Chcete-li získat velkou sklizeň hroznů, zralých a velkých shluků bobulí, musíte se o keř řádně starat. Samozřejmě, pokud jsou hrozny vysazeny poprvé na místě a zahradník nemá zkušenosti s tak pečlivým úkolem, dochází k mnoha chybám, které mohou nejen přinést nízké výnosy, ale také zabít rostlinu. V takových situacích je lepší poučit se z chyb druhých, naslouchat radám zkušených zahradníků, než experimentovat na vlastní zahradě. Důležitou etapou péče je řez, který je zodpovědný za růst révy v požadovaném směru, produktivitu.
Proč se hrozny prořezávají a jaké jsou rysy tvorby mladého keře
Hlavním úkolem prořezávání vinné révy, výhonků, listů je správná tvorba plodného keře. To má nejen pozitivní vliv na kvalitu hroznů a výnosy, ale také výrazně zjednodušuje proces péče o rostlinu, sklizeň, zakrývání výsadby před zimními mrazíky. Hroznové bobule potěší velkými velikostmi a dozrávají mnohem rychleji.
Nejprve se však musíte postarat o vytvoření keře (mohou to být otevřené plantáže nebo velké vinice, vše závisí na tom, jak moc chcete získat plodinu). Celý proces tvarování od výsadby až po stříhání lze rozdělit do následujících kroků:
Populární bookmaker spustil mobilní aplikaci pro Android, 1xBet si můžete stáhnout z odkazu zcela zdarma a bez registrace.
- Založení vinice pomocí sadebního materiálu – řízky, sazenice během vegetačního období, z shkolki, vrstvení. Ale měli byste být připraveni na to, že tvorba keřů nebude rovnoměrná ani při výběru stejného typu výsadbového materiálu (vše závisí na odrůdě, rychlosti růstu a vegetaci).
- Rostoucí silné výhony, které vydrží zimní mrazy. Optimálně, pokud stonky dosahují 7 mm ve střední části, jsou takové větve považovány za silné.
- Vytvoření spolehlivého úkrytu na podzim, zatímco mladé keře se neprořezávají, protože zimu lépe přežijí bez prořezávání.
První řez jednoletých keřů se provádí na jaře po přezimování. V tomto případě by se nemělo opomíjet tzv. pláč vinné révy. Toto pravidlo platí pro neplodící keře. Pokud se na jednoročních keřích vytvořily vaječníky révy, pak by se první prořezávání mělo provádět až na podzim. Od pěstitele se vyžaduje rozhodnutí o typu tvarování. Podobné postupy se provádějí ročně po dobu 5-6 let.
Nejčastější chyby, kterých se začínající pěstitelé dopouštějí
Začátečníci se často dopouštějí nejčastějších chyb, kvůli kterým keře špatně rostou, sluneční paprsky nepronikají do plodů a výhonky se stávají obtížně ošetřovanými. Proto je třeba počítat s chybami nezkušených vinařů, abychom se jich do budoucna vyvarovali. Mezi nejčastější chyby při prořezávání hroznů patří:
- Nesprávné oříznutí vrcholů, nebo spíše odříznutí pouze těchto oblastí. Grape má daleko k rozmarné dámě v kadeřnictví, vzlykající nad každou ustřiženou kadeří. Čím více pěstitel stříhá výhonky hroznů, tím rychleji porostou požadovaným směrem. Jinak vaší vinici hrozí zahuštění, zpomalení růstu keřů, což přímo souvisí s nedostatkem světla, prořídnutím výhonů, zhoršením kvality a sníženým výnosem. Aby kusus normálně plodil, musí být odstraněno alespoň 50 % révy.
- Prořezávání nesprávných větví. Začínající zahradníci se mýlí a věří, že je nutné ponechat nejhustší a nejsilnější výhonky nebo pouze mladé větvičky. Správné je, když po prořezání zůstane na keři kmen s několika zdravými rukávy. Současně se odřezávají již plodící větve, tenké liány, které zahušťují keř, ale nedozrávají.
- Velké pahýly na řezaných větvích. To je základní pravidlo pro řez hroznů. Aby se rostlina vyvíjela a plodila, měla by být velikost konopí na velkých výhonech malá – pouze 1 cm. Ořezané výhonky by měly být zralé. Pokud je výběh pouze rok starý, pak je zcela vyříznut, jinak bude pahýl sloužit jako místo pro tvorbu hniloby.
- Nesprávný čas ořezávání. Za nejvhodnější období pro hroznový “účes” je považován pozdní podzim. Pokud se plánuje úkryt vinných keřů, provádí se prořezávání po pádu listů ze stromů (po 14 dnech). Zároveň byste to neměli odkládat až do mrazu, pokud teplota vzduchu klesne pod -3 ° C, pak je lepší neprovádět řez, jinak zamrzlá réva začne praskat.
- Ponechání nevlastních dětí (sekundární výhonky), které se tvoří během vegetačního období v paždí listů z letních pupenů. Takové oblasti podléhají povinnému prořezávání, jinak hrozí zahuštění keře. Zároveň si musíte pamatovat na pravidla pro ořezávání nevlastních dětí. Důležité je, aby zůstaly 2 listy, zbytek výhonu lze odštípnout.
To samozřejmě nejsou zdaleka všechny chyby, které zahradníkovi hrozí nízkými výnosy a úhynem rostliny. Abyste se vyvarovali takových chyb, měli byste se okamžitě seznámit s pravidly pro pěstování a řez hroznů, poradit se se zkušenými pěstiteli vinné révy nebo se alespoň podívat na video na našem webu.
Aby hrozny na vašem webu dobře plodily, musíte se o ně pečlivě starat. Jedním z nejdůležitějších bodů je správný řez hroznů.
Je lepší se učit ne ze svých, ale z chyb druhých. Budeme zvažovat nejtypičtější, které nejčastěji provádějí nezkušení zahradníci.
1. Zastřihování vršků
Vzpomeňte si, jak se chová žena v kadeřnickém křesle. Je jí líto každého centimetru jejích kadeří. Nedej bože, kadeřnice příliš stříhá. Stejně tak je mnohým začínajícím pěstitelům líto „ořezat“ velké větve keře a pouze lehce zastřihnout vrcholové výhony.
Je nutné řezat nejen vrcholy výhonků
Výsledkem je, že keř každým rokem houstne, výhony zpomalují růst kvůli nedostatku světla a živin, réva řídne, zhoršuje se kvalita i množství úrody.
Nelitujte vinnou révu! Pamatujte, že ročně je nutné z plodonosného keře odstranit 50-90 % porostu.
2. Stříhání nesprávných výhonů
Někteří nezkušení pěstitelé se domnívají, že je lepší nechat na rostlině silné výhonky, protože jsou silnější. Jiní se domnívají, že je racionálnější zbavit se vzrostlé révy a ponechat pouze mladé výhonky.
Po prořezání by měl zůstat stonek s několika zdravými rukávy.
Ve skutečnosti se oba mýlí. Každý rok na podzim je třeba vystřihnout všechny plodonosné výhony (příští rok již nebudou vysoce výnosné) a také tenké, nezralé a zahušťující větve. Po seříznutí by vám měl zůstat jen kmen s několika rukávy (silné trvalkové výhonky) a tenkými výhonky, které na nich letos vyrostly.
3. Pahýl na výhoncích
Někteří pěstitelé nepřemýšlejí o tom, jak správně řezat výhonky, zda je nutné ponechat pařez. Mezitím je to důležitý bod, který je třeba vzít v úvahu.
Při řezu hroznů ponechejte pahýl dlouhý asi 1 cm pouze na vzrostlých výhonech.
Prořezávání vzrostlých výhonků révy
Jednoletá réva by měla být úplně odříznuta, jinak se na levém „ocásku“ může objevit hniloba.
4. Špatný čas na stříhání hroznů
Nejlepší doba pro řez je pozdní podzim.
Nakrájejte hrozny včas
Pokud hrozny na zimu zakryjete, pak by se měly řezat 2-3 týdny po pádu listů. Mrazuvzdorné odrůdy lze prořezávat později, ale nedoporučuje se tuto záležitost odkládat až do zimy: prořezávání by mělo být prováděno při teplotě ne nižší než -3 ° C. Jinak se na omrzlé révě tvoří praskliny.
5. Nevlastní děti
Hrubou chybu dělají ti, kteří nechávají nevlastní děti na křoví. Jedná se o výhonky druhého řádu, které se během celého vegetačního období vyvíjejí v paždí listů z letních pupenů.
Musí být odříznuty, protože oslabují a zahušťují keř, zpomalují růst hlavních výhonků. Kromě toho by měly být nevlastní děti správně odstraněny: nechte vyrůst 1-2 listy a odštípněte výhonek nad nimi.
Nakrájejte hrozny správně – a budete mít dobrou sklizeň šťavnatých bobulí.
