Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Každý zahradník by proto měl vědět, jak správně brambory zpracovat.
stůl (177) univerzální (23) na výrobu bramborové kaše (18) na smažení (27) vhodný na výrobu hranolků, chipsů (47) vhodný na výrobu suchých výrobků z brambor (10) vhodný na výrobu škrobu ( 7) vhodné pro mražené zeleninové směsi (5) krmivo (1)
Výhody: Miloval chuť brambor. Skvělá chuť! Tuto odrůdu pečlivě uchováváme a pěstujeme.
Nevýhody: Ne příliš velké, ale to nepřipisujeme nevýhodě, spíše kvůli našemu teplu
Komentář: Rychle zraje.
Pro: Velmi dobré brambory.
Komentář: Velmi chutné, dobře udržované na Sibiři.
Výhody: Dobrý výnos.
Závady: Na světle rychle zezelená.
Komentář: Výborné brambory a chuť. Při vaření se téměř všechna jídla neuvaří do měkka.
Výhody: Vyvařitelnost, velmi chutné.
Vady: Mléčně bílá dužina.
Výhody: Pěstujeme více než 10 let. Je zaručen vysoký výnos. Odolné vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním vlivům. Velmi chutná odrůda.
Výhody: Chuťově první místo, velké hlízy, málo oček. Brouk téměř není zasažen.
Proti: vše v pořádku
Komentář: Doporučeno všem
Přednosti: Chuť, zvláště ve vařené formě, nasycená, bez mýdlové pachuti. Kousek se snadno rozdrtí v ústech, zdá se, že jste už takovou bramboru snědli a tento pocit vám velmi chyběl
Nevýhody: Neobvyklý vzhled, ale rychle si na něj zvyknete, protože. Chuť vítězí hned napoprvé.
Komentář: Potěšen jasem chuťových vjemů
Výhody: Téměř zcela neovlivněný mandelincem bramborovým. Velmi vysoká chutnost, obrovské hlízy. Ve srovnání s ostatními odrůdami se ukázal jako nejodolnější vůči suchu a dalším nepříznivým podmínkám. Také chci poznamenat, že není náchylný k poškození drátěným červem – to byl pro mě důležitý faktor.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Nedrolivé, středně provařené měkké, zároveň velmi jemné a chuťově příjemné.
Objem a kvalita sklizně závisí na správném výběru odrůd brambor. Je třeba vzít v úvahu všechny nuance výsadby a péče o konkrétní druh plodiny. Měli byste také zvážit přistávací oblast a cíl. Například německé odrůdy brambor v severních zeměpisných šířkách nemusí produkovat úrodu, a aby se předešlo chybám, měli byste důkladně prostudovat technologii výsadby a vlastnosti vybrané odrůdy.
Oblíbené německé odrůdy brambor Vitara a Granola
Odrůdy brambor Vitara a Granola jsou plodem práce německých šlechtitelů.
Hlízy těchto odrůd byly přivezeny na území Ruska v různých časech:
- v roce 2002 – Vitara,
- v roce 2017 — Granola.
Německé brambory dobře zakořenily ve středních a jižních oblastech země a zruční zemědělci je sázejí v severnějších oblastech a získávají bohatou a chutnou úrodu.
Dále budou uvedeny podrobné charakteristiky odrůd brambor Vitara a Granola z Německa. A ti, kteří chtějí tyto plodiny pěstovat, budou moci vyhodnotit jejich popis, porovnat vlastnosti, aby si vybrali nejvhodnější odrůdu brambor.
Bramborová müsli – charakteristika a popis
Odrůda brambor byla vyšlechtěna v Německu v roce 2015. K dnešnímu dni tato kultura ještě nebyla certifikována v Rusku a nemá volný přístup k distribuci a prodeji. Tato novinka byla poprvé přivezena na území Ruské federace v roce 2017, zároveň byla registrována jako nová odrůda.
Popis zařízení
Ovoce Granola má velký oválný tvar a pravidelný vzhled, světlou slupku se síťovinou a nažloutlou dužninou. Granola se vyznačuje rychlým růstem, i přes pozdní výhon dosahují stonky průměrné výšky, listy jsou malé a světle zelené.
Důležité! Chuť a velikost hlíz je do značné míry ovlivněna typem půdy a množstvím užitečných prvků v ní obsažených.
Důležitým faktorem úspěšného pěstování je klima s povětrnostními podmínkami, které doprovázejí růst plodiny po celou dobu.
Výnos a splatnost
Středně raná německá odrůda tohoto bramboru může být vykopána 100-110 dní po výsadbě. Výnos této odrůdy je od 6.5 do 7 kg na 1 m12. (15-80 hlíz na hnízdo). Jeden plod váží od 100 do XNUMX gramů.
Odolnost vůči nemoci
Tato plodina v zásadě není náchylná k většině chorob, ale některé infekce mohou plodinu přesto zničit. Například alternarióza má škodlivý účinek – ovlivňuje celou strukturu rostliny.
Proto by měly být hlízy před výsadbou postříkány biologickými přípravky: Planriz, Integral, Baktofit. Tyto prostředky pomohou vyhnout se problémům v budoucnu. Tato kultura je také citlivá na napadení hmyzem (drátovec nebo mandelinka bramborová), v tomto případě se používají standardní kontrolní metody použitelné pro jakoukoli odrůdu.
Vhodné regiony a klimatické podmínky
Výsadba této odrůdy je plánována na konec dubna, přičemž se očekává, že země je dostatečně teplá – její teplota by neměla klesnout pod 8-9 ° C. Vše závisí na oblasti přistání a jejích klimatických podmínkách.
Varování! Pokud chlad pokračuje v dubnu, pak se výsadba odloží o 1-2 týdny později, nebo dokud nenastane teplejší počasí.
Chuť a textura
Díky vysokému obsahu škrobu v hlízách zůstává struktura bramboru po uvaření jednotná a jeho barva se nemění.
Plody příjemné chuti s mírnou sladkostí.
Dodatečné informace! Vysoký obsah škrobu v ovoci (více než 16 %) umožňuje, aby se brambory nerozvařily do měkka a zachovaly si celý tvar, proto lze tuto odrůdu použít k přípravě salátů a kastrolů.
Pěstování a pěstování granoly
Před výsadbou je třeba připravit výsadbový materiál. Hlízy k výsadbě se vybírají na podzim z nejlepších keřů, při sklizni vypěstované plodiny. Hlízy musí být celé a zdravé.
Důležité! Měly by být vybrány dostatečně velké plody, není nutné volit malé sadbové brambory, protože tento přístup není pro tuto odrůdu přijatelný a zanedbání může poškodit výnosy a zhoršit plodnost.
Sadbové brambory by měly být důkladně vysušeny a umístěny do dobře větraných boxů pro skladování a neměly by být zakryty, aby se zabránilo hnilobě a plísním.
Na jaře se hlízy začnou pokrývat malými klíčky, ale pro získání sazenic je třeba je odlomit.
Pokrok v přípravě brambor pro výsadbu:
- Na dno nádoby se nasype zemina (poměr je 1 díl zeminy a 4 díly rašeliny), pro plodnost by měl být přidán biologický přípravek Trichodermin (poměr je 5 gramů na 5 litrů půdní směsi).
- Poté se hlízy umístí do připravené půdy na 2/3 jejich délky.
- Zalévání se provádí, když země vysychá, je nutná stálá vlhkost.
- Pro lepší pěstování by měly být klíčky zakryty plastovou fólií, zajistit volný přístup světla a udržovat optimální teplotu +13°С..+16°С.
- Klíčky by se měly objevit kolem konce druhého týdne.
Odrůda Granola je střední sezóna. Nejpříznivější doba pro výsadbu je, když se půda zahřeje na + 8 ° С .. + 9 ° С. To je přibližně konec dubna – začátek května. Před setím je třeba určit strukturu půdy. Pokud je písčitá nebo sypká, pak se výsadba provádí v hloubce 10 až 14 cm, pokud je půda více jílovitá, pak 4-6 cm.
Aby se zajistilo neomezené osvětlení a usnadnilo nadcházející kopání plodiny, měla by být dodržena přísná vzdálenost mezi řadami – alespoň 60-70 cm, vzdálenost mezi sadami by měla být 20-30 cm.
Dodatečné informace! Pro příznivější pěstování při výsadbě přidejte do půdy trochu popela a každou jamku navlhčete jednou naběračkou vody. Pokud není žádný popel, pak je také přípustné použít minerální hnojivo podle pokynů.
Tento druh brambor nevyžaduje časté zalévání. Za celou dobu růstu se vyrábí pouze třikrát:
- Během projevu primárních výhonků.
- po vytvoření pupenů.
- Po odkvětu.
V severních oblastech, kde častěji prší, zalévání začíná až po odkvětu a ve východních a jižních oblastech – jednou za 10 dní. Při správné péči poskytuje kultura dobrý výsledek ve formě vysokého výnosu.
