Je možné jíst čínské jídlo?

Jedním z nejžádanějších druhů ovoce na našem stole je jablko. Dnes můžete tento strom bez problémů pěstovat na svém vlastním místě, stačí znát základní pravidla zemědělské techniky. Dobrá volba by byla Kitayka Golden Early.

Historie odrůd

Odrůda se objevila díky výběru I. V. Michurina. K jejímu vytvoření bylo nutné překročit jabloně Pouring white a Kitayka.

Popis odrůdy

Stromy popsané odrůdy rostou buď velké nebo středně vysoké, vše závisí na kvalitě řezu. Zatímco jsou mladí, jejich koruna má tvar metly, po 5 letech přechází v rozprostřenou, plačící.

Listy Kitaika Golden rané jsou světlé, mírně protáhlé, dochází k mírnému dospívání. Na nich můžete vidět vroubkované zoubkování.

Větve jsou oranžově žluté, dlouhé a tenké.

Výhony se liší odstínem, jsou zelenožluté, ale také tenké a rovné.

Vlastnosti, klady a zápory

Plody této odrůdy jsou větší než ranetki. Mezi výhody patří:

vynikající chuťové vlastnosti jablek;

vysoký obsah vitamínů v ovoci, sacharóza.

Mnohé z mínusů zahrnují spíše drobné ovoce.

Zrání a plodování

Kitayka Zolotaya early je raný letní typ jabloně, jablka dozrávají koncem července. Strom začíná plodit 3 nebo 4 roky po vysazení sazenic.

Rostoucí regiony

Navzdory skutečnosti, že v mnoha regionech naší země se můžete setkat se stromem, jsou za hlavní považovány regiony Severozápad a Volha-Vyatka.

Produktivita

Výnos odrůdy je odhadován jako nízký. Maximální jabloň může přinést až 100 kg, a to jen proto, že roste do výšky s velkým množstvím plodonosných výhonků.

Ovoce a jejich chuť

Plody jsou ceněné pro svou všestrannost, jsou ideální k výrobě džemů, kompotů a džemů. Jejich barva je krásná, jantarově žlutá, krycí barva chybí.

Jablka jsou kulatého tvaru, dosahují hmotnosti ne více než 30-40 gramů, proto jsou považována za malá. Chuťově jsou kyselé.

Otrhané plody budou ležet ne déle než týden, takže jsou okamžitě povoleny ke zpracování.

Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.

Zvláštnosti pěstování

Aby strom normálně zakořenil, vykope se pro něj výsadbová jáma dvakrát tak široká, než je oddenek. Odborníci radí při výsadbě zlepšit půdu kvalitním kompostem nebo shnilým hnojem, aby jabloň měla dostatek živin.

Nezapomeňte mulčovat půdu poblíž stromu. Výhodou této praxe je, že neroste plevel, který aktivně spotřebovává vlhkost a živiny, a v období sucha vlhkost neodchází.

Při rané výsadbě Kitaika Golden se vyplatí použít alespoň dvě mřížoví. Jakmile stromek zakoření a dobře zakoření, lze je odstranit. Taková vysoce kvalitní podpora pomůže stromu odolat silnému větru.

Pokud je jabloň zasazena s holými kořeny, nemůžete to přehánět vodou. Popsaná odrůda potřebuje mírnou zálivku, dokud se nezačnou objevovat poupata listů a květů. Obecně platí, že zahradník musí být při zalévání opatrný, protože podmáčení půdy vede k výskytu hniloby, se kterou pak není tak snadné se vypořádat.

READ
Lze okurky skladovat v chladu?

Nejlepším místem pro výsadbu je malý pahorek, aby byla půda dobře odvodněná. Je velmi důležité posoudit množství světla na místě, které Kitayka Golden Early obdrží. Neměli byste ji vysazovat ve stínu velkých stromů, zhorší to kvalitu ovoce, zvýší pravděpodobnost plísňových infekcí, protože listy po dešti dobře nevysychají. Nadměrná vlhkost je ideální živnou půdou pro patogenní bakterie.

Jak mladý stromek roste, pravidelně jej zastřihávejte do požadovaného tvaru. Během prvních dvou let je tvorba koruny důležitější než produkce plodů. Odborníci doporučují prořezávat zlatohlávku čínskou brzy na jaře, aby se předešlo případným houbovým chorobám.

Tyto jabloně mají tendenci vyvíjet mnoho vnitřních výhonků, které zahušťují korunu a přetěžují strom. Snížení jejich počtu zlepšuje plodnost.

Jablka budou plodit na stejných postranních výhonech z hlavního stonku, proto se vyvarujte jejich prořezávání.

Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.

Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.

Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.

Opeření

Jabloně této odrůdy milují společnost. Jiné odrůdy jsou zodpovědné za opylení. Na hmyz se můžete spolehnout, ale musíte pochopit, že včely a motýli se v dešti schovávají, a pokud počasí nepřeje, o nějakém kvalitním opylení nemůže být ani řeč.

Zkušení zahradníci se ze situace jednoduše dostanou – na místě zasadí několik odrůd jabloní. Je nezbytné, aby kvetly ve stejnou dobu jako China Golden brzy. Můžete postavit pár úlů vedle sebe, ale ještě jednodušší je naroubovat na strom jinou odrůdu.

Krmení

Navzdory skutečnosti, že hnojiva jsou nezbytná pro normální růst této odrůdy, musíte s nimi být opatrní a vyhnout se nadměrné intoxikaci půdy. Zkušení zahradníci nejprve provedou speciální test půdy a zjistí, které mikro a makro prvky strom může postrádat.

Pro udržení normálního růstu můžete použít organický vrchní obvaz ve formě dolomitové mouky, popela, hnoje, ptačího trusu nebo komplexních komerčních směsí.

V obou případech je důležité dodržet poměr. Například příliš mnoho bóru v zemi způsobuje, že plody dozrávají ještě dříve, ale nelze je jíst kvůli toxicitě.

READ
Kdy zasadit kukuřici v roce 2023?

Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.

Mrazuvzdornost

Mrazuvzdornost popisované odrůdy je odborníky odhadována jako vysoká.

Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.

Nemoci a škůdci

Odolnost ke strupovitosti u Kitaika Golden early je slabá, stejně jako k dalším běžným chorobám.

Hmyz sající šťávu, jako jsou mšice, lze snadno zjistit. Z nich můžete použít brzy na jaře, dokud nevykvetou listová poupata, zahradní olej, česnekový nálev. Prevence je nutností, mluvíme-li o péči o popsaný strom.

Co se týče plísňových infekcí, většině z nich se lze vyhnout prořezáváním. Je důležité udržovat dobrou cirkulaci vzduchu v koruně. Odstraňují se i spadané listy a plody, protože v nich mohou přezimovat spory plísní. Fungicidy, včetně těch na bázi síry, pomáhají dobře, ale lze je použít v přesně vymezených obdobích. V našem případě se jedná o předjaří, pak s odstupem 10 dnů.

Zpracování se provádí pouze za suchého počasí a neprovádí se v období sklizně.

Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.

Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).

Napište recenzi na Kitayka Golden Early

Autoři Šlechtění I. V. Michurina Objevilo se křížením Lití bílá x Kitayka Produktivita je nízká, v průměru do 100 kg na strom Předčasnost

brzy rostoucí Prodejnost nízká

Koruna v mladém věku je košťovitá, v dospělejším věku je uplakaná, rozložitá Listy jsou světle zelené, protáhlé, mírně pýřité, s vroubkovaným vroubkováním, s velkými palisty Větve tenké, dlouhé, oranžově žluté Výhony jsou tenké , rovné, se světle zelenožlutou kůrou

Jmenování čerstvé, příprava kompotů, příprava džemu Barva jantarově žlutá, bez krycí barvy Tvar plodu kulatý Hmotnost plodu, g 30-40 Velikost plodu

jemná Chuť kyselá Dužnina nažloutlá Zachování kvality

střední výška Pěstitelské oblasti Severozápadní a Volžsko-Vjatecké oblasti Mrazuvzdornost, °C

vysoká odolnost proti strupovitosti nízká

časné léto Odnímatelná zralost koncem července Začátek plodných odrůd 3-4 roky

V zahradách naší země zřídka uvidíte neobvyklé ovocné stromy. Jednou z nich je čínská odrůda jablek Kerr. Rostlina má miniaturní plody. Splňuje nejvyšší požadavky na mrazuvzdornost a dobře snáší sucho. Má vysoké výnosy, za sezónu lze sklízet až 120 cm.

READ
Jaký druh jahod je Malvina?

Historie výběru

Jabloň “Kitayka Kerr” (Kitajka Kerr) se objevila v roce 1952. Tvůrcem odrůdy je William Leslie Kerr (Kanada). Chovatel úspěšně zkřížil dvě odrůdy: “Long” a “Harrison apple”. Podle některých zpráv byla druhá rostlina „Haralson Red“.

V ruském chovatelském registru není Kitayka Kerr.

Apple tree “Chinese Kerr” vyžaduje instalaci kolíčku

Popis odrůdy jablka Kitayki Kerr s fotografií

Jabloň této odrůdy je velmi krásná rostlina, zejména v období květu. Pupeny mají silné aroma, které přitahuje včely k opylení, díky čemuž se plody vyznačují vynikajícími kvalitativními vlastnostmi. Období výskytu pupenů připadá na duben až květen.

Tento proces je podobný třešňovému květu. Jedná se o velká květenství, s pěti listy, ve kterých až 4-6 květů.

Vzhled ovoce a stromu

Jedná se o malou rostlinu s úhlednou, mírně rozložitou korunou, která nevyžaduje pravidelné prořezávání. Odstraňte pouze poškozené větve. Výhonky jsou zelenohnědé barvy.

Existují 3 poddruhy “Chinese Kerr”:

  1. Vysoké, které dosahují až 8 m.
  2. Středně velký nebo polotrpaslík – do 5 metrů.
  3. Trpaslík, nedorůstající výšky více než 2,5 metru.

Listy jabloně čínské Kerr jsou snadno zaměnitelné se švestkami. Mají tvar elipsy, se špičatými hroty, malé velikosti. Jejich povrch je hladký, okraje jsou vroubkované.

Strom nese červené plody. Na větvích je vždy spousta jablek.

Tvar plodů je mírně protáhlý, v procesu zrání se jejich barva mění ze zelené na vínovou. Na kůži je voskový povlak. Vůně dužiny připomíná vůni jablek Antonovka.

Jablka odrůdy „Chinese Kerr“ ve sklepě lze skladovat až do poloviny zimy

Životnost

Vysoké jabloně mohou růst a plodit až 60 let. Polotrpaslíci mají kratší životnost – až 40 let a trpaslíci ještě méně – až 25 let.

Dužnina jablek je hustá a lehce zbarvená do růžova. “Chinese Kerr” je považován za vůdce mezi všemi odrůdami trpasličích ovocných stromů. Plody v průměru dosahují 7 cm s hmotností 20 až 50 g.

Chuť jablek je bohatá, šťavnatá, s mírnou kyselostí a svíravostí.

Za chuťové kvality jsou jablka hodnocena 4,4 body na 5bodové stupnici.

Obsah cukru v dužině je 12-16%. Jablka obsahují hodně vitamínu C, což jim umožňuje nazývat se léčivými.

Jablka jsou vhodná pro čerstvou spotřebu, výrobu džemů, džemů a pečení v troubě.

Rostoucí regiony

Čínská jabloň Kerr má mělký kořenový systém, ale je vysoce rozvětvená. To umožňuje pěstovat strom i v drsných podmínkách Sibiře a Dálného východu.

Rostlina se nebojí ani sucha, takže ji lze vysadit v jakékoli oblasti Ruska.

Jabloň nemá ráda přesazování, v extrémních případech to může přežít i ve 3 letech. Proto je nejlepší zasadit sazenici na stanoviště ihned na trvalé místo.

READ
Je možné vypěstovat citronovou trávu ze semen?

V teplých klimatických pásmech lze sazenice sázet od konce září do 3. říjnové dekády, tedy před prvním mrazem. V chladnějších oblastech je lepší rostlinu vysadit na jaře, koncem dubna, aby stihla zakořenit a zakořenit.

Období zrání jabloně Kitayka Kerr

Plody dozrávají pozdě a lze je sklízet v polovině nebo koncem září. Hlavní výhodou je, že plody se po dozrání hned nedrolí, ale zůstávají na větvích.

První sběr se provádí 3-4 roky po výsadbě. Výnosy se každoročně střídají mezi hojnými a středními.

Pokud jablka skladujete na chladném místě, mohou ležet až do poloviny ledna.

V období květu vypadá jabloň jako sakura

Mrazuvzdornost

Jabloň klidně snáší pokles teploty až na -30 ° C. Z tohoto důvodu lze “čínský kerr” nalézt dokonce i na Uralu a v oblasti západní Sibiře.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Jabloň “Chinese Kerr” je velmi odolná vůči chorobám a škůdcům. Dobrá odolnost proti oidium, strupovitosti a padlí. Celá rostlina by však měla být pravidelně kontrolována na výskyt mšic, plísní a housenek. Kořenová část se doporučuje na podzim a v zimě bílit, aby se zabránilo rozmnožování larev škůdců.

Preventivně proti rozvoji cytosporózy se doporučuje rostlinu na jaře ošetřit přípravkem Hom nebo roztokem síranu měďnatého. Z mšic použijte tabák nebo mýdlo.

Doba květu a doba zrání

Kvetení “Chinese Kerr” nastává koncem dubna – začátkem května. Pokud strom roste v teplém klimatu, sklizeň může začít již v polovině nebo koncem srpna. V mírných oblastech se plody sklízejí v září.

Opylovači

“Chinese Kerr” se často používá jako podnož pro jiné odrůdy jabloní. Bohaté kvetení stromu zvyšuje výnos okolních rostlin.

Doprava a skladování

Při dodržení pravidel skladování budou jablka ležet klidně až do poloviny ledna. Zároveň neztratí svůj atraktivní vzhled a nezmění se jejich chuťové vlastnosti.

Přeprava ovoce není náročná, nejsou zde žádné zvláštní požadavky.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní pozitivní aspekty “Chinese Kerr” patří:

  1. Vysoký stupeň mrazuvzdornosti.
  2. Dobře snáší sucho.
  3. Výborná odolnost vůči chorobám a škůdcům.
  4. Nenáročný na kvalitu půdy.
  5. Plody jsou šťavnaté a chutné, vhodné k přípravě přípravků i dezertů.

Strom má dobré estetické vlastnosti, takže se často používá v krajinářském designu. Dobře zvolené místo pro výsadbu umožní nejen ozdobit místo, ale také každý rok získat dobrou sklizeň jablek.

U jabloně nebyly zjištěny žádné negativní aspekty.

Po zavlažování se doporučuje mulčovat kořenový systém jabloně.

Pravidla přistání

Jabloň “Chinese Kerr” preferuje nekyselé a úrodné půdy. Stromu vyhovuje slunné stanoviště, ale přežije i ve stínu.

Je lepší nezasadit rostlinu do země, kde je vysoká spodní voda nebo těžká půda. Jabloň přežije, ale nebude mít své vlastní dekorativní prvky.

Důležité! Při nedostatečném zavlažování v prvním roce po výsadbě je míra přežití jabloní vážně snížena.

Jámu pro výsadbu stromu je nejlepší připravit měsíc předem. Za tímto účelem se po vykopání dovnitř přidá hnojivo:

  • 3 kbelíku humusu;
  • 10 st. l. dřevěný popel;
  • 1 sklenice superfosfátu;
  • 4 polévkové lžíce. l. síran draselný.
READ
Kdy můžete zasít měsíčky?

Všechny složky jsou důkladně promíchány mezi sebou a se spodní úrodnou vrstvou země. Za měsíc se hnojiva stihnou částečně rozložit a zlepšit kvalitu půdy. Po výsadbě se sazenice hojně zalévají.

Před výsadbou se doporučuje namočit kořeny jabloně do teplé vody a těsně před umístěním do země ponořit do jílové kaše.

Pěstování a péče

První 2 roky po výsadbě je třeba rostlinu přivázat ke kolíku. Pokud mluvíme o zakrslém druhu, pak je ponechán po celý životní cyklus rostliny. Ve stejném období, na jaře, musí být všechny květiny odříznuty. V budoucnu se také doporučuje prořídnout pupeny, aby se regulovalo plodování a snížilo zatížení.

Mladé rostliny se krmí 2krát ročně: v květnu a září. Ovocné stromy se hnojí 4krát.

V blízkosti stromů by měl být plevel vždy odstraněn, zvláště pokud se jedná o zakrslý druh.

Čínská jabloň Kerr je nenáročná na péči, nevyžaduje však časté, ale vydatné zalévání. Jeden strom vyžaduje 3-4 vědra vody, nejlépe teplé. Kořenový systém je po zavlažování nejlepší přikrýt mulčem.

Sběr a skladování

Sběr plodů probíhá kolem poloviny září. Jablka rostou ve shlucích, 4-8 kusů. To značně zjednodušuje proces sběru.

Po sklizni může být umístěn ve sklepě nebo suterénu. Aby se zabránilo procesu rozkladu, jsou plody umístěny v dřevěných nebo lepenkových krabicích. Každá vrstva jablek musí být posunuta papírem.

Pokud je čas a touha, pak každé jablko může být zabaleno do novin.

“Chinese Kerr” dává nejen vynikající sklizeň, ale má také dekorativní funkci

Závěr

Odrůda jabloní Kitayka Kerr je velkolepým zástupcem zakrslých ovocných stromů, které mohou ozdobit každé místo. Plody mají nezapomenutelnou chuť s lehkými tóny kyselosti a svíravosti. Neexistují žádné problémy s péčí, rostlina není náchylná k chorobám a dobře odolává škůdcům a silným mrazům.

Recenze

Nikdy jsem si nemyslel, že tak malá jablka mohou být tak chutná. “Chinese Kerr” jsem zasadil před 4 lety, v tomto – shromáždil jsem obrovskou úrodu. Udělal jsem marmeládu a 2 krabice jsem si uložil do Nového roku. Žádné problémy s péčí, stromy neonemocní.

Čínskou jabloň Kerr jsem dostala od mých vnoučat. Zpočátku jsem nevěřil, že ovocný strom může tak krásně kvést, zdá se, že ve svém venkovském domě mám skutečné sakury. Sama jablka jsou velmi chutná, výnos je vysoký. Za jeden rok jsem nasbíral ze stromu 120 kg.

Moc se mi líbí „Chinese Kerr“, na zahradě mám až 3 stromy, ale všechny jsou trpasličí. Chuť jablek je prostě vynikající, i když samotné plody jsou velmi malé. Lehká svíravost dodává chuti neobvyklé tóny. Jsou perfektně uložené, ještě lepší než Antonovka.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: