Umístěte do střídání plodin
Kukuřice nepatří k plodinám striktně střídavým. S dobrou zemědělskou technikou se to daří po různých předchůdcích a dokonce i u monokultur. Lepší pro ni jsou ti předchůdci, kteří přispívají k čištění smutku a akumulaci vlhkosti. Kukuřice poskytuje vysoké výnosy zrna po ozimých obilninách, pohance, luštěninách, hořčici, řepce, koriandru a jarních obilninách. Po zpracovaných plodinách (brambory, tykve atd.) je z ekologického hlediska nevhodné zařazovat kukuřici do osevního postupu, protože to urychluje ztrátu humusu a postřiky půdy, ale občas je to možné. Po slunečnici a cukrové řepě by se kukuřice neměla dávat také proto, že hluboce vysušují půdu a to výrazně snižuje výnosy, zejména v suchých oblastech. Vyhýbají se jeho umístění za (a před) proso, aby nerozšířili jejich běžného škůdce, zavíječe stonkového. Kukuřice samotná je dobrým předchůdcem jarních obilovin a v řadě regionů i ozimých obilovin, jednoletých trav atd.
Pěstování půdy
Zpracování půdy (základní a předseťové) pro kukuřici je v mnoha ohledech podobné jejímu pěstování pro proso. Po časně sklizených předchůdcích se používá poloúhor nebo vylepšené podzimní zpracování herbicidem Sangor, 27 % w.r. – 1,8-3,6 l/ha nebo sůl aminu 2,4-D, 40 % w.c. – 2,5 l/ha v posklizňovém období na likvidaci vytrvalých kořenových plevelů. Po pozdních předchůdcích se obvyklá podzimní orba provádí s nebo bez předběžného diskovinu (po kukuřici a slunečnici) (brambory atd.).
Kukuřice, vyžadující volné půdy, dobře reaguje na hlubokou orbu. Pod ním zaorají obvykle 25-27 cm a při opakovaných plodinách až 30 cm, pro lepší zapravení posklizňových zbytků do půdy.
V suchých stepních oblastech by mělo být zadržování sněhu a vody z tání povinné.
Jarní zpracování půdy je zaměřeno na udržení vláhy a hubení plevele. Hřebenová orba se na jaře zavlažuje diagonálně křížem, povrch pole se urovná srovnávačem VP-8 atd., 1-2, někdy 3 kultivace podle růstu plevele. Na polích srovnaných na podzim (polovina úhoru) lze jarní bránění vynechat, aby se zajistilo úplnější vzcházení plevelných výhonků a ty se zničily následnou kultivací. Poslední (předseťová kultivace) se obvykle provádí (zejména bezherbicidní technologií pěstování) s hromadným výskytem malých semenáčků plevelů proso v hloubce výsevu po nebo současně s aplikací herbicidu.
Hnojivo
Kukuřice je vysoce náročná a velmi citlivá na aplikaci organických a minerálních hnojiv.
K vytvoření 1 tuny obilí s přiměřeným množstvím slámy je potřeba 24-30 kg dusíku, 10-12 fosforu, 25-30 kg draslíku. Při nedostatku živin, zejména dusíku, se prudce snižuje výnos zelené hmoty a zrna a jeho přebytek oddaluje zrání. Přibližné dávky hnojiva pro kukuřici pro získání 50-55 kg/ha obilí v centrální černobylské oblasti jsou N60P60-90K40-60. Dobrým efektem je zavedení 30-40 t / ha poloshnilého hnoje. Dávky hnojiv jsou stanoveny bilanční metodou s přihlédnutím k vlastnostem zóny a půdy.
V hlavní metodě se před orbou aplikují fosforo-draselná hnojiva a organická hnojiva a také poloviční norma dusíkatých hnojiv (ve formě amoniaku). Druhá polovina dusíku (čpavková voda, UAN atd.) se aplikuje pod první kultivaci nebo jako vrchní obvaz během prvního nebo druhého řádku. Obvaz je účinný, pokud je půda vlhká. Při setí se do řádků aplikuje 5-10 kg/ha a.i. granulovaný superfosfát 3-5 cm hlouběji a 2-3 cm na stranu semen. Mikrohnojiva bóru, manganu a zinku jsou často vysoce účinná při vysokých výnosech. Boritá hnojiva (kyselina boritá atd.) jsou zvláště účinná na vápenitých půdách; zinek (síran zinečnatý aj.) – na černozemě, karbonátových, zejména písčitých, půdách. Mangan je účinný na vyluhované černozemě, šedé lesní půdy, měděná hnojiva na rašelinné půdy.
