Angrešt je zdravá a chutná bobule, která se pěstuje téměř na každé zahradě. Aby trnitý keř poskytoval vysoký výnos, potřebuje zvláštní péči. Naučte se rustikální metodu, jak zvýšit svou úrodu angreštu.
Jednou z hlavních výhod angreštu je předčasnost. Keře této plodiny začínají přinášet ovoce 2-3 roky po výsadbě. Po dobu 4-5 let je plodnost považována za dokončenou. Většina odrůd angreštu je navíc samosprašná: 25–60 % bobulí je svázáno samosprašením a blízkost jiných odrůd a opylujícího hmyzu výrazně zvětšuje velikost plodů. Prozradíme vám, jak zvýšit výnos angreštu osvědčeným rustikálním způsobem.
Prořeďte keř angreštu
Angrešt miluje světlo. Keř zároveň silně roste a tím si vytváří problém. Některé větve tvoří stín pro ostatní, díky čemuž je výnos výrazně snížen. Chcete-li tento problém odstranit, pokaždé v běžném roce je nutné ze starého keře odstranit další větve.
Řez angreštu se provádí před začátkem toku mízy a otevíráním pupenů brzy na jaře, kdy sníh sotva roztál a teplota mírně stoupne nad 0 stupňů.
Pro začátek odřízli výhonky, které leží na zemi, zlomené, propletené, příliš tenké a na pohled nemocné. Zbývající výhonky jsou odříznuty vrcholy na první silnou boční větev. Tuto manipulaci je nutné provést před lámáním pupenů.
V letních měsících, kdy je sklizeň sklizena, se provádí druhý řez – jsou odstraněny stonky, na kterých nebyly vůbec žádné bobule nebo jich bylo příliš málo. Z výhonků, které rostou na bázi keře, se ponechá 4-5 nejsilnějších, zbytek se odstraní. Nezapomeňte odříznout konce, které jsou napadeny moučnivou.
Roční přírůstky by měly být vytrhávány každý rok mezi koncem července a začátkem srpna. Pomocí takové jednoduché manipulace zvyšujeme výnos angreštů a také velikost bobulí.
Krmte angrešty
Angrešt rád dobře jedí. Počet a velikost bobulí přímo závisí na výživě keře.
Keře angreštu potřebují krmení. Je nutné oplodnit rostlinu 5krát:
- Pro první krmení vezměte 1 polévkovou lžíci. l. močovina, 2 polévkové lžíce. l. nitrofoska a to vše přidejte do 10 litrů vody. Na 1 keř potřebujete 2 kbelíky takového hnojiva.
- Když keř právě začal kvést, musí být krmen roztokem, pro jehož výrobu je 1 polévková lžíce. l. síran draselný se zředí 10 litry vody. Na 1 keř potřebujete 3 kbelíky. Před zaléváním tímto hnojivem je však třeba pod keř angreštu nasypat 1-1,5 šálku popela.
- Když se objevil první vaječník, připravte směs 1 polévkové lžíce. l. nitrofoska, 2 polévkové lžíce. l. humát draselný a 10 litrů vody. Na 1 keř potřebujete 3 kbelíky takového vrchního obvazu.
- Koncem září – začátkem října je keř oplodněn následujícím složením: 1,5 polévkové lžíce. l. dvojitý superfosfát a 4 polévkové lžíce. l. síran draselný. Směs je rovnoměrně rozptýlena pod keřem a poté je rostlina napojena.
- Na poslední přihnojování, které se provádí koncem října, vám stačí půl kbelíku hnoje na každý keř angreštu.
Čerstvý hnůj hospodářských zvířat a ptáků by se v žádném případě neměl na podzim přinášet pod angrešt, protože močovina ve formě organické hmoty může spálit kořeny a dusík na konci vegetačního období je kontraindikován!
Vypijte keř angreštu
Angrešt nemá rád nadměrnou vlhkost a snadno snáší sucho – pokud není příliš dlouhé. Ale s dlouhým suchem, zejména během kritických období růstu, musí být zaléván.
- První zalévání – během tvorby vaječníků (druhá polovina května – první dekáda června).
- Druhá – během tvorby a plnění bobulí (druhá nebo třetí dekáda června).
- Pro posílení růstu kořenů a přípravu na zimu je nutná tzv. dobíjecí závlaha (třetí dekáda září – první dekáda října).
Angrešt by se neměl zalévat z konve nebo hadice – země je vymyta ze základny keře a kořenový krk zamrzne.
V takzvané “bouřkové” zóně, to znamená tam, kde končí koruna keře, je nutné vykopat kruhovou dutinu blízko keře a dodat do něj vodu – 30 litrů na keř.
Usaďte své sousedy na angrešt
Většina odrůd angreštu je samosprašná. Sami tak svážou téměř polovinu bobulí možného množství. Výnos se však zvýší, pokud se poblíž vysadí několik keřů jiných odrůd.
Pro sklizeň dobré sklizně se angrešt vysazuje podle zhutněného vzoru: v řadě musí být vzdálenost snížena na 60–80 centimetrů, vzdálenost mezi řádky by měla být zúžena na 1–1,2 metru a počet výhonků na keři by měl být snížen na 10-14 namísto 20-30. Takové schéma výsadby umožňuje shromáždit 300-400 kilogramů bobulí ze 1 metrů čtverečních!
Mimochodem! Odrůdy Malachit, Ruský raný, Zelený déšť vydávají pouze 2 kilogramy na keř. A z keřů angreštu odrůd Neslukhovsky, Date, Doněck velkoplodý, Ural smaragd, Grand můžete nasbírat až 8 kilogramů.
A pokud se keře nasadí na treláž, úroda bude ještě vyšší. To je způsobeno skutečností, že tímto způsobem je schéma ještě hustší – keře jsou vysazeny ve vzdálenosti 40-60 centimetrů od sebe a výhonky jsou svázány ve vzdálenosti 10-15 centimetrů od sebe v rovině mřížoví. Díky tomu se ze sta metrů čtverečních sklidí až tuna angreštu!
Chraňte angrešt před chorobami a škůdci
Padlí nebo kulová knihovna je možná nejstrašnějším nepřítelem angreštu, který je schopen zničit rostlinu během 2-3 let. Onemocnění poznáme podle volného bílého povlaku na listech a bobulích kustovnice, který postihuje nejen plody, ale i listy a větve. Plaketa se postupně mění na hnědou krustu, listy a výhonky zasychají a bobule opadávají. Za teplého a vlhkého počasí se proces aktivuje. Ošetření spočívá v ošetření rostlin přípravkem Topaz nebo přípravkem HOM s obsahem mědi, kterým se keře stříkají na jaře, ihned po odkvětu.
Dalšími, neméně nebezpečnými chorobami angreštu jsou antraknóza, bílá skvrnitost a pohárovitá skvrnitost. Ošetřují se ve dvou stupních postřikem síranem měďnatým, kapalinou Bordeaux nebo nitrafenem. První fáze – před pupenem, druhá – dva týdny po sklizni.
Ale možná nejnebezpečnějším virovým onemocněním je mozaika. Nedá se vyléčit, postižené keře je nutné vykopat a spálit.
Hmyzí škůdci obtěžují i keře angreštu. Jedná se o mšice střílející, zavíječe angreštové a pilatky.
Proti škůdcům se musí používat biologické insekticidy: Fufanon, Aktellik, Bikol, Lepidocid.
Proti larvám hmyzích škůdců, houbovým a bakteriálním chorobám angreštu pomáhají i ošetření biologicky aktivními sloučeninami: výluhy z celandinu nebo česneku.
Infuze vlaštovičníku: 0,5 kg drcených keřů celandinu se vyluhuje v 1 kbelíku vody po dobu jednoho dne, kapalina se filtruje.
Česnekový nálev je osvědčený insekticidní a fungicidní prostředek. Rozdrťte 3-4 neoloupané hlávky česneku na kaši, nalijte 2 litry čisté vody a nechte 2 dny na stinném místě. Poté musí být kapalina filtrována a zředěna vodou 1:1.
Tyto roztoky by měly být postříkány angreštem několikrát od okamžiku, kdy listy kvetou, s intervalem dvou týdnů.
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.
Angrešt je mezi zahrádkáři velmi oblíbený. Tento keř bobule je schopen přinést vynikající sklizeň po dobu 20 let. A některé odrůdy mohou plodit déle. Existují případy, kdy angrešt plodí 40 let. K dosažení takových výsledků je nutná náležitá péče.
Užitečné vlastnosti angreštu
Angrešt má léčivé vlastnosti a patří mezi produkty, které jsou povoleny pro dietní výživu. Bobule se používají jak v moderní medicíně, tak v lidových receptech.
Dužnina bobule obsahuje:
- cukr – 13%;
- vitamín “C” – ne více než 60 mg;
- kyselina citrónová a jablečná – až 1,5%;
- pektin – více než 1%;
- stopové prvky a soli železa, mědi, draslíku, fosforu, hořčíku, sodíku a vápníku.
Druhy egreše
Po objevení se tohoto bobule v Rusku se jeho odrůdy stávají dokonalejšími a rozmanitějšími. Mnoho chovatelů neustále zlepšuje jak vzhled keře (odstraněním trnů z keřů), tak i chutnost.
V Rusku jsou nejběžnější odrůdy:
- ruský – označuje vysokou ranou zralou odrůdu. Bobule mají oválný tvar tmavě červené barvy. Jejich hmotnost je 4 gramy. Má sladkokyselou chuť a výnos jednoho keře je až 6 kilogramů;
- Grushenka – má keře střední výšky a větve jsou povislé. Výhonky nemají prakticky žádné trny. Bobule jsou malé, váží 5 gramů. Jejich tvar je hruškovitý a barva se může během zrání měnit (od světle červené po jasně fialovou). Klima středního Ruska je pro tuto odrůdu nejvhodnější, protože je odolná vůči mrazu i suchu. Má imunitu vůči mnoha nemocem;
- Kolobok – trnitý keř střední velikosti. Trny se většinou nacházejí na dně keře. Bobule jsou poměrně velké, váží 7 gramů. Barva ovoce je světle červená a tvar je mírně protáhlý. Má příjemnou sladkokyselou chuť. Odrůda je odolná vůči mrazu a chorobám, jako je padlí a antraknóza.
Jak vybrat místo k přistání
Stejně jako všechny bobule, angrešt potřebuje dobré osvětlení v oblasti. Pokud tento požadavek není splněn, výnos výrazně klesne. Angrešt také nesnáší nadměrnou vlhkost.
S velkým množstvím vlhkosti se zvyšuje pravděpodobnost hniloby kořenového systému, což povede ke smrti keře. Pro tuto plodinu proto nejsou vhodné mokřady a oblasti s těsně usazenými podzemními vodami.
Rada! Pěstování angreštu na těžké hlinité půdě se nedoporučuje.
Vlastnosti přistání
Angrešt se vysazuje na trvalé místo jak na jaře, tak na podzim.
Na jaře se angrešt vysazuje ve velmi krátkém období – mezi rozmrznutím půdy a otokem ledvin. Do takového období se nemůže dostat každý. Pozdní výsadba může nepříznivě ovlivnit úroveň přežití.
Na základě toho mnozí zahrádkáři vysazují angrešt na podzim. V takových případech se výsadba provádí 4-6 týdnů před nástupem prvního mrazu. Keř tak bude mít čas vyklíčit s mladými kořeny a zakořenit na nově vytvořeném místě.
Během výsadby je zachován interval mezi keři. Kompaktním odrůdám stačí 1 m, celkovým odrůdám 2 m. Rozměry jam pro výsadbu závisí na velikosti samotné rostliny. Příkop o hloubce půl metru a průměru je skvělý pro jednoleté a dvouleté sazenice.
Kromě toho se do příkopu nebo jámy aplikují hnojiva:
- popel ze dřeva – 100 g;
- dvojitý superfosfát – 50 g;
- sulfid draselný – 40 g.
- shnilá organická hmota (padané listí, hnůj) – 10 kg.
Před výsadbou se ze sazenic odstraní vysušené kořeny a odříznou se horní části větví. Na každém výhonu je ponecháno přibližně 5 pupenů. V jámě musí být keř umístěn mírně pod úhlem. Půda, která se nalije do jámy, je zhutněna, aby se zabránilo vzniku dutin. Poslední fází výsadby je vydatná zálivka.
Výsadba angreštu na mřížoví
Prvním krokem je navrhnout mříž. Ve formě podpěr lze použít buď plastové nebo železné trubky. Používají také dřevěné nebo železobetonové sloupy, jejichž délka je 2 metry. V případě potřeby je lze zabetonovat. Na konstrukci jsou nataženy tři řady zinkového drátu. Mezi řadami by měl být interval 50 centimetrů.
Vzdálenost mezi sazenicemi podél mřížoviny není větší než jeden metr. Na každé sazenici by měly z kořene vyrůst 4 větve. Tyto větve mají při navázání na spodní drát vějířovitý tvar.
Péče o angrešt
Pěstování půdy
Pro vynikající vývoj a stabilní výnos angreštu se půda kolem něj pravidelně vykopává a uvolňuje. Intenzita a hloubka rytí závisí na samotné struktuře půdy. Pokud je půda hustá, kopání se provádí lopatou a u volné půdy se kypření provádí zahradní vidlemi.
Kořeny keře jsou blízko povrchu, takže uvolnění nebo kopání půdy by mělo být prováděno opatrně.
Při kypření je ovlivněna horní část půdy a hloubka by neměla přesáhnout 7 centimetrů. Mimo kořenový systém se zpracování provádí opatrněji.
Rada! Nezapomeňte na odstranění plevele, protože může zvýšit úroveň vlhkosti v blízkosti kořenového systému keře. Takové prostředí je skvělé pro rozvoj bakterií a nemocí.
Aplikace hnojiv
Angrešt patří mezi nejplodnější keře. Na základě toho je třeba každý rok aplikovat hnojiva. Pro jeden keř je standardní komplex hnojiv:
- chlorid draselný – 20 g;
- ledek – 40 g;
- superfosfát – 80 g;
- shnilý hnůj nebo kompost – 10 kg.
Krmení se musí provádět dvakrát ročně.
První krmení se provádí ihned po odkvětu. To zvýší úroveň produktivity a bude mít pozitivní vliv na vývoj výhonků.
Druhý vrchní obvaz je po sklizni. Tento vrchní dresink připraví angrešt na kladení poupat na další sezónu.
Bush prořezávání
Jednou z nejdůležitějších fází je tvorba keře. Prořezávání v prvních letech je zaměřeno na správnou tvorbu keře. Vytrvalé větve se zkrátí na polovinu, odstraní se kořenový obrůst.
Řez, aby se zabránilo zahuštění, se provádí od čtvrtého roku keře. Nesprávně rostoucí, slabé a vysušené výhonky se odstraní úplně. Hlavní část bobulí roste na větvích starých 3 až 6 let.
Tvorba keře se provádí buď před lámáním pupenů, nebo po opadnutí listů.
Někteří zahradníci provádějí jiné typy prořezávání. Pro zvýšení produktivity se v létě praktikuje zkracování zelených větví, přičemž na každé je ponecháno 5-7 listů. A odřízněte vršek. Tato metoda může přinést velké bobule.
Podívejte se na video! Řez a množení angreštu
Reprodukce egreše
Reprodukce této kultury bobulí může být provedena třemi způsoby.
Horizontální vrstvy
Při tomto množení jsou v průmětu keře předem připraveny drážky. Je nutné do nich dát jednoleté silné výhony, které jsou upevněny drátěnými čepy. Výhonky by měly být ohnuté k zemi. Po chvíli by se měla ze země objevit první zeleň. Jakmile zelené výhonky dosáhnou délky 10 cm, je třeba půdu udržovat vlhkou. Na podzim je třeba mladé rostliny oddělit od matečného louhu a přesadit na jiné místo. Tato metoda je považována za nejběžnější metodu chovu.
Vertikální vrstvení
Tento způsob je téměř totožný s předchozím, rozdíl je však v tom, že výhon je u země fixován pouze jednou a nedaleko od vrcholu. Navíc samotný vrchol by měl zůstat pod zemí. Při tomto způsobu množení vycházejí sazenice silné a vysoce kvalitní, ale v malém množství. Pro množení vertikálním vrstvením je nutný silný řez matečného louhu. V každém keři jsou ponechány malé pahýly, které mají 5 pupenů. Jejich hilling se provádí volnou a navlhčenou půdou a na podzim jsou odděleny od mateřského keře. Větší sazenice se vysazují na zahradě, zbytek se posílá do školky k pěstování.
Reprodukce dělením se provádí, pokud jiné metody nejsou možné. Keře jsou vykopány a rozděleny na více částí, přičemž je nutné zachovat mladé kořeny a výhonky. Delenki se ponoří do jílové kaše, ve které byl předtím zředěn růstový katalyzátor. Poté se rostliny vysadí na nezměněné místo, uvolní půdu, louh a dobře zalévá.
Nejlepší dobou pro roubování je červenec, kdy probíhá proces lignifikace tkání řízku. Zelené výhonky jsou nakrájeny na řízky, jejichž délka je 10-12 centimetrů. Vrchní část zůstává nedotčena. Místo řezu se navlhčí vodou a poté se spustí do katalyzátoru typu Kornevin, aby se vytvořil kořenový systém. Poté se vysazuje do otevřené půdy do hloubky 2-3 centimetrů. Po dvou týdnech se na koncích řízků začnou objevovat základní kořeny. V zimě by řízky měly zůstat na stejném místě a měly by být pokryty velkou vrstvou mulče. Pěstování by mělo trvat další rok.
Kontrola chorob a škůdců
Mšice, molice a pilatky – milovníci si pochutnávají na listech a stoncích angreštu. Aby se zabránilo jejich invazi, používá se infuze popela (3 kilogram dřevěného popela se zředí do 1 litrů vody), karbofos a biologické produkty. Zpracování se provádí na jaře. Po období květu může být nutné další zpracování.
Mezi chorobami je za hlavního nepřítele angreštu považována padlí. Jeho příznaky jsou výskyt šedých skvrn na stoncích a listech.
K boji proti této nemoci musíte použít roztok jedlé sody (5 gramů sody na 1 litr vody), síranu železa (3 gramy na 1 litr vody). Léčba se provádí po zjištění prvních příznaků onemocnění.
Sklizeň
Angrešt je letní bobule, takže sklizeň probíhá mezi červencem a srpnem v závislosti na odrůdě. Bobule rostou a dozrávají současně, ale sklizeň lze sklízet po dobu jednoho měsíce.
Další výhodou angreštu je, že i když je zralý, bobule se nedrolí.
Důležité! Výnos přímo závisí na podmínkách, ve kterých byl keř pěstován, a také na jeho odrůdě.
Průměrný výnos jednoho keře je od 6 do 8 kilogramů. Rozdílná je i velikost a hmotnost bobulí. Normální hmotnost velkoplodých odrůd je 15 gramů, maloplodých – 2 gramy.
Závěr
Aby keř angreštu nejen rostl ve venkovském domě nebo na zahradním pozemku, ale aby poskytoval vysoký výnos, je nutné dodržovat pravidla pěstování a provádět řádnou péči.
Podívejte se na video! Tajemství pěstování velkých angreštů
