Počet letních obyvatel pěstujících ostružiny roste. Někteří mají ve svých sbírkách desítky odrůd. Soudě podle recenzí je ostružina Karaka Black oblíbená mezi mnoha zahradníky. Charakterizují tuto odrůdu a všímají si především krásy černých bobulí, jejich velikosti. Délka jednotlivých exemplářů je srovnatelná s délkou krabičky od zápalek. Caraca Black bobule jsou působivé, na trhu žádané. Farmáři, kteří pěstují ostružiny na prodej, prodávají plodinu Karaka Black za vysokou cenu.
Popis odrůdy, charakteristika s fotografií
Plody ostružiny Karaka Black
Plody jsou tím, pro co jsou ostružiny Karaka Black ceněny. Všechno je v nich vynikající a tvar: podlouhlý, kuželovitě válcovitý, krásný a barva: červená při zrání, lesklá černá při technické zralosti, matně černá u zralých bobulí.
Překvapením je velikost plodu (bobule). Fotografie jasně ukazuje jejich působivou velikost. Největší bobule na délku dosahují 5 cm, váží 10 g nebo více. Chuťové recenze jsou vždy jiné. Přímo závisí na klimatu a chemickém složení půdy. Sladkost, obsah cukru v bobulích Karaka Black, rostoucích na jihu, bude větší než u plodů pěstovaných v mírných zeměpisných šířkách.
Reference: Karaka Black je hybrid z Nového Zélandu, potomek hybridu Aurora a odrůdy Comanche. V Americe, Evropě je hybrid ostružin znám od roku 1982, v zemích SNS si v poslední době získal popularitu.
Karaka Black je kříženec patřící do skupiny plazivých ostružin ve formě keře. Dalším názvem skupiny jsou kapky rosy. Karaka Black nedává kořenové výhonky, náhradní výhonky se šíří po zemi. Průměrná délka plodné řasy je 3-4, méně často 5 metrů.
Řasy nevyžadují zaštipování, internodia jsou krátká, počet ovocných větviček je velký. Plodná řasa 3letého a staršího keře je zcela pokryta malými hrozny. Počet plodů v jednom trsu je od 4 do 6.
Produktivita je vysoká – 14-15 kg / keř. Toho je dosaženo díky velkému počtu shluků sestávajících z velkých bobulí. Nemá cenu hodnotit výnos 2letého keře. Plná plodnost ostružiny Karaka Black začíná od 3. roku života.
Výhody a nevýhody
dozrávající ostružina
| Hodnota | Omezení |
| pružné, plastové výhonky lze snadno odstranit z mřížoviny, stohovat, zakrýt | antraknóza postihující náhradní výhony ve vlhkém počasí |
| působivá velikost plodů | v extrémním horku je nutné zorganizovat umělý stín pro náhradní výhonky, mohou vyschnout při kontaktu s horkou zemí |
| husté plody, které se při sklizni a přepravě nemačkají | v horku potřebují ovocné keře lehké zastínění před slunečním zářením, aby se zachovaly dozrávající bobule |
| dezert malina-ostružinová chuť lesních plodů, harmonicky kombinující obsah cukru a osvěžující lehce nakyslou dochuť | přítomnost malého počtu malých trnů |
| dobrá produktivita keřů | |
| samoopylení | |
| rané zrání ovoce | |
| prodloužená plodnost |
Výsadba a péče
Třída stromky Karaka Black
Podle mechanického složení ostružiníku Karaka Black jsou vhodné drenážované hlinité půdy (lehké, střední). Důležitou podmínkou při výběru místa pro plantáž je hloubka podzemní vody, oblázků a jiných nepropustných hornin alespoň 1,5 m. Místo by mělo být dobře osvětlené. Nedostatek osvětlení negativně ovlivňuje chuť ovoce, objem úrody, rychlost dozrávání výhonků a celkovou imunitu.
Hlavní část kořenů se nachází v hloubce 60 cm, jen některé nejmohutnější jdou hlouběji než 1 m. Hluboké prokypření půdy před výsadbou je vítáno. Přistávací jámy jsou naplněny směsí zeminy, organických a minerálních hnojiv. Jako vodítko můžete použít dávkování:
- humus (kompost) – 5 kg / m²;
- superfosfát – 150 g / m²;
- potašové hnojivo – 50 g / m².
Důležité! Přesná dávka hnojiv je stanovena na základě údajů získaných z agrotechnického rozboru půdy.
Budete potřebovat tapetu. Výška mřížoví je od 1,5 do 1,7 metru. Stačí vytáhnout 3 dráty:
- výška prvního je 90 cm;
- druhý – 120 cm;
- třetí – 150 cm.
Při výsadbě keřů Karaka Black se řiďte schématy výsadby doporučenými pro plazivé druhy ostružin. U hybridu s průměrným větvením je přípustné umístit keře v krocích po 1,5 m a při vytváření keře dodržovat vertikální vzor. Dodržujte interval mezi řadami – 2, nejlépe 2,5 m. Při husté výsadbě (1,5 m mezi keři) se doporučuje používat kapkové zavlažování, které kombinuje zalévání s vrchním obvazem.
Letní a jarní péče
Horní obvaz superfosfátem a humusem
Od 3. roku života se pod keře ostružin aplikují hnojiva:
- jaro – dusík: dusičnan amonný (25 g / m²) nebo močovina (15 g / m²);
- jaro – humus (do 10 kg);
- léto – draslík, fosfor: superfosfát (90 g / keř), jakékoli potašové hnojivo, které neobsahuje chlór (30 g / m²).
Zalévání by mělo být prováděno během celého vegetačního období. Plnohodnotná sklizeň plodů Karaka Black poskytne při konstantní vlhkosti půdy od 65% do 75%. Poslední zavlažování se provádí koncem podzimu v předvečer prvního mrazu.
Důležité! Na jaře normalizujte počet plodných výhonků, nechte více než 8 kusů.
V jakémkoli klimatu provádějte mulčování půdy. Vrstva mulče, která dává požadovaný efekt, je minimálně 5 cm Jako mulč se používají všechny druhy kompostu, shnilý kvalitní hnůj, rašelina. Uličky se udržují v čistotě celé léto, po sběru posledních bobulí se kypří do hloubky 10 cm.
Škůdci a nemoci
Bobule nemocného ostružinového keře
Vypuknutí antraknózy, onemocnění keřů s šedou hnilobou je možné s předčasným podvazkem náhradních výhonků nebo jeho absencí. Náhradní výhony ležící na zemi jsou v deštivém létě náchylné k plísňové infekci. Možnou příčinou antraknózy může být nadměrné zalévání.
Schéma preventivního ošetření fungicidem:
- Před kvetením.
- Náhradní výhony dosahovaly délky 30 cm.
- Sklidili celou úrodu.
Zvláště pečlivě sledujte mladé výhonky koncem jara – začátkem léta. Znakem jsou fialové skvrny na listech a na bázi stonků. Poškozená místa musí být vyříznuta a zničena.
Prořezávání na podzim
Prořezávání keře na zimu
Nejprve je třeba na podzim všechny 2leté výhony, které plodí, seříznout co nejblíže k základně a spálit. Zkušení zahradníci prořezávají plodící řasy ihned po sklizni posledních bobulí. Předpokládá se, že tímto způsobem keř vynaloží veškerou svou sílu na tvorbu náhradních výhonků, ovocných pupenů, a to je zárukou dobré sklizně pro příští rok.
Důležité! Stříhejte výhonky nad pupenem, řezte pod úhlem 30 °.
Analyzovat náhradní výhonky vytvořené v létě. Poškozený, nemocný, suchý řez. Zdravé biče, ty, které ponesou ovoce příští léto, zkraťte. Jejich délka by neměla přesáhnout 2 metry. Bude nutné odříznout všechny boční výhonky o 2-3 cm. Pro usnadnění práce v úkrytu lze přidělit jednoleté výhonky, přičemž zůstane 6–8 nejsilnějších. Pokud zimy nejsou zasněžené a těžké, je lepší to udělat na jaře.
Jak se přikrýt na zimu
Jednoleté výhonky ostružiny Karaka Black jsou poměrně pružné. Snadno se shromažďují ve svazcích několika kusů, natahují se podél mřížoví, ohýbají se k zemi. K fixaci lze použít skoby, někteří zahrádkáři dávají přednost vázání nákladu. Pro ochranu před mrazem jsou vhodné přírodní materiály: smrkové větve, sláma, seno.
Netkané krycí materiály, položené v několika vrstvách, nejsou z hlediska účinnosti horší. Můžete nainstalovat malé oblouky a přetáhnout přes ně krycí materiál. V oblastech s chladnou zimou zahradníci vykopávají mělké zákopy, umisťují do nich biče svázané do trsů a teprve potom je zakrývají izolační hmotou.
V zimě si zahradníci nemohou odpočinout. Během tání může sníh pokrývající keře roztát. Ledovou krustu vzniklou při tání je nutné včas zničit a keře přihodit novou porcí sněhu.
Blackberry Karaka Black: video
Recenze
Bylo vysazeno 17 keřů ostružiníku černého Karaka, dva z nich jsou dvouleté a již plodí. První bobule začínají červenat koncem května. Ani jeden keř na zimu nepřikryl, všichni dobře přezimovali.
Z 5 keřů Karaka Black zbyly 2, zbytek odřízněte letos na jaře. Každou zimu jsem keře přikrýval, přes veškerou snahu každý rok vymrzly. Nepodařilo se mi dosáhnout slušné sklizně. Keře každý rok vynaložily veškerou svou sílu na obnovu.
Vysazuji mnoho odrůd ostružin, některé již plodí. Karaka Black se jednu zimu uložil k zimnímu spánku. Podělím se o své zkušenosti s ukrytím mladé ostružiny. Keře posypu pilinami, aby piliny neunášel vítr, na ně dávám pytle. Fólii položím nahoru, ale konce nechám otevřené. Aby se hlodavci v útulku nerozvedli, namočím piliny dehtem a naaranžuji je do kelímků. V zimě celou konstrukci zasypu sněhem.