Pro zvýšení obsahu bílkovin v zelené hmotě a zrnu kukuřice lze 10-15 dní po odkvětu aplikovat listové dusíkaté hnojení 30% roztokem močoviny (30-45 kg/ha a.i.).
Sejení
Kukuřice se vysévá vytříděnými, kalibrovanými a ošetřenými upravenými semeny s klíčivostí minimálně 95 %. Pro zvýšení energie klíčení jsou semena po kalibraci vystavena solárnímu nebo vzduchovému tepelnému (v teplé místnosti) ohřevu po dobu 5-6 dnů.filmotvorná kompozice (inlay). Semena k setí se připravují v semenných závodech nebo na farmách.
Termín pro setí kukuřice se volí s ohledem na povětrnostní podmínky, zaplevelení pole, ranou zralost atd. Výsev se obvykle zahajuje stabilním zahřátím semenné vrstvy půdy na 10-12 ° C (na čistých polích, odrůdy odolné proti chladu – při 8-10 ° C). Při bezherbicidní technologii se kukuřice vysévá po zničení hromadných sazenic prosa a jiných plevelů předseťovou kultivací.
Hlavní způsob setí kukuřice je tečkovaný s roztečí řádků 70 cm pomocí secích strojů SUPN-8, SCH-6M, SKKP-12. Rozteč řádků ve vlhkých oblastech se u krátkostébelných raně dozrávajících hybridů snižuje na 60 cm, v suchu a u vysoké pozdně dozrávající kukuřice se zvyšuje na 90–140 cm.
Výsev kukuřice do hřebenů (které se seče na podzim) hřebenáčovým secím strojem se používá v podmáčených severních oblastech setí kukuřice na těžkých půdách. Půda v hřebenech rychleji vysychá a prohřívá, je lépe provzdušněná, což umožňuje dřívější výsev a získání sazenic.
Výsev se značně liší v závislosti na podmínkách, výšce stonku, úrodnosti, vlhkosti půdy atd. Optimální hustota kukuřice v plodinách závisí na zóně a rané zralosti hybridů. V lesostepní zóně střední černozemské oblasti by měla být optimální hustota stébel raně dozrávajících hybridů kukuřice na zrno pro sklizeň 65-80 tisíc rostlin na 1 ha (45-56 rostlin na 10 m řádku s roztečí řádků 70 cm) a ve stepní zóně – 60-65 tis./ha (42-45 rostlin na 10 m) při použití raného zrání a 45-50 tis./ha (32-35 rostlin na 10 m) – při setí středně rané hybridy.
Kvantitativní výsevek by měl překročit konečnou hustotu stonku o 20–25 (až 30) %. Je to 80-100 tisíc zrn na 1 ha v lesostepi (56-70 zrn na 10 m řádku) a ve stepní zóně – 55-60 tis./ha (38-42 zrn na 10 m řádku) pro střední rané a 75 -80 tis./ha (52-56 zrn na 10 m řádku) u raně dozrávajících hybridů. Spotřeba osiva kukuřice na 1 ha výsevu se pohybuje od 10 do 25 kg.
Normální hloubka setí v optimální době je 6-8 cm.Nicméně v prvních dnech setí do mělce prohřáté, vlhké, zejména hlinité půdy bude nejlepší hloubka 4-5, při setí do vysušené půdy, v pořádku pro uložení semen ve vlhké vrstvě může být vhodné prohloubit výsev až o 10-12 cm, někdy se v takových případech používá brázdový výsev. Pak může celková hloubka (hloubka brázdy + hloubka setí) umístění semen v půdě dosáhnout 14-15 cm nebo více.
Z takové hloubky může rašit kukuřice, tvořící epikotyl a koleoptil, jejichž celková délka je 12-15 cm, i když polní klíčivost je výrazně snížena, semenáčky jsou vyčerpány a vzcházení semenáčků je značně opožděno.
péče
Za suchého větrného počasí se válcování provádí ihned po zasetí kukuřice. Urovnává povrch, omezuje vysychání půdy a zlepšuje vzcházení plevelů (které se následným ošetřením zničí) a kukuřice. V mokrém počasí je převalování zbytečné a dokonce škodlivé.
4-5 dní po zasetí se pole přes secí řádky zaryje, aby se zničila půdní kůra a zničily vláknité klíčky plevelů. Hloubka kypření půdy bránami BZSS-1 by měla být o 1-2 cm mělčí než hloubka setí semen.
Brány sazenicemi se provádí ve fázi 3-4 (až 5-6) listů kukuřice napříč řádky během dne, kdy turgor slábne. Je zvláště účinný v přítomnosti vláknitých sazenic plevelů a půdní kůry. Příliš brzké bránění sazenic výsev více prořídí. Brány před a po vyklíčení zničí 70–85 % výhonků plevelů.
Pro hubení plevele a kypření půdy se provádějí 2-3 (při použití herbicidů – 1-2) meziřádkové ošetření. První – ve fázi 3-5 listů s kultivátorem vybaveným dvoujehlovými disky nebo plecími branami, které ničí drobné plevele v ochranné zóně, druhý – když se objeví plevel nebo půdní kůra, asi dva týdny po prvním, a třetí – při výšce rostliny 60 -70 cm.
První kultivace rozteče řádků se provádí do hloubky 12 cm, přičemž zůstávají úzké ochranné pásy (10-15 cm). Při následné kultivaci se hloubka, jak kořeny rostou v rozteči řádků, zmenší na 7-4 cm, šířka ochranných pásů se zvětší na 20-25 cm.Při posledním ošetření jsou kultivátory vybavené tlapkami s ploutvemi posypeme a zničíme výhonky plevele v řádcích.
Předseťové řezání štěrbin až do hloubky 35 cm (technologie Astrachaň) umožňuje urychlit setí a kultivaci rozteče řádků, eliminovat ořez rostlin v řadě a snížit ochranné pásy, protože kopírovací nože připevněné k secímu stroji a kultivátoru, pohybem podél vodicích drážek zabraňte posunutí secího stroje nebo kultivátoru . Řezání lze kombinovat s aplikací herbicidu leukoplastem do plochy řádku.
Aplikace herbicidů
Existují půdní (základní) herbicidy, které se aplikují pro předseťovou kultivaci nebo preemergentní bránění, a pomocné (pojišťovací) pro sadbu. Aplikují se kontinuálním postřikem půdy nebo sadby kukuřice, přičemž se spotřebuje 300-400 l/ha pracovního roztoku. Slibnější z ekonomického a ekologického hlediska je aplikace herbicidu páskou do půdy nebo povrchová. Nezbytnou podmínkou účinnosti herbicidu je shoda spektra jeho účinku s druhovým složením plevelů.
Půdní herbicidy mají široké spektrum účinku. Škodí jednoletým jednoděložným a dvouděložným plevelům. Používají se před setím k předseťové kultivaci. Hlavní jsou následující: alizor, 72 % a.e. – v dávce 4,5-9 l/ha (s okamžitým zapravením), laso, 48 % a.e. – v dávce 5-7 l / ha, primextra, 50% c.s. – 4-6 l/ha, eradican 6E, 72 % a.e. – 5-6,3 l/ha. Simazin, 50 % w.p. – 3-4 kg/ha a protrazin (směs atrazinu 33,3 % a prometrinu, 16,7 %), 50 % hm. – 4-6 kg/ha – dlouhodobě působící (perzistentní) herbicidy. Používají se na kukuřici, po které se bude opět pěstovat kukuřice, čirok, súdánská tráva a další plodiny vůči nim odolné. Většina polních rostlin je utlačována jejich následným účinkem.
Pomocné herbicidy – selektivní působení. Používají se na sazenice proti plevelům, které neuhynuly působením půdního herbicidu. Ve fázi 3-5 listů kukuřice se používají následující herbicidy: amin sůl 2,4-D, 40% w.r. – 1,5-2,5 l/ha (proti dvouděložným jednoletým plevelům), bazagran, 48 % w.r. -2-4 l/ha (proti dvouděložným odolným vůči 2,4-D), Lontrel-300, 30 % w.c. – 1 l/ha (proti bodláku, heřmánku). Na herbicidy jsou nejcitlivější výhony plevelů ve fázi 1-2 listů.
Pracovní roztoky herbicidů jsou připravovány stroji APZh-12, APR “Temp” atd. a aplikovány postřikovači POU, OP-1600-2 atd. při dodržení pokynů a nezbytných bezpečnostních opatření.
Ochrana před škůdci a chorobami by měla být integrována, včetně souboru agrotechnických, chemických a biologických kontrolních opatření. Hlavní škůdci kukuřice: zavíječ stébla, drátovec, drátovec aj. V boji proti zavíječi stébla se využívá správné střídání plodin v osevním postupu, sklizeň při nízkém řezu, hluboká orba, uvolňuje se Trichogramma (100-300 tisíc jedinců na začátku letu motýlů a znovu po 6-7 dnech) a při hromadném výskytu housenek se kukuřice postříká karate, 5% a.e. – 0,2 l/ha nebo Nurell, 20 % a.e. 0,4 l/ha.
Proti drátovci a drátovci se při výsevu zavádí do půdy diazinon, 5% g – 40-50 kg / ha nebo pult, 10% g – 15 kg / ha, spolu se semeny s počtem larev 3- 10 ks/m.
K ochraně rostlin před hnilobou puchýřů, hnilobou kořenů a fusáriem se spolu s mořením osiva používá také postřik plodin azocenem, 25% w.p. – 0,5 kg/ha nebo bayleton, 25 % w.p. – 0,5 kg/ha ve fázi květu klasu.
Čištění
Sklizeň kukuřičných klasů bez výmlatu (s čištěním nebo dočištěním na stanici) začíná při vlhkosti zrna 40-35% samojízdným šestiřádkovým sklízečem KSKU-5 “Khersonets-200” nebo taženým třířadým kombajnem. -řádkový kombajn – KKP-3 “Khersonets-9”. Listová hmota se rozdrtí a shromáždí. Klasy jsou dále v nemocnici očištěny od obalů čističem klasů OP-15, vysušeny ohřívačem vzduchu VK-1 nebo jinými a vymláceny na MPK-30. Suché obilí se skladuje ve skladu. Tento způsob sklizně je preferován pro semennou kukuřici.
Při vlhkosti zrna nižší než 30 % se krmná kukuřice sklízí vymlácením klasů kombajnem Niva s nástavcem PPK-4.
Vlhké obilí se skladuje ve vyložených příkopech v drcené formě (kukuřice). Rozdrťte obilí pomocí drtičů. Příkop by měl být naplněn za 5-6 dní, hmota v něm je dobře zhutněna a utěsněna fólií. Aby byla chráněna před hlodavci, je posypána vápnem, pokryta štíty a vrstvou zeminy.
Vlhké zrno lze skladovat i v příkopu, pokud je rychle a rovnoměrně ošetřeno konzervačními prostředky na strojích PS-10, Mobitoks atd., které nebyly použity pro moření osiva. Spotřeba konzervačních látek je úměrná obsahu vlhkosti zrna (tabulka 20). Obilí je také potřeba zhutnit, příkop musí být utěsněn.
kukuřice (Zea mays) je pro tuzemské farmáře jednou z nejoblíbenějších a perspektivních plodin. Každým rokem se počet osevních ploch zvyšuje. Měnící se klimatické podmínky umožnily pěstovat kukuřici na zrno i v severních oblastech země.
Popis kultury
Kukuřice je jednou z nejdůležitějších plodin světového zemědělství. Vyznačuje se vysokou produktivitou a univerzálností použití. 20 % hrubé sklizně kukuřice jde na export, 15–20 % slouží k technickému využití a přibližně 2/3 všech objemů jsou využívány ke krmným účelům. Všechny části závodu jsou využívány v průmyslu. Rostlinné stigma se používají v lékařství. Ze stonků, listů a klasů se vyrábí papír, linoleum, viskóza, plast, anestetika v lékařství atd. Obilí se používá při výrobě mouky, obilovin, obilnin, konzerv, škrobu, etylalkoholu, dextrinu, piva, glukózy , cukr, melasa, sirupy, med, olej, vitamín E, kyselina askorbová a glutamová. Kukuřice je cennou krmnou plodinou, protože obsahuje bílkoviny a má vysoký obsah bílkovin. Kukuřice se používá pro různé druhy krmiv.
Jako silážní plodina v Rusku vede kukuřice. Výhodou je výborná stravitelnost a nutriční vlastnosti. Rozšířené pěstování kukuřice na siláž umožnilo rozvoj efektivního chovu dobytka v mnoha evropských zemích.
Kukuřice je řádková plodina. Její výsev pomáhá čistit pole od plevele a poskytuje dobrou odolnost vůči mnoha chorobám.
Jak vypadá kukuřice?
Dějiny kultury
Historie kultury začíná od starověku. Střední a Jižní Amerika jsou považovány za místo narození kukuřice, což potvrzují i archeologické nálezy. V těchto oblastech je kukuřice hlavní domorodou plodinou.
Nová rostlina získala publicitu od Columbuse, nějakou dobu po jeho objevení Ameriky. Na konci XNUMX. stol. V Evropě byla kukuřice považována za okrasnou rostlinu a byla vzácná. Po krátké době byla ve Francii, Itálii a Portugalsku kukuřice uznána jako cenná potravinářská a krmná plodina. Následně se kukuřice rychle rozšířila. V Rusku se proslavil v XNUMX. století.
V současné době je kukuřice považována za vysoce kultivovanou a neschopnou pěstování bez lidské pomoci. Zrna z klasů neopadávají, a tak se do půdy dostanou pouze pomocí lidí.
Oblasti pěstování
Kukuřice se pěstuje po celém světě. Plocha osetá kukuřicí na zrno zaujímá přibližně 117,4 milionů hektarů. USA zabírají asi 22 % světové obdělávané plochy. V Brazílii se obdělává 12 milionů hektarů, v Indii – 5,8 milionu hektarů a v Argentině – 3,5 milionu hektarů. V Rusku je kukuřice běžnou rostlinou. 18,1 milionu hektarů se obdělává na siláž a krmivo a 3,3 milionu hektarů je osázeno obilím. Je lídrem v osevních plochách na Ukrajině, v Zakavkazsku, Střední Asii, Moldavsku, Stavropolu a Krasnodarských územích. Na Sibiři a na Dálném východě se tato plodina pěstuje také na zelené krmivo a siláž.
Výnos kukuřice na zrno v posledních letech neustále roste. Díky dobré zemědělské technologii dává výnos až 50 centů na 1 ha a při bohaté zálivce až 80–100 centů na 1 ha.
V Krasnodarském kraji dostanou 65 centů na hektar, v Kirovské oblasti s komplexní mechanizací 1–60 centů obilí na hektar. V Rostovské oblasti se dosahuje sklizně 70 centů na hektar. V Uzbekistánu s vydatnou zálivkou je výnos 125 centů na hektar. V Kazachstánu s celkovou osevní plochou 102 hektarů se dostává 6318 centů na 72 hektar.
Druhy a odrůdy
Kukuřice patří mezi jednoleté rostliny z čeledi bluegrass. Ve volné přírodě nebyly nalezeny žádné rostliny. Plodina je cizosprašná rostlina. Díky silnému kořenovému systému je plodina schopna růst na volné půdě a pronikat do hloubky 3 m. Kořenový systém se vyvíjí v okruhu ne větším než 1 m. Hlavním rysem kořenů jsou vzduchové dutiny, které umožňují přístup na kyslík.
Kukuřice prorůstá jedním zárodečným kořenem. Po vytvoření 3-4 listů níže se začínají tvořit uzlové kořeny v blízkosti podzemních uzlů. Jak rostlina prochází fází šroubování, začnou se tvořit podpůrné kořeny. Kořeny ve vlhkém počasí zakořeňují a zabraňují poléhání rostlin. K maximálnímu rozvoji kořenového systému dochází ve fázi voskové zralosti. Dobrá, utužená půda a vysoká vlhkost jsou optimální pro vývoj plodin. Při nedostatečné vlhkosti kořeny rostou slabě. Stéblo kukuřice má tloušťku 2–7 cm, vzpřímené a zaoblené stéblo dorůstá výšky od 60 cm do 6 m. Uvnitř stébla jsou internodia, která jsou oddělena stonkovými uzly. Několik vzájemně sousedících internodií zasahuje do půdy. Samostatný uzel zachycuje jednu listovou pochvu. Počet uzlů a listů závisí pouze na odrůdě. Díky rozvoji postranních výhonů se může stonek větvit. Fotosyntetická aktivita stonku má velký význam při tvorbě plodiny. Při pokusech, kdy byla nať překryta neprůhledným papírem, došlo ke znatelnému poklesu výtěžnosti o 30 % a při překrytí klasů došlo k poklesu výtěžnosti o 14 %.
Listy jsou velké, čárkovitě kopinaté, až 10 cm široké a až 1 m dlouhé, nahoře povislé. Rostou naproti stonku. Začátek listů těsně přiléhá ke stonku. Počet listů se pohybuje od 8 do 45. V Rusku tvoří nejběžnější odrůdy 13 až 24 listů. Brzy zrající odrůdy mají na rozdíl od jiných méně listů. Pokud listy rostliny vypadnou pod ostrým úhlem, pak je produktivnější. Listy díky svému tvaru a umístění mohou využívat rosu k výživě. Díky tomu drobné srážky stékají z listů ke kořenům. Tato vlastnost pomáhá zvýšit účinek hnojiv při aplikaci do hnízd nebo řádků. Různé odrůdy a hybridy a moderní zemědělská technika umožňují zvětšit povrch listové desky. Ke konci kvetení zaujímá listová plocha maximální velikost. Průduchy na listech zlepšují výměnu plynů v rostlině. Listy kukuřice se používají především na siláž a zelené krmivo, protože obsahují mnohem více živin než stéblo.
Každá rostlina má samčí i samičí květenství. Latka (samčí), sestává ze střední a boční osy a má květní klasy, lata má na každém květu 3 prašníky. Latka na vrcholu svého vývoje má 1000–1200 klásků, neboli 2–2,5 tisíce květů. Celá lata produkuje až 20 milionů pylových zrn.
Uši jsou upravené výhonky rostoucí po stranách. Nejsou umístěny na samém vrcholu a bočních výhonech, ale v paždí listů a tvoří obal. Počet klasů se může za různých okolností lišit. Sladká a škrobová kukuřice produkuje velké množství klasů, zatímco kukuřice dent 1–2.
Spadix obsahuje tyčinku květenství se samičími květy uspořádanými do párů na klásky. Každý klásek tvoří dva květy, ale vyvíjí se pouze horní a spodní atrofují. Počet podélných řad v klasu je 8–16. Existují různé odrůdy, ve kterých řádky dosahují 18–30. Pestík má velký vaječník a dlouhý sloupec, který při kvetení rozšiřuje pestíky až za zákrov. K opylování dochází větrem. Za nepříznivých povětrnostních podmínek se tvoří průjmy.
Plody jsou zrna kukuřice. Obvykle jsou nazí a velcí. Hmotnost 1000 semen je 150 g; pokud jsou odrůdy velkosemenné, tak 300–400 g. Různé odrůdy a skupiny mají různé barvy zrn kukuřice: krémová, žlutá, červená, bílá a další. Počet zrn se liší v závislosti na odrůdě a povětrnostních podmínkách, obvykle 200–1000 zrn. Plod se skládá ze skořápky, endospermu (má moučnou a rohovinovou část) a embrya.
Celková sušina, která se nachází nad zemí, obsahuje 55–60 % zelené hmoty a podíl zrna je 40–45 %.
Samčí květenství zaujímá pouze 1–1,5 % celkové hmoty, ale u různých odrůd se liší.
Díky selekci bylo vyvinuto obrovské množství různých hybridů kukuřice. V současné době existuje 8 poddruhů kukuřice: zubatá, pazourek, škrobová, cukrová, škrobocukrová, pukající, vosková a filmová. V Rusku jsou populárnější typy podobné zubům a křemičité.
Technologie pěstování
Kukuřice je teplomilná rostlina. Klíčení semen nastává při teplotě 8–10 stupňů, sazenice se objevují při 12 stupních. Pokud jsou semena zasazena brzy do studené a dobře navlhčené půdy, zemřou. Nejpříznivější teplota je od 25 do 30 stupňů. Maximální teplota, při které se růst zastaví, je 45-47 stupňů, protože plodina sestává z 60 % vody a má slabou schopnost zadržovat vodu. Při teplotách nad 30–35 °C a relativní vlhkosti vzduchu kolem 30 % po prasknutí prašníků rychle zasychá do 1–2 hodin a ztrácí schopnost klíčení. To vede ke špatnému výkonu klasů. Mrazy o teplotě 2–3 stupně jsou nežádoucí, protože poškozují sazenice a na podzim i listy. Kukuřice netoleruje mrazy na podzim. Brzy zrající odrůdy severního původu snášejí nízké teploty lépe než jižní odrůdy a hybridy. Při poškození mohou sazenice do týdne znovu vyrůst. Mrazem usmrcenou rostlinu lze usušit a použít na seno nebo siláž. Je vhodné to udělat před zahájením procesu rozkladu. Snížení teploty na 3 stupně Celsia již povede ke ztrátě sazenic.
Hlavní aktivní teplota kukuřice je nad 10 stupňů Celsia, nižší teploty již zastavují proces vývoje klíčků. Celkový součet biologických teplot pro růst by měl být 1800–2000 stupňů Celsia a odrůdy v polovině sezóny a pozdní dozrávání by měly být 2300–2600 stupňů Celsia. Rozdíl mezi středním a pozdním zráním je v tom, že mají různý součet teplot pro fázi tření.
Kukuřice je mezofyt. Největší množství vlhkosti spotřebuje v období tvorby laty – na začátku plnění zrna. V první polovině léta je kukuřice odolná vůči suchu, vláhu na jednotku pěstební plochy utrácí střídmě, v druhé polovině léta však spotřeba vláhy výrazně stoupá. Čím vyšší je výnos, tím větší je spotřeba vlhkosti. Srážky v polovině léta a na podzim jsou pro kukuřici nejpříznivější.
Kukuřice je světlomilná rostlina, období květu začíná nejrychleji s 8hodinovým dnem. Pokud je více než 12 hodin denního světla, vegetační období se prodlužuje. V mladém věku vyžadují plodiny intenzivní světlo. Ale zaplevelení a zahuštění sazenic vedou ke snížení výnosu.
Půda pro klíčení vyžaduje kyprou a prodyšnou půdu. Pro bohatou sklizeň kukuřice je zapotřebí pH 5 až 7. Pokud je pH nižší nebo je půda velmi zanesená, kukuřice v této oblasti nevyklíčí. Pro plný vývoj potřebuje kukuřice dusík, fosfor a draslík. Pokud je těchto živin nedostatek, kukuřice dozrává pomaleji a méně plodí.
Hnojiva
Kukuřice vyžaduje hodně živin, aby dobře rostla. K vytvoření 1 centu obilí je potřeba 3 kg dusíku, 1 kg fosforu a 3 kg draslíku. Více než polovina těchto látek je absorbována z půdy. Hnojiva se aplikují koncem podzimu nebo na jaře, krátce před setím. Během vegetace se aplikuje lokální hnojení. Za hlavní hnojivo se považuje hnůj, na 1 hektar se přidávají až 4 tuny hnoje a pokud není plocha dostatečně zamokřená, tak 20 t. Účinnost hnojiv se zvyšuje, pokud se do nich přidávají minerály. Zpočátku se fosfor aplikuje v malých dávkách, přibližně 50 kg na 1 hektar do řádků při setí. V lesostepních a severních oblastech se přidává dusík a draslík – 10 kg na 1 ha. Použití hnojiv je vysoce účinné. Včasné přihnojování dusíkatými hnojivy je zvláště užitečné, když má rostlina 3–5 listů. Složení hnojiv se zjišťuje listovou diagnostikou. Když rostlina postrádá dusík, listy se zbarví do světle zelené nebo světle žluté. S nedostatkem fosforu se růst v počáteční fázi vývoje zpomaluje. Při nedostatku draslíku se listy zvlní a tmavě zelené. Hnojivo by mělo být vždy přidáno předem, bez čekání na hojné známky nedostatku. Hnojení bórem se používá na vápenatých půdách. Používá se k ošetření semen a jejich použití pro kořenové krmení. Mangan a zinek působí zvláště účinně na rašelinové půdy.
Sejení
Semena kukuřice se připravují ve speciálních továrnách, kalibrace v továrně umožňuje použití secích strojů pro setí a vyhýbání se vzácným sazenicím. Semena třídy 1 by měla mít klíčivost 96 % a semena třídy 2 – 92 %. Před setím se semena ošetří 80% TMTD v dávce 2 kg drogy na 1 tunu. Pokud hrozí rozšíření škůdců, ošetřujeme semena heptachlorem nebo HCH.
Výsev probíhá brzy na jaře. Obvykle začínají, když se půda zahřeje na 12 stupňů. Pokud je půda úrodná a dobře připravená, lze setí provádět při 8 stupních s použitím odrůd, které jsou odolné vůči chladu.
Zasévejte kukuřici tečkovaným, čtvercovým nebo konvenčním způsobem. Výhody metody čtvercového hnízda. Při tečkovaném setí se značně zvyšuje produktivita práce a zjednodušuje se práce. Kontinuální tečkovaný výsev umožňuje zasít přesný počet semen. U tohoto typu je vzdálenost mezi rostlinami od 13 do 43 cm, šířka záhonů je 70 cm.Výsev osiva závisí na zásobě vláhy v půdě a údajích o průměrném množství srážek během vegetace. Velmi řídké plodiny nebo naopak zhutněné plodiny nepříznivě ovlivňují růst a vývoj rostliny. Doporučený výsevek v suchých oblastech, kde jsou roční srážky 400 mm, je zasít 25 tisíc rostlin na hektar, ve stepních oblastech – 40 tisíc rostlin a v hojně vlhkých oblastech – 60 tisíc. Hybridy dají největší výnos s méně hustota rostlin. Odrůdy kukuřice používané na siláž nebo zelené krmivo lze vysévat hustěji. Průměrná hloubka setí v optimálních časech je 5–6 cm, v prvních dnech setí do mělce prohřáté vlhké půdy je však nejlepší hloubka 4–5 cm, zvláště u jílovitých půd. Při výsevu do polosuché půdy, aby se semena umístila do vlhké vrstvy, je dovoleno setí prohloubit na 8–10 cm Silážní výsev kukuřice lze kombinovat s luštěninami. V jižních oblastech je praxe zasévat kukuřici společně se slunečnicí.
Výsevní péče
Po výsevu se pátý den provádějí brány, aby se zničily plevele. Brány se zaboří do půdy a vytrhají kořeny plevele. Vzhledem k tomu, že kukuřice roste na začátku pomaleji, může se ucpat plevelem. Brány zničí 80 % sazenic plevele. Během procesu pěstování se také meziřadí obdělávají ochranná pásma drátěnými nálevkami. První kultivace probíhá v hloubce do 12 cm a další se redukují na 4 cm Šířka ochranných pásem při pěstování je od 10 do 25 cm Rostliny, jejichž kořenový systém je poškozen, budou ve vývoji opožděny po hrůzný. Pokud se to stalo v oblasti s dostatečnou úrovní vlhkosti, pak se řezané kořeny velmi rychle zotaví. Pokud jsou však kořeny poškozeny v suchých oblastech, regenerace kořenů se zpomalí, a proto se sníží výnos. Mechanické ničení plevelů ne vždy umožňuje jejich úplné zničení, proto se k jejich hubení často používají herbicidy. Pomocí nich můžete snížit počet kultivací. Aplikují se s ohledem na vlhkost půdy. Choroby a škůdci způsobují vážné škody na úrodě kukuřice. Hlavními škůdci kukuřice jsou tobolky, červci, stébla kukuřičná a mšice. Tato plodina je postižena chorobami, jako je fusarium a puchýřník. Ale moderní úroveň zemědělské techniky nám umožňuje úspěšně s nimi bojovat.
Sklizeň
Sklizeň probíhá v počáteční fázi zralosti a končí po 12 dnech. Sklizeň se provádí pomocí kombajnu, který současně čistí klasy. Vymlácené zrno se ihned po sklizni zakonzervuje nebo po usušení uskladní. Semena kukuřice jsou uložena na klasu nebo v jádrech. Skladovací vlhkost klasu by neměla být vyšší než 16% a zrna – ne více než 13%. Ve fázi voskové zralosti nastává největší sklizeň u siláže a zeleného krmiva. Vzhledem k tomu, že hmota i klasy budou obsahovat hodně vody a cukru, bude dobře silážovat. V oblastech, kde rostliny těchto fází nedosahují, probíhá sklizeň před nástupem mrazů pomocí speciálních kombajnů, které hmotu rozdrtí a naloží do aut. Stravitelnost zelené píce se po vyblednutí laty snižuje.
