Odrůdy brambor White Swan: popis, vlastnosti, pěstování a péče na otevřeném poli, foto

Brambor White Swan je nedávno vyšlechtěná odrůda, která již dokázala překvapit mnoho letních obyvatel svým výnosem. Každý keř produkuje 15 až 30 hlíz a všechny jsou velké. Hmotnostně dosahují 200-250 g, často 300-500 g. Proto lze z každé rostliny nasbírat až 5-6 kg, někdy až 10 kg. Odrůda je nenáročná na péči, ale potřebuje pravidelnou zálivku. Dobře reaguje na organická hnojiva.

Kde a jak se získává odrůda brambor Bílá labuť?

O původu odrůdy brambor White Swan toho není mnoho známo. Přesná data nejsou veřejně dostupná. V Rusku se přitom objevil relativně nedávno. Nezařazeno do rejstříku výběrových úspěchů. Někteří letní obyvatelé však již dokázali ocenit odrůdu pro vysoký obsah škrobu, vynikající chuť a velmi vysoký výnos, který může dosáhnout 10 kg na keř.

Popis odrůdy brambor White Swan

V popisu odrůdy brambor najdete hlavní vlastnosti keře, hlíz. Údaje potřebné pro kultivaci jsou uvedeny níže.

Bramborový keř Bílá labuť není příliš vysoký (do 60 cm). Výhony jsou vzpřímené, stupeň olistění je průměrný. Listy a květy jsou středně velké. Barva svršků je tmavě zelená, povrch je vrásčitý. Barva květů se pohybuje od bílé po namodralou.

Hlízy

Každý keř brambor White Swan produkuje poměrně hodně hlíz – od 18 do 30 ks. Všechny jsou velké, neexistují žádné malé kořenové plodiny, takže pro semena jsou vybrány střední brambory.

Hmotnost každé hlízy je v průměru 150-250 g, i když jednotlivé exempláře dosahují 400-500 g, což je jakýsi rekord. Slupka je dost tenká, barva světle růžová. Oči jsou fialové, s narůžovělým nádechem. Dužnina je bílá, na řezu netmavne.

Povrch hlíz je hladký

Charakteristika brambor Bílé labutě

Potato White Swan má příjemnou chuť a dobrý výnos. Hlavní vlastnosti odrůdy jsou popsány níže.

Kvalita Taste

Chuť brambor je vynikající, protože dužina obsahuje velký podíl škrobu – asi 10-15%. Díky tomu se dobře vaří. Nadýchané brambory. Vhodné na bramborovou kaši, palačinky, v menší míře – na smažení.

Brambor White Swan má také vysoký obsah bílkovin – více než 2 % hmotnostní frakce. Právě tato kombinace poskytuje vysoké chuťové kvality. Složení dále obsahuje vitamíny C, B1, B2 a B5. Kořenová zelenina je proto nejen chutná, ale i zdravá.

Podmínky zrání

Brambor Bílá labuť patří z hlediska zrání k raným odrůdám. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 80 až 90 dní (v závislosti na počasí a péči). Pokud tedy vysadíte hlízy na květnové svátky, sklizeň lze sklízet již v polovině srpna. Pro většinu regionů Ruska je to celkem přijatelné období.

Produktivita

Výrazná výhoda odrůdy brambor White Swan je spojena s vysokým výnosem. Každý keř dává až 30 velkých hlíz. Proto i při minimální péči z jedné rostliny můžete nasbírat minimálně 3-4 kg, často 5-6 a dokonce i 10 kg. Pokud mluvíme o výnosu stovky, ukazatel je v průměru 400-500 kg a často i více.

Kde se pěstují

Brambory odrůdy White Swan jsou určeny k pěstování ve střední oblasti Ruska:

• střední pruh, včetně moskevské oblasti;
• Povolží;
• Region Volgo-Vyatka;
• Černozemě.
• oblast středního Povolží;
• jižní oblasti včetně severního Kavkazu.

Kultura je poměrně náročná na světlo a vlhkost. Doba zrání je krátká – do tří měsíců. Proto lze tuto odrůdu pěstovat v jiných oblastech, například na Uralu a na jihu západní Sibiře.

Odolnost vůči nemoci

Další výhodou brambor Bílé labutě je dobrá imunita vůči běžným chorobám. Kultura je odolná vůči řadě plísňových infekcí:

• pozdní plíseň;
• rhizoktonióza;
• rzi;
• černá plíseň.

Imunita proti strupovitosti a černé skvrně je méně výrazná. Keře mohou být ovlivněny virem Y, stejně jako mandelinky bramborové, měchovci a další škůdci.

Výhody a nevýhody

Brambor Bílé labutě má několik výhod. Nejviditelnější je rekordní výnos. Hlízy jsou velké a na každém keři se jich objevuje nejméně 15–18. Dužnina je opravdu chutná. To vám umožní pěstovat plodinu pro sebe i na prodej.

Odrůda se vyznačuje velmi vysokým výnosem

• vynikající chuť;
• časné zrání;
• středně velké keře (nezabírají mnoho místa);
• dobrá imunita vůči běžným nemocem;
• rychlá tvorba hlíz.

• žádná odolnost vůči strupovitosti;
• může být ovlivněn virem Y;
• není odolnost vůči suchu;
• náročná péče – potřebuje další zalévání;
• všechny hlízy jsou velké, je obtížnější je skladovat.

Pravidla přistání

Pravidla pro výsadbu brambor odrůdy White Swan jsou standardní. Místo pro něj je vybráno dobře osvětlené a bez záplav podzemní vody, stejně jako bez stojaté dešťové vody. Pokud je pole v nížině, je potřeba ho trochu podrýt, aby byl kopec.

Předběžně se doporučuje přidávat organickou hmotu (kompost, humus) v množství 7-10 kg na metr čtvereční. Pokud půda obsahuje velký podíl jílu, přidávají se do ní při kopání piliny nebo písek (až 1 kg na stejnou plochu).

Brambor dobře roste na písčitých půdách s neutrální reakcí (pH v rozmezí 6-7). Pokud je půda příliš kyselá, měla by se do ní přidat dolomitová mouka (200 g na 1 m 2). Indikátor můžete měřit pomocí indikátorového papírku nebo pH metru.

V předvečer výsadby (3-4 týdny) začnou hlízy brambor White Swan klíčit. Jsou položeny ve 2-3 vrstvách v chladné místnosti (15 stupňů) s přístupem přirozeného světla, pravidelně stříkané vodou. V den výsadby jsou ošetřeny roztokem “Fitosporin” nebo jiným fungicidem.

Výsadba brambor Bílé labutě je plánována na polovinu května, i když v jižních oblastech lze práce naplánovat až na konec dubna. Sekvenční řazení:

1. Vyrovnejte povrch, očistěte od zbytků rostlin.
2. Označte několik řádků s rozestupem 60 cm.
3. Vykopejte díry hluboké 10 cm a udržujte mezi nimi vzdálenost 40 cm.
4. Do důlku zasaďte hlízu, trochu posypte dřevěným popelem.
5. Položte vrstvu zeminy a zalijte usazenou vodou.

Pokud hrozí pozdní jarní zpětné mrazy, je třeba termín výsadby posunout o 1-2 týdny. V případě potřeby můžete na noc využít přístřešek.

Vlastnosti péče

Při péči o brambory White Swan je třeba zvážit několik funkcí. Kultura není odolná vůči suchu, rostliny špatně snášejí teplo. Pokud je venku horko, je třeba zalévat dvakrát týdně. V ostatních případech můžete zavlažovat jednou za 7-10 dní.

Brambory reagují na zálivku a hnojiva

Kulturu je potřeba nakrmit. K tomu použijte organickou hmotu – infuzi mulleinu nebo ptačího trusu. Zalévat je třeba po výsadbě, ve fázi rašení a ihned po odkvětu.

Potato hilling White Swan se provádí minimálně dvakrát za sezónu. Poprvé se postup provádí poté, co sazenice vyrostou na 10-15 cm, poté opakujte ještě 1-2krát v intervalu 10-14 dnů. Kromě toho musí být poslední kopání provedeno před květem.

Pravidelně se výsadby odplevelují (jak samotné brázdy, tak uličky). Zároveň uvolněte půdu. To je zvláště důležité udělat po vydatných deštích nebo silném zalévání. V opačném případě bude povrchová vrstva půdy stlačena a kořeny ztratí přístup ke vzduchu.

Stojí za to připomenout, že brambory bílé labutě nejsou imunní vůči některým chorobám, takže sazenice vysoké 10-15 cm by měly být ošetřeny jakýmkoli fungicidem:

• “Bordeauxská kapalina”;
• “Quadris”;
• “Prestiž”;
• “Fitosporin”.

Bramborové keře bílé labutě mohou být ovlivněny mandelinkami bramborovými a dalšími škůdci. Proto by měly být pravidelně kontrolovány a v případě potřeby ošetřeny insekticidy:

• “Jiskra”;
• “Fufanon”;
• “Biotlin”;
• „Rozhodnout“.

“Fufanon” – jeden z nejsilnějších léků proti běžným škůdcům

Sklizeň a skladování plodin

Úroda brambor White Swan se sklízí v polovině nebo v druhé polovině srpna. K tomu si vyberte dobrý, pěkný den bez deště. 2-3 týdny před tím přestanou keře zalévat a odstraní se také vrcholy.

Po vykopání se hlízy nechají ležet na brázdě, aby uschly. Poté se roztřídí a uloží ke skladování. První dva týdny se uchovávají při teplotě do 15 stupňů, poté se čistí v chladné místnosti (2-4 ° C) se střední vlhkostí (70%).

Závěr

Potato White Swan je vysoce výnosná odrůda. Má příjemnou chuť, velmi velké hlízy a rané zrání. Dužnina je škrobovitá, drobivá. K vaření se nejčastěji používají hlízy. Zemědělská technika není příliš složitá, takže s pěstováním si poradí i začínající letní obyvatel.

Recenze zahradníků o bramborách Bílá labuť

Brambory White Swan pěstujeme již druhou sezónu. A tak jsem se rozhodl podělit se o své zkušenosti. Velmi velké hlízy, z keře určitě nasbíráte úrodu půl kbelíku. Lahodná, drobivá – všechno o ní. Na semena by se měly brát jen ty nejmenší hlízy, kterých je ale málo. Toto mínus je ale vykoupeno jinými plusy.

Bílá labuť se pěstuje především v Bělorusku a na Ukrajině. A s námi právě šel, ale už spokojený. Roste dobře, rychle dozrává – ne více než tři měsíce. Jen nemá rád teplo, dávejte pozor na zalévání, jinak jsou hlízy rozdrceny. Odrůda není nijak zvlášť náladová, chuť se mi líbila, je zvláště dobrá na vaření.

Brambor White Swan je nedávno vyšlechtěná odrůda, která již dokázala překvapit svým výnosem mnoho letních obyvatel. Každý keř produkuje 15 až 30 hlíz a všechny jsou velké. Hmotnostně dosahují 200-250 g, často 300-500 g. Proto lze z každé rostliny nasbírat až 5-6 kg, někdy až 10 kg. Odrůda je nenáročná na péči, ale potřebuje pravidelné zavlažování. Dobře reaguje na organická hnojiva.

Kde a jak se získává odrůda brambor Bílá labuť?

O původu odrůdy brambor White Swan je známo jen málo. Přesná data nejsou veřejně dostupná. V Rusku se přitom objevil relativně nedávno. Nezařazeno do rejstříku výběrových úspěchů. Někteří letní obyvatelé však již dokázali ocenit odrůdu pro vysoký obsah škrobu, vynikající chuť a velmi vysoký výnos, který může dosáhnout 10 kg na keř.

Popis odrůdy brambor White Swan

V popisu odrůdy brambor můžete najít nejdůležitější vlastnosti keře, hlíz. Údaje potřebné pro kultivaci jsou uvedeny níže.

Potato Bush White Swan není příliš vysoký (až 60 cm). Výhony jsou vzpřímené, stupeň olistění je průměrný. Listy a květy jsou středně velké. Barva svršků je tmavě zelená, povrch je vrásčitý. Květy se liší barvou od bílé po namodralou.

Hlízy

Každý keř brambor White Swan produkuje poměrně hodně hlíz – od 18 do 30 ks. Všechno je velké, neexistují žádné malé kořenové plodiny, takže pro semena jsou vybrány střední brambory.

Hmotnost každé hlízy je v průměru 150-250 g, i když jednotlivé exempláře dosahují 400-500 g, což je jakýsi rekord. Skořápka je poměrně tenká, barva světle růžová. Oči jsou fialové, s růžovým nádechem. Dužnina je bílá, na řezu netmavne.

Povrch hlíz je hladký

Charakteristika brambor Bílé labutě

Brambor “White Swan” má příjemnou chuť a dobrý výnos. Nejdůležitější vlastnosti odrůdy jsou popsány níže.

Kvalita Taste

Chuť brambor je vynikající, protože dužina obsahuje velký podíl škrobu – asi 10-15%. Díky tomu se získají dobře provzdušněné brambory. Vhodné na bramborovou kaši, palačinky, v menší míře – na smažení.

Brambor White Swan má navíc vysoký obsah bílkovin – více než 2 % hmotnostní frakce. Právě tato kombinace dává vysoké chuťové kvality. Složení dále obsahuje vitamíny C, B1, B2 a B5. Kořenová zelenina je proto nejen chutná, ale i zdravá.

Podmínky zrání

Brambor Bílá labuť patří z hlediska zrání k raným odrůdám. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 80 až 90 dní (v závislosti na počasí a péči). Pokud vysadíte hlízy na květnové svátky, pak lze sklizeň sklízet již v polovině srpna. Pro většinu regionů Ruska je to celkem přijatelné období.

Produktivita

Výrazná výhoda odrůdy brambor White Swan je spojena s vysokým výnosem. Každý keř dává až 30 velkých hlíz. Proto i při minimální péči z jedné rostliny můžete nasbírat minimálně 3-4 kg, častěji 5-6 a dokonce 10 kg. Pokud mluvíme o výnosu sto metrů čtverečních, pak ukazatel v průměru 400-500 kg a často více.

Kde se pěstují

Brambory odrůdy White Swan jsou určeny k pěstování v centrální oblasti Ruska:

• střed pole, včetně moskevské oblasti;
• Povolží;
• Region Volgo-Vyatka;
• Černozemě.
• oblast středního Povolží;
• jižní oblasti včetně severního Kavkazu.

Kultura je poměrně náročná na světlo a vlhkost. Doba zrání je krátká – do tří měsíců. Proto lze tuto odrůdu pěstovat v jiných oblastech, například na Uralu a na jihu západní Sibiře.

Odolnost vůči nemoci

Další výhodou brambory Bílé labutě je dobrá imunita proti běžným chorobám. Kultura je odolná vůči řadě plísňových infekcí:

• pozdní nemoc;
• rhizoktonióza;
• rzi;
• černá plíseň.

Imunita proti strupovitosti a černé skvrně je méně výrazná. Keře mohou být ovlivněny virem Y, stejně jako mandelinka bramborová, měchovec a další škůdci.

Výhody a nevýhody

Bramborová “Bílá labuť” má řadu výhod. Nejviditelnější je rekordní dividenda. Hlízy jsou velké a na každém keři se jich objevuje nejméně 15–18. Dužnina je opravdu chutná. To vám umožní pěstovat plodiny pro sebe i na prodej.

Odrůda má velmi vysoký výnos.

• vynikající chuť;
• brzy zralé;
• keře střední velikosti (nezabírají mnoho místa);
• dobrá imunita proti běžným nemocem;
• rychlá tvorba hlíz.

• nedostatek odolnosti vůči strupovitosti;
• může být ovlivněn Y-virem;
• není odolnost vůči suchu;
• náročná péče – potřebuje další zalévání;
• všechny hlízy jsou velké, je obtížnější je skladovat.

Pravidla přistání

Pravidla pro výsadbu brambor odrůdy White Swan jsou standardní. Místo pro něj je vybráno dobře osvětlené a bez záplav podzemní vody, stejně jako bez stojaté dešťové vody. Pokud je pole v nízké oblasti, musí být země vykopána, aby se vytvořil kopec.

V současné době se doporučuje aplikovat organickou hmotu (kompost, humus) v množství 7-10 kg na metr čtvereční. Pokud půda obsahuje velký podíl jílu, přidávají se při kopání piliny nebo písek (až 1 kg na stejnou plochu).

Brambory dobře rostou v písčité půdě s neutrální reakcí (pH v rozmezí 6-7). Pokud je půda příliš kyselá, je třeba přidat dolomitovou mouku (200 g na 1 m2). Můžete jej změřit indikátorovým papírkem nebo pH metrem.

V předvečer výsadby (3-4 týdny) začnou hlízy brambor White Swan klíčit. Pokládají se ve 2-3 vrstvách v chladné místnosti (15 stupňů) s přístupem přirozeného světla, postřikem vodou v pravidelných intervalech. V den výsadby jsou ošetřeny roztokem “Fitosporin” nebo jiným fungicidem.

Výsadba brambor “White Swan” je naplánována na polovinu května, i když práce v jižních oblastech lze naplánovat na konec dubna. Sekvenční řazení:

1. Vyrovnejte povrch, očistěte od zbytků rostlin.
2. Označte několik řádků v rozestupech 60 cm.
3. Vykopejte jámu hlubokou 10 cm a udržujte mezi nimi vzdálenost 40 cm.
4. Hlízu zasaďte do jamky, posypte trochou dřevěného popela.
5. Přidejte vrstvu zeminy a zalijte usazenou vodou.

Tip: Brambory White Swan dobře rostou v teplých podmínkách.

Pokud hrozí pozdní jarní mrazíky, je třeba termíny výsadby posunout o 1-2 týdny. V případě potřeby můžete na noc využít přístřešek.

Vlastnosti péče

Při péči o brambory White Swan je třeba vzít v úvahu několik funkcí. Kultura není odolná vůči suchu, rostliny špatně snášejí teplo. Pokud je venku horko, je třeba zalévat dvakrát týdně. V ostatních případech lze zalévání provádět každých 7-10 dní.

Brambory reagují na zálivku a hnojiva

Kulturu je třeba nakrmit. K tomu použijte organickou hmotu – infuzi mulleinu nebo ptačího trusu. Zalévat byste měli po výsadbě, ve fázi klíčení a bezprostředně po odkvětu.

Potato hilling White Swan se provádí minimálně dvakrát za sezónu. Poprvé se postup provádí poté, co sazenice vyrostou do 10-15 cm, poté opakujte ještě 1-2krát v intervalu 10-14 dnů. Také poslední hilling by měl být proveden před květem.

V pravidelných intervalech se výsadby odplevelují (jak samotné brázdy, tak uličky). Tím se půda uvolní. To je zvláště důležité udělat po vydatných deštích nebo silném zalévání. V opačném případě se povrchová vrstva půdy stáhne a kořeny ztratí přístup vzduchu.

Je třeba si uvědomit, že brambory bílé labutě nejsou imunní vůči určitým chorobám, takže sazenice vysoké 10-15 cm by měly být ošetřeny jakýmkoli fungicidem:

• “Bordeauxská kapalina”;
• “Quadris”;
• “Prestiž”;
• “Fitosporin”.

Bramborové keře “Bílá labuť” mohou být ovlivněny mandelíkem bramborovým a dalšími škůdci. Proto by měly být pravidelně kontrolovány a v případě potřeby ošetřeny insekticidy:

• “Jiskra”;
• “Fufanon”;
• “Biotlin”;
• “Řešení”.

“Fufanon” – jeden z nejsilnějších léků proti běžným škůdcům

Sklizeň a skladování plodin

Sklizňové brambory “White Swan” se sklízí v polovině nebo v druhé polovině srpna. K tomu si vyberte dobrý, pěkný den bez deště. 2-3 týdny před tím přestanou keře zalévat a odstraní se také vrcholy.

Po vykopání se hlízy nechají v brázdě uschnout. Poté jsou roztříděny a odeslány ke skladování. První dva týdny se uchovávají při teplotě do 15 stupňů, poté se čistí v chladné místnosti (2-4 ° C) se střední vlhkostí (70%).

Závěr

Potato White Swan je vysoce výnosná odrůda. Má příjemnou chuť, velmi velké hlízy a rané zrání. Hmota je škrobovitá, drobivá. Hlízy se nejčastěji používají k vaření. Zemědělská technika není příliš složitá, takže s pěstováním si poradí i začínající letní obyvatel.

Recenze zahradníků o bramborách Bílá labuť

Starozhilova Maria, 57 let, Voroněž Druhou sezónu pěstujeme brambory White Swan. Rozhodl jsem se tedy podělit o své zkušenosti. Velmi velké hlízy, z jednoho keře určitě sklidíte půl kbelíku. Lahodná, drobivá – všechno o ní. Na semena by se měly brát jen ty nejmenší hlízy a těch je málo. Ale toto mínus je překonáno jinými plusy Anna Popova, 39 let, Stavropol. Bílá labuť se pěstuje především v Bělorusku a na Ukrajině. A právě nás opustil, ale už je spokojený. Roste dobře, rychle dozrává – ne více než tři měsíce. Jen nemá rád teplo, zalévejte dál, jinak se hlízy rozdrtí. Odrůda není nijak zvlášť náladová, líbila se mi chuť, je obzvláště dobrá ve vaření.