Pravidla pro skladování úrody brambor Granola
Po sklizni brambory osušte a všechny hlízy ošetřete roztokem síranu měďnatého (poměr 2 gramy na 10 litrů vody).
Vybrané sadbové brambory jsou umístěny na jednu hromadu a ty určené ke konzumaci na druhou.
Pro dlouhodobé skladování připravte chladnou a větranou místnost, osušte. Doporučená skladovací teplota je od +2 do +5°C. Měli byste se pravidelně dívat na plodinu a vybírat shnilé ovoce, aby zbytek brambor nehnil.
Udržovací kvalita této odrůdy je 97 %.
Bramborová vitara – charakteristika a popis
Němečtí vědci za pomoci selekce vyvinuli koncem 2002. století novou odrůdu brambor Vitara, která se také nazývá Vineta (některé zdroje používají název Veneta). Hlízy pro první sklizeň byly přivezeny do Ruska v roce XNUMX.
Popis zařízení
Plody Vitara jsou oválného nebo mírně kulatého tvaru, v závislosti na půdě, ve které rostou. Síťovaná a hladká slupka kořenové plodiny je častěji nažloutlá, někdy světle hnědá.
Keře Vitary jsou velké a rozvětvené. Listy světle zelené s malými vlnkami. Během kvetení je keř pokrytý sněhově bílými květy.
Výnos a splatnost
Rané německé brambory (rané zralé) lze vyrýt již 45-60 dní po výsadbě, výnos je vysoký a činí 10-12 plodů na hnízdo (1 tun brambor na 25 ha).
Pro informaci! Průměrná hmotnost jednoho plodu je 130-150 gramů, existují i obry, dorůstají až 380 gramů.
Odolnost vůči nemoci
Tato odrůda je extrémně odolná vůči chorobám a prakticky nepodléhá infekcím.
Jediné, co může škodit, je nadměrné používání dusíkatých hnojiv. Pokud se růst zpomalil, stojí za to tento způsob krmení zastavit.
Vhodné regiony a klimatické podmínky
Přistání by mělo být provedeno v již teplém období – začátek nebo polovina května je vhodná. Pro výsadbu je nejvhodnější střední nebo jižní oblast země.
Chuť a textura
Dužnina je křehká a drobivá, barva po uvaření zůstává vždy tmavě žlutá, chuť není zažloutlá, ale ani světlá.
Tyto brambory jsou skvělé do salátů.
zajímavé informace! Dužnina se barevně výrazně liší od slupky, je jasnější a sytější.
Výsadba a pěstování Vitary
1-2 týdny před výsadbou by měla být sevka vyjmuta ze skladu, během této doby by se měla zahřát a začít vytvářet malé klíčky. Jakmile se objeví první výhonky, můžete začít s výsevem.
Důležité! Jílovitá půda je pro pěstování této plodiny krajně nevhodná. Protože voda v půdě stagnuje a přispívá k hnilobě kořenové plodiny.
Vzhledem k nenáročnosti v péči a výsadbě nevyžadují brambory zvláštní přípravu. Vitara je raná odrůda, a proto je výsadba povolena i koncem května. Silný průnik pro hlízy by se neměl dělat, stačí 8-10 cm.
Je nutné pečlivě sledovat výskyt plevelů a provádět pravidelné uvolňování, aby se ovoce obohatilo o další kyslík. Pojízdný traktor je vhodný pro pěstování kořenových plodin, tato odrůda se nebojí mechanického nárazu. Tento postup by měl být proveden dvakrát.
Hilling by měl být proveden do 4-5 týdnů po výsadbě. Kultura nevyžaduje zvláštní péči, pouze standardní plevel, zalévání a hilling.
Pro informaci! Zalévání se provádí v průměru jednou za 20-25 dní.
Pravidla skladování brambor Vitara
Kořenové plodiny by měly být skladovány na větraném a suchém místě, umístěny v pytlích nebo sítích, které dobře procházejí vzduchem.
Přítomnost malé vlhkosti je docela přijatelná. Skladovací teplota by neměla překročit + 4-5 ° C, jinak plody začnou klíčit a sušit předem.
Udržovací kvalita odrůdy je 95 %.
Odrůda plodiny brambor Granola z Německa a její vlastnosti, stejně jako popis odrůdy brambor Vitara, naznačují, že je docela přijatelné je pěstovat v Rusku. Výnosem a chutí nejsou o nic horší než ostatní odrůdy, v některých aspektech je dokonce předčí. Revize těchto odrůd se provádí každoročně selekcí, což znamená, že kultura se bude časem jen zlepšovat.
