Je možné pít oves v noci?

Oves je jednoletá kulturní rostlina, která dorůstá maximálně jeden a půl metru na výšku. Tato rostlina má adventivní a vláknitý kořen. Na rovném, hustě uzlovitém stonku jsou v další poloze čárkovité zelené listy, drsné. V horní části stonku je ucho, shromážděné v lati, sestávající z 2-4 květů. Květy ovsa jsou drobné a oboupohlavné. Plodem rostliny je malé zrno, které je obklopeno šupinami.

Kvetení rostliny začíná v létě a trvá až do července. Zrání ovoce nastává koncem léta – začátkem podzimu. Velmi zřídka se oves vyskytuje ve volné přírodě. Roste na polích v Evropě, Asii, Severní Americe, Litvě a Estonsku. Roste také v Moldavsku, Rusku, na Ukrajině a v Estonsku.

Obsah vitamínů a minerálních látek na 100 g

Kalorie 389 kcal

Vitamíny (ve 100 g):

Minerály (ve 100 g):

Další důležitá spojení:

Fytosteroly – 60 mg (109,1 % RDA)

Puriny – 42 mg (33,3 % RDA)

Kyselina šťavelová – 16,3 mg (4,1 % RDA)

Užitečné vlastnosti ovsa

Oves má mnoho zdravotních výhod. Používá se jako protizánětlivý prostředek při zánětech různých orgánů včetně gastrointestinálního traktu. Oves obsahuje enzym, který zlepšuje vstřebávání sacharidů.

Vzhledem k obsahu hořčíku v ovsu se používá ke zlepšení činnosti srdeční a nervové soustavy, látkové výměny a navíc se doporučuje užívat v počátečních stádiích hypertenze. Přípravky z ovsa doplňují rovnováhu křemíku v těle, posilují cévy a pohybový aparát těla.

Oves obsahuje nejen křemík, ale byl v něm nalezen i fosfor a draslík, proto se rostlina doporučuje při onemocněních srdce a ledvin. Oves také zlepšuje duševní aktivitu člověka.

Díky blahodárným vlastnostem ovsa lze s ním vyléčit mnoho nemocí bez užívání léků.

Silikon, který v ovsu obsahuje až 33 denních norem na 100 g, je velmi důležitý pro udržení elasticity tepen a hraje důležitou roli v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Ovesný olej

Ovesný olej se získává ze semen rostliny metodou nízkoteplotní extrakce. Tento olej obsahuje takové užitečné látky, jako jsou vitamíny E a A, mastné kyseliny, biologicky aktivní složky a mnoho dalších. Ovesný olej se používá na eroze a vředy. Obsahuje retinoidy, které zlepšují zrak. Vzhledem ke schopnosti vlastností oleje odstraňovat písek a kameny z těla se používá při urolitiáze.

Ovesný olej lze používat vnitřně i zevně. Pomáhá při křečích, jako uklidňující, změkčující, vyživující, normalizační prostředek. Olej lze použít i místo opalovacího krému.

Aplikace ovsa

Oves se odedávna úspěšně používá v lidovém léčitelství. Přípravky z ovsa normalizují srdeční tep, chuť k jídlu, zmírňují nespavost. Ovesné koupele pomáhají při revmatismu, poruchách látkové výměny v těle a dně. Ovesná kaše se doporučuje při onemocněních střev a žaludku, plic a ledvin.

Nálev z ovesné slámy se používá jako diuretikum, diaforetikum, karminativum a antipyretikum. Jako výborné projímadlo se doporučuje odvar z ovsa. Oves se používá na diatézu, ekzémy a přepracování. Kissel vyrobený z ovsa má v těle mírný obalující účinek.

Oves pomáhá zbavit se nadměrného pocení nohou. Používá se při léčbě lišejníků u dětí a také jako lék na kouření.

Oves na chřipku. Musíte vzít 1 sklenici ovesných zrn, opláchnout je a nalít 1 litr vody. Necháte kompozici přes noc a ráno ji zapálíte, dokud nezůstane přesně polovina původního objemu. Po scezení je třeba hotový vývar vypít teplý během jednoho dne. Během dne je také nutné vypít 2 šálky sraženého mléka s 5 stroužky česneku, předem rozdrceného a smíchaného se sraženým mlékem.

Tinktura na urolitiázu. Pro jeho přípravu vezmou zelený oves, projdou mlýnkem na maso. Dále vezměte půllitrovou nádobu a naplňte ji zcela nasekanou trávou. Vše se nalije vodkou a nechá se 14–20 dní v temné místnosti. Lék je nutné pravidelně protřepávat. Po přecezení lze tinkturu užívat ve 20-30 kapkách, které se zředí v 1 lžíci vody. Užívejte tinkturu třikrát denně před jídlem.

Oves proti kouření. Vezměte 50 gramů ovesných zrn, stejné množství ječmene, prosa a žita. Vše promícháme a zalijeme dvěma sklenicemi vody. Vložte kompozici do ohně a přiveďte k varu. Udržujte oheň dalších 10 minut. Poté vše nalijte do termosky a nechte 12 hodin louhovat. Po scezení hotového nálevu se užívá 100 ml třikrát denně až do dne, kdy se objeví nechuť ke kouření.

Odvar na vyčerpání organismu. Vezměte sklenici ovsa a zalijte ji 1 litrem vroucí vody. Dejte na oheň a vařte, dokud se nevytvoří želé. Po přecezení vývaru se do něj přidá mléko ve stejném množství jako želé. Směs znovu dáme na několik minut do ohně, poté ochladíme a do vývaru přidáme 3 lžíce medu. Vezměte lék teplý, 200 ml třikrát denně.

Ovesná tinktura na nespavost. Vezmeme 1 polévkovou lžíci ovesných zrn a projdeme mlýnkem na maso. Hotovou surovinu zalijte 100 ml vodky a nechte 2 týdny v teplé místnosti. Vezměte lék 30 kapek zředěných vodou. tinktura se užívá dvakrát denně.

Oves na hepatitidu a chronickou gastritidu. Vezmeme půl sklenice ovesných zrn a omyjeme. Poté naplňte 500 ml čisté vody, nechte 12 hodin louhovat, poté zapálte a vařte půl hodiny a zavřete víko. Po odstranění z ohně nechte vývar vařit 12 hodin. Poté výsledný produkt zalijeme vodou na 500 ml. Užívejte lék 70-100 ml třikrát denně před jídlem nebo mezi jídly.

Ovesné zábaly na artritidu. Vezměte smaltované nádobí a nasypte do 2/3 objemu ovesnou slámu, prach ze sena a borové větvičky (vše ve stejném množství). Poté vše naplňte vodou a zapalte půl hodiny. Trváme asi 20 minut.Teď vezmeme list a namočíme do odvaru. Stejný postup provádíme s ponožkami a hadry na krk a ruce. Trochu vyždímejte hadry a rychle omotáme ruce, navlékneme ponožky na nohy, tělo zabalíme až do podpaží. Lehneme si do postele a pevně se zabalíme do deky. Takto ležíme asi dvě hodiny. Takové zábaly se dělají denně po dobu 30-60 dnů.

Ovesný vývar

Málokdo si uvědomuje, jaká tajemství zdraví a dlouhověkosti se skrývají v tak nevýrazně vyhlížející rostlině, jakou je oves. Mezitím starověký řecký lékař a filozof Hippokrates, který si byl jistý mimořádnými a léčivými vlastnostmi této byliny, radil pít z ní odvar místo čaje. Později jeho teorii (asi před 400 lety) potvrdil francouzský lékař Jean de Saint-Catherine, který tento přípravek používal k léčebným účelům třikrát ročně. Přes to nebo ne, žil až. 120 let!

Výhody odvaru z ovsa jsou neocenitelné, protože tato obilovina obsahuje různé aminokyseliny, stopové prvky, bílkoviny, tuky, škrob, vitamíny, éterické oleje, které se promění v odvar. Toto je nejlepší způsob použití této rostliny. Přípravky z něj mají diuretický, tonizační, obalující, choleretický, antipyretický a karminativní účinek. Abyste cítili všechny prospěšné vlastnosti rostliny, stačí pravidelně používat odvar z ovsa, který se snadno připravuje doma.

