Jak uvařit lilek Spark podle klasického receptu, líně, bez sterilizace, s rajčaty atd. TOP 5 receptů na zimu s fotkami. Tajemství vaření a video recepty.
Jednou z nejoblíbenějších sezónních zelenin je lilek. Existují stovky možností stravování. Dnes nabízím přehled nejlepších a nejoblíbenějších receptů na přípravu lilku Spark na zimu. Tento báječný pikantní předkrm zpestřuje jídelníček, a to jak ve všední dny, tak o svátcích. Čtěte, vybírejte, vařte, ochutnávejte a zásobte se skvělou konzervací této úžasné zeleniny s velmi pikantní chutí.
Lilek Spark – vlastnosti a tajemství vaření
- Vzhledem k tomu, že lilky jsou hlavním produktem při přípravě, používejte je mladé s malými semeny, jednotnou barvou, elastickou dužinou, tenkou slupkou. Uvnitř by neměly být žádné známky rozkladu a dutin.
- Lilek nakrájený na kroužky namočíme do studeného roztoku s kuchyňskou solí. Na 1 litr vody potřebujete 40 g soli.
- Lilek nakrájejte na kroužky o tloušťce 7-10 mm. Pokud jsou vrstvy tenčí, budou se trhat.
- Aby modré zůstaly v předkrmu, slupku nekrájejte.
- V klasické verzi se lilky smaží na pánvi, ale pro dietnější pokrm je lze zapéct v troubě. Šetří také čas a množství oleje.
- Pikantní lilek můžete uvařit nejen pro budoucnost na zimu, ale také pro každodenní jídlo. Ale pak je třeba mít na paměti, že svůj pikantní odstín získají nejdříve den po uvaření.
- Aby byla feferonka jemnější v chuti, odstraňte semínka a příznivci štiplavosti a charakteristické hořkosti je mohou opustit a odříznout pouze stonky.
- Doba sterilizace plechovek závisí na objemu nádoby: plechovky o objemu 0,5 litru se sterilizují 20 minut od varu vody, 1 litr – 25 minut.
- Za správných podmínek mohou být polotovary skladovány po dobu 24 měsíců. Mohou být například ve sklepě, na terase, v garáži, v lednici, na zaskleném balkoně, v nevytápěné spíži. Hlavní věc je, že teplota je v rozmezí 0 . +15 stupňů a sluneční paprsky nedopadají na plechovky.
- Chuť občerstvení lze upravit podle vašich preferencí změnou poměru feferonky, soli a koření.
- Pokrm je vynikající s bramborami, těstovinami, přílohami z cereálií, masem a silným alkoholem.
Klasický lilkový recept Ogonyok
Tradiční receptura lilku Ogonyok má příjemnou a mírnou pikantnost. Příprava obrobku je velmi jednoduchá, takže ji zvládne i začínající hosteska.
- Podívejte se také, jak vyrobit lilkový kaviár na zimu
- Kalorický obsah na 100 g – 185 kcal.
- Počet porcí – 4-5 plechovek 0,5l
- Doba vaření – 1 hodina
- Lilek – 3 kg
- Bulharský pepř – 1 kg
- Česnek – 3 hlavy
- Slunečnicový olej – 150 ml, plus na smažení
- Ocet 9% – 150 ml
- Sůl – 1 lžičky nebo ochutnat
- Pálivá paprika – 3 velké lusky
Vaření lilku Spark podle klasického receptu:
- Modré omyjeme, nakrájíme na podložky a zbavíme hořkosti namáčením ve fyziologickém roztoku. Poté je dobře vyždímejte z vlhkosti a osušte papírovou utěrkou.
- Lusky papriky (pálivé i sladké) oloupejte z krabičky na semena a česnek ze slupky a na mlýnku na maso je rozdrťte, dokud nevznikne homogenní kaše.
- Na pánvi rozehřejeme olej a vlijeme pepřovou směs. Když se kapalina dostane do kontaktu s horkým olejem, horký sprej vystříkne a zasyčí. Buď opatrný.
- Po uvaření omáčku vařte 5 minut na středním plameni.
- Poté směs odstavte z ohně a nalijte do ní ocet.
- Blues z obou stran osmahneme na rozpáleném oleji na středním plameni.
- Vložte smažené lilky do čisté nádoby a navrstvěte je s adjikou. Sklenice naplňte až po vrch, aby nezůstaly žádné vzduchové kapsy.
- Lilek Světle přikryjeme víčky (ale nekroutíme) a sterilujeme v hrnci s vroucí vodou.
- Plechovou dózu s víčky poté zašroubujte, otočte, položte na víčka, zabalte do teplé deky a nechte pomalu vychladnout.
Lilek Spark na zimu s rajčaty
Salát Ogonyok bude skvělým doplňkem zimního menu jak pro rodinné večeře, tak pro slavnostní hostinu. Plně zachovává vitamíny a výhody veškeré zeleniny. Předkrm dodá zimním přílohám a masitým pokrmům jasnou a pikantní ohnivou letní chuť.
Složení:
- Lilek – 3 kg
- Česnek – 3 hlavy
- Rajčata – 1 kg
- Červená feferonka – 3 ks.
- Ocet 9% – 150 ml
- Slunečnicový olej – 150 ml, plus na smažení
- Sůl – 1 lžičky nebo ochutnat
Vaření lilku Spark na zimu s rajčaty:
- Lilky omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a počkáme, až lilky pustí šťávu. Poté je opláchněte tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a na středním plameni opečte z obou stran dozlatova. a feferonkou omyjte, osušte a protáhněte mlýnkem na maso. U feferonek odstraňte stopku a je-li to žádoucí, odstraňte nebo nechte semena – dodají extra pikantnost.
- Česnek oloupejte ze slupky a protlačte lisem.
- Spojte zkroucenou zeleninu a pošlete ji na pánev s rozehřátým olejem. Podle chuti osolte a po varu 5 minut povařte. Poté vypněte oheň a přidejte ocet.
- Do vymytých sklenic vložíme vrstvu osmažených lilků a bohatě je zalijeme rajčatovou omáčkou. Pokračujte v plnění nádoby, dokud nenaplníte celou nádobu až nahoru.
- Konzervovaný lilek Ogonek sterilizujte ve vroucí vodě (jako v předchozím receptu) a srolujte víčky.
Lilek salát Jiskra na zimu
Salát Spark of blue na zimu není náročný na přípravu. Současně se konzervace ukáže jako bohatá a neobvykle chutná. Bude se proto líbit celé rodině i hostům. Navíc obsahuje spoustu užitečných látek, o kterých mnoho lidí ani netuší!
Složení:
- Lilek – 3 kg
- Česnek – 3 hlavy
- Sladká paprika – 1 kg
- Pálivá červená paprika – 3 lusky
- Stolní ocet 9% – 150 ml
- Rostlinný olej – 150 ml
- Sůl – 1 lžičky nebo ochutnat
Vaření lilkového salátu Spark na zimu:
- Lilek omyjeme, osušíme, zbavíme stopky a nakrájíme na kolečka. Osolíme a necháme půl hodiny odstát, aby vytekla hořká šťáva. Poté ovoce znovu omyjte a osušte papírovou utěrkou.
- Z hořké a sladké papriky odstraňte semínka s přepážkami a omyjte. odstraňte slupky, opláchněte a osušte.
- V mlýnku na maso krouťte papriky s česnekem.
- Na pánvi rozehřejeme olej do kouře a horké přelijeme pikantním zeleninovým pyré. Dresink necháme vychladnout na pokojovou teplotu a zalijeme octem. Vše dobře promíchejte.
- Lilek smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova.
- Naskládejte je ve vrstvách do připravené sklenice a hojně zalijte horkou zálivkou, aby ve sklenici nezůstaly žádné dutiny.
- Umístěte polotovary do nádoby pro sterilizaci vodou. Poté je srolujte čistými víčky, obraťte, přikryjte dekou a nechte vychladnout.
Lilek jiskra bez sterilizace
V tomto receptu zelenina šetří všechny vitamíny v plném rozsahu, protože není podrobena tepelným úpravám. Ze stejného důvodu by měla být konzervace skladována na chladném místě.
Složení:
- Lilek – 2 kg
- Sladká paprika – 6 ks.
- Pálivá paprika – 4 ks.
- Česnek – 3 hlavy
- Ocet 9% – 150 g
- Rostlinný olej – 200 g
Vaření jiskry lilku bez sterilizace:
- Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Osolte a nechte, aby se dostala ven všechna hořkost. Po půl hodině je opláchněte, osušte a opečte z obou stran dozlatova.
- Sladkou a hořkou papriku omyjeme a odstraníme přepážky se semínky. Česnek očistíme od slupky. Rozdrťte produkty na homogenní hmotu pomocí mlýnku na maso.
- Do zeleninové hmoty nalijeme olej, podle chuti osolíme a provaříme.
- Vařte 2-3 minuty a zalijte octem. Promíchejte a odstavte z ohně.
- Ponořte každý kroužek lilku do omáčky a vložte jej do sterilizované nádoby a zcela ji naplňte, aby nezůstaly žádné dutiny.
- Sklenice s víčky srolujte, zabalte do teplé deky a nechte pomalu vychladnout. Poté vyjměte obrobek pro uložení do sklepa.
Líný lilek
Klasická verze přípravy lilku Light zahrnuje předběžné smažení modrých v rostlinném oleji. Navrhovaný recept nezahrnuje tento dlouhý proces, proto se nazývá “líný”. Navíc je taková konzervace vhodná pro ty, kteří ze zdravotních důvodů nemohou používat modré s pražením.
Složení:
- Lilek – 5 kg
- Rajčata – 1 kg
- Pálivá paprika – 8 ks.
- Sladká paprika – 800 g
- Česnek – 300 g
- Sůl – 1 polévková lžíce. nebo ochutnat
- Rostlinný olej – 500 ml
- Ocet 9% – 20 ml
Vaření líného lilku Spark:
- Lilek omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, promícháme a necháme 1 hodinu odležet. Poté tekutinu slijte, dobře opláchněte studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
- Umyjte rajčata. Česnek oloupejte ze slupky, papriku – ze semínek a mezistěn. Feferonky není třeba čistit od semínek, protože. jsou nejostřejší, stačí odříznout stonek.
- Veškerá zelenina, kromě lilku, zkroutí přes mlýnek na maso, spojí se s rostlinným olejem a vaří.
- Lilky dejte do hrnce se zeleninovou směsí, promíchejte, provařte, snižte plamen a vařte 30 minut.
- Naplňte čisté sklenice línými lilky, zakryjte sterilními víčky a srolujte.
- Sklenice otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé deky a nechte sklenice pomalu vychladnout. Poté je dejte na tmavé a chladné místo, kde je uskladníte na zimu.
Video recepty:
Lilek Spark na zimu.
Líný lilek Jiskra v rajčeti.
Lilek Spark.
Ti, kteří někdy vařili lilkový salát „Spark“, vědí, že lilky se smaží v rostlinném oleji a teprve poté se sklízejí na zimu. Tento recept však neznamená tento dlouhý proces, pro který lze bezpečně nazvat „líný“.
Počet přísad pro lilek a rajčatový salát na zimu je uveden na 5 plechovkách o objemu 1 litr.
Připravte si na zimu ingredience na lilkový salát s rajčaty.
Jak vařit lilkový salát “Spark” (na zimu):
Lilek omyjeme, odkrojíme okraje a nakrájíme na plátky. Vložte do velké mísy.
Dobře osolte (nebojte se přesolit, protože pak je potřeba lilky omýt vodou). Promíchejte a nechte 1 hodinu.
Česnek a papriku oloupeme. Feferonky není třeba semen, protože. semena a vnitřní přepážky pepře jsou nejostřejší části, stačí odříznout pouze stopku. Rajčata omyjeme a každé nakrájíme na 4 kusy.
Pálivé a sladké papriky, česnek a rajčata nasekejte na mlýnku na maso.
Nakrájenou zeleninu vložte do hrnce, přidejte rostlinný olej, zapalte a přiveďte k varu.
Lilek sceďte a dobře propláchněte studenou vodou.
Lilek dejte do hrnce se zeleninovou směsí, promíchejte, snižte plamen, přiveďte k varu a vařte 30 minut.
Poté vyzkoušejte a v případě potřeby přidejte další 1 polévkovou lžíci. lžíci soli. Zalijte octem, ale nepřidávejte najednou, snažte se, aby nebyl příliš kyselý, a přiveďte k varu.
Líný lilkový salát „Spark“ je připraven na zimu!
Naplňte sklenice, zakryjte sterilními víčky a na zimu srolujte salát s lilkem a rajčaty.
Vařte s potěšením!
Děkuji za sdílení receptu
Recept: Salát „Lazy Fire“ z lilku s rajčaty (na zimu). Jak vařit salát „Lazy Fire“ z lilku s rajčaty (na zimu)?
| Alya pondělí 15. srpna 2016 20:17 # |
Na 5 lilků je 1 kg rajčete natural a bude 1 litr šťávy, není to málo? Na přípravu salátu je podle mě potřeba minimálně 3 kg rajčat
| Lidusya Neděle 21. srpna 2016 10:33 # |
V mém “light” není vůbec žádné rajče, pouze bulharská červená paprika. A to není salát. Spíš jako samostatný pokrm. Druh přílohy nebo svačiny. Nemělo by být „mokré“, husté. Naopak kvůli rajčeti může dopadnout kaše. Myslím, že recept je zajímavý, jako možnost. Zkusím vařit.
| Olga Pondělí 22. srpna 2016 14:16 # |
Bulharský pepř dává i vodu a té je v receptu hodně. Zkusím to udělat dnes.
| Vika Pondělí 22. srpna 2016 17:27 # |
A kde je vlastně pečení lilku?Ve skutečnosti se vaří v rajčatech s přidáním oleje
| Vika Pondělí 22. srpna 2016 17:28 # |
Děkuji, omlouvám se))) Viděl jsem, že “Spark” je líný))))
| Clara pátek 26. srpna 2016 19:47 # |
velmi chutný líný, tento salát jsem už dělal, říkalo se mu lilek na vodku.
| Manyasha Čtvrtek, 01. září 2016 14:31 # |
hrst soli – kolik? Poprvé vidím recept, kde se měří po hrstech.
| faya úterý 06. září 2016 13:32 # |
je úplně bez cukru?
| Julia úterý 13. září 2016 22:37 # |
Zapomněl jsem přidat ocet(((Explodovat?
| Kamala Středa 14. září 2016 22:34 # |
Díky za recept. ukázalo se velmi chutné.
| Kamala Středa 14. září 2016 22:36 # |
Rajčat opravdu mohlo být více.
| Laura Neděle 18. září 2016 11:04 # |
Neměl by se přidat cukr?
| Jeanne Středa, 28. září 2016 16:33 # |
Přidal jsem přesné množství octa 9% 200 ml. Bylo toho hodně, nedalo se jíst.
| Ekaterina Čtvrtek, 29. září 2016 14:15 # |
HODNĚ soli! Zničeno VŠECHNO! Dělala jsem to přesně podle receptu a taky mě překvapilo, že je potřeba tolik soli, a to jsem nezkoušela, hned jsem to hodila jak bylo napsáno, výsledek, tak slaný, že se to nedá vzít v tvé puse. Neopakujte moji chybu, děvčata, pravděpodobně potřebujete 2-3 lžíce soli, ale ne 2 hrsti + lžičku!
| Ludmila čtvrtek 29. září 2016 15:28 # |
Díky za recept. Salát je dobrý, ale na 5 kg lilku je zjevně málo tekutiny. Příště dám méně lilku nebo rajče 2x více. Zdálo se mi, že na videu jsi měl méně lilku než já. A postupovala jsem přesně podle receptu. Vyjely 6litrové zavařovací sklenice a ještě trochu zbylo.Klidně můžete dát další lžíci soli. Ještě jednou děkuji!
| Ludmila čtvrtek 29. září 2016 15:32 # |
Jekatěrino, koukneš na video, co hrstka Claudia nalévá.
| Ludmila čtvrtek 29. září 2016 15:36 # |
Možná byl lilek trochu umytý? Po umytí jsem je ochutnala – byly lehce slané. V procesu vaření jsem musel nalít další lžíci.
| Doufám, že pátek 30. září 2016 09:51 # |
Je potřeba dvě hrsti soli, aby z lilku vyšla hořkost a pak bylo potřeba dobře opláchnout.A na vaření jen 1 polévková lžíce soli. Přečtěte si pozorně recept.Obecně dávám do omáčky také 0,5 cukru.Mám asi stejný recept.
| Alesya Sobota, 08. října 2016 18:43 # |
Na 1 kg rajčete můžete přidat sůl a ocet, já jsem přidala podle chuti a přidala 1 lžičku cukru.Podle receptu je octa moc.
| Marina Úterý 09. května 2017 11:42 # |
Dobrý den, v létě jsem manželovi na zimu dělala lilky podle vašeho receptu, opékání nepřipadá v úvahu, nedělám vůbec nic a ještě lilky, pečeme je celé v troubě. Co chci říct, recept je pro mě prostě dar z nebes, manželovi i jeho kamarádům na dači chutnal, letos jsem jich objednala víc, udělám víc, protože. snědl všechen lilek. Moc děkuji autorovi za líného Sparka!
| Elena neděle 30. července 2017 13:35 # |
Je nutné skladovat na chladném místě?
| natasha Pondělí 21. srpna 2017 19:00 # |
| Julia pátek 25. srpna 2017 10:40 # |
Já to udělám jen bez papriky – už jsem unavená, takže skoro ve všech zimních salátech =))) A na 2 kg lilku a 1,5 kg rajčete naliju maximálně 60 ml octa, jinak je nemožné jíst. Díky za recept.
| Alexey Pondělí, 28. srpna 2017 09:21 # |
Sůl neutralizujte cukrem. Pamatujte, že lilky byly posypány solí!! Potřebujete méně octa. Zkus to! Užívat si.
| Marina Úterý 05. září 2017 18:13 # |
Skvělý recept, už dělám druhou várku. ideální pro práci s rýží
| Natalia Sobota 09. září 2017 13:10 # |
Stále nejsem příliš líný a rozhodl jsem se smažit lilek. Samozřejmě jsem nesmažil 5 kg, ale 2,5 je snadné. Sůl se nepřidávala podle receptury, podle chuti vzorku. Ocet přidal necelých 50 ml a na dno sklenice půl lžíce octa. Velmi chutné.
| Gulshat úterý 10. října 2017 21:42 # |
Už žádné jednoduché recepty. Všechno jsem pokazil, škoda to všechno vyhodit. Lilek je na takové množství rajčat opravdu hodně a ocet je divoká hrůza. A ocet 50 ml už ne. Obecně platí, že do budoucna budu vařit pouze podle klasického receptu, jak jsem to dělal obvykle. Eh, jsem tak naštvaná.
| Natalia Sobota, 30. června 2018 08:55 # |
Dopadlo to velmi chutně, udělali 3 porce (15 plechovek), všem chutnalo, hlavní je dobře opláchnout lilky, na letošní rok zbývá ještě 5 plechovek. Díky za recept
| Marina Sobota 11. srpna 2018 16:39 # |
Na celý recept 8 lžic cukru. Přivedl to k úžasné chuti. Lilky není nutné namáčet v soli. Nyní již neexistují žádné hořké odrůdy.
| láska pondělí 20. srpna 2018 10:43 # |
Zde je recept.Lilek nakrájíme na plátky,osolíme a necháme.3l rajčete,12papriček,2 feferonky,2 hlavičky česneku,2mrkev,půl litru oleje -vše umeleme na masovém mlýnku, dáme v plamenech. když se vaří 220-250 g octa 6%, 2 lžíce soli, 250 g cukru. Lilek propláchneme vodou, vymačkáme a vložíme do rajčete, po 20 minutách stočíme do sterilizovaných sklenic, je to! V tom je jednoduchost, vše geniální je jednoduché.
| alexander úterý 28. srpna 2018 13:44 # |
podle tohoto receptu se lilky vaří téměř na kaši
| Kateřina Čtvrtek, 06. září 2018 07:48 # |
Taaaaak výborný salát.Dělala jsem ho sama a doporučovala ostatním,aby měli radost.Díky za recept.
| Kateřina Čtvrtek, 06. září 2018 07:50 # |
HODNĚ soli! Zničeno VŠECHNO! Dělala jsem to přesně podle receptu a taky mě překvapilo, že je potřeba tolik soli, a to jsem nezkoušela, hned jsem to hodila jak bylo napsáno, výsledek, tak slaný, že se to nedá vzít v tvé puse. Neopakujte moji chybu, děvčata, pravděpodobně potřebujete 2-3 lžíce soli, ale ne 2 hrsti + lžičku!
pozorně si přečteme recept.Lilek opláchneme od soli a poté uvaříme.
| Yuri úterý 25. září 2018 17:52 # |
Četl jsem komentáře – jsem bastard. A zkoušejte a přidejte do oka.
| Burul Neděle 28. října 2018 11:37 # |
Můžete přidat zeleninu?
| Natalia Středa 17. července 2019 17:10 # |
Holky, no, je psáno, nepřidávejte všechen ocet najednou.
| 89780319084 Středa 14. srpna 2019 17:08 # |
Vařené. Zkusili jsme. Musela jsem vzít lžíci od manžela, asi budu muset víc vařit. Ode mě, lenoši, moc děkuji za recept na líný lilek. Nejprve jsem si vše pečlivě přečetl a pak uvařil. Pokud tedy dívky spěchají, nikdo za to nemůže! Ještě jednou moc děkuji.
| Sofie Sobota, 07. září 2019 06:20 # |
Vařené. Vše jsem přidala podle receptu, jediná feferonka je poloviční. Ukázalo se to pro mě hodně pikantní, ukázalo se to hodně pepřové.
| Alina pondělí 09. září 2019 23:24 # |
Díky za recept. Super. Zkusme to letos v zimě!
| Ella Čtvrtek 12. září 2019 18:40 # |
Velmi pikantní.Děkuji za recept.
| Faith pátek 13. září 2019 13:16 # |
Recept dobrý, jen dejte méně soli a octa a opatrně s feferonkami. Vzal jsem si 1 lusk a stále je pro mě velmi pikantní.
| Světlana neděle 15. září 2019 22:33 # |
Musíte začít s polovinou uvedené částky. Nepodařilo se mi rozmixovat 5 kg lilku. Následkem toho se pánev spálila, k vyhození. Samotný produkt lze jíst pouze v narkóze je lepší lilky oloupat a nakrájet najemno. Pak dostanete šťavnatý zvuk. A mám toho 12 plechovek musím sníst
| Anton Pondělí 23. září 2019 20:00 # |
Říkám hned (ani se nehádejte), s vařenými modrými to dopadá tááááákooooooooooooooooooooooooooooo špatně. Nebo alespoň péct
| Elena Středa 29. července 2020 07:53 # |
Připravuji klasický „Ogonyok v Oděse“. Receptura je léty prověřená. Všichni jsou šťastní
| Galina Sergeevna pátek 25. září 2020 21:49 # |
Někde jsem ztratila poslední recept a rozhodla se dělat podle tohoto receptu. Takže závěr: 1. Dvě hrsti soli jsou na namáčení lilku, čtěte pozorně, kdo to tam přesolil. Pak jsem to jednoduše vymačkal a během vaření nesolil. 2. Rajčata. Ve skutečnosti je 1 kg na 5 kg lilku málo. Ukázalo se to suché. Bohužel. Musíte otevřít sklenice a přidat lečo nebo jinou tekutinu. 3. Olej. Na můj vkus potřebuji méně. Soustřeďte se na sebe. Je lepší přidat během procesu vaření, pokud si myslíte, že je to málo. 4. Ocet. 6, nikoli 9 %. A nevypijte hned všechno, ale nejdřív třetinu, zkuste to. Pak můžete postupně přidávat. Zaměřte se také na svou chuť, aby nedošlo k kyselosti. Tyto 4 ingredience si tedy můžete přizpůsobit podle sebe. Na můj vkus je potřeba více rajčat a méně octa, soli a oleje.
| OLYGA2018 Sobota 05. června 2021 18:49 # |
HODNĚ soli! Zničeno VŠECHNO! Dělala jsem to přesně podle receptu a taky mě překvapilo, že je potřeba tolik soli, a to jsem nezkoušela, hned jsem to hodila jak bylo napsáno, výsledek, tak slaný, že se to nedá vzít v tvé puse. Neopakujte moji chybu, děvčata, pravděpodobně potřebujete 2-3 lžíce soli, ale ne 2 hrsti + lžičku!
| Oksana Čtvrtek, 15. července 2021 16:40 # |
| Eugene úterý 03. srpna 2021 11:16 # |
Řekni mi, prosím, nedává se sem cukr?Nebudou samy ocet a sůl hořké?
| KARANDA Středa, 18. srpna 2021 08:00 # |
A pokud se lilky nevaří, ale jednoduše smíchají s jinou vařenou zeleninou a přes autokláv?
| Natalia úterý 30. srpna 2022 11:32 # |
Vařené podle tohoto receptu. Poměr produktů je zvláštní, zjevně málo rajčat a paprik. Není vůbec jasné, jak solit, přitom množství octa je tak nějak neuvěřitelné. Ukázalo se bez chuti kyselé. Recept nedoporučuji, nesmyslný překlad produktů.
