Přehled odrůdy Mrkev Amsterdam

Odrůda amsterdamské mrkve je mezi letními obyvateli velmi oblíbená. Má vynikající vlastnosti, nezpůsobuje problémy při pěstování a také potěší sklizní. Vypěstovat rostlinu zvládne i nezkušený zahradník.

Historie vzniku odrůdy

Carrot Amsterdam získali polští chovatelé. Přibližná doba stažení – druhá polovina minulého století. Rostlina se okamžitě stala velmi oblíbenou mezi amatéry i specialisty. Lidé ji měli rádi z toho důvodu, že měla časné období zrání. Sklízet bylo možné již 3 měsíce po výsadbě.

Ve stejné době byla mrkev zónována relativně nedávno – v roce 1998 pro centrální klimatické oblasti.

Vlastnosti

Amsterdamská mrkev je vysoce výnosný stolní relativní hybrid vhodný pro soukromé i průmyslové pěstování. Tato kultura je zvláště běžná v mírných pásmech. Dobře plodí a potěší vysoce kvalitními produkty. Odborníci doporučují sázet mrkev ve skleníkových podmínkách, ale dobře se cítí i ve volné půdě. Pro domácí pěstování se nehodí.

Odolnost této odrůdy vůči chorobám je vysoká, takže letní obyvatelé o ní mluví pozitivně. Z půd kultura preferuje písčité hlíny nebo lehké hlíny. Velmi důležité je dobře orat půdu.

Potěší i odolnost vůči chladnému počasí v Amsterdamu. Někteří letní obyvatelé dokonce sejí před zimou.

Popis plodu

Zralá kořenová plodina má válcovitý tvar a špičatou špičku. Přibližná délka mrkve je od 14 do 20 centimetrů. Kůže je sytě oranžová. Dužnina má hustou strukturu, je poměrně šťavnatá. Chuť zeleniny je velmi příjemná, nasládlá, má příjemnou vůni. Složení mrkve obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro lidské tělo.

Stojí za zmínku, že při vysoké vlhkosti ovoce neztrácí svůj původní vzhled. Dá se jíst čerstvá i konzervovaná. Ze zeleniny se vyrábí i šťáva. Často se používají pro dietní a dětskou výživu.

Je důležité mít na paměti, že se vyplatí sbírat pouze velké a konečně dozrálé plody. Pokud nejsou zralé, neměli byste to dělat, protože zelenina nebude mít dostatek vitamínů pro dlouhodobé skladování.

Sklizeň se provádí blíže k polovině července. Plody jsou okamžitě umístěny do krabic a odeslány ke skladování v suterénu nebo sklepě.

Produktivita

Průměrné výnosy se drží na úrovni 5 až 7 kilogramů na metr čtvereční. Pokud vytvoříte ideální podmínky pro mrkev, můžete dosáhnout zvýšení těchto čísel. Je třeba poznamenat, že hmotnost jednoho ovoce je 150-165 gramů.

Výhody a nevýhody

Každá odrůda má své pro a proti. Výhody amsterdamské mrkve jsou následující:

• vysoká komerční kvalita plodiny;
• chuť kořenových plodin je velmi příjemná;
• pokud je vlhkost půdy příliš vysoká, mrkev se nezhorší ani nepraská;
• vysoká odolnost vůči tsvetushnost;
• lze použít pro zimní setí;
• produktivita je vždy stabilní;
• rané zrání.

Rostlina má samozřejmě také nevýhody:

• nízká odolnost vůči škůdcům;
• musíte rostlinu neustále zalévat, jinak se kvalita plodiny výrazně sníží;
• ne každému se líbí produktivita odrůdy;
• udržovací kvalita sklizené plodiny je velmi žádoucí.

Přistání

Pro optimální produktivitu odrůdy musíte přirozeně přistupovat k její výsadbě a poté dodržovat správnou pěstební techniku. Výsev mrkve se provádí, když je venkovní teplota stabilní +5 stupňů. Odborníci ale doporučují počkat, až se půda zahřeje na +8 stupňů, pak rostliny vyraší společně.

Nejlepší kvality plodin lze dosáhnout, pokud je mrkev vysazena v hlinité nebo hlinitopísčité půdě se středním obsahem dusíku a vysokým obsahem fosforu, vápníku a draslíku. Také půda musí nutně obnovit přirozený index vlhkosti po tání sněhu.

Mrkev se nejčastěji vysévá brzy na jaře, ihned po rozmrazení. Konkrétní termíny samozřejmě závisí na regionu. Optimální – od konce března do první poloviny dubna. Pokud chcete získat sklizeň co nejdříve, můžete se uchýlit k zimnímu setí – to se provádí v druhé polovině listopadu.

Kultura potřebuje hodně světla a prostoru. Umisťuje se tedy výhradně do otevřených a osvětlených prostor. Místo by mělo být odstraněno 3-5 metrů od vysokých rostlin nebo zahradních budov. Jinak nebude kvalita úrody příliš dobrá.

Nesmíme zapomenout na zásady střídání plodin:

• nemůžete pěstovat mrkev ve stejné zahradě častěji než jednou za 3-4 roky;
• špatní předchůdci: petržel, kopr, celer a pastinák;
• dobří předchůdci: okurky, rajčata, brambory, cibule, česnek a zelí.

Před výsevem pečlivě připravte místo. To se provádí několik týdnů před očekávaným datem akce. Půda je očištěna od zbytků rostlin a různých nečistot. Poté se uvolní do hloubky asi 30 centimetrů. Často se to dělá dvakrát, díky čemuž se země stává zcela vzdušnou. V případě potřeby lze půdu vylehčit použitím 1-3 kbelíků písku na metr čtvereční. A pokud to potřebujete ztížit, budete muset použít 1-3 kbelíky hlíny na metr čtvereční.

Pokud je to možné, měla by být zavedena hnojiva. Na metr čtvereční se odebírá asi 5 kilogramů rašeliny nebo humusu, 300 gramů drcených pilin, 2 polévkové lžíce superfosfátu, polévková lžíce superfosfátu, čajová lžička dusičnanu sodného.

Semena by měla být pečlivě připravena:

1. Nalijte výsadbový materiál teplou vodou a nechte 10 hodin při pokojové teplotě. Plovoucí vzorky jsou odstraněny.
2. Semena se namočí na 70 minut do 10% alkoholu nebo na půl hodiny do 2% manganistanu draselného. Poté důkladně omyjte.
3. Pro urychlení růstu semen je třeba je aktivovat rozprostřením na navlhčený hadřík a ponecháním na osvětleném místě při teplotě +25 stupňů po dobu 3 dnů. Jakmile se objeví malý kořen nebo klíček, můžete semena poslat do půdy.

Výsev se provádí řádkovým způsobem a vytváří na zemi rýhy. Vzdálenost mezi řádky by neměla přesáhnout 15 centimetrů a vzdálenost mezi sousedními semeny v řadě by neměla přesáhnout 2 centimetry nebo více. Hloubka přistání – maximálně 3 centimetry.

Další péče většinou nezpůsobuje problémy, ale i tak je nutná. Hlavní podmínkou kvalitní úrody je správná zálivka. Při nedostatku vláhy budou plody hořké a letargické. Akce by se měly konat co nejčastěji. Pokud je sucho, zalévání se provádí jednou za pár dní, v ostatních případech stačí několikrát týdně.

Horní obvaz se aplikuje dvakrát za sezónu. Poprvé se používají asi 3 týdny po objevení prvních výhonků. Podruhé se podává po 7-8 týdnech. Optimální hnojivo je tekuté. Je nutné připravit následující směs: 10 litrů vody + 2 šálky drceného popela + polévková lžíce nitrofosky + 20 gramů dusičnanu draselného + 15 gramů superfosfátu a močoviny. Používá se v množství 5-10 litrů na metr čtvereční výsadby.

Je velmi důležité správně pečovat o půdu. Nezapomeňte neustále odplevelovat půdu, takže tento postup se provádí týdně, asi 3 hodiny po zavlažování.

Další důležitou manipulací je ztenčení výhonků. Poprvé se provádí, když rostliny vstoupí do fáze 2-3 listů. Mezi sousedními klíčky by měl být volný prostor 3 centimetry. Poté se ředění opakuje 3 týdny po předchozím, kdy nadzemní část dosáhne 10 centimetrů a tvoří vzdálenost asi 8 centimetrů.

Kromě toho je nutné provést léčbu od mrkvových much a sacích parazitů. Jsou pro rostlinu nejnebezpečnější.

Recenze

Valentina Izopová, poz. přátelský: Letos jsem se rozhodl zasadit na pozemek amsterdamskou mrkev. Po pár týdnech se na něm objevily klíčky. Topy jsou neuvěřitelně krásné a nadýchané. Kořenové plodiny jsou docela sladké a šťavnaté, chutné. Mrkev přidávala do salátů – dodala jim neobvykle příjemnou chuť.

Nikita Rebukh, Moskva: Nedávno mi soused vyprávěl o odrůdě amsterdamské mrkve. Rozhodl jsem se zkusit zasadit rostlinu ve svém venkovském domě. Líbil se mi, doporučuji vysadit každému, kdo hledá dokonalé zpestření této kultury. Zajímavé je, že všechny mrkve jsou stejné, stejně jako vyražené.

Inna Glebovna, Gomel: Rozmanitost mrkve je velmi dobrá. Kořeny jsou chutné, sladké, kvalitní. Rostu, abych dával dětem. Přestože jsou rozmarní, jedí zeleninu s potěšením. Podotýkám, že s pěstováním nebyly žádné problémy. Mrkev stačilo včas zalít a půdu uvolnit. Výborná rozmanitost.

Závěr

Mrkev Amsterdam je vynikající hybrid, který ohromuje zahradníky svou produktivitou. Jedná se o nenáročnou kulturu, která se může rozvíjet a přinášet ovoce za jakýchkoli podmínek. Letní obyvatelé o ní mluví mimořádně pozitivně.

Mrkev patřící do odrůdy “Amsterdamskaya” je velmi populární ve všech regionech Ruska.

Má vysokou úrodu a výbornou chuť a mohou ji pěstovat i začínající zahradníci.

Charakteristické rysy této odrůdy, její výhody a nevýhody, stejně jako vlastnosti pěstování a skladování, budou diskutovány v tomto článku. Také se zde dozvíte, k jakým chorobám je taková kořenová plodina náchylná a jaké problémy mohou čelit zahradníkům pěstujícím mrkev této odrůdy.

Jaký je rozdíl od ostatních typů?

Ve srovnání s jinými odrůdami, mrkev “Amsterdam” má řadu charakteristických rysů:

• sladká a velmi jemná chuť;
• poskytuje trvale vysoký výnos každý rok;
• široce používané při přípravě dietních jídel.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi hlavní výhody odrůdy patří následující:

• stabilní výtěžek;
• časné zrání;
• odolnost proti praskání a kvetení plodů.

U odrůdy nebyly zjištěny žádné výrazné nedostatky.

Detailní charakteristika a popis

Odrůda mrkve “Amsterdamskaya” se výrazně liší od mnoha odrůd prezentované kultury, což je potvrzeno řadou vlastností.

• Внешний вид. Kořenová plodina má správný válcovitý tvar. Kůže je sytě oranžová. Dužnina je šťavnatá, vyznačuje se bohatou vůní a nasládlou chutí. Jádro je jasně oranžové. Na délku dosahují plody od 14 do 20 cm.Při vysokém obsahu vlhkosti se kořeny nedeformují a nepraskají.
• K jakému kultivaru patří? Kultura je považována za brzy zralou, proto již 3 měsíce po výsadbě je možné sbírat první plody.
• Množství fruktózy a beta-karotenu. Obsah betakarotenu v okopaninách je 13-15%. Množství fruktózy je 6-8%.
• Čas výsevu.Preferuje se časný výsev semen. Optimální doba je začátek března.
• Klíčení semen. Klíčivost semen mrkve “Amsterdam” je 85-90%.
• Průměrná hmotnost 1 okopaniny.Průměrná hmotnost jedné okopaniny je asi 90 g.
• Jaký je výnos na 1 ha? Z 1 ha půdy se získá asi 460-670 kg okopanin.
• Zařazení odrůd a zachování kvality. Odrůda má vysokou míru zachování kvality. Kořenové plodiny se konzumují čerstvé, kojenecká výživa. Používá se při dietách a k výrobě šťávy. Dobré na zavařování.
• Rostoucí regiony. Kořenová plodina je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Při výsadbě na Uralu je zaznamenán zvláštní výnos.
• Kde se doporučuje pěstovat? Rostlina se pěstuje ve skleníku nebo v otevřené půdě. Doporučuje se zdržet se domácího pěstování.
• Odolnost vůči chorobám. Odrůdy mrkve “Amsterdamskaya” se vyznačují vysokou odolností vůči většině chorob této plodiny.
• Doba zrání. Od výsevu semínek mrkve do dozrání prvních plodů uplyne asi 90 dní. Přečtěte si o dalších odrůdách mrkve dozráváním.
• Jakou půdu preferujete? Rostlina preferuje přítomnost písčitých půd a lehkých hlín. Dobře zoraná půda je považována za předpoklad kvalitního obdělávání.
• Mrazuvzdornost.Odrůdy mrkve “Amsterdam” jsou vysoce odolné vůči mrazu. Občas se vysévá před zimou.

Historie výběru

Mrkev “Amsterdamskaya” byla vyvinuta polskými chovateli ve druhé polovině 20. století. Odrůda si okamžitě získala oblibu, protože má období raného zrání a sklízí se 3 měsíce.

Pěstování

Semena odrůdy mrkve “Amsterdam”, zasetá začátkem března. Výsadbový materiál je umístěn v hloubce 1-2 cm, vzdálenost mezi rostlinami je asi 4 cm. Interval mezi řádky je 20 cm. Před setím se všechna semena namočí do roztoku sestávajícího z manganistanu draselného a popela.

Při péči o mrkev je nutné dodržovat režim zavlažování. Je přísně zakázáno dovolit přesušení půdy nebo stagnaci vlhkosti.

Po vytvoření tří pravých listů se provádí ředění. Odstraňte všechny oslabené a nedostatečně vyvinuté klíčky.

Jako vrchní obvaz se používá směs dusičnanu draselného, ​​popela a nitrofosky. Před hnojením se mrkev zalije čistou vodou.

Sklizeň a skladování plodin

Sběr mrkve patřící do odrůdy “Amsterdamskaya” se provádí v polovině července. Kořenové plodiny jsou okamžitě umístěny do krabic a skladovány ve sklepě nebo ve sklepě.

Současně se zpočátku sbírají pouze největší a plně vyzrálé kořenové plodiny, které vyplňují vznikající dutiny půdou. To je nezbytné pro ochranu rostoucích kořenových plodin před mrkvovou mouchou. Nezralé kořenové plodiny se nedoporučuje sbírat.protože nezískali správné množství vitamínů pro dlouhodobé skladování.

Nemoci a škůdci

Mezi chorobami a škůdci, které mohou ovlivnit odrůdu amsterdamské mrkve, se rozlišují:

1. Suchá hniloba. Předejít můžete tím, že semena namočíte do šťávy z aloe.
2. Bílá hniloba. Rostlina je postříkána Bajkalem, který se používá i při zavlažování.
3. černá hniloba. 14 dní před začátkem sběru okopanin se rostlina vylije roztokem chloridu draselného. Na 10 litrů vody se použije 50 g drogy.
4. Fusarium. Použijte jakékoli baktericidní prostředky.
5. Mrkněte mrkev. Rostliny se ošetřují odvarem z listů rajčat.
6. Ploška. Mrkev je mulčována čerstvými pilinami nebo jehlami.

Rostoucí problémy a způsoby jejich řešení

Při pěstování popsané odrůdy mrkve mohou nastat následující problémy:

1. Plísňové léze. Nemocné rostliny nelze vyléčit, musí být okamžitě odstraněny z místa, aby nedošlo k infekci zbytku mrkve. Rozvoji této léze lze zabránit pouze mořením semen před výsevem.
2. hořká chuť. Aby se tomuto problému předešlo, mrkev je pravidelně loupaná a pokrytá holými kořenovými plodinami. Provádějte pravidelné ředění.
3. Zakalení kořenů. Mrkev musí být zasazena do půdy s nízkou kyselostí nebo tento indikátor snižte vápněním, pak kořeny nepraskají. Rovněž je třeba dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky.

Podobné druhy zeleniny

Existuje několik odrůd mrkve podobných odrůdě Amsterdam:

1. Amsterodam. Má podobné doby zrání (v průměru 80 dní). Tvar je válcový, nechybí ani tupý hrot.
2. Vitamin 6. Má vnější podobnost spojenou s válcovým tvarem, tupou špičkou a podobnou délkou.
3. Losinoostrovskaya 13. Rostlina má podobné ukazatele odolnosti vůči kvetení.

Mrkev je jednou z nejběžnějších a běžně pěstovaných kořenových zelenin. Tato zelenina roste téměř v každé zahradě. Nejoblíbenější a nejoblíbenější odrůdy, které na našem portálu najdete, jsou Carotel, Sentyabrina, Imperator, NIIOKh 336, Moscow Winter, Shantanay, Tushon, Canada, Red Core a Red Giant.

Amsterdamská mrkev zaslouženě zaujímá přední místo mezi ranými odrůdami této plodiny. A vzhledem k chuti se mrkev používá do mnoha jídel.