Jedná se o jednu z mála hub, jejichž vzhled v lese se pozná podle čichu. A jeho vůně není jednoduchá – jako mršina. Jeden se naučíte v lese – a daleko od tohoto místa.
Název houby je zvláštní: Veselka. proč přesně? Asi proto, že to voní zábavou. Ano, a vypadá to velmi neobvykle: na dlouhé bílé noze, přiléhavý klobouk – houba připomíná falus. V horní části uzávěru je hustý kotouč s otvorem. Latinsky se houba nazývá: falus neskromněco je přeloženo znamená “obyčejný falus”.
Veselka je uvedena v Červené knize Běloruska jako vzácný druh hub, jejichž počet klesá.
Veselka vypadá neobvykle: na dlouhé bílé noze, přiléhavý klobouk – houba připomíná falus.
Lidé houbě říkají: povýšenec, čertovo vejce, čarodějnické vejce, čertovo oko, páchnoucí čáry, samotník, sramník, ruský šitake, květník, smrž smrž, padagrik.
Klobouk Veselky je bílý, zelený a hnědý s různými odstíny. A rozkládající se sliz zapáchá – hliněný olej, který pokrývá nohu a klobouk dospělého vesla. Spory hub plavou v hliněném oleji.
V horní části veselý klobouk – hustý kotouč s dírou.
Jen člověka odpuzuje vůně houby. Mouchy, slimáci, brouci, vosy ochotně jedí houbu a šíří spory hub po celém lese.
Dospělá houba nežije dlouho – od dvou dnů do týdne. Jeho životnost do značné míry závisí na teplotě a vlhkosti okolního vzduchu, aktivitě slimáků, much a brouků.
V různých letech se veselka vyskytuje od poloviny května do konce října v humózních listnatých lesích. Houba roste na jednom místě desítky let, jednotlivě i v malých skupinách. Mimochodem, lidé se naučili pěstovat veselku na speciálně upravených zahradních postelích.
A hledají a pěstují ho, samozřejmě ne kvůli zápachu. Velmi mladá veselka připomíná bílá vejce, podobná houbě pýchavky. Houbová vajíčka na zbytcích podhoubí, tenké kořenové vlákno, drží na zemi.
Houbová vajíčka na zbytcích podhoubí, tenké kořenové vlákno, drží na zemi.
Podle čichu najdete dospělou houbu a pod listím, trávou, větvemi se skrývají vajíčka bílých hub. Netřeba dodávat, že není snadné je najít. Houbová vejce rostou v různých velikostech: malá jako křepelčí vejce a velká jako husa. Podle vzhledu houbového vajíčka nikdy neurčíte, jakou barvu bude mít dospělá houba klobouk.
Pokud nakrájíte houbové vejce, pak pod bílou slupkou můžete vidět želatinové želé – hliněný olej, za ním – nazelenalé tělo budoucího klobouku a uprostřed – světlá plodnice stonku houby.
Tato houbová vajíčka sbírá houbař pro léčebné účely.
- Veselka se v lidovém léčitelství používá k léčbě různých nemocí a přípravky z hub mají protinádorové vlastnosti.
- Mladé houby jsou jedlé.
Hlavní je stihnout houbu najít, dokud z vajíčka nevystřelí houba velká až 30 centimetrů se stopkou a kloboukem!
U vylíhnutého vajíčka můžete sedět týden, ale nikdy nečekejte na okamžik narození.
Mladá houba může ležet měsíc nebo déle jako nezměněné vejce nebo může okamžitě růst tři až čtyři dny po objevení.
Našel jsem vajíčka Veselky, která se vylíhla, ale nikdy se neproměnila v dospělé houby. Ale i v této podobě je sežraly mouchy a slimáci.
- Veselka je zapsána v Guinessově knize rekordů jako nejrychleji rostoucí houba, která za minutu naroste o 5 mm.
Ovšem vidět, jak z houbového vajíčka vyroste dospělá houba, není vůbec jednoduché. U vylíhnutého vajíčka můžete sedět týden, ale nikdy nečekejte na okamžik narození.
Více než pět let sleduji tuto zajímavou houbu, mnohokrát jsem se v lesích okresu Dzeržinskij setkal s vylíhnutými houbovými vejci, ale jen jednou jsem měl to štěstí vidět, jak se veselka narodila. Stalo se tak v časných ranních hodinách 11. srpna 2011. V blízkosti nejvyššího bodu Běloruska – hory Dzerzhinskaya jsem si všiml, že houbové vejce prasklo a houba začíná růst. A pak – technologická záležitost: foťák nosím pořád s sebou. V určité době bylo vidět, jak se houba milimetr po milimetru zvětšuje. Pohybuje se tedy například vteřinová ručička na hodinách. V těchto okamžicích byla rychlost růstu houby výrazně vyšší než průměr.
Za sedm hodin se veselka natáhla na 19 centimetrů a přestala růst.
Pravděpodobně mají vesla také své šampiony ve velikosti a rychlosti růstu. Moje houba nevykazovala rekordní rychlost. Veselka rostla první tři hodiny velmi rychle – během této doby houba narostla o 10,1 cm s průměrnou rychlostí 0,56 mm za minutu. Za sedm hodin se veselka natáhla na 19 centimetrů a přestala růst.
Graf změny délky vesla v čase.
Letní dny byly horké, pršelo a o dva dny později z mého vesla zbyla jen mokrá skvrna.
A na silnici ještě jeden neobvyklý postřeh. Jednoho večera jsem nasbírala pár vajíček Veselky a dala je do kartonové krabice na spodní polici lednice, abych je ráno vzala kamarádům na výrobu léčivé tinktury. Během noci bylo vypáleno několik vajec. V krabici byly obrovské falusy! Nejzajímavější je, že z nich nešel žádný zápach. Houby měly velmi koncentrované a sladké květinové aroma. Zemská ropa se při nízké teplotě nestihla rozložit a pro veslo nebyl charakteristický zápach!
Veselka vulgaris patří mezi jedlé houby 4. kategorie nutriční hodnoty.
popis
Houba Veselka vulgaris je ve zralém stavu svým vzhledem velmi podobná vztyčenému penisu, což odráží její latinský název. Vyznačuje se také velmi rychlým růstem. Poté, co se vynoří ze země, vypadá jako vejce, poté asi 7 dní zraje a poté doslova za čtvrt hodiny získá zcela konkrétní podobu.
hlava
Neobjeví se hned, ale až houba roste. Barva – od tmavě zelené po tmavě hnědou. Má zvonovitý tvar. Uprostřed něj se během procesu zrání vytvoří prohlubeň. Je pokryta hustým hlenem (populární název pro tuto látku je „zemní olej“).
Také se neobjeví hned, ale asi po týdnu. Líhne se z původního „vajíčka“. Noha je válcovitá, uvnitř prázdná, má houbovité stěny. Na délku může dosáhnout 15 cm.
Hymenofor
Chybí. Spory plísní plavou ve slizu pokrývajícím plodnici. Vůně, kterou vyzrálá houba vydává (zápach rozkladu), přitahuje hmyz, který nese její výtrusy.
V nezralé podobě má houba Veselka konzistenci rosol. Po erupci stonku a čepice se stane uvnitř dutá s houbovitými stěnami. Mladá houba (ve vejčitém stadiu) voní jako ředkvička, po vybuchnutí zbylých prvků začne vydávat hnilobný zápach.
spórový prášek
Má světle žlutou barvu. Výtrusy veselky jsou kulaté a velmi malé.
Distribuce
Houba roste všude v půdách, kde je hodně humusu. Distribuováno po celém Rusku a Evropě. Veselka preferuje listnaté lesy s dobrou půdní vlhkostí.
Podobné druhy
Veselka má také méně obvyklé analogy:
Liší se v souladu s názvem červenou barvou stonku a někdy i klobouku.
Od toho obyčejného se liší fialovou barvou a silnějším stonkem.
Roste pouze v Evropě a přilehlé části Ruska.
V Rusku neroste, pouze v asijských zemích s teplým podnebím.
Vyznačuje se velkou a rozsáhlou síťovinou.
Někdy se vyskytuje jako zavlečené houby na Dálném východě a jižní Sibiři.
Má porézní strukturu čepice a nazelenalý odstín. Roste na jihu Ruska.
Na rozdíl od svého protějšku má „síťovinu“, která vychází zpod čepice a někdy dosahuje až k zemi.
Hraje roli další „přistávací plošiny“ pro hmyz, který nese spory.
Tento druh je vzácný a je uveden v ruské červené knize.
Má sytou růžovo-malinovou barvu.
Má oranžové nohy
čepice je obvykle téměř černá nebo velmi tmavě hnědá.
Odolnost
Houbu lze konzumovat ve fázi „vajíčka“ a v období, kdy se houba právě „vylíhla“. Když je houba dostatečně zralá, začne vydávat nepříjemný zápach, a proto se klasifikuje jako podmíněně jedlá.
Přezrálá veselka je považována za nejedlou, protože při konzumaci může způsobit poruchy trávení.
Tato houba se používá hlavně ne pro gastronomické účely, ale pro léčebné účely. Ačkoli existují důkazy, že ve Francii se „vejce“ Veselka jedí syrové, jako ředkvičky. Tinktury z této houby se užívaly již od středověku při bolestech břicha, impotenci a nádorových onemocněních.
V současné době si Veselka získala oblibu při léčbě následujících onemocnění:
- Onkologie.
- Benigní novotvary.
- Ženské a mužské sexuální poruchy.
- Poruchy kardiovaskulárního systému.
- Nemoci kloubů a kůže.
Jak je patrné z výše uvedeného seznamu, Veselka vulgaris je považována za lék téměř pro všechny příležitosti. Nejčastěji se používají lihové tinktury z této houby. Kvůli silnému zápachu se jí jen zřídka.
Zajímavosti o zábavě
Díky svému neobvyklému vzhledu je tato houba obklopena mnoha legendami a přesvědčeními:
- Ve středověku se věřilo, že když muž uvidí zábavu, měl by ji okamžitě sníst, jinak by trpěl impotencí.
- Veselce se připisují protinádorové vlastnosti díky speciálním látkám, které obsahuje,
ničí stěny rakovinných buněk.
- Houba byla (a stále je považována) za silné afrodiziakum.
- Předpokládá se, že tato houba při vnější aplikaci pomáhá při hojení ran.
- Veselka roste tak rychle, že svou rychlostí růstu předčí i bambusové výhonky.
Houba Veselka vulgaris, vzhledově i chuťově nereprezentativní, má mnohostranné využití a je poměrně vysoce ceněná. Jeho nalezení je považováno za velký úspěch.
Při sběru je důležité jednat co nejpečlivěji, protože mycelium houby je velmi křehké a prakticky jej nelze obnovit.
