Co je to chata bez zahrady? Ne)) Tak jsme si hned po koupi vytvořili malou zahrádku. A první stromy, vzhledem k našemu klimatu, byly hrušně a jabloně. Trochu se s jabloněmi pletly – buď zmrzly, pak uschly, pak odmítaly nést ovoce. Ale úplně první hruška – ‘Chizhovskaya’, kterou jsme zasadili před osmi lety, dokonale zakořenila a rok od roku nás těší bohatou úrodou.
Ani letošní rok nebyl výjimkou – a právě konzumace čerstvého ovoce přímo ze stromu a dost na sušení i na kompoty.
Hruška ‘Chizhovskaya’ je hybrid v polovině sezóny, vyšlechtěný v Akademii Timiryazev a získal širokou distribuci mezi letními obyvateli přesně v severozápadních a středních oblastech.
Hruška je velmi kompaktní, výška je pouze do 2,5 m, to znamená, že není nutné dobývat vrcholy, ale téměř klidně sklízet ze země.
Plody dozrávají koncem srpna – začátkem září. Loni jsme sbírali 10. září a letos 2. září. Léto bylo horké a hruška dozrávala rychleji.
Plody této odrůdy jsou drobné – do 140 g, ale je jich opravdu hodně. Každý rok musíte dát rekvizity – hrušek je tolik, že to větve prostě nevydrží. Tvar plodu je typický hruškovitý, žlutozelené barvy. Neřeknu, že je krásná, jako na obrázku nebo ve výloze, ale to není to hlavní! Hlavní je chuť a kvalita!
Chutná sladkokysele, velmi šťavnatě a není “sypká”! Uchovávejte pevný stav po velmi dlouhou dobu. To jsou vlastnosti, které na mě působí nejvíce. Nazelenalé hrušky s kyselostí mám moc ráda.
Další cennou vlastností plodů je, že i když je ze stromu „odfoukl“ vítr, při pádu se nepoškodí. A takové hrušky lze bezpečně skladovat 1-2 týdny. Hrušky ale většinou padají s velmi silným větrem, a tak se drží na větvích celkem pevně a jejich slévání je nízké.
Sklizeň deklarovaná výrobcem je do 50 kg na strom.
Sklizeň loňského roku
Abych byl upřímný, úrodu jsme nikdy nevážili, ale to, že jíme čerstvé hrušky v zimě a v konzervaci celý podzim a polovinu zimy, je fakt. Rozdáváme také rodině a přátelům. Skladujeme je ve sklepě a při teplotě cca 0 °C lze hrušky skladovat až 4 měsíce.
Sklizeň 2021
A dalším důležitým faktorem pro naše regiony je vysoká zimní odolnost a odolnost vůči nepříznivým vnějším faktorům. Tato odrůda hrušek nevyžaduje zvláštní péči. Docela odolný vůči mnoha patogenům. Stříkáme, jako všechny stromy, bordeauxskou kapalinou, modrým vitriolem, karbonem.
Postupem času se může velikost plodů zmenšit a abychom strom „obnovili“ a zachovali velikost plodů, prořezáváme na jaře a na podzim, „upravujeme“ korunu stromu. Krmíme fosforo-draselnými hnojivy, děláme kompost, v zimě mulčujeme kořenový systém.
Jak jsem již psal, hruška ‘Chizhovskaya’ je dobrá jak čerstvá, tak ve formě zimní přípravy. Loni jsem psal o Hruškové marmeládě s ořechy a nenapadlo mě vyfotit sušenou hrušku (((Sušili ji. Vůně a chuť vydržela dlouho. Škoda, že to rychle skončilo))) Ale letos jsme to jen nasbírali do krabic a část pošleme později ke zpracování a část zůstala čerstvá.
Obecně platí, že pokud se rozhodnete založit zahradu ve své dači, „Chizhovskaya“ bude její hruškovou ozdobou. Rostlina. Nebudeš litovat.
Od partnera soutěže
Internetový obchod Seedspost.ru nabízí katalog sadebního materiálu, kde si můžete vybrat a zakoupit ovoce, které se vám líbí, včetně sazenic hrušek Chizhovskaya.
Tato hruška se narodila v roce 1956 na Moskevské zemědělské akademii. K.A. Timiryazev v důsledku křížení odrůd Olga a Forest beauty (1). Plody Chizhovskaja jsou středně velké, váží 120 – 140 g (ale čím je strom starší, tím jsou menší), hruškovitého tvaru, ale protáhlé, hladké, s tenkou suchou žlutozelenou slupkou a rozmazaným ruměncem. Dužnina je bílá nebo lehce nažloutlá, středně šťavnatá, polomastná, dobré kyselo-sladké chuti – doslova se rozplývá v ústech! Plody obecně vypadají velmi atraktivně – alespoň je dejte do prodeje! Mají ale slabé aroma. A degustátoři hodnotí tuto odrůdu 4,1 – 4,2 body (2).
Stromy poblíž hrušky Chizhovskaya jsou středně velké, standardního typu. Koruna je pyramidální. Začínají plodit 3-4 roky po roubování. Dospělé rostliny dávají až 50 kg na strom. Tyto hrušky se skladují 2–4 měsíce při teplotě 0 °C (2). Plody se drolí, ale slabě.
Hlavní předností této odrůdy je, že plodí každoročně, je velmi mrazuvzdorná, odolná proti strupovitosti a dalším chorobám i nepříznivým povětrnostním vlivům. Dokonce extrémní (2).
Odrůda, přestože byla vyšlechtěna velmi dávno, v polovině 1993. století, byla do Státního registru zařazena až v roce 4. A doporučuje se pouze pro 1 regiony: Střední Volha, Střední, Severozápadní a Volha-Vyatka (XNUMX).
Opylovači pro hrušku Chizhovskaya
Hruška Chizhovskaya je prakticky samosprašná odrůda, i když zasadíte jen jeden z tohoto stromu, stále vás potěší plody. Ale pokud je v zahradě několik různých odrůd, pak bude hrušek mnohem více. A nejlepšími opylovači pro Chizhovskaya jsou Lada, Severyanka a Rogneda (2).
Pravidla pro péči o hrušku Chizhovskaya
V tomto ohledu neexistují žádné významné rozdíly od jiných odrůd – péče o hrušku Chizhovskaya je obecně standardní.
Při řezu není nutné snižovat výšku stromu – stromy této odrůdy jsou středně vysoké. Pokud si ale přejete, můžete vytvořit miskovitou korunu odstraněním středového vodiče ve výšce asi 2 m. To usnadní péči a sklizeň, ale budete muset neustále odřezávat vršky, které se tvoří v velké množství hrušek, protože se snaží obnovit svou pyramidální formu.
Recenze zahradníků o hrušce Chizhovskaya
Hlavní věc, na kterou zahradníci věnují pozornost, je nenáročnost odrůdy a rychlý vstup do období plodů:
- „Jeho hlavní kouzlo spočívá v tom, že brzy dozrává. Velmi se hodí pro výsadbu v místech, kde je nestabilní počasí, jako je například v St. ochrana kořenového systému stromu.
A pro mnoho letních obyvatel Chizhovskaya po dlouhou dobu nekvete. Ale oříznutí zachrání situaci:
- „Nekvetl jsem 7 let. V důsledku toho jsem odřízl všechny větve o 1/3 a . kvetlo.
- „Z vlastní zkušenosti jsem si všiml, že řez má velmi silný vliv na plodnost hrušek. Během léta seřízněte nové výhonky na 3-4 listy. Strom vypadal jako vánoční stromek, celý v hruškách.”
Oblíbené otázky a odpovědi
Zodpovězené otázky o hrušce Chizhovskaya agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kde koupit sazenice hrušek Chizhovskaya?
Hruška Chizhovskaya je poměrně populární odrůda, sazenice lze nalézt v zahradních centrech a internetových obchodech. Ale je lepší je koupit v solidních, časem prověřených školkách.
Jaká je mrazuvzdornost hrušky Chizhovskaya?
Hruška Chizhovskaya má velmi vysokou zimní odolnost. A co je důležitější, snadno snáší extrémní povětrnostní podmínky.
Jaká je výška hrušky Chizhovskaya?
Kdy hruška Chizhovskaya začíná přinášet ovoce?
Po naroubování začíná plodit 3-4 roky. Stává se ale, že dlouho nevynáší. V tomto případě je třeba Chizhovskaya odříznout – zkraťte výhonky o 1/3.
Která hruška je lepší: Chizhovskaya nebo Lada?
Rodiče Chizhovskaya a Lada jsou stejní: hrušky Olga a Forest Beauty. Navenek jsou si podobné, ale Láďa je brunátnější a mnohem voňavější. Sklizeň dozrává dříve. Ale Lada je částečně samosprašná, potřebuje opylující odrůdy, například hrušku Chizhovskaya.
