na jaře vysévá přímo do země. Potřebujete úrodnou půdu, do které by se měl před výsadbou přidat popel (sklenice na metr čtvereční).
Je důležité, aby byl záhon bez plevele, protože celeru trvá vyrašení téměř dva týdny a plevel ho může ucpat. Sazenice plevele musí být neustále ořezávány, jak se objevují, s plevelem, zahrabat je 1-2 cm do půdy a nechat přímo na lůžku – zemřou.
Aby nedošlo k poškození celeru, je nutné zasít maják současně s celerem, například hlávkový salát, jehož několik semen se vysévá do brázd spolu s celerem. Salát roste rychleji než jakýkoli plevel a jeho výhonky jasně označí řady budoucích výhonků celeru.
V budoucnu bude vyžadováno týdenní hnojení infuzí plevelů (nikoli však hnojem). Tato kultura velmi reaguje na kypření půdy. Rozestup řádků proto uvolňujte co nejčastěji.
Navzdory skutečnosti, že celer je rostlina odolná vůči chladu, v severních oblastech nepřezimuje v půdě. Proto by se nemělo nechávat přes zimu.
Po sklizni půdu zkypřete plochým řezačem Fokin nebo běžnými hráběmi, dobře zalijte roztokem „Fitosporin“ a „Gumi“ a ihned až do jara přikryjte materiálem nepropouštějícím světlo. To vás příští léto zbaví plevele.
Mnoho lidí zná celer jako zdravou, nízkokalorickou zeleninu, kterou lze přidat do salátů nebo jiných pokrmů, připravit z ní čerstvou šťávu a konzumovat syrovou jako svačinu.
Pěstování této zeleninové plodiny doma není obtížné, stejně jako papriky. Jen musíte vědět, že zelenina nesnáší extrémní horko a chlad, dlouho dozrává a potřebuje úrodnou půdu.
Ve skutečnosti je celer bohatý na antioxidanty a má hodně vitamínu C, takže o jeho přínosech není pochyb. Tato zelenina si i po spaření uchová své prospěšné látky. Vědci také zjistili, že celer má silné protizánětlivé vlastnosti a je zvláště užitečný pro gastrointestinální trakt.

Kdy zasadit sazenice celeru v roce 2022: příznivé dny podle lunárního kalendáře
První věc, kterou musíte před výsadbou celeru vědět, je, že je velmi citlivý na změny teplot a nesnáší chlad ani nadměrné teplo. Pokud ji zasadíte příliš brzy, zelenina zeslábne nebo nebude sklizeň vůbec.
Dobře roste v bažinatých podmínkách, ale příznivého růstu a sklizně dosáhnete i na své zahradě, pokud o ni budete správně pečovat.

Zrání je poměrně dlouhé, takže nejjednodušší je pěstovat tuto zeleninovou plodinu v sazenicích, aby se na podzim začala objevovat sklizeň.
Při přistání jsou důležité fáze měsíce. Odborníci proto nedoporučují provádět žádné výsadbové práce během nového měsíce, protože existuje vysoká pravděpodobnost, že sklizeň bude slabá.
Za úplňku se obecně nedoporučuje pracovat na zahradě. Během dorůstajícího měsíce je nejlepší doba pro výsadbu celeru. Semena můžete zasadit i ve fázi ubývání.

Jak již bylo řečeno, celer dozrává dlouho – sklizeň je vidět až 5-6 měsíců po zasetí semínek. Tuto zeleninovou plodinu byste proto měli začít sázet v sazenicích od ledna do dubna, aby zelenina stihla do podzimu dozrát.
Pokud nevíte, kdy zasadit kořenový celer pro sazenice nebo kdy zasadit celer řapíkatý pro sazenice v roce 2022, pak existují určité termíny setí.
Podle osevního kalendáře jsou nejpříznivější dny pro výsadbu
v lednu 2022: 3-9, 13, 16, 17, 20-23, 25-27, 30, 31.
В Únor Měli byste si vybrat datum z následujících: 4, 7-9, 12-14, 17-25.
В Března Výhodná čísla: 3, 5, 8, 13-22, 24-28.
Nakonec v duben Nejvhodnější dny pro výsadbu celeru jsou: 3, 5, 8, 9, 13, 15-22, 24-28.
Jak správně zasít řapík a kořenový celer pro sazenice
Řapíkatý celer je odolný vůči mírným mrazům, takže může žít při teplotách od +8 do +23. Ale nejpříznivější teplota pro řapíkatý celer by se měla pohybovat od 15 do 19 stupňů Celsia.
Začnou ji sázet jako sazenice tři měsíce před výsadbou na otevřeném prostranství. Výsadbové práce se doporučuje provádět v jednotlivých nádobách, aby se zabránilo vychystávání.

