Tento hroznovo-jablečný dezert se hodí k odpolední svačině, ale i krásně a chutně dozdobí jakékoli jídlo – domácí večeři nebo společenskou recepci.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 92 kcal
Složení:
- Hrozny – 200 g
- Apple – 2 ks.
- Jablečná šťáva – 200 ml
- Tvaroh – 200 g
- Jogurt – 50 ml
- Med – 3 lžička
Tento hroznovo-jablečný dezert se hodí k odpolední svačině, ale i krásně a chutně dozdobí jakékoli jídlo – domácí večeři nebo společenskou recepci.
Pečená jablka s pomeranči
Lahodný celoroční jablečný dezert, neuvěřitelně zdravý a jednoduchý na přípravu.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut
- Kalorie (100 g): 51 kcal
Složení:
- Apple – 3 ks.
- Orange – 1 ks.
- Med – 1.5 lžička
- Skořice – 0.5 lžičky
Lahodný celoroční jablečný dezert, neuvěřitelně zdravý a jednoduchý na přípravu.
Jablečný dort bez pečení
- Celkem aktivní doba vaření: 6 hodin 30 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 126 kcal
Složení:
- Jablko – 1 kg
- Sušenky – 200 g savoiardi
- Cukr – 150 g
- Vanilkový pudink – 80 g prášku
- Citronová šťáva – 3 lžíce
- Skořice – 1 špetka
recept na zdravé broskvové smoothie
V létě toužíte po lahodných chladivých a zdravých nápojích. A také zajímavé kombinace ovoce a bobulí a to vše jsem našla v receptu na broskvové smoothie.
- Celkem aktivní doba vaření: 10 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 59 kcal
Složení:
- Broskev – 400 g
- Jogurt – 300 ml
- Banán – 100 g
- Med – 0.5 lžička
- Máta – 1 snítky
V létě toužíte po lahodných chladivých a zdravých nápojích. A také zajímavé kombinace ovoce a bobulí a to vše jsem našla v receptu na broskvové smoothie.
Nízkokalorický tvarohový kastrol
- Celkem aktivní doba vaření: 50 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 98 kcal
Složení:
- Tvaroh – 600 g bez tuku 0%
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. nízký obsah tuku 10%
- Cukr – 3 polévkové lžíce kokosový ořech
- Rýžová mouka – 2 polévkové lžíce.
- Vaječný bílek – 3 ks.
- Jablko – 1 ks. průměrný
Panna cotta s kokosovým mlékem
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 91 kcal
Složení:
- Kokosové mléko – 450 g
- Agar-agar – 20 g
- Třtinový cukr – 50 g
- Jahoda – 200 g
Nízkokalorické tvarohové pomerančové želé
Jemný, rafinovaný a zároveň nízkokalorický dezert. Použijte přesně pastovitý tvaroh, pokud není k dispozici, můžete jej nahradit řeckým jogurtem nebo v extrémních případech zakysanou smetanou.
- Celkem aktivní doba vaření: 15 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 40 kcal
Složení:
- Tvaroh – 100 g pastovitých
- Pomerančový džus – 50 ml
- Želatina – 1 lžička 3 g
- Sladidlo – 0.5 lžičky erythritol, xylitol nebo stévie
Jemný, rafinovaný a zároveň nízkokalorický dezert. Použijte přesně pastovitý tvaroh, pokud není k dispozici, můžete jej nahradit řeckým jogurtem nebo v extrémních případech zakysanou smetanou.
Jablka v troubě
Jablka v troubě na plátky je lehký dezert s vůní medu a skořice, který nesmí chybět v sezóně, kdy je spousta čerstvých lahodných jablek.
Takový dezert je dobrý sám o sobě, ale můžete ho doplnit kopečkem zmrzliny či šlehačky, nebo je můžete podávat k palačinkám, tvarohovým koláčům, sladkým kastrolům či kaši k snídani.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 65 kcal
Složení:
- Jablko – 5 ks. 600 – 700 g
- Med – 2 lžíce
- Citronová šťáva – 2 lžíce
- Skořice – 0.5 lžičky
Jablka v troubě na plátky je lehký dezert s vůní medu a skořice, který nesmí chybět v sezóně, kdy je spousta čerstvých lahodných jablek.
Pohanková panna cotta s ovocem
Klasická panna cotta je tradiční italský dezert, který obvykle obsahuje smetanu, cukr a vanilku.
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 30 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 86 kcal
Složení:
- Mléko – 500 ml pečené
- Pohanka – 50 g
- Želatina – 10 g
- Hnědý cukr – 10 g
- Voda – 150 ml
- Borůvky – 60 g
Klasická panna cotta je tradiční italský dezert, který obvykle obsahuje smetanu, cukr a vanilku.
Líný jablečný tvarohový koláč
- Celkem aktivní doba vaření: 5 minut 5 minut
- Kalorie (100 g): 100 kcal
Složení:
- Apple – 3 ks.
- Tvaroh – 500 g měkký
- Vanilkový cukr – 1 balení (9 g)
- Sušenky – 6 ks.
- Máta – volitelné
Pomerančová PP marmeláda
Pomerančová marmeláda v dietní verzi není o nic méně chutná než její klasická cukrová verze.
- Celkem aktivní doba vaření: 10 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 75 kcal
Složení:
- Oranžová – 1 ks. velký
- Sladidlo – 1 lžičky erythritol, xylitol nebo stévie
- Želatina – 20 g
Pomerančová marmeláda v dietní verzi není o nic méně chutná než její klasická cukrová verze.
Pečená jablka s tvarohem
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 35 minut
- Kalorie (100 g): 79 kcal
Složení:
- Apple – 6 ks.
- Curd – 150
- Vaječný žloutek – 1 ks.
- Moučkový cukr – 2 polévkové lžíce.
- Vanilkový cukr – 1 lžičky
- Škrob – 1 lžička
Pastila z jablek doma v troubě
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 20 minut
- Kalorie (100 g): 75 kcal
Složení:
- Jablko – 1300 g
- Cukr – 50 g
- Voda – 50 ml
- Rostlinný olej – 30 ml
Nízkokalorický dezert – čokoládová pěna s čekankou a malinami
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 65 kcal
Složení:
- Ryazhenka – 450 g
- Želatina – 10 g
- Voda – 100 ml
- Čekanka – 1 lžička
- Kakaový prášek – 1 lžíce
- Med – 2 lžíce
Pečený grapefruit – nízkokalorický dezert
Pečený grapefruit – lehký a šťavnatý, s příjemnou citrusovou chutí a vůní skořice a karamelu – je dalším důkazem toho, že i nízkokalorické dezerty mohou být nudné a velmi chutné.
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 77 kcal
Složení:
- Grapefruit – 1 ks.
- Skořice – 0.3 lžičky
- Hnědý cukr – 2 polévková lžíce.
- Máslo – 10 g
- Máta – podle chuti k podávání
Pečený grapefruit – lehký a šťavnatý, s příjemnou citrusovou chutí a vůní skořice a karamelu – je dalším důkazem toho, že i nízkokalorické dezerty mohou být nudné a velmi chutné.
Nízkokalorická panna cotta na Nový rok
Pro novoroční menu – ideální řešení, protože tento dezert lze připravit předem a jen vyjmout z chladničky ve správný čas.
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 90 kcal
Složení:
- Mléko – 300 ml 1%
- Smetana – 300 ml 10%
- Želatina – 2 polévkové lžíce. bez skluzavky
- Voda – 70 ml
- Cukr – 1.5 st.l.
- Mango – 300 g
Kdoule Pastila
Kdoule má příjemnou vůni a jemnou ovocnou chuť a lze z ní připravit nejrůznější pokrmy včetně lahodných dezertů.
- Celkem aktivní doba vaření: 5 hodin 15 minut 35 minut
- Kalorie (100 g): 53 kcal
Složení:
- Kdoule – 1 kg
- Cukr – 50 g
- Lemon – 1 ks.
Kdoule má příjemnou vůni a jemnou ovocnou chuť a lze z ní připravit nejrůznější pokrmy včetně lahodných dezertů.
Fíky se sýrem a medem v troubě
Zapečené fíky se sýrem a medem mohou být gurmánským občerstvením nebo lahodným, nestandardním dezertem na vašem stole.
Nesrovnatelná sladkost fíků v duetu s měkkým sýrem a kapkou medu je skutečnou lahůdkou.
- Celkem aktivní doba vaření: 15 minut 8 minut
- Kalorie (100 g): 88 kcal
Složení:
- Fíky – 9 ks.
- Měkký sýr – 70 g Camembert
- Med – 2 lžička
- Ořechy – 10 g
- Máta – 1 snítky
- Sůl – 1 špetka
Zapečené fíky se sýrem a medem mohou být gurmánským občerstvením nebo lahodným, nestandardním dezertem na vašem stole.
recept na borůvkové želé
- Celkem aktivní doba vaření: 3 hodiny 25 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 61 kcal
Složení:
- Borůvky – 300 g
- Voda – 290 ml
- Cukr – 60 g
- Želatina – 10 g
Borůvkový sorbet
- Celkem aktivní doba vaření: 4 hodiny 25 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 75 kcal
Složení:
- Borůvky – 400 g
- Cukr – 80 g
- Voda – 250 ml
- Citronová šťáva – 2 lžíce
- Kukuřičný škrob – 1 lžic.
Pastila z meruněk
Meruňkový marshmallow je nejen velmi chutný, ale také zdravá pochoutka, kterou si snadno uvaříte doma podle tohoto jednoduchého receptu.
- Celkem aktivní doba vaření: 4 hodiny 40 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 61 kcal
Složení:
- Meruňky – 1 kg
- Cukr – 50 g
Meruňkový marshmallow je nejen velmi chutný, ale také zdravá pochoutka, kterou si snadno uvaříte doma podle tohoto jednoduchého receptu.
Melounový sorbet
Delikátní melounový sorbet si doma připravíte velmi snadno, pokud máte k dispozici mixér a velký zralý meloun.
- Celkem aktivní doba vaření: 5 hodin 30 minut
- Kalorie (100 g): 35 kcal
Složení:
- Meloun – 1 kg
- Moučkový cukr – 1 lžička
- Citronová šťáva – 1 lžička
- Citronová kůra – 2 špetka
Delikátní melounový sorbet si doma připravíte velmi snadno, pokud máte k dispozici mixér a velký zralý meloun.
Mango Sorbet
Pokud máte rádi exotické ovoce mango, pak z něj rozhodně musíte zkusit udělat sorbet.
- Celkem aktivní doba vaření: 5 hodin 20 minut
- Kalorie (100 g): 68 kcal
Složení:
- Mango – 500 g
- Citronová šťáva – 0.5 lžička
- Moučkový cukr – 0.5 lžička
Pokud máte rádi exotické ovoce mango, pak z něj rozhodně musíte zkusit udělat sorbet.
Malinový sorbet
Skutečná letní dobrota, studený malinový sorbet, si snadno připravíte doma.
- Celkem aktivní doba vaření: 5 hodin 25 minut
- Kalorie (100 g): 96 kcal
Složení:
- Maliny – 500 g
- Voda – 200 ml
- Cukr – 150 g
- Citronová šťáva – 1 lžička
Skutečná letní dobrota, studený malinový sorbet, si snadno připravíte doma.
Stránky:
© Všechny informace zveřejněné na webových stránkách Menunedeli.ru jsou chráněny autorským zákonem.
Kopírování jakéhokoli materiálu bez souhlasu autora je zakázáno.
Zakysaná smetana je klasickým základem pro lehké mousse dezerty a jeden z nich vám dnes chci nabídnout. Příprava je tak snadná, jak jen může být. Ale tato jasná nezapomenutelná chuť je dokonce hodná slavnostního stolu.
Kokosová mouka dodá cheesecakům prostě božskou vůni a chuť. A pokud je pečete v troubě, pak je pokrm také dietní. Zkuste to alespoň jednou – a k tradičnímu receptu se už nebudete chtít v brzké době vrátit!
Japonské dorty mochi jsou dietní samy o sobě. Tradiční receptura těsta používá rýžovou mouku, vodu a cukr. Pokud jste na PP, nahraďte cukr sladidlem a zvolte tu nejzdravější polevu, v tomto případě čerstvé jahody.
Pokud se řídíte svou postavou a snažíte se obejít bez škodlivého cukru, je tento recept na tvarohový koláč speciálně pro vás. Jsou velmi jemné a chutné, zejména se zakysanou smetanou a bobulemi. Zdravé jídlo nemusí být fádní a nudné!
Tvaroh je ideální základ pro lehké a dietní recepty, pokud dodržujete správnou výživu. Dnes se s vámi chci podělit o svou oblíbenou pěnu, která je obzvláště dobrá s čerstvým ovocem, džemem nebo čokoládou.
Na tento dezert budete určitě potřebovat mixér. A pak můžete zvážit, že pochoutka je téměř hotová. Kombinace jahod a banánů je klasikou mezi milovníky lehkých a zdravých sladkostí na bázi ovoce a lesních plodů.
Sorbet je lehká ovocná a bobulovitá zmrzlina, která neobsahuje smetanu, vejce ani jiné přísady. Je těžké vymyslet zdravější a dietnější dezert! Rozmražený sorbet se podává jako nealkoholický nápoj.
V nejjednodušším receptu na „správné“ tvarohové koláče můžete přidat určitou chuť. Zkuste je osmažit na kokosovém oleji! Vaše syrniki získají lehkou kokosovou příchuť a dům se naplní nádhernou vůní. Je to zdravé a velmi chutné!
Cheesecakes lze připravovat nejen ve formě tradičních kulatých puků, ale také péct v tvarovaných silikonových formách. Chci se s vámi podělit o to, jak takové těsto správně připravit a jak moc ho upéct.
Francouzský parfait vyžaduje silnou smetanu, ale já mám jednodušší variantu – založenou na jogurtu. A také s čerstvým ovocem a chia semínky. Mimo sezónu jsou vhodné i mražené bobule, které však nechte zcela rozmrazit a okapat.
Jablka, rozinky a skořice se často vyskytují v pečivu a tvarohových dezertech. Proč je ale neuvařit samostatně, bez něčeho navíc? Můžete je například upéct v troubě a pak vám podrobně řeknu, jak to udělat správně.
Dýně je velmi zdravá zelenina a do jídelníčku dětí je prostě potřeba zařadit. Ale co když dítě nemá rádo takové pokrmy? Připravte si z něj lahodný dezert. Přidejte sladký med a voňavou skořici. Tomuto pokrmu je velmi těžké odolat.
Jogurtová zmrzlina je jednoduchý domácí hack pro každého, kdo si hlídá jídelníček, ale nerad tráví spoustu času vařením. Radím vám pouze předem získat krásné formy. I když pokud tam nejsou, poslouží obyčejné kelímky od stejných jogurtů.
Jako dezert připravuji takové bobulovo-tvarohové smoothie, protože je hodně husté a dá se jíst lžičkou. Nejraději podávám s oříšky, granolou nebo trochou hořké hořké čokolády.
Pokud máte rádi kombinaci tvarohu s ovocem, pak navrhuji pro změnu připravit ovoce s tvarohem. Jedná se například o pečená jablka s náplní. Řeknu vám, co k tomu potřebujete a jak vše správně připravit.
Tvarohové koláče na lněné mouce získávají mírně specifickou barvu, ale nespěchejte, abyste se vyděsili. To je ale vláknina k nezaplacení a řada dalších užitečných stopových prvků v jednom jednoduchém dezertu! Věnujte pozornost tomuto receptu, pokud dodržujete správnou výživu.
Pro tento recept používám raději čerstvé bobule. Nejčastěji jsou to brusinky, protože dávají příjemnou kyselost, nerozpadají se a jsou vhodné malé velikosti. Ale můžete experimentovat s různými možnostmi.
Tvarohové koláče smažené na kokosovém oleji jsou ještě aromatičtější a zdravější. Je to dobrá alternativa slunečnicového oleje, pokud jste na zdravé stravě, chcete snížit tuk nebo jen toužíte po něčem novém.
No, jak můžete odolat takové okouzlující jahodové pěně? Mousse dezerty jsou vždy velmi lehké, chutné a krásné. Mohou být připraveny na každý den nebo na dovolenou, léčit hosty a členy domácnosti, potěšit děti.
V tvarohových koláčích na rýžové mouce je hlavní věcí přísně dodržovat proporce. Taková mouka se chová v těstě úplně jinak než mouka pšeničná. Proto i drobné odchylky mohou ovlivnit výsledek, který nakonec získáte.
Citrusová zmrzlina je velmi zajímavý a neobvyklý nález. A ještě více, pokud jde o mandarinky, a ne obyčejnější citrony nebo pomeranče při vaření. Oblíbená zimní pochoutka mé rodiny!
Voňavý jablečný tvaroh je velmi chutný, jemný a zdravý. Kurd je možná jedním z nejjednodušších dezertů, které může kdokoli udělat. Navrhuji tradičně přidat trochu skořice a případně další koření podle chuti.
Tento zdravý koláč může být velmi odlišný: bez másla, cukru a dokonce i bez mouky. Vždy ale zůstává jednoduchý na přípravu, chutný a velmi barevný. Připravte si jemný mrkvový PP dort podle tohoto receptu a vychutnejte si lahodný dezert bez kompromisů na vaší postavě.
Když se řekne domácí moučník, hned se mi vybaví pečená jablka v troubě. Dají se připravit na mnoho způsobů, ale nejjednodušší je upéct je vcelku. Takovou dobrotu je lepší podávat s medem, marmeládou, tvarohem nebo šlehačkou.
Zmrzlina vyrobená se zakysanou smetanou získává jemnou a příjemnou kyselost. Pokud máte rádi zakysané smetany a impregnace, určitě se vám tento recept bude líbit. Radím přidat nějaké koření – vanilku, mletou skořici nebo něco jiného podle chuti.
Je velmi těžké vzdát se svého oblíbeného dezertu. Naštěstí existují recepty, které dokážou výrazně snížit počet kalorií. O jeden z nich se s vámi dnes podělím. Vaření lahodného a snadného keto dortu Napoleon.
Kávová panna cotta má výraznou chuť a úžasnou vůni. Nejedná se vůbec o přeslazený a ne příliš sladký dezert, který rozhodně osloví ty, kteří si hlídají postavu. A pokud se nebojíte přidat trochu více kalorií, ozdobte ho šlehačkou.
Tvarohové koláče na pánvi jsou jednoduché a rychlé, ale přesto občas trochu mastné. Pokud je chcete udělat ještě zdravější a nízkokalorické, najděte si výbornou alternativu. Tvarohové palačinky podle tohoto receptu se pečou v troubě – a bez oleje.
Bez cukru, barviv a dalších škodlivých složek – tak se připravují keto marshmallows. Podle receptu se přidá nějaké červené bobule. Nejčastěji se jedná o maliny, jahody a červený rybíz. Jablečný pektin se používá jako stabilizátor.
Takové želé je zajímavé především svou originální prezentací. K tomu budete potřebovat polovinu melounu, ze kterého musíte pečlivě odstranit dužinu. Když hotový dezert nakrájíte, nůž mírně nahřejte v horké vodě.
Chia semínka s jistotou ovládla téměř celý svět. Jedná se nejen o velmi zdravou superpotravinu, ale také o originální přísadu do všech druhů mousse dezertů. Dnes se s vámi chci podělit o můj oblíbený recept s čerstvým kiwi.
Nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak připravit lahodné a zdravé domácí cukroví, je vyrobit cukroví. Pokud si jako základ vezmete ořechy a datle, nebudete potřebovat prakticky žádné úsilí ani zručnost. A konečným výsledkem je vydatná PP svačina a pochoutka k čaji.
Bez nadsázky lze říci, že vafle se dají vyrobit z čehokoli, zvláště pokud máte vaflovač. Je také snadné je zařadit do zdravého jídelníčku. Například tato verze ricotty dopadá velmi dobře.
Pokud dáváte přednost skořicovým jablkům, ale vyhýbáte se těstu a pečivu, čeká vás skvělý zdravý dezert. Je také velmi rychlá a jednoduchá na přípravu, takže ji zvládne i dítě. K chia doporučuji zvolit sladká a červená jablka.
Rozmanitost receptů na PP dorty je mnohem větší, než by se na první pohled mohlo zdát. Dieta PP by neměla být vůbec nudná, protože podstata PP není v omezeních jako takových, ale v harmonické rovnováze tuků, bílkovin a sacharidů. Tentokrát se podělím o recepty na makový koláč.
Je těžké najít lehčí, jemnější a příjemnější dezert, než je pěnový dort. Je to snad pěnový PP dort, který je vhodný i pro ty, kteří pečlivě sledují svůj jídelníček a postavu. Dnes se s vámi podělím o můj oblíbený recept, který nikdy nezklamal.
Nízkosacharidová dieta zakazuje konzumaci cukru, ale nespěchejte se rozčilovat. V tomto receptu vám řeknu, jak vyrobit skutečné keto bonbóny. S použitím mandlové mouky, kakaa, kokosového oleje a náhražky cukru budou chutné a zdravé.
Existuje tolik způsobů, jak udělat klasický bramborový koláč, že existuje dokonce i keto verze. Přesně o tento recept se s vámi dnes podělím. Ukazuje se to stejně chutné, ale je také vhodné pro ty, kteří sledují svou postavu. Jednoduchý nález!
Výroba domácího cukroví je neuvěřitelně snadná. Mohou být také velmi rozmanité a i příznivci správné výživy si najdou možnosti podle svých představ. Možná si myslíte, že bonbóny s otrubami zní trochu divně. Ale chuť je prostě vynikající!
Kdysi, před mnoha staletími, byl proskurník jedním ze způsobů, jak uchovat bobule a ovoce po dlouhou dobu. Zvláště často se připravovala v klášterech, protože pastilu lze konzumovat i během půstu. Nyní je to oblíbený zdravý a velmi chutný čaj. Sdílím třešňový recept!
