Pstruhová hruška se vyznačuje silnou vůní, sladkou chutí a krásnými vnějšími znaky. Odrůda je považována za vysoce výnosnou, ale citlivou na vnější faktory a rozmarná v péči. Ve světě existuje již více než 40 let.
Historie chovu hrušek pstruhových
Odrůda Pstruh se pěstuje ve Spojených státech amerických a Asii, v Číně, evropských zemích, Austrálii, Argentině atd. Spolehlivé údaje o původu hrušně neexistují, ale mnoho šlechtitelů a vědců má tendenci se domnívat, že odrůda byla vybrán v Německu (Sasko) v roce 1979.
Existují návrhy, že pstruh se objevil kvůli křížení exotických odrůd s obyčejnými saskými hruškami.
Odrůdové charakteristiky
Název Pstruh, pro rostliny neobvyklý, vznikl z jednoho důvodu – ovoce během dozrávání několikrát mění barvu. Zbarvení mění i stejnojmenná duhová ryba.
Pstruh hrušňový se od ostatních odrůd liší nejranějším květem, ale plody dozrávají na podzim.
dřevo
Hrušeň je poměrně vysoká – od 5 do 6 metrů, takže je ideální pro malé plochy. Co charakterizuje strom:
- žilky na listech se objevují ve věku jednoho roku, barva je jasně zelená, mění se na žlutou;
- velikost olistění je malá, odstín je sytě zelený s leskem na povrchu;
- okraje listů nemají zuby, konec je protáhlý;
- podlouhlý tvar;
- kmen je tmavě hnědé barvy, s pravidelným válcovým a protáhlým tvarem;
- větve se shromažďují v koruně, která patří k rozlehlému typu;
- barva větví je šedohnědá, růst směřuje nahoru;
- květy jsou bílé s růžovým lemováním na každém plátku.
Plody
Pstruh se vyznačuje malými rozměry, originálním tvarem a jasnou barvou. Liší se v následujících ukazatelích:
- barva ovoce – jasně nasycená žlutá s červenými skvrnami;
- povrch je hladký a rovný;
- hmotnost – 120-150 g;
- dužina – bílá nebo krémová;
- chuť – sladká, dochuť – tóny skořice;
- šťavnatost – zvýšená;
- aroma – jemné;
- kůra – tenká;
- počet zrn je malý.
Odrůda Pstruh je dietní hruška, protože má nízký obsah kalorií (100-42 kcal na 47 g), maximálně 0,3 % tuku. Mezi cenné látky patří železo, vláknina, draslík, vitamíny PP, C, P, E, B, A.
Zahradníci zaznamenali exempláře o hmotnosti 180-200 g.
Doba květu a plodu
Ve druhém roce života strom dává jedinou plodinu, hromadný sběr se provádí 3 nebo 4 roky po výsadbě sazenice. Kvetení nastává v dubnu. Strom kvete na samém začátku měsíce, zastaví se na konci. Navzdory tomu plody plně dozrávají až na začátku až v polovině září. Proto se odrůda nepovažuje za předčasnou.
Opylovači
Rostlina je opylována hmyzem, protože pstruh není samosprašná odrůda. Kvůli sladké vůni se včely slétají ke květům ve velkém.
K opylení dochází také díky jiným odrůdám hrušek:
- Konference;
- Kucheryanka;
- Pařížský;
- Lubina;
- Bere Giffard;
- Pass Crassan;
- Clappův oblíbený;
- Williams;
- Olympus
- Olivier de Serres a další, které kvetou ve stejnou dobu jako pstruh.
Pokud takové druhy nejsou, můžete poblíž vysadit hrušky únor, kabardinka, záznamník, starkrimson.
Odolnost vůči rozmanitosti
Strom snadno snáší nízké teploty (až -20 ° C). Ale pokud je zima příliš dlouhá, jako v severních zeměpisných šířkách, je třeba zabalit kmen.
Pstruh je často vystaven škůdcům a chorobám, takže je vyžadováno pravidelné ošetřování stromu speciálními prostředky.