Tato odrůda celeru miluje vlhkost a dobré světlo. Proto musí být sazenice uvnitř osvětleny. Půda musí být kyprá, tento proces musí být neustále monitorován, aby se zabránilo zhutnění.
Zkušení zahradníci připravují semena před výsadbou, aby začala rychleji klíčit. K tomu jsou umístěny v čisté teplé vodě po dobu 2-3 dnů, poté jsou uchovávány v gáze na teplém místě bez slunečního záření.
Při výsadbě do vlhké půdy stačí semínka do země jen lehce zatlačit.

Zalévání musí být pravidelné, jinak v důsledku vysychání půdy sazenice špatně porostou a nebudou silnější. Zpočátku je ale lepší zalévat kapáním nebo rozprašovačem.
Semena kořene celeru je také třeba nejprve namočit. K tomu zkušení pěstitelé zeleniny umístí semena do gázy a umístí ji do nádoby s horkou vodou (45-50 stupňů). Takže musíte semena uchovávat půl hodiny a poté je přemístit do teplé vody na dva dny. Voda se musí měnit za čerstvou 3-4krát denně.
Obvykle se do té doby začnou líhnout semena – jakmile k tomu dojde, mohou být zaseta do připravené půdy. Po výsevu nezapomeňte zakrýt nádobu fólií, abyste vytvořili skleník.

Zpočátku je lepší udržovat sazenice v teplé místnosti, kde je od 19 do 22 stupňů Celsia. Občas je potřeba sazenice větrat a podle potřeby zalévat rozprašovačem.
Výběr půdy pro pěstování
Zasadit a vypěstovat celer ze semínek venku, ze sazenic, ve skleníku a dokonce i doma může každý.
Nejvhodnější je kyprá a úrodná půda s kompostem. Celer preferuje úrodnou, dobře odvodněnou, písčitou půdu s dostatkem organické hmoty pro nejlepší růst.

Pro celer si můžete koupit univerzální zeminu nebo si ji připravit sami. Obvykle berou tři díly rašeliny a jeden díl humusu a popela. Do domácí půdy můžete přidat malé množství vypraného říčního písku.
Nádrže na setí semen
Kromě půdy je důležité předem připravit výsadbové nádoby: k tomu lze použít krabici, ale v tomto případě bude nutné sazenice zasadit do samostatných nádob.
Nejlepší je ihned zasadit semena do jednotlivých kelímků nebo květináčů. Pak sazenice nebudou potřebovat sběr.

Jak připravit semena k setí
Semena jsou obvykle velmi malá. Je třeba je připravit tak, aby začaly rychleji klíčit.

Zahradníci semena nejprve namočí na tři dny do teplé vody. Je důležité pravidelně měnit vodu na čerstvou. Dále se semena umístí na gázu a skryjí se v sáčku – získá se jakýsi skleník.
V této podobě jsou ponechány na teplém místě, kde není sluneční světlo.
Schéma setí celerových semen
Sazenice na otevřeném terénu se začínají přesazovat v květnu. Pokud na začátku měsíce teplota trochu klesne, vytvrzené sazenice to přežijí.
Sazenice se před výsadbou otužují takto: nejprve se nádoby se sazenicemi vyvětrají, pak se postupně vynesou na zasklený balkon, nejprve na pár minut, poté se nechají delší dobu.

Schéma výsadby této zeleniny na otevřeném prostranství: 15 cm v řadě a 40 cm mezi řadami (pro kořenový druh). Řapík a list se vysazují podle schématu 20×30 cm.
Péče o sazenice celeru a pravidla pěstování
Základní tipy a triky pro pěstování sazenic celeru:
- Je nutné vybrat úrodnou půdu a zachovat její organické živiny.
- Sazenice potřebují dobré osvětlení, takže sazeničkám poskytněte další osvětlení.
- Hnojit pravidelně – zpravidla by to mělo být provedeno ve druhém, třetím a čtvrtém měsíci.
- Zalévejte rovnoměrně a pravidelně.
- Ujistěte se, že na povrchu půdy nejsou žádné zhutnění.

Také je třeba počítat s tím, že přibližně dva týdny před přesazením sazenic do volné půdy je nutné sazenice otužovat, aby se dobře adaptovaly. K tomu jsou umístěny na balkoně a postupně prodlužují dobu, kterou tam stráví.
Zalévání by mělo být prováděno pouze teplou vodou, jinak rostliny dostanou černou nohu.
Když se objeví první výhonky, film se odstraní z nádoby na výsadbu a sazenice se umístí na dobře osvětlené místo – vhodný je okenní parapet.
Co dělat, než semena vyklíčí
Před klíčením je třeba dodržovat skleníkový režim, to znamená, že sazenice musí být pokryty filmem a uchovávány na teplém místě. V tomto případě musíte vybrat místo, kde není jasné světlo.
Pravidelně musíte film odstraňovat po dobu 10-15 minut a zajistit ventilaci.
Musíte pravidelně zalévat, nenechat půdu vyschnout, ale je lepší to udělat pomocí postřikovače.

