Red Core je odrůda mrkve typu Chantane, jejímž autorem je francouzská společnost Vilmorin. Tato odrůda má spoustu výhod, pro které si ji ruští zahradníci zamilovali.
Popis odrůdy
Jednou z vlastností odrůdy Red Core je její adaptabilita na těžké půdy a také vhodnost pro zimní výsev. Tato mrkev má vynikající prezentaci, kterou vydrží velmi dlouho, až do jara. Dobře zachovány jsou i jeho vynikající chuťové vlastnosti.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Red Core má polorozložitou růžici listů, dlouhé, tmavě zelené listy a středně velké kuželovité hlízy s plochou nazelenalou hlavou. Slupka zeleniny je hladká, sytě oranžové barvy, stejné barvy jako jádro. Hmotnost kořenových plodin je přibližně 100-180 g a jejich délka je 16-20 cm.
Účel a chuť hlíz
Tato mrkev se vyznačuje hustou šťavnatou sladkou dužinou obsahující mnoho užitečných látek, které jsou zachovány, i když je produkt zmrazen. Spotřebitelé doporučují jíst tuto mrkev čerstvou nebo ji použít ke konzervování.
Zrání
Odrůda patří mezi odrůdy střední sezóny, od počátečních výhonků po sklizeň uplyne asi 100-110 dní.
Produktivita
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která je schopna vyprodukovat v průměru 4,2-8,5 kg zeleniny na metr čtvereční.
Pěstování a péče
Výsev odrůdy Red Core se provádí v dubnu až květnu. Pro výsadbu vyberte místo dobře osvětlené sluncem, dříve zbavené plevele. Připomeňme, že tento druh snadno snáší i těžké půdy, ale doporučuje se vyhýbat se hřebenům, kde dříve rostl celer nebo kopr, je lepší zasadit plodinu místo lilek, cibule a česneku.
Přestože je tato odrůda vhodná pro zimní výsev, nelze to provést všude. Například v oblastech s chladnými zimami mohou semena zmrznout, takže abyste neriskovali sklizeň, upřednostněte jarní výsadbu. Výsev se skládá z následujících kroků.
- Semena roztřiďte, naplňte je vodou a odstraňte ta, která klesla na dno. Takto se testuje klíčivost semen.
- Semena klíčí ve vlhké hmotě, obvykle to trvá asi týden.
- V oblasti vytvořte drážky. Naklíčená semena zasaďte podle schématu 5-7×15 cm, mezi řádky ponechejte až 20 cm.
- Semena zakryjte zeminou a lehce zhutněte. Zalévejte místo přistání kropením.
Když výhonky vyraší, měly by se často, ale velmi opatrně odplevelovat. Jak sazenice rostou, keře se ztenčují. Zalévání se provádí každé dva týdny, a pokud je rostlina vysazena ve skleníku, pak ještě méně často. Před prvním ředěním vyžaduje jeden metr čtvereční obvykle asi 5 litrů vody, po úpravě hustoty výsadby se objem vody zvýší na 10 litrů a poté na 12-15 litrů. K navlhčení použijte teplou usazenou vodu. Tři týdny před sklizní by mělo být zalévání zastaveno.
Pokud se zelenina pěstuje ve skleníkových podmínkách, je lepší organizovat kapkové zavlažování, aby se zabránilo zamokření půdy a rozvoji houbových chorob. Tato odrůda nepotřebuje krmení. Minerální hnojiva se aplikují až při zjištění nežádoucích změn na listech a kořenech.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Red Core se vyznačuje vysokou imunitou vůči chorobám a škůdcům, není náchylná k praskání a zbarvení. Pokud však nejsou dodržována pravidla zemědělské techniky, mohou rostlinu občas postihnout některé neduhy, např. fomóza, bílá a černá hniloba a padlí. Abyste se těmto chorobám vyhnuli, neignorujte fázi dezinfekce osiva, nezanedbávejte střídání plodin, vyhněte se přetečení, včas odstraňte plevel a udržujte místo čisté.
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Autoři Vilmorin, Francie Kategorie odrůdy Typ odrůdy Chantane Určeno pro čerstvou spotřebu, ke konzervování Výnos
vysoký průměrný výnos
4,2-8,5 kg/m² Prodejnost má vynikající prezentaci Skladování vhodné pro zimní skladování
střední Tvar kónický, s mírně zašpičatělou špičkou Hmotnost, g 100-180 Délka, cm 16-20 Průměr, cm 5-7 Barva kůry oranžová Barva jádra oranžová Velikost jádra malá Povrch hladký Dužnina (konzistence) hustá, šťavnatá Chuť dobrá Složení Nutriční hodnota na 100 gramů je: tuky 0,2 g; sacharidy 10 gr; dietní vláknina 2,8 g; cukr 4,7 g; proteiny 0,9 g Chuť sladká Zachování kvality
Termíny setí do země v dubnu až květnu Výsevní vzor 5-7×15 cm Vzdálenost mezi řádky do 20 cm Půda přizpůsobená těžkým půdám Umístění Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem a bez plevele Tepelná odolnost
odolná proti horkým povětrnostním podmínkám Vhodné pro zimní výsev vhodný Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná Odolnost proti kvetení (vystřelování) odolná Odolnost proti praskání kořenů odolná
střední sezóna Období od vyklíčení do sklizně 100-110 dní
Výhody: Mrkev je velká, sladká, hladká. Dobře se drží ve sklepě.
Proti: Nemá žádné zápory.
Komentář: Miluji velkou mrkev. Ona je přesně taková.
Výhody: čtyřicítka “dětská sladkost” je plodná, sladká, zasadil ji poprvé a nebyl zklamán.
Výhody: Rovný, hladký povrch. Šťavnaté, středně sladké a hlavně dobře drží! Všem radím!
Komentář: Dobře se používá v čerstvém i zpracovaném stavu, aniž by se zničily vitamíny a minerály. Vše dobré a zdraví!
Výhody: Velmi šťavnaté, chutné, dobře se drží. Zasadím více.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Výhody: Vysoký výnos. Velké kořeny. Má vynikající chutnost, chuť sladká.
Nevýhody: Někdy nekyne dobře.
Komentář: Na chalupě jsem pěstoval mnoho odrůd mrkve, ale loni jsem se rozhodl risknout a zasel Samsona. Semenný materiál byl v pytlích docela velký, na malý záhon to stačilo. Klíčení velmi potěšilo. Zasít mrkev na začátku března, protože tato odrůda je uprostřed sezóny. Sklizeň v září.
Tuto odrůdu jsem si oblíbila, protože mrkev rychle rostla. Její kořeny jsou velké, chutné a šťavnaté. Nahoře ze zahrádky mrkev nevylezla a nezezelenala. Všechny kořeny mají stejnou velikost. Kromě toho má tato odrůda dobrou skladovací kapacitu. Mrkev neshnila a nesušila se ve sklepě, na rozdíl od jiných odrůd. Velmi snadná péče. Neaplikoval hnojivo. Léto bylo suché, a tak se muselo jen zalévat. Protože sklidila hodně, musela mrkev rozdávat sousedům. Všem doporučuji.
Výhody: Poddajnost, krásný tvar, výborná chuť, dlouho leží.
Nevýhody: Cena semen.
Komentář: Každý zahradník má oblíbené odrůdy pěstované zeleniny. Takže mám sbírku “oblíbených”. Mezi mrkví miluji odrůdu Canada, kterou jsem začal pěstovat právě před 4 lety. O této hybridní odrůdě jsem se dozvěděl z internetu, mnoho blogerů o ní dobře mluvilo, a tak jsem se rozhodl ji pěstovat.
Náklady na semena jsou poměrně vysoké, ale výsledek stojí za to. Z hlediska zrání je odrůda pozdní, od vyklíčení do vyhrabání mrkve uplyne 130 dní. Nekopu ho hned, čím déle je v zemi, tím déle se dá skladovat.
Semena vysévám koncem dubna, jelikož půda byla mokrá, semena nebyla promočená. Mimochodem, ukázalo se, že taková semena, ošetřená speciální směsí, nemusí být vůbec namáčena.
Snažil jsem se záhony dobře zalévat, aby tam nebyla prasklá mrkev, a také jsem nezapomněl na zálivku.
Sklizeň se ukázala jako bohatá, všechny mrkve jsou rovnoměrné, krásné kuželovité. Mrkev chutná sladce, křupavě a šťavnatě. Ráda ho chroupu u televize, a tak se skvěle hodí ke všem jídlům.
Dětské pyré z něj se ukazuje jako nejjemnější, dělala jsem ho pro vnučku, jedla ho s velkou chutí.
Toto je jedna z nejlepších odrůd mrkve, kterou jsem kdy pěstoval.
Výhody: Vysoká klíčivost semen, dobrý výnos, vynikající chuť, prezentace.
Nevýhody: Semena není vždy snadné najít.
Komentář: Zahradničím již mnoho let, pokusem a omylem nacházím odrůdy zeleniny vhodné pro pěstování v mém regionu (Ural). Udělala tedy totéž s mrkví a rozhodla se pro odrůdu Samson.
Klíčivost semen je vysoká, klíčí více než 80 %. Mrkev roste poměrně velká. Moc se mi líbí jeho tvar, ne ostrý, v podobě kužele s měkkou zaoblenou špičkou. Čištění takové zeleniny je radost. A také tato odrůda má dlouhou trvanlivost. Vím, že mnohé mrkve, které mají ostré nosy, se během skladování začínají kazit z nosu. To se u tohoto plemene nestane.
Vybírám granulovaná semena, protože jsou pohodlnější na výsadbu. Jedinou nevýhodou takových semen je, že klíčí déle než obyčejná. Úroda ale stojí za to, za celou dobu, co tuto odrůdu pěstuji, nebyla malá úroda.
Chuť mrkve je křupavá, šťavnatá, spíše sladká, jádro je malé.
Zatím jsem na Urale nenašel nejlepší odrůdu mrkve pro pěstování, takže každý rok pěstuji přesně tu odrůdu.
Všem letním obyvatelům, kteří se rozhodnou zasadit tuto odrůdu ve svém domě, doporučuji, aby začali hledat semena na začátku zimy, protože se rychle rozebírají.
Výhody: Hybridní odrůda. Skvělá chuť.
Komentář: V mé sbírce zeleniny jsou tři druhy mrkve, které jsou mé oblíbené. Třetí místo zaujímá hybridní odrůda “Kanada”. Sbírat z něj semínka bohužel nepůjde. Tato odrůda je hybridem mezi Chantane a Flakke.
Vysévám tuto odrůdu 20. dubna, v tomto období je země ještě dost vlhká, semena suchá, protože byla ošetřena speciálním roztokem. Sazenice se objeví asi za dva týdny. Snažím se pravidelně zalévat mrkev, aby nepraskla a neztuhla. Navíc ho trochu přikrmuji draselno-fosforečnými hnojivy a slepičím hnojem.
Se sklizní nespěchám, protože vím, že tato odrůda je poměrně pozdě. Úplné dozrání mrkve trvá asi 130 dní. Snažím se ho čistit nejpozději, aby byl nasycený všemi potřebnými užitečnými látkami. Mrkev roste krásně i se zaoblenou špičkou. Výší úrody mě tato odrůda vždy potěší. Skladuje se v pohodě, nehnije, nečerná.
Chuť mrkve “Kanada” je velmi šťavnatá a docela sladká. Ráda ji používám čerstvou, ale používám ji i k přípravě nejrůznějších pokrmů.
Přednosti: Vynikající chuťové vlastnosti, mrkev je šťavnatá, sladká, plodná, mrazuvzdorná.
Nevýhody: Nemá rád zahušťování, je třeba ho naředit.
Komentář: Chci vám vyprávět o úžasné mrkvové Dětské sladkosti, která chuťově i určením plně odpovídá jejímu názvu, jelikož ji s chutí a velmi rychle jedí vnoučata – sama si ji vytáhnou, u studny umyjí a jedí to hned.
Koupil jsem si tašku od společnosti “Aelita”, zaujala svým jasem a rozumným obsahem informací. Co je fajn, semínka jsou v průhledné laminované kapsičce, nalepená na kartonovém podkladu, tedy na očích, takže kvalitu semínka lze posoudit hned.
To nejsou všechna překvapení z nádherného obalu, na rubové straně je namalováno a do detailu nakresleno, jak se s tím vypořádat. Průhledná kapsa má úžasný tvar – jeden z rohů obdélníku se semínky se táhne nahoru. Tato dlouhá vrstva se na konci zužuje. Chcete-li získat přístup k semenům, musíte odříznout špičku vrstvy (kde je řez označen tečkovanou čarou) a během setí se semena dávkovaným způsobem vylévají z obalu, což je velmi pohodlné a hospodárný.
Tím zázraky balení nekončí. Vzhledem k tomu, že strana s kapsou je kompletně laminovaná, taška získává výbornou tuhost, její tvar ve spodní části je špičatý a vypadá jako lopata. Výrobce doporučuje udělat touto „lopatou“ drážky a po zasetí ji zapíchnout do půdy tak, aby sloužila jako indikátor toho, co je v této oblasti zasazeno. Právě jsem to udělal, birochka sloužila dlouho i za dešťů, kterých je v Leningradské oblasti mnoho.
Semínka v sáčku měla 4g, jsou světlá, takže jich bylo dost na osázení velkého záhonu. Kořenové plodiny rostly výjimečně i v našem chladném klimatu. Samotná mrkev nemá jádro, na pohled není velká a není tlustá, každá asi 130 g. Její plody jsou jemné, šťavnaté a velmi, velmi sladké. Středně raná odrůda – vysazuje se koncem dubna a od začátku července se již těší na plodech. Kořeny se konzumovaly čerstvé a s pomocí odšťavňovače připravovala pro svá vnoučata úžasnou sladkou šťávu. Okopaniny do srpna nabyly plné síly, staly se velkými a ještě krásnějšími a šťavnatějšími.
