Kdy zasít petržel v roce 2023?

Listová, kadeřavá, kadeřavá i kořenová petržel obsahují mnoho prospěšných látek. Její listy obsahují hodně vitamínu C a K, flavoidy, silice, apegenin, vitamíny skupiny B a různé mikroprvky. Petrželový kořen pomůže zlepšit trávení, odstranit toxiny, zlepšit chuť k jídlu, obsahuje také mnoho vitamínů a mikroelementů, díky nimž může použití kořene posílit kosterní systém, imunitu a zrak. Chutná a zdravá zelenina se s radostí pěstuje na zahradních záhonech i doma na parapetu. Jak pěstovat petržel doma a na otevřeném prostranství, kdy ji zasadit a jak se o rostlinu starat, se dozvíte z našeho článku.

Kdy na jaře zasadit listovou a kořenovou petržel do otevřené půdy

Abyste měli čerstvé bylinky na stole po celé teplé období, doporučuje se zasít semena listové petržele na zahradní záhon na otevřeném terénu každé dva týdny, počínaje polovinou nebo koncem dubna až do poloviny července. Rostliny lze vysazovat i před zimou, v druhé polovině října. Kdy a jak zasít na podzim před zimou, přečtěte si kliknutím na odkaz.

Brzy na jaře, když se půda zahřeje na +4 stupně, semena kořenové petrželky se vysévají do otevřené půdy. Termíny setí závisí na regionu a povětrnostních podmínkách v aktuálním roce. V jižních oblastech se výsadba provádí v březnu, v centrální zóně země – v dubnu, na Uralu a Sibiři – v květnu.

Jak zasít semena petržele na otevřeném terénu

Aby zahradníci získali rychlé výhonky, musí vědět, jak připravit půdu na zahradním záhonu a správně do ní zasít semena petržele.

Příprava místa

Pro plodinu vyberte záhon s úrodnou, lehkou půdou. Místo by mělo být dobře osvětlené a ne příliš vlhké. Mělo by být připraveno na podzim:

1. U listnatých odrůd přidejte při podzimním kopání čerstvý hnůj (1-4 kg ​​na 5 metr čtvereční záhonu). U kořenové petrželky se hnůj aplikuje rok před výsadbou. Pokud není čerstvý hnůj, pak se plocha pohnojí kompostem.
2. Na jaře se do půdy přidávají minerální komplexní hnojiva.
3. Při podzimní výsadbě petržele na otevřeném terénu vykopejte záhon dva týdny před výsevem. Při kopání se okamžitě aplikují minerální hnojiva smíchaná s kompostem nebo hnojem.

Pamatovat si! Nedoporučuje se sázet petržel po kopru, celeru, petržele, mrkvi a dalších plodinách Umbrella. Nejlepšími předchůdci jsou okurky, zelí, brambory, tykev, cuketa, rajčata a cibule. Petržel poroste dobře na stejném záhonu s rajčaty, okurkami, hráškem, fazolemi, koriandrem, mrkví a koprem.

Příprava a výsev semen

Docela malá semínka petržele klíčí pomalu, proto se doporučuje je nejprve namočit na jeden den do vody a několikrát ji vyměnit. Před setím se výsadbový materiál trochu vysuší.

Bude vás zajímat: Špenát: kdy a jak zasít semena na jaře a před zimou na otevřeném prostranství, péči a pěstitelské funkce

Semena se doporučuje vysévat do vlhké půdy, ve které jsou ve vzdálenosti 50 cm od sebe vytvořeny rýhy hluboké jeden až jeden a půl centimetru. Aby semena rychleji vyklíčila, půdu nejprve zalijeme teplou vodou. Plodiny jsou pokryty zeminou, která je mírně zhutněná. Výhonky by se měly objevit za 14-20 dní.

Při výsadbě petržele na podzim musí být plodiny mulčovány humusem nebo rašelinou. Semena nejsou předem namáčená.

Výsev a pěstování sazenic petržele krok za krokem s fotografiemi

Odrůdy petržele určené pro skladování v severních oblastech se pěstují v sazenicích. Za tímto účelem se semena zasadí v březnu do nádob na sazenice a asi po dvou měsících, když nastane teplé počasí, se sazenice vysadí na zahradu. V opačném případě nebudou mít kořenové plodiny čas dozrát.

Pro pěstování sazenic připravte:

1. Krabice nebo kontejnery na sazenice.
2. Půda pro sazenice.
3. Semena se namočí na jeden den do teplé vody a poté se uchovávají ve vlhkém hadříku, dokud se neobjeví klíčky. Aby sadební materiál nezačal plesnivět, je potřeba jej pravidelně zalévat.

Semena s klíčky se opatrně umístí do vlhké půdy do hloubky jednoho centimetru, posypou půdou, postříkají teplou vodou a přikryjí filmem. Nejlepší teplota pro jejich klíčení je od +20 do +22 stupňů. Každý den musí být film odstraněn, aby se půda větrala. Pokud horní vrstva půdy vyschne, navlhčete ji teplou vodou z rozprašovače.

Vznikající sazenice jsou osvobozeny z úkrytu a umístěny na dobře osvětlené, chladné místo s teplotou do +17 stupňů. Po objevení prvního skutečného listu se sazenice pěstují při teplotě asi +20 stupňů.

Sbírání sazenic petržele se provádí poté, co se na sazenicích objeví dva pravé listy. Rostliny se vysazují do rašelinových květináčů nebo jednorázových kelímků o rozměrech 5 x 5 cm. Půdu pro ně lze připravit nezávisle na následujících složkách:

• drnová půda – 1 díl;
• divizna – 1 díl;
• humus – 2 díly;
• rašelina – 7 dílů.

Nakládané sazenice je nejlepší pěstovat ve skleníku, kde je vysoká vzdušná vlhkost a teplota cca +22. +24 stupňů.

Při pěstování sazenic petržele se krmí dvakrát minerálními hnojivy – jeden a tři týdny po sběru.

Rostliny se vysazují do otevřeného terénu po nástupu teplého počasí. Mezi řádky vytvořte vzdálenost asi 50 cm, vzdálenost mezi keři listové petržele by měla být 5 až 10 cm a vzdálenost mezi sazenicemi kořenové petrželky závisí na odrůdě (7 až 15 cm).

Kdy zasít petržel pro sazenice a otevřenou půdu v ​​roce 2023

Aby se dosáhlo dobré sklizně zeleného, ​​semena petržele se vysévají během dorůstajícího měsíce. A aby byly kořenové plodiny velké, je nutné zasít na Klesající. Měsíc by měl být v souhvězdí zvěrokruhu úrodný pro tuto kulturu. V závorce jsme napsali příznivé dny v roce 2023 pro setí kořenové petrželky a bez závorky – pro listovou petržel. Všude je uveden moskevský čas.

Takže v roce 2023 můžete zasadit petržel pro sazenice a na otevřeném prostranství podle lunárního kalendáře:

• v březnu: 1, 2, 3, 22, 23, 28 od 13:32, 29, 30 (11, 12, 15 po 15:03, 16, 20);
• v dubnu: 25, 26, 27 až 9:29 (7, 8 až 15:52, 12, 13, 16, 17, 18, 19);
• v květnu: 22, 23, 24 až 17:20 (9, 10, 13, 14, 15, 16, 17 až 15:35);
• v červnu: 1, 2, 19, 20, 28, 29, 30 (5, 6, 7 až 11:32, 9 od 13:12, 10, 11, 12, 13).

Pokud nebylo možné zasadit určitý druh plodiny v nejlepších dnech, můžete vysévat listovou petržel v termínech setí pro kořenovou petržel a naopak. Listům se v tomto případě lépe vyvinou kořeny, na kterých závisí i vývoj vrchní části. A kořenová rostlina spolu s okopaninami vytvoří spoustu zeleně, kterou lze sbírat.