Nadměrná vlhkost také není potřeba. Půda by měla být rovnoměrně vlhká. Není třeba používat hnojiva, protože půda je stále poměrně úrodná.
Péče o sazenice celeru po vyklíčení doma
Jakmile se začnou objevovat výhonky, musí být film odstraněn a samotné sazenice musí být přesunuty na parapet. Ale zároveň by neměly být žádné průvany. Rozhodně musíte začít přidávat další osvětlení k sazenicím, protože od této chvíle potřebují dobré osvětlení.

Pokud sazenice rostou ve společné krabici, musíte zajistit, aby byly rostliny drženy ve vzdálenosti od sebe. Pokud je umístění blízko, nezapomeňte jej ztenčit.
Je důležité sledovat půdu: musí být volná bez zhutnění, jinak se růst sazenic zpomalí. Vlhkost půdy je mírná, při nadměrném zavlažování může dojít k hnilobě a při občasném zavlažování budou sazenice slabé.
Když mají sazenice 2-3 listy, je třeba je zasadit do samostatných nádob, šálků nebo přesadit do skleníku. Při sběru je nejdůležitější nepoškodit hlavní kořen.

Po utržení musíte sazenice umístit na několik dní na místo, které není příliš osvětlené, nebo si vytvořit stín pomocí lepenky. Můžete ho krmit močovinou: vezměte půl čajové lžičky močoviny na 5 litrů usazené vody.

Dále zbývá pouze pravidelně větrat sazenice, zalévat je a uvolňovat půdu. Ve skleníkových podmínkách můžete také sazenice dodatečně krmit nitroammofosem nebo komplexním hnojivem (například „Solution“).
Kdy zasadit sazenice na otevřeném terénu (schéma sběru)
Sazenice celeru se obvykle vysazují do volné půdy v květnu, od začátku měsíce do poloviny. Sazenice by již měly mít alespoň čtyři pravé listy. V tomto případě by sazenice měly být dlouhé až 16 centimetrů, ale ne kratší než 12 cm.
Nedoporučuje se držet sazenice doma, jinak budou kořeny slabé.
Správná výsadba ve volné půdě: doporučuje se vysazovat rostliny na záhon ve vzdálenosti 40 cm v řadě a udržovat stejné množství mezi řadami.
Listovou odrůdu celeru je nejlepší sázet každých 15–18 cm, přičemž mezi řadami dodržujte vzdálenost alespoň 25 cm.

Řapík a kořenový celer – pěstování a péče ve volné půdě
Hlavní péče o tuto zeleninovou plodinu po výsadbě na trvalém místě spočívá v pravidelném mulčování, pravidelném zavlažování půdy, odstraňování plevele a uvolňování půdy. V případě potřeby také zahradníci ošetřují rostliny proti škůdcům.
Po výsadbě sazenic na otevřeném terénu zkušení zahradníci posypou zem malým množstvím pilin, sena nebo rašeliny. To musí být provedeno tak, aby půda nevyschla.

V horkém a suchém létě bude potřeba rostliny zalévat každý den, protože sucho zničí úrodu. Doporučuje se zalévat přímo u kořene a zajistit, aby byla půda neustále vlhká.

7-10 dní po výsadbě na otevřeném terénu mohou být rostliny krmeny infuzí kopřivy.

Po dalších 15 dnech můžete znovu krmit, ale tentokrát je lepší použít slepičí hnůj.
Musíte neustále zajistit, aby se škůdci neobjevili a rostliny neonemocněly. Proti rzi se používá fitosporin, proti septorii a cerkospoře postřik Fundazolem, proti mšicím lze použít nálev z pampelišky.

Nejdůležitějším preventivním opatřením proti výskytu škůdců a chorob je zbavování se plevele a neustálé kypření půdy.
Elena
Přátelé, článek se mi líbil! Sdílejte to se svými přáteli! Stačí jedno kliknutí na sociální tlačítko. sítě a máte hotovo! Pomůže mi to udělat pro vás web ještě užitečnější a zajímavější!
Komentáře k článku: 4
Celer sázím v malém množství. Tudíž není moc péče, jen neustále zalévám. Tato zelenina není náročná a dobře roste.
Zdálo by se, že teprve nedávno sezóna dacha skončila a už je čas začít znovu sázet sazenice))
Váš článek byl pro mě zajímavý. Celer jsem vždy zasadil přímo do země a kořeny nestihly vyrůst. Teď to zkusím přes sazenice.
Zajímavá technologie pro pěstování celeru. Je toho hodně co se učit. Řekněte mi, pokud to není obtížné, jak správně osvětlit sazenice celeru, aby se nevytahovaly.
Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář
Nejnovější příspěvek na blogu

Sněhové vločky na papírových oknech pro nový rok 2024 se šablonami a šablonami
Ahoj všichni! Dnes navrhuji ozdobit okna na Nový rok papírovými sněhovými vločkami. Vypadá krásně a slavnostně. S touto dekorací můžete





