Musím dát semínka do lednice?

Semena vyžadují ke klíčení určitou teplotu, vlhkost a načasování. Stratifikace pomáhá napodobit přírodní podmínky a urychlit vzcházení klíčků. Začátečníci zahradníci mohou být zastrašeni složitým názvem, ale samotný postup nevyžaduje mnoho úsilí. RBC Life vám řekne, jak stratifikovat semena doma a které rostliny bez toho nevyklíčí.

Obsah

Co je stratifikace semen?

Stratifikace semen je technika předseťového ošetření, která napodobuje příznivé přírodní podmínky pro urychlení klíčení. V nich semena procházejí obdobím vegetačního klidu nebo posklizňového zrání [1].

Bez stratifikace mohou semena klíčit, ale procento bude výrazně nižší než u postupu.

Uvnitř semene je embryo – základ budoucí rostliny, která za určitých podmínek začíná klíčit. Embrya různých semen se chovají odlišně: existují ta, která jsou pod hustou skořápkou, více či méně vyvinutá.

Každá rostlina má individuální podmínky klíčení. Čím lépe prostudujete potřeby semínek, tím větší je možnost jejich klíčení.

Stratifikace semen je rozdělena do několika typů:

• Teplý. Vyžaduje se pro většinu rostlin v tropických a subtropických oblastech. Klíčení začíná až poté, co se embryo v semenech vyvine. Proces předvývoje začíná po oddělení semene od mateřské rostliny v podmínkách teplé stratifikace od několika dnů do několika měsíců. Teplá stratifikace zlepší klíčení semen melounu, melounu, cukety, delphinia a dalších svěžích zahradních květin.
• Studený (studený). Nejčastěji je potřeba pro rostliny v mírném a subtropickém podnebí. Studená stratifikace se provádí u semen levandule, borovice horské a smrku.
• Dvoustupňové (kombinované). Kombinace teplé a studené stratifikace. Nejčastěji se první fáze odehrává v teple, druhá – při teplotě od 0 do 10 °. Kombinovaná stratifikace je nutná pro semena Schisandra chinensis, ženšenu, jasanu a adonisu [2].

Při stratifikaci semen se vytvářejí podmínky, které se co nejvíce blíží těm přirozeným.

Nezaměňujte stratifikaci za studena se zmrazením semen. V druhém případě se semena v nádobě s vodou vloží do mrazáku, poté se vyjmou a počkají, až se voda rozpustí. Postup se opakuje 5–7krát [3]. Předpokládá se, že s jeho pomocí můžete „ztuhnout“ semena, snížit nebo úplně přeskočit stratifikaci. Jen málo semen však potřebuje zmrazení [4].

Jak provést stratifikaci semen: podmínky

Aby byla stratifikace semen úspěšná, je nutné reprodukovat podmínky, které vyžadují při vzcházení z dormance v přírodě [5].

Důležité: Níže jsou uvedeny průměrné hodnoty pro stratifikaci. Optimální hodnoty jsou vždy individuální. Udělejte si čas na kontrolu informací na obalu semen nebo na internetu.

Teplotní podmínky

Stratifikace probíhá vždy při kladných teplotách, tedy od 0°C.

• Teplá stratifikace provádí se při teplotách od 15 do 28 °C. Například pro meloun je optimální teplota pro klíčení semen 25°C [6].
• studená stratifikace se vyskytuje při teplotách od 0 do 7°C, méně často do 10°C. Některé druhy vyžadují nižší teploty (0–4°), jiné vyžadují vyšší teploty (5–7°) [2].

V chladničkách se teplota v hlavní komoře nastavuje nejčastěji podle sovětské GOST – přibližně +5°C. Odborníci považují za optimální +3°C [7]. Pokud se chystáte skladovat chladná vrstvená semena v chladničce, zkontrolujte její nastavení teploty a v případě potřeby ji změňte.

Stratifikace semen probíhá vždy při kladných teplotách

Počet naklíčených semen v půdě následně závisí na teplotě. Například semena jablek klíčí nejlépe (96 %) při 15–17 °C po stratifikaci od 0 do 3 °C po dobu dvou měsíců. Pokud však stratifikace probíhala při teplotě 5 až 7 °C, pak za stejných podmínek vyklíčí v půdě pouze 65 % [2].

Влажность

Semena absorbují vlhkost a bobtnají a pro embryo je snazší vylíhnout.

Pro teplou i studenou stratifikaci je nutné udržovat vysokou vlhkost – asi 60-75% (v závislosti na semenech). Hustoměr rostlin pomůže určit přesnou vlhkost, ale ne každý má takové zařízení. Pamatujte na základní pravidlo: během stratifikace musí být semena dostatečně navlhčena, ale nesmí „plavat“ ve vodě.

Při studené stratifikaci (při skladování v lednici) by měla být směs navlhčena, když schne, asi jednou týdně nebo méně. S teplou stratifikací – častěji, protože voda se odpařuje rychleji.

Stálezelený dům: přehled technologií pro zahradničení v bytě

Termíny

Doba potřebná pro stratifikaci závisí na rostlině – proces obvykle trvá od jednoho do tří měsíců. Čím větší jsou semena, tím déle trvá stratifikace. Doba stratifikace se prodlužuje, pokud nejsou dodrženy příznivé teplotní podmínky.

Stratifikace trvá v průměru jeden až tři měsíce

Stojí za zvážení, že různé druhy téže rostliny někdy vyžadují různé stratifikační podmínky. Například smrk modrý klíčí nejlépe při studené stratifikaci 1-5°C po dobu jednoho až dvou měsíců. Ale pivovarský smrk bude vyžadovat více času při stejné teplotě – až tři měsíce.

Podmínky pro studenou stratifikaci různých semen

Název rostliny – Čas potřebný pro stratifikaci – Teplota ve °C

• Smrk šedý, kanadský, bílý (Picea glauca) – 1-2 měsíce – 1-5° (optimum* 1°)
• Pivovarský smrk (Picea breweriana) – 1-3 měsíce – 1-5°
• Jedle bělokorá (Abies alba Mill.) – 1 měsíc – 1-5°
• Borovice (Finns L.) – 1-3 měsíce – 1-5°
• Borovice bělokorá (Pinaceae albicaulis) – 3-4 měsíce – 1-5°
• Borovice vejmutovka (Pinaceae strobus) – 2 měsíce – 1-10° (optimálně 10°)
• Borovice zakrslá (Pinaceae pumila Regel) – 4-5 měsíců – 2-7°
• Olše (některé druhy) – 1-2 měsíce – 1-5°
• Mandle (Amygdalus communis) – 1-2 měsíce – 1-5° (optimálně 3-5°)
• Nepravý tulipán dvoukvětý (Tulipa bifloriformis Vved.) – 1 měsíc – 4-6°
• Borůvka (Vaccinium angustifolium Ait.) – 3 měsíce – 1-3°
• Borůvka (Vaccinium corymbosum L.) – 2-4 měsíce – 3-5°

* Optimum – nejpříznivější teplota

Podle „Příručky pro klíčení spících semen“ (1985)

Stratifikace semen doma

Způsob a doba stratifikace závisí na rostlině. U zakoupených semen jsou na obalu napsány optimální termíny a teploty, při kterých by měla být stratifikace provedena. Použijte tyto tipy.

Seznam semen, která vyžadují stratifikaci, je obrovský, takže před výsadbou je lepší si o tom zjistit informace na obalu nebo na internetu

Zde je nejjednodušší a nejúčinnější metoda studené stratifikace, která se u semen provádí nejčastěji v Rusku.

1. Semena namočte asi na den do vody o pokojové teplotě. Namáčení je nutné, aby semena nabobtnala – tím bude proces stratifikace rychlejší a úspěšnější.
2. Připravte si substrát: písek, rašelinu, kokosové vlákno nebo speciální směs, která se prodává v obchodech. Jedna část semen vyžaduje tři části substrátu.
3. Malý kousek hadříku hojně navlhčete vodou. Měl by být dostatečně velký, aby se do něj vešel substrát se semeny.
4. Spojte substrát se semínky (nejprve je třeba je vyjmout z vody) a směs položte na hadřík. Látku svažte provázkem nebo nití tak, aby směs zůstala uvnitř.
5. Umístěte hadřík na semena do nádoby. Pro malá semínka můžete použít sáčky na zip. Nádobu lze volně zakrýt víkem, aby byl umožněn přístup kyslíku, nebo ji zabalit do plastového obalu.
6. Napište (nalepte nálepku) na nádobu nebo sáček na zip název rostliny a datum zahájení stratifikace.
7. Umístěte nádobu do chladničky (na běžnou polici, ne do mrazáku) nebo do suterénu [8].
8. Semena kontrolujte jednou týdně. Během vysychání směs pravidelně navlhčete. Pokud je v nádobě plíseň, musíte ji ošetřit antifungálním lékem (například Fundazol).
9. Když se semena vylíhnou (objeví se zadní strany embryí), stratifikace je dokončena. Vyjměte nádobu z chladničky na teplé místo a začněte sázet do země. Semena ve stratifikační směsi mohou klíčit ještě dříve, než se očekávalo. Pokud se tak stane, zasaďte je co nejdříve [9].

Jaká semena vyžadují stratifikaci

• Zahradní květiny (adonis, delphinium, pivoňka, verbena, prvosenka, lupina, rozchodník), aquilegia (kolumbína), hrachor vytrvalý, slunečnice vytrvalé).
• Bylinky (kočičí, šalvěj, levandule, třezalka).
• Tykevové rostliny (cuketa, dýně, vodní melouny, melouny).
• Jehličnaté rostliny (některé druhy borovic, smrk, jedle).
• Ovocné stromy a keře (jabloň, švestka, šípek, třešeň, trnka) [10], [11].

Seznam je obrovský. Před výsadbou semen si zjistěte, zda vyžadují teplou, studenou nebo kombinovanou stratifikaci – hledejte informace na obalu nebo na internetu.

Aby bylo možné získat přátelské výhonky, semena některých květin musí být stratifikována. Zjistěte, jaký je tento postup a jak jej správně provést.

Semena rostlin jako levandule, bolehlav, prvosenka, plamének, hořec, túje, smrk, borovice a některé další potřebují předseťovou stratifikaci.

Je lepší koupit semeno předem, někde v lednu až únoru, protože stratifikace většiny semen trvá 1 až 3 měsíce.

Doporučení týkající se načasování, optimální teploty a způsobu stratifikace a následných pěstebních podmínek naleznete na zadní straně sáčků se semeny. Tam také zkontrolujete datum spotřeby a značku kontroly kvality.

Studená stratifikace

Studená stratifikace je nutná pro semena, jejichž embrya potřebují dozrát. Při této stratifikaci se semena nejprve namočí a poté na chvíli umístí na chladné místo, čímž se simulují přirozené změny teploty.

Většina stromových a keřových plodin potřebuje studenou stratifikaci. Semena horské borovice tedy musí být stratifikována po dobu jednoho měsíce ve vlhkém písku při teplotě 5 ° C. Písek musí být neustále navlhčen, aby semena nevyschla.

Semena smrku by měla být stratifikována po dobu 2-3 měsíců v chladničce při teplotě nepřesahující 4-5°C. Semínka můžete umístit i do předem prosátého a napáleného mokrého písku, nebo můžete použít speciální kokosový substrát. Prodává se v každém zahradnictví.

Kokosové vlákno je vynikající antiseptický a antibakteriální prostředek, navíc zajišťuje potřebné provzdušnění. Bakterie, plísně ani hniloba se v takovém substrátu rozhodně neobjeví a semena budou mít vždy dostatek vláhy a vzduchu. Poměr semen k substrátu je 1:3. K přípravě kokosového substrátu stačí pouze zasypat vylisovaný kotouč kokosové zeminy 0,5-1 l vody. Poté je potřeba počkat 15 minut, až se kokosové vlákno narovná a zvětší objem, dobře promíchat a případně trochu vymáčknout.

Semena levandule také potřebují stratifikaci za studena. Obvykle se uchovávají při 5 °C po dobu asi 35-40 dnů. Semena levandule nasypte na vlhkou bavlněnou nebo lněnou utěrku, rovnoměrně rozprostřenou po povrchu a přikryjte druhým kusem látky.

Dbejte na to, aby hadřík nevyschl, nenechte jej však „plavat“ ve vodě, jinak semínka zahnívají nebo plesniví. Semena Clematis je také třeba stratifikovat. Pokud jsou dostatečně velké – 5 × 10 nebo 6 × 12 mm v průměru, musí být umístěny ve směsi půdy sestávající z písku, rašeliny a obyčejné zeminy ve stejných poměrech a chlazeny po dobu 2-3 měsíců.

Středně velká semena – od 3-5 do 5-6 mm v průměru – je třeba stratifikovat za stejných podmínek, ale ne déle než měsíc.

Malá semena nelze vůbec stratifikovat, ale pouze namočit na jeden den před výsevem. Pokud však výrobce doporučuje stratifikaci pro malá semena, musí být provedena.

Chcete-li to provést, posypte semena na vlhkou papírovou utěrku nebo vatový tampon, vložte je do sáčku se zipem a dejte na 1-2 týdny do chladničky.

Pokud skladujete nádoby se semeny ve sklepě nebo sklepě, nezapomeňte je zakrýt sklem nebo pletivem, aby semena nezkazili hlodavci.

Studená stratifikace urychluje klíčení semen a má příznivý vliv na vývoj sazenic.

Tepelná stratifikace

Tepelná stratifikace se používá u semen s nedostatečně vyvinutým zárodkem. Používá se k „probuzení“ semen lumbaga a citronové trávy.

Semena lumbago je nejlepší stratifikovat při teplotě 25-28°C. Lze je položit na kus mokré pěnové pryže nebo do kokosového substrátu. Semena jsou nahoře posypána tenkou vrstvou písku nebo pokryta druhým kusem pěnové pryže, „zabalena“ potravinářskou fólií nebo umístěna do speciálního skleníku.

Nezapomeňte, že substrát, ve kterém se semena nacházejí, musí být vlhký. Skleník je nejlepší umístit na jižní parapet, aby měla semínka dostatek světla. V této podobě vydrží 2 týdny až měsíc, než se objeví první klíčky.

Semena citronové trávy se musí stratifikovat při teplotě 18 až 28 °C ve velmi vlhkém písku po dobu jednoho měsíce. Poté mohou být umístěny v chladničce na další měsíc.

Kombinovaná nebo fázová stratifikace

Postupná stratifikace zahrnuje použití nejprve teplé a poté studené stratifikace nebo naopak. Kombinovaná stratifikace je nutná pro semena těch rostlin, které klíčí příliš dlouho.

Klíčky hořce se objevují pomalu, proto je nutné urychlit proces vzcházení prvních výhonků pomocí kombinované stratifikace. K tomu je třeba malá semínka hořce nasypat do namočeného jemnozrnného hydrogelu a sáček se semeny dát na teplé místo o teplotě asi 20 °C.

Po 2-3 týdnech je třeba semena vyjmout v chladničce a uchovávat další měsíc při teplotě 3-4 ° C. Poté je třeba je vyjmout z hydrogelu a vysít do předem připravené nádoby s teplou jílovou, dobře oplodněnou půdou. Zhruba po 1-2 týdnech by se měly objevit první výhonky.

Semena prvosenky je třeba stratifikovat nejprve při nízké teplotě a poté při vysoké. Semena nasypte na vlhký vatový tampon, vložte do malého sáčku a dejte na 1-2 týdny do lednice. Ujistěte se, že bavlněná podložka nevysychá. Po několika týdnech musíte semena vyjmout a dát je na teplé místo vedle baterie, ale ne na ni.

Označte nádoby na osivo

Aby nedošlo k záměně semen rostlin, nezapomeňte označit každý sáček, nádobu nebo nádobu. Nejjednodušší je polepit papírky s nápisy nebo část balení páskou. Permanentním fixem můžete podepsat i samotné igelitky.

Osvojit si různé metody stratifikace semen květin před setím není těžké, pokud budete postupovat podle našich podrobných pokynů krok za krokem.