Odrůda malin Penguin je zástupcem standardního druhu. Liší se nízkými silnými úniky, vysokou účinností a odolností proti mrazu. Pěstování odrůdy je v silách i začínajících zahradníků. Pro komerční pěstování je velmi žádaný pro svou schopnost mechanické sklizně.
Historie výběru
Odrůdu malin Penguin vyšlechtili domácí vědci Kozakov I.V., Kulagina V.L. a student akademika Kozakova – Evdokimenko S. N. Práce na vytvoření odrůdy byly provedeny na Ruské akademii zemědělských věd, datum přijetí nového druhu bylo 2006.
Selekce probíhala formou komplexní postupné hybridizace. Požadované vlastnosti byly spojeny v jednom genotypu:
- krátké období plodů;
- přátelská a raná plodnost;
- vysoká produktivita.
Také před vědci stál úkol vytvořit odrůdu vhodnou pro pěstování v severních oblastech a s možností mechanizované sklizně. Výsledkem je, že tučňák je elegantní produktivní strom, zcela ověšený bobulemi. Patent na odrůdu byl získán v roce 2008, jeho platnost je do roku 2038, číslo 4182.
Celkem existují tři odrůdy této odrůdy – tradiční červená, žlutoplodá a velkoplodá (Royal).
Rostoucí regiony
Ve státním registru oblast pěstování odrůdy je pojmenováno celé území Ruské federace. Začátek plodování závisí na místě pěstování malinového tučňáka. V jižních oblastech bobule dozrávají od začátku června a v oblasti Moskvy a Leningradské oblasti – od začátku srpna. Odrůda byla vyšlechtěna tak, aby byla schopna získat vysoký výnos malin i v oblastech s chladným klimatem.
Popis druhu a fotka
Pro zahradníka jsou parametry malinového keře velmi důležité. Umožňují kompetentně plánovat výsadbu a péči o rostliny.
Malinový tučňák červený:
Žlutý tučňák královský:
Bush a větve
Různé formy tučňáků silný keř s nízkými výhony. Dospělá rostlina má výšku ne více než 1,4 m. Internodia jsou zkrácená, větve jsou silné až 2 cm silné, dokonale odolávají hmotnosti plodiny a neohýbají se. Malinová odrůda Penguin proto nevyžaduje uspořádání treláží, což výrazně snižuje pracnost jejího pěstování.
Výhonky prvního roku jsou pokryty tmavými trny, na výhonech druhého roku počet trnů klesá. Většina hrotů je soustředěna ve spodní části výhonků. Také v prvním roce života jsou stonky pokryty voskovým povlakem. Krátká internodia tvoří husté krátké hroznové shluky po 8-10 bobulích. Plodová zóna se nachází na většině výhonu. Postranní větve jsou méně pýřité.
Výška výhonků maliny odrůdy Penguin závisí na počtu stonků ponechaných v keři. Odrůda vytváří malé kořenové výhonky.
Shtamb
Kmen u odrůd malin se nazývá kmen od kořenů k vrcholu. V Penguinovi připomíná malý strom s bujnou korunou. Výška kmene je až 1,4 m. Keř tvoří 4 až 6 náhradních výhonů.
Listy
Mají sytě zelenou barvu. Počet listů je velmi velký, takže stonky jsou dobře olistěné.
Listy jsou středně velké, mírně vrásčité. Po okrajích desek jsou malé řídké zoubky. Tvar desek je oválný. Spodní část je bělavá, středně pýřitá.
Květiny
Květy jsou středně velké, bílé. Velikost květů je průměrná – ne více než 1,5 cm v průměru. Začátek květu nastává v květnu nebo začátkem června, v závislosti na oblasti pěstování.
Plody
Bobule odrůdy Penguin jsou kulatého kuželovitého tvaru. Hmotnost jednoho ovoce dosahuje 4-7 g za dodržení agrotechnických podmínek. Plně vyzrálé maliny mají tmavě červenou barvu, dobře oddělenou od ovoce. V procesu sklizně neztrácí tvar.
Hustota dužiny je dostatečná pro přepravu plodiny bez poškození. Pokud se se sběrem bobulí trochu opozdíte, pak si dobře drží tvar po dobu 5 dnů, nepečou se na slunci a neopadávají. Pro zachování prezentace plodů se doporučuje sbírat plody obden.
Zralá dužina sladkokyselé chuti má podle degustátorů 3,7 bodu. Neexistuje žádná specifická malinová příchuť. Chuť ovoce závisí na mnoha faktorech.:
Odrůda má vynikající chuťové vlastnosti, ale mohou je ovlivnit hrubé porušení zemědělské technologie nebo prudká změna počasí.
Prezentace bobulí je vynikající, nemají deformace, barva zůstává jednotná i po dlouhodobé přepravě.
Patentové údaje o malinové odrůdě Penguin obsahují informace o složení ovoce:
- vitamín C – 62 %;
- кислота — 1,6 %;
- cukr – 3,1 %;
- RSV – 8,2 %.
Je třeba poznamenat, že toto jsou hodné ukazatele pro remontantní maliny.
Kosti
Drupes z odrůdy Penguin ploché a malé. Jsou na sebe pevně navázány, semena nejsou velká, dalo by se říci, malá. Při jídle je téměř necítí.
Klíčové vlastnosti
Znalost důležitých vlastností odrůdy umožňuje zahradníkům správně naplánovat celý proces pěstování malin Penguin.
Odrůdy mrazuvzdorné
Odrůdové odrůdy malin odolávat mrazům až -25°Сa tučňák královský – až -35 ° С. V procesu šlechtění byla mrazuvzdornost jedním z nejdůležitějších parametrů nového druhu. Úkolem vědců bylo vytvořit odrůdu pro regiony s chladnými zimami.
Opeření
K opylení dochází pomocí hmyzu – včel, čmeláků. Pro přilákání maximálního počtu hmyzu na zahradní pozemek se doporučuje postřikovat výsadby vodným roztokem medu, zejména na začátku podzimu.
způsob plodování
Seřadit tučňáka schopné plodit na jednoletých a dvouletých výhoncích. Z tohoto důvodu může produkovat dvě plodiny. První na dvouletých výhoncích, druhý – na letničkách.
Ale zahradníci považují takový proces za nevhodný.
První sklizeň oslabuje keře a oddaluje začátek tvorby druhé, která je považována za cennější. Proto se odrůda často pěstuje jako jednoletá plodina s jednou plodinou.
Přítomnost remontance
Tučňák má schopnost nepřetržitě plodit během vegetačního období díky tvorbě úrody na výhoncích prvního a druhého roku života. Proto patří odrůda k remontantům. I když v praxi ji zahradníci raději pěstují v ročním cyklu.
Produktivita
Malinový tučňák má dobrý výkon. Pokud vezmeme v úvahu malou výšku keře, pak lze výnos připsat středně vysokému. Z jedné rostliny produkuje odrůda od 2,5 kg do 5 kg zralých bobulí.
Na výhonech loňského roku začínají bobule zpívat od konce června nebo první dekády července. Druhá úroda na jednoletých výhonech dozrává začátkem září. Pokud si dáte za úkol sklízet obě plodiny, pak tato technika keř značně vyčerpává.
Proto zahradníci pěstují maliny odrůdy Penguin na jednoletých výhoncích. V tomto případě začátek plodnosti připadá na první dny nebo polovinu srpna a trvá až do poloviny října.
Keř dává hlavní část plodů za 2 měsíce, do října zůstává na výhoncích nevýznamná část bobulí. Odrůda patří k ranému zrání.
Jak skladovat bobule?
Čerstvě nasbírané bobule jsou perfektně skladovány v chladničce po dobu 5-7 dnů při teplotním režimu od +2 °C do +4 °C. Vlhkost musí být vysoká. Pro delší skladování se doporučuje Tučňák maliny zmrazit nebo usušit. Plody různého univerzálního účelu.
Pravidla přistání
Malinový tučňák vyžaduje kompetentní výsadbu, během níž jsou položeny hlavní parametry vývoje rostlin. Správné provedení všech fází zaručuje dobré přežití sazenice. K tomu musí být splněny některé podmínky:
Vyberte si správné místo. Bobule patří slunci. Maliny milují dobré a dlouhodobé osvětlení. Kromě toho je třeba se vyhnout podmáčeným a okyseleným půdám.
Průvan a silný poryv větru rostlinám velmi škodí. Větrání však musí být kvalitní. Při výběru místa je třeba na to dávat pozor. Nejlepším řešením by bylo zasadit maliny ve vzdálenosti 1 metru v blízkosti plotu.
Připravte půdu. Odrůda Penguin by měla být zasazena do půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Pokud chcete snížit kyselost, musíte přidat vápennou nebo dolomitovou mouku. Příprava místa musí být provedena předem.
Vyberte sazenice malinový tučňák. To je velmi důležitý krok. Výsadbový materiál se doporučuje zakoupit ve specializovaných školkách nebo obchodech. Nezapomeňte si u prodejce ověřit certifikát.
Optimální doba je na jaře od března do května nebo na podzim od konce září do konce října. Zároveň je nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu. V oblastech s časnými mrazy a tuhými zimami je nejlepší přeplánovat výsadbu až na jaro.
Algoritmus přistání keře odrůdy tučňák:
- připravit díru
- ponořte sazenici s otevřeným kořenovým systémem do hliněné kaše;
- vložte ji do otvoru, jemně narovnejte kořeny;
- posypat ke kořenovému krku, lehce udusat půdu;
- výhon zkrátíme na výšku 6 cm;
- zalévejte rostlinu usazenou vodou v množství 5 litrů;
- mulčujte vrstvou mulče alespoň 10 cm.
V roli mulče můžete použít slámu, piliny, seno, rašelinu.
V procesu podzimní výsadby je nutné vytvořit kopec 10 cm vysoký nad kořenovým krčkem, což pomůže zabránit zamrznutí spodních pupenů.
Tenká péče
Proces pěstování odrůdy zahrnuje implementaci některých povinných pravidel pro péči o sazenice. Hlavní, které je třeba zmínit, jsou:
zalévání
Při vynucení mladých výhonků potřebují keře tučňáků navlhčit půdu 30-35 cm hluboko.
To umožní rostlině tvořit velké a šťavnaté plody. Maliny špatně snášejí sucho. Frekvence zavlažování by měla být řízena stupněm vlhkosti půdy.
První zalévání celé maliny se provádí na začátku vegetačního období. Nové výsadby je třeba denně navlhčit, dokud se neobjeví nové výhonky. Další důležitou fází je doba květu, tvorba úrody. Maliny stačí zalít jednou týdně.
Během období plodů by měla být frekvence zavlažování zvýšena na 3krát týdně. Po návratu úrody – další vydatné zalévání. Nejrozumnějším řešením pro malina Penguin je vybudování systému kapkové závlahy.
Krmení
Při správné aplikaci dostatečného množství hnojiva mají maliny vynikající ovoce a nejsou ovlivněny škůdci, neonemocní. Poprvé musíte do přistávací jámy přinést další jídlo. Budete potřebovat organické složky (kompost, humus) a minerální – superfosfát. Tato sada vydrží 2-3 roky.
pak tento harmonogram by se měl dodržovat.:
- První vrchní oblékání se provádí po tání sněhu. Používá se rašelina nebo hnůj.
- Druhá fáze je před rozkvětem keřů. Pod kořen je nutné přidat roztoky dvojitého superfosfátu a síranu draselného. T
- Třetí zálivka se provádí po dokončení plodování. Spočívá ve výrobě kompostu nebo humusu. Jakékoli hnojení se provádí v kombinaci se zavlažováním a následným mulčováním.
Řezání
Remontantní maliny odrůdy Penguin lze pěstovat dvěma způsoby. Pokud se pěstuje jako jednoletá plodina, měly by být na zimu všechny keře úplně odříznuty.. Postup zbavuje keř spóry hub, larvy škůdců.
V létě taková rostlina nevyžaduje tvarování, prořezávání a podvazky. Rostou nízko, málo se větví a nedávají mnoho výhonů. Kvalita plodů je v tomto případě vyšší. všechny řezané výhonky je třeba vynést ze zahrady a spálit. Druhou možností jsou dvě vlny plodování.
V tomto případě pod kořenem musíte vyříznout všechny výhonky, které ztratily schopnost nést ovoce. Mláďata zkraťte o 10-15 cm.Tento způsob se nedoporučuje pro oblasti s časnými mrazíky, které mohou zničit druhou úrodu. Odrůda také potřebuje sanitární prořezávání na jaře a na podzim.
Nemoci a škůdci
Navzdory vysoké odolnosti odrůdy vůči účinkům patogenů je nutné přijmout opatření k ochraně keřů před škůdci. Nejčastěji může být malinový tučňák ohrožen:
Výhonek mšice nebo maliník. Používají se lidové kompozice – nálev z lékárenského heřmánku (1 kg suché trávy na 10 litrů vroucí vody, nechat 12 hodin + mýdlo na praní), tabákový nálev (1 kg tabákového prášku nalít do 10 litrů vroucí vody, nechat odležet den, nařeďte dalších 10 litrů vody).
Hlavní způsob ochrany malin by měl být uznán preventivní opatření:
- pravidelné uvolňování půdy;
- časté vizuální kontroly;
- spalování odpadu a listí;
- ošetření kapalinou Bordeaux (3 %).
Výhody a nevýhody
- dekorativní ovoce;
- síla střely;
- odolnost vůči chorobám a útokům škůdců;
- vysoká přenositelnost;
- dobrá skladovatelnost ovoce;
- velkoplodost;
- bobule se hned po dozrání nerozpadají;
- není potřeba podvazek;
- časné zrání;
- mrazuvzdornost;
- vysoká produktivita;
- vhodnost pro komerční pěstování a mechanizovanou sklizeň.
- chuťové vlastnosti ovoce;
- potřeba pravidelného krmení;
- nízká odolnost vůči suchu;
- přítomnost hrotů.
Recenze zahradníků
Zahradníci uvádějí mezi výhody odrůdy:
- nenáročnost na podmínky pěstování;
- vysoká mrazuvzdornost.
Mezi nedostatky se nejčastěji projevuje kyselá chuť a špatná odolnost proti suchu (potřeba zalévání).
Průměrné ceny
Sazenice malin Penguin lze zakoupit za cenu 150 rublů. Cena závisí na typu kořenového systému – uzavřený nebo otevřený, značce dodavatele, regionu prodeje, stáří rostliny.
Plody čerstvých bobulí od 100 rublů do 300 rublů, sušené bobule od 1300 rublů. Cena závisí na množství, místě prodeje (trh, supermarket, základna).
Užitečné videa
O odrůdě ve videu:
Závěr
Odrůda malin Penguin je velmi oblíbená v oblastech s chladným klimatem. Rostliny velmi dobře snášejí nízké teploty. Chuťově trochu ztrácí na jiné odrůdy, ale toto malé mínus je kompenzováno řadou výhod.
