Pravděpodobně každý nejednou viděl na pultu supermarketu poutavý balíček s hromadou malých rajčat. Třešně jsou velmi oblíbené u hospodyněk a zahrádkářů. V létě tato zázračná zelenina dobře roste ve skleníku nebo na volném prostranství, ale co její milovníci v zimě? Je docela možné zasadit a pěstovat cherry rajčata doma.
Cherry (z anglického třešeň – „třešeň“) – odrůdy a hybridy rajčat s malými plody různých tvarů a barev
Odrůdy rajčat s miniaturními plody se pěstují od počátku 19. století. Existuje názor, že byly přivezeny ze severní části Chile nebo z Peru. V Rusku se objevily v roce 1973 a od té doby rozsah jejich komerční produkce a zahradnického pěstování neustále roste.
Mezi nesporné výhody:
- vysoký výtěžek, s téměř 100 % vaječníků;
- vynikající chuťové vlastnosti – malé bobule jsou zpravidla sladší než velké, mnoho odrůd má mírnou harmonickou kyselost, některé mají neobvyklé ovoce, citrusy, čokoládu, karamelovou příchuť;
- efektní dekorativní vzhled – plody jsou obvykle červené, ale v široké škále jsou růžové, žluté, oranžové a dokonce i černé, jejich tvar je také odlišný – od kulovitého až po protáhlý, švestkový, není tendence k praskání slupky;
- univerzálnost použití – čerstvé (ve svačinkách, salátech), k přípravě džusů, omáček, bufetových pokrmů, perfektní pro zavařování celého ovoce, mrazení, sušení;
- vynikající přepravitelnost a zachování kvality, což vám umožňuje skladovat čerstvé zeleninové produkty po poměrně dlouhou dobu;
- zvýšená odolnost vůči nemocem;
- přizpůsobivost různým podmínkám pěstování – ve volné půdě, pod filmovými přístřešky, ve skleníku, bytě (na lodžii, balkoně nebo na parapetu) jako hrnková kultura.
V pokojových podmínkách slouží keře rajčat jako prvek dekorativní krajiny, přinášejí malou, ale velmi chutnou úrodu čerstvé zeleniny.
Odrůda odrůdy
Mezi maloplodými odrůdami a hybridy je mnoho vysokých, včetně neurčitých, dosahujících výšky více než 2 metry. Chcete-li pěstovat cherry rajčata na parapetu, je samozřejmě lepší dát přednost kompaktním determinantním odrůdám – od trpaslíků po střední výšku. Vyžadují minimální péči a k plnému růstu jim stačí omezená velikost květináče.
Doporučujeme zvážit nejzajímavější možnosti v tabulce:
| Jméno | Doba zrání, dny | Výška pouzdra, cm | Vlastnosti ovoce | Vlastnosti formace |
| “Zázrak na balkóně” | 90–100 (v polovině sezóny) | 50 | Tmavě červené, zaoblené, sladkokyselé, o hmotnosti 15-40 g | Podvazky a sevření nejsou nutné. Nevlastní děti mohou být vyříznuty a zakořeněny, aby se získaly nové kopie. |
| “Dítě” | 85–90 (super brzy) | 30-40 | Jasně červené, zaoblené, velmi sladké, 12-15 g každý | Standardní keř, tvoří krásnou svěží korunu nevlastních dětí s velkým množstvím rajčat |
| “bonsai” | 94-97 (brzy) | 20-30 | Červené, kulaté, váží 24-27 g | Podvazky a sevření nejsou nutné |
| “Sladké pro děti” | 90-95 (brzy) | Do 60 | Jasně červené, kulatého tvaru, mají nasládlou chuť s jemnou kyselostí. Průměrná hmotnost 20-30 g | Nevlastní děti rostoucí pod prvním květinovým kartáčem je nutné včas odstranit |
| “Zelenushka F1” | 90–100 (střední) | Do 80-100 | Jantarově zelená s oranžovým nádechem (podobně jako angrešt), zaoblená, 2,5-3 cm v průměru, hmotnost do 20 g | Nutné štípání a podvazek |
| “Zlatá parta” | 80–85 (ultra brzy) | Do 100 | Kulaté, oranžové, sladké s trochou kyselosti, asi 25-35 g | Plazivý keř, vhodný pro ampelové pěstování bez tvarování a podvazkových výhonků |
| “Irishka F1” | 80-90 (brzy) | 60-80 | Zaoblené, šarlatové barvy, vážící od 40-50 do 80-110 g | Doporučuje se tvořit 1-2 stonky, odstranění nevlastních dětí, nezapomeňte svázat |
| “Knoflík” | 100–105 (středně brzy) | Do 50 | Červené, eliptické, sladké, masité, 30-35 g každý | Tvoříme v 1-2 stoncích, odstraníme zbytek nevlastních dětí, nesvazujeme |
| “Červená Karkulka” | 85-90 (brzy) | 30-40 | Červená, sladká, kulatého tvaru, hmotnost 15-20 g | Podvazky a sevření nejsou nutné |
| “brusinky v cukru” | 80–85 (ultra brzy) | 50 | Jasně červená, kulatého tvaru, s výraznou kyselou sladkou chutí a příjemnou vůní, o hmotnosti do 15-20 g | Potřebuje přivázání k podpěře a částečné zaštípnutí |
| “Mojito koktejl” | 100–115 (střední) | Neurčitý | Smaragdová, smaragdově žlutá, mírně protáhlá. Sladká, s ovocně-citrusovou příchutí. Hmotnost 25-30 g | Zformován do 1 stonku, odstranění všech nevlastních dětí. Ujistěte se, že svážete a omezte růst sevřením horní části |
| “Honey Candy F1” | 100–110 (středně brzy) | 80-100 | Zářivě žlutá barva, mírně protáhlý švestkový nebo oválný tvar. Sladká, šťavnatá, každá 30-40 g | Nevlastní děti, zanechávající 2-3 stonky, svázat |
| “Minibel” | 89-96 (brzy) | 30-40 | Červená, kulatá, sladkokyselá chuť, váha 20 g | Podvazky a sevření nejsou nutné |
| “Pinocchio” | 90–118 (středně brzy) | 30-35 | Jasně červená, kulatý tvar, šťavnatá, sladká chuť s kyselostí, hmotnost 20-30 g | Podvazky a sevření nejsou nutné |
| “Sladké setkání” | 95-100 (brzy) | Do 100 | Jasně růžová, zaoblená, velmi sladká, až 17-20 g | Potřebuje mírné sevření a podvazek k podpoře |
| “Datum červené F1” | 115-125 (středně pozdě) | Do 90-150 cm | Jasně červené, podlouhlé, oválné, se špičatou špičkou. Chuť je bohatá, sladká, s ovocnými tóny. Dužnina je hustá, šťavnatá, cukrová. Hmotnost 10-20 g | Keř je formován do 2-3 stonků, nevlastních dětí, přivázaných k podpěře |
| “Datum žlutá F1” | 120–130 (pozdě) | Do 90-150 cm | Žluté, švestkového tvaru, asi 20 g, sladké chuti s ovocnými tóny. Dužnina je hustá, šťavnatá, cukrová | Podobné jako v předchozím |
Některé odrůdy třešní jsou vhodné pro pěstování v ampelové formě s umístěním v závěsných květináčích
Pokyny pro přistání krok za krokem
Semena třešní pro sazenice je nutné zasít doma stejným způsobem jako při výsadbě v otevřeném terénu. Pro dosažení efektivního výsledku zvolte kvalitní výsadbový materiál, používejte úrodnou půdu a nádoby vhodného objemu.
Správně připravte půdu velmi důležité – z něj bude kořenový systém přijímat všechny potřebné živiny. Můžete si zakoupit hotový substrát nebo si vyrobit vlastní půdní směs.
Půda pro sazenice by měla být odebrána z místa zahradního pozemku, kde zahradní plodiny nerostly po dobu 2-3 let, nebo z lesa. Nezapomeňte ji očistit od zbytků a kořenů plevele, prosít sítem, aby byla země měkká a uvolněná. Poté musí být smíchán s humusem (rašelinou) a říčním pískem ve stejných poměrech.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Do připravené půdy je vhodné přidat dřevěný popel (v poměru 50-100 g na 1 kg)
Pro výsev rajčat je vhodný plast, keramika, rašelina, lepenka. kapacita libovolné velikosti a tvary. Je vhodné pěstovat sazenice v běžných dřevěných truhlících na ovoce. Dno a boky by měly být pokryty silnou plastovou fólií a připravená půdní směs by měla být nalita nahoře vrstvou asi 5 cm. Pokud se plánuje pěstování třešní pro dekorativní účely, je možná výsadba okamžitě do květináče.
Vypěstované sazenice přesazujeme do keramických (může být i plastových) květináčů, nejlépe válcových, o objemu 3-5 litrů a hloubce alespoň 15-20 cm
příprava semen začněte pečlivým tříděním: musíte vybrat velké, husté. Před výsevem se dezinfikují například v roztoku manganistanu draselného (½ čajové lžičky na 1 litr), semena se do něj umístí do gázy nebo látkového sáčku na 15–20 minut, poté se promyjí tekoucí vodou.
Pro urychlení klíčení se používají biologické stimulátory růstu rostlin (Epin, Zircon atd.). Látka se napustí roztokem připraveným podle návodu a obalí se do ní semena rajčat. Uchovávají se jeden den na teplém místě, pak 2 hodiny v lednici a další den v teple.
Zasít semena pohodlně do podélných drážek o hloubce cca 0,5 cm ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe, posypání vrstvou zeminy 1 cm.Po výsevu se půda navlhčí, nádoba se přikryje igelitem a nechá se do klíčení na teplém místě.
Když se vylíhnou první klíčky, film se odstraní a nádoba se položí na parapet
Sbírání sazenic v samostatných šálcích by se měly provádět, když se vytvoří 3-4 pravé listy, snaží se nepoškodit kořeny a pohybují se spolu s hroudou země.
Výsadba třešňových sazenic v květináčích vyrábí se poté, co rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm. Při výsadbě lze stonek prohloubit o centimetr, aby se vytvořily další sací kořeny. Po přesazení musí být půda navlhčena, další zalévání by mělo být odloženo o týden, což rostlině poskytne čas na přizpůsobení.
Možnosti chovu pokojových cherry rajčat
Pěstování cherry rajčat ze semínek není jediný způsob, jak získat úrodu doma. Faktem je, že řízky získané zaštípnutím rajčete zakoření téměř za týden a dceřiné keře začnou plodit po relativně krátké době – za pouhý měsíc.
Pro rychlé zakořenění stačí umístit nevlastní děti do vody s trochou květinového hnojiva.
Optimální podmínky
Cherry rajčata milují vodu, nicméně půda by neměla být podmáčená. To může vést k hnilobě kořenů nebo přerůstání zeleně na úkor kvetení a nasazení rajčat. Půda by měla být během vysychání navlhčena. Ideální by bylo zalévat sazenice a dospělé rostliny dešťovou nebo rozpuštěnou sněhovou vodou, která se zahřála na pokojovou teplotu.
Pohodlná teplota vzduchu pro rajčata doma je od 18 do 28 ℃. Při teplotách nad 30 stupňů a vysoké vlhkosti se vaječníky tvoří nerady. V tomto případě budete muset pravidelně větrat místnost, mírně protřepat kvetoucí keře.
Pokud si přejete, můžete se zúčastnit procesu samoopylení pomocí běžného štětce
Sazenice třešní se dobře vyvíjejí na úrodném substrátu obohaceném humusem a popelem, aniž by vyžadovaly další hnojiva. Po celé vegetační období nebudou rajčata potřebovat více než 2-3 dresinky. Během období růstu zelené hmoty, pučení a plodů má smysl podporovat keře minerálními komplexy, včetně dusíku, fosforu, draslíku a různých stopových prvků. V případě potřeby se vrchní oblékání opakuje, ale ne více než jednou za 2 týdny.
Vzhledem k tomu, že dusík primárně stimuluje růst vrcholů, je lepší přestat používat dusíkatá hnojiva s nástupem květu a tvorbou vaječníků. A aby rajčata zesládla, doporučuje se krmit rostliny sloučeninami, které obsahují fosfor, draslík, bór, jód a mangan.
Užitečné tipy pro péči o rostliny
Aby třešně poskytovaly dobrou úrodu, musíte při péči o keře znát a dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- pro umístění vyberte jižní, jihovýchodní nebo východní parapet;
- nezapomeňte osvětlit sazenice ráno a večer na 1 hodinu fyto- nebo zářivkou, za oblačného počasí stačí rozsvítit obvyklé pokojové světlo. Při nedostatku osvětlení se sazenice protáhnou, mohou začít vyhazovat pupeny;
- každý den otočte květináč druhou stranou k oknu, aby vývoj probíhal rovnoměrně;
- často větrejte místnost, kde se rajčata nacházejí, ale nezapomeňte, že nemají rádi průvan;
- svažte vzrostlé rostliny, pokud to vlastnosti odrůdy naznačují.
Odstraňujte zralé plody, když dozrávají, ne kartáči, ale po jednom, protože otrhaná cherry rajčata nedozrají
Video
O svých osobních zkušenostech s domácím pěstováním cherry rajčat, výhodách a nevýhodách jednotlivých odrůd hovoří profesionální i začínající pěstitelé zeleniny ve videích:
Autor: Elena Blumenstein
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