Produktivita
Vzhledem k tomu, že odrůda je vysoce výnosná, lze z jednoho hektaru sklidit až 40 tun (při optimálních podmínkách, agrotechnických požadavcích, v jižních oblastech). V mírném klimatickém pásmu dosahuje hektarový výnos 20 tun.
Výhody a nevýhody odrůdy
Pstruh má následující výhody:
- produktivitu;
- chuť a vůně;
- přepravitelnost;
- krásný vzhled;
- doba trvanlivosti (zachování kvality);
- přínosy pro tělo;
- raná plodnost;
- odolnost vůči chladu;
- univerzálnost použití.
Ale je třeba zvážit i nevýhody:
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vytvoření speciálních podmínek pro pěstování.
Vlastnosti přistání
Hlavní část hybridních hrušek je nenáročná na výsadbu a péči, ale odrůda Pstruh k nim nepatří. Chcete-li získat dobrou sklizeň, dosáhnout vynikajících chuťových ukazatelů, je nutné přísně dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie, chránit rostlinu před chorobami a hmyzem.
Podmínky vysazování
Sazenice hrušek pstruhů se vysazují dvakrát ročně – na podzim a na jaře, ale druhá možnost je považována za příznivější. Termíny:
- Na podzim. 45-60 dní před nástupem mrazů, ale přísně po vegetačním období (přesný měsíc závisí na regionu). Ve středních zeměpisných šířkách je říjen.
- Jaro. Začátkem dubna, ale pouze v případě, že teplota vzduchu není nižší než +10 . +15 ° С.
Jak vybrat sazenici?
Míra přežití stromu závisí na kvalitě a stáří sazenice, takže k jeho výběru je třeba přistupovat zodpovědně. Věnujte pozornost následujícím faktorům:
- Věk. Optimální – od 12 do 24 měsíců.
- Vady. Na hlavni s hloubkou 3 mm a více by neměly být žádné škrábance. Stopy nemocí atd. jsou vyloučeny.
- Stav pobočky. Zkuste je trochu ohnout. Dobré větve se vrátí do původní polohy, nepraskají, nelámou se.
- Kořenový systém. Změřte délku oddenku – nejlepší varianta je od 60 do 80 cm.Barva je hnědá, struktura není přesušená, není křehká. Je žádoucí, aby na výhoncích byla země.
Nekupujte sazenice na spontánních trzích – tyto produkty jsou často nekvalitní.
Výběr a příprava místa přistání
Při výběru místa pro výsadbu pstruhové hrušky je třeba vzít v úvahu následující nuance:
- Odrůda potřebuje hodně světla a tepla, ale osvětlení by mělo být rovnoměrné po celý den.
- Sazenici nemůžete vysadit na místech s poryvy větru, ve stínu a dokonce i v částečném stínu.
- Podzemní voda by měla být hluboká (minimálně 3 m), půda je dobře odvodněná, protože kořeny potřebují čerstvý kyslík. Země může být jakéhokoli typu – hruška roste i ve slané a hliněné směsi.
- Odrůda dokonale koexistuje s jinými hruškami, jablkem, dubem, smrkem, borovicí. V blízkosti stromů můžete zasadit rajčata a tansy. Tyto rostliny chrání pstruhy před stonky a jinými škůdci. Z okrasných rostlin se hodí prvosenka, jahody zahradní, měsíčky.
- Zakázané sousedství s horským popelem, na kterém vždy parazitují moli a housenky. Nežádoucí – s jalovcem (kvůli rzi), jasmínem, švestkou, broskví, šeříkem.
Před výsadbou půdu pohnojte kompostem (na 1 m3 – 1 kg), hnojem nebo ptačím trusem (na 3,5 m1 – 1 kg), přidejte popel (na 70 m90 – 100 kg). Pod sazenicemi se vykopou jámy o hloubce 120-XNUMX cm, šířce XNUMX až XNUMX cm Na dno jámy nasypeme směs následujících složek:
- písek – 2 kbelíky (1 kbelík = 12 l);
- síran draselný – 3 polévkové lžíce. l.;
- superfosfát – 1 šálek (250 ml);
- shnilý hnůj – 1 kbelík (12 l).
Nalijte roztok dolomitové mouky nebo vápenné tekutiny (na 10 litrů vody – 2 šálky 250 ml vápna). Zadejte 20 litrů vody, po které můžete zasadit strom.
Zkušení zahradníci připravují na podzim díru. Během zimy zavedené přísady maximálně nasytí půdu cennými látkami.
Schéma přistání
Aby zahradní pozemek s hruškami měl dekorativní vzhled a aby bylo pro stromy dostatek místa, jsou vysazeny podle zvláštního schématu:
- čáry – rovnoběžné obloukové;
- vzdálenost mezi sazenicemi v jedné řadě je nejméně 4 m;
- rozteč řad je 5 m;
- schematickým prvkem je obdélníkový, šachovnicový nebo čtvercový tvar zahrady.
Proces vylodění – pokyny krok za krokem:
- Smíchejte půdu s popelem v poměru 1: 1, mírně navlhčete, nalijte do jámy a poté spusťte oddenky hrušek do jámy.
- Mláďata prohloubíme tak, aby krček kořene byl v rovině se zemí.
- Naplňte zbývající zeminou a udusejte.
- Zkontrolujte pevnost hlavně – při dotyku by se neměla naklánět.
- Poblíž postavte kolík, přivažte k němu sazenici.
- Nalijte 20 litrů teplé vody.
- Mulčujte kolem kmene pro udržení vlhkosti.
Vlastnosti péče
Zvláštní pozornost věnujte péči v mladém věku hrušně, kdy se tvoří strom a kořenový systém. Jak dobře strom dostává náležitou péči, závisí na jeho dalším vývoji a plodech.
zalévání
Vlhčení půdy pro pstruha hrušně se provádí výhradně teplou vodou, a to i v létě. Strom je naplněn dostatečným množstvím kapaliny, aby byla půda dobře nasycená.
Doporučuje se dodržovat následující plán zavlažování:
- počínaje výsadbou a konče 2 roky věku se do drážek u stonku přidá 20 litrů vody;
- dospělý strom se zalévá 30 litry vody najednou;
- na jaře navlhčete půdu dvakrát – před otevřením pupenů a během tvorby vaječníků;
- v létě zaléváme jednou za 1 dní v závislosti na množství srážek;
- na podzim se hruška zalévá až před zimní přípravou – v tomto období se na strom spotřebuje 50-60 litrů najednou.
Pokud je velké sucho, zavlažujte každých 3-5 dní.
Krmení
Hnojiva aplikovaná při výsadbě sazenic vydrží 3 roky. Pokud je půda chudá, strom se na jaře navíc krmí ptačím trusem nebo infuzí divizna.
Dále se hnojiva aplikují podle následujícího schématu:
- Duben. Hnojíme dusíkem – z 5 litrů vody a 100 g látky na strom připravíme roztok karbamidu.
- Květen Nalijte Nitroammofosku v poměru 1:200 (přípravek / voda). Pro jednu rostlinu – asi 3 litry roztoku.
- Polovina léta. Přidejte dusičnan draselný na 1 čtvereční. m – 30 g.
- Podzim Nalijte směs 1 polévkové lžíce. l. chlorid draselný, 2 polévkové lžíce. l. Superfosfát a 10 litrů vody.
- Před zimou. Vykopejte 150 g dřevěného popela na 1 m9. m (hloubka 10-XNUMX cm).
Péče o půdu
Pstruh hrušeň miluje kyslík, takže oblast blízko stonku je třeba často uvolňovat. Kořenový systém musí být udržován vlhký. Za tímto účelem se provádí mulčování půdy – po zavlažování se kolem kmene položí přírodní materiál.
Co se používá jako mulč:
- jehličnaté větve v shnilém stavu – tloušťka ne větší než 4 cm;
- piliny – 6-7 cm;
- posekaná tráva a sláma – 10-11 cm;
- mech – 9-10 cm;
- nasekaná kopřiva nebo kůra stromu – 4-5 cm.
Pro mulčování se používají jakékoli improvizované prostředky – lepenka, papír, noviny, fólie (polyethylen, agrovlákno) atd.
Aby mulčovaná plocha vypadala esteticky, vyskládejte kameny do kruhu.
Oříznutí a tvarování koruny
Konečnou podobu získává hrušeň až v pátém roce života, kdy vzniká pět hlavních kosterních větví. Ale ve třetím roce růstu je nutné prořezat a začít tvořit korunu.
Formativní prořezávání se provádí podle následujícího schématu:
- Začátkem července určete 3-4 nejsilnější výhonky. Měly by být umístěny ve vzdálenosti 20 cm od sebe. To bude spodní “patro” koruny. Seřízněte je tak, aby středový kmen byl o 25 cm vyšší než všechny ostatní větve.
- Odstraňte oslabené výhonky a ty výhonky, které nevyrůstají, ale dovnitř.
- Příští rok se kosterních větví nelze dotknout, proto všechny ostatní, o 40 cm výše, zkraťte asi o ⅔. To bude druhá úroveň.
- V 5. roce se vytvoří 3. vrstva. Zcela odstraňte ze stromu boční větve od kosterních.
- Dále prořezávejte stromy podle potřeby. Odstraňte křížící se větve, slabé a zlomené.
Příprava na zimu
V jižních zeměpisných šířkách se při pěstování hrušně pstruhové nevyžaduje předzimní příprava. V jiných regionech, a zejména na severu, musíte udělat následující:
- Když listí opadne a minimální teplota dosáhne +5 ° C, zabalte kmeny stromů libovolným materiálem do tloušťky 9-10 cm (sláma, seno, rákos, plsť, pytlovina) a svažte provazem.
- Položte vrstvu mulče o tloušťce 10-12 cm do kruhu poblíž stonku.
- Na ochranu před hlodavci obalíme spodní patra kmene smrkem tak, aby jehličí směřovalo dolů (lze nahradit jemnou kovovou síťkou).
Nemoci a škůdci
Hruška pstruhová je nejvíce vystavena třem chorobám a napadení jedním škůdcem:
- Strup. Projev – kůra je pokryta prasklinami, vrásčitá, listy jsou deformované, tvoří se na nich skvrny špinavě hnědého odstínu. Plody ztmavnou, získají nevzhledný tvar.
Pro prevenci a léčbu větve každý rok seřízněte pro lepší cirkulaci vzduchu mezi nimi. Odstraňte spadané listí pod stromem, abyste zabránili hnilobě. Ošetřete Agat-25K a dalšími biologickými fungicidy nebo fungicidy obsahujícími měď (podle návodu). - Hniloba ovoce. Na plodech se tvoří tmavě hnědé skvrny, plody začnou hnít, ale zároveň se nedrolí, ale pevně drží na stopce.
Odstraňte zkažené hrušky, ošetřete strom Fitosporinem (podle pokynů). Pro prevenci použijte kapalinu Bordeaux. - Černá rakovina. Onemocnění vede ke zčernání kůry na větvích a kmeni. V oblasti skvrn se soustřednými kruhy se dřevo stává měkkým a hrbolatým.
Dezinfikujte roztokem síranu měďnatého, fungicidem Benomyl a postříkejte síranem železnatým (jar). - Mšice zelená. Invazí hmyzu se deformují řapíky a stonky, listy se srolují do trubice a větve zasychají. Při bližším zkoumání si můžete všimnout nahromadění škůdců zeleného odstínu.
Zničte mravence, kteří přenášejí mšice. K tomu naneste na kmen vápennou maltu odspodu do výšky alespoň 1 m. Plevel z kruhu kmene včas odstraňte, během vegetace strom 2-3x postříkejte přípravkem Fitoverm (0,2 %) a 1krát s Akarinem.
Sklizeň a skladování plodin
Při sběru hrušek pstruhových ke konzumaci v nejbližších dnech tak udělejte koncem října, kdy plody zežloutnou s červenými boky. Můžete je skladovat ne déle než 2 týdny při pokojové teplotě, na chladném místě – až měsíc.
Pokud jsou plody potřeba pro dlouhodobé skladování, měly by se sklízet koncem září, tedy ve fázi nezralosti. V této formě je trvanlivost 6 měsíců.
Hlavní podmínky pro dlouhodobé skladování:
- teplotní režim – od +5 do +8 ° C;
- úroveň vlhkosti – ne více než 85%;
- je žádoucí naskládat ovoce do dřevěných krabic s otvory pro větrání;
- plody se skladují déle, pokud jsou posunuty slámou, pilinami, papírem.
Odrůda hrušek Pstruh je proslulá zvýšenou sladkostí, šťavnatostí a vůní. Vysoké stromy zabírají na zahradě minimum místa, ale při pěstování vyžadují zvláštní péči. Pokud dodržíte všechny požadavky a normy, můžete získat vynikající sklizeň malého a chutného ovoce.
Letní chaty jsou zpravidla skromné. Proto jsou ovocné stromy pro zahradu vybírány malé, krásné a produktivní.
Charakteristika odrůdy
Pstruh hrušňový je ideální ovocný strom na malou plochu. Nejvyšší stromy nejsou vyšší než 6 m. Kmen hrušně má klasickou tmavě hnědou barvu. Šedohnědé větve tvoří rozložitou korunu. Charakteristickým rysem odrůdy Pstruh jsou malé listy s bohatým zeleným lesklým povrchem, žlutými žilkami, které vypadají jako složitý dekor.
První květy se objevují začátkem dubna. Pstruhová hruška není samosprašná. První sklizeň lze odebírat po 3-4 letech. Dá se předpokládat, že právě díky elegantní barvě hrušek dostala tato odrůda název Pstruh. Žlutá barva a množství jasně červených teček dodávají plodům Pstruhů barevný vzhled. Kůra hrušek je tenká a hladká a samotné plody o hmotnosti 130–150 g mají tradiční podlouhlý tvar. Popis ovoce: jemná a šťavnatá bílá dužnina, sladká chuť s nádechem skořice.
Pstruhové hrušky můžete začít sklízet od poloviny září a bez čekání na úplné dozrání plodů. Otrhané plody se snadno skladují asi měsíc.
Výsadba a péče
Sazenice hrušně pstruhové je žádoucí vybrat k výsadbě ve věku jednoho až dvou let. Při výběru stromu odrůdy Pstruh je třeba věnovat zvláštní pozornost větvím stromu: musí být neporušené, bez viditelného poškození. Při použití malého množství síly se větvičky spíše ohýbají, než lámou. Optimální délka kořene je 60-80 cm.
Důležité! Při výběru místa pro výsadbu sazenice odrůdy Pstruh je třeba vzít v úvahu, že tyto stromy milují slunce.
Neměli byste však sázet hrušku na holou plochu, foukanou ze všech stran, protože sazenice této odrůdy nemají rády silný vítr.
Pro hrušeň pstruhovou je nejvhodnější jižní nebo jihozápadní část chaty.
Při formování zahrady je třeba vzít v úvahu rozměry budoucí koruny hrušně. Proto, aby se vyloučil blízký kontakt se sousedy, je Pstruh vysazen ve vzdálenosti 4 m od nejbližších stromů.
Je také žádoucí vyloučit oblasti s vysokou polohou podzemní vody. Pokud jde o kvalitu půdy, Pstruh nemá žádné zvláštní požadavky. Vhodné jsou i hlinité půdy. Chudé pozemky se ale samozřejmě předhnojí, nejlépe na podzim.
Výsadba sazenice
Pro hnojení půdy při kopání místa na podzim se doporučuje používat organické sloučeniny. Na metr čtvereční plochy se odeberou 3 kg steliva / hnoje, 3,5 kg kompostu, 1 kg popela.
