Rozmanitost odrůd meruněk dostupných na zahradnickém trhu je často matoucí. Jak vybrat vhodnou sazenici, která poroste a nebude vyžadovat složitou osobní péči, je hlavní otázkou, která trápí nezkušeného letního obyvatele. Jednou z nejlepších nenáročných odrůd je meruňka Countess, která dobře roste v oblastech s teplým klimatem.
Historie výběru
Odrůda meruněk Countess je sbírkový druh, který byl vyšlechtěn v Botanické zahradě Moskevské státní univerzity. Profesor A.K. Skvortsov pod vedením kandidáta biologických věd L.A. Kramarenko izoloval tento druh ovocného stromu v roce 1988. Různé odrůdy meruněk byly určeny k pěstování v moskevské oblasti. Hraběnka meruňková byla v roce 2004 zapsána do Státního rejstříku pro Středočeský kraj.
Popis kultury
Meruňka hraběnka roste poměrně vysoký a mohutný strom se zaoblenou korunou. Jeho výška dosahuje 5,5-6 m. Listy jsou poměrně velké. Doba květu přichází o několik dní později než u jiných odrůd. Četná květenství nepřesahují 2,5 cm.Každé z paždí listů je obdařeno mnoha poupaty generativního typu. Tyčinky jsou málo vyvinuté. Prašníky natřené bílými odstíny netvoří normální pyl. Ovocný strom se opyluje pomocí pylu jiných odrůd. Výnos odrůdy je na vysoké úrovni.
Zralé plody jsou kulaté nebo oválné. Odrůda je poměrně rozmarná a citlivá na měnící se povětrnostní podmínky. V případech, kdy se ukázalo, že léto je horké a suché, rostou plody čisté a krásné. Jejich hmotnost dosahuje 25 g. Při průměrných výnosech se plody zvětšují až na 40 g. Jasně oranžová, hustá a velmi šťavnatá dužnina je pokryta tenkou slupkou, která je natřena krémovými nebo světle žlutými tóny. Na všech plodech je vidět jakýsi ruměnec. Podle údajů o chemickém složení meruňky se ovoce skládá z:
- sušina – 13,8 %;
- cukr – o 7,7 %;
- titrovatelná kyselina – 1,8 %.
Na každých 100 g hmotnosti ovoce připadá 660 mg draslíku. Kámen hraběnky dorůstá do velkých rozměrů (11,5 %), ale není těžké ho oddělit od dužiny.
Pěstování meruněk Countess je možné v moskevské oblasti a dalších městech s teplým klimatem. Recenze o meruňce Countess v moskevské oblasti potvrzují vysokou úroveň produktivity v regionu a včasné zrání ovoce.
Charakteristika odrůdy meruňky Countess
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost odrůd
Mrazuvzdornost stromu je vynikající. Meruňka je schopna odolat mrazům až -25, 30 ° C. V období květu však pupeny nesnesou návrat silného mrazu.
Ovocný strom nepotřebuje vydatnou zálivku, proto dobře snáší dlouhé období sucha.
Opylení, období květu a období zrání
Hraběnka roste dost rychle. Výška stromu může v některých případech přesáhnout i 6 m. Vzhledem k tomu, že odrůda není schopna samosprašování, měly by být vedle meruňky vysazeny stromy jiných odrůd.
Odrůda potřebuje opylovače umístěné poblíž. Nejlepší opylovači pro meruňkovou hraběnku:
- Lel;
- Triumf severní;
- Oblíbený;
- Klášterní.
Doba květu odrůdy přichází o několik dní později než u obyčejné meruňky. První plody si můžete vychutnat již blíže k 10.-15. srpnu. Plné zrání úrody pokračuje až do konce léta.
výnos, plodnost
Úroda odrůdy Countess je štědrá, činí 25-30 kg na strom. Každá z větví ovocného stromu je doslova poseta velkými plody.
Rozsah ovoce
Vysoce výnosná odrůda meruněk se konzervuje a zmrazí. Fanoušci silných nápojů dělají meruňkový likér doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost vůči chorobám a škůdcům závisí na povětrnostních podmínkách. Pokud se ukázalo, že léto je suché a horké, plody budou velké a čisté. V deštivých, chladných létech je strom náchylný ke clasterosporii. Nemoc kazí vzhled plodiny. Na slupce se objevují černé skvrny, které mohou být buď malé, nebo pokrývají významnou část povrchu plodu. Někdy dochází k závažnému onemocnění dásní.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy meruňky Countess:
- velká velikost ovoce;
- rané a dlouhé období plodů;
- vysoká úroveň odolnosti vůči různým škůdcům a chorobám;
- vynikající zimní odolnost odrůdy;
- dobré přepravní vlastnosti;
- hojná plodnost.
Za vyzdvihnutí stojí i vysoké chuťové skóre odrůdy.
Mezi nedostatky stojí za zmínku:
- změna chuťových vlastností v závislosti na počasí;
- snížení velikosti plodů s množstvím plodin;
- náchylnost k infekci clasterosporiázou a výskyt onemocnění dásní během delšího období dešťů.
Vlastnosti odrůd výsadby
Výsadba a péče o meruňkovou hraběnku nevyžaduje zvláštní znalosti a dovednosti. Pěstovat ji zvládne i začínající zahradník.
Výběr správného místa
Nejdůležitější je vybrat správné místo před výsadbou, protože odrůda meruňky Countess nebude plodit a kvést, pokud je neustále ve stínu a v blízkosti není žádný opylovač. Místo, které bylo vybráno pro výsadbu, by mělo být suché, dobře osvětlené a větrané.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Jako výsadbový materiál se nejlépe hodí jednoletý nebo dvouletý stromek vyšší než 50 cm.Kořeny sazenice vysoce výnosné odrůdy by měly být silné, zdravé a nevykazovat známky vadnutí nebo zjevného poškození chorobami a škůdci. Důležité je, aby roubovaná část rostliny byla vyzrálá a dostatečně pevná. Kůra sazenice odrůdy by měla být natřena hnědými tóny.
Doporučené termíny
Sazenice vysoce výnosné odrůdy se doporučuje vysadit na jaře, kdy poupata ještě nevykvetla. Na předem vybraném místě se vykope díra a naplní se živnou směsí:
- 2 kg shnilého kompostu;
- 35 g superfosfátu;
- 25 g draselné soli;
- 15 g dřevěného popela.
Směs se důkladně promíchá s půdou. Sazenice se musí hojně zalévat, mulčovat a odříznout vrchol tak, aby výška stromu byla 60-65 cm.
Algoritmus přistání
Před výsadbou meruňky byste měli zkontrolovat její kořenový systém. Pokud jsou na něm poškození, doporučuje se je odříznout. Poté se připraví kaše na bázi divizny, vody a zeminy a do ní se ponoří kořen.
- Připraví se jáma, jejíž velikost je 50x50x50 cm.
- Na povrchu dna jámy se ze země vytvoří tuberkulo. V tomto místě je zaražen kolík pro podporu.
- Meruňka se spustí do otvoru tak, aby kořenový krk byl umístěn 5-6 cm nad úrovní země.
- Kořenový systém je pokryt vrchní vrstvou zeminy a okolí meruňky je udusáno.
- Po obvodu ovocného stromu se vytvoří otvor, jehož průměr by měl být 60-70 cm.
- Pomocí lana se strom přiváže ke kolíku.
- Zalévá se 25 litry vody, sazenice vysoce výnosné odrůdy. Poté je otvor zamulčován dřevěnými hoblinami.
- V případě potřeby sadbu seřízněte tak, aby její výška nepřesahovala 65 cm.
Pokud prohloubíte kořenový krček do díry, růst rostliny začne být brzděn.
Kulturní následná péče
Po výsadbě vyžaduje odrůda meruňky Countess systematickou péči:
- Je důležité provádět každoroční řez v posledních dnech března. Je třeba odstranit problematické větve meruněk a regulovat počet zdravých výhonů.
- Chcete-li vytvořit korunu stromu, vyberte si řídce stupňovitou formu.
- Zalévejte hojně, zejména v období květu, růstu nových výhonků a několik týdnů před sklizní. Půdu v oblasti blízkokmenového kruhu se doporučuje navlhčit o 25-35 cm.Na podzim je nejlepší strom vydatně prolít, aby voda pronikla do hloubky více než 0,5m.
- Hnojte včas, abyste si zajistili vysoký výnos a velké plody. Poprvé po výsadbě musí být sazenice oplodněna po 2 letech. K výrobě hnojiva budete muset smíchat 40% draselné soli, 5 kg shnilého hnoje a 60% sloučeniny dusíku. Můžete si také zakoupit komplexní přípravek na krmení, který obsahuje železo, bór, mangan.
- Před příchodem prvního mrazu je důležité stromek přikrýt dřevěnou šiškou, která je obalena pevnou látkou, a posypat ji zeminou. Provádění těchto činností umožní mladému stromu vyhnout se zamrznutí.
Sběr, zpracování a skladování úrody hraběnky
Ovocný strom začíná plodit 3 roky po výsadbě v polovině srpna. V prvních letech plodů se odstraní 20–25 kg plodin a dospělý strom přináší více než 60 kg ovoce ročně. Je nutné sklízet po etapách, protože dozrávání peckovin neprobíhá současně. Pokud pošlete sklizeň v dřevěné krabici v místnosti, kde je teplota udržována na 0 ° C, můžete si zachovat vzhled i chuť po dobu 30-50 dní. Ovoce lze také sušit a mrazit.
Meruňka hraběnka se může jíst čerstvá nebo se používá k přípravě:
- kompot;
- džem;
- konzervy;
- džem;
- marmeláda;
- alkoholické nápoje;
- cukrářské náplně.
Choroby a škůdci, způsoby hubení a prevence
Povaha porážky odrůdy
Plísňová infekce rychle postihující listy, květenství a pupeny. Postižená větev a květenství brzy zhnědnou a uschnou. Postižené plody opadávají a ty, které zůstanou na větvi, se v příštím roce stávají zdrojem infekce.
V případě, že existuje podezření na infekci moniliózou, je třeba postižené místo okamžitě odříznout a řez ošetřit zahradním hřištěm.
Na podzim se doporučuje kmen meruňky vybělit a strom postříkat tekutinou Bordeaux.
Plísňová infekce postihující část stromu. Když dojde k onemocnění, listy zhnědnou a uschnou. Postižená kůra stromu zežloutne.
K vyřešení problému cytosporózy odborníci doporučují pravidelně bělit kmeny, hluboce orat a odstraňovat kořenové výhonky, kácet a spálit postižená místa stromu a mulčovat půdu kolem kmene.
Když se objeví perforované skvrny, jsou ovlivněny větve, listy a plody. Skvrnitost zaobleného tvaru světle hnědého odstínu se tvoří v celém olistění. Na postižených plodech se tvoří hnědé otoky připomínající bradavice. Následně z nich začne vytékat dáseň.
Je velmi důležité postižené místo včas rozříznout a spálit. Řez se zpracovává směsí zahradní smoly a síranu železnatého. Na podzim by měly být kmeny vybíleny. Pro preventivní účely by měly být stromy ošetřeny fungicidy.
Mšice, která ovlivňuje olistění odrůdy. Hmyz se živí živinami zelení, což způsobuje, že se kroutí a vysychá.
K boji proti hmyzu je nutné ošetřit strom 150 g dehtového mýdla zředěného v 10 litrech vody. Postižená místa se oříznou a spálí, aby se zabránilo dalšímu šíření mšic na stromě.
Housenka hlohu, hryzavé pupeny, pupeny a květenství ovocného stromu.
Je velmi důležité pravidelně kontrolovat meruňku a ničit housenky. Případné pavučiny je třeba z větví odstranit, aby se nevytvářely ideální podmínky pro kladení vajíček škůdců. Hraběnku na jaře a na podzim postříkáme roztokem Chlorophosu.
Závěr
Pěstování meruněk Countess, je důležité pravidelně kontrolovat stromy a přijmout nezbytná opatření, aby se zabránilo rozvoji chorob. O zasazený ovocný strom je navíc třeba pečovat a systematicky jej hnojit.
Recenze
Recenze na hraběnku meruňkovou najdete na mnoha zahradnických stránkách. Zahradníci o této odrůdě pozoruhodně mluví a doporučují ji ostatním letním obyvatelům k výsadbě.
Před dvěma lety jsem na stránkách hledal sazenice ovoce. Velmi se mi líbil popis hraběnky meruňky a brzy jsem na své stránky zasadil několik stromů. Sazenice se velmi dobře uchytily. Letos se objevilo několik prvních plodů.
Již mnoho let bohatě plodí meruňka odrůdy Countess, která roste v mém venkovském domě. Plody jsou neuvěřitelně chutné, sladké a šťavnaté. Džemy a kompoty vařím z peckovin, mrazím a konzervuji vcelku.
Meruňkovou odrůdu Countess mi přinesl syn asi před 5 lety. Zasadil jsem sazenici na svém dvorku. Loni jsem nasbíral vědra 15 plodů. Chuť je nasycená. Moc se mi líbí, že jsou plody velké a dokonale oddělené od pecky.
Odrůda prezentovaná na zahradnickém trhu je trochu působivá, což ztěžuje výběr správné ovocné plodiny pro výsadbu v zemi nebo na zahradě. Aby nedošlo k mýlce, stačí vybrat osvědčené druhy meruněk nenáročné na péči, včetně odrůdy Countess.
Historie dedukcí
Sbírková odrůda Countess, vyšlechtěná v Botanické zahradě Moskevské státní univerzity v roce 1988, je výsledkem práce slavných vědců A. K. Skvortsova a L. A. Kramarenka. Hlavním úkolem šlechtitelů bylo vytvořit nerozmarný druh meruněk, který nemá žádné vady. Zpočátku byla ovocná plodina vytvořena pro pěstování v moskevské oblasti, ale postupem času se její geografie růstu rozšířila na celou střední oblast Ruska. Od roku 2004 je odrůda zapsána ve státním rejstříku.
Popis odrůdy
Hraběnka je vysoký strom s objemnou, mírně vyvýšenou, zaoblenou korunou, středně zahuštěnou tmavě zelenými listy. Dospělý strom dorůstá do výšky 6 metrů. Odrůda meruněk se vyznačuje slabým větvením, díky vzpřímeným výhonům s nezvyklou tmavě červenou barvou, které se v prvních letech nerozvětvují.
Kvetení přichází pozdě – ve třetí dekádě května. Objemná koruna je zcela pokryta malými pětičetnými růžovými květy, které vydávají medové aroma. Vaječníky se tvoří na všech výhoncích.
Ovoce Charakteristika
Meruňka Countess je středně plodná odrůda. Hmotnost ovoce se může lišit od 20 do 40 gramů. Přímo závisí na povětrnostních podmínkách. Čím méně plodů na větvích, tím jsou větší. Zralá meruňka má správný tvar – kulatý nebo oválný s hladkým povrchem, na kterém je okraj sotva viditelný.
Ve fázi plného zrání získávají plody krásnou barvu – krémově žlutý obal, zředěný jakousi rozmazanou ruměnkou v jasných barvách. Slupka plodu je tenká, sametová, s patrným břišním švem.
Tato odrůda meruněk je univerzální – plody se konzumují čerstvé, používají se při vaření, mražené, konzervované a také dělají lahodný likér. Jednou z výhod odrůdy je dobrá tolerance k přepravě a také dlouhodobé skladování – až 3 týdny při teplotách pod +10. Pokud je plodina skladována od nuly do +1, pak se jejich kvalita udržení zdvojnásobí. Měknutí ovoce je pomalé.
Kvalita Taste
Chuť a obchodní vlastnosti ovoce jsou vynikající. Jasně oranžová dužnina se vyznačuje hustou, jemnou, masitou a velmi šťavnatou texturou. Chuť plodů je harmonická – sladkokyselá, doplněná letní a sladkou vůní. Velká pecka s hořkým jádrem se snadno odděluje od dužiny meruněk.
Zrání a plodování
Mezisezónní odrůda Countess je schopna plodit ve 3-4 roce po očkování. Plodnost stromu je stabilní, bez mezer. Lahodné meruňky si můžete vychutnat již v první dekádě srpna. Vrchol plodů nastává v polovině srpna, obvykle se táhne až do konce léta.
Při výsadbě meruňkového stromu na vašem webu musíte vědět o vlastnostech jeho plodů. Meruňka začíná plodit ve věku dvou až čtyř let po výsadbě na trvalé místo v zahradě a stabilně plodí až 25–30 let. Vrcholný výnos stromu připadá na stáří pěti nebo šesti let.
Produktivita
Výnos odrůdy je poměrně vysoký. Z jednoho dospělého stromu lze v průměru sklidit 25-30 kg ovoce. V průmyslovém měřítku můžete počítat v průměru se 70 centy na 1 ha.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Hraběnka je samosploditelná, takže potřebuje další křížové opylení. To je způsobeno specifickou strukturou květu. Meruňky jsou považovány za účinné opylující odrůdy: Favorit, Lel, Triumph Severny a Monastyrsky.
Pěstování a péče
Pro výsadbu je vybrána jednoletá / dvouletá sazenice s vyvinutým kořenovým systémem a výškou nad 60 cm. Strom můžete vysadit na jaře a na podzim, ale právě jarní výsadba (před vegetačním obdobím) je považován za spolehlivý.
Meruňka je nenáročná na péči, ale aby se dosáhlo vysokých výnosů, je nutné, aby strom poskytoval intenzivní zemědělskou technologii: zalévání (ne příliš často, ale hojně), zálivka – dva roky po výsadbě (třikrát za sezónu), kypření a odplevelování půdy, tvorba koruny (provádí se 4 roky), sanitární prořezávání suchých a poškozených větví, mulčování půdy, prevence chorob, příprava na chladné počasí.
Kromě toho se na starých stromech provádí omlazovací řez, což pomáhá prodloužit životnost ovocné plodiny.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunita stromu je dobrá, ale je velmi závislá na povětrnostních podmínkách a kataklyzmatech. V chladných létech s velkým množstvím dešťů strom trpí clasterosporií, která jistě zkazí vzhled ovoce. Je extrémně vzácné, aby strom prodělal moniliózu a cytosporózu. Mezi nejotravnější škůdce patří nosatce a mšice, zbavit se jich pomohou insekticidní ošetření.
Stejně jako ostatní ovocné plodiny i meruňka často trpí různými chorobami a škůdci. Je nutné pravidelně kontrolovat meruňku, aby po včasném zjištění choroby nebo výskytu škůdce okamžitě zasáhla a odstranila problém.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Mrazuvzdornost meruňkového stromu je vysoká, díky čemuž ovocná plodina snadno přežije pokles teploty na -25 . 30 stupňů. Pouze mladé stromky potřebují na zimu obalit pytlovinou nebo jiným hustým materiálem. Podle zkušených zahradníků, navzdory odolnosti proti chladu, květy meruněk nevnímají návrat jarních mrazů dobře, v takových situacích se rozpadají, což výrazně snižuje výnos.
Místo a požadavky na půdu
Chcete-li pěstovat meruňku, musíte si vybrat plochou, možná trochu na kopci, oblast, která je hojně osvětlena sluncem, světlem a zároveň je spolehlivě chráněna před studeným větrem a průvanem (ploty, budovy). Nejlepším místem na místě bude jižní nebo jihozápadní strana zahrady nebo pozemku. Stojí za to připomenout, že meruňka nebude dobře růst v nížinách, kde může stát voda.
Pro ovocný strom Countess je nejpohodlnější růst ve volné, úrodné, prodyšné a středně vlhké půdě s neutrálním indexem kyselosti. Zpravidla se jedná o písčité, hlinité a lehké hlinité půdy. Meruňku Countess se nedoporučuje vysazovat na těžké půdy (jílovité oblasti, těžké půdy).
Autoři A. K. Skvortsov a L. A. Kramarenko (Hlavní botanická zahrada) Rok schválení k použití 2004 Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 70 q/ha
mohutný Výška stromu, m 6 Koruna zaoblená, latovitá, rozložitá, vyvýšená, střední hustota Výhony nevětvené, silné, rovné nebo obloukovité, tmavě červené, lysé Květy malé Listy velké, široké, vejčité, dlouze špičaté, tmavě zelené, s vroubkovaný okraj Druh plodů na všech typech výhonů
Hmotnost plodu, g od 20-25 do 30-40 Tvar plodu je kulatý nebo oválný Barva plodu je krémová nebo světle žlutá s krásným ruměncem Slupka je tenká, pýřitá Barva dužiny je jasně oranžová Dužnina (konzistence) je hustá, šťavnaté Chuť ovoce je sladkokyselá, harmonická Složení ovocné sušiny 13,8 %, cukry 7,7 %, titrovatelné kyseliny 1,8 %, obsah draslíku 660 mg/100g Velikost pecky je poměrně velká Oddělitelnost pecky od dužniny je dobrý Chuť jádra je hořká Vzhled je atraktivní Hodnocení chuti 4,5 bodu Zachování kvality
samosprašné Opylující odrůdy Lel, Triumph severny, Favorit, Monastyrsky Zimní odolnost
dobrá mrazuvzdornost, °C
-25, -30 °C Zavlažování mírné Umístění dobře osvětlené oblasti Pěstitelské oblasti Centrální Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost vůči klasterosporióze Střední Odolnost vůči mšicím poškozeným do 1 %
3-4 roky po očkování
střední Doba květu o několik dní později než u jiných odrůd meruněk Období plodů polovina srpna Frekvence plodů ročně
