Popis a pravidla pro pěstování odrůd švestky Generalskaya

Generálská švestka je známá od poloviny minulého století. Kompaktní strom s chutným jasným ovocem ozdobí místo a bude dobrým doplňkem rodinné stravy. Jak pěstovat tuto švestku a její vlastnosti budou diskutovány v tomto článku.

Podrobný popis odrůdy

Švestka obecná byla vyšlechtěna na Dálném východě. Proto má vynikající mrazuvzdornost – až -50 ° C. a cítí se skvěle na Uralu, na Sibiři.

Jedná se o jednu z nejrychleji rostoucích švestek. Jeho plodnost začíná ve 3. roce po výsadbě. S růstem koruny se zvyšuje výnos. Od věku 5 let lze ze stromu shromáždit až 30 kg lahodného ovoce a od 10letého – více než 40 kg.

Popis stromu

Švestka tvoří jeden hlavní kmen, který může dosahovat výšky 6 metrů i více. Proto lze ve druhém roce růstu seříznout vrchol, aby se podpořila tvorba plodných bočních výhonků. Šířící se koruna může být příliš hustá. Aby bylo všem větvím a plodům poskytnuto dostatečné množství slunečního záření a vzduchu, je proředěn. Klíčový je kořenový systém stromu. Postranní kořeny neleží příliš hluboko – až 0,5 m hluboko.

Obecná švestka má následující vlastnosti:

• strom: střední výška do 6 m, samosprašný;
• koruna: hustá, zaoblená, rozprostřená;
• kvetení: koncem května;
• plodnost: pozdní zrání, v polovině září, zrání plodů probíhá ve 2 vlnách;
• komoditní vlastnosti: průměrné, plody jsou dobře skladovatelné do 1 měsíce;
• výnos z 1 stromu: cca 30 kg.

Popis ovoce

Plod švestky je kulatého tvaru, spíše dužnatý s drobnou peckou. Jantarová šťavnatá dužina s tradiční sladkokyselou chutí. Dá se použít jak čerstvý, tak k vaření různých pokrmů a domácích úprav. Švestka si zachovává elasticitu při konzervaci a celistvost slupky, což hospodyňky velmi oceňují.

Plody budou dozrávat až do samotného září – odrůda patří k pozdnímu zrání . Ale téměř se nedrolí a lze je skladovat po dlouhou dobu. Na takových plodech si proto můžete pochutnávat až do prvního mrazu.

Vlastnosti ovoce:

• plody: velké, váží až 40 g;
• barva: oranžová, s červeným ruměncem, pokud byly plody na slunci;
• dužnina: jantarová, křehká, šťavnatá;
• chuť: sladká a kyselá;
• kosti: malé, dobře oddělené;
• kůže: silná, hladká.

Charakteristika odrůdy Generalskaya

Odrůda je nenáročná na pěstování a má řadu nepopiratelných výhod. . Správným výběrem místa výsadby také snížíte pravděpodobnost onemocnění a zachováte úrodu. A přizpůsobivost sazenice různým povětrnostním podmínkám vám umožní získat úrodu po celou dobu života stromu.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

V přírodních podmínkách odrůda dobře snáší vzdušné sucho. . Vzrostlé stromy zpravidla nejsou moc závislé na zálivce – mají dostatečně vyvinutý kořenový systém, aby dostaly vláhu z hlubších vrstev půdy. Ztráta vody stromem v období sucha nepřesahuje 20 %. Proto jej snadno obnoví, jakmile se zavlažování obnoví. Navzdory takové užitečné kvalitě, jako je mrazuvzdornost, budou mladé sazenice potřebovat spolehlivé úkryty. Dobrá odolnost vůči nízkým teplotám se u švestky vyvine až po 4 letech.

Rodák z Dálného východu, Obecná švestka je schopna růst v nejmrazivějších oblastech . Důležitou vlastností zimovzdorných odrůd je, že si udrží deklarovaný výnos po dobu 20–25 let, aniž by se zhoršily konzumní vlastnosti ovoce. Aby strom přežil období mrazu, je vysazen v oblasti, kde nedochází ke stagnaci studených vzduchových mas nebo nadměrné vlhkosti.

Opylovači švestek

Samosprašné odrůdy švestek potřebují opylovače . Za tímto účelem je třeba vybrat odrůdu, jejíž kvetení nastává současně s hlavním stromem. Takže obecná švestka začíná kvést koncem května, začátkem června.

Doporučeno pro výsadbu doprovodné odrůdy – Ural červená. Z hlediska kvetení se shoduje s Generálem. Při opylení by vzdálenost mezi stromy neměla přesáhnout 10 m.

Produktivita odrůdy

Výnos je 30–50 kg na 1 strom v závislosti na jeho stáří a podmínkách pěstování.

Na výnosy má velký vliv:

• poškození vaječníků škůdci – pilatka švestková nebo tlustokožec švestkový;
• nedostatečné osvětlení – méně než 6 hodin denně jasného slunce;
• jarní mrazíky;
• vysoká kyselost půdy;
• příliš hnojená nebo nehnojená půda.

Odrůda se vysazuje vedle samosprašných druhů.

Rozsah bobulí

Šťavnaté a sladké ovoce najde své využití jak čerstvé, tak i konzervované. . Dobré jsou také do omáček k masu, do marinád, jako součást dezertů nebo jejich ozdoby, do koláčů, salátů a dalších jídel.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je považována za středně odolnou vůči houbovým chorobám. . Proto musí být stromy před lámáním pupenů ošetřeny 3% roztokem směsi Bordeaux.

Po sklizni je bezpodmínečně nutné ze zahrady odstranit spadané listí a suché větve, abyste zničili místa, kde mohou škůdci zimovat. Ale plísňové spory nelze tímto způsobem zcela zničit. Proto u stromu musí být plně dokončena všechna antimykotická ošetření .

Výhody a nevýhody odrůdy

• Výhody švestky jsou:
• vysoká mrazuvzdornost;
• tolerance sucha;
• časný začátek plodnosti;
• zachování stability plodů po dobu 20 let;
• vysoký a stabilní výnos;
• dobré chuťové vlastnosti;
• vysoké komerční vlastnosti ovoce.

Nevýhody odrůdy nebyly zaznamenány, s výjimkou bohatého růstu, který musí být zničen. Spíše můžete uvést jeho vlastnosti. Kompaktní stromy tedy nejsou určeny pro průmyslové pěstování švestek – jejich výnos není na to příliš velký. Tato vlastnost je ale výhodou pro soukromou zahradu. Je pro vás výhodné sklízet a je vhodné takový objem plodů zpracovat.

Pravidla pro výsadbu sazenic švestky Generalskaya

Švestku můžete vysadit brzy na jaře a na podzim, nejpozději v říjnu. Generalskaya je mrazuvzdorná odrůda, takže její sazenice mohou být vysazeny na podzim. Mohou přezimovat se špatně vyvinutým kořenovým systémem.

Množení švestek je možné dvěma způsoby:

Před nákupem je třeba mladé stromky pečlivě prohlédnout, aby byly bez vad (suché větve, hniloba na kořenech, stopy lišejníků, stopa po řezané větvi)

Termíny a výběr místa přistání

Na jaře se připravují výsadbové jámy, jakmile pomine hrozba posledního mrazu. . A na podzim je přistání možné v září nebo říjnu. Teplota vzduchu v den výsadby by neměla klesnout pod +12°C.

Mezi pozdní odrůdy švestek patří také:

Umístěte strom na místo s jasným světlem na 6-8 hodin denně, hlinitou dobře odvodněnou půdu . Husté jílovité půdy je třeba zředit pískem nebo zajistit odvod vody z kořenů švestky. Pokud se tak nestane, kořeny mohou hnít a strom zemře.

Hloubka spodní vody by neměla přesáhnout 2 m. K výsadbě nejsou vhodné ani nížiny se stojatým vzduchem, bažinaté oblasti nebo oblasti v silném stínu jiných dřevin. Strom by měl mít také dostatek prostoru pro růst do šířky – alespoň 6 m v průměru a přítomnost ochrany před severními větry.

Příprava místa a sazenic k výsadbě

Před výsadbou se kořeny sazenice umístí na několik hodin do vody. a poté ošetřena jílovou kaší, aby byla chráněna před škůdci. Z místa se odstraní plevel a připraví se jámy pro výsadbu. Šířka a hloubka by měla být asi 0,6 m. Vzdálenost mezi jámami je asi 3-4 m.

Proces výsadby mladých sazenic

Technologie přistání:

1. Připravte jámu o hloubce minimálně 0,5 m a šířce 0,6 až 0,8 m.
2. Nalijte do něj kýbl humusu.
3. Hnojivo zakryjte vrstvou zeminy.
4. Připravenou sazenici vložte do středu jamky.
5. Narovnejte kořeny.
6. Vyplňte díru zeminou.
7. Ujistěte se, že spojovací bod potomka a podnože je nad zemí ve výšce alespoň 3 cm.
8. Zkontrolujte pokryvnost kořenů, pokud někde vyčnívají, tak přidejte další zeminu.
9. Zalévejte strom.

Pravidla pro péči o odrůdy švestek Generalskaya

Po výsadbě jsou sazenici poskytnuty podmínky pro optimální vývoj. Bude potřebovat pravidelné zavlažování, pravidelné pletí, kypření půdy, aby se zlepšilo proudění vzduchu ke kořenům, tvarování koruny, hnojení a prevence chorob a škůdců. Na podzim bude potřeba připravit i švestky na přezimování.

Prevence a ochrana proti škůdcům a chorobám

Stromy nemohou být 100% imunní vůči napadení škůdci, ale farmář může výrazně snížit jejich populaci a podniknout kroky k vytvoření podmínek přátelských k škůdcům. U ovocných stromů můžete preferovat ekologické způsoby kontroly, častěji se však kombinují s chemickým ošetřením stromů.

1. Ztenčení koruny . Přítomnost volného prostoru kolem každé větve snižuje vlhkost, nestíní větve, což je nepříznivé pro hmyz.
2. Odstranění organického odpadu ze zahrady na podzim – opatření zaměřené na omezení zimovišť škůdců.
3. Závěsná krmítka pro ptáky v zimě , přiláká ptactvo na jarní hubení hmyzu na zahradě.
4. postřik stromů brzy na jaře silně páchnoucí sloučeniny – pelyněk, jehličí dezorientují hmyz.
5. Nastavení pastí na hmyz na bázi feromonů . Vůně přitahuje muže. Přilepení moli nebudou schopni oplodnit budoucí potomky. To znamená snížení populace o více než 30-40%.

Hubení škůdců se provádí různými insekticidy. První postřik se provádí před zlomem pupenů, druhý – před květem a poté podle potřeby.

Boj proti houbovým chorobám se provádí pomocí fungicidů:

• první ošetření před rozpuštěním ledvin se provádí 3% síran měďnatý;
• druhý před květem – 15% roztok karbofosu;
• třetí – roztok “Aktara” nebo “Confidor” po vyblednutí švestky.

Frekvence zavlažování

Zalévání mladé sazenice po výsadbě se provádí 2-3krát týdně . Poté během prvních tří let růstu – 1krát týdně. A dospělá švestka se zalévá jednou týdně nebo méně. Při zalévání je nutné navlhčit půdu do hloubky 1 m po průměru koruny.

Strom zalévejte pouze na jaře a v létě . Na podzim, v polovině října, se zavlažování zastaví a strom se začne připravovat na zimování. Pro lepší promáčení půdy rozdělte zálivku na 2 části, mezi kterými je několik hodin na vstřebání vlhkosti do půdy.

Schéma krmení

Ke krmení mladého stromu se používá močovina (20 g) a dusičnan amonný (25 g) na 1 m² půdy. Minerální hnojiva lze připravit ve formě vodných roztoků a aplikovat je společně se závlahou. Hnojivo se aplikuje na jaře jednou ročně. Když strom začne přinášet ovoce, provádí se hnojení 1krát ročně. K tomu můžete použít stejná hnojiva v množství 2 g na 200 m².

Ale než budete hnojit – věnujte pozornost síle růstu . Pokud je porost menší než 20-25 cm, pak je potřeba stromek přihnojit a pokud je více, pak použít poloviční dávku nebo nehnojit vůbec. Švestka negativně reaguje na přebytek hnojiv.

Oříznutí a tvarování koruny

Řez závisí na zralosti a odrůdě . Mladý strom se prořezává brzy na jaře nebo v zimě před otevřením pupenů. To je nezbytné pro vytvoření správné koruny. Dospělý strom lze prořezávat až do července. Během kvetení se stromy neprořezávají.

Musíte vytvořit vázu nebo mísu. Jedná se o zkrácený centrální stonek a 4 boční větve, které se vedle něj tyčí pod úhlem 45 stupňů. Tato forma poskytuje každé pobočce maximální osvětlení a rovné podmínky pro růst a rozvoj.

Když švestka dosáhne výšky alespoň 1 m, seřízne se centrální stonek do výšky 60–70 cm nad zemí. Ujistěte se, že pod bodem odříznutí jsou alespoň tři pupeny. Větve by měly dosahovat délky asi 50 cm. Když se forma usadí, v budoucnu strom jednoduše ořežou, odstraní poškozené nebo suché větve a také ty, které plodí. Plody švestky se tvoří na výhoncích, které se objevily v loňském roce. Úroda na těch, které již přinesly plody, bude vždy slabší.

Příprava na zimu

Příprava na zimu spočívá v tom, že se ze zahrady odstraní veškeré spadané listí a větve. Ochrana kořenového systému před mrazem spočívá v mulčování půdy nad kořeny. Tato vrstva bude fungovat jako izolace, což je důležité, pokud je ve vaší oblasti chladno.

Hlavní opatření pro přípravu švestek na zimu:

• chránit sud vápnem před spálením sluncem;
• chránit kořeny před mrazem mulčováním.

Pokud hrozí poškození stromů hlodavci, pak se kolem kmene instaluje pletivo. Ochrání ho před zajíci a myšmi.

Sklizeň a skladování plodin

Úroda dozraje na stromě. Švestky při sběru nemohou dozrát. Zralé plody se snadno oddělují od větve. Sbírejte je do nádoby a uložte na 2-3 týdny do lednice nebo na chladné místo. Ovoce nelze déle skladovat. Změknou a začnou hnít.

Při výběru odrůdy pro pěstování věnujte pozornost obecné švestce. Má spoustu kladných vlastností. A hlavně je v péči naprosto nenáročná. Pěstujte proto švestky, včas aplikujte preventivní opatření a budete mít vynikající sklizeň.

Při výběru sazenice švestky pro výsadbu ve své letní chatě se mnozí zastaví u klasických plodin vysazovaných po celá desetiletí. Patří mezi ně nevrlá odrůda švestky Generalskaya z výběru Dálného východu.

Historie dedukcí

Švestka Generalskaya je ovocná plodina s dlouhou historií. Na jeho šlechtění pracovala skupina chovatelů ze Sibiře a Dálného východu. Odrůda vznikla v 50. letech minulého století. Hlavním úkolem bylo vytvořit mrazuvzdornou a vysoce výnosnou odrůdu, která dokáže produktivně růst v drsném klimatu. Švestka se doporučuje pro pěstování ve všech klimatických zónách země, včetně Sibiře a Uralu.

Popis odrůdy

Ovocná plodina Generalskaya je nízko rostoucí strom, který se vyznačuje rovně rostoucím kmenem, zaoblenou korunou, silným rozvětvením a kořenovým systémem. Koruna stromu je poměrně zahuštěná světle zeleným olistěním, proto se doporučuje pravidelně ji ředit, aby dozrávající plody měly přístup ke světlu a teplu. Doba květu stromu připadá na konec května. V této době je koruna švestky pokryta světlými, středně velkými květy, které vydávají příjemnou vůni.

Ovoce Charakteristika

Plum Generalskaya představuje skupinu velkoplodých druhů. Za příznivých podmínek nabývají plody na váze až 40 gramů. Tvar švestek je správný – zaoblený s hladkým a lesklým povrchem. Zralé plody mají krásnou barvu – jasně oranžovou, zředěnou pevným šarlatovým ruměncem na slunečné straně. Pecka uvnitř plodu je malá, snadno se odděluje od dužiny. Slupka švestek je pevná, elastická, ale ne tvrdá, tudíž jedlá.

Švestky mají univerzální účel, proto se jedí čerstvé, konzervované, mražené, zpracovávají se na džemy a zavařeniny. Zralé plody se nedrolí, přepravují se bez ztráty vzhledu a lze je také skladovat na chladném místě po dobu až 30 dnů.

Kvalita Taste

Chuťové a obchodní vlastnosti švestek jsou vynikající. Jantarově žlutá dužnina plodu se vyznačuje masitou, hustou a šťavnatou texturou. V chuti dominuje výrazná sladkost, harmonicky spojená s lehkou kyselostí a dezertní vůní. V pokožce lze vysledovat příjemné tóny kyselosti. Dužnina obsahuje mnoho vitamínů – A, C, K, E, dále draslík, železo, vápník, fluor a hořčík.

Zrání a plodování

Plum Generalskaya patří do třídy pozdních druhů. První sklizeň lze pozorovat ve 3. roce po výsadbě. Strom plodí pravidelně, bez mezer. Zrání švestek probíhá v několika fázích. Fáze aktivního plodování připadá na období od poloviny srpna do 3. dekády září. Strom si zachovává plodnost po dobu 20-25 let.

Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.

Produktivita

Výnos stromu je střední. Při správné zemědělské technologii a příznivých podmínkách lze z 1 stromu za sezónu sklidit až 30 kg lahodných švestek. Je důležité, aby švestky nebyly odstraňovány ze stromu ve fázi technické zralosti, pouze plně zralé.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Odrůda je samosprašná, takže na místě je třeba vysadit opylující stromy, jejichž doba květu se shoduje se švestkou Generalskaya. Nejlepší odrůda opylovačů je uralská červená. Vzdálenost mezi dárcovskými stromy by neměla přesáhnout 10 metrů.

Pěstování a péče

Výsadbu sazenice lze provést jak na jaře (před pupenem), tak na podzim (měsíc před stabilními mrazy, to znamená v říjnu). Švestku lze množit dvěma způsoby – ze semínka nebo vysazením sazenice. V den výsadby stromu by teplota neměla klesnout pod +12 stupňů.

Pro výsadbu se doporučuje vybrat místo s dobrým osvětlením a dostatečným teplem, ale chráněné před průvanem. Proud podzemní vody musí být hluboký, protože oddenky stromu nemají rády stagnující vlhkost. Optimální se stanou úrodné hlíny s vysokou vlhkostí / prodyšností a neutrální kyselostí půdy. Navíc švestka miluje prostor. Pro korunu stromu potřebujete 6 metrů v průměru.

Péče o stromy se skládá ze základních činností: pravidelné zavlažování, pravidelné odplevelování a kypření půdy, sanitární řez, tvorba koruny, hnojení, prevence chorob a invaze hmyzu. Ochrana na zimu spočívá v vyčištění místa od listí a plevele a také v mulčování kořenové zóny. Whitewash ochrání hlaveň před spálením sluncem. Z hlodavců, jako jsou myši a zajíci, doporučují zkušení zahradníci instalaci sítě.

Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.

Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.

Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.

Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je obdařena střední odolností vůči mnoha standardním houbovým chorobám, proto je před květem nutné ošetřit strom roztokem kapaliny Bordeaux. Ochrana proti invazi hmyzu bude zajištěna ošetřením insekticidy.

Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.

Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám

Odolnost stromu vůči stresu je dobrá. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Navíc se nebojí jarních mrazíků, teplotních výkyvů, krátkého zastínění a horka. Stojí za to připomenout, že strom vyvine vysokou mrazuvzdornost ve 4. roce po výsadbě.

Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.

Přehled recenzí

Švestka Generalskaya již dlouho zaujala své právoplatné místo v rejstříku oblíbených plodin letních obyvatel. To je způsobeno skutečností, že švestka je v péči zcela nenáročná, rychle se přizpůsobuje půdě a podmínkám růstu a také neustále plodí a dává neuvěřitelně chutné ovoce. Pro mnoho žen v domácnosti je důležitá skutečnost, že odrůda je univerzální a může být uložena v chladničce po dlouhou dobu.

Mezi nedostatky lze vyzdvihnout potřebu častého ztenčování koruny a průměrnou odolnost vůči chorobám.

Autoři Výběr z Dálného východu Typ Čínský Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos až 30 kg na strom Dobrá prodejnost

podměrečný Crohn středně rozložitý, hustý

velké Hmotnost plodu, g 40 Tvar plodu kulatý Barva plodu jasně oranžová s pevným šarlatovým nádechem Slupka silná, jedlá Dužnina (konzistence) křehká, šťavnatá, hustá Barva dužiny žlutá Chuť velmi sladká, s dezertní dochutí Aroma je přítomna Velikost kamínku malá Oddělitelnost pecka z dužiny dobrá Trvanlivost ovoce do měsíce

samoneplodné Odrůdy opylovači Ural červená Zimní odolnost

vysoká Třepivost prakticky chybí Požadavky na půdu nejsou vybíravé Odolnost proti uvadnutí preventivní opatření žádoucí Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná

3 roky po výsadbě

pozdní období květu poslední dekáda května – polovina června Období plodů polovina srpna Pravidelnost plodení pravidelná