Odvar z ovsa na pankreatitidu. Ještě před přípravou přípravku se zrna rostliny pečlivě třídí, oddělují se od slupek a zkažených semen. Zbývající semena se nalijí teplou vařenou vodou a umístí se na teplé místo na několik dní. Poté, co zrna vyklíčí, je třeba je důkladně omýt, osušit a rozemlít na mouku v mlýnku na kávu. V budoucnu se mouka zředí v poměru 1 polévková lžíce na sklenici vody. Směs se vaří 2-3 minuty, trvá hodinu a pije se najednou. Odvar pijte až do úplného uzdravení.

Odvar z ovsa během těhotenství obecně nemá žádné kontraindikace. Hlavní věc je, že žena přísně dodržuje dávkování a nepřehání to. Průběh léčby odvarem rostliny by měl být prováděn po konzultaci a pod dohledem lékaře.

Jak připravit odvar z ovsa? Ovesné vločky jsou nejlepší náhradou kávy a čaje, můžete je pít minimálně každý den. K přípravě tohoto opravdu zdravého produktu byste měli používat celozrnné výrobky. Herkulovské vločky prodávané v obchodech s potravinami se k tomu nehodí. Ovesná zrna (2 šálky) se nalijí do smaltované pánve a zalijí 250 ml studené vody. Po 10-12 hodinách nabobtnají. Poté se přidá voda tak, aby pokryla zrna, a pánev se zapálí.

Vývar by měl chřadnout alespoň 1,5 hodiny pod pokličkou na mírném ohni. Jak se voda vaří, je třeba ji doplnit. Po ochlazení se vařený oves rozdrtí mixérem a výsledná hmota se smíchá s odvarem. Směs se znovu vaří až do konzistence hustého želé.

Jak pít odvar z ovsa? I Hippokrates radil pít odvar z ovsa bez jakýchkoliv záludných receptů – jako čaj. Nejlepší je užívat ho po malých doušcích půl hodiny nebo hodinu před jídlem, velmi pomalu a vychutnávat. Při léčbě různých onemocnění se doporučují různé dávky odvaru a počet jejich příjmu za den. Nejsprávnější dávkování vám samozřejmě sdělí pouze odborník.

Kontraindikace použití ovesného odvaru jsou s největší pravděpodobností formální povahy, ale ve věcech týkajících se lidského zdraví není nic, co by se dalo zanedbat. Bioaktivní látky, které tvoří obilovinu, mají řadu chemických a biologických vlastností, kvůli kterým je léčba odvarem z této rostliny kontraindikována u lidí s renální a kardiovaskulární nedostatečností, odstraněným žlučníkem a individuální nesnášenlivostí.

Léčivé vlastnosti ovsa

Oves je vynikajícím nástrojem pro zlepšení metabolismu, odstranění škodlivých látek z těla. Je nepostradatelným pomocníkem při léčbě onemocnění jater, pankreatitidy, gastritidy. Posiluje kardiovaskulární systém a normalizuje srdeční rytmus, příznivě působí na nervový systém a životní energii člověka a zlepšuje imunitu. Jeho zrna jsou schopna normalizovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, pomáhají čistit cévy od sklerotických plaků.

Pokud chcete mít zdravou pleť, pevné nehty a husté vlasy, pak jsou ovesné přípravky tím nejlepším lékem. Pravda, během jednoho nebo dvou týdnů se neočekávají žádné výrazné zlepšení, ale pravidelným příjmem odvarů, tinktur a nálevů z této obilniny dosáhnete ohromujících výsledků. Přípravky z této rostliny také potlačují závislost na opiu a tabáku.

Odvar: polévkovou lžíci rozdrcených ovesných zrn večer zalijeme dvěma sklenicemi teplé převařené vody, ráno povaříme 5-10 minut, scedíme a před jídlem vypijeme jako čaj.

Jak vařit oves? V různých případech a pro každý konkrétní účel existují způsoby vaření této léčivé rostliny. Právě při vaření a vyluhování si zachovává největší množství užitečných látek. Přípravky z ovesných zrn se připravují v mléce a vodě (s přídavkem medu), vyluhují v termosce, dusí v troubě nebo ve vodní lázni. Pro tyto účely se doporučuje používat hliněné, litinové nebo smaltované nádobí.

Živý oves snižuje ORP vody o -970 mV

Hodnota ORP (oxidačně-redukčního potenciálu) nápoje připraveného na bázi „živého“ ovsa se blíží ORP vnitřního prostředí člověka. To umožňuje neplýtvat energií buněčných membrán na korekci ORP tekutiny vstupující do těla a plně ji asimilovat.

K jeho výrobě se používá pouze čistá voda a přírodní ovesné zrno – na 2 litry vody 140 g obilí. K přípravě nápoje se oves pere, dokud z něj neodteče čistá voda, vytříděná od nečistot. Poté musíte omytý oves umístit do třílitrové nádoby a naplnit ji čistou pitnou vodou.

Nádoba je uzavřena plastovým obalem a umístěna na tmavé místo po dobu 16 hodin. Během této doby se barva nápoje změní, část zrnek klesne na dno sklenice a část zůstane v horní vrstvě vody.

Problémem může být výskyt plísně na vrchní vrstvě ovsa. To dává nápoji nejen nepříjemnou pachuť a vůni, ale je také velmi nezdravé. Existuje několik přístupů k řešení tohoto problému.

Způsoby, jak zabránit plísním:

Opláchněte zrno anolytovou vodou s ORP větším než +800 jednotek;

Opláchněte oves roztokem sody;

Po 11-12 hodinách infuze ovsa je třeba odstranit horní vrstvu ovsa, která neklesla ke dnu, dřevěnou lžící (nikdy by se neměly používat kovové lžíce, protože kov přijímá volné elektrony). A poté se musí dát do chladničky dalších 10 hodin. Nápoj je připraven.

Pro dlouhodobé skladování se musí nalít pod hrdlo do menších nádob, nezapomeňte pevně uzavřít víko. Správně nalitý nápoj lze skladovat v lednici až 3 dny, při pokojové teplotě až 6 hodin.

Oves, který zbyl ve sklenici, lze použít ještě 2x tak, že ji znovu naplníte vodou. Zároveň se zkracuje doba přípravy nápoje: 8 hodin při pokojové teplotě a 8 hodin v lednici.

Výsledkem experimentu bylo srovnání ukazatelů nápoje na začátku přípravy, po 10 hodinách a na konci procesu vytváření nápoje z „živého“ ovsa.

Dnes vám to povím jak mě ovesný odvar po prázdninách zachránil před zánětem slinivky břišní a umožnily tělu rychle se vrátit do normálu.

Odvar z ovsa, jehož léčivé vlastnosti a kontraindikace mnohým pomohou – často místo léku na jakýkoli neduh.

Sdílím své zkušenosti a znalosti, řeknu vám, jaké škody a výhody může tento nápoj přinést a jak jej správně připravit.

Po Novém roce a vánočních svátcích, během kterých bylo jídlo tučnější, než každý den přijmu, a bylo toho mnohem víc a chtěl jsem zkusit všechno, mě tělo poslalo ahoj v podobě exacerbace pankreatitidy.

První telefonát byl před měsícem, kdy jsem si silně zkroutil nohu, ale ignoroval jsem to a jednoduše jsem ulevil od bolesti a otoku a pak bylo potřeba pomoci slinivce vrátit se do normálního fungování.

Nyní bylo nutné přijmout nouzová opatření, protože všechny potěšení z exacerbace pankreatických funkcí byly zřejmé.

Proto bych chtěl okamžitě všechny varovat:

Pokud jste si zvrtli kotník, zejména v levém kotníku – okamžitě začneme pracovat na naší slinivce, abychom proces nezhoršili. To je jeden z jistých příznaků narušení jeho fungování.

Co jsem udělal? Níže vám řeknu, kde popíšu svou osobní zkušenost. Obrovskou pomocí mi byl ovesný odvar. Proto mu teď zazpívám píseň!

