Hrozny Kodryanka přitahuje pozornost velkými shluky tmavě modré. Sladké bobule se konzumují a také se používají k přípravě různých nápojů a omáček.
Historie dedukcí
Odrůda Kodryanka se objevila díky úsilí sovětských vědců. Práce se zúčastnili zástupci Národního vinařského a vinařského ústavu Ministerstva zemědělství. Specialisté kombinovali kvality následujících typů: Moldavsko a Marshal. Druhý název odrůdy je Black Magic. Objevil se v roce 1985.
Plody stolních hroznů se nejčastěji konzumují v čisté formě. Dělají také lahodná vína, džusy, omáčky a nápoje.
popis
Keře se vyznačují velkou růstovou silou. Réva dobře dozrává do celé délky. Již ve druhém roce vegetačního období sklízejí zahrádkáři při správné péči bohatou úrodu. V hroznech je často zjištěno nedostatečné rozvinutí bobulí, přičemž nekazí prezentaci ovoce a neovlivňují kvalitu. Barva listů – standardní pro hrozny, sytě zelená.
Doba zrání
Tento ukazatel výrazně závisí na zatížení keře a také na době začátku kvetení. Ve většině případů se shoduje s jinými druhy zahradnických plodin. Hrozny patří k raným odrůdám. Vegetační doba se pohybuje od 110 do 118-120 dnů od data lámání pupenů. Zpravidla se úroda sklízí začátkem srpna.
Odborníci zaznamenávají dvě formy shluků: kónické a beztvaré. První možnost je nejběžnější. Hustota se liší od střední po sypkou. Průměrná hmotnost je od 400 do 600 gramů. V některých případech můžete sbírat shluky o hmotnosti až 1,5 kilogramu. Existuje tendence k chrlení. Na jednom keři se doporučuje ponechat maximálně 30 trsů pro jejich plné vyzrání.
Bobule
Zralé bobule jsou natřeny hustou, tmavě fialovou barvou, téměř černou. Obsah cukru je od 180 do 190 g/dm³. Index kyselosti je od 6 do 7 g / dm³. Kůže je tenká a snadno se trhá, při jídle se prakticky necítí. Tvar je oválný. Dužnina je hustá a masitá. Hmotnost jedné bobule je od 6 do 8 gramů. Rozměry (v milimetrech) – 31 × 19. Každá bobule má 2-3 semena.
Chuť hroznů se dá popsat jako jednoduchá, ale zároveň harmonická a příjemná. Sladkost je mírná. Muškátová chuť – chybí. Odborníci udělili této odrůdě degustační skóre 8,8 bodu.
Produktivita
Při správné péči můžete sbírat bohatou a stabilní úrodu. Z jednoho hektaru vinice se sklízí 53 centů hroznů. Maximální množství je 78 q. Z jednoho dospělého keře můžete nasbírat až 50 kilogramů ovoce, pokud je krmivo keře altán. Signální shluky se mohou objevit následující rok po výsadbě.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Tato odrůda může růst po celé zemi. Nebojí se mrazu (odolává mrazům až 22 stupňů pod nulou) a bobule rychle dozrávají. Silné hrozny se rychle rozvíjejí. Na jednom výhonu se tvoří 2-3 květenství. Počet očí na keři je od 40 do 50.
Přistání
Na území jižních oblastí se Kodryanka vysazuje na jaře nebo na podzim. V severních oblastech lze výsadbu provádět pouze na jaře. Během této doby bude mít keř čas nejen zakořenit, ale také se připravit na nadcházející chladné počasí. Keře se vysazují v období od dubna do května, kdy se země se znaménkem plus zahřeje až na 16 stupňů Celsia.
Pokud padne rozhodnutí zasadit hrozny na podzim, nejlépe v říjnu, asi 3 týdny před prvním mrazem. V tomto případě je třeba sazenice chránit přístřeškem.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Díky oboupohlavným květům se rostlina může opylovat sama.
Řezání
První dva roky se stříhání keřů nedoporučuje. Maximálně, co lze udělat, je zbavit se nevyzrálých nebo suchých výhonků.
Pro rostoucí keře Kodryanka je vybráno několik typů prořezávání.
Pro regulaci počtu výhonků se provádí přidělování. Optimální počet je od 10 do 17 větví na keř. Práce jsou dokončeny začátkem března.
Lisování se provádí v létě. V teplém období je keř zbaven listů pokrývajících trsy. A také odstranit další nevlastní děti.
Na podzim se provádí formativní prořezávání. Odborníci doporučují révu zkrátit na 7–9 výhonů.
Pomocí sanitárního prořezávání se hrozny zbaví poškozených a nemocných větví.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Aby se keře plně rozvinuly a poskytly stabilní sklizeň, je nutné pravidelné zavlažování. Na jeden dospělý keř se spotřebuje asi 6-7 kbelíků, na mladé rostliny postačí 2-3 kbelíky. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Horní vrstva se nesmí nechat vyschnout. Hrozny zalévejte asi 1krát za 7 dní.
Během tvorby pupenů a plodů se hrozny nedoporučuje zalévat, jinak se mohou začít drolit. Mulč se používá k udržení optimální úrovně vlhkosti půdy. Lze jej však použít pouze na podzim nebo na jaře, v létě se mulčovací vrstva odstraňuje.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Tento druh necítí potřebu vydatného krmení. Aby však bylo možné získat chutnou a bohatou sklizeň, je nutné používat hnojiva podle tradičního schématu, a to jak lidových prostředků, tak organických látek.
A můžete také použít hotové formulace: “Aquarin”, “Novofert”, stejně jako “Plantafola”. Jedná se o listová hnojiva, která se používají pouze večer.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odborníci zaznamenávají vysokou míru mrazuvzdornosti odrůdy. A také snadno snáší časné jarní mrazíky. Pokud se vinice nacházejí v severních oblastech, musí být rostlina na zimu zakryta. Je třeba mít na paměti, že dospělé keře snášejí mrazy mnohem snadněji než mladé rostliny.
Před úkrytem musí být keře řádně připraveny. Nejprve se provádí prořezávání a poté se provádí ošetření nemocí a nebezpečným hmyzem. Větve se vyvazují a pokládají na desky nebo břidlici. Shora jsou hrozny pokryty slámou nebo smrkovými větvemi. Použijte silnou pásku.
Nemoci a škůdci
Kodryanka má průměrnou odolnost vůči šedé hnilobě. A také odrůda prakticky není nemocná plísní. Vosy jsou považovány za velký problém odrůdy. Někdy rostlinu napadne listový červ. Aby se zabránilo hrachu, musí být réva ošetřena giberelinem.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Bobule si udrží obchodní oděv a chuť po dobu 4 měsíců. Shluky by měly být skladovány na chladném a tmavém místě, rozložené v jedné vrstvě.
Autoři Vinařský ústav „Vierul“, Moldavsko Vzniklo křížením Moldavska x Maršál Synonyma názvu Černá magie Účel
ano Prodejnost je vysoká
od středně husté po sypkou Hmotnost trsu, g 400-600, jednotlivě do 1500 Hrášek
180-190 Kyselost, g/dm³
6-7 Slupka je tenká, snadno se trhá, při jídle není cítit Dužnina je hustá Tvar bobule je oválný Hmotnost bobule, g 6-8 Velikost bobule, mm
31×19 Velikost bobule
velké Degustační skóre, body
bisexuální Síla růstu
vitální Schéma výsadby 2,5 x 2 metry Počet květenství na výhonu 2-3 Řez vinné révy, očka 6-8 Oček na keři 40-50 Odolnost proti padlí, body 3 body (tolerance) Odolnost proti oidium, body 3,5 Odolnost proti sírové hnilobě , body 1 bod (vysoká odolnost) Odolnost vůči révokazu kořenovému, body 1 bod (vysoká odolnost) Rezistence k révokazu listovému, body 1 bod (vysoká odolnost)
Hroznová bobule Kodryanka je ceněna v různých oblastech federace: odrůda dobře dozrává, je produktivní, brzy dozrává. Snadno ji poznáte podle charakteristického protáhlého tvaru bobule a sytě tmavě modré, až fialové barvy. Chuť není vytříbená, je přijatelně sladká. Ale hrozny dozrávají již v červnu, dříve než ostatní odrůdy.
Historie dedukcí
Nenáročný, brzy zralý vzhled byl ve skutečnosti vytvořen ze dvou: Marshal a Moldova. Kodryanka po křížení zdědila vlastnosti svých „rodičů“ a je zařazena do kategorie stolních odrůd révy vinné.
Bobule je snadno rozpoznatelná podle zploštělého kuželovitého tvaru, váží v průměru do 8 gramů. Chuť dužiny, barva slupky a celkový vzhled hybridu získaného z Moldavska. Také dala Codreance imunitu proti nachlazení. A z odrůdy Marshall si vypůjčili produktivitu, růst, odolnost vůči šedé hnilobě.
V Moldavsku byl vyšlechtěn hybridní druh, ve kterém se dlouhodobě zabývají pěstováním a sklizní hroznů. Nová odrůda se ukázala jako úspěšná, Kodryanka je zahradníky ceněna pro svou nenáročnost, rané zrání a příjemnou chuť.
Popis odrůdy
Jakýkoli popis je nahrazen ochutnávkou, ale pokud to není možné, budete muset prezentovat zásluhy Kodryanky na základě dojmů jiných lidí.
Dužnina je spíše nazelenalá než bílá, nijak zvlášť pevná, plná šťávy a chutná. Slupka (vnější obal) je silná, aby hrozny lépe udržely, ale dostatečně měkká. V žádném případě se nedá srovnávat se slupkou okurky nebo jablka, je mnohem křehčí. Jsou tam semena, ale ta nemají vliv na chuť hroznů.
Tato odrůda není vhodná pro rozinky, ale je vhodná k jídlu. Sladkost je umírněná, neklouzavá, vyvažuje ji mírná kyselost, společně získáme originální, pikantní chuť. V procentuálním vyjádření obsahuje Codreanca až 19 % cukru. Shluky jsou velké, v průměru 500 gramů, najdou se i těžší (až kilogram). To je považováno za nepochybnou výhodu odrůdy.
Pokud mluvíme o výhodách druhu, pak stojí za zmínku vysoká perzistence bobulí – jak na keři, tak již sestavené. Přidejte k tomu rané (ne více než 120 dní) zrání, schopnost jíst hrozny až do úplné zralosti (nebude kyselost), odolnost vůči šedé hnilobě a popis odrůdy pro pěstování ve všech oblastech Ruska, bez ohledu na klimatická zóna, je připravena.
Ovocné vlastnosti Kodryanka se objevují rychle, příští (druhý) rok po výsadbě do země a zakořenění. Velké, zralé hrozny visící na keři lahodí oku a jsou plné podlouhlých, tmavě modrých bobulí. Výnos zůstává po mnoho sezón stejný, stejně jako pevná chuť.
Hrozny snadno snášejí přepravu, aniž by ztratily své vlastnosti, odolávají silným mrazům až do -23 ºС a jsou téměř bez vad. Ale stále existují.
V podmínkách nedostatku tepla a světla je vysoká pravděpodobnost změny tvaru a velikosti bobule (hrachu). S tímto problémem se můžete vypořádat pomocí fytohormonálního vrchního obvazu. Tímto způsobem bude možné stabilizovat růst bobulí a také „opravit“ vadu chovatelů šlechtěním Kodryanka bez pecky.
Vlastnosti
Při práci na křížení odrůd Marshal a Moldova se tvůrci snažili zajistit, aby si hybrid zachoval vlastnosti každé z nich a dokonce tyto vlastnosti zvýšil. V důsledku toho dostali hrozny:
- Lahodné.
- Sladká
- Brzy zralé.
- Sklizeň.
- Středně kyselé.
- Odolný vůči nemocem.
- Imunita vůči nízkým teplotám.
- Zachování prezentace na révě a během přepravy.
- S dobrou stabilitou ukazatelů od sezóny k sezóně.
Kodryanka je zahradníky uznávána jako nenáročná a stresově odolná odrůda, která se nebojí mrazu, nepříznivého počasí, zatímco majitelům přinese spoustu těžkých hroznů naplněných velkými podlouhlými bobulemi.
Je známo a oceňováno v moskevské oblasti, Rostově a Uralu: všude, při pečlivé péči, keř poskytne velkorysou sklizeň, opakující se od sklizně ke sklizni.
Jaké jsou výhody?
Začínající pěstitelé se často zajímají o to, jaké přesně jsou jasné výhody Kodryanka, které ji odlišují od jiných, vzhledově podobných druhů. Vyšlechtit perfektní bobule není tak snadné, jak se zdá.
Hrozny byly původně pěstovány v jižních oblastech, s mírnými zimami a trvale jasnými, teplými léty. Roste tam většina starých i nově vyšlechtěných odrůd, těch nejsladších a nejchutnějších. Není snadné kombinovat odolnost vůči chladu a chorobám a nezapomeňte na ranou zralost a velikost bobule.
Codreanca má: mírnou cukernatost, hrozny 6-8 gramů každý, váha trsu dosahuje 600 gramů a dokonce i kilogram. A může být také přepravován bez obav o prezentaci úrody: díky husté skořápce jsou podlouhlé plody, které se na konci zužují, dokonale zachovány na silnici.
Jen málo, chuťově a exteriérově rafinovanějších odrůd, je schopno konkurovat Kodryance, pokud jde o odolnost vůči šedé hnilobě nebo mrazu až do -23 ºС, schopnost dozrát v podmínkách krátkého sibiřského nebo uralského léta. Období plodnosti (2 roky) je prostě vynikající a s vzcházejícím hráškem si poradí šikovnou aplikací fytohormonů.
Vlastnosti přistání
Chovatelé vytvořili vytvořením tohoto druhu skutečný zázrak: pro výsadbu je vhodný jakýkoli typ půdy – lehká, těžká, propustná i nepříliš. Adaptace odrůdy je fantastická, stejně staré sazenice rychle zakořeňují jak ve stínu, tak na slunci. Je povoleno použít metodu sevření. K tomu se na již existující keř naroubuje předem připravený řízek.
Podívejme se nejprve na první metodu. Před výsadbou sazenice je připraveno místo: k tomu se do předem vykopané díry nalije směs živin ze země a minerální komplexní hnojivo. Všechny kořeny budoucího keře jsou pečlivě narovnány, odděleny od sebe a umístěny do země. Pak zbývá postarat se o oporu (vrazit kolík, plot nebo použít stávající) a štědře zalévat sazenici a přivázat k ní keř.
Před zaštípnutím musí být vršek řízku navoskovaný, namočený v roztoku komplexního vrchního obvazu („humát“ nebo podobně). Zbývá pomocí ostré sekery nebo nože rozštípnout stonek mateřského keře (stonku), položit tam vroubek, pevně jej stáhnout pruhem látky a zafixovat jílovým povlakem.
Kdy dozrává?
Kodryanka zpívá brzy: aby se bobule naplnily šťávou, stačí 3-4 měsíce. Hrozny můžete jíst bez čekání na úplné zrání. Pikantní kyselost dodá chuti sofistikovanost a velké, podlouhlé hrozny na těžkých hroznech ozdobí stůl a stanou se vynikajícím dezertem.
Péče o hrozny Kodryanka
Činnosti péče zahrnují pravidelné zavlažování, mulčování, hnojení a úkryt před zimní sezónou a také prořezávání. Na tom bude záležet, zda si vinný keř zachová vynikající vlastnosti či nikoliv. Péče začíná zálivkou: 3 kbelíky vody pro mladou rostlinu a asi 2krát více pro dospělého.
Tip: aby se kapalina současně zadržovala v půdě a nepřesycovala ji, provádí se mulčování. K tomu je vhodná rašelina, humus, jen je třeba nezaměňovat termíny – před začátkem (po skončení) toku mízy, brzy na jaře nebo pozdě na podzim. V žádném případě ne v létě – to začne rozpad kořenového systému.
Kodryanka patří k chladu odolným druhům, ale zpočátku je, stejně jako teplomilnější odrůdy, na zimu přikrytá. K tomuto účelu jsou vhodné improvizované prostředky: sláma, seno, plachta, piliny. Hnojení (pokud používáte mulčování) není vůbec potřeba, ale jednou ročně, když je místo vykopáno brzy na jaře, se minerální nebo organická hnojiva aplikují na zem, pod keře.
Je důležité rovnoměrně rozložit vrstvu kolem stonku. Tvorba rukávů pomocí ořezávání se na Codryance zpočátku neprovádí. Tento postup začíná po dozrání bobulí, odstraněním slabých shluků a nasměrováním růstu výhonků správným směrem. Postupem času, když se na dospělé rostlině objeví dostatek větví, včetně sušených, se bez prořezávání neobejde, ale mladý keř může být ponechán sám.
Kříženec má vysokou přirozenou odolnost vůči většině typických chorob, ale to vůbec neznamená, že je před nimi zcela chráněn. Plíseň, zarděnky listů nebo chloróza samozřejmě neovlivní keř, ale bude třeba provést prevenci.
Nemoci a škůdci
Společné pro jiné odrůdy padlí v různých typech, šedá hniloba a skvrnitá nekróza, při pěstování odrůdy se nemůžete bát: šlechtitelé se postarali o imunitu rostliny vůči většině těchto chorob. To však neznamená, že se v průběhu času na listech nebo bobulích neobjeví stopy choroby.
Abyste se vyhnuli problémům, budete muset přijmout opatření na ochranu vašeho mazlíčka. Léčba pro prevenci nemocí je standardním opatřením: navzdory své vysoké odolnosti vůči patogenům potřebuje Kodryanka pravidelné postřiky chemikáliemi.
Zcela postačuje použití konvenčních (nevyztužených) směsí. Před hibernací se uplatňují následující opatření: vázání stonku se smrkovými větvemi, kopce s hliněnou směsí, aby se vytvořil hustý válec (aby nedošlo k poškození zahradními škůdci).
Nejlépe rostoucí regiony
Výjimečnou vlastností Kodryanky je její nízká selektivita ve vztahu k místu pěstování, klimatickému pásmu. Odrůda roste stejně dobře v moskevské oblasti, na jihu Ruska, na území Krasnodar, Sibiř, centrální pás – kde má dostatek tepla a slunce k dozrávání bobulí. Keř snadno snáší zimní teploty do -23 ºС a při správném zakrytí snese i nižší.
Podmínky zrání 110-118 dní, těžké hrozny s velkými chutnými bobulemi umožňují doporučit tento druh k pěstování začínajícím zahradníkům, stejně jako těm, kteří pochybují o výběru odrůdy pro svůj region.
