Pěstování okurek v polykarbonátových sklenících je oblíbené u mnoha letních obyvatel naší země, zejména u těch, kteří žijí v severních oblastech: tam, na otevřeném prostranství, zeleň nemá čas produkovat plodiny a někdy jednoduše zamrzne během nočních teplotních změn. . Skleník je skutečným zachráncem pro zahradníky během chladného nebo příliš krátkého léta, lze zde vysadit i vrtošivé odrůdy. Takový všestranný design pomůže udržet pohodlnou teplotu během vegetačního období rostlin.
Získání bohaté sklizně samozřejmě závisí také na dodržování zemědělské technologie: správné výsadbě, péči, zalévání, organizaci určitého teplotního režimu. Mnoho začínajících zahradníků se často ptá, jaká přesně by měla být příznivá teplota pro okurky za podmínek jejich pěstování ve skleníku. Tato nuance bude zvážena níže.
Proč dodržovat teplotní režim?
Zkušení zahradníci vědí, že okurky nesnesou náhlé teplotní výkyvy: v tomto případě zaostávají v růstu a plodí málo, některé dokonce umírají. Také nesprávná nebo kritická teplota může způsobit nebezpečné houbové choroby. Proto je důležité, aby zahrádkáři znali ideální teplotu pro pěstování okurek ve skleníku a uměli ji správně regulovat. Například snížit v případě příliš horkého léta a pražícího slunce. Navíc v takových univerzálních provedeních se plodina s největší pravděpodobností objeví mnohem dříve než na otevřeném terénu.
Okurky, jak mnozí letní obyvatelé vědí, jsou výjimečně teplomilné rostliny, které nesnášejí nadměrnou vlhkost nebo zatažené počasí. Vysazují se za příznivých povětrnostních podmínek. Vzhledem ke krátké vegetační době plodiny možná počkáte, ale jak to bude, záleží na mnoha faktorech. Především na teplotě. Kultura se stihne vyvinout v poměrně krátkém období léta, když je teplo. Ale s příchodem chladných nocí a rosy mohou rostliny onemocnět.
Pro správnou organizaci teplotního režimu jsou důležité různé faktory: jak teplota vody, kterou se sazenice zalévají, tak teplota okolního vzduchu. Například se nedoporučuje zavlažovat pozemek studenou vodou. Mělo by být v rámci venkovní teploty ve stínu – cca 22 stupňů Celsia. Teplota půdy by měla být od 20 do 28 stupňů: závisí na období vývoje plodiny. A ideální okolní teplota se pohybuje od 18 stupňů v noci do 25-28 přes den.
Kolísání teplot ovlivňuje růst a stav okurek: jak rychle se mění počasí během dne. Například v druhé polovině léta, kdy denní a noční teploty velmi kolísají, se mohou vyskytnout houbové choroby. Proto je tak důležité dodržovat režim při pěstování a je mnohem snazší to udělat ve skleníku než ve volné půdě.
Jaká by měla být teplota ve skleníku?
Požadované normy denní teploty vzduchu pro okurky v různých fázích jejich vývoje budou následující:
- setí semen – nad 20 stupňů Celsia;
- výsadba sazenic – asi 25 stupňů;
- sada ovoce – od 23 do 29 stupňů;
- růst a vývoj rostlin – až 28 stupňů.
Ale v noci by teplota v žádném případě neměla klesnout na kritickou úroveň 18 stupňů, jinak se zelení bude vyvíjet špatně a nepřinese dlouho očekávané ovoce a odrůdový potenciál se jednoduše ztratí.
Okurky ve skleníku při zachování stálé teploty mohou růst doslova až do mrazů. Chuť přezrálých plodů však zanechá mnoho přání, takže sklízejte a sklízejte zbývající zeleninu včas. Při pěstování rostlin ve skleníkových podmínkách má na budoucí výnosy velký vliv jak teplota půdy a vzduchu, tak i samotné vody, která se Zelentsy zalévá. Proto je důležité znát nejen maximální a minimální teplotní limity pro tuto zeleninu, ale také způsoby možného řízení teploty ve skleníku a také dobu, kdy je třeba jej otevřít a větrat a kdy jej zavřít. .
Regulační vlastnosti
Tepelný režim je velmi důležitý pro úspěšné pěstování jakékoli plodiny, a ještě více náladové a milující teplo, jako jsou okurky. Zahradníci proto prostě potřebují poskytnout rostlinám podmínky, které potřebují v určité fázi růstu (klíčení semen, pěstování sazenic, kvetení, plodování). Aby bylo možné řídit teplotu vzduchu ve sklenících a přizpůsobit ji různým fázím vývoje okurek, stojí za to zorganizovat instalaci speciálního senzoru, který umožní letním obyvatelům sledovat podmínky uvnitř konstrukce a v souladu s hodnotami získat, určit nebo regulovat teplotní režim.
Je důležité vyhnout se náhlým teplotním výkyvům, protože to může vést k nedostatku fosforu u rostlin nebo nedostatečné vlhkosti v půdní vrstvě. To se projeví žloutnutím a vadnutím listů a také nepřítomností vaječníků.
Takovýto automatizovaný senzor si samozřejmě vyžádá nějakou finanční investici, ale do budoucna se vám to vyplatí, zvláště pokud pěstujete okurky na prodej nebo ve velkém.
Stojí za to připomenout, že pro Zelentsyho je osudné nejen prudké nachlazení, ale také nadměrné teplo po dlouhou dobu, například když teplota vzduchu v noci dosáhne nebezpečné úrovně +22. Takový teplotní režim samozřejmě není zcela typický pro přirozenou vegetaci na otevřeném poli, takže okurky ve skleníku rychle „stárne“.
Ale snížení noční teploty na +10 stupňů zcela povede ke smrti ovoce. Nízké teploty způsobují i houbová onemocnění. Při nadměrném letním vedru 30-35 stupňů rostliny jednoduše zmrznou v růstu a vaječníky spadnou. Proto bude ve skleníku důležitý a nezbytný správně vybavený ventilační systém.
Pokud jde o vytápění okurek, lze jej zajistit různými způsoby, z nichž jeden si letní obyvatelé vyberou v závislosti na svých finančních možnostech a individuálních preferencích.
- Nejjednodušším a nejdostupnějším způsobem je instalace kamen na břicho, ve kterých se v případě potřeby zvýšení teploty uvnitř konstrukce spaluje palivové dříví nebo odpad z chaty. Aby se volné palivo nespálilo příliš rychle, může být mírně vlhké. Použijte například posečenou trávu nebo plevel. Kouř se samozřejmě uvnitř skleníku bude šířit, ale stojí za to si zvyknout. Oxid uhličitý a vodní pára ve svém složení obvykle ochlazují pomalu. Pohodlná teplota se tak udrží po poměrně dlouhou dobu.
- Je možné uspořádat uvnitř skleníku a speciální dlouho hořící pec, což je kotel. Palivem stačí naplnit pouze jednou denně (zpravidla je to uhlí nebo obyčejné palivové dříví). Budou hořet po dlouhou dobu a postupně, protože konstrukce pece poskytuje omezený přívod vzduchu do spalovací zóny. Podobné návrhy obvykle používají letní obyvatelé v období časného jara a pozdního podzimu.
- Pokud instalujete klasický elektrokotel, zvýší se tím teplota uvnitř skleníku díky tomu, že po obvodu konstrukce jsou položeny topné trubky. To platí pro větší skleníky. Kvůli trubkám uvnitř se ohřeje nejen vzduch, ale i půda.
- Pokud jste si jisti svými schopnostmi a bezpečností dalšího designu, můžete nainstalovat plynový sporák a nechat hořáky zapnuté. Čím více hořáků použijete, tím rychleji se skleník zahřeje. Hlavní je nepřehřívat vzduch. Používejte pro tyto účely zakoupené lahve se zkapalněným plynem. Do středně velkého skleníku postačí konvenční dvouplotýnkový sporák. A pokud na sporák postavíte velkou nádobu, aby se zahřála, například 60 litrů, a zahřejete ji na 70 stupňů Celsia, proces přenosu tepla se protáhne na několik hodin.
Pokud nádobu navíc přikryjete přikrývkou, bude chladit déle než 10 hodin.
Zkoumali jsme klasické možnosti organizace vytápění v letních sklenících. Ve složitých zimních strukturách se vytvářejí profesionálnější a výkonnější topné systémy, které jsou automatizované a teplota je zde zpravidla regulována speciálními senzory. Takové systémy údržby mikroklimatu nezávisle mění provozní režim, řídí teplotu uvnitř skleníků a nastavují optimální podmínky pro růst a vývoj okurek doslova v jakémkoli regionu naší země.
Vlast okurka – subtropická a tropická Indie. Chcete-li maximalizovat své výnosy, bude užitečné vědět vše o teplotě skleníku pro okurky, zejména pokud jsou pěstovány komerčně.
Význam teploty
Různé zahradní plodiny mají různé požadavky nejen na konkrétní teplotní ukazatele, ale i na přísnost jejich dodržování. Například, rajče je poměrně odolné, a proto jsou jeho adaptační schopnosti vyšší. Teplota ve skleníku pro okurky je klíčovým faktorem při jejich pěstování. Přímo ovlivňuje plodnost.
Noční teploty jsou stejně důležité jako denní. Například interval žádoucích nočních teplot pro okurku je +18 . +22 ° С. Pokud se budete držet nejvyšší hodnoty v tomto rozmezí, rostlina bude aktivněji nalévat ovoce, úroda se vrátí rychleji.
Pokud udržíte nižší hodnotu, + 18 . + 19 ° С, keře přesměrují síly na kořeny a výhonky – tímto způsobem lze plodnost prodloužit o několik týdnů.
Nízké teploty okurkám škodí a přehřátí (během dne – nad + 30 ° C, v noci – nad + 24 ° C) spustí proces stárnutí: rostlina se rychle vyčerpá.
Optimální výkon
Teplota vzduchu požadovaná v různých obdobích:
klíčení semen v uzavřených nádobách – +25 . + 28 ° С;
sotva se objevily sazenice rostou nejlépe při + 20 . + 25 ° С;
pěstování sazenic je přípustné při + 20 . + 22 ° С;
doba květu – + 25 . + 28 ° С;
sklizeň zrání – + 25 . + 30 ° С.
Teplotu není nutné regulovat na nejbližší stupeň. Tyto rozsahy stačí přibližně dodržet. Kontrastní teploty jsou nepříznivé jak pro sazenice, tak pro dospělé rostliny.
Je důležité si pamatovat: průměrná pohodlná teplota pro kulturu je + 20 . + 22 ° С.
Minimální indikátor, včetně noci, je + 16 ° С. Během tvorby vaječníků je pokles pod + 19 ° C nežádoucí – okurka přestane vázat budoucí ovoce.
Maximální pohodlná teplota pro okurku je + 30 . + 35 ° С. Při + 35 ° C a více rostlina přestane tvořit vaječníky a stávající okurky začnou schnout.
Kritický rozsah pro okurku je +10…+15°С. Rostliny nezmrznou, ale přestanou růst. A při +10°C může být zastavení růstu nevratné, pokud trvá déle než 3-5 dní. Úplná smrt rostlin nastává při +8 . +9 ° C po dobu dvou nebo více dnů. Krátkodobý pokles na +5°C zahubí rostliny za 1 den.
V nevytápěných sklenících v některých regionech Ruské federace jsou takové teploty možné i na začátku léta. Pravidelná kontrola pomůže zabránit úhynu rostlin. Pokud jsou listy mírně povadlé, ráno ochablé “hadry”, pak je noční teplota příliš nízká.
Půda pro výsadbu by měla být také teplá – asi + 18 ° C, ale ne nižší než + 16 ° C. Horní příznivá hranice pro půdu je + 35 ° C, při této teplotě kořeny zpomalují svou práci, listy začínají vadnout.
Semena se vysévají do půdy, která má teplotu + 24 . + 28 ° С. To jsou nejlepší podmínky pro přátelské sazenice. Spodní komfortní limit je + 16 . + 18 ° С. Sazenice se mohou začít objevovat i při +14 . +15 ° C, ale klíčení bude velmi pomalé a nerovnoměrné a budoucí rostliny budou slabé a neproduktivní. Pokud musíte sázet v chladných podmínkách, musíte zajistit alespoň spodní ohřev. Teploty půdy pod + 12ºС pro semena budou škodlivé – jednoduše zplesniví a poté hnijí.
Pro růst okurek se teplota půdy udržuje ve stejných rozmezích. Půda by měla být zahřátá na nejméně + 16 . + 18 ° С ve dne i v noci.
Odolnost rostliny vůči studenému vzduchu silně závisí na teplotě půdy. Pokud půda není chladnější než + 16 ° C, pak je mladá rostlina schopna odolat i dennímu poklesu teploty vzduchu na + 5 ° C bez jakýchkoli následků. Na teplých postelích okurky někdy vydrží i pokles na + 1 ° C po dobu několika dní.
Před výsadbou v polykarbonátovém skleníku má smysl rostliny otužovat. 10 dní před dnem vylodění se teplota vzduchu sníží na + 16 . + 17 ° С. 3 dny před výsadbou omezte zálivku. Nevytvrzené sazenice mohou zemřít, pokud teplota půdy klesne na + 15 ° C.
Plodnice vyžadují stejnou teplotu půdy, ale jsou o něco odolnější.
Voda na zavlažování by měla být teplá, přibližně stejná jako půda.
Kdy a jak regulovat?
Kritické období obvykle nastává koncem května – začátkem června. Mladé rostliny jsou méně odolné a umírají častěji než dospělí. V mnoha regionech Ruské federace je pozdní jaro obdobím teplého, poměrně stabilního počasí, které láká zahradníky vzhledem k zahájení sezóny výsadby. Existuje ale možnost krátkodobého chladného počasí. Například na Urale může teplota vzduchu klesnout až k 10°C.
Regulují mikroklima pomocí příček a dveří, filmových pláten. Zatímco rostliny nejsou svázány, mohou být pokryty netkanými materiály.
Dveře a větrací otvory je třeba otevřít a zavřít včas. Můžete tak nejen chránit rostliny před extrémními teplotami, ale také sladit noční a denní režim. Čas pro otevření a uzavření musí počítat s tím, že účinek bude zpožděn. Koncem jara – začátkem léta by se okna měla zavírat nejpozději do 3 hodin, uprostřed léta, kdy je velká vedra, nejpozději do 6 hodin. Pro zahrádkáře, kteří na tuto práci nemají čas, jsou určeny stroje s teplotními čidly. Jejich cena se pohybuje mezi 900-3000 rublů.
Je lepší vložit příčníky v souvislé řadě na dvou stranách střechy, ale tento design je považován za příliš nad hlavou.
Pro zvýšení teploty je vhodná jakákoli metoda, která vytváří vrstvu izolovaného vzduchu. Nejčastěji stačí běžný film.
Pokud předpověď slibuje katastrofální počasí pro okurky, můžete uspořádat mini skleník ve skleníku z nejjednoduššího rámu a perforovaného filmu.
Před teplotními extrémy a podchlazením je půda chráněna mulčem. Pojďme si popsat nejlepší možnosti.
Černá fólie s perforací a otvory pro sazenice okurek. Jediným negativem je, že na ostrém slunci se takový film může přehřát.
Pro klíčení semen se používá průhledná fólie bez otvorů. Umožňuje vytvořit miniskleník – sazenice se objeví za pár dní. Poté se změní na tmavou. Transparentní fólie udrží až 4°C ve dne a až 8°C v noci.
Rašelina, jemně nasekaná sláma, seno, tráva, piliny, jehličí. Všechny tyto materiály se používají pouze v případě, že jsou sazenice vysázeny vysoko. Metoda současně umožňuje vyrovnat vlhkostní režim.
Teplo není tak kritické jako chlad, ale může být také nebezpečné. Pro boj s přehříváním jsou instalovány ventilátory. Ale je tu nuance – okurky netolerují průvan. Proto jsou ve sklenících umístěny jednotky pracující s velkým objemem vzduchu a nízkými rychlostmi. Pomoci může také instalace odtahového ventilátoru, který zabrání hromadění kondenzátu na stěnách skleníku a zamokření vzduchu. Pro občasné použití jsou vhodné běžné domácí ventilátory. Na vrcholu sluneční aktivity snižují 2 ventilátory instalované na centrální cestě skleníku teplotu o 3–6 stupňů za 30–40 minut.
Otevřené okno může snížit teplotu ve skleníku o 12°C, ale v extrémních vedrech to nemusí stačit. Koncové stěny skleníků jsou někdy částečně nebo úplně pokryty měkčím materiálem než je polykarbonát. Může to být spunbond, skleníková síť, obyčejný film. V horkých dnech se jednoduše složí a zajistí, čímž se zcela zpřístupní vzduch.
Můžete použít jakoukoli metodu související se zvlhčováním vzduchu.
Normální jemný vodní sprej. Snižuje teplotu o 3-4°C.
Kropení stěn skleníku. V extrémních vedrech dokáže tato technika snížit teplotu vzduchu o 13°C.
Zavlažovací cesty ve skleníku.
Dodatečná zálivka má na okurky v horku pozitivní vliv. Hydratujte je nejen večer, ale i ráno. Poté se skleník odvětrá, aby nedošlo k podmáčení vzduchu. Tento ukazatel by se měl udržovat v rozmezí 70 %.
Dodatečné zvlhčování snižuje teplotu vzduchu v průměru o 8°C.
K vyrovnání teploty se používají tmavě zbarvené plechovky s vodou. Přes den jsou umístěny na ostrém slunci, v noci jsou přeneseny do skleníku. Akumulují sluneční teplo, v noci ho postupně uvolňují do ovzduší. Ve skleníku můžete nainstalovat barel s vodou, v horkém dni se voda rychle ohřeje a částečně se odpaří a ochladí vzduch v místnosti. Teplá voda pak může být použita k zavlažování.
K odstranění přehřívání skleníku na jasném slunci uprostřed léta se používají následující metody.
Zvedání skleníku na podpěry pro větrání zespodu (pouze pro malé skleníky, bez základů a v klidných oblastech).
Přístřešek se světlou látkou, stínící síť, netkaná textilie. Přístřešek je upevněn obyčejnými cihlami, kůly, šňůrami se závažím.
Vnitřní rolovací spunbond síta. Jsou zavěšeny na řadách drátu zevnitř skleníku. Navíc je neodnese vítr. Nevýhody – omezit přístup světla k rostlinám (i když to není tak kritické – světlo stále proniká stěnami skleníku).
Vnější zástěny z krycích materiálů.
Zástěny vyrobené z plastu nebo dřeva. Připomínají rolety, pohodlně se skládají a rozkládají.
Umístění nebo zavěšení lahví se zmrzlou vodou ve skleníku.
Postřik roztokem křídy (1 šálek křídy na 10 litrů vody), na rozdíl od barvy na vodní bázi, se tato vápno snadno smyje. Nastříkejte tak, aby výsledkem byly pruhy, nikoli jednolité místo.
Teplotu okurek ve skleníku můžete měnit kombinací různých metod. V mnoha případech lze problém vyřešit i ve fázi výběru skleníku. Například na Sibiři nemá vůbec smysl brát konstrukce bez průduchů. Klima je ostře kontinentální, s kontrastními teplotami. Spalující slunce v červnu až červenci je tak obtížné kompenzovat bez kvalitního chladicího systému, že výnos bude nakonec menší než na teplých záhonech ve volné půdě.
