Každý domácí zahradník si při zakládání zahrady jistě najde místo pro jabloně. Při výběru sazenic chce každý vysadit odrůdu, která bohatě plodí, rychle plodí, je odolná vůči většině škůdců a chorob a aby se plody dlouho skladovaly v zimním období. Toto je japonská jabloň Fuji, popis odrůdy, fotografie a recenze, které najdete v tomto článku.
Historie výběru japonské odrůdy
Odrůda jablek Fuji se pěstuje a prodává v mnoha zemích. Míra popularity daleko předčila očekávání svých tvůrců.
Odrůda Fuji byla vyšlechtěna japonskými šlechtiteli v provincii Fujisaki. Odtud pochází název. Mateřské formy Fuji byly Red Delicious a Rolls Janet. V důsledku úsilí japonských vědců byl získán pěkný strom s krásným a chutným ovocem.
Největší plochy pod odrůdou jsou obsazeny v Číně. Každý rok se v Číně vypěstuje a prodá asi 10 milionů tun jablek Fuji a jejich klonů. Je zvláštní, že 80 % prodaných čínských jablek jsou odrůdy Fuji.
Odrůdy odrůd
K dnešnímu dni se odrůda Fuji stala základem pro šlechtění nových odrůd. Nejoblíbenější následující klony Fuji jsou:
- Kika;
- Zen Aztec;
- Toshiro;
- Yataka;
- Fujik;
- Nagafu;
- Benny Shogun.
Klonované plody dozrávají o 2 týdny dříve než hlavní odrůda. V tomto ohledu v oblastech, kde hlavní odrůda nemá čas dozrát, pěstují zahradníci klony Fuji. Nejběžnější z nich je jabloň Fuji Kiku.
Popis odrůdy
Mezi hlavní vlastnosti Fuji patří následující:
- odrůda je dosti světlomilná, k dozrání plodů je potřeba 3200 hodin slunečního svitu ročně;
- první 2 roky plodování mohou zahradníka zklamat, protože plody nemají charakteristickou chuť, ale ve 3. roce mají jablka vynikající chuťové vlastnosti;
- tmavě červená barva plodu ukazuje na cukernatost.
Popis stromu
Když se podíváte pozorně na fotografii, velikost stromu je nápadná. Může dorůst až 9 metrů. Ale taková výška se vyskytuje u stromů, které nejsou vlastníky správně tvořeny.
Pro zahradníky, kteří věnují patřičnou pozornost tvorbě koruny, nepřesahuje výška Fuji 6 metrů. Fuji pěstovaná na polozakrslých podnožích dorůstá kolem 4 metrů. Trpaslíci – ještě nižší, výška nepřesahuje 2,5 metru.
Mladý strom Fuji
Nejvyšší rychlost růstu stromu je pozorována v prvních 6 letech. Když jabloň začne přinášet ovoce, růst se znatelně sníží.
Koruna stromu je poměrně hustá, může mít následující tvar:
- rozlehlý;
- široký pyramidální;
- ploché kulaté.
V průměrném roce vyroste strom Fuji o 60 cm a o stejnou hodnotu rozšíří korunu.
Oblasti příznivé pro pěstování
Odrůda je japonská, ale byla adaptována a úspěšně pěstována na mnoha místech po celém světě. Největší plochy této odrůdy jsou obsazeny v Číně, Jižní Koreji a Japonsku. V posledních desetiletích se pěstuje v intenzivních zahradách Evropy.
K získání krásných plodů bohatých na cukr potřebují jabloně hodně slunce. Pokud je málo světla, odrůda nemusí stihnout dozrát před nástupem chladného počasí a nezíská cukernatost. Proto se nepěstuje v oblastech, které jsou součástí středního Ruska, v Moskevské oblasti. Odrůda není zcela vhodná pro pěstování na severu Ukrajiny a Běloruska.
Podle recenzí zahradníků mají ve výše uvedených oblastech čas dozrát pouze klony jabloně Fuji:
Sklízí o 18 dní dříve než hlavní odrůda. Jablka těchto klonů se vyznačují vynikající prodejností a zimní odolností.
V jižnějších oblastech Ruska, které se nacházejí v šířce Samara a na jih, je možné pěstovat vynikající jablka Fuji. Je tu dostatek sluníčka a tepla.
Vzhled jablek a hodnocení degustace
Jablka Fuji jsou tak atraktivní, že kolem nich je těžké projít – určitě si je budete chtít koupit. Plody jsou zaoblené, bez hlíz, důlků. Barva plodů je karmínově červená nebo jasně růžová.
Dužnina plodu je bílo-krémové barvy, velmi šťavnatá, sladkokyselé chuti, středně hustá, křupavá. Degustátoři dávají odrůdě nejvyšší skóre.
Vlastní plodnost, opylovači
Tato odrůda nepatří mezi samosprašné, pro tvorbu kvalitních vaječníků jsou zapotřebí jiné odrůdy – opylovače. K tomu musí v zahradě vedle jabloně růst alespoň jedna odrůda z níže uvedeného seznamu:
- Red Delicious;
- Idared;
- Golden Delicious;
- Ligol;
- Gala;
- Everest.
Výše uvedené odrůdy vstupují do fáze květu současně s Fuji, takže jsou skvělé pro opylování.
Důležité! Proces opylení vyžaduje teplé, suché počasí a přítomnost opylujícího hmyzu.
Zimní odolnost, mrazuvzdornost, odolnost proti suchu
Fuji má dobrou mrazuvzdornost. V zimě jabloně bez nepříznivých vlivů vydrží mrazy až do minus 25 stupňů. Strom dobře odolává prudkému ochlazení, ke kterému dochází po zimním tání. Klony Fuji se také vyznačují dostatečnou zimní odolností.
Podle recenzí lidí pěstujících tuto odrůdu Fuji dokonale snáší suchá horká léta.
Začátek plodnice
Pokud jsou splněny všechny technologické požadavky na pěstování, plodí Fuji asi 40 let. Chcete-li to provést, musíte provést následující:
- zalít;
- krmit;
- provádět ořezávání korunek;
- chránit před škůdci a chorobami.
Stromy této odrůdy pěstované na polozakrslých nebo zakrslých podnožích se dožívají méně než ty pěstované na běžných podnožích, doba jejich plodnosti nepřesahuje 30 let.
Odrůda jabloní Fuji začíná plodit 4 roky po výsadbě. Ale tento a příští rok bude počet jablek malý. Maximální výnos je pozorován ve věku 10 let. Plody pevně drží na větvích stromu až do konce sklizně.
Pozornost! Strom Fuji pěstovaný na zakrslé podnoži dává první plody 2 roky po výsadbě.
Doba zrání a výnos
Ruští zahradníci milují tuto odrůdu pro její vysoký výnos. Počet jablek na stromě je často přehnaný. Strom dává veškerou svou sílu tvorbě úrody, takže nemá dostatek potravy k položení budoucí úrody. Takto vzniká periodicita plodů: v jednom roce je příliš mnoho jablek, v další sezóně – málo.
Některým letním obyvatelům se každé léto podaří získat ovoce ze stromu Fuji. K tomu provádějí ztenčení vaječníků.
Fuji se podle doby zrání plodiny řadí mezi zimní odrůdy. Plody dozrávají v druhé polovině října.
Trvanlivost sklizně
Soudě podle popisu odrůdy mají jablka Fuji poměrně dlouhou trvanlivost:
- v pokojových podmínkách budou ležet bez ztráty kvalitativních charakteristik po dobu 90 dnů;
- v chladných specializovaných skladech, kde je teplota neustále udržována na +3 stupních a relativní vlhkost 90 %, se jablka skladují až do příštího léta.
Výhody a nevýhody
- vysoká tepelná odolnost;
- vysoká mrazuvzdornost;
- rozsáhlá distribuční oblast;
- kvetení na konci jara, díky čemuž mrazy nejsou hrozné;
- vynikající výnos;
- plody jsou pevně přichyceny ke stromu, neopadávají;
- dlouhá doba skladování jablek;
- jablka si zachovávají své nejlepší vlastnosti i po tepelné expozici.
- četnost plodů;
- po dlouhých tuhých mrazech nebo horku po dobu jednoho měsíce je strom velmi nemocný, může zemřít;
- pro získání velkých plodů je nutné regulovat počet vaječníků;
- odrůda není odolná vůči strupovitosti, bakteriálním infekcím, padlí.
Odolnost vůči nemoci
Fuji neodolává hnilobě a padlí. Proto je v době vegetace nutné ošetření koruny stromů vhodnými přípravky. Odrůda je často postižena strupovitostí. K prevenci této choroby a skladování zdravých jablek bude nutné stromy během léta několikrát ošetřit následujícími přípravky:
- síran měďnatý;
- oxychlorid měďnatý;
- “Zineb”;
- “Rychlost”.
Vlastnosti výsadby a péče
Pěstování silných, zdravých jabloní není snadné. Je třeba je správně zasadit, aby vydržely technologii pěstování.
Podmínky vysazování
Sazenice jabloní Fuji lze vysadit na podzim, po opadu listů nebo brzy na jaře, aniž byste čekali na otevření poupat. V mnoha regionech země se podzimní výsadba provádí v říjnu, jarní výsadba nastává koncem března – začátkem dubna.
Při nákupu sazenice byste neměli věnovat pozornost velkým exemplářům, hůře zakořeňují.
technologie přistání
Přistávací otvory by měly být vykopány předem:
- pro jarní výsadbu – na podzim,
- na podzim – měsíc před datem výsadby.
Velikost jámy by neměla být menší než 0,6 × 0,6 metru. Jáma se naplní před procedurou:
- popel;
- humus;
- minerální hnojiva obsahující všechny hlavní živiny.
V den výsadby se doporučuje sazenice namočit do vody. Dostatečně napít kořeny vlhkostí, držte sazenice ve vodě po dobu 8 hodin. Před zasazením sazenice do díry se odříznou špičky kořenů. Důležité je nezapomenout vysazenou sazenici přivázat ke kolíčku, aby ji vítr nezlomil.
Vzdálenost mezi sazenicemi
Zde nemůžete udělat chybu, životnost stromu a produktivita závisí na intervalu výsadby. Stromy by měly stát volně, neměly by na sebe vrhat stín.
Stůl. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi
| Typ podnože | Schéma, m |
| tradiční | 4 6 x |
| polotrpaslík | 3,5 4,5 x |
| dwarfish | 2,5 4 x |
Technologie po pěstování
V praxi se prokázalo, že jabloň Fuji dobře roste na neutrálních nebo mírně kyselých půdách, které jsou dobře propustné pro vodu a vzduch. V procesu péče o strom by měly být provedeny následující práce:
- V podzimním období se shnilý hnůj přivádí do kruhů v blízkosti kmene, poté okamžitě jemně vykopávají oblast kruhu v blízkosti kmene. Potom je žádoucí mulčovat kruh v blízkosti kmene.
- Na podzim a na jaře se provádí sanitární a formativní prořezávání, jehož cílem je dát stromu požadovaný tvar.
- Nedovolte, aby půda vyschla v blízkém kruhu stonku, provádí se pravidelné zavlažování.
- Pokud je strom nemocný nebo napadený škůdci, měla by být provedena vhodná léčba.
- Na začátku zimy je třeba jabloň připravit:
- provádět zavlažování s nabíjením vody;
- mulčovací kmenové kruhy;
- chránit kůru stromů před hlodavci.
V podstatě se tvoří pětiletá jabloň, v dalších letech se provádí pouze opravný řez.
Doba květu
Období květu může být ovlivněno povětrnostními podmínkami, posunutím o 1-2 týdny. V mnoha oblastech Ruska lze kvetoucí Fuji pozorovat od posledních dnů dubna do zenitu května, kdy má vzduch čas zahřát se na +15 stupňů.
Jabloň Fuji a její klony budou vhodnou volbou pro každého zahradníka. Jablka jsou velká, pěkná, voňavá, křupavá, velmi chutná, výtěžnost je také působivá.
Recenze
Lahodná jablka – velmi šťavnatá, dužnina křupavá, příjemná odrůdová vůně, krásný vzhled. Oblíbená odrůda jablek mé rodiny. Musel jsem ho zasadit na venkov. Stromy jsou staré 9 let. Fuji je rozmarná v péči – potřebuje chránit před strupovitostí, v suchých letech zalévat, vyžaduje správný řez s přídělem plodin. Skladuje se dobře, ale není prošlý, rychle ho sníme.
Valery Nikolayevich
Nejchutnější jablka při správném pěstování. Díky šťavnatosti, křupavé textuře dužiny v kombinaci s vůní a harmonickým obsahem kyselin a cukrů nemá v chuti obdoby. Prezentace za 5 plus. Aby bylo možné plně využít potenciál této nádherné odrůdy, je důležité dodržovat zemědělskou technologii, odrůda je intenzivní – vyžaduje zvláštní péči a podmínky. Ujistěte se, že chráníte před strupovitostí a zřeďte vaječníky.
Alexander
Vynikající odrůda, ale vrtošivá a dozrává pozdě. Na radu dačeho souseda zasadil tři stromy na zakrslou podnož. Nízko rostoucí podnož umožňuje úrodě dozrát rychleji. Jablka jsou nepřekonatelná chutí i vzhledem. Odrůdový strom je náchylný k přetížení, i přes každoroční prořezávání, navíc normalizuji vaječník, pak jsou jablka získána s dobrou odrůdovou barvou, sladká a mají čas dozrát.
Vasilij Petrovič