Má smysl vykopat na podzim jámu pro sazenici hrušek: hloubku jeden metr a průměr asi 80 cm.Kromě toho se vrchní úrodná vrstva půdy pokládá odděleně. Správná doba pro přípravné práce je po opadnutí listů a před prvním mrazem.
Pokud na podzim nebylo možné připravit půdu a vykopat díru, pak se na jaře provedou následující práce:
- dva týdny před výsadbou se vykope díra vhodné velikosti a dva kbelíky písku a humusu, sklenice superfosfátu a 3 polévkové lžíce. l síran draselný;
- vápno se zředí v deseti litrech vody a roztok se nalije do jámy.
Před výsadbou by měly být sazenice hrušek uchovávány na chladném a stinném místě.
Důležité! Před výsadbou je kořen odrůdy hrušně Pstruh se zbytky půdy pravidelně navlhčen. A v předvečer výsadby jsou tlusté kořeny zkráceny (asi o 10 cm) a vrchol je odříznut.
Místo řezu je pečlivě zpracováno zahradní smolou. Ihned po těchto manipulacích se strom umístí do kbelíku s vodou, kde se udržuje alespoň hodinu.
- Úrodná část půdy se mísí s vodou a popelem. Kořeny odrůdy hrušek Forel jsou spuštěny do výsledné směsi.
- Na dně jámy je položena drenáž (drobné kameny, větvičky, oblázky). Část úrodné půdy se vylije na drenážní vrstvu v podobě kopce. Dřevěný kůl je zaražen mírně stranou od středu jámy.
- Sazenice této odrůdy hrušek je spuštěna do díry, kořeny jsou pečlivě narovnány. Jáma je naplněna nejprve úrodnou kompozicí a poté obvyklou.
- Jakmile se jáma zaplní ze dvou třetin, je nutné nalít kbelík vody. Když je voda absorbována, zcela vyplňte díru zbývající zeminou.
Důležité! Při usínání na zem je nutné sledovat stav kořenového krčku (místo, kde kmen přechází do kořene, je odlišeno změnou barvy).
Po smrštění země by měl být krk sazenice odrůdy Pstruh na úrovni země. Není dovoleno jej pohřbívat.
V oblastech s vysokou polohou podzemní vody (ve vzdálenosti metr od povrchu) je nutné provést silnou vrstvu drenáže, přibližně 40 cm.
Korunní formace
Trvá pět až šest let, než koruna odrůdy Pstruh získá konečnou podobu. V této době má strom již 5 kosterních větví.
Postupnou fázi tvorby koruny lze definovat takto:
- na začátku července se rozlišují tři nejsilnější výhonky, které se nacházejí v intervalech 15-20 cm. Z nich se tvoří spodní vrstva koruny. Při řezání hrušky Pstruha je třeba mít na paměti, že středový vodič by měl být vždy o 20-25 cm vyšší než ostatní větve:
- poté se provede sanitární prořezávání – odstraní se slabé větve a výhonky nasměrované dovnitř koruny;
- počínaje třetím rokem začínají tvořit korunu odrůdy Pstruhové hrušně. Chcete-li to provést, nedotýkejte se 3-4 větví, které rovnoměrně vycházejí z koruny (jedná se o kosterní větve). Zbývající větve jsou zkráceny o dvě třetiny;
- ve čtvrtém a pátém roce se na bázi kosterních větví odstraňují postranní, vzhůru rostoucí větve druhého řádu.
Má se za to, že koruna odrůdy Pstruh je definitivně vytvořena, pokud má jasně definované kosterní větve, nejsou zde velké paralelní větve a nejsou zde větve, které se kříží. Obecně by strom měl vypadat proporcionálně.
Existuje názor, že probírka odrůdy Pstruh nemá vliv na výnos. Proto jsou vrcholy nutně odstraněny a svislé větve jsou zkráceny a „přeměněny“ na plodonosné. K tomu je větev nakloněna a zkroucena pod spodními větvemi. Tuto praxi můžete uplatnit od čtvrtého, pátého roku po vysazení odrůdy Pstruh.
Zalévání a hnojení půdy
V létě se doporučuje zalévat sazenici teplou vodou. Navíc je nutné doslova naplnit odrůdu Pstruh, aby se půda usadila a půda byla dobře nasycená.
Počínaje druhým rokem se zalévání hrušky provádí jednou nebo dvakrát měsíčně. Po zavlažování je třeba půdu uvolnit, odplevelit a zamulčovat. Uvnitř kruhu kmene můžete dát slámu, piliny, posekanou trávu. Dostatečná vrstva mulče je cca 4-6 cm.
Rada! Hnojiva by měla být aplikována od druhé sezóny. Na jaře můžete použít karbamid. V období nasazování plodů je pstruh krmen nitroammofosem.
Na podzim se přidává superfosfát a chlorid draselný. Nezasahuje ani do zanášení dřevěného popela do půdy při kopání kruhu kmene.
Sklizeň
Konečně plody pstruha dozrávají koncem října. Zralé hrušky odrůdy Pstruh mají nažloutlou barvu s elegantními červenými skvrnami (jako na fotografii). V chladných místnostech vydrží ležet asi měsíc a při běžné pokojové teplotě vydrží hrušky jeden a půl až dva týdny.
Pokud si chcete udělat zásoby ovoce na zimu, pak je zvykem střílet Pstruhové hrušky nezralé. V tomto případě, pokud jsou zajištěny správné podmínky skladování, budou hrušky ležet asi šest měsíců.
Příprava na zimu
Nejdůležitější etapou prací v podzimním období je zateplení hrušně Pstruhové na zimu. Tradiční metodou je vytvoření “kožichu” pro kmen. Za tímto účelem se kolem kmene omotá plsť, sláma a upevní se pytlovinou. Někteří letní obyvatelé praktikují obalování kmene hrušky střešním materiálem, ale to má smysl pouze v oblastech s chladnými a málo zasněženými zimami.
Nezapomeňte na zimní hosty-hlodavce. Pro ochranu hrušek před myšmi lze zajíce omotat kolem kmenů kovovým pletivem nebo smrkovým lesíkem (větvemi položenými jehličím dolů).
Nemoci a škůdci
Mezi nejčastější choroby odrůdy Pstruh patří „hniloba ovoce“. Tato plísňová infekce se šíří obzvláště rychle ve vlhkém a teplém počasí. Plody jsou pokryty tmavě hnědými skvrnami, hnilobou. Navíc hrušky neopadávají, ale zůstávají na stopkách a infikují sousední ovoce. Preventivně je nutné měsíc před sklizní postříkat hrušky pstruha přípravkem Fitosporin-M. Nezapomeňte odstranit poškozené ovoce, větvičky, listy a spálit.
Strupovitost je houbová choroba, která postihuje listy, výhonky, hrušky. Objevuje se jako skvrny a černé tečky. Vede k opadání květů, listů. Hrušky jsou svázané malé a nevyvíjejí se. Kontrolní opatření – na podzim se pečlivě odstraní všechna zeleň, na jaře, před lámáním pupenů, se strom zavlažuje směsí Bordeaux.
Hlavním škůdcem hrušně pstruhové je mšice, která saje šťávu z listů a mladých výhonků. To způsobí, že listy opadávají. Brzy na jaře je vhodné postříkat tuto odrůdu hrušek kapalinou Bordeaux, vybělit kmen.
Elegantní hruška odrůdy Pstruh vhodně ozdobí každou příměstskou oblast. Patří k pozdním odrůdám, a proto si chutné plody můžete vychutnat i v pozdním podzimu. A při správném skladování bude hruška Pstruh zdobit novoroční stůl.
Recenze letních obyvatel
Celá moje rodina miluje Pstruhové hrušky. Proto se o stromek velmi starám. Na jaře zavlažuji kapalinou Bordeaux a snažím se nevynechat mšice.
Moje hruška Pstruh je stará více než šest let. Potěší stabilní úrodou, zvládá udržet ovoce až do 8. března, k radosti manželky a dcer. V péči je tato odrůda hrušek nenáročná.