Jak se starat venku

Péče o petržel na otevřeném prostranství je poměrně jednoduchá a skládá se z následujících činností:

1. Zalévání petrželkou. K zalévání rostlin použijte usazenou teplou vodu ze sudu. Listnaté odrůdy vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v suchém, horkém počasí. Kořenová petržel se zalévá méně často (několikrát za sezónu).
2. Plení a kypření. Mladé rostliny mohou být rychle „přeplněné“ plevelem, takže dokud keře nevyrostou, je třeba záhon pravidelně odplevelovat. Je lepší provádět pletí a kypření po dešti nebo zalévání.
3. Ředění. Nově vzešlé sazenice vyseté do volné půdy je nutné proředit tak, aby mezi nimi byla vzdálenost několika centimetrů. Po dalších dvou týdnech se vyrostlé keře znovu proředí a ponechá se mezi nimi vzdálenost až 7 cm.
4. Krmení petrželkou. Pro získání zeleně se listová petržel krmí hnojivy obsahujícími dusík (1 gramů dusičnanů na 5 mXNUMX). Kořenové odrůdy preferují draslík a fosfor, proto se k jejich krmení na jaře používají minerální hnojiva a na podzim superfosfát a draselná sůl.

Péče o petržel zahrnuje také likvidaci škůdců a léčbu chorob, které mohou úrodu ovlivnit.

Jak pěstovat petržel na lodžii a parapetu

Pro pěstování petrželky doma na parapetu nebo lodžii se nejlépe hodí následující odrůdy:

• Gloria;
• ranní svěžest;
• Zelená perla;
• Korálky;
• ruský svátek;
• Astra.

Semena petržele se dva dny před výsevem namočí do vody, poté se půl hodiny dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného a mírně vysuší. Lze je zasadit do zeminy pro sazenice nebo do směsi kokosového vlákna a vermikompostu.

Dno krabice nebo nádoby je pokryto drenáží, po které se nalije vlhká půda, do které jsou semena zapuštěna do hloubky 0,5 cm. Plodiny jsou posypány zeminou, postříkány a pokryty průhledným polyethylenem nebo sklem.

Před vzejitím se krabice umístí na teplé místo. Každý den je třeba kryt na několik minut odstranit a odstranit kondenzaci a v případě potřeby navlhčit podklad.

Výhonky se objeví za 2-3 týdny. Aby se rostliny neroztahovaly, jsou umístěny na dobře osvětleném místě (okenní parapet nebo lodžie). Po 7-10 dnech se přerostlé rostliny prořídnou. Vzdálenost mezi nimi by měla být 4-5 cm.

Petržel roste dobře doma při teplotách do +15. +20 stupňů. Pokud je v domě horko, rostliny začnou vadnout a v chladnějších podmínkách sazenice špatně rostou.

Dlouhé denní světlo je pro zeleň velmi důležité, proto je v zimě a brzy na jaře nutné dodatečné osvětlení.

Bude vás zajímat: Šťovík: kdy a jak zasadit semena na otevřeném prostranství na jaře, v létě a před zimou, péče a ošetření před škůdci

Zhruba po měsíci a půl dosáhnou keře výšky 10 cm.V této době je již lze stříhat a přidávat do salátů, polévek a dalších pokrmů.

Nejlepší odrůdy listové petrželky

Petrželové listy má dobře vyvinutý kořenový systém, ale netvoří okopaninu. Pěstuje se za účelem produkce chutné a zdravé zeleniny, která se přidává do salátů a různých pokrmů, suší se na zimu a dokonce se používá v kosmetologii.

Listová petržel může mít hladké nebo kudrnaté listy, z nichž nejoblíbenější jsou následující odrůdy:

1. Karneval je středně velká rostlina, jejíž hladké listy lze sbírat do 60 dnů po vyklíčení. Má dlouhé řapíky a tmavě zelené vonné listy.
2. Hamburger – tato odrůda se vyznačuje jasně zelenými bylinkami s jemnou vůní, které lze přidávat do různých pokrmů, jak čerstvých, tak sušených. Sklizeň lze sklízet přibližně dva a půl až tři měsíce po vyklíčení.
3. Bogatyr je rostlina s velkými tmavě zelenými, hladkými listy, doba zrání je až 80 dní.
4. Gloria – tato odrůda se vyznačuje velkým, nízkým olistěním, které lze na zimu použít čerstvé, nakládané nebo sušené. Rostlinu lze pěstovat na otevřeném prostranství i ve skleníku.
5. Breeze – rostlina vysoká až 75 cm se vyznačuje kudrnatou zelení, jejíž hmotnost na jednom keři může dosáhnout 60 gramů. Breeze má dobu zrání asi dva a půl měsíce. Nakrájené listy zůstanou dlouho čerstvé.
6. Esmeralda je odrůda s kadeřavými listy, kterých může být na jedné rostlině až třicet kusů. Po řezu na keři rychle vyroste nová zeleň.
7. Aster – rostlina má husté růžice sestávající z rýhovaných listů. Ranou odrůdu lze pěstovat ve skleníku i na otevřeném prostranství.
8. Bravo je odrůda s velmi voňavými, světlými, rýhovanými listy a dlouhými řapíky.
9. Mooskrause 2 – kompaktní rostlina s dobou zrání až 40 dní, vyznačující se tmavě zelenými kudrnatými listy, může růst při nízkých teplotách a nebojí se sucha.

Nejlepší odrůdy kořenové petrželky

Kořenová petržel Vyznačuje se bělavou kořenovou zeleninou, která připomíná mrkev. Kořenová zelenina se používá k přípravě polévek a salátů, ke konzervaci a výrobě marinád. Rostlina vytváří semena až ve druhém roce.

Mezi nejlepší odrůdy kořenové petrželky patří:

1. Finale – odrůda má chutnou protáhlou kořenovou zeleninu o hmotnosti až dvě stě gramů a délce kolem dvaceti centimetrů.
2. Plodné – 130 dní po vyklíčení se tvoří šťavnaté kořenové plodiny, jejichž délka může dosáhnout dvaceti centimetrů. Odrůda je oblíbená, protože je odolná vůči různým chorobám.
3. Bordovikskaya je rostlina s aromatickou bílou kořenovou zeleninou, která má dobrou trvanlivost, a proto se často pěstuje pro zimní skladování.
4. Alba je pozdně dozrávající odrůda s kořenovými plodinami o hmotnosti až tři sta gramů. Plody jsou dlouho skladovány a nemají postranní kořeny.
5. Cukr je rostlina, která dozrává za dva a půl až tři měsíce s bílošedými kořenovými plodinami o hmotnosti až šedesát gramů a délce až třicet centimetrů. Velmi chutná dužnina má světle žlutý střed.

Popsali jsme nejlepší odrůdy kořenové a listové petrželky, oblíbené mezi zahradníky. Ale každý rok šlechtitelé produkují další a další nádherné odrůdy, ze kterých si vždy vyberete tu vhodnou pro váš region a vaše potřeby. Nebojte se experimentovat a zkoušet pěstování nových odrůd po konzultaci s prodavači. Navíc nyní víte, kdy a jak správně zasadit různé druhy petržele pro sazenice na jaře na otevřeném terénu a jak je pěstovat na okenním parapetu doma.

Petržel má bohatou chuť, dokáže proměnit jakýkoli pokrm a prospívá díky vitamínům, které obsahuje. Po zimě, kdy není dostatek zeleně, je velmi příjemné přidat do pokrmů petržel z vlastní zahrádky. Petržel je nenáročná na péči a lze ji zasadit před zimou. Dodržování pravidel výsadby a péče zaručuje žádné problémy při pěstování tohoto koření.

Výsadba petržele na podzim: všechna pro a proti

Přistání před zimou má některé vlastnosti. Metoda má určité výhody, mezi které patří:

• dřívější sklizeň – greeny budou připraveny k použití v dubnu;
• kořenová petržel je užitečnější než ta vysazená na jaře – pomáhá posilovat imunitu;
• taková petržel je odolná vůči chorobám a chladu.

Pokud mluvíme o nevýhodách této metody přistání, pak hlavní jsou:

• potíže s určením správného času k přistání kvůli nepředvídatelným povětrnostním podmínkám;
• sklizeň nelze skladovat, musí se sníst ihned po sklizni.

Pro pěstování v zimě není vhodná žádná odrůda petržele, ale pouze odolná vůči chladu. Za deštivého počasí je nemožné vysadit petržel před zimou.

Výpočet termínů podle měsíce

Před zimou je důležité zvolit správný čas pro výsadbu petržele. Semena rostliny by měla mít čas nabobtnat. Ale pokud vyklíčí, promeškáme ten správný okamžik. Nejlepší je počkat do konce října, možné je i přistání v listopadu. Příznivé dny pro výsadbu petržele si můžete prohlédnout v lunárním kalendáři.

• Nejpříznivější dny jsou 17, 25
• Příznivé dny – 03, 05, 07, 11, 18, 19, 20, 21, 24, 26, 29, 31
• Neutrální dny – 01, 02, 04, 06, 08, 10, 12, 15, 16, 22, 23, 27, 28, 30
• Nežádoucí dny – 09, 14
• Nejnepříznivější dny – 13

• Nejpříznivější dny – 22
• Příznivé dny – 02, 04, 07, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 23, 25, 26, 27, 28, 30
• Neutrální dny – 01, 03, 06, 08, 09, 10, 11, 19, 20, 24, 29
• Nežádoucí dny – 05, 12, 13

Mnoho letních obyvatel při výsadbě různých plodin je zvyklých soustředit se na měsíční cykly. Petržel je velmi vhodné sázet před zimou v roce 2023 podle lunárního kalendáře, dodržení doporučených termínů zaručuje vysoké procento klíčivosti a dobrou úrodu. Klíčivost semen a jejich další vývoj závisí na dni výsevu. Kořenová a listová petržel v zemi lze zasadit semeny, sazenice není třeba připravovat.

Jak podmínky závisí na místě růstu?

Načasování výsadby před zimou bude do značné míry záviset na oblasti bydliště. Na území Ruska existuje několik klimatických pásem. V jižních oblastech s teplejším klimatem přichází vhodná doba později než v moskevské oblasti, středním pásmu a na Uralu. Na Sibiři a na severu přichází zima mnohem dříve.

Vyplatí se nechat se řídit počasím a počkat, až padnou noční teploty pod nulou – 2 C pod nulou. Země by měla být pokryta hustou kůrou. Semena petržele je lepší sázet za jasného počasí při teplotách vzduchu pod nulou. Pokud je na podzim teplo a mrazy se nevyskytují, pak byste měli počkat do začátku prosince.

Postel musí být umístěna v otevřeném prostoru, kde bude na jaře hodně slunce. Stínová strana to neudělá.

Běžné odrůdy pro Ruskou federaci

Odrůdy petržele se před zimou obvykle dělí na listové a kořenové. Pokud semena zasejete včas, pokryje je vrstva sněhu a nenastane zmrznutí. Na tom je založen princip takové pozdní výsadby zeleně. Chcete-li zachovat sklizeň petržele déle, musíte zeleninu umístit do sáčků a dát je do chladničky. Tráva musí mít přístup ke kyslíku. Před uskladněním je třeba rostliny roztřídit a usušit.

Listová petrželka

Listové odrůdy se pěstují pro svou aromatickou zeleninu. Dělí se na obyčejné a kudrnaté. Kořeny se nejedí. “Astra” má husté, velké listy, které se tvoří 65 dní po objevení prvních výhonků. Po prořezání zelená hmota opět rychle roste. „Obyčejný list“ se nebojí mrazu. „Bogatyr“ – tato odrůda vyniká šťavnatou zelení s bohatým aroma.

„Breeze“ – dosahuje výšky více než 70 cm.Zeleň je připravena ke konzumaci 75 dní po vyklíčení. Udrží dlouho čerstvé. “Esmeralda” – jedna růžice obsahuje až 30 listů. Zeleň má krátké řízky a vyznačuje se bujným růstem, a to i po seříznutí. Proto lze v jedné sezóně sklidit několik sklizní.

Kořenové odrůdy

Odrůdy kořenů se pěstují pro jedlou žlutobílou kořenovou zeleninu, která svým vzhledem připomíná vřeteno. Tyto kořeny se přidávají do polévek a zimních přípravků. Uplatnění našly i v receptech tradiční medicíny. Listy této petržele jsou houževnaté, ale lze je použít i při přípravě různých pokrmů. Ne všechny odrůdy jsou stejně vhodné pro zimní pěstování. Mezi kořenovými odrůdami je oblíbená „ruská velikost“. Tato odrůda se vyznačuje nasládlou chutí kořenové zeleniny. Podzemní část petržele vykopejte koncem jara nebo začátkem léta. Nakrájené je můžete skladovat v mrazáku. Odrůda „Sugar“ má plody o velikosti až 30 cm a „Bordovikskaya“ – až 35 cm.

• “Berlinskaya”;
• “Sklizeň.”

První dorůstá do výšky 20 cm, průměr koruny je 4 cm, chuť dužniny je jemná a sladká. Nejproduktivnější mezi kořenovými odrůdami. Druhá odrůda dozrává asi za 125 dní, růžice je polorozložitá až 20 listů. Hmotnost 90 g.

Výsadba a následná péče o sazenice

Proces nástupu je velmi jednoduchý. Vytvořte podélné drážky v zahradním záhonu a umístěte je ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe. Neměly by být příliš hluboké – asi 5 cm Do drážek nasypte malé množství písku a navrch přidejte kompost. Dále můžete zasadit semena a navrch nasypat půdu. Lehce zhutněte postel. Půda musí být mulčována rašelinou nebo humusem. To pomůže chránit plodiny před mrazem a zadržet vodu v půdě. Postel není potřeba zakrývat. Pokud není dostatek sněhu, můžete na něm shrabat listí nebo položit slámu. Pokud dojde k neočekávanému oteplení, je třeba provést další výsev, protože šance na přežití toho prvního se značně sníží.

Po sklizni petrželky není potřeba na toto místo sázet zeleninu. Těžko po takovém předchůdci vyrostou. Když se klíčky zvětší, měly by být proředěny, aby na zahradě zůstaly jen ty největší a nejživotaschopnější. Bude zapotřebí několik takových proředění, výsadba by neměla být zahušťována. Jako hnojivo lze použít ptačí trus nebo divizna, nejprve zředěnou vodou. Dusík pomáhá rostlinám vytvářet nové růžice. Petržel dokáže z popela získat potřebný fosfor. Hnojit pravidelně každých 14 dní. Plevel musí být odstraněn, jakmile se objeví.

Možné chyby

Je snadné udělat chyby při pěstování rostlin, pokud máte v této oblasti málo zkušeností. Nejprve musí být vybrané místo zcela zbaveno rostlinných zbytků. Pokud se tak nestane, mohou v nich přezimovat larvy škůdců nebo patogenní mikroorganismy. Na jaře mohou infikovat petržel.

Záhon pro petržel neuděláte v místě, kde podzemní voda proudí blízko povrchu. V opačném případě může tání sněhu vést k zaplavení plochy a úhynu rostlin. Po vyrašení v dubnu je potřeba petržel zalévat 2-3x týdně, pouze vodou 18-23 C a pouze večer. Zalévání studenou vodou rostliny zabije. Přebytek hnojiva způsobí, že zelení ztratí chuť.

Petržel je jedním z nejběžnějších koření pěstovaných na chatách. Můžete ji zasadit se semeny přímo do volné půdy a nebát se, že rostlina nezakoření. Není potřeba pěstovat sazenice předem. Pokud tuto zeleň zasejete na podzim, bude sklizeň připravena ke sklizni brzy na jaře.