Na čem broskve rostou?

dobrá sklizeň broskví

Vždy se věřilo, že broskvoň, její jarní kvetení a bohatá úroda, je výsadou nejjižnějších oblastí země. Od poloviny minulého století pěstitelé a amatéři propagují kulturu ve středním pruhu. Broskev může ve venkovských zahradách nahradit meruňky, protože je odolnější proti zpětným mrazům a sadba z pecky zdědí mateřské vlastnosti. Padesát milovníků moskevské oblasti pěstuje broskve ve formě keřů již více než 10 let.

Popis broskvoně

mladý strom nese ovoce

Sadové odrůdy pocházejí z broskvoně obecné, keřovité nebo jednokmenné formy. Výška stromu může dosáhnout 9 metrů, ale běžnější jsou rozložité stromy 3-4 metry. Kořenový systém broskvoně je povrchový, nachází se v plodné vrstvě do 70 cm.Broskve milují teplo, světlo a vydatnou zálivku. Strom plodí 20 let, počínaje druhým rokem po zakořenění.

Broskvoň je cizosprašný druh. Několik blízkých rostoucích odrůd zvýší plodnost každé z nich, zvláště pokud vytvoříte ovocný dopravník od července do září, sbírající vzorky různých období zrání. Uchovatelnost broskví je nízká.

Broskvoně nelze nazvat mrazuvzdornými. Při zimních mrazech -25 0 ztrácejí část kořenů, pokud trvají déle než tři dny. Kořeny vydrží silný mráz 30-35 stupňů za den. Malé období klidu probudí strom během zimních růstů, které se vyskytují v zimě.

Jemná broskev těžko snáší zimování. Koruna neodolává mrazům -20 0 bez přístřeší, zatímco poupata plodů a loňský porost odumírají. Utěšující je, že broskvoň má velkou samoléčebnou schopnost a za rok zmrzlý strom znovu vykvete.

Agrotechnika broskvoně pro každou klimatickou zónu

jarní prořezávání broskví

Je obvyklé pěstovat broskvoň v klimatických pásmech s mírným klimatem. Současně se vytváří miskovitá koruna stromů prostoupená slunečními paprsky, která se nachází ve vzdálenosti nejméně 3 metry.

Pro oblasti s chladnými zimami je vhodnější keřová forma a hustá výsadba. Zde se ze spodních výhonků vytvářejí ovocné vazby. Nízko položené větve lze v zimě snadno zakrýt a zajistit tak bezpečnost ovocných pupenů.

Kupovat by se měly pouze sazenice zónovaných a doporučených odrůd broskví. Zahradníci dosáhnou dobrého výsledku pěstováním stromu z místního semene broskve.

plody broskve dozrávají

Péče o broskvoně je celoroční a zahrnuje techniky k vytvoření podmínek pro dlouhodobé roční plodování. Chov broskví na Kavkaze a v Moskevské oblasti proto zahrnuje stejné operace, ale provádějí se pomocí různých technologií:

  • termíny a odrůdy výsadby;
  • tvorba mladého a plodného stromu;
  • zalévání a hnojení;
  • ochrana před škůdci a chorobami;
  • příprava na zazimování a jarní probuzení stromu.

Každá z těchto činností je založena na praktických technikách, které mají náročnému stromu pomoci přežít v nepřátelských podmínkách.

Jak pěstovat plodnou broskvoň na předměstí

harmonogram zpracování broskví v moskevské oblasti

Studie provedené vědci z botanické zahrady, kteří studovali zkušenosti amatérských zahradníků v moskevské oblasti s pěstováním broskví, umožnily vyvodit některé závěry:

  1. Sazenice vypěstované ze semen místních odrůd si zachovávají mateřské vlastnosti, jsou-li odebrány z broskví s vlastními kořeny. Sazenice z podnoží jsou neplodné.
  2. Vlastní zakořeněné broskve jsou odolnější vůči místním podmínkám.
  3. Ovocný strom se navrhuje formovat tak, aby měl tvar keře a ponechal hlavně mladý přírůstek.
  4. Stromy by měly být vysazeny tak, aby je bylo možné zakrýt uprostřed zimy. Ze severního větru vytvořte clonu i v létě.
  5. Použijte sazenice naroubované na mandlích a třešních švestkách. Meruňková Jardelle pro broskev je nepovedená zásoba.

Zahradníkům, kteří milují moskevskou oblast, se doporučuje zakoupit sazenice zónových odrůd z místních školek. Zatím existuje pouze 29 odrůd, ale selekční práce pokračují.

Jak pečovat o broskvoň? Příkladem správné zemědělské techniky pro střední pruh je zahrada amatérského Kosteckého. Sklizeň z každé z 20 broskví v roce 2011 činila 30 kg na strom. K takovým výsledkům dospěl tím, že se 20 let přizpůsoboval potřebám jižanů.

výsledek správné péče

Doporučení pro ty, kteří mají zájem o pěstování broskví v Moskevské oblasti:

  1. Výsadba několika odrůd sazenic se vzdáleností mezi otvory 3×4 metry.
  2. Jarní řez suchých, slabých, neplodných větví. Po odkvětu je nutné zředění, odstranění přebytečného vaječníku, pak plody dosahují hmotnosti 150-200 g.
  3. Ochrana – 4x na jaře postřik 1% síranem měďnatým proti kadeřavosti listů, perforované skvrnitosti.
READ
Clematis General Sikorsky: fotografie a popis, výsadba a péče, recenze

Zahradník rostliny přihnojuje po celý rok. Po roce 3 kg / m300. m plocha pozemku humus ve směsi superfosfátu a draselné soli pro celou plochu zahrady na podzim. Brzy na jaře přihnojujte každoročně tekutou organickou hmotou. V zimě se do každého otvoru nasype více než půl kbelíku dřevěného popela. Na jaře, když pupeny nabobtnají, se do kruhu blízkého stonku přidá 5 g komplexního hnojiva, nalije se 6-10 kbelíků vody. Po odkvětu se do blízkého stonkového kruhu přidá tekutá 3% organická hmota v množství 4-XNUMX kbelíků. V srpnu se vrchní oblékání opakuje přidáním půl sklenice superfosfátu do kbelíku.

Na podzim, když opadá listí, dostane každý strom dalších 10 kbelíků vody. Pak je země mulčována humusem. Kolem kufru je vždy prostor, aby se zabránilo plenkové vyrážce.

Získání sazenice broskve z kamene

sazenice z kamene

Vezmete-li pecku z původní kořenové odrůdy broskvoně, dodá sazenici odolnost vůči klimatickým vlastnostem, velikost a chuť mateřského plodu. Jak vypěstovat broskev ze semínka? Lze pěstovat doma v květináči. Chcete-li to provést, musíte držet kost ve vodě po dobu 4 dnů, pak ji vyjmout, rozdělit kost a zasadit jadérko do květináče.

Pro jarní výsadbu broskví je nutné v zimě provést umělou stratifikaci. Na chladném místě je kost uložena celou zimu v mokrém písku. Na jaře kost praskne, objeví se sazenice, je třeba ji naaranžovat do vany.

Semena je možné rozprostřít do dobře připravené půdy na vzdálenost 10 cm od podzimu.Na jaře vyklíčí, na podzim dosáhnou výšky 1,5 m a budou dávat boční větve. Poté jsou usazeni do připravených přistávacích jam.

Na podzim se vysazují mladé rostliny bez odříznutí horních větví, ale kořeny jsou mírně zkráceny. Na jaře naopak zaštípněte vršky a začněte tvořit strom.

Jaro je nejdůležitějším obdobím v péči o broskvoně.

strom po prořezání

Příroda se probouzí. Právě v této době začal zahradník trpět, aby chránil broskev před škůdci a chorobami a prořezával, aby vytvořil budoucí plodinu.

Péče o broskvoně na jaře spočívá ve včasném uvolnění větví a kořenů z ochranného úkrytu, aby se na kmeni nevytvořila plenková vyrážka. Současně by měla být přijata ochranná opatření, vrchní oblékání by mělo být prováděno v souladu s harmonogramem. Jakmile poupata začnou bobtnat, do 3 týdnů má zahradník čas na vytvoření koruny. Akce je zodpovědná, vyžaduje praktické dovednosti a dobře nabroušené nástroje. Jak správně prořezávat broskve na jaře, podívejte se na video pro začátečníky:

Hlavní cíle jarního prořezávání:

  • zbavit strom tukových větví;
  • uvolnit přístup ke slunečnímu světlu pro plodící výhonky;
  • odstraňte staré větve, na kterých je již málo plodných výhonků.

omlazení koruny

Je třeba si uvědomit, že prořezávání je operace, během které může být strom oslaben. Mělo by to být co nejjemnější. Bezprostředně po prořezání není možné uzavřít mokrý řez zahradní smolou. Po 3-4 dnech můžete nanést ochrannou vrstvu, abyste nedostali onemocnění dásní.

Pouze dobře upravený, silný strom se může stát ozdobou zahrady a přinést lahodné voňavé plody.

Na sluníčku narůžovělé, sametové, voňavé broskve jsou v našem podvědomí silně spojeny s létem. Hospodyňky se snaží uchovat svou zvláštní chuť a jasně ovocné aroma v džemech a kompotech sušením a mrazením. To se však daří jen částečně: takovou medovou sladkost, tak jemnou dužninu a výjimečnou šťavnatost mají jen čerstvé plody. Není divu, že mnoho zahrádkářů vysazuje na svých pozemcích broskvoně a někteří se snaží broskve pěstovat z kamene doma, aby získali vlastní sazenice, které mohou v budoucnu přinést bohatou úrodu.

READ
O bramborách Nakra: popis odrůdy semen, charakteristika, agrotechnika

Lahodné, krásné, voňavé plody jsou výsledkem tvrdé práce a péče zahradníků

Lahodné, krásné, voňavé plody jsou výsledkem tvrdé práce a péče zahradníků

O botanických vlastnostech a výhodách rostliny

Broskvové květy, které se objevují na větvích před listy, na východě symbolizují jaro, lásku, cudnost. Voňavé a šťavnaté plody připomínají proces neustálé obnovy života.

Čína je často nazývána rodištěm rostliny, kde je dnes soustředěna největší průmyslová výroba ovocných produktů. Název však mluví sám za sebe. Přes Persii se rostlina dostala do Evropy. Hojně se pěstuje v asijských zemích, kde je hodně slunce a tepla. Pro zvýšení odolnosti proti chladu byla nutná dlouhodobá hybridizace, a to i s příbuznými: mandlemi, švestkami, meruňkami atd. (broskev patří do podrodu Almonds rodu Plum z rodiny Pink).

Vysoký obsah cenných kyselin, antioxidantů, vitamínů, minerálů, pektinů a vlákniny promění úžasně krásné a chutné ovoce ve zásobárnu zdraví a dlouhověkosti. Léčivé jsou květy, plody, listy, semena, dokonce i kůra a dřevo rostlin.

Olej získaný ze semen se používá v lékařství a kosmetologii.

Olej získaný ze semen se používá v lékařství a kosmetologii.

Zahradní odrůdy pěstované domácími letními obyvateli dorůstají do výšky 2-3 metrů, mají rozložitou korunu a nesnášejí zahušťování. Při správné péči začnou stromy přinášet ovoce ve 3-4 letech po výsadbě a těší se sklizní až 15-20 let. Většina odrůd je zcela nebo částečně samosprašná, ale pro zvýšení produktivity je lepší vysadit několik stromů současně.

Výsadba raných, středních a pozdních odrůd, v jižních oblastech Ruska a zemí SNS, sklízejí od června do září.

Všechny odrůdy ovocných plodin broskví a nektarinky, oficiálně registrované ve státním rejstříku Ruské federace, se doporučují pro pěstování na severním Kavkaze a na Krymu, dekorativní – po celé zemi.

V oblastech s mrazivými zimami je riziko zamrznutí stromů vysoké. Zimními mrazíky trpí koruna a povrchový kořenový systém, návratem jarních mrazů pak pupeny a vaječníky. Aby se tomuto nebezpečí zabránilo, stromy se kryjí. Odborníci doporučují tvarovat je podle typu břidlice (popínavé), střední vodič seříznout nízko a ponechat 3-4 vodorovné větve, které lze před zimou stáhnout k zemi a schovat pod sněhem nebo umělým přístřeškem.

Na fotografii - broskev v břidlicové podobě

Na fotografii – broskev v břidlicové podobě

Pro chladné oblasti je žádoucí zvolit nejvíce mrazuvzdorné odrůdy. Dobře přizpůsobené podmínkám středního pásu jsou považovány například za “Doněcké bílé”, “Srpnové stáje”, “Raz Kyjev”, “Novoselkovskij”, “Raz Sychev”, “Khasanský”.

Jak ukazuje praxe, pokud pěstujete broskev ze semene zasazeného v otevřeném terénu, můžete získat strom přizpůsobený místním povětrnostním podmínkám, včetně mrazu.

Výhody a nevýhody množení semeny

Nezkušení zahradníci se často potýkají s problémem sehnat vhodné sazenice. Ne vždy se jejich výběr podaří ani v jeslích. Je to docela jiná věc – použití semen z ovoce, jejichž kvalita je kontrolována nezávisle. V ideálním případě, pokud existuje příležitost vidět ovocný strom například na sousedním pozemku a přesně zjistit vlastnosti jeho vegetace.

Hlavní nevýhodou množení semeny jsou možné rozdíly ve vlastnostech nové rostliny. Ze všech příbuzných plodin je však největší podobnost mezi rodičovskými a dceřinými exempláři pozorována u broskví. Někdy mají potomci dokonce zlepšené vlastnosti ve srovnání s jejich rodiči.

Pěstování broskve ze semen vyžaduje více času a úsilí. Při výsadbě hotové sazenice lze první sklizeň získat za 2-3 roky. Při sázení kamene musíte být připraveni přidat stejné množství času pro růst mladé sazenice.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Pro urychlení plodování a zvýšení vytrvalosti se odrůdové řízky roubují na klonální podnože, nejčastěji na švestku třešňovou.

Pro urychlení plodování a zvýšení vytrvalosti se odrůdové řízky roubují na klonální podnože, nejčastěji na švestku třešňovou.

READ
Kdy je lepší zasadit semena pro sazenice ráno nebo večer?

Způsob reprodukce semenem má však své výhody:

  • průměrná délka života broskví s vlastními kořeny vypěstovaných ze semen je dvojnásobná ve srovnání s roubovanými exempláři zakoupenými ze školek;
  • takové rostliny mají vyšší imunitu vůči chorobám a odolnost vůči mrazu.

Výběr rostlinného materiálu

Jaké plody lze použít k získání semen:

  1. Místní, zónované odrůdy, které lze nalézt na trhu a od majitelů soukromých pozemků.
  2. Zdravé, plně zralé na stromě. Skladovat exempláře shromážděné ve fázi technické zralosti a přivezené z dálky nebudou fungovat.
  3. Bez známek onemocnění, plísní, poškození škůdci, s celou kostí.

Pro množení semen se semena odebírají ze zdravých, silných, plně zralých plodů.

Pro množení semen se semena odebírají ze zdravých, silných, plně zralých plodů.

Metody pěstování sazenice z kamene

Celé kosti nebo semena z nich extrahovaná jsou zasazeny přímo do otevřené půdy nebo do samostatných nádob doma pro následnou transplantaci.

Jak pěstovat broskev z kamene – pokyny krok za krokem:

Krok 1výběr vhodného místa pro školu (dočasná lůžka)
Místo by mělo být chráněno před průvanem a dobře osvětlené. Vzdálenost k nejbližším stromům je minimálně 3 m. Nízko položená, zatopená místa nejsou pro strom vhodná. Jahody, melouny, pupalka, jetel a vojtěška jsou považovány za špatné předchůdce. Půda po nich může být infikována verticiliem, proto vyžaduje dezinfekci nebo pauzu 3-4 let.

Krok 2čas přistání
Pro jižní oblasti je výhodnější podzimní výsadba: zhruba od druhé poloviny října do poloviny listopadu, v závislosti na předpovědi počasí, 2–3 týdny před očekávaným mrazem. Na jaře je také povoleno zasadit semena na otevřeném terénu, ale sazenice budou určitě muset být zastíněny, pečlivě sledujte vlhkost půdy. V horku se sazenice budou hůře vyvíjet. Půda by se měla zahřát na 12 ℃, to znamená, že se musíte zaměřit na období od poloviny dubna do začátku května.

Pro severní oblasti je jarní výsadba semen výhodnější a lepší – semena extrahovaná z nich. Je nutné počkat na stabilní teplo a provést práce v květnu – červnu.

Pro střední pruh je možná podzimní i jarní výsadba. Pokud se očekávají rané mrazy, pak se termíny odkládají na jaro a kosti se skladují ve vlhkém prostředí v chladničce nebo suterénu.

Abyste se zbavili tvrdé skořápky bez poškození semene, budete potřebovat nástroj svěrákového typu.

Abyste se zbavili tvrdé skořápky bez poškození semene, budete potřebovat nástroj svěrákového typu.

Krok 3příprava půdy
Na místě je nutné vykopat příkop o hloubce až 30 cm.Délka a šířka shkolky závisí na počtu semen (semen), která se plánují zasadit.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 25-30 cm, ale s ohledem na nízkou klíčivost (asi 25%) je možné ji vysadit po 10-15 cm s následným proředěním slabých sazenic.

Příkop je vyplněn měkkou, volnou, úrodnou půdou. K tomu se půda vybraná z ní smíchá s humusem (kompost) a pískem (2: 1: 0,5), dřevěným popelem (100 g / m 2) a minerálními hnojivy (superfosfát a síran draselný, 1 polévková lžíce na 1 m 2 ). Směs živné půdy se nalije do příkopu, mírně zhutní a zalije. Po 1-2 dnech začněte sázet semena.

Pro pěstování sazenic doma se používá zakoupený nebo samostatně připravený substrát, podobný mechanickému a chemickému složení.

Pro pěstování sazenic doma se používá zakoupený nebo samostatně připravený substrát, podobný mechanickému a chemickému složení.

Krok 4příprava osiva, nástupní řád
Na podzim se čerstvá semena obvykle zasazují přímo do skořápky. Někteří zahradníci je předem namočí do teplé vody po dobu 2-3 dnů, přičemž vodu denně vyměňují. Tento postup pro kosti je volitelný, stejně jako udržování růstových stimulantů.

Kosti jsou zahrabány asi o 5 cm, někdy jsou jen lehce posypány zeminou, protože v přírodě vyklíčí pouhým pádem na zem. Příliš hluboké zapuštění může vést k plísním. Při nepřítomnosti deště jednou týdně je třeba výsadbu zalévat.

READ
Pepper Tacit F1: recenze výnosu, popis sladké bulharské odrůdy a vlastnosti, fotografie, vzdálenost pro

Na zimu je shkolka pokryta rašelinou, suchou trávou, smrkovými větvemi a při silných mrazech – ochranným materiálem. Nahoře hoďte vrstvu sněhu.

Během zimy semena procházejí přirozenou stratifikací. Na jaře, s nástupem tepla, se objevují výhonky.

Za 2 roky se klíčky, které se objevily ze semen, promění v plnohodnotné sazenice

Za 2 roky se klíčky, které se objevily ze semen, promění v plnohodnotné sazenice

Předpokládá se, že před výsadbou na trvalém místě je třeba sazenice dvakrát přesadit, aby byly následně sklizně bohaté. Po objevení 8-10 pravých listů je strom pečlivě vykopán a vyjmut z díry, pokud je to možné, přičemž hliněná koule zůstane. Centrální kořen se opatrně odřízne, přičemž se ponechá asi 6 cm od kořenového krčku. Rostlina je vrácena na své původní místo, země je zhutněna a zalévána.

Druhá transplantace se provádí, když výška sazenic dosáhne 1 m. Provádí se na jaře, před začátkem toku mízy. Rostliny se opatrně vykopou po obvodu, ustoupí 30 cm od kmene, poté se zaryjí a vyjmou spolu s kořenovou hliněnou hrudkou. Dále se sazenice vzájemně vyměňují, zhutňují zemi a vodu. Na podzim je lze přesadit na trvalé místo.

Existuje opačný názor: časté transplantace zraňují rostlinu a zpomalují její vývoj. Vyžadují se jen proto, že při setí na společném záhonu nelze předem určit, jaká bude klíčivost a přežití. Postupem času v důsledku přirozeného výběru zůstanou pouze nejsilnější sazenice.

V případě potřeby se mladé stromky přesazují na trvalé místo, když dorostou do výšky 1 m.

V případě potřeby se mladé stromky přesazují na trvalé místo, když dorostou do výšky 1 m.

Při použití sušených semen budou semena potřebovat stratifikaci. Vloží se do vlhkého písku nebo hadříku navlhčeného vodou a umístí se do sklepa s teplotou nepřesahující +5 ℃ nebo do chladničky (v přihrádce na zeleninu). Jednou za dva týdny se materiál kontroluje, myje, aby se zabránilo vzniku plísní. Zasazeno do země na jaře. Když kořeny vyklíčí, vysadí se do samostatných květináčů. V druhém případě se pro stimulaci sazenic vytvoří skleníkový efekt a nádoby se umístí na teplé místo.

Po dvou týdnech stratifikace lze také nenaklíčená semena zasadit do květináčů a nechat v minisklenících, dokud se neobjeví klíčky.

Příprava a výsadba semen

Mnohem spolehlivější a rychlejší je klíčit semena extrahovaná ze skořápky. Nejlépe je vysadit venku na jaře. Podzimní výsadba bude vyžadovat pečlivé zahřívání a bude spojena s rizikem promrznutí.

Semena jsou předem namočená v růstových stimulantech, klíčí ve vlhkém prostředí

Semena jsou předem namočená v růstových stimulantech, klíčí ve vlhkém prostředí

Tato metoda je optimální pro zimní výsadbu v nádobách. Obtížnost spočívá v samotném štěpení skořápky: v tomto případě je důležité nepoškodit semeno a nezranit se. Často se používají louskáčky, kladivo nebo svěrák.

Materiál semen se namočí do mírně teplé vody po dobu 1-2 dnů. Poté se na 1 hodinu ponoří do roztoku stimulátoru růstu, opláchne se čistou vodou a nechá se klíčit ve vlhkém hadříku. Při klování se klíčky okamžitě vysazují do otevřené nebo chráněné půdy, do dobře prohřáté půdy, ve vzdálenosti 25 cm od sebe, zalévají se týdně a čekají, až se objeví sazenice.

Doma se vylíhnutá semena zasadí do jednotlivých nádob, zakryjí fólií a uchovávají na teplém místě při teplotě 15 ℃

Doma se vylíhnutá semena zasadí do jednotlivých nádob, zakryjí fólií a uchovávají na teplém místě při teplotě 15 ℃

Po vzejití sazenic se film odstraní, hrnce se položí na dobře osvětlený okenní parapet, zajistí, aby půda nevyschla.

Rostliny určené k vývoji venku by měly trávit minimální dobu uvnitř. Na zahradu se přemisťují s nástupem trvalého říje po vytvoření 8-10 pravých listů. Zalévejte dostatečně často, ale ne nadměrně, abyste zajistili přístup vzduchu ke kořenům.

READ
Kdo vynalezl kraba?

V prvních 2 letech se hlavní agrotechnická opatření v péči o sazenice broskvoní omezují na zálivku, kypření a zimní oteplování. Nepotřebují vrchní oblékání za předpokladu, že je půda řádně připravena.

Po dostatečné trpělivosti bude i začínající letní obyvatel schopen vyklíčit broskev z pecky a získat strom dobře přizpůsobený místním podmínkám, krásně kvetoucí a hojně plodící.

Video

Zahradníci z různých regionů vyprávějí o svých osobních zkušenostech s pěstováním broskví z pecky doma a na pozemcích v následujících videích:



Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: