Kdy zasít řepu na Sibiři?

Červená řepa je jednou z nejběžnějších zeleninových plodin v domácích zahradách amatérských zahradníků. A to není náhoda. Tato zelenina je totiž chutná, zdravá a při pěstování nedělá velké problémy.

Již před třemi tisíci lety lidé používali tuto okopaninu k jídlu. Od té doby ušla dlouhou cestu ve vývoji od prvních kultivarů, které se objevily ve Středomoří v 1.-2. Na Rusi začali pěstovat řepu již v 10. století a do 19. století si tato kultura podmanila všechny kontinenty obrovskou rozmanitostí druhů.

Navzdory skutečnosti, že červená řepa je kultura odolná proti chladu, je náročnější na teplo a světlo než jiné okopaniny. Elementární znalost základů zemědělské techniky a jejích přirozených vlastností, správný výběr odrůd však umožňují dosahovat rok od roku trvale vysokých výnosů i v drsném sibiřském klimatu.

Nejlepší odrůdy řepy pro Sibiř

Hlavním kritériem při výběru odrůd řepy vhodných pro pěstování na Sibiři s mrazivými zimami a krátkým létem by měla být doba zrání. Nejvhodnější jsou rané a střednědobé odrůdy přizpůsobené sibiřskému klimatu s krátkou (asi 100 dní) vegetační dobou. Tyto zahrnují:

• Nesrovnatelná A-463 je zónová odrůda s vegetační dobou 100 dnů, odolností proti cerkosporóze a škůdci. Vhodné pro zimní a předjarní výsev;
• Sibiřská plochá – raná zralá odrůda s vegetační dobou 90 dnů, vysoce výnosná a vhodná pro dlouhodobé skladování;
• Bordeaux-237 je středně raná odrůda s delší (až 110 dní) vegetační dobou a jemnou šťavnatou dužninou;
• Podzimnaya A-474 je odrůda odolná proti chladu a je ideální pro výsadbu před zimou v sibiřském klimatu. Doba zrání je až 100 dní.

Odolné proti chladu, opakovaně testované rané zrání Odnorostkovaya, pozdní zrání Válec s nejjemnější dužinou se dobře osvědčily v klimatických podmínkách Sibiře.

Válcová řepa je oblíbenou odrůdou. Fotografie

Kdy zasadit řepu na Sibiři

Je možné zasadit zeleninu v různých obdobích, v závislosti na tom, kdy potřebujete získat úrodu. To se provádí jak před zimou, tak na jaře.

Aby se šťavnaté plody těšily co nejdříve, semena kořenů se vysazují koncem podzimu pod sněhem. V sibiřském klimatu tato doba připadá na konec října. Pro takové výsadby je lepší vybrat speciální odrůdy odolné proti chladu.

Stejné odrůdy s krátkou vegetační dobou jsou vhodné pro výsadbu brzy na jaře. Pro správné určení načasování je nutné zaměřit se na zahřívání půdy, protože v různých letech se mohou období setí výrazně lišit. Časně zralé odrůdy odolné proti chladu lze vysadit, když se země v hloubce 10 cm zahřeje na + 5-6 ° C. Na Sibiři se to děje kolem poloviny května. Zbývající odrůdy se vysazují na jaře poté, co se půda zahřeje na + 8-10 ° C. Je třeba mít na paměti, že rané odrůdy jsou vhodné pouze k okamžité konzumaci.

Pokud potřebujete pěstovat řepu pro dlouhodobé skladování, je třeba zvolit termíny setí tak, aby okopaniny dozrávaly co nejpozději, to znamená ne dříve než koncem září, kdy se řepa začíná hromadit. cukry, které přispívají k jeho dlouhodobému uchování. V srpnu tento proces ještě nezačne, a proto úroda sklizená na konci léta nebude dobře skladována. Středně a pozdě dozrávající odrůdy je tedy nutné vysazovat v sibiřských podmínkách nejdříve v první polovině června.

Jak zasadit řepu

Řepa je kultura, která miluje velké a dobře osvětlené prostory, takže se cítí mnohem lépe na otevřených prostranstvích než v malých zahradách, obklopených keři, ploty se stromy.

Z půd okopanina preferuje hlinité nebo písčité hlíny bohaté na organickou hmotu, vodu a prodyšné a s neutrálním nebo mírně zásaditým prostředím. Kyselé jílovité půdy s blízkou podzemní vodou jsou pro tuto kulturu kategoricky kontraindikovány. Pokud je kyselost půdy vyšší, než je požadováno, bude správné ji snížit přidáním dřevěného popela při kopání.

Nejlepšími předchůdci řepy jsou obiloviny nebo luštěniny, brambory, rajčata nebo zelí. Kořenová plodina dobře využívá organickou hmotu zavedenou do půdy 2 nebo 3 sezóny před výsadbou, ale nevyplatí se hnojit hřebeny čerstvým hnojem.

Tuto zeleninu je možné pěstovat jak ze semínek, tak ze sazenic. Pro podmínky Sibiře je druhá metoda nejvýhodnější, protože poskytuje větší důvěru v získání bohaté a plnohodnotné sklizně.

Zde je několik pravidel, která vám umožní vypěstovat krásné silné rostliny prostřednictvím sazenic.

• Semena pro sazenice se vysévají 3 týdny před plánovanou výsadbou na zahradě, to znamená rané odrůdy – ve druhé polovině dubna a pozdní odrůdy – v polovině května. Po vytvoření 2-3 listů jsou rostliny připraveny k přesunu do otevřeného terénu.
• V procesu pěstování je dobré provést několik kalení sazenic, a to nejen na denním slunci, ale také vybrat několik teplejších nocí (s teplotou vzduchu ne nižší než -2 ° C).
• Příliš husté sazenice je třeba proředit a ponechat mezi rostlinami vzdálenost asi 2 cm. Při ředění je lepší klíčky nevytrhávat, ale jednoduše je stříhat nůžkami, aby se nepoškodily jemné kořínky.
• Rostliny je nutné sázet do volné půdy ve vzdálenosti asi 30 cm mezi řádky a 5-7 cm mezi rostlinami. Pro výsadbu je nejvhodnější zamračený den, protože příliš aktivní slunce zabrání sazenicím, aby se snadno přizpůsobily novým podmínkám. Je lepší zkusit zasadit sazenice pozdních odrůd v období dešťů.

Při okamžitém výsevu semen do volné půdy je třeba kromě dodržení termínů vhodných pro vybranou odrůdu správně provést následující opatření.

• Semena se vysévají do řádků vzdálených 20-25 cm od sebe.
• Hloubka semenného materiálu před zimou je 3-4 cm, na jaře stačí 2-3 cm.
• Po výsevu se na hřeben nanese mulčovací vrstva rašeliny nebo humusu. Tento postup je důležitý zejména u ozimých plodin.
• Pro urychlení klíčení semen při jarním výsevu se namočí na 1-2 dny a vyklíčí.
• Před výskytem prvních výhonů je dobré zkypřit povrchovou vrstvu půdy ve směru přes výsevní rýhy.

Péče o řepu

Na začátku vegetačního období řepa roste pomalu a vyžaduje zvýšenou pozornost a řadu povinných postupů.

• Výhonky by měly být pravidelně zvlhčovány, zejména v suchém počasí.
• Někdy může být zalévání nahrazeno uvolněním a kopcem.
• Mladé rostliny by měly být včas a důkladně odpleveleny. Pokud spustíte proces růstu plevele, jednoduše utopí stále slabé výhonky.
• Rostliny osázené semeny nutně vyžadují dvě ředění ve fázi tvorby 3. a 5. letáku. Interval mezi sazenicemi by měl být nakonec 6-8 cm, v závislosti na požadované velikosti kořenové plodiny.
• Rostliny mulčované organickou hmotou se budou cítit skvěle.
• V žádném případě nedovolte, aby se na zahradním lůžku vytvořila hliněná kůra, jinak se v budoucnu kořeny vytvoří příliš tvrdě a ztratí část chuti.

Tajemství úspěchu pěstování rostlin, které jsou již silné, spočívá v pravidelném pletí, kypření a zalévání, když je počasí příliš suché.

Jak a kdy sklízet řepu na Sibiři

S náležitou péčí v září nebo i dříve, v závislosti na zvolené odrůdě, získáte plnou sklizeň.

Na Sibiři je za nejvhodnější dobu pro sklizeň považován začátek října, někdy se však mohou tyto časové rámce posunout. Ve skutečnosti je nutné určit správná data pro jakýkoli region nikoli podle dat, ale podle stupně zrání kořenových plodin. To je indikováno řadou dobře definovaných znaků, jako je vadnutí vrcholů a zasychání spodních listů, stejně jako tvorba exemplářů velikosti a hmotnosti charakteristických pro vybranou odrůdu.

Okamžitá sklizeň by měla být provedena, když hrozí mrazy, i když řepa nezískala potřebnou hmotu, protože zmrzlá vyčnívající horní část kořenové plodiny způsobí, že zelenina nebude vhodná ke skladování.

Pro sklizeň je lepší zvolit suchý, pěkný den.Zelenina musí být pečlivě vykopána, snažit se nepoškodit kůži a pečlivě očistit od země. Poté nadzemní část seřízněte co nejkratší, tzn. vrcholy, stejně jako postranní kořeny. Pokud je hlavní kořen příliš dlouhý, můžete jej trochu oříznout. Upravené okopaniny se nechají nějakou dobu (2–4 hodiny) uschnout přímo zde na zahradě a poté se uloží ke skladování. Pokud počasí nedovolí sušit plodinu na ulici, provádí se to v suché a dobře větrané místnosti a plody se rozptýlí v jedné vrstvě. Před sklizní se řepa pečlivě třídí, zbavuje se nemocných a poškozených exemplářů.

Jak správně skladovat řepu

Zeleninu, která dosáhla plné zralosti a při sklizni byla zpracována podle všech pravidel, lze skladovat bez újmy na chuti a užitku téměř do příští sklizně, pokud jsou pro ni vytvořeny určité podmínky.

Zvažte dva hlavní způsoby skladování řepy:

• venku v jámách nebo příkopech;
• v chladných a tmavých skladovacích prostorách (sklep, sklep, lednice atd.).

V prvním případě se řepa položí do hloubky mrazu v jámě, která byla předtím chráněna před hlodavci, a zcela pokryta pískem. Za takových podmínek může sklizeň přezimovat a do jara, které není bohaté na vitamíny, budete mít čerstvou a chutnou zeleninu.

Druhá metoda zahrnuje přítomnost určitých teplotních a vlhkostních podmínek v místnosti. Řepu je nejlepší skladovat při teplotách mezi 0°C a +2°C a vlhkosti kolem 90%. Způsoby skladování lze zvolit podle vašeho vkusu v závislosti na množství plodiny a velikosti místnosti.

Díky vytvoření nových odrůd odolných vůči chladu dnes na Sibiři snadno vypěstujete ranou řepu. Důležité je pouze sledovat povětrnostní podmínky, správně pěstovat a zasadit sazenice. Více o tom později.

Vlastnosti výběru odrůdy pro pěstování na Sibiři

Podmínky na Sibiři nelze nazvat příznivými pro pěstování zeleniny, ale je zde docela snadné pěstovat řepu. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu.

Charakteristika odrůd řepy pro pěstování na Sibiři:

• Rané nebo střední zrání. Vegetační doba je asi 100 dní.
• Odolný vůči teplotním změnám.
• Mrazuvzdornost a mrazuvzdornost.
• Nemá tendenci kvést.

Optimální volbou jsou odrůdy zónované na Sibiři. Jsou ideálně přizpůsobeni drsnému sibiřskému klimatu. Tyto odrůdy byly vyšlechtěny domácími šlechtiteli, kteří se ve své práci zaměřili na přežití a adaptaci v těch nejnepříznivějších podmínkách.

Nejlepší odrůdy pro Sibiř

Ne všechny odrůdy řepy jsou schopny produkovat vysoce kvalitní okopaniny v drsném klimatu. Řepa běžných odrůd kvůli pozdnímu jaru a krátkému létu nestihne dozrát.

V podmínkách Sibiře je nutné pěstovat odrůdy a hybridy určené speciálně pro tuto oblast:

Spolu s jarním setím se na podzim vysévá řepa. Tato metoda je oblíbená zejména v jižních oblastech s teplými zimami. Na Sibiři se však řepa vysévá i před zimou, pro tento účel existují speciální mrazuvzdorné odrůdy.

Odrůdy řepy pro zimní setí:

• Odolné proti mrazu 19. Středně raná odrůda. Okopaniny dorůstají hmotnosti až 250 g. Tvar je kulatý. Vhodné pro zimní i jarní výsadbu. Produktivita – 3,3-4,2 kg na 1 čtverec. m
• Podzimnaja A-474. Středně raná odrůda. Od 1 m7 m sbírat 474 kg nebo více. Podzimney A-200 okopaniny jsou zaoblené, váží 400-XNUMX g. Vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám.

Předseťové práce

Chcete-li získat dobrou úrodu řepy, je důležité se o ni nejen dobře starat, ale také se správně připravit na výsadbu. Předseťová příprava se redukuje na zpracování osiva a půdy.

Příprava osiva

Řepa patří mezi plodiny, jejichž semena lze bezpečně sázet bez speciálního ošetřování. Mnoho zahradníků ale dává přednost namáčení semene, aby se urychlilo klíčení.

Zakoupená semena, která prošla speciální úpravou, nelze namočit do vody a dezinfekčních roztoků – poruší se jejich ochranný obal.

Semena, která nejsou obalena a sbírána samostatně, se doporučuje naložit do mírně růžového roztoku manganistanu draselného. Doba leptání – 12 hodin.

Možnosti přípravy semen k setí:

1. Rychlé máčení. Semena namočte na 8 hodin do vody. Teplota vody při ponoření je od +30 do +35°C. Po 4 hodinách namáčení je nutné vodu vyměnit. Výsadbový materiál před ponořením lze složit do látkového sáčku.
2. Klíčení. Tento postup bude trvat několik dní. Postup:
   • Semínka přeložte do utěrky nebo posypte navlhčenými pilinami.
   • Umístěte hadřík se semínky do talíře a pokud používáte piliny, zakryjte je fólií nebo sklem.
   • Semena určená ke klíčení umístěte na teplé místo (+20…+22°C).
   • Kontrolujte semena denně. Nenechte zaschnout, hadřík/piliny podle potřeby navlhčete.
   • Když semena vyklíčí, a to se obvykle stane po 2-3 dnech, okamžitě je zasaďte do země.

Výběr místa přistání

Při výběru místa pro výsadbu řepy hodnotí především její osvětlení, předchůdce a vlhkost.

Požadavky na web:

Příprava půdy

Příprava půdy se nejlépe provádí na podzim, aby se aplikovaná hnojiva stihla vsáknout do půdy. Pokud je tato příležitost promarněna, místo se připravuje na jaře, nejpozději však 3-4 týdny před výsadbou řepy.

Postup přípravy půdy:

• Vykopejte oblast do hloubky 30 cm, přidejte kbelík kompostu / humusu a 1 polévkovou lžíci na vykopání. l. superfosfát na metr čtvereční plochy. Hnojiva je zvláště důležité aplikovat na vyčerpané nebo písčité půdy.
• Uvolněte jíl a těžké půdy rašelinou nebo pískem a přidejte 1/2 kbelíku obou na 1 mXNUMX. m
• Odkyselte kyselé půdy. Pro tento účel je nejlepší použít dřevěný popel – přidejte 200 g na 1 m300. m, v jílovitých půdách – XNUMX g každý.
• Po vykopání a pohnojení plochu ihned urovnejte a uvolněte.
• I když jste na podzim udělali všechny přípravné práce, na jaře záhon ještě zryjte a půdu urovnáte hráběmi.

Při absenci podzimní přípravy přidejte na jaře místo superfosfátu nitroammofosku – 1 polévkovou lžíci. l. na 1 čtvereční m

Výsev ve volné půdě

Výsev semen na otevřeném terénu je nejjednodušší a nejoblíbenější způsob pěstování. Hlavní věcí v této události je uhodnout načasování setí a dodržovat intervaly mezi semeny.

Termíny

Na jaře se raná řepa vysazuje kolem poloviny května. Tou dobou se půda na Sibiři zahřeje na +5…+6°C. Kromě toho by se půda měla zahřát nejen na povrchu, ale také v hloubce 10 cm.

Střední sezóna a pozdní řepa se vysazuje později, když se půda zahřeje na + 8 . + 10 ° C.

Zimní setí se provádí v říjnu až listopadu se zaměřením na teplotu vzduchu – měla by klesnout na +2 . + 4 ° С.

Jarní setí řepy

Pokud si nejste jisti, že počasí bude příznivé pro setí za 2-3 dny, obejděte se bez namáčení semen. Poté můžete událost snadno přeplánovat na pozdější datum.

• Na připravená lůžka nakreslete drážky hluboké 3-4 cm.Dodržujte interval mezi řadami – 30 cm.
• Řádky vydatně zalijte a počkejte, až se voda vsákne.
• Semena rozmístěte v řadách ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe.
• Drážky vyplňte zeminou a zhutněte prknem.
• Oblast znovu zalévejte. Dělejte to ale opatrně, abyste nevyplavili půdu. K zalévání použijte dešťovou trysku.

Pokud předpověď slibuje ochlazení, zakryjte plodiny fólií nebo jiným krycím materiálem. Odstraňte ji však, jakmile se objeví výhonky. A pokud se již objevily, přetáhněte film přes oblouky, aby nepřišel do kontaktu s rostlinami.

Výsadba řepy před zimou

Na Sibiři je horké léto a v říjnu může sněžit. Jeho přítomnost by ale neměla zahrádkáře zmást. Poprašované záhony stačí vyčistit od sněhu a můžete sít řepu.

Vlastnosti a postup pro zimní setí:

• Vysévejte pouze suchá semena.
• Půda musí být suchá. Plodiny není třeba zalévat.
• Semínka rozprostřete v 10 cm intervalech.
• Naplňte drážky semeny zeminou a mulčujte rašelinou nebo pilinami. Tloušťka mulčovací vrstvy je 2-3 cm.
• Zakryjte plodiny spadaným listím nebo jehličím. Tloušťka ochranné vrstvy je 10-20 cm Nahoru položte větve a zakryjte sněhem.

Sazenice metoda

Metoda sadby umožňuje získat dřívější sklizeň. Řepa vysazená sazenicemi je připravena ke sklizni o 20–25 dní dříve než při setí semen na otevřeném prostranství.

Datum setí pro sazenice

Semena pro sazenice se vysévají asi 30 dní před výsadbou. Výsev se provádí v měsíci dubnu a sazenice se vysazují do země nejdříve ve třetí dekádě května. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství a čekají na trvale teplé počasí. Půda by se měla zahřát na +10°C.

Osivo osiva

Sazenice řepy si může doma vypěstovat každý zahradník. K tomu budete potřebovat nádoby na sazenice, zeminu nebo zakoupený substrát a také osivový materiál.

Jak zasít semena řepy pro sazenice:

• Naplňte květináče nebo nádoby substrátem nebo směsí zeminy, rašeliny a humusu (1:2:1).
• Zalévejte půdu dezinfekčním prostředkem, například Fitosporin-M.
• Zhutněte půdu a postříkejte ji rozprašovačem.
• Semena sázejte do řádků s rozestupem 2–3 cm, pokud se sází do nádob, nebo jedno semeno na sklenici, pokud je nádoba jednotlivá. V prvním případě budete muset sazenice potápět – zasadit je ve fázi kotyledonových listů do prostornějších nádob.
• Semena zakryjte zeminou nahoře, vrstvou asi 1 cm.
• Půdu znovu postříkejte rozprašovačem.
• Zakryjte plodiny průhlednou fólií nebo sklem a umístěte na teplé místo.

Péče o sazenice

Jakmile se objeví výhonky, a to se stane několik dní po výsevu, průhledný přístřešek se odstraní. Nádoby se sazenicemi umísťujeme blíže ke světlu, nejlépe na jižní okna.

Péče o sazenice:

• Zavlažování. Sazenice se zalévají, když půda vysychá. Zálivka by měla být mírná – sazenice řepy nesnášejí přemokření. Sazenice se zalévají pravidelně, ale v malých porcích. Voda se vylévá z podnosu.
• Ředění. Každé semeno dává až pět klíčků, takže výsadba je zahuštěná. Pomocí nůžek se odstraní oslabené a vadné klíčky. Sousední rostliny by se neměly navzájem dotýkat kotyledonovými listy.
• Vychystávání. Ve fázi kotyledonových listů lze sazenice sázet do větších nádob. Rostliny se přesazují do půdy se stejným složením, jaké bylo v původní nádobě.
• Nejlepší oblékání. Pokud jsou sazenice zasazeny do substrátu, nepotřebují vrchní oblékání. Domácí půdní směs lze přihnojit minerálními komplexními hnojivy, ve kterých převažuje dusík.
• Teplota. Sazenice řepy nemají rádi vysoké teploty, když se objeví výhonky, teplota se sníží z + 18 . + 20 ° С na + 16 ° С.
• Osvětlení. Sazenice potřebují 12 hodin denního světla. V případě potřeby zapněte umělé osvětlení. Fytolampy jsou umístěny ve vzdálenosti 30-50 cm od sazenic. Při nedostatku světla rostliny slábnou a protahují se.

Výsadba rostlin v otevřeném terénu

Sazenice se vysazují do otevřené půdy, když se objeví 4-6 pravých listů. Připravenost sazenic není jedinou podmínkou pro výsadbu – musí se vyvinout příznivé povětrnostní podmínky.

Řepa dobře snáší přesazování, ale je důležité být opatrní při přenášení sazenic ze samostatných nádob na trvalé místo.

Pořadí přesazování sazenic:

• Uvolněte postel a vyrovnejte ji hráběmi.
• Na zahradě vytvořte řady ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe. Nebo vytvořte samostatné otvory pro každou sazenici. V každém případě by vzdálenost mezi sousedními rostlinami měla být 6-10 cm, v závislosti na odrůdě. Za 1 čtvereční m by se mělo vejít od 40 do 50 sazenic.
• Prohlubně zalijte teplou vodou, a až se voda vsákne, přesuňte do nich sazenice. Sazenice přesazujte hrudkami půdy. Při výsadbě mohou být kořeny sevřeny, sazenice pak rychleji zakoření a kořenové plodiny budou větší.
• Kořeny zasypte zeminou a lehce ji zhutněte.
• Zalévejte vysazené rostliny. Použijte teplou usazenou vodu.
• Mulčujte půdu rašelinou, humusem, pilinami. Mulč zadrží vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele.

Někteří zahrádkáři seřezávají ze sázených sazenic všechny listy kromě středových. Tento postup odlehčí kořenům, které jsou po výsadbě velmi slabé, od zátěže.

Vlastnosti pěstování a péče o řepu

Červená řepa není na zahradě nejnáročnější zeleninou, takže péče o ni není náročná.

Jak pečovat o řepu:

• Zavlažování. Pokud jsou řepy sazenice vysazené venku, zalévejte řepu denně, dokud se nezaloží. Po zakořenění omezte zálivku. Zalévání by mělo být vzácné, ale hojné. Podmáčení může způsobit strupovitost, hnilobu a ztrátu výnosu během skladování.
• Uvolnění. Půdu mezi řádky pravidelně kypřete a odplevelujte. Udělejte to opatrně, abyste nepoškodili jemné kořeny řepy.

Aby byla řepa sladká, krmte ji fyziologickým roztokem měsíc před sklizní (na 10 litrů – 1 polévková lžíce kuchyňské soli).

Při pěstování řepy na Sibiři je hlavní věcí použití odrůd odolných vůči chladu a zón. Ve všech ostatních ohledech pěstování řepy v sibiřských podmínkách nijak nevyniká. Včasným zaléváním a krmením můžete získat dobrou sklizeň chutné řepy.