Dají se pampelišky uvařit jako čaj?

Někdy ty nejznámější a nejznámější rostliny z dětství mají obrovské výhody, o kterých jsme ani netušili. Mezi ně patří nejběžnější pampeliška. Jsme zvyklí ho vídat ve městě i na poli, ale málokoho napadlo, že by se mohl stát nepostradatelným pomocníkem při hubnutí, zvyšování imunity a prostě přinášet potěšení svou nevšední chutí. Tento článek vám odhalí všechna tajemství, která tato malá žlutá květina skrývá.

Užitečné vlastnosti

Nemyslete si, že blahodárné vlastnosti pampelišky znají jen naše babičky. Moderní vědci provedli mnoho studií. Jejich výsledky dokazují, že správné užívání čaje z této rostliny může zlepšit pohodu a dokonce si poradit s některými neduhy.

  • Avitaminóza. Můžete získat vitamíny A, B1, B2, B4, C, E a další potřebné pro normální život, aniž byste se uchýlili k farmaceutickým pilulkám. Stačí si pravidelně vařit čaj ze sušených nebo čerstvých květů pampelišky. V tomto případě obdržíte všechny potřebné vitamíny a mikroprvky v přirozené formě.
  • Posílení imunity. Při častých nachlazeních a neduzích lze čaj užívat jak jako léčbu od prvních dnů, tak jako prevenci. Tento léčivý nápoj vám pomůže rychle se dostat do formy a předejít nežádoucím komplikacím.
  • Onemocnění kůže. Uvařená pampeliška dokonale odstraňuje odpad a toxiny z těla. Neměli byste utrácet peníze za drahé produkty, které obsahují neznámé látky a vyloženě chemii. Kořen této veselé rostliny vařte 15 minut a užívejte 3x denně před jídlem. Nemusíte vypít celý hrnek. I 1/3 šálku tohoto odvaru při pravidelném užívání rychle pročistí tělo zevnitř a zlepší stav pokožky.
  • Selhání ledvin. Samoléčba u tak závažného onemocnění nestojí za to. A přestože příznivé účinky odvaru byly prokázány vědeckými výzkumy, poraďte se před léčbou se svým lékařem.
  • Nachlazení. Při prvních známkách nemoci si uvařte pampeliškový čaj. Užívejte po celý den v malých porcích. Hned druhý den pocítíte úlevu.
  • Anémie. Každý, kdo se s tímto onemocněním setkal, ví, že hladina hemoglobinu v krvi je kritickým ukazatelem. Můžete ji také zvýšit pomocí léčivých metod, ale většina z nich má své vlastní kontraindikace a vedlejší účinky. Pampeliškový čaj se s tímto úkolem dobře vyrovná, přičemž je přírodním lékem s minimálním počtem kontraindikací.
  • Pro hubnutí. Všem, kteří si hlídají postavu, ale nevěří kouzelným pilulkám, radíme, aby tento čaj zavedli do svého jídelníčku. Má močopudný a čistící účinek, zlepší trávení a pomůže vám vyrovnat se s nadváhou přirozeným a bezpečným způsobem.
READ
Jaký druh šindel na zakrytí umyvadla v koupelně?

Jaké části rostliny lze použít?

Při představě pampeliškového čaje se vybaví jasně žlutý květ nasládlé vůně. Ale nejen květenství lze použít při vaření čaje. Absolutně všechny části této rostliny mají prospěšné vlastnosti.

  • Listy. Z čerstvých pampeliškových listů si můžete uvařit aromatický a zdravý čaj. Vybírejte pouze mladé výhonky, které obsahují maximální množství živin. Nezapomeňte je připravit na zimu. K tomu je umístěte na čerstvý vzduch nebo na dobře větrané místo a pravidelně je převracejte.
  • Kořeny. Jsou to kořeny, které vyživují celou rostlinu a umožňují jí růst. Není divu, že obsahují největší množství minerálních látek, solí a stopových prvků. Kořeny by se měly sklízet buď na jaře (ještě předtím, než se objeví první listy), nebo na podzim, až uplyne doba květu. Dobře opláchněte a poté kořeny osušte. Při skladování na tmavém místě vydrží blahodárné vlastnosti až 5 let.
  • Květenství. Nejoblíbenější a nejpříjemnější, z estetického hlediska, je čaj z květenství. Ať už jste v přírodě nebo v městském bytě, trocha žlutého slunce – pampeliška ve vašem hrnku vám jistě zvedne náladu a samozřejmě naplní elánem.

Květenství je nutné sbírat opatrně, aby nejen nepoškodilo květ, ale také nesetřáslo prospěšný pyl. Netřeba dodávat, že je třeba vybírat mladé rostliny. Nečekejte ale, že budete moci najít čisté rostliny ani v městských oblastech. Je lepší udělat si piknik mimo továrny a silnice a zároveň se zásobit těmito zářivými květenstvími na celou zimu.

Jak pít na různé problémy?

Pokud chcete tuto rostlinu použít k léčbě různých onemocnění, pak stojí za to pamatovat, že k dosažení požadovaného výsledku musíte dodržovat pravidla podávání. Koneckonců užíváte léky přísně podle pokynů.

  • Od akné. Používá se kořen pampelišky. Na plnou sklenici vody stačí jedna polévková lžíce sušených kořenů. Rozdělte jej do tří dávek denně. Hlavní je nezapomenout ho vypít asi 15 minut před jídlem.
  • Pro hubnutí. V tomto případě se také používají kořeny. Jejich koncentrace je dvakrát vyšší než v předchozím receptu, to znamená 2 polévkové lžíce. l. na sklenici vody. Aby odvar vstřebal všechny prospěšné vlastnosti, měl by se louhovat alespoň 12 hodin. Stačí užívat 2 velké lžíce ne více než 2krát denně.
  • Na problémy s ledvinami. Odvar se v tomto případě připravuje ze stonků a květenství. Šest polévkových lžic sušených pampelišek zalijte litrem vody a vařte 20 minut.Užíváme denně, ale pouze po poradě s lékařem.
  • Pro posílení imunity. Květiny se vaří přímo v šálku. Lžíce medu pomůže udělat čaj sladký, což jen umocní léčivý účinek.
  • Na problémy s játry. Dostatek prospěšných látek v pampelišce pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, což zase vede k vylučování žluči a podporuje vylučování škodlivých látek močovými cestami. Výhody takové očisty pro játra lze jen stěží přeceňovat.
  • Na bolesti kloubů. Recept vypadá takto: vezměte 5-6 čerstvých nebo sušených květin a vařte ve sklenici vody. Po mírném máčení bude připraven k použití. Třikrát denně vám bude stačit, abyste se brzy cítili mnohem lépe.

Vědci prokázali účinnost použití odvaru z pampelišky proti rakovině. Ale pouze lékař by měl předepisovat léčbu tak závažné a nebezpečné nemoci.

Univerzální recept na čaj pro každý den

Pokud jste si mysleli, že pampeliškový čaj je jen na určité zdravotní problémy, pak zkuste alespoň na chvíli nahradit své obvyklé čajové lístky touto zdravou květinou.

  • Za prvé, přinese rozmanitost a nové chuťové vjemy.
  • Za druhé, prospěšné vlastnosti budou mít jistě příznivý účinek na celé tělo.
  • Za třetí, je to jednoduše ekonomické. Pampelišku si můžete v létě připravit zdarma a užívat si její vůni a benefity po celý rok.

Chcete-li překvapit své hosty nebo rodinu lahodným pampeliškovým čajem, vezměte půl litru vroucí vody a uvařte v ní 10-12 květů. Pokud jsou vaši hosté zvyklí pít sladký čaj, pak jim nabídněte med nebo cukr.

Kontraindikace

Jako každá medaile má i naše zlatá květina svou stinnou stránku. Navzdory svému přírodnímu původu a přítomnosti mnoha prospěšných vlastností může být pampeliškový čaj škodlivý.

READ
Lze kojeneckou výživu ohřívat?

Pokud jste například alergičtí na pyl, pak vám s největší pravděpodobností nebude vyhovovat žádný z receptů na tento čaj. Nebezpečí lze odhalit i při sběru rostliny. Ve vzácných případech může při kontaktu s pokožkou, pylem nebo jinými částmi rostliny vyvolat alergii. Bude to neklamné znamení, že tento druh čaje je pro vás kontraindikován.

Některé problémy s gastrointestinálním traktem, jako je například gastritida, vředy, průjem, také omezují používání pampeliškového čaje. Vzhledem k tomu, že odvar je diuretikum, může u lidí trpících urolitiázou způsobit ucpání močových cest.

Samostatnou kategorií jsou ženy v období těhotenství a kojení. V tuto chvíli je lepší omezit příjem tohoto nápoje, protože není možné přesně předpovědět, jak to ovlivní stav dítěte v prvním i druhém případě.

Dalším omezením může být užívání léků. Jak již bylo řečeno, čaj má očistný účinek a odvádí z těla potenciálně nebezpečné látky. Jelikož většinu drog vnímáme jako cizorodé látky, může je pampeliškový čaj pomoci přirozeně odstranit.

Výrobci pampeliškového čaje

Pití pampeliškového čaje za chladného zimního večera, suroviny, na kterou jste sami nasbírali, je samozřejmě příjemné. Pokud jste ale o tuto možnost ochuzeni kvůli vysoké zaměstnanosti nebo vzdálenosti od ekologicky čistých oblastí, můžete si koupit hotový čaj v lékárně.

Nejznámějším výrobcem je The Art of Tea. Tato čajová společnost se specializuje na výrobu přírodních čajů. Suroviny jsou dodávány přímo z plantáží nacházejících se v různých částech světa.

Výrobce Alvita pampeliškového kořenového čaje myslel nejen na kvalitu svého čaje, ale také na známé a pohodlné balení. Sáčky jsou vhodné pro skladování a vaření doma i v práci. Zároveň si můžete být naprosto jisti, že vaříte pampelišky bez jakýchkoliv nečistot a přísad.

Arina KošulinaAlexandra Noevová

Pampelišky se aktivně používají v medicíně a vaření od roku 1830. Přestože jejich blahodárné vlastnosti byly známy již ve starém Římě a starověkém Řecku, kde se z nich připravovaly tinktury. Ve staré Číně začali tuto květinu přidávat do salátů. Indové vyráběli šťávu. Takto byli léčeni na viry a parazity.

Oficiálně však byla tato rostlina považována za jedlou až v 1970. letech minulého století. Dnes se z něj vyrábí šťáva, vyrábí se marmeláda, přidává se do medu a vaří se s ním čaj.

READ
Kdo by neměl jíst zelený hrášek?

Existuje několik druhů čajů, které se vyrábějí z různých částí rostliny. Například z okvětních plátků má nápoj sladkou chuť, z kořene má hořkou chuť s kouřovými tóny a z listů má bylinné aroma.

Oblíbenější je však čaj z kořenů. Je bohatý na vápník, hořčík, zinek, železo, draslík, vitamíny skupiny B a vitamín C.

Výhody

“Využití pampelišky má široký rozsah v lidové i tradiční medicíně.”

Pampeliška lékařská je zásobárnou vitamínů a minerálů. To zahrnuje:

  • vitamin A (beta-karoten);
  • skupina vitamínů B (B1 (thiamin), B3 (niacin), B2 (riboflavin), B5, B6, B9);
  • hodně vitamínu C – 3,44 mg.

Obsah železa, vápníku, hořčíku, manganu a fosforu v listech pampelišky je vyšší než v listové zelenině.

  • Kořeny pampelišky jsou expektorans, pomáhají při gastroenteritidě, jaterních onemocněních, kamenech a zánětlivých procesech v ledvinách a žlučníku a stávají se nepostradatelným pomocníkem při ateroskleróze cév.
  • Kořeny a listy pampelišky příznivě působí na zdraví štítné žlázy, pomáhají při problémech s potencí, snižují vysokou hladinu „špatného“ cholesterolu a horečky při nachlazení.

Pampeliška kořen

  • Šťáva z pampelišky je nepostradatelná při revmatismu, nemocech páteře, kostí, zvyšuje pevnost zubů, bojuje s paradentózou.
  • Zlepšuje trávení, díky čemuž se ztrácí nadváha, dokonale tonizuje (proto je lepší nekonzumovat odpoledne) a je nepostradatelným pomocníkem v boji proti infekcím močového systému.

Je důležité si uvědomit, že ke konzumaci je nutné vzít pouze kořeny, květy a listy mladé rostliny. Hlavní podmínkou je použití plevele pěstovaného bez použití herbicidů nebo pesticidů.

„Čaj z pampelišky se stává oblíbenou volbou mezi zdravotními nadšenci. Úžasné výhody tohoto nápoje mohou poskytnout tělu významné výhody. Zvláště cenné jsou kořeny pampelišky, které mají choleretické vlastnosti a pomáhají bojovat s touhou po sladkém.“

Kořeny pampelišky mají choleretický účinek, který je zvláště výrazný, pokud se konzumuje před jídlem. To znamená, že pomáhají aktivovat tvorbu a vylučování žluči, která je prospěšná pro trávení a pomáhá tělu efektivněji vstřebávat živiny.

Při pravidelné konzumaci čaje z kořene pampelišky před jídlem zlepšuje funkce jater a žlučových cest. To je způsobeno vysokým obsahem chlorofylu a vitamínu A ve složení. Detoxikace může zlepšit stav pokožky.

Zajímavostí je, že při pití pampeliškového čaje po jídle se aktivují papily na jazyku, které jsou zodpovědné za vnímání hořké chuti. To může být užitečné zejména pro ty, kteří se snaží snížit příjem cukru. Hořká chuť pomáhá snižovat touhu po sladkých jídlech, což pomáhá udržovat zdravou stravu a také kontrolovat váhu.

READ
Jaký hnůj by se neměl aplikovat do půdy?

Stonky jsou bohaté na vlákninu a prebiotika, proto se doporučují těm, kteří mají zažívací potíže. Mluvíme o nadýmání a tvorbě plynů.

Pampeliška je jedním z nejbohatších zdrojů vitamínu A. Obsahuje velké množství fytonutrientů a betakarotenu. Díky tomu dochází k rychlejšímu zmírnění zánětu. Kořen obsahuje lecitin, který zlepšuje kognitivní funkce.

Kontraindikace

Všechny části této léčivé rostliny jsou velmi aktivní, takže nezapomeňte na kontraindikace.

  • Pampelišku se nedoporučuje používat při akutních a chronických stavech z důvodu ucpání žlučových cest.
  • Používejte opatrně, pokud je v žaludku zvýšená sekrece kyseliny chlorovodíkové.
  • Kontraindikováno pro vředy a akutní erozivní gastritidu, alergické reakce na ambrózii.
  • Předávkování pampelišky může způsobit silné zvracení a průjem.

Je důležité si uvědomit, že byste měli začít pít pampeliškový čaj s minimálními dávkami, postupně se zvyšovat na normu a věnovat pozornost možným reakcím těla. Pokud se objeví jakékoli negativní příznaky, je třeba okamžitě přestat používat! A před použitím je lepší poradit se s lékařem.

Jak vařit?

Recept od kořenů:

  1. Předtím důkladně omyjte.
  2. Jemně nakrájejte.
  3. Kořeny musí být sušeny v troubě na mírném ohni po dobu dvou hodin.
  4. Poté 1-2 polévkové lžíce. l. suché kořeny pampelišky je třeba spařit vroucí vodou.
  5. Necháme 10 minut louhovat.

Květinový recept:

  1. Sbírejte květiny rostlin, které se nacházejí daleko od silnice. Je lepší to udělat v lese nebo v lesním pásu.
  2. Smyjte prach.
  3. Zalijte je vroucí vodou v konvici.
  4. Pevně ​​přikryjte víkem a ručníkem.
  5. Nechte louhovat 5-10 minut.
  6. Nápoj přecedíme přes jemné sítko.
  7. Přidejte med podle chuti.

Recept na listový čaj:

  1. Vezměte 2 polévkové lžíce. l. (na 300 ml) nasekané listy pampelišky a zalijte vroucí vodou.
  2. Necháme 10 minut louhovat.
  3. Nápoj přecedíme přes jemné sítko.
  4. Přidejte med podle chuti.

Recept na kořeny a listy:

  1. 1 lžičku sušené směsi listů a květů zalijte 250 ml vroucí vody.
  2. Louhujte asi 1-1,5 hodiny.
  3. Nápoj přecedíme přes jemné sítko.
  4. Nalijte 50 ml.

Doporučuje se pít ne více než čtyřikrát denně před jídlem. Tento nápoj bude mít ochranné vlastnosti pro imunitní systém.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: