Před příchodem hybridních odrůd nebylo žito často používáno jako pícnina. Bylo to způsobeno obsahem antinutričních sloučenin v něm – neškrobových polysacharidů a hořkých látek. Díky selekci od roku 2005 se snížila hladina škodlivých složek ve složení výrobku, a tak se dnes žito zavádí do jídelníčku drůbeže, králíků, prasat a přežvýkavců.
Nutriční hodnota žita a jeho krmná hodnota
Žito má průměrnou nutriční hodnotu, protože úroda zrna je 0,18 kg krmných jednotek (t.j.). Jedná se o ukazatel, který umožňuje určit nutriční hodnotu plodin. 1 k.u. se rovná obsahu kalorií 1 kg suchého krmného ovsa nebo 1414 kcal.

Na 1 k.u. je potřeba cca 5,6 kg žitného krmiva. Energetická a nutriční hodnota 100 g žita je následující:
- voda – 12 %, zatímco sušina – 88 %;
- 10,1 g bílkovin, 2,3 g tuku a 57,8 g sacharidů;
- komplexní sacharidy zastoupené vlákninou (3 g) a škrobem (54,8 g);
- obsah kalorií – 287 kcal; pro domácí zvířata: zinek (2,04 mg), měď (460 mcg) atd.;
- aminokyseliny – lysin, methionin, threonin, tryptofan.
Navzdory přítomnosti aminokyselin ve složení produktu není žádná z nich absorbována tělem zvířat. Proto, aby byly hospodářským zvířatům poskytnuty všechny potřebné živiny, je strava doplňována o další obiloviny. Nedostatek aminokyselin kompenzují také speciálními přísadami obsahujícími lysin, threonin, methionin a tryptofan.
Help. Žito musí odpočívat. Obilí by se zvířatům nemělo podávat bezprostředně po sklizni.
Proč by mělo být žito ve stravě zvířat omezeno

Žitná zrna se vyznačují vysokým obsahem neškrobových polysacharidů (komplexních sacharidů), mezi nimiž vyniká pentosan. Tato látka je obtížně stravitelnáProto se mladým zvířatům podává žito spolu s enzymy. Jedná se o enzymy, které štěpí složité sacharidy na jednodušší sloučeniny.
Hybridy obilných plodin, vyšlechtěné jako výsledek selekce, jsou náchylné k houbovým chorobám. Často se na nich objevuje námel. Infikované žito je škodlivé pro nosnice, březí samice a mláďata. Je důležité zajistit, aby maximální množství obilovin na 1 kg krmné směsi nepřesáhlo 1 g.
I přes nízkou odolnost vůči houbovým chorobám obsahuje žito ve srovnání s jinými plodinami méně toxických sloučenin. Neobsahuje prakticky žádný zearalenon a deoxynivalenol.
Pokud je podíl obilí v tekuté stravě větší než 1/3, zvířata začnou nadměrně pěnit. Příčinou puchýřů ve slinách jsou rozpustné bílkoviny. K jejich odstranění se do stravy zavádí olej.
Kdo může být žitem zkrmován a v jakém množství
Kdo jí žito? Obiloviny obsahují ve stravě:
- ptáci: slepice, kachny, husy;
- dobytek a jiný skot;
- králíci;
- prasata.
Nepřekrmujte zvířata obilninami, abyste se vyhnuli zažívacím problémům.
Je možné krmit kuřata žitem

Je to volitelný produkt ve stravě kuřat. Obvykle se používá, když není k dispozici jiné obilí nebo se jeho zásoby postupně vyčerpávají.
Je přísně zakázáno podávat kuřatům čerstvě sklizená a naklíčená zrna pro vysoký obsah rozpustné vlákniny a slizových látek. Žito se do jídelníčku drůbeže zavádí nejpozději v listopadu, kdy uplynou asi 3 měsíce od sklizně. Nedoporučuje se překračovat denní dávku obilovin v krmivu pro kuřata o více než 8-10%, pro nosnice – více než 15%.
Kuřata mladší 2 měsíců by neměla dostávat žito., protože jejich trávicí trakt se nedokáže vyrovnat s trávením tohoto produktu. Pokud je to nutné, po 8 týdnech od vylíhnutí mláďat se zrno zavádí do stravy v malých množstvích. V prvním roce života – ne více než 5% žita z celkové stravy.
| Skupina drůbeže | Maximální povolené množství žita bez použití enzymů,% |
| ležící slepice | 15 |
| mladá kuřata | 10 |
| Kuřata | |
| Brojlerová kuřata | |
| Dospělí | 5 |
králíků

Je možné podávat obilí, zejména žito, králíkům? Ano, ale jeho přípustné množství ve stravě těchto zvířat není větší než 20%. Od září je králíkům nabízeno ozimé žito (nať a zrno), které se používá jako krmivo pouze v rané fázi vegetace. Když plodina obilí vzroste nebo se dostane do zkumavky, ztrácí pro králíky svou nutriční hodnotu.
Zároveň je přípravek v malém množství zaváděn do nabídky mladých a zralých jedinců. Taková opatrnost je způsobena vlivem rostlinné vlákniny na trávicí trakt králíků. Při vstupu do střev žito zvyšuje peristaltiku hladkého svalstva, což způsobuje projímavý účinek, zvyšuje tvorbu plynů a dochází k nadýmání. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se podávat žito spolu se senem nebo čerstvými bylinkami.
Žito se zavádí do jídelníčku králíků ve věku 3 měsíců. Jeho podíl v jejich stravě není větší než 10 % z celkové hmotnosti krmiva. Králíci smějí dávat jen obyčejné obilí. Naklíčené klíčky nejsou tráveny žaludkem zvířat. Žito se podává králíkům spolu s ovsem, pšenicí a ječmenem.
Prasata

Prasatům se doporučuje podávat žito spolu s enzymy a aminokyselinami pro lepší vstřebávání živin. Množství obilovin ve stravě zvířat závisí na jejich hmotnosti, věku a účelu pěstování. V druhém případě se hospodářská zvířata dělí na prasnice a zvířata na výkrm.
| Hmotnost zvířat, kg | Maximální povolený podíl žita ve stravě, % |
| Výkrm prasat: |
Krávy a jiný skot

Žito se tráví v žaludku krávy stejně jako jiné obiloviny, proto se považuje za bezpečné krmit toto zvíře. Stabilita škrobu v bachoru skotu je asi 15 %.
Kolik žita lze dát na krávu? Maximální přípustná denní norma obilné plodiny závisí na množství snadno stravitelných sacharidů ve složení produktu. U dojnic a koz je podíl cukru a škrobu rozpustného v žaludku 25 % z celkové stravy.
Pokud plánujete zvíře vykrmit, podíl žita v jídelníčku zvířete je 40 %. Současně celkové množství obilovin není větší než 4 kg, pro kozy – 1 kg za den.
| skupiny zvířat | Maximální přípustné množství žita ve stravě |
| Telata | 0% v prestarteru – prvním pevném krmivu ve stravě zvířat |
Negativní účinky krmení žitem
Žito obsahuje velké množství hrubé rostlinné vlákniny, která je v zažívacím traktu domácích zvířat těžko stravitelná. Zneužívání obilovin vyvolává narušení trávicího procesu.
Kuřata

Složení čerstvě sklizeného obilí zahrnuje velké množství slizových sloučenin. Když se drůbež dostane do gastrointestinálního traktu, aktivně absorbuje přebytečnou tekutinu, což způsobuje zvětšení velikosti krmiva.
Bobtnání potravy vede k poruchám trávení, proto se žito ptákům podává v omezeném množství. Neškrobové polysacharidy zvyšují viskozitu obsahu žaludku a střev. Z tohoto důvodu se podestýlka u kuřat stává lepkavou.
Zneužívání prošlého žita způsobuje obezitu u kuřat a snížení produkce vajec. Pták si rychle zvykne na monotónní stravu a následně odmítá jíst další obilné plodiny, což zvyšuje náklady na jeho údržbu.
U králíků

Složení žita zahrnuje velké množství hrubé rostlinné vlákniny, která není trávena v těle králíků.
Zneužívání produktu vede k rozvoji onemocnění trávicího systému a metabolických poruch:
- králíci se stávají letargickými;
- ztratit chuť k jídlu kvůli množství monotónního jídla;
- prolévat více;
- kvůli vysokému obsahu kalorií žita rychle tloustnou;
- proces defekace je narušen, tvorba plynu ve střevě se zvyšuje.
Pícniny nesmí být ošetřovány pesticidy. Jakékoli pesticidy jsou smrtelné.
Prasata
Při konzumaci velkého množství obilí začnou prasata pěnit. V tomto případě se množství obilí ve stravě domácích zvířat sníží o 1/3 a podává se malé množství rostlinného oleje.
Vzhledem k vysokému obsahu rostlinné vlákniny ve složení přípravku začíná prase zažívací potíže – zácpa nebo nadýmání.
U krav a jiného skotu

Když se úroda obilí zneužije, dobytek přestane žvýkat. Přejídání suché směsi povede k zánětu jizvy.
Žito se nejprve dostává do této části žaludku, kde trávení vlákniny většinou provádějí prospěšné bakterie. V důsledku činnosti mikroorganismů a peristaltiky hladkých svalů dochází k uvolňování plynů. Normálně vycházejí s říhnutím.
Pokud kráva nebo jiný zástupce skotu nekontrolovatelně žere obilnou úrodu, žito, když se dostane do bachoru, ucpe průchod do jiných částí žaludku. Zablokování jídlem způsobuje hromadění plynů uvnitř.
V takové situaci začínají žaludeční problémy:
- rozvíjejí se procesy rozkladu a fermentace;
- zvyšuje se růst patogenní mikroflóry;
- vláknina se hůře tráví;
- v důsledku hniloby potravy a množení patogenních mikroorganismů v bachoru se uvolňují toxické sloučeniny, které se vstřebávají do krve;
- začíná intoxikace.
Zneužívání obilí také vede k rozvoji laktátové acidózy.. Kyselina mléčná je odpadním produktem patogenních bakterií. Tato látka se hromadí v krvi a zhoršuje celkový stav zvířete. Patologický proces ničí jaterní buňky.
Help. Nekvalitní obilí ve většině případů škodí zdraví skotu. Zkažené žito plísní a hnilobou ničí prospěšnou mikroflóru a narušuje proces trávení.
Existuje alternativa k žitu
Žito je nahrazováno jinými obilnými plodinami. Pšenice, tritikale a ječmen jsou mu považovány za nejbližší z hlediska nutriční hodnoty a nákladů na krmivo. Podávají se slepicím, králíkům, prasatům a dobytku.
Závěr
Žito je povoleno podávat domácím zvířatům v malých množstvích. Omezení produktů ve stravě kuřat, králíků, prasat nebo krav je způsobeno vysokým obsahem rostlinné vlákniny v zrnech. Dietní vláknina je špatně stravitelná. Pro lepší vstřebávání žita jsou enzymy a aminokyseliny podávány souběžně s obilím.
Je to králičí maso, které je považováno za dietní produkt vysoké hodnoty, je poměrně šťavnaté a jemné, chutná jinak než jakýkoli jiný produkt. Proto je otázka, jak správně krmit králíky plemen určených na maso, velmi důležitá pro každého chovatele králíků.
Nejlepší masná plemena jsou kalifornský, novozélandský bílý a černohnědý, šedobílí obři, vídeňský modrý, motýl a mnoho dalších. Potřebují správnou výživu, která dává jejich masu zvláštní jemnou chuť a umožňuje jim včas přibrat na váze.
Zelené krmivo pro králíky

Na jaře, kdy se tráva teprve začíná zelenat a objevují se první klíčky, je zelené krmivo pro zvířata životně důležité. Velmi užitečné jsou v této době různé druhy bylinek, ve výživě se hodí i natě zeleniny a zelí.
Na zelené krmení, na krmivo pro králíky se sklízí tráva, která roste na polích a loukách, ale na vhodném stanovišti můžete pěstovat semenné trávy takových druhů, jako jsou luštěniny a obiloviny. Minerály a vitamíny v nich obsažené, stejně jako bílkoviny, na které jsou tyto rostliny velmi bohaté, jsou pro zvířata velmi užitečné. Ale pro nejlepší zdraví králíků se předkládají směsi těchto bylin, při konzumaci samotných luštěnin dochází k plynatosti.
Objem

Chovatelé králíků tvrdí, že podíl objemového krmiva pro zvířata by měl být alespoň 25 %, protože tento typ krmiva obsahuje vlákninu nezbytnou pro proces trávení. Na jaře a v létě se sklízí větve stromů a velké množství sena, což jsou hlavní druhy krmiva na zimu.
Trávy, které se používají pro zelené krmení, jsou také docela užitečné pro výrobu sena. Před rozkvětem ji raději odstraňte, nějakou dobu vysušte na čerstvém vzduchu. Použití dřevěných podlah v suchých skladovacích místnostech umožňuje, aby seno zůstalo zelené a zachovalo si příjemnou vůni.
Seno, které bylo vysušeno na ostrém slunci a bylo vystaveno dešti, nelze použít jako krmivo pro králíky, pokud to není nutné, nejlepší možností je vyrobit z něj mouku.
Čtyřicet kilogramů sena je potřeba na zimu jen na jednoho králíka a na každého očekávaného králíka je třeba přidat asi patnáct kilogramů. Potřebují ho samice, které krmí mlékem, březí králice a samci pokud možno nahrazují seno slámou z hrachu, ovsa nebo prosa.
V zimním období je dobré zařadit do králičího jídelníčku krmivo z mladých větví obsahující potřebné množství vitamínů a živin. Zvířata dostávající takovou potravu neohlodávají dřevěné části klecí. Také v zimě budou jehličnany, respektive jejich větve, nejlepším zdrojem vitamínů.
Je důležité si pamatovat, co by králíci neměli jíst větve vlčího lýka, černého bezu, střemchy, meruňky a divokého rozmarýnu. Onemocnění ledvin se u zvířat vyskytuje z větví břízy a kyselina kyanovodíková, která je bohatá na větve peckovin, je jedem pro králíky.
Lze použít i místo sena krmit králíky krmením pro větve, který lze nalézt na obrázku níže.

Sukulentní krmení

S příchodem chladného počasí by v jídelníčku zvířat měly převládat okopaniny a siláž – šťavnatá krmiva. V jižních oblastech Ruska se k nim přidávají tykve, které mají spoustu vitamínů. Organismus králíka tento druh potravy dobře tráví a asimiluje a u králíků se výrazně zvyšuje množství mléka.
Zvířata ochotně jedí siláž, která zahrnuje směsi natě, zelí a řepy. Siláž se skladuje v jámách vyztužených dřevem nebo vyrobených z cementu, stejně jako v sudech pokrytých fólií a pokrytých zeminou.
Koncentrované krmivo

Chovatelé králíků vědí, jak králíky správně krmit, a že to vyžaduje koncentrované krmivo se zvýšenou nutriční hodnotou. Tento druh potravin zahrnuje zrna luštěnin, různé obiloviny, ale i krmiva živočišného původu a kombinovaná krmiva.
Zvýšení procenta koncentrovaného krmiva na 40, čímž se zvýší rychlost růstu králíků a zvýší se dojivost samic. Oves je nutričně nejlepší z obilovin, které příznivě působí na funkci střev. Samotná kukuřice má obrovskou energetickou hodnotu a pšenice, žito a ječmen se drtí smíchané s dalšími krmivy a to vše se používá jako krmivo pro králíky.
Nejcennější potravinou živočišného původu pro správné krmení je rybí a kostní a masová moučka, která ve svém složení obsahuje fosfor a vápník. Kombinované krmivo sice velmi drahé, ale s dobře vyváženým složením, které zahrnuje různé druhy minerálních doplňků. Pro správné krmení králíků chovaných na maso se stalo široce známým kombinované krmivo PK 93-1.
Krmení dekorativních plemen králíků

Zvláštností králičího těla je, že zkonzumovaná potrava neprochází samotným jícnem, ale je protlačena nově snědenou porcí. Z tohoto důvodu zvíře neustále žvýká. Dokonce i krátké období půstu negativně ovlivňuje dekorativního králíka. Začne fermentace a hniloba zastaveného jídla. Toto neštěstí dokonale zvládá seno, které by mělo být vždy v krmítku králíka.
Spolu se senem by měl králíček dostávat na jídlo i větve stromů, pomůže mu to lépe skřípat zuby. Dekorativní králíci mají velmi rádi čerstvou zelenou trávu, která je tak bohatá na stopové prvky. Klíčky ozimého žita, které se objevují brzy na jaře, zvířata snadno sežerou, ale s uvolněním stonků do trubice o něj králíci ztrácejí zájem.
Zelené krmivo se podává dekorativním králíkům ve formě směsi z hrachu a ovsa. Nejoblíbenějším produktem pro tento druh králíků však zůstávají jetele a luční trávy. Jetel by se měl králíkovi podávat ještě před květem, protože v této době je v něm soustředěno největší množství bílkovin.
Ze šťavnatých krmiv je pro zvíře užitečné krmné zelí na začátku růstu, které ještě nemá hlávku zelí, pouze jemné listy s vysokým obsahem látek jako je síra a fosfor. Při použití kapustových listů se zvyšuje kvalita králičích kůží. Mrkvové vršky jsou uznávány jako pochoutka pro dekorativního králíka a chuťově předčí podobná krmiva.
Samotné mrkve si hlodavec velmi váží a dostává ji každý den. Petržel, jablka, banány, sušené ovoce a melouny jsou považovány za zvláštní dobroty, ale tyto pochoutky stačí dávat maximálně polévkovou lžíci denně.
Škodlivé rostliny pro dekorativního králíka
- Cévy a srdce zvířete reagují extrémně negativně na přítomnost rostlin podobných náprstníku v krmivu.
- Nervový systém králíka je vzrušený přítomností kurníku a pelyňku tauridského v potravě.
- Když dojde ke kroku, koktailu, kostivalu v jídle, začnou poruchy v práci trávicích a dýchacích orgánů.
- Funkce jater je ohrožena přítomností křížovky, zlatobýlu a lupiny v potravě.
- Tkáňové dýchání je narušeno, když je v potravě semeno lnu, bobchuk a bochníku kvůli přítomnosti kyseliny kyanovodíkové v jejich složení.
Sklízejte trávu a seno pouze v oblastech, které znáte, abyste vyloučili rostliny, které ohrožují život zvířete. Vždy pamatujte, že to je pro dekorativního králíka životně důležité.





