Vzhledem k drsnému klimatu se doporučuje mít na zahradě několik odrůd jabloní s různými obdobími zrání, délkou vegetačního období, odolností vůči teplotním extrémům a celkovou zimní odolností.
Jabloně se vysazují koncem podzimu, aby sazenice nestihly vyrůst a neuhynuly nečekanými mrazy. Časná jarní výsadba je nejlépe načasovaná tak, aby se shodovala s úplným táním sněhu. Během tohoto období budou mít sazenice čas se přizpůsobit a normální růst a vývoj začne nástupem konstantního tepla. Půdy pro jabloňový sad potřebují úrodnou, vysoký organický obsah a hlubokou podzemní vodu. Péče o jablečný sad zahrnuje zalévání (v případě potřeby), vrchní oblékání a prořezávání (tvarování a sanitace).
Pro Ural a Sibiř
Letní odrůdy jabloní pro oblast Ural a Sibiř
Odrůda jablek Bílá náplň. Výška stromu je střední. Technická zralost plodů nastává v srpnu. Uchování kvality nepřesahuje 2 týdny. Dužnina je bílá, zrnitá, chuť je sladkokyselá. Slupka je zelenožlutá, hmotnost plodů je 100-150 g. Odolná vůči některým chorobám. Mrazuvzdornost je vysoká.
Odrůda jablek Paping. Odrůda je samoneplodná. Nejlepším opylovačem je americká odrůda Welsey. Technická zralost plodů nastává v srpnu. Uchovatelnost ovoce nepřesahuje 15-30 dní. Dužnina plodu je bílá, drobivá. Chuť je sladkokyselá. Slupka je zelenožlutá. Plody jsou mírně žebernaté, hmotnost 90-100 g. Výška stromu je střední, koruna je hustá kulatá. Odolný vůči nemocem. Zimní odolnost je dobrá. Vysoké zimní teploty lépe snáší tvorba břidlicové koruny.
Odrůda jablek Letní pruhované. Strom střední výšky. Koruna je kompaktní, zaobleného tvaru. Odrůda je raná, samosprašná. Opylovači: odrůdy Prizovoe, Kitaika krém. Sklizeň v technické zralosti se provádí v červenci až srpnu. Trvanlivost čerstvého ovoce je 15-30 dní. Plody jsou podlouhle vejčité. Dužnina je bílá, šťavnatá, hmotnost 70-90 g. Barva slupky je růžovočervená. Chuť je sladkokyselá. Mrazuvzdornost je v normálním rozmezí.
Jabloň. © Pavel Ševela
Zimní odrůdy jabloní pro Ural a Sibiř
Odrůda jablek Antonovka. Zimní odrůda. Technická zralost nastává v září, zrání doma po dobu 1 měsíce. Výdrž až 3 měsíce. Dužnina je bílá s nakyslou příchutí. Slupka je žlutavě zelená. Plody jsou velké, váží 120-150 až 200 g.
Koruna je velká, rozložitá. Zimní odolnost je dobrá.
Ze starých odrůd lze rozlišit zimní odrůdu jabloní. Krása Sverdlovsk и Severní Sinap s dobrou udržovací kvalitou.
Z odrůd jablek vyšlechtěných mimo území Ruské federace se úspěšně pěstuje velkoplodá kanadská odrůda Melba. Rané zralé s hmotností plodů 150-200 g a americkou odrůdou Welsey podzimní (120-140 g).
Odrůdy jablek pro střední a severní oblasti Ruska
Odrůdy jablek pro střední a severní oblasti se vyznačují nízkým a středním vzrůstem, relativně malým ovocem (50-75 g). Většina odrůd má sladkokyselou chuť, která souvisí s nedostatečným množstvím tepla a slunečnými dny pro dozrávání plodů.
Centrální zóna
Neustále tvoří vysoké výnosy starých odrůd – Skořice, Grushovka, Antonovka společné.
Jabloň s jablky
Severovýchodní zóna
- Letní odrůdy jabloní – brusinka, Solntseedar, Altaj rudý,
- podzimní odrůdy jabloní – Borovinka, Uralets, Uralová hromada, Krása Sverdlovska,
- ze zimních odrůd jabloní – Baškirský pohledný muž.
Severozápadní zóna
Severní zóna
Pro severní oblasti šlechtitelé vyšlechtili hybridy jablek, které kombinují vynikající chuť, produktivitu a zimní odolnost: Čína Kerr, Bonbón, Imrus, Medunitsa, Maják Zagorje.
Jabloně vynikají z odrůd: podzimní dárek, Quinte, Sverdlovchanin, Obrazovka, Papyro-jantar, Uralová hromada, Uralochka, Anis Sverdlovskiy.
Pokračování seznamu mrazuvzdorných odrůd oblíbených ovocných plodin pro chladné oblasti naleznete na další stránce.
Rozšířená prastará odrůda baltského původu s chutným podzimním dozrávajícím ovocem. Plody odrůdy Streifling mají velmi dobrou chuť (degustační skóre od 4.3 do 4.5 bodu). více >>
Odrůda je zónovaná (Republika Karelia, Severozápadní oblast (státní rejstřík č. 2), Střední oblast (státní rejstřík č. 3), region Volgo-Vjatka (státní rejstřík č. 4), Centrální oblast Černé Země (státní rejstřík č. 5), Střed Povolží (č. 7 státního rejstříku)).
Může být vhodný Arkhangelská oblast
Mateřská škola Apple Tree
Poměrně stará, maloplodá sibiřská odrůda s podzimně dozrávajícími plody. Plody odrůdy Vospitannitsa mají uspokojivou chuť (degustační skóre od 3.5 do 4 bodů). více >>
Odrůda je zónovaná (Krasnojarská oblast).
Oblast původu odrůdy: Krasnojarské území
Může být vhodný Irkutská oblast, Novosibirská oblast, Kemerovská oblast, Ťumeňská oblast, Omská oblast, Archangelská oblast
Jabloň Gornoaltaiskoe
Stará polokultivovaná odrůda sibiřského výběru s plody vyhovující kvality. Plody odrůdy Gornoaltaiskoe mají uspokojivou chuť (degustační skóre od 3.5 do 4 bodů). více >>
Odrůda je zónovaná (Republika Komi, Vologdská oblast, Kirovská oblast, Permská oblast, Altajská oblast, Altajská republika, Kemerovská oblast, Omská oblast, Ťumeňská oblast).
Oblast původu odrůdy: Altajské území
Může být vhodný Severní region (státní rejstřík č. 1), Severozápadní region (státní rejstřík č. 2), Západosibiřská oblast (státní rejstřík č. 10)
Jabloň Dlouhá
Maloplodá odrůda s podzimně dozrávajícími plody. Plody odrůdy Dolgo mají uspokojivou chuť (degustační skóre od 3.5 do 4 bodů). více >>
Může být vhodný Západosibiřská oblast (státní rejstřík č. 10), Východosibiřská oblast (státní rejstřík č. 11), Severní region (státní rejstřík č. 1), Severozápadní oblast (státní rejstřík č. 2), Moskevská oblast
Jabloň Zhukovka
Velkoplodá zimovzdorná odrůda z oblasti Archangelsk. Plody odrůdy Zhukovka mají dobrou chuť (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). více >>
Region se nachází na severu Východoevropské nížiny. Je součástí regionu Severní (č. 1 státního rejstříku).
Klima regionu je mírné kontinentální, na severozápadě – přímořské, na severovýchodě – subarktické. Charakteristické chladnými léty a dlouhými studenými zimami, častými změnami vzduchových hmot přicházejících z Arktidy a středních zeměpisných šířek. Počasí je extrémně nestabilní. Souostroví Země Františka Josefa a Novaja Zemlya, které jsou součástí regionu, mají arktické klima.
Zima je chladná, s vytrvalými mrazy. Průměrná lednová teplota se pohybuje od -12 °C na jihozápadě do -18 °C na severovýchodě. Léto je krátké a chladné. Průměrné červencové teploty se pohybují od 16-17,6 °C na jihu regionu do 8-10 °C na severu. Vegetační období se pohybuje od 50-60 dnů na severu do 150-155 dnů na jihu regionu. Srážky se pohybují od 400 do 600 milimetrů za rok. Na pobřeží Bílého moře jsou časté mlhy (až 60 dní v roce). Permafrost je rozšířen na severovýchodě regionu.
Města: Archangelsk, Velsk, Kargopol, Korjazhma, Kotlas, Mezen, Mirnyj, Novodvinsk, Nyandoma, Onega, Severodvinsk, Solvychegodsk, Shenkursk