Pro nejvyšší obsah užitečných látek ve srovnání s ostatními částmi rostliny se kořen lopuchu (lopuchu) odedávna používá jako surovina pro výrobu léčivých a kosmetických přípravků, a to jak v lidovém, tak v oficiálním léčitelství. Chcete-li získat maximální užitek z následného použití, musíte vědět, jak připravit kořen lopuchu.
Léčivé vlastnosti
Léčivé vlastnosti oddenku rostliny jsou způsobeny přítomností následujících složek v jeho složení:
- alkaloidy;
- flavonoidy;
- polysacharid inulin;
- mastné kyseliny;
- éterické oleje;
- vitamíny (A, C, E, B, P);
- proteiny;
- taniny;
- minerály (selen, chrom, zinek, hořčík, železo, draslík atd.).
- antibakteriální;
- antifungální;
- choleretická;
- antiseptikum;
- hojení ran;
- diuretikum;
- antipyretická;
- čištění krve;
- projímadlo.
Použití oddenku rostliny má však určité kontraindikace:
- těhotenství a kojení (pouze zevní použití);
- děti do 12 let (výjimka – doporučení lékaře);
- individuální nesnášenlivost.
Léčba lékem by měla být pod dohledem lékaře v případě zvýšené excitability nervového systému, tyreotoxikózy a hypertenze.
Důležité! Složky v kořeni lopuchu mají vlastnosti stimulace nervového systému a urychlení metabolismu. Vnitřní použití přípravku nekombinujte s toniky (čaj, káva, energetické nápoje apod.).
Pravidla zadávání zakázek
Kdy sklízet kořen lopuchu
Otázka „kdy sklízet kořen lopuchu“ je v případě této rostliny velmi důležitá. Abyste dosáhli maximálního účinku při následném ošetření, měli byste za prvé sbírat lopuch mimo silnice a hospodářské činnosti a za druhé si vybrat mladé jednoleté rostliny.
Lopuch je dvouletá rostlina a nejvyšší obsah živin v kořenech je pozorován po jednom roce života. Je velmi jednoduché odlišit mladou rostlinu od dospělého – lopuch roční netvoří trny. Nejvhodnější doba sběru pro něj je od konce srpna do října a hlavním znakem, kdy můžete rýt, jsou uschlé listy a uschlé nať.
Kořen můžete vykopat i po zimě před druhým rokem života – od konce dubna do konce května (v závislosti na klimatu), než rostlina vyraší zeleň.
Podzim druhého roku života lopuchu je obdobím, kdy se nevyplatí sklízet kořen k léčbě, protože se stal letargickým a ztratil většinu svých prospěšných vlastností.
Oddenek rostliny je velký a může dosáhnout hloubky až 1 metru. Není nutné vykopat celý oddenek – hlavní věcí je extrahovat jeho nejširší část.
Vykopaný kořen se mírně vysuší na čerstvém vzduchu, poté se ručně (kartáčem nebo hadrem) odstraní zbývající zemina a drobné nečistoty, odřízne se nadzemní část, malé kořeny a poškozená místa. Nedoporučuje se omývat oddenek a odřezávat kůži – to kazí kvalitu suroviny. Dále se lopuch sklidí pro následné skladování a použití.
Obstarávání surovin: pravidla pro sušení a skladování
Pokud kořen lopuchu správně zpracujete a usušíte, lze jej uchovat nejen na zimu, ale i na několik let dopředu. Existují pohodlné způsoby, jak sušit oddenky doma.
Aby kořen správně vyschl, nařeže se na tenké a úzké kousky o délce až 15 cm a poté se suší jedním z následujících způsobů:
- Obyčejný. Velké kusy kořenové části jsou navlečeny na laně a zavěšeny na tmavém, suchém, ale větraném místě. K tomu jsou nejvhodnější místa pod střechou na půdě, místo u kamen, případně u radiátoru (v bytě). Malé kořeny jsou položeny na papír nebo přírodní tkaninu.
- Zrychlený. Oddenek lopuchu můžete také rychle usušit v kamnech nebo troubě. Důležitým aspektem, jak správně sušit suroviny v takových podmínkách, je teplota. Ta by neměla přesáhnout 45 stupňů.
Známky dobře vysušeného oddenku jsou lehkost (surovina ztratí 80% své hmotnosti) a křehkost – kořeny by se neměly ohýbat.
Sušený oddenek lze skladovat dvěma způsoby: vložit do uzavíratelné skleněné nádoby, nebo do papírových či plátěných sáčků a skladovat na chladném a suchém místě. Kořen lze skladovat ve skle až 3 roky a v pytlích až 5 let.
Použití produktu pro léčebné účely
Množství užitečných komponent vám umožňuje používat kořeny lopuchu k léčbě mnoha nemocí. Léčivé suroviny se používají v čerstvé i sušené formě k vnitřní i vnější úpravě, přidávají se do potravin a léčivých přípravků. Připravují se z něj masti, oleje, tinktury a odvary.
- Onemocnění trávicího traktu (vředy, gastritida, dysfunkce žlučníku, slinivky a jater). Suroviny se konzumují čerstvé, syrové, vymačkává se z nich šťáva, případně se ze sušených surovin připravují odvary.
- Nemoci močového systému (cystitida, prostatitida, urolitiáza). Používejte tinktury a odvary z kořene.
- Onkologie. Infuze vyrobená ze surovin sklizených v květnu je považována za zvláště účinnou: rozdrcené oddenky se ponoří do termosky, poté se zalijí vroucí vodou a louhují se 12 hodin. Infuze se konzumuje půl sklenice několikrát denně po dobu 30 dnů.
- Diabetes. Připravuje se infuze, která se konzumuje v kursech po 20 dnech.
- Chřipka a nachlazení. Používají se různé odvary a tinktury, buď samotné, nebo v kombinaci s dalšími prospěšnými složkami.
- Kloubní onemocnění (dna, artritida, revmatismus). Šťáva nebo odvar z kořene lopuchu se přidává do mastí nebo směsí na obklady.
- Kožní útvary (diatéza, seborrhea, dermatitida, ekzém, popáleniny, akné). Z oddenku lopuchu se vyrábí mast nebo pleťová voda s jeho odvarem.
- Gynekologická onemocnění. Odvar ze suroviny se používá na sprchování a tampony.
- Křivice u dětí. Používá se odvar z kořenů lopuchu a koupele s infuzemi na jeho základě.
Dodržováním pravidel pro sklizeň kořene lopuchu tak získáte kvalitní suroviny na léky na mnohé neduhy dostupné v kteroukoli roční dobu.
Autor: Irina Krasnoselskaya
Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!
Olga Koroleva
Vyslán: 28-09-2018
Aktualizováno: 08-11-2019
Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.
Lopuch, který je mnohým známý jako lopuch, je v našich zeměpisných šířkách velmi rozšířená rostlina. Potkává nás to na každém dvoře. A přestože je tato nenápadná rostlina velmi jednoduchá a každému známá, obsahuje silnou léčivou sílu. Lopuch se díky své záviděníhodné škále vlastností stal nepostradatelnou složkou tradiční medicíny. A pokud chcete také využít takový neocenitelný dar přírody, zveme vás, abyste se naučili prospěšné vlastnosti rostliny, vlastnosti její přípravy během sezóny a pravidla skladování.
Výhody lopuchu pro lidské tělo: lopuch zanechává příznivé vlastnosti
Velký lopuch je nejběžnějším typem rostliny v Rusku. Je součástí tradičních léčebných receptur, používá se dokonce i v tradiční medicíně. Při léčbě se využívají především podzemní části lopuchu, zejména jako močopudný a protikřečový lék. Listy lopuchu přitom nejsou příliš žádané, ale výzkum jejich prospěšných vlastností stále probíhá. Probíhá výzkum využití listů jako analgetika a také jako prostředku ke snížení toxických účinků protirakovinné terapie. Čerstvé nať lopuchu se navíc osvědčilo jako výborný protizánětlivý prostředek při bolestech a zánětech v kloubech.
- prevence sportovních poranění kloubů;
- úleva od bolesti při dně;
- úleva od akné;
- snížení objemu cyst v ledvinách nebo děloze;
- úleva od hepatitidy a dalších onemocnění jater;
- léčba křivice;
- zastavení ničení folikulů a vypadávání vlasů.
Na kterou stranu by měly být listy lopuchu aplikovány na ošetření?
Když vás trápí bolavá bolest kloubů nebo se objeví patní ostruha, někdo spěchá s lékem proti bolesti, jiný preferuje bezpečnější a účinnější metodu – přiložení lopuchového listu. A aby dodal maximum užitečných látek a pomohl pacientovi, musí být správně aplikován na pokožku. Musíte to udělat následovně:
- Před použitím je třeba prostěradlo omýt vodou. Také budete muset odříznout hustou stopku.
- Poté musí být list pružnější a měkčí. Můžete ho svinout do rolády a mírně pomačkat, nebo na něj položit nádobu s horkou vodou a trochu napařit.
- Nyní lze lopuch aplikovat na kůži. Udělejte to tak, aby sametová (vnitřní) strana směřovala k tělu.
- List můžete zajistit speciálním kompresním papírem, obvazem, náplastí nebo čistým kusem látky. Nahoře je vhodné zajistit přilnavou fólii nebo celofán.
- Délka procedury je 18-24 hodin. Pokud je čas omezený, aplikujte obklad na 2 hodiny.
Lopuch, jako absolutně každá rostlina, může vyvolat alergickou reakci. Při povrchové aplikaci listu se může objevit zarudnutí kůže, otok a svědění.
Výhody šťávy z listů lopuchu
Lopuch a šťáva z jeho listů jsou mezi bylinkáři známé jako vynikající protizánětlivé a antiseptikum. Po perorálním užití má šťáva také diaforetický a diuretický účinek. A hořčiny, které jsou ve šťávě ve velkém množství, zpomalují kvašení ve střevech a také podporují vylučování žluči.
Zevní aplikace listové šťávy podporuje regeneraci poškozených buněk a úspěšné hojení případných ran v co nejkratším čase. Kromě kožních lézí je šťáva úspěšná při léčbě vředů, různých druhů ekzémů včetně alergických a dokonce i lišejníků. Šťáva z listů lopuchu bude také užitečná na kousnutí: zmírní svědění a zpomalí zánětlivou reakci.
Výhody šťávy z listů lopuchu:
- Šťáva z lopuchu se používá k ošetření obličeje při akné, skvěle osvěží pleť v horkém počasí.
- Čerstvá šťáva je indikována k oplachování mastných vlasů a také při výskytu lupů. Bojuje s alopecií.
- Podporuje energetický metabolismus při nachlazení.
- Při perorálním použití zvyšuje objem žaludeční šťávy, ničí patogeny v gastrointestinálním traktu a uvolňuje křeče při bolestech.
- Účinné na kolitidu.
- Pomáhá zlepšovat funkci jater a ledvin.
- Šťáva z rozdrcených listů rostliny se používá zevně na otevřené rány, různé dermatitidy, popáleniny, ale i na abscesy a vředy.
Při vnitřním užití má šťáva z lopuchu mírný hypnotický účinek a může snižovat krevní tlak.
Užitečné vlastnosti kořene lopuchu: aplikace
Složení léčivých prostředků zahrnuje téměř všechny části lopuchu, včetně semen, listů a samozřejmě kořenů. Nejčastěji se však používají kořeny, protože obsahují hlavní rezervu prospěšných živin. Jedná se o inulin, quercetin, proteiny, fenolové kyseliny, bardanový olej. Z kořene se připravují odvary, masti, extrakty a tinktury. Kořeny se používají v drcené formě nebo ve formě prášku.
Výhody kořene lopuchu:
- Je přítomen v mnoha lécích, které se vyrábějí jako diuretika a diaforetika.
- Odvar z kořene je indikován k mytí s hyperaktivními mazovými žlázami, akné a dermatitidou.
- Má choleretické vlastnosti, pomáhá při žlučníkových patologiích, zpomaluje tvorbu kamenů a odstraňuje zácpu.
- Kořen rostliny se vyluhuje, aby se získal legendární lopuchový olej. Pomáhá zastavit vypadávání vlasů, a to i během chemoterapie.
- Existují studie, které dokazují, že extrakt z kořene lopuchu aktivně vykazuje dezinfekční účinek. Kořen díky svým taninovým sloučeninám zastavuje krvácení a hojí rány.
- Kořen stimuluje metabolismus, zejména v játrech. Konzumace vysokých dávek extraktu z kořene pomáhá obnovit hepatocyty, které byly zničeny alkoholem nebo NSAID.
- Zlepšuje mechanismus tvorby inzulínu, což usnadňuje průběh cukrovky.
- Díky vysokému obsahu rostlinného slizu kořen zmírňuje záněty trávicího traktu.
- Má detoxikační účinek na krev.
- Používá se k léčbě gastrointestinálního karcinomu.
Výhody šťávy z kořene lopuchu
Šťáva z kořene lopuchu je stejně prospěšná jako kořen samotný. Ale koncentrace důležitých prvků bude mnohem vyšší.
Připravená šťáva se používá k léčbě následujících onemocnění:
- gastritida;
- dna;
- urolitiázy;
- diabetes;
- alopecie;
- metabolické poruchy;
- uretritida;
- akné;
- revmatismus;
- hemoroidy;
- edém;
- kašel;
- zácpa.
Šťáva z oddenku lopuchu je považována za vynikající prevenci proti rakovině. Výrazně posiluje organismus, čistí krev, lokalizuje ložiska zánětu.
Jak připravit lopuch na zimu:
Aby se léčivé suroviny uchovaly déle a získaly z nich maximální přínos pro zdraví, musí být rostlina sbírána a skladována podle pravidel.
v jakém ročním období připravit lopuch
V období od září do listopadu probíhá aktivní sklizeň kořenů lopuchu pro vnitřní použití. A v těch oblastech, kde se zima nevyznačuje silným poklesem teplot, se kořeny sklízejí až do konce prosince. Kořeny se sbírají právě v tomto období, protože to představuje první fázi vegetačního období rostliny, ve které je pozorována maximální koncentrace užitečných látek. Jsou totiž budoucími živinami léčivých přípravků. Pokud se kořeny sbírají pro vnější použití, sklizeň lze provést v březnu až dubnu. Ale obsah vitamínů bude o něco nižší.
Ke sběru jsou vhodné pouze jednoleté lopuchy. Staré exempláře nemají léčivé vlastnosti.
Listy lopuchu se sbírají před rozkvětem, termínem je fáze pučení. Optimální období je od začátku května do posledních dnů dubna. Se sběrem je potřeba začít brzy, když rosa na listech uschne, ale slunce ještě moc nehřeje.
Při řezání listů vybírejte silné exempláře bez tmavých skvrn, stop hmyzu nebo hniloby. Nedotýkejte se povislých a slabých listů – nebudou k ničemu.
jak správně připravit kořen lopuchu
Jak již bylo zmíněno, je vhodné vykopávat oddenky pouze mladých exemplářů. Je snadné je odlišit od staré rostliny: nemají žádné trny.
Chcete-li připravit kořen lopuchu, budete muset vyzkoušet:
- Vzhledem k tomu, že kořeny jsou umístěny hluboko v zemi a také se široce větví, je nejlepší je vykopat vidličkou než lopatou.
- Kořeny je vhodné vykopávat za suchého počasí, aby nebyly silně znečištěny.
- Délka kořene lopuchu může dosáhnout 150 cm, takže byste neměli rostlinu úplně vykopat. Stačí získat pouze požadované množství, pouze největší část.
- Mytí a loupání kořenů se nedoporučuje, protože to snižuje výhody rostliny.
- Kořeny se po mechanickém očištění od zbytků zeminy nařežou na 15 cm kousky, navléknou na nit a zavěsí. Menší kousky jsou rozloženy na papír.
- Poté jsou odeslány k sušení. Vhodné místo by mělo být suché, dobře větrané a mimo přímé sluneční světlo.
- Rychlejší způsob, jak kořeny vysušit, je dát je do trouby. Vhodný režim: 45⁰С s konvekcí. Sušte, dokud kořeny nezačnou pod tlakem praskat.
Sušené kořeny můžete skladovat v sáčku z přírodní látky nebo papíru. Poslouží i skleněné nádoby s docela těsným víkem.
jak připravit listy lopuchu
Po řezání listy lopuchu rychle vadnou a ztrácejí užitečné látky, takže je třeba je řádně vysušit. Prostě je hned po sběru položit na papír a nechat uschnout je obrovská chyba. Pokud je list ponechán celý se středním žebrem, rychle ztmavne: černý ve středu a hnědý podél okraje. V důsledku toho plech plesniví dříve, než stihne úplně vyschnout. Abyste tomu zabránili u nasbíraných listů, dodržujte pokyny pro sušení:
- na každém listu prořízněte střední žebro v intervalech 4 cm;
- pokud jsou boční žíly příliš velké a husté, budou muset být také řezány;
- pak listy položte na provaz a zavěste je;
- povlečení nechte viset až do úplného vyschnutí v tmavé a větrané místnosti;
- Suchý list je na přední straně tmavě zelený a na zadní straně šedý. Při stlačení křupe a drolí se;
- Skladovatelnost obrobku je až rok.
jak připravit šťávu z lopuchu: z listů a kořenů
Šťáva se připravuje jak z listů, tak z kořenů. K tomu jsou vhodné pouze roční lopuchy. Sbírání rostliny a vykopávání jejích kořenů je povoleno pouze v oblastech vzdálených od silnic, průmyslu a polí s pěstovanými rostlinami (jsou aktivně ošetřovány chemikáliemi proti škůdcům).
- Chcete-li získat šťávu, vezměte kořeny a mladé listy a namočte je do studené vody po dobu nejméně 3-5 hodin. Poté se suroviny rozdrtí mlýnkem na maso, dužina se přenese na gázu (musí být složena v několika vrstvách) a šťáva se vytlačí. To je obtížné, proto se doporučuje použít lis nebo váleček.
- V čerstvém stavu si šťáva uchová své blahodárné vlastnosti ne déle než tři dny. Pokud je třeba šťávu připravit pro budoucí použití, ředí se lihem (vezměte 20% koncentraci) v poměru 5:1. V tomto případě bude šťáva vhodná pouze pro vnější použití.
- Pro vnitřní spotřebu se používá jiný recept. 0.5 l šťávy z lopuchu se smíchá se 100 g alkoholu, přidá se 0.5 l medu. Směs se vyluhuje na teplém místě po dobu dvou dnů a poté se skladuje po dlouhou dobu na chladném místě (až 1 rok).
- Další možností přípravy je bez alkoholu. Přípravek je vhodný k léčbě kašle i u dětí. Vezměte čerstvou šťávu a med ve stejném množství (1:1), promíchejte a vložte do čisté sklenice. Lék musí být uchováván v chladničce. Šťáva si zachová své vlastnosti po celou zimu.
Dalším skvělým způsobem, jak mít čerstvou lopuchovou šťávu po celou zimu, je zamrazit ji ve formách na led. Po rozmrazení lze koncentrovanou šťávu přidat do sklenice vody s medem.