Pro včasnou sklizeň ředkviček se plodina vysévá na podzim. Ozimá ředkev je v dozrávání výrazně před svými protějšky, které se vysazují na jaře. Ale abyste získali sklizeň, musíte si vybrat správnou odrůdu, zasít včas a pravidelně se starat o výsadbu.
Výhody podzimních ředkviček
Výsadba ředkviček na podzim s sebou nenese žádná rizika – v září je ideální počasí pro růst a vývoj této chladu odolné plodiny.
Výhody zimní ředkvičky:
- Zářijovou ředkev není potřeba rychle vytahovat – na záhonech je dokonale zachována. S čištěním nemůžete spěchat až do mrazu.
- I když se zahradník opozdí se sklizní, ředkev snadno snese ochlazení, protože je to plodina odolná proti chladu a snese mrazy až do -2 °C.
- Podzimní ředkev je méně ovlivněna brukvovitými blechami a mrkvovými muškami, protože během vegetačního období aktivita tohoto hmyzu klesá. Tito škůdci netolerují podzimní chlad, takže výnos ředkviček bude vyšší než na jaře.
Podzimní odrůdy
Na podzim se používají odrůdy s určitými agrotechnickými vlastnostmi. Důležitá je doba zrání – neměla by být delší než dva měsíce, velikosti – sejí se hlavně velkoplodé odrůdy a udržovací kvalita – kořeny podzimní ředkve jsou dobře uloženy ve sklepě.
Nejlepší odrůdy podzimních ředkviček:
- Červený obr. Zraje za 50-55 dní. Dlouhé kořenové plodiny dorůstají až 12-14 cm.Od 1 čtverce. m sbírat 3-3,5 kg kořenových plodin. Chuť je vynikající, skladuje se až 4 měsíce.
- Podzimní obr. Ultra raná odrůda – dozrává za 28-30 dní. Hmotnost okopanin – 140-150 g. Barva – bílá, tvar – eliptický. Trvanlivost – 3 měsíce.
- Saxofon. Doba růstu do sklizně je 35 dní. Kořenové plodiny jsou oválné, jasně červené, až 4 cm v průměru.Hmotnost – do 30 g. Produktivita – 1,5 kg na 1 mXNUMX. m
- Zenith. Zraje za 40 dní. Barva – růžovo-karmínová, tvar – válcový. Délka – 15 cm, průměr – 3 cm. Hmotnost – 70-80 g. Od 1 m3. m sbírat až XNUMX kg. Kořenové plodiny jsou mírně vyvýšené nad půdu.
Optimální doby výsadby
Podzimní ředkev s velkými plody, patřící do skupiny středně a pozdě dozrávající, se doporučuje vysévat koncem července nebo v první dekádě srpna. Pak budou kořenové plodiny připraveny do září – přesná doba zrání závisí na odrůdě, počasí, podmínkách pěstování.
Vysejete-li ředkvičky v uvedeném období, vyroste vám nejen chutně a tvarově pravidelně, ale i docela měkce. Pokud se ale nechystáte pokládat okopaniny na uskladnění a budete je jíst postupně – přímo ze záhonů, můžete výsev odložit na později – vysaďte ředkvičky na konci srpna.
Podmínky pěstování
Ředkvičky nelze nazvat rozmarnou nebo náročnou plodinou, ale pokud počítáte s velkou a kvalitní úrodou, budete pro ni muset vytvořit příznivé podmínky. Důležitá je kvalita půdy, předchůdci, technika výsadby.
Předchůdci
Přes jaro-léto na zahradě již vyrostlo množství všemožné zeleniny, nevyužité, prázdné záhony prakticky nejsou. Proto se ředkvičky na podzim musí vysévat po nedávno sklizených předchůdcích.
Ředkvičky rostou dobře po:
- česnek;
- okurky;
- rané brambory;
- hrách a fazole;
- Rajčata.
V zásadě lze ředkvičky vysévat po různých plodinách, ale stále existuje zelenina, která má špatný vliv na její růst a vývoj. Jde o brukvovité plodiny – trpí stejnými chorobami jako ředkvičky, kterými se snadno nakazí přes půdu.
Ředkvičky by se neměly vysévat po:
- ředkev;
- daikon;
- zelí;
- křen;
- řeřicha a jiné brukvovité.
Příprava půdy
V létě není moc času na přemýšlení – půda musí být připravena co nejdříve, aby bylo možné ředkvičky zasít včas. Koneckonců je nutné, aby od doby sklizně předchůdců a aplikace vrchního oblékání uplynulo alespoň několik týdnů.
Jak zpracovat pozemek pro podzimní ředkvičky:
- Důkladně vyčistěte záhony od předchozí plodiny a všech rostlinných zbytků.
- Při práci kopejte a odstraňujte oddenky plevele.
- Pro kopání aplikujte hnojivo – 25-40 g superfosfátu a dusičnanu amonného a stejné množství síranu draselného. To je norma pro 1 mXNUMX. m postelí. Zkušeným zahradníkům se doporučuje předem zředit granule ve vodě a aplikovat hnojivo ve formě roztoku při dodržení uvedených norem.
Výsadba ředkviček v září
Letní výsev se od jarního výsevu liší četností distribuce semen – vysévají se méně často. Současně se pokaždé berou v úvahu velikosti kořenových plodin, protože se mohou výrazně lišit.
- U velkoplodých odrůd se doporučuje výsev – 8-10 řádků v pásku. Vzdálenost mezi páskami je 40-45 cm, mezi řádky – 12-14 cm.Semena se vysévají v intervalech 6-7 cm.
- Za 1 čtvereční m zasít asi 1 g semen. Nebo o něco více – o 10-15%. V 1 g – asi 120 semen ředkvičky.
Ředkvičky je nejlepší vysévat za vlhkého a chladného počasí. Zvláště příznivé podmínky pro výsadbu se vytvoří, když mrholí slabý déšť.
Jak zasít ředkvičky na podzim:
- Namočte semínka přes noc.
- Vytvořte drážky podle výše uvedeného vzoru.
- Dno drážek utěsněte prsty a zalijte vodou. Je vhodné je stříkat z rozprašovače.
- Rozložte semena a ponechte mezi nimi vzdálenost 5-7 cm (záleží na odrůdě).
- Posypte semena volnou půdou.
Výše uvedený způsob výsevu umožňuje zabránit tvorbě zemní kůry, kterou je vždy obtížné prorazit jemné výhonky.
Hloubka umístění semen závisí na struktuře půdy:
- na hustých půdách – 1,5 cm;
- na volné a písčité – 2,5-3 cm.
Pokud jsou semena hluboce prohloubena, sazenice si razí cestu ven na dlouhou dobu. A pokud je výsadba mělká, kořeny budou mít tendenci se prohlubovat, a to v důsledku povede k jejich deformaci.
Pro velké plodiny se doporučuje kalibrovat semena. Pro urychlení a usnadnění kalibrace použijte speciální síta, která oddělují semena různých frakcí – 2,5 mm, 3 mm, méně než 2 mm.
Péče o ředkvičky
Péče o podzimní ředkvičky zajišťuje obvyklou sadu agrotechnických opatření – lůžka se pravidelně uvolňují (mezi řadami), zalévají, krmí a v případě potřeby ředí a chrání před škůdci.
Jak ztenčit ředkvičku
Při pěstování zářijových ředkviček musí být sazenice zředěny – pokud setí neprovádělo pomocí speciálních secích strojů, které „rozprostírají“ semena rovnoměrně.
- místo je lépe osvětleno – kultura roste intenzivněji, kořenové plodiny rostou šťavnatější a větší;
- zvyšuje se plocha výživy na rostlinu – to má pozitivní vliv na velikost kořenových plodin a zvyšuje produktivitu.
Pravidla pro ředění podzimních ředkviček:
- Poprvé jsou plodiny proředěny 7 dní po vyklíčení nebo o několik dní dříve. S ředěním se nevyplatí spěchat – měly by se objevit přátelské a kvalitní výhonky.
- Než přistoupíte k odstranění přebytečných rostlin, půda se zalije – nejlépe rozprašovačem, navlhčí zemi 2-3 cm hluboko.
- Sazenice navíc se opatrně vytahují z půdy, aby nepoškodily exempláře, které na záhonech porostou.
- Intervaly mezi sousedními rostlinami závisí na odrůdě (velikost kořenových plodin), obvykle je vzdálenost 4-5 cm.
- 2-3 dny po ztenčení zahradníci vytáhnou ředkvičku s největšími kořenovými plodinami – lze ji dát do jídla. Vzdálenost mezi rostlinami po druhém zředění je 8-10 cm.
Záhony s ředkvičkami by měly být před a po zředění vlhké, volné a bez plevele. Mulčování humusem, vrstva 1 cm pomáhá vytvořit takové podmínky.
Nejlépe oblékání a zalévání
Ředkvičky potřebují vodu zejména ve fázi tvorby kořenů. Vývoj ředkviček, množství a kvalita plodiny závisí na tom, jak správně se provádí zavlažování.
Jak zalévat ředkvičky:
- způsob zavlažování – konev nebo hadice s dešťovou tryskou, je důležité nelámat listy, netlačit je k zemi;
- v prvních dnech výsadby zalévejte denně – z rozprašovače;
- frekvence zavlažování – jednou za 3 dny, v horku – jednou za 2 dny;
- na písčitých a lehkých půdách lze ředkvičky zalévat denně;
- nejlepší čas pro zalévání je večer;
- norma vody – 7-14 litrů na 1 mXNUMX. m
Aby ředkvička rostla intenzivněji, byla zdravá, silná a dávala velké kořenové plodiny – v souladu s její odrůdou se krmí během vegetačního období. Pokud je půda úrodná, je možné se obejít bez hnojiv, jinak se doporučuje krmit kulturu organickou hmotou.
Jak hnojit záhony s ředkvičkami:
- Kaši zřeďte vodou 1:10. Přidejte 20 g superfosfátu a 15 g síranu draselného do kbelíku s roztokem (chlorid draselný a draselná sůl nejsou vhodné). 10 litrů směsi vystačí na krmení 2-3 metrů čtverečních. m
- Pokud se ředkvička vyvíjí špatně, krmte ji znovu dusičnanem amonným. 1 g hnojiva rozřeďte v 10 litrech vody a záhony zalijte. Norma je 10 litrů roztoku na 1 čtvereční. m
Při aplikaci dusíkatých hnojiv je třeba postupovat opatrně. Nejenže stimulují růst zelené hmoty, ale také vyvolávají tvorbu dutých kořenových plodin. Jsou bez chuti, rychle se kazí, hnijí. Kromě toho jsou dusičnany nahromaděné v ovoci škodlivé pro lidské zdraví.
Kontrola škůdců a chorob
Jedním z nejčastějších škůdců ředkvičky je blecha brukvovitá. Jeho aktivita sice koncem léta klesá, ale i tak může přinést mnoho zla. Pokud jsou vytvořeny příznivé okolnosti, mohou být aktivnější i další škůdci.
Co a kdo škodí ředkvičkám:
- Blecha brukvovitá. Jedná se o malé brouky s délkou těla 2-3 mm. Během několika dní mohou zničit sazenice ředkviček. Můžete použít insekticid, jako je Aktara, ale obvykle se zahradníci obejdou bez chemie. Postřik hořčičný prášek nebo pálivá mletá paprika pomáhá zahnat blechy – 1 lžička. na 1 čtvereční m
Postele jsou posypány repelentem a jsou pokryty fólií nebo jiným krycím materiálem, aby se vytvořil skleníkový efekt s toxickými látkami, které mají škodlivý účinek na blechy. - Zelná moucha. Škodu způsobují larvy – bílé pastelky červů, které vyžírají vnitřek kořene. Postřik tabákového prachu pomáhá při hubení škůdců – 5 g na 1 čtvereční. m. Předpokládá se, že tento hmyz se bojí celeru, proto se doporučuje zasadit jej v blízkosti lůžek s ředkvičkami.
Týden před výsevem ředkviček se doporučuje zasít hořčici a řeřichu v blízkosti budoucích záhonů. Blecha brukvovitá napadne sazenice konkurenčních plodin. Výsadby jsou ošetřeny insekticidy, hmyz zemře a poté se objeví ředkvičky.
Časté chyby
Pokud se ředkvičky vysévají poprvé v létě, aby byla sklizeň sklizena v září, existuje riziko chyb v pěstování. Nesprávná výsadba nebo péče, špatný výběr odrůd – to vše může vést k poklesu výnosu a kvality kořenových plodin.
Chyby při pěstování zářijových ředkviček:
- Spalující slunce. Podzimní ředkvičky je nutné vysévat v létě, kdy jsou horké a slunečné dny. Kultura, zejména v rané fázi vegetace, špatně snáší UV záření – rostliny mohou vyhořet nebo vyblednout. Aby se tomu zabránilo, jsou přistání během hodin zvýšené sluneční aktivity zastíněna.
- Pevná zem. Pokud po navlhčení půda ztvrdne, je klíčení sazenic obtížné. Při proražení nebeskou klenbou se deformují, poškozují, raší mnohem později než ve volné půdě. Mulčování umožňuje zabránit tvorbě kůry – použijte malé piliny nebo říční písek.
- Hořká nebo suchá ředkev. V létě, kdy roste podzimní sklizeň ředkviček, bývá intenzivní vedro. Půda vysychá a kořeny zhořknou, aby se tak nestalo, je důležité záhony denně zalévat.
Výsev ředkviček v létě vám umožní získat v září plnohodnotnou sklizeň tradičně jarní plodiny. Kořenové plodiny získané na začátku podzimu lze nejen použít k přípravě vašich oblíbených salátů, ale také je položit pro dlouhodobé skladování – pokud si vyberete správné odrůdy pro výsadbu.
Ředkvičky jsou první zeleninou, která se na jaře objeví na našich stolech. Díky svému blahodárnému složení a rychlému zrání si plodina získala univerzální oblibu a roste téměř na každé zahradě.
Jak pěstovat nejranější ředkvičky? Je možné zasadit ředkvičky před zimou a kdy to udělat? Jaké jsou podmínky pro pěstování zimních ředkviček? Na všechny tyto otázky získáte podrobné odpovědi v článku.
Je možné zasadit ředkvičky před zimou?
Jedinou nevýhodou výsadby ředkviček před zimou je riziko úhynu semen, pokud pěstitel zvolí špatnou dobu setí. To se však stává zřídka, proto věnujte pozornost výhodám metody:
- Na rozdíl od jarního setí přináší zimní setí sklizeň o několik týdnů dříve. Pokud plodiny na jaře zakryjete polyethylenem, zkrátí se doba zrání ještě o několik dní.
- Semena zasetá na podzim jsou mnohem silnější a silnější než jarní sazenice, protože v zemi ztvrdnou a stanou se odolnými vůči mnoha agresivním faktorům. Slabá semena odumírají a silná se vyvíjejí rychleji.
- Předzimní výsev dodává semenům potřebnou vláhu po roztání sněhu. Semena také procházejí procesem přirozené stratifikace. Jarní plodiny mohou trpět nedostatkem vláhy kvůli přesušení půdy aktivním sluncem.
- Při setí v zimě se ředkvičky stávají odolnými vůči chorobám a škůdcům a nebojí se mrazu.
Jakmile pěstitel zeleniny vyzkouší takové pěstování ředkviček, vrátí se k této metodě znovu, protože tato metoda má mnoho výhod.
Kdy zasadit zimní ředkvičky
Doba výsadby závisí na počasí: semena se vysévají s nástupem stabilního chladného počasí. Zahřívání po výsadbě může zničit všechny plodiny, protože semena vyklíčí a zmrznou z vracejících se mrazů.
Výsadba se provádí za stabilního počasí s teplotou 0. -1°C, kdy vrchní vrstva půdy promrzne.
Jaké odrůdy ředkviček je nejlepší vysadit před zimou
Ideální odrůda ředkvičky pro zimní setí má následující vlastnosti:
- nebojí se nedostatku světla;
- mrazuvzdorný;
- není náchylný ke střelbě.
Zkušení zahradníci preferují odrůdy jako Heat, Dawn, Rose-red.
Zhara a Zarya dozrávají brzy. Kořenové plodiny se sklízejí do 15-25 dnů po vyklíčení. Kromě toho se Zarya vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči nedostatku světla. Plody jsou chuťově příjemné, lehce kořenité.
Růžovočervené ředkvičky dozrávají průměrnou rychlostí: zelenina se začíná sklízet asi 25–30 dní po vyklíčení. Tato odrůda má vyváženou chuť, pro kterou je velmi oblíbená.
Výsadba ředkviček na podzim před zimou je riskantní, ale pokud dodržíte všechna pravidla, můžete se brzy na jaře potěšit čerstvou zeleninou.
Jak zasadit ředkvičky před zimou
Lůžko vyčleněné pro plodiny se před příchodem mrazů mírně nakypří – načechrá. Místo je vybráno v mírné nadmořské výšce, takže během tání sněhu nejsou semena zaplavena.
Příprava půdy
Podzimní ředkev dobře roste na zahradě, kde se dříve pěstovaly okurky, rajčata, česnek, brambory, hrách a fazole. Nežádoucí předchůdci: Zelí, daikon, ředkev, křen a řeřicha jsou brukvovité, protože hromadí běžné nemoci a nepřátele, kteří se přenášejí půdou.
Půda se připravuje ihned po sklizni předchozí plodiny. Půda se zryje, zároveň se odstraní plevel a rostlinné zbytky. Pod výkopem na 1 m25. m přispět 35-35 g superfosfátu a dusičnanu amonného, přidat také XNUMX g síranu draselného – nejlépe v rozpuštěné formě.
Poznámka. Pokud je půda na místě velmi vyčerpaná, přidá se k ní kompost nebo humus (kbelík na 1 mXNUMX).
Po rytí s aplikací hnojiva je půda dobře prokypřena do hloubky 18-22 cm, záleží na zvolené podestýlce.
Выбор a подготовка семян
Nejprve se semena zkalibrují: umístí se na několik minut do solného roztoku. Plovoucí semena se vyhodí a ta, která klesla na dno, se vyjmou a usuší. Dále se semena dezinfikují po dobu asi 20-30 minut v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného, promyjí a znovu suší. Taková příprava vám umožní pěstovat velké ovoce a chránit plodinu před chorobami. Je důležité, aby semena pouze nabobtnala, ale neklíčila, jinak zemřou.
Na listu. Pro podzimní výsadbu se připravuje dvakrát více semen než pro jarní setí, protože sadba může být nekvalitní, semena se nevylíhnou a neuhynou.
Schéma a hloubka výsadby
Drážky jsou vyrobeny ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Poté se do nich zanoří suchá semena do hloubky ne větší než 5–6 cm. Mezi semeny nechte 3-5 cm. Posypte plodiny suchou půdou.
Záhon je pokryt vrstvou mulče, který bude fungovat jako ochranný polštář pro semena. Mulčování zachrání sazenice před teplotními změnami, jarním táním a mrazy. Jako mulč se používají smrkové větve nebo větve keřů. Postel je pokryta 20 cm vrstvou. V zimě jsou záhony izolovány sněhem – to pomůže semenům úspěšně zimovat.
Je to důležité,! Místo, kde se ředkvička vysévá, není v žádném případě navlhčeno, jinak se semena vylíhnou a zemřou mrazem.
Vlastnosti péče o takové přistání
Když přijde teplé počasí, úkryt se odstraní a čeká, až se objeví první výhonky. Za prvé, rostliny mají pohodlnou „hustotu osídlení“. Chcete-li to provést, odstraňte nejslabší výhonky tak, aby vzdálenost mezi kořenovými plodinami byla alespoň 5 cm.
zalévání
Zalévá se v závislosti na dešti. Nedostatkem vláhy plody ztvrdnou a zhořknou a jejím nadbytkem zelenina vodnatá a bez chuti. Pokud neprší, zalévejte, ale přiměřeně. Aby se na horní vrstvě půdy nevytvářela kůra ze zavlažování, musí být půda uvolněna.
Pro informaci:. Ředkvičky se pěstují jak na samostatných záhonech, tak ve smíšených výsadbách vedle okurek, brambor a zelí.
Další hnojení
Pokud je půda vyčerpaná, jako hnojivo se používá bylinný nálev zředěný vodou. Pro přípravu vrchního obvazu se nádoba naplní vodou ze čtvrtiny, poté se tam umístí čerstvě sklizené bylinky v poměru 1 kg rostlin na 10 litrů vody a přidají se 2 kg suchého kuřecího hnoje. Nádoba je zakryta sítí.
Nálev se každý den míchá a používá se až poté, co směs přestane kvasit, tedy když přestanou vycházet bublinky. To trvá 1-3 týdny. Vzniklý nálev smícháme s vodou v poměru 1:1. Znamená zalévat rostliny pod kořenem.
Na listu. Pokud je půda úrodná, hnojivo není nutné.
Nemoci a škůdci
Pro zimní ředkvičky jsou s nástupem teplého počasí nebezpečné bílé, brukvovité blechy, kýl, bakterióza a černá noha.
Účinným a bezpečným způsobem hubení hmyzu je použití popela a tabákového prachu. Pokud je škůdců málo, stačí vršky lehce poprášit popelem. Částice popela se dostávají do dýchacího traktu škůdců a způsobují jejich smrt.
V budoucnu se pro ochranu rostlin ředkvičky jednou týdně posypou vápnem a popelem v poměru 1: 1. Postup se provádí za suchého počasí a musí se opakovat po deštích. Dobře pomáhá i odvar z cibulové slupky, který se zalévá sazenicemi. Pronikavý zápach odpuzuje hmyz.
V případě hromadného poškození rostlin se používají následující léky:
- “Arrivo”;
- “Kaiser”;
- “Zolon”;
- “Alfacin”;
- “Tod”.
Proti bakterióze a paličníku se používá bordeauxská směs nebo vápenná malta: 100 g vápna se rozmíchá ve 2 litrech vody. Černá noha je ošetřena roztokem 50 g pracího mýdla a 1 polévkové lžíce. l. síran měďnatý zředěný v 10 litrech vody.
Sklizeň a doporučení
Před sklizní zeleniny je třeba zahradní záhon zalévat. Před ranní sklizní je půda navlhčena večer, před denní sklizní – 2-3 hodiny předtím.
Doporučení pro správný sběr a skladování okopanin:
- Při sklizni se ředkev jednoduše zatáhne za vršky.
- Před vytažením ředkvičky ze země se půda z horní části rostliny lehce shrabe, aby se určila velikost kořenové plodiny. Veškerá zelenina o průměru 2,5 cm a více se odstraní. Pokud je kořenová plodina vybrané rostliny stále malá, je posypána zemí, což jí umožní dozrát.
- Vzhledem k tomu, že zimní ředkvičky dozrávají rychle, zelenina se kontroluje co nejčastěji, aby nepromeškala správný okamžik sklizně.
- Pro další skladování se zelenina setřese ze země, ale neumyje se, vrcholy se odříznou a ponechávají 3 cm. Plody jsou umístěny v plastovém sáčku a odeslány do chladničky. Kořenové plodiny si tak po dlouhou dobu zachovají své obchodní a chuťové vlastnosti.
Závěr
Zemědělskou technologii pěstování zimních ředkviček stačí jednou zvládnout a už se této metody nikdy nevzdáte. Vyberte si stanoviště na kopci, nesázejte po ostatních brukvovitých rostlinách, nezalévejte semena na podzim – a čerstvou sklizeň sklízejte brzy na jaře.
