Choroby a škůdci mohou nejen poškodit mladou zeleň, ale také vést k úplnému zničení plodiny. Proto by se lidé, kteří se rozhodli vážně zapojit do pěstování šťovíku, měli seznámit s vlastnostmi jeho zpracování. To pomůže zachovat vysazenou zeleninu a vypěstovat dobrou sklizeň.
Příčiny nemocnosti a poškození šťovíku hmyzem
Než ošetříte šťovík před škůdci a ochráníte ho před nebezpečnými chorobami, musíte se seznámit s hlavními důvody jejich vzhledu. Nejčastěji se problémy objevují kvůli:
- rostoucí v nevhodných podmínkách. Je nutné zasadit takovou zeleň na dobře osvětlená místa. Pro rostlinu je ideální částečný stín. Na zastíněných místech s vysokou úrovní vlhkosti je kontraindikováno ji vysadit. U rostlin vysazených ve stínu je mnohem pravděpodobnější, že onemocní:
- nesprávná péče. Choroby šťovíku se často projevují tím, že o něj není po výsadbě náležitě pečováno. Například některá onemocnění kořenového systému se objevují kvůli častému zavlažování a nadměrné vlhkosti. Zelení jsou také nemocní kvůli nedostatku živin a nedostatku vrchního oblékání půdy;
- nedodržování střídání plodin. Někteří zahradníci nedodržují střídání plodin na místě, což vede k výskytu chorob v zelenině a bylinkách.
Vzhled škodlivého hmyzu na rostlinách přispívá k velkému počtu plevelů v oblasti. Z něj se paraziti postupně stěhují do sousedních rostlin a šíří se po celé lokalitě.
Důležité! Pravidelné odstraňování plevele pomůže snížit pravděpodobnost výskytu škůdců na šťovíku.
Proč se na šťovíku objevují díry

Šťovík je jednou z mála plodin, kterou škůdci napadají jen zřídka. Navzdory tomu jsou však na povrchu mladých listů někdy vidět malé otvory. Existuje několik druhů hmyzu, které způsobují, že se na listech objevují takové otvory:
Nejčastější škůdci
Každý zahradník by se měl podrobněji seznámit s popisem hmyzu, který může napadnout vysazený šťovík.
insekt
Pokud se na šťovíku objevily zelené brouky, pak byl napaden listovým broukem. Jedná se o poměrně nebezpečné škůdce, které se často vyskytují na rostlinách. Hmyzu si snadno všimnete, protože je velký, dorůstá délky až 10 mm. Celou zimu tráví v zemi. Po oteplení se však začnou postupně dostávat na povrch a napadat zeleninu vysazenou na zahradě.
Nejčastěji se brouci objevují na zadní straně listů. Vzhled takových škůdců dokládají nažloutlé skvrny a skutečnost, že se listy začínají kroutit. Mnozí se zajímají o to, jak se vypořádat se zelenými lesklými brouky na šťovíku. K tomu budete muset použít insekticidy.
Wireworm

Jedná se o nebezpečného škůdce, kterého není snadné se zbavit. Drátovec je dlouhá nazelenalá housenka, jejíž délka dosahuje jeden a půl centimetru. Takový hmyz žije v zemi, a proto se živí kořeny šťovíků. Pokud se drátovce nezbavíte včas, zelení začne vysychat.
Dodatečné informace! Účinným způsobem, jak se vypořádat s drátovci, je včasné odstranění plevele.
Mšice šťovíková je jedním z nejčastějších škůdců, kteří se každoročně objevují na zeleni. Tento hmyz je nebezpečný, protože postupně vysává rostlinné šťávy, díky čemuž šťovík zcela vysychá. Všimnout si mšic není snadné, protože jsou velmi malé. Abyste se včas dozvěděli o jeho vzhledu, musíte listy denně pečlivě zkoumat.
Medvedka
Je možné určit, že medvěd napadl rostlinu podle vysušených keřů. Také jeden ze znaků tohoto hmyzu lze považovat za díry v listech. Medvědi jedí mladé výhonky, což nakonec vede ke smrti rostlin.
Nahé slimáci

Tento hmyz často napadá keře šťovíků. Na povrchu listů si můžete všimnout slimáků, na kterých zanechávají nejen malé dírky, ale i stopy stříbřité barvy. S slimáky se snadno manipuluje, protože jsou velcí a na keřích jich není mnoho. Zahradníci je jednoduše sklízejí ručně, bez použití chemikálií k ošetření listů.
Sawfly
Tento škůdce napadá vysazené rostliny v první polovině léta. Okamžitě zaútočí na zelené listy a začne je jíst. Pokud se pilatky nezbavíte včