Je možné jíst plody černého bezu?

Bez je keřovitá rostlina, která vytváří plody ve formě bobulí. Pro lékařské účely se používají pouze černé bobule, protože červené jsou považovány za jedovaté. Díky jedinečným vlastnostem je použití černého bezu považováno za jednu z nejúčinnějších metod alternativní terapie. Proto byste měli zvážit hlavní metody přípravy a omezení přijetí.

Složení a vlastnosti černého bezu

Chemické složení černého bezu

Chemické složení se liší v závislosti na části rostliny. Užitečné vlastnosti mají listy, květy a kůra černého bezu. Ovoce se vyznačuje největším přínosem, protože akumuluje velké množství různých složek nezbytných pro tělo.

  1. Taniny.
  2. Thiamin.
  3. Riboflavin.
  4. Pyridoxin.
  5. Kyselina askorbová.
  6. Kyselina listová.
  7. Makronutrienty (hořčík, draslík, zinek, fosfor).
  8. Aminokyseliny.
  9. Nasycené tuky a mastné kyseliny.

Bohatá sada vitamínů a minerálů vysvětluje výhody bezinek pro lidské tělo. Plody mají široké spektrum účinku, proto se používají při řadě nemocí a poruch.

  • Pozitivní vliv na štítnou žlázu.
  • Normalizace složení krve.
  • Posílení imunity.
  • Antipyretický účinek.
  • Odstranění kyseliny močové z těla.
  • Vliv na peristaltiku střev.
  • Omlazující účinek na pokožku.
  • Choleretický účinek.

Pro své příznivé vlastnosti jsou bezinky považovány za dietní produkt. 100 g ovoce obsahuje 73 kcal. Lze je tedy jíst bez rizika přibírání na váze.

Použití černého bezu

Díky svým prospěšným vlastnostem se bezinky aktivně používají v alternativní medicíně. Léky se připravují z plodů, konzumovaných v čisté formě, vymačkané šťávy. Díky nízkému obsahu kalorií lze černý bez bezpečně přidávat do různých jídel.

Plody se používají pro tyto nemoci:

  • Ulcerózní onemocnění trávicího traktu.
  • Patologie jater a žlučníku.
  • Onkologické novotvary.
  • Akutní infekční onemocnění.
  • Nemoci kloubů.
  • Metabolické poruchy.
  • Anémie.

Kvůli příznivému účinku na pokožku se bobule používají pro kosmetické účely. Dělají domácí masky, krémy. Často jsou plody černého bezu součástí drahé značkové kosmetiky. Systematická aplikace vám umožní zbavit se akné, obnovit barvu a tón pleti.

Obecně má bezinky široké využití, proto byste se měli seznámit s různými způsoby přípravy ovoce.

Šťáva z černého bezu

Složení šťávy vylisované z ovoce obsahuje mnoho biologicky aktivních složek. Proto tento nástroj pomáhá bojovat proti mnoha patologiím.

Šťáva se používá při infekčních onemocněních: angína, chřipka a spalničky. Nástroj pomáhá bojovat s vysokou horečkou, kašlem, bolestí, má imunostimulační vlastnosti. Vzhledem k diuretickému účinku je vhodné užívat šťávu při poruchách funkce ledvin.
Ovocný nápoj je součástí redukčních diet. To je způsobeno skutečností, že šťáva má mírný laxativní účinek, pomáhá odstranit zácpu, odstraňuje toxiny, které stagnovaly ve střevech. Při zevní aplikaci pomáhá šťáva z černého bezu hojit rány, popáleniny a podporuje obnovu kožní tkáně.

Šťáva z černého bezu má mnoho prospěšných vlastností a často se používá při léčbě nemocí.

Sběr a sklizeň

Pro léčebné účely se sbírají květy, listy a kůra rostliny. Můžete také sklízet kořeny, mladé výhonky. Pokud jde o plody, je třeba je sklízet začátkem podzimu. Během tohoto období plody plně dozrávají, obohacené o užitečné složky.

Během procesu montáže je třeba nařezat hrozny jako celek a netrhat bobule jednotlivě. Jinak z nich bude vytékat šťáva, stanou se méně užitečnými. Po sklizni se plody rozloží v jedné vrstvě na papír nebo látku a nechají se na čerstvém vzduchu. Poté se umístí do sušičky, kde se uchovávají při teplotě 65 stupňů.
Sušené bobule jsou odděleny od větví a uloženy ve vhodné nádobě. Doba použitelnosti – až 6 měsíců.

Léčba černým bezem

Plody popsané rostliny jsou cenným zdrojem vitamínů a dalších užitečných složek. Proto je vhodné používat bobule nejen k léčbě, ale také k prevenci. Doporučuje se nejprve poradit se s lékařem, abyste se ujistili, že neexistují žádné kontraindikace.

READ
Jaký je nejvýkonnější pojízdný traktor?

Bezinky můžete užívat v různých formách:

  1. Tinktury.
  2. Vývary.
  3. Berry víno.
  4. Chai.
  5. Jam.

Pro posílení léčebného účinku se bobule kombinují s jinými lidovými léky, jako je med, bylinky a éterické oleje. Způsob přípravy a způsob podávání přímo závisí na onemocnění, na které se bez černý používá.

Černý bez pro kloubní patologie

Léčba kloubů a páteře černým bezem

Prostředky vyrobené z této rostliny se aktivně používají při léčbě revmatismu, artritidy, osteochondrózy a dny. Výhody u takových onemocnění jsou vysvětleny skutečností, že plody jsou schopny odstranit kyselinu močovou z těla. Díky tomu je syndrom bolesti odstraněn, doprovodné příznaky zmizí.

Při léčbě je vhodné užívat alkoholovou tinkturu z bobulí. Na přípravu 1 kg ovoce se nasype 400 g krystalového cukru. Poté se směs umístí do třílitrové nádoby, udržuje se v teple po dobu 1 dne. Poté se sklenice umístí na 6 dní do chladničky.

Výsledná šťáva se dekantuje gázou, přidá se vodka nebo 45% alkohol (1 l 200 ml šťávy). Směs se infuzí po dobu 4 dnů. Hotový lék by měl být užíván denně na 20-50 ml.

Bezinky v léčbě rakoviny

Plody se používají jako pomocný prostředek při léčbě rakoviny. Léky z černého bezu mají obecný tonizační účinek, který pomáhá bojovat s patologiemi. Použití bobulí snižuje rychlost růstu nádorů, zvyšuje účinnost protinádorové terapie.

S rakovinou žaludku se nedoporučuje užívat alkoholovou tinkturu. Proto je pacientům předepsán odvar z bobulí. Pro přípravu 30 g ovoce zalijte 1 litrem vroucí vody, na mírném ohni povařte 5 minut. Kapalina se nechá 1 hodinu, poté se zfiltruje. Vezměte 1/4 šálku před každým jídlem.

Bezinky na SARS a respirační onemocnění

Pro nachlazení, SARS, stejně jako tonzilitidu, laryngitidu, patologické stavy doprovázené kašlem, je vhodné užívat sirup z bobulí. K vaření se používá čerstvé ovoce, ne suché. Je nutné projít mlýnkem na maso 1 šálek bobulí, 1 polévková lžíce nakrájeného kořene zázvoru. Do směsi přidejte 1 polévkovou lžíci drcené skořice.

Výsledná směs se zředí vodou (1:1) a vaří se na mírném ohni po dobu půl hodiny. Když lék vychladne, měl by se nechat projít sítem. Poté se do produktu přidá půl sklenice tekutého medu a důkladně se promíchá.

Hotový výrobek se užívá 1 lžička s čajem nebo mlékem. Dá se použít i jako přísada do pečení.

Tinktura z bobulí pro astma

Při onemocnění průdušek se používá i tinktura připravená z černého bezu. 1 kg ovoce smícháme se stejným množstvím cukru a necháme vytéct šťávu. Výsledný sirup se smíchá s alkoholem a infuzí po dobu 1 týdne. Průběh léčby astmatu tímto lékem trvá 1 měsíc. Vezměte 1 odměrku po každém jídle.

Projímadlo

Existují 2 možnosti použití černého bezu při zácpě. První se připravuje ze suchého ovoce. Vloží se do vroucí vody, vaří se 10 minut. Výsledná kapalina se smíchá s medem a opije se 30 minut před jídlem.

Druhým způsobem je studený nálev. Sušené bobule se smíchají s vařenou vodou ve stejném poměru. K odstranění zácpy užívejte 150 ml nálevu – 1 porce denně. To stačí k obnovení funkce střev a šetrnému odstranění zácpy.

Černý bez na srdeční choroby

U patologií kardiovaskulárního systému se doporučuje používat šťávu z čerstvých bezinek. Takový nástroj pomáhá normalizovat tlak, tónuje a posiluje krevní cévy. Díky mastným kyselinám a dalším složkám je zabráněno tvorbě krevních sraženin.

Při léčbě hypertenze a onemocnění koronárních tepen je povolena alkoholová tinktura. Pokud jsou však léky s obsahem alkoholu pro pacienta kontraindikovány, doporučuje se užívat odvar. K jeho přípravě se 2 polévkové lžíce sušeného ovoce nalijí do 0,5 litru vroucí vody a vaří se až 15 minut. Poté by se bobule měly rozdrtit přímo v pánvi a vařit dalších 10 minut. Hotový výrobek se pije, přidává se cukr a citronová šťáva podle chuti.

READ
Jakou barvu má rád okoun?

Berry lék na mastopatii

Lék se připravuje pouze z čerstvého ovoce. K vaření potřebujete šťávu, kterou nelze získat ze suchého černého bezu. Po vylisování šťávy byste ji měli smíchat s alkoholem. Výsledná směs se vyluhuje ve skleněné nádobě na tmavém chladném místě.

První den je třeba vypít 2-3 kapky infuze zředěné vodou. Postupně dávku zvyšujte na 40 kapek. Délka kurzu je 3 týdny. Po desetidenní přestávce lze opakovat.

Bezinky na otoky

Látky, které tvoří bobule, mají výrazný diuretický účinek. To pomáhá bojovat s edémem tkání, který se vyskytuje na pozadí patologií srdce, ledvin a dalších onemocnění. Je důležité si uvědomit, že současné užívání s diuretiky není povoleno. To může vést k rozvoji nepříjemných vedlejších účinků.

Suché bobule by měly být rozdrceny mlýnkem na kávu. Výsledný prášek (1 lžíce) se nalije do 0,5 litru vroucí vody a louhuje se po dobu 6 hodin. Hotový lék během dne a před spaním, rozdělený na 5 stejných částí. Terapie tímto prostředkem se nedoporučuje pokračovat déle než 10 dní, aby se eliminovalo riziko dehydratace a prudkého poklesu hladiny cukru.

Bezová šťáva pro diabetiky

Takový lék není kontraindikován u diabetes mellitus. Lze jej však užívat pouze v případě, že do něj nebyl přidán cukr, což zvyšuje GI produktu. Odborníci doporučují pít čerstvě vymačkanou šťávu. Vzhledem k tomu, že čerstvé ovoce není k dispozici po celý rok, lze šťávu uchovat.

K tomu se šťáva zahřívá ve smaltované nádobě až na 80 stupňů. Poté nechají 15 minut stát, nalijí do předem připravených sklenic a srolují. Konzervaci je nejlepší skladovat na chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Lékárenské přípravky s černým bezem

V lékárně si můžete koupit suché listy a květy rostliny, stejně jako bezinky. Používají se k přípravě různých léků, včetně těch, které jsou popsány výše. Kromě toho si v lékárnách můžete koupit hotové alkoholové nálevy z ovoce používaného pro četné nemoci.

Ve specializovaných prodejnách můžete také zakoupit:

  • Doplňky stravy s černým bezem.
  • Sirupy připravené k pití.
  • Kosmetika.
  • Ústní vody.
  • Přírodní barvy na vlasy.
  • Koncentrovaná šťáva.

Prostředky zakoupené v lékárně by měly být použity pouze po předběžném prostudování pokynů v přísném souladu s pravidly použití.

Recepty s černým bezem pro pokožku obličeje

Recepty s černým bezem na problémovou pleť

Plody se aktivně používají v kosmetologii pro různé procedury a výrobu kosmetiky. Pokud máte čerstvé bobule, můžete provádět lékařské procedury pro pokožku doma.

Recepty na pokožku obličeje:

  1. Léčba akné. K odstranění akné postačí, když si na obličej nanesete vrstvu bobulí. Nejprve je třeba je rozdrtit, aby z nich vyšla šťáva. Postup opakujte až do úplného vymizení akné.
  2. Maska pro mastnou pleť. Bezinková šťáva, kysané zelí a lněná mouka se smíchají ve stejném množství. Hotový výrobek by měl mít krémovou konzistenci. Maska se aplikuje na předem napařenou pokožku. Když je úplně suchá, umyjte si obličej teplou vodou.
  3. Zmrzlý led. Bezinková šťáva by měla být zmrazena v mrazáku. Ráno otřete pokožku obličeje kouskem ledu z bobulí. Procedura má tonizující účinek a přispívá k normalizaci barvy pleti. S pomocí ledu se také vyrábějí obklady, které zmírňují modřiny pod očima.
  4. Zvlhčovač. Bezinky procházejí mlýnkem na maso. 1 lžíce vzniklé kaše se smíchá se stejným množstvím zakysané smetany. Maska se aplikuje na obličej a po 20 minutách se smyje. Po zákroku se doporučuje pokožku namazat krémem.

Bezinky se tedy využívají nejen při výrobě léků, ale také pro kosmetické účely ke zlepšení stavu pokožky.

Kontraindikace použití bobulí

Konzumace bezinek je povolena pouze tehdy, když jsou zralé. Nezralé bobule obsahují toxické látky a mohou způsobit otravu.

READ
Kdy je nejlepší sázet jablka?

Kontraindikace použití černého bezu:

  • Ulcerózní onemocnění trávicího traktu.
  • Těhotenství.
  • Střevní obstrukce.
  • Těžké selhání ledvin nebo jater.
  • Individuální nesnášenlivost složek.
  • Crohnova nemoc.
  • Věková hranice (děti do 12 let).
  • Současné užívání diuretik.
  • Hypoglykémie.

Chcete-li vyloučit potenciální poškození těla, doporučuje se před užíváním černého bezu konzultovat s lékařem. To pomáhá předcházet nežádoucím následkům nesprávného příjmu bobulí.

Černý bez je běžný bylinný lék používaný v alternativní medicíně a kosmetologii. Díky jedinečnému složení a široké škále užitečných vlastností pomáhají plody zbavit se mnoha nemocí, mají obecný posilující účinek. Použití bobulí se doporučuje pouze tehdy, jsou-li dodržována preventivní opatření a neexistují žádné kontraindikace.

Léčivé vlastnosti černého bezu:

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.

Avatar autora

Dosud žádná renomovaná lékařská organizace nepovažuje produkty na bázi černého bezu za bylinné léky ani je nedoporučuje užívat při jakékoli nemoci.

Správně připravené bezové sirupy nebo čaje se však dají pít jednoduše pro radost. Hlavní věc je nejíst bobule syrové, i když jsou zralé. To může vést k nevolnosti a zvracení.

Navštivte lékaře

Naše články jsou psány s láskou k medicíně založené na důkazech. Odkazujeme na věrohodné zdroje a s připomínkami chodíme k lékařům s dobrou pověstí. Ale pamatujte: zodpovědnost za vaše zdraví leží na vás a vašem lékaři. Nepíšeme recepty, dáváme doporučení. Spolehněte se na náš úhel pohledu nebo ne – rozhodnete se vy.

Co je černý bez a jak se jí?

Bezinka v každodenním životě je obvyklé nazývat plody rostlin z rodu Sambucus. V tomto rodu existuje několik druhů, ale běžně používaným pro potravinářské a léčebné účely je černý bez nebo Sambucus nigra.

V minulosti se v lidovém léčitelství odvary, sirupy a džemy z černého bezu používaly především jako prostředek proti horečce a močopudný prostředek. Ale v 21. století ji příznivci přírodní medicíny stále více využívají k prevenci a léčbě akutních respiračních virových infekcí, především chřipky a COVID-19.

Někdo si bezinky sklízí sám, ale můžete si ho koupit i hotový. Sušené bobule, sirupy a doplňky na bázi šťávy a extraktů z bobulí jsou k dispozici na prodej v Rusku.

Čerstvé bezinky jsou malé fialovo-černé bobule sbírané ve shlucích. Zdroj: ncbi.nlm.nih.gov

Cena: 486 ₽. Náklady na produkty z černého bezu závisí na cenové politice výrobce. Zdroj: market.yandex.ru

Cena: 700 ₽. Náklady na produkty z černého bezu závisí na cenové politice výrobce. Zdroj: market.yandex.ru

Cena: od 399 ₽. Náklady na produkty z černého bezu závisí na cenové politice výrobce. Zdroj: asna.ru

Cena: 470 ₽. Náklady na produkty z černého bezu závisí na cenové politice výrobce. Zdroj: eapteka.ru

Jak vařit bezinky. Bezinky obsahují látky velmi podobné amygdalinu z meruňkových jader – kyanogenní glykosidy. Ve střevech tyto sloučeniny interagují s enzymem ß-glukosidázou, takže se nakonec uvolňuje jedovatá kyselina kyanovodíková.

Zralý černý bez obsahuje málo kyanogenních glykosidů, takže vážné otravy jsou vzácné. Nicméně i malé množství čerstvých bobulí může způsobit zvracení, křeče v břiše a průjem.

Aby se předešlo otravě, musí se plody černého bezu před konzumací povařit: kyanogenní glykosidy se zahřátím zničí, takže se kyselina kyanovodíková odpaří dříve, než se dostane do těla. Například bezinky lze uvařit a pít jako bylinný nálev. K přípravě šálku nápoje stačí dvě lžíce suchého ovoce, které je třeba zalít vroucí vodou a vařit 5-10 minut.

Z bezinek si můžete vyrobit i sirup nebo džem. K tomu můžete použít suché i čerstvé ovoce, ale budete je muset vařit alespoň 15-30 minut. Je důležité vyrábět džem z ovoce: ve větvích, které spojují bobule ve shlucích, je mnohem více kyanogenních glykosidů, nemusí se mít čas úplně rozpadnout.

READ
Je možné postříkat kávovník?

Obálka článku

Nutriční hodnota černého bezu. Černý bez má nízký obsah živin. 100 g čerstvého ovoce obsahuje méně než gram bílkovin a tuku, 18,4 g sacharidů a 7 g vlákniny. Obsahuje nejvíce vitamínu C – 36 mg, tedy 40 % denní dávky pro dospělé. Ostatní vitamíny a minerály nejsou více než 2-4% denní hodnoty.

Co je na černém bezu zvláštního? Bezinky mají vysoký obsah anthokyanů, biologicky aktivních fenolických sloučenin, které by teoreticky mohly ovlivnit lidské zdraví.

Například laboratorní studie na buněčných kulturách a zvířatech prokázaly, že antokyany černého bezu mají antioxidační vlastnosti. To znamená, že jsou schopny neutralizovat volné radikály – nestabilní molekuly, které vznikají v důsledku práce enzymů.

Co jsou antioxidanty – Ministerstvo zdravotnictví USA, NIH

Pokud se v těle nahromadí příliš mnoho volných radikálů, začnou poškozovat buňky a mohou způsobit zánět. A protože tento stav doprovází mnoho nemocí, doplňky či produkty s černým bezem by teoreticky mohly být prospěšné – například u kardiovaskulárních chorob.

Studie ve zkumavce navíc ukázaly, že antokyany z bezu černého se mohou vázat na proteiny na povrchu částic viru chřipky. A protože viry používají ke vstupu do buněk povrchové proteiny, jakékoli změny ve tvaru povrchových proteinů je činí méně infekčními. Proto byly extrakty z černého bezu zkoumány mimo jiné jako potenciální prostředek proti chřipce.

Co víme o zdravotních přínosech černého bezu?

Prvním systematickým přehledem byla rozsáhlá studie, ve které autoři shromáždili a analyzovali všechna v té době dostupná data o účinnosti extraktů a doplňků z černého bezu na chřipku, bakteriální sinusitidu, zánět dásní, bronchitidu, kardiovaskulární onemocnění, vysokou hladinu cholesterolu v krvi, obezitu a zácpu, se objevil v roce 2014.

Autoři tohoto přehledu dospěli k závěru, že existuje velmi málo klinických studií pro většinu indikací, pro které se bezinky zkouší. A ty studie, které existují, jsou příliš malé, často prováděné s chybami a jejich výsledky jsou také příliš rozporuplné, než aby bylo možné vyvozovat nějaké závěry.

Mezi články, které se zabývaly přínosem černého bezu, se však objevily dvě poměrně kvalitní studie. Zabývali se potenciálem doplňků stravy z černého bezu při chřipce. Po přezkoumání svých výsledků došli autoři přehledu k závěru, že černý bez může být pro nemoc prospěšný – ale je zapotřebí více vysoce kvalitního výzkumu, abychom mohli s jistotou doporučit doplňky nebo čaje lidem s chřipkou.

Po roce 2014 se neobjevily žádné nové kvalitní vědecké práce, jejichž autoři by se bezinky zabývali obezitou, kardiovaskulárními chorobami a většinou dalších indikací. Autoři téměř všech nových klinických studií pokračovali ve studiu potenciálu bezinkových doplňků a sirupů pro samotnou chřipku.

V roce 2021 byl publikován systematický přehled, který zahrnoval čtyři randomizované klinické studie: autoři jedné zkoumali doplňky stravy s černým bezem jako prostředek prevence a zbytek jako léčbu chřipky.

„Preventivní“ studie zahrnovala 312 zdravých dobrovolníků a trvala 15 dní. Polovina účastníků užívala 300 mg kapsle extraktu z černého bezu dvakrát až třikrát denně, zatímco zbytek dostával kapsle s placebem.

Výsledky experimentu odhalily, že černý bez nesnižuje riziko onemocnění chřipkou. Ale u lidí, kteří užívali pravý bez a onemocněli, příznaky chřipky trvaly o dva dny méně a nebyly tak závažné jako u těch, kteří dostávali placebo. Jak ti, kteří užívali černý bez, tak ti, kteří užívali placebo, hlásili velmi málo vedlejších účinků.

Tři zbývající klinické studie zkoumaly, jak pastilky obsahující 175 mg extraktu z černého bezu a 15 ml 38% sirupu s extraktem z černého bezu zlepšily pohodu lidí s chřipkou. Experimenty zahrnovaly 27 až 64 lidí, trvaly dva až pět dní a vyžadovaly užívání doplňků dvakrát až čtyřikrát denně.

READ
Kdy na jaře hrozny kvetou?

Na konci pokusu organizátoři oznámili, že lidé, kteří užívali skutečné extrakty, měli příznaky chřipky, které trvaly téměř o tři až čtyři dny méně než ti, kteří užívali placebo. Dobrovolníci si také téměř nestěžovali na vedlejší účinky.

Vzhledem k tomu, že antivirotikum oseltamivir zkracuje dobu nemoci o pouhý den, je to velmi působivý výsledek. Autoři přehledu však poznamenali, že všechny klinické studie měly nedostatky.

Někteří například zapojili příliš málo dobrovolníků a někteří nezveřejnili všechny své výsledky. Autoři přehledu z roku 2021 proto došli téměř ke stejnému závěru jako autoři přehledu z roku 2014: výtažky z černého bezu mají potenciál pro chřipku, ale důkazy o jejich prospěchu jsou vážně sporné. Je tedy zapotřebí další vysoce kvalitní výzkum.

Obálka článku

Po dokončení tohoto přezkumu se objevila dobře navržená studie, která měla otestovat, zda doplňky z černého bezu mohou zlepšit příznaky a zkrátit dobu trvání nemoci alespoň o dva dny. Zapojilo se do něj 87 dětí starších pěti let s chřipkou. Tento počet dobrovolníků stačí ke zjištění, že se doba nemoci skutečně zkrátila.

Děti byly rozděleny do dvou skupin: jedna užívala 15 ml extraktu z černého bezu dvakrát až čtyřikrát denně po dobu pěti dnů nemoci a druhá dostávala stejné množství placebo extraktu. A některým dětem z obou skupin byl také podáván oseltamivir.

Ukázalo se, že děti, které užívaly výtažky z černého bezu, byly nemocné stejně a se stejnými příznaky jako děti, které užívaly placebo. A když byly děti ve skupině, které užívaly pouze doplněk z černého bezu, srovnány s dětmi ve skupině s placebem, které také užívaly oseltamivir, ti, kteří dostávali doplněk, byli nemocní o dva dny déle než ti, kteří užívali lék.

Na základě údajů, které máme k dispozici, bezinky na chřipku příliš neúčinkují. Existuje pouze jedna studie o výhodách pro nachlazení a nikdo netestoval její účinnost na COVID-19.

Jak správně používat černý bez

Kolik bezu můžete denně použít? Bezpečnost produktů z černého bezu nebyla dosud dobře prozkoumána. Nepředpokládá se však, že by výtažky z černého bezu v dávkách až 900 mg a sirupy 15 mg denně způsobily poškození zdravým dospělým, pokud se užívají ne déle než týden.

Co víme o bezpečnosti produktů z černého bezu – International Pharmaceutical Directory Drugs.com

Neexistují žádné údaje o bezpečnosti bezinkového odvaru, sirupů a džemu na jeho základě. Ale protože kyanogenní glykosidy jsou zničeny během vaření, s největší pravděpodobností nejsou tyto produkty nebezpečnější než jakékoli jiné bylinné infuze a konzervy. Proto je mohou jíst lidé, kteří mají rádi chuť.

Kdo by neměl bezinky? Doplňky z černého bezu byly špatně prozkoumány, ale existují důkazy, které naznačují, že mohou interferovat s účinky některých léků. Například černý bez může zvýšit účinky inzulínu, léků na krevní tlak, některých chemoterapeutických léků a laxativ. Lidé, kteří užívají jakékoli léky, by se proto měli před užíváním bezinkových doplňků poradit se svým lékařem.

Mohou bezinky konzumovat děti, těhotné a kojící ženy? Bezpečnost bezu černého pro tyto skupiny lidí nikdo netestoval. Těhotným, kojícím a dětem se však obecně nedoporučuje používat doplňky stravy nebo bylinné přípravky bez konzultace s lékařem – jen pro jistotu.

Zprávy o zdraví, rozhovory s lékaři a pokyny pro pacienty v našem telegramovém kanálu. Přihlaste se k odběru, abyste věděli, co se děje: @t_zdorov.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: