„Krása mého zeleného údolí, radost zlatého podzimu. “- takto psal Alexander Sergejevič Puškin o hroznech. Básníci a spisovatelé ve všech stoletích opěvovali jeho vynikající chuť a cenné léčivé vlastnosti.
Nevíme, kdy vinařství na Zemi začalo, s jistotou víme pouze to, že dalších 6 tisíc let před naším letopočtem. již ve starém Egyptě obdělávali vinice, sklízeli úrodu a vyráběli z nich různá vína. Dnes roste v různých zemích světa více než 8 tisíc odrůd révy vinné, jen u nás se pěstuje asi 3 tisíce jejích odrůd.
Bobule hrozny Konzumují se čerstvé, sušené a vyrábí se z nich víno a ocet. Ze semen se získává olej, který je cenným léčivým a kosmetickým produktem. Listy se používají k přípravě některých národních jídel.
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Užitečné vlastnosti hroznů
Hrozny jsou produktem, který se pro své vynikající vitamínové a minerální složení používá pro léčebnou a preventivní výživu s mnoha neduhy.
- Posiluje obranyschopnost organismu, optimalizuje imunitu, tonizuje a regeneruje po stresu a těžké fyzické aktivitě.
- Bobule se doporučuje pro vážná plicní onemocnění, jako je bronchiální astma a gastrointestinální patologie s nízkou kyselostí.
- Prokázaný onkologický ochranný účinek hrozny, zejména u estrogen-dependentního karcinomu u žen.
- Zvláště cenné pro zdraví tmavé odrůdy, které obsahují více antioxidantů, chrání člověka před volnými radikály a předčasným stárnutím.
- Konzumace bobulí optimalizuje krvetvorbu, zlepšuje funkci jater a stimuluje vyšší nervovou činnost.
- Hroznová šťáva se doporučuje při nedostatku vitamínů B, příznacích aterosklerózy a hypertenze.
- V alternativní medicíně se používá k léčbě migrén a únavových bolestí hlavy.
- A sušené bobule, rozinky, jsou součástí laxativ a nedovolí, aby střeva lenivěla.
Kontraindikace použití hroznů
- Toto ovoce, přestože jeho kalorický obsah není tak vysoký, pohybuje se v závislosti na odrůdě od 43 do 72 kcal, zvyšuje se od světlé k tmavé a je vyloučeno z jídelníčku těch, kteří bojují s příznaky obezity a drží dietu na hubnutí, trpí diabetes mellitus I. a II. Je to proto, že glukóza a sacharóza v jejím složení dosahují 33%.
- Mezi přímé kontraindikace konzumace hroznů patří cirhóza jater, exacerbace žaludečních vředů, gastritida s překyselením, kolitida, průjem a sklon k plynatosti.
- Bobule se nedoporučuje dětem do 3 let, ženám v těhotenství a při kojení.
Číst dál
Dietní pravidla pro anémii z nedostatku železa: rady lékaře
Nejlepší produkty péče o dětskou pokožku
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Kolika u dítěte: proč bolí bříško?
Kolika u dítěte: existuje nějaký důvod k obavám? kolika: jaký je důvod? MedAboutMe sdílí tipy, co by rodiče měli dělat, když se objeví kolika.
Kolika u dětí: příčiny a léčba
Jak mohou rodiče a děti překonat toto těžké a nepříjemné dětské období koliky a nepropadnout beznaději?
Jak léčit dětskou koliku: praktické rady pro rodiče
Jaké prostředky mohou pomoci s kolikou u dítěte, jaké prostředky mohou rodiče použít, aby pomohli dítěti.