Léčivé vlastnosti a kontraindikace ovesného odvaru, jak správně připravit ovesný odvar, výhody a poškození

Ovesný odvar má vynikající léčivé vlastnosti a drobné kontraindikace. Ale může také poškodit tělo.
Chci okamžitě zdůraznit – Pokud ovesný odvar připravíte nesprávně, nebude to prospěšné – v nejlepším případě a v nejhorším případě – poškodí tělo. A i když mnozí říkají, že použití vodných extraktů z ovsa nemá žádné kontraindikace nebo poškození, dovoluji si se lišit a v tomto článku uvedu konkrétní argumenty.

Kontraindikace

Neexistují prakticky žádné zjevné a přísné kontraindikace. Při používání musíte být opatrní, pokud zaznamenáte:

• přítomnost žlučových kamenů
• odstraněný žlučník
• kardiovaskulární selhání
• selhání ledvin
• zvýšená kyselost žaludku
• individuální nesnášenlivost ke komponentám
• závažná onemocnění jater

Je nutné zdržet se používání odvaru až do konzultace s odborníkem. Infuze nebo odvar v těchto případech může být použit pouze v doporučených dávkách bylinkářem nebo gastroenterologem. Riziko samoléčby je vysoké.

Škodlivost ovesných nápojů kvůli obsahu fytinu

Největší škody pro tělo pochází z přítomnosti fytinu v obilí. Většina lidí o něm vůbec neví. Tento inhibitory růstu, které zabraňují růstu obilí za nepříznivých podmínek. Jsou zastoupeny kyselinou fytovou a jejími solemi – fytáty.

Fytin se nachází v obilovinách (zejména otrubách), ořechách, luštěninách a semenech.
Jaké škody způsobují fytáty a kyselina fytová?

• kyselina fytová váže a odvádí důležité mikroelementy z těla – vápník, zinek, měď a železo, které se dostávají do těla s jídlem, to znamená, že mohou způsobit nedostatek minerálů
• ona inhibuje působení enzymůjídlo se špatně tráví nebo se nestráví vůbec. To platí zejména pro pepsin a trypsin, tedy enzymy pro štěpení bílkovin.
• zabraňuje vstřebávání fosforu, tak nezbytný pro stavbu kostní tkáně, která je ve vázaném stavu a je ve velkém množství součástí kyseliny fytové

Kyselina fytová je zásobárnou fosforu v rostlinách, který přijímají pouze přežvýkavci. Člověk nemůže absorbovat fosfor z rostlin, aniž by nejprve ošetřil kyselinu fytovou enzymem fytázou, který jej rozloží. To znamená, aby jakékoli obilí, včetně ovsa, přineslo užitek a neškodilo, je nutné vytvořit všechny podmínky pro aktivaci enzymu fytázy.

Enzym se aktivuje ve třech případech:

1. namáčení s další fermentací nebo bez ní
2. pražení (takto se fytáty odstraňují z kávy a čokoládových zrn)
3. klíčení – nejefektivnější způsob

Varování!
Proč píšu tolik dopisů?
Abyste pochopili, že mnoho receptů, které jsou na internetu, doporučuje Celá ovesná zrna namočte do vody (tedy ty, které obsahují fytin) několik hodin a poté vaříme je ve stejné tekutině. Správné je tuto tekutinu scedit a zrna propláchnout! A na vaření a dušení doplňte novou vodou.

Léčivé vlastnosti a výhody odvaru

Odvar a želé z něj připravené se používaly již v dobách Vikingů. Účinek na tělo je velmi všestranný a výhody jsou nepochybné. Stručně uvedu výhody použití odvaru a u kterých onemocnění je jeho terapeutický účinek nejvýraznější:

1. Vlastnosti obálky. Ovesný vývar obsahuje beta glukan nebo rozpustná vláknina. Po vstupu do žaludku odvar mění svou strukturu a mění se v rosolovitou hmotu, která tenkou vrstvou pokrývá sliznici a ulehčuje stav pacientům s gastritidou nebo žaludečními vředy.
2. Zabraňuje výkyvům cukru u diabetických pacientů. Obsahuje inulin – látka nahrazující cukr při cukrovce.
3. Snižuje závislost na drogách díky obsahu scopoletina. Přínos se projevuje v tom, že používání odvaru po dlouhou dobu pomáhá přestat kouřit, pít a osvobodit se od drogové závislosti, což jim způsobuje znechucení.
4. Uklidňuje nervový systém a zlepšuje spánek díky vysokému obsahu vitamínů B. Zmírňuje deprese.
5. Obnovuje svaly. Přítomnost tryptofanu v odvaru pomáhá při budování svalové tkáně a díky tomu je odvar z ovesných vloček zařazen do výživy sportovců.
6. Diaforetikum a antipyretikum působí proti akutním respiračním infekcím a nachlazení, zápalu plic a kašli. V tomto případě se odvar připravuje nikoli s vodou, ale s mlékem a přidá se k němu med a rozinky.
7. Čistí tělo Díky rozpustné vláknině odstraňuje soli těžkých kovů a případné toxiny. Čistící funkce nápoje se používá u mnoha nemocí:
   • s jídlem a další otrava těla
   • při obnově funkcí oslabené toxiny jater a slinivky břišní žlázy
   • pro onkologii, zejména po chemoterapii – obnovit normální fungování téměř všech orgánových systémů otrávených chemikáliemi ve velkých dávkách

Na internetu jsou zprávy o studiu vlivu beta glukan k inhibici rozvoje rakovinných buněk.

Přezkoumali jsme hlavní prospěšné vlastnosti ovesného odvaru a jeho výhody. Nyní přejděme k samotné přípravě nápoje.

Jak udělat odvar, recepty

Nejdůležitější věcí, kterou musíme pro přípravu odvaru udělat, je rozkládat fytin. To je možné pomocí máčení, fermentace nebo dlouhodobé tepelné úpravy – dušení. Pro mnoho zrn K aktivaci fytázy stačí namáčení ve vodě po dobu dvou hodin. – enzym, který štěpí fytin a uvolňuje v kyselině fytové vázaný fosfor pro jeho další vstřebávání.

Ale to jsou dvě obiloviny obsahují určité množství fytázy a ona je nosí po namočení vodou se téměř neaktivuje – to je oves a kukuřice. Z grafu vyplývá, že po 12 hodinách máčení kukuřice a ovsa je obsah fytinu 75 % množství fytinu před máčením, zatímco pšenice a žito po dvou hodinách máčení fytin neobsahují. To znamená, že namáčení ovsa a kukuřice ve vodě fytin neodstraní.

Co bychom měli udělat s ovsem, aby se před přípravou odvaru zbavil fytinu? Existuje několik způsobů:

• fermentace v syrovátce přes noc
• naklíčení ovesných zrn

Recepty na ovesný odvar

1. Obyčejný recept, která je všude popsaná (obsahuje fytin). Namočte přes noc 1 šálek celých ovesných zrn se slupkami. Po 12 hodinách namáčení ztratí oves 25 % svého fytinu. Ráno tekutinu slijte, oves dobře propláchněte a přidejte 1 litr vody. Dejte na oheň, přiveďte k varu, snižte teplotu a oves vařte 4-6 hodin (já jsem nechal přes noc). Při delším vaření se rozpadne i část fytinu. Vypněte oheň a nechte vývar louhovat, dokud úplně nevychladne. Poté tekutinu slijte a přidejte vodu na objem 1 litru. Znovu přiveďte k varu a během dvou dnů vypijte připravené množství nápoje.

2. Fermentovaný ovesný odvar. Večer zalijeme 1 sklenici ovsa se syrovátkovými slupkami po uvaření tvarohu tak, aby dobře pokrýval. Je potřeba počítat s tím, že zrno nabobtná a zvětší svůj objem, proto by měla mít syrovátka vždy dvakrát větší objem než zrno. Pokud není syrovátka, udělejte slabý roztok s jablečným octem (jedna čajová lžička na litr vody) nebo citronovou šťávou. Umístěte na teplé místo přes noc nebo na 12-14 hodin. Ukazatelem toho, že můžete začít dělat odvar, je nabobtnalé zrno.

Ráno tekutinu slijte a zrna propláchněte přes cedník, aby se nesmyly slupky. Zalijte 1 litrem vody a dejte na sporák 2 hodiny vařit. Po vychladnutí oddělte uvařený nápoj od ovesných zrn, přidejte vodu na objem 1 litru a vypijte 100 ml 4-5x před jídlem. Pojďme se napít dva dny.

3. Naklíčený ovesný nápoj. Nejužitečnější a správná příprava nápoje z naklíčeného ovsa. Není vařená. Proces bude zdlouhavý:
Namočte ovesná zrna na 12 hodin do vody. Vypusťte vodu. Nabobtnalá zrna položte na filtrační papír nebo gázu do tenké kuličky a udržujte v teple, dokud se většina z nich nevylíhne (není třeba čekat na klíčky!).

Zrníčka z gázy sesbíráme do mixéru, přidáme vodu tak, aby zrnka pokryla. Můžete přidat 1 polévkovou lžíci medu. Směs důkladně rozetřete. Ukáže se, že jde o nápoj typu smoothie. Půl sklenice nápoje vypijeme ráno nalačno. Zbytek se provádí během dne. Nenecháme to na druhý den. Tady není potřeba nic vařit.

Jde především o to, že v nabobtnalém celém zrnu dochází k enzymatické hydrolýze (štěpení) všech živin, aby zárodek měl sílu a stavební materiál pro rychlé vyklíčení. A tuto sílu a obrovské množství biologicky aktivních látek využíváme pro naše tělo.

Z hlediska nutriční hodnoty (zejména s medem) nemá obdoby. Rychle obnovuje sílu, zlepšuje imunitu vážně nemocné pacientky v pooperačním, poporodním období, po nervovém a fyzickém vyčerpání, po chemoterapii.

Osobně mi připadá příliš líné klíčit každý den. Udělal jsem to během exacerbace pankreatitidy. A pro každý den používám naklíčená zrna ovsa, ječmene, pšenice a kukuřice, připravená podle speciální metody vyvinuté ukrajinskými vědci. Myslím, že takového věku se svými boláky se moji rodiče dožili díky jejich fantastickému vlivu na regeneraci a omlazení buněk.

Kterýkoli z uvedených základních receptů lze vylepšit přidání dalších léčivých rostlin nebo jejich plodů.

Například, přidáním rozinek ve stejném množství jako ovesné zrno získáme výborný prostředek proti nachlazení, ARVI nebo chřipce. U dětí nahraďte vroucí vodu mlékem.

Ovesný odvar můžete posílit smícháním s šípkový nálev v termosce a obohacené o vysoký obsah vitamínu C. Jak správně Chcete-li udělat šípkový nálev v termosce, podívejte se na článek „Šípkové užitečné vlastnosti a kontraindikace“ a nemyslete si, že to děláte správně – také jsem to zalil vroucí vodou. Užitečné k pití během chřipkové epidemie na posílení imunity.

S onemocněním srdce lze připravit samostatně odvar z elecampanu a kořenů ovsa a spojte hotové vyluhované tekutiny o přidáme lžíci medu. Nebo můžete rozdrcený kořen elecampanu (lžíci) zalít 0.5 l vývaru z ovesných vloček a přivést k varu, vypnout, zabalit na 2 hodiny nebo nalít do termosky, po vyluhování scedit a do ne horké směsi přidat med. Pijte 0.5 šálku ráno a večer půl hodiny před jídlem.

Při míchání nálev z hlohu a ovesného nápoje užívejte směs při vysokém krevním tlaku.

Pokud je hotovo odvar ze směsi zrn ovsa, žita, ječmene a prosa a beru to pravidelně – chuť na tabák klesá a je snazší přestat kouřit. Hotová sada naklíčených cereálií, kterou jsem zmiňovala výše, funguje i přes trochu jiné složení. Alespoň mi pomohl zbavit se tohoto zlozvyku. Mimochodem, můj bratr také.

Jak užívat ovesný odvar

Pokud je odvar připraven správně a neexistuje žádné speciální dávkování od lékaře pro určité nemoci, pak na otázku, jak pít odvar, lze klidně odpovědět – jako čaj nebo místo čaje. Ve většině případů se doporučuje vypít 100 ml odvaru půl hodiny před jídlem. Pokud neexistuje zvláštní schéma – až do úplného uzdravení.

Oves je zdravý a děti, zejména při neustálém nachlazení, dokáže se vyrovnat i s alergiemi a dětskou diatézou.

• od 6 měsíců do jednoho roku jednu čajovou lžičku ráno a večer
• od jednoho do dvou let – jedna jídelna ráno a večer
• od dvou let do pěti let, 1/3 šálku jednou denně (porci rozdělte do dvou dávek)
• od 5 let do 10 od 1/2 sklenice jednou denně (rozděleno do dvou dávek)

Předpokládá se, že v této době je nutné omezit nebo úplně opustit černou kávu a čaj, protože neumožňují absorbovat mnoho látek z odvaru.

Nemá smysl konzumovat alkohol a vývar z ovesných vloček zároveň, od té doby čistící funkce a podpora jater a slinivky nedává smysl. To znamená, že v období léčby nebo prevence ovesným odvarem je nutné přestat pít alkoholické nápoje.

Odvar se odebírá teplý. Musí se uchovávat v lednici. Odvar se připravuje maximálně dva dny, protože se rychle kazí.

Jak se mi podařilo zastavit exacerbaci pankreatitidy. Osobní zkušenost

V článku o akutní pankreatitidě jsem slíbil, že řeknu své osobní zkušenosti s exacerbací pankreatitidy. A teď to sdílím – co jsem udělal a v jakém pořadí.
Musel jsem okamžitě aplikovat poměrně velký komplex lidových léků a omezení potravin. Řeknu vám to popořadě.

1. Jeden den jsem vůbec nejedl – moje tělo prostě nechtělo.
2. Vypil jsem hodně vody – teplé.
3. Ráno, k obědu a večer jsem si dal odvar z ovesných zrn a studený nálev z lněných zrn.
4. Udělal jsem si bylinkový nálev do termosky Hypericum a pili místo čaje (1 lžička třezalky na 1 litr vroucí vody). Bez cukru. S trochou medu.
5. Druhý a třetí den jsem jedla pouze ovesnou kaši smíchanou s lněným nálevem.
6. Celé dny jsem brala na podporu slinivky fytokomplex F.Activ, který zmírnil nadýmání (byla velká plynatost) a tíhu v břiše a také bolesti těsně nad pupíkem. Nyní v tom pokračuji, i když se vše již zotavilo, protože kurz je 30 dní.

O tři dny později díky výše uvedeným opatřením zmizel ranní pocit hořkosti v krku a mírná nevolnost, vytvořila se stolice a objevila se chuť k jídlu. Teď jím málo a často. I nadále piji nápoje z ovesných vloček a lněných semínek – měl jsem je rád a minimální příjem je 10 dní a pro úplnou stabilizaci – 60.

Mohu tedy z vlastní zkušenosti potvrdit, že pokud tělu okamžitě pomůžete a učiníte všechna výše doporučená opatření, můžete pomocí lidových metod zmírnit exacerbaci pankreatitidy.

Pokud je bolest ostrá a silná, neznáte své diagnózy – neprovádějte samoléčbu, poraďte se s lékařem, abyste nevedli k záchvatu akutní pankreatitidy.

V článku jsme se podívali na:

léčivé a prospěšné vlastnosti ovesného nápoje
dozvěděli, jaké výhody a škody to může přinést
jaké jsou kontraindikace jeho použití?
jak to správně vařit
jak užívat odvar
zjistil jsem svou osobní zkušenost s jeho používáním

Podívejte se na video Jak připravit odvar z ovsa jako většina lidí – fytiny jsou v něm zachovány, oves nepodléhá fermentaci, máčení a dušení a už víte, že se to musí udělat:

Přeji vám, abyste byli zdraví, ale i preventivně posilovali tělo tímto báječným nápojem!