Mandle je keř nebo strom. Taková rostlina patří do podrodu mandle rodu švestek růžové rodiny. Často se zaměňuje za ořech, když je to vlastně peckovina. Mandle rostly na území střední Asie a Středomoří několik století před naším letopočtem. K dnešnímu dni ji lze nalézt v Kalifornii, České republice, Číně, na Slovensku a na jižní Moravě. Tato světlomilná rostlina je vysoce odolná vůči suchu. V přírodních podmínkách taková kultura upřednostňuje růst v malých skupinách (několik kusů keřů nebo stromů) v nadmořské výšce 800–1600 metrů nad mořem. V Rusku se běžné mandle pěstují v jižní zóně evropské části. Ve středních zeměpisných šířkách se pěstují mandle stepní, nebo bobr, nebo nízké mandle nebo křehké švestky. Tento druh takové rostliny má nejen cenné plody, ale také velmi krásné listy a květy. Mandle třílaločná je přitom v takové kultuře považována za nejzdobnější druh, obvykle se pěstuje jako okrasná rostlina. Níže bude podrobně popsáno, jak zasadit a pěstovat okrasný keř mandloně.
Vlastnosti dekorativní mandle
Mandle, která je okrasným keřem, může dosahovat výšky 250 až 300 centimetrů. Na pěstování takového keře není nic složitého, zvládne to i začínající zahradník. Je to jedna z nejcennějších okrasných plodin. Existují odrůdy, které rostou na stonku, navenek je tento keř podobný mandlovému stromu, má kožovité kopinaté listové desky tmavě zelené barvy s pilovitým okrajem, kompaktní koruna má kulovitý tvar. Kvetení okrasných mandlí lze pozorovat až 4 nebo 5 let po vysazení na zahradě. Froté nebo jednoduché, velmi nápadné květy s mnoha tyčinkami a okvětními lístky mohou být natřeny bílou nebo růžovou barvou. Kvetení zpravidla trvá asi 20 dní, zatímco keř je jakoby obalený květy jako vzdušný mrak. Stačí vidět takový kvetoucí keř jednou, abyste si tento nádherný pohled zapamatovali na celý život. Čepele listů mají tendenci po odkvětu opět dorůstat. Okrasné mandle se nedají jíst, ale jsou stejně neuvěřitelně krásné. Plodem je třílaločný semišový oplodí, mající zaoblený tvar, uvnitř má kost, která se velmi snadno odděluje.
Tato rostlina je velmi blízce příbuzná s takovými ovocnými plodinami, jako je třešeň, ptačí třešeň, třešeň švestka, nektarinka, sakura, švestka, třešeň, meruňka, broskev a trnka. A souvisí také s jabloní, psí růží, hlohem, jasanem, hrušní, kdoulí, růží a aronie.
Okrasná mandle není náročná na podmínky pěstování, je vysoce odolná vůči suchu a je považována za velmi cennou medonosnou rostlinu. Pokud je o keř dobře postaráno, může žít 100 let nebo více. Okrasné mandle se od běžných mandlí (pěstovaných ve většině případů pouze kvůli plodům) liší tím, že mají velmi vysokou mrazuvzdornost a dobře rostou ve středních zeměpisných šířkách. To je důvod, proč mandle již nejsou na Sibiři vzácné.
výsadba mandlí
Kdy zasadit mandle
Dekorativní mandle se doporučuje sázet na podzim po skončení opadu listů. Lze ji provádět i brzy na jaře, po odeznění nočních mrazů a nastolení teplého počasí. Je třeba poznamenat, že podzimní výsadba pro takovou rostlinu je výhodnější.
Zasolená nebo kyselá půda není pro pěstování tohoto keře vhodná, vhodné pH půdy by se mělo pohybovat mezi 4,5 a 7,5. Měli byste si také vybrat místo, kde se podzemní voda nenachází blízko povrchu půdy. Pro pěstování tohoto keře se doporučuje vybrat místo s lehkou písčitou nebo hlinitou půdou, nasycenou živinami. Zároveň v těžké hlinité půdě mandle rychle zemřou. Tento keř potřebuje hodně slunečního světla a vzduchu, proto se doporučuje vysadit jej na jižní stranu zahradního pozemku. Místo, kde bude rostlina vysazena, může být osvětleno sluncem celý den nebo bude zakryto stínem stromů nacházejících se v sousedství po dobu nejvýše tří hodin.
Jak rostlina
Okrasné mandle potřebují křížové opylení, proto se doporučuje zasadit několik keřů této krásné rostliny najednou. Na opylování mandlí se většinou podílejí včely, v souvislosti s tím bude prostě vynikající, pokud se malý včelín nachází nedaleko od těchto keřů.
Z místa, kde budou mandle vysazeny, musí být odstraněny všechny rostliny schopné vrhat poměrně velký stín. Zároveň není nutné odstraňovat kameny, protože v přírodních podmínkách tento keř upřednostňuje růst na skalnatých svazích. Hloubka přistávacího otvoru by měla být alespoň 30 centimetrů. V tomto případě by vzdálenost mezi vzorky měla být od 3 do 5 metrů a rozteč řádků by měla být přibližně 5 metrů. Na dně přistávacího otvoru vytvořte drenážní vrstvu, k tomu se doporučuje použít drcený kámen nebo zlomenou cihlu a na ni je položena vrstva písku. Poté je třeba uprostřed dna jámy zarazit dlouhou tyč, která podepře sazenici, přičemž musí vystoupit nad povrch místa alespoň o 50 centimetrů.
Zapojit se do přímé výsadby keřů by mělo být velmi brzy ráno nebo po 16 hodinách dne. Před výsadbou jednoletých sazenic je třeba jejich kořenový systém na chvíli ponořit do hliněné kaše. Poté jsou spuštěny do výsadbových otvorů a pokryty půdní směsí sestávající z horní živné vrstvy půdy, písku a humusu, zatímco kořenový krk rostliny musí nutně vystoupit nad povrch místa o několik centimetrů. V případě, že je půda kyselá, bude nutné ji smíchat s malým množstvím dolomitové mouky nebo vápna. Po dokončení výsadby bude třeba půdu dobře udusat a rostliny zalévat (na 1 keř 10 až 15 litrů vody). Poté, co se kapalina úplně vstřebá a země se zároveň usadí, bude nutné keř přivázat k dříve nainstalované podpěře a také zakrýt kruh kmene vrstvou mulče (rašeliny nebo suché zeminy). Je nutné dbát na to, aby kořenový krček, který by měl být po zálivce v jedné rovině s povrchem stanoviště, byl zbaven mulče.
Vlastnosti péče
Výsadba a pěstování mandlí je poměrně jednoduché a zahradníkovi to nezpůsobí žádné problémy. Musíte se o ni postarat stejně jako o ostatní okrasné keře, a to: zalévat, plevel, řezat, kypřít půdu, krmit, včas léčit nemoci a škodlivý hmyz.
Mandle je nutné zalévat, aby povrch blízkostopkového kruhu nikdy nevyschl. Je však třeba počítat s tím, že stojatá voda v půdě může způsobit tvorbu hniloby na kořenovém krčku keře. Zalévání se provádí přibližně 1krát za 7 dní, přičemž půda by měla vyschnout několik centimetrů do hloubky. Pod 1 keř nalévá 10 litrů vody. Zkušení zahradníci doporučují, aby po každém zalévání uvolnili povrch půdy kolem dospělých keřů o hloubce 8 až 10 centimetrů a kolem mladých – od 5 do 7 centimetrů. Během kypření by se také mělo provádět pletí.
Aby rostlina rostla a vyvíjela se normálně, potřebuje vrchní oblékání. Na jaře se doporučuje posypat kruh kmene mulčem, ale místo rašeliny vezměte divizi nebo hnůj. O něco později, pod každý keř, bude nutné nalít živný roztok skládající se z 10 litrů vody, 20 gramů dusičnanu amonného a 10 gramů močoviny. Na podzim bude muset být na každý čtvereční metr pozemku přidáno 20 gramů dvojitého superfosfátu a stejné množství síranu draselného.
řezání mandlí
Okrasné keřové mandle potřebují včasné prořezávání. Jarní řez by měl být proveden před začátkem toku mízy a musí být odstraněny všechny poraněné, omrzlé, vysušené, zahušťující koruny a větve a výhonky poškozené chorobami. Stává se, že jedna z větví zasahuje do normálního růstu druhé, říká se jim konkurenční. V tomto případě je vybrána nejsilnější a nejlépe umístěná větev a druhá je odříznuta. Po odkvětu mandlí proveďte tvarovací řez. Střih této rostlině neškodí, naopak, pokud jsou vybledlé stonky odříznuty včas, pak příští rok mandle pokvetou ještě velkolepěji.
Poté, co je keř starý 7 let, bude nutné odstranit ty větve, které jsou velmi staré. Mohou být nahrazeny kořenovými potomky, které rostou po 3 letech keře.
Mandle je keř nebo malý strom až 10 m vysoký (v závislosti na odrůdě) a mohutný kořenový systém dosahující 4-5 m hloubky. Koruna stromu může být kulatá, pyramidální, rozlehlá a dokonce i plačtivá. Mandle jsou široce pěstovány v zemích s teplým klimatem a na území bývalého SSSR se pěstují ve Střední Asii, Zakavkazsku, na Krymu, v Podunají a jižních oblastech.
Mandloň. © Manfred Heyde
Mandle (Prunus dulcis, v minulosti – Prunus amygdalus nebo Amygdalus communis) je rostlina podrodu mandloně (Amygdalus) rodu Plum. Mandle se často řadí mezi ořechy, i když z biologického hlediska se jedná o peckovinu.
Popis mandle
Existují dva poddruhy mandle obecné – hořká (divoká) a pěstovaná sladká. Semeno (jádro) hořkého obsahuje až 4 % amygdalinu, který mu dodává hořkou chuť a charakteristickou „mandlovou“ vůni, v pěstovaných formách je jádro sladké s blanitou slupkou. Pokud jde o nutriční hodnotu, mandlové jádro není horší než chléb, mléko a maso dohromady. Podle odrůdy a místa růstu obsahuje 54-62% mastných olejů, 22-34% bílkovin, 4-7% cukrů, vitamíny B1, B2 atd. Mandlový olej nepálí. Díky svým vlastnostem lze ořechy skladovat a konzumovat po mnoho let.
Květy mandloně jsou velké, bílé nebo růžové (u okrasných mandlí mohou být dvojité), vonné. Kvetoucí mandloně (březen-duben) jsou také ceněny jako raná medonosná rostlina, která produkuje až 40 kg medu na hektar.
Mandloně začínají plodit ve 4.–5. roce po výsadbě a plně plodí v 10.–12. roce. Průměrný výnos v závislosti na odrůdě je od 6 do 12 kg loupaných ořechů na strom a životnost samotného stromu je 60-100 let.
Plod mandle je peckovice, tvarem i vzhledem podobná zelenému plodu broskve, s pýřitým oplodím, které po dozrání (v srpnu až září) praská na dva listy podél švu, čímž se uvolňuje pecka.
Podle tvrdosti skořápky mohou být plody mandlí v závislosti na odrůdě s tvrdou skořápkou, standardní – a s měkkou skořápkou. Čím tenčí je skořápka, tím vyšší je procento výnosu jádra. Pokud je například obsah jádra v ořechu více než 40 %, pak tvrdost skořápky klesá z měkké, křehké na papírovou, zničenou jednoduše prsty.
Vzhledem a tvarem je mandlové jádro podobné jádru meruňky, ale mnohem větší – jeho hmotnost je od 0,9 do 2,2 g.
Nezralé mandle © Fir0002/Flagstaffotos
podmínky pro pěstování mandlí
Mandle jsou fotofilní, odolné vůči suchu, teplu, relativně mrazuvzdorné: vydrží mrazy až do mínus 25 ° C, ale jarní mrazy mohou být škodlivé pro květiny.
Pro výsadbu mandlí byste měli zvolit vyvýšené oblasti velkých trámů nebo jiných svahů, chráněné před přímým vlivem studených severozápadních, severních a severovýchodních větrů. Pro mandle jsou preferovány vyvýšené široké „amfiteátry“ otevřené na jih.
Půdy. Mandloň dobře roste a plodí na světlých jílech a hlínách, jakož i na obyčejných, karbonátových a vyluhovaných černozemích. Vysoký obsah vápna v půdě nebo podloží svědčí o její vhodnosti pro mandloňový sad. Všechny je potřeba dobře provzdušnit, proto jsou zcela nevhodné vlhké kyselé a zasolené jílovité půdy.
Ovoce a semeno (“ořech”) mandle. © Nova
výsadba mandlí
Výsadba se provádí jednoletými sazenicemi na podzim nebo brzy na jaře podle schématu 7 × 5 nebo 7 × 4 s mírným prohloubením místa roubování. Všechny odrůdy mandlí vyžadují křížové opylení, takže hlavní odrůdy by měly být vysazeny 4-6 opylujícími odrůdami, střídavě (při výsadbě sadů) 4-5 řádků hlavní odrůdy s jednou řadou opylovačů.
Jinými slovy, aby mandlovník po odkvětu plodil, musí poblíž růst stromy nejméně tří dalších odrůd. Mandle jsou výhradně hmyzem opylované plemeno, u kterého jsou hlavním nositelem pylu včely. Proto je před rozkvětem na zahradě žádoucí umístit 3-4 úly na hektar.
Reprodukce mandlí
Rozmnožování mandlí je převážně vegetativní – pučením (roubováním), stejně jako semeny. Jako podnože slouží sazenice hořkých či sladkých mandlí, broskví, třešňových švestek nebo švestek, které se roubují ve dvou letech.
Mandlovník (Prunus dulcis)
Bezprostředně po výsadbě na jaře se sazenice ročních mandlí zkracují na výšku 80-120 cm, tvoří kmen vysoký 60-80 cm a korunní zónu 30-40 cm. Všechny větve na kmeni jsou řezány do prstence a v korunové zóně jsou zkráceny o 2-3 oči. Z přerostlých výhonů zbývají 3-4 nejsilnější (kosterní větve 1. řádu). Na 3-4 roky se tvoří koruna podle typu misky, podobně jako u broskve.
Řez mandloní ve 4-5 roce po výsadbě spočívá v prořídnutí – odstraní větve zahušťující korunu, tučné výhony a konkurenty. Jednoleté přírůstky delší než 60 cm se zkracují a polokosterní větve starší 4-5 let se zmlazují na tříleté dřevo.
Staré nebo poškozené mandloně lze po zmlazovacím řezu snadno obnovit. Pokud se stromy delší dobu neprořezávají, tvoří se na nich spousta mastných větví, polokosterní větve se značně prodlužují a ovocné formace jsou krátkodobé.
Mandlová péče
Půda během vegetačního období v mandlových sadech by měla být udržována pod černým úhorem, pravidelně kypřena a pokud možno zalévána. V pozdním podzimu by měla být aplikována hnojiva – organické látky (hnůj, kompost, ptačí trus), fosfor a draselné soli. Hnojiva obsahující dusík by měla být aplikována do června, ale ne později.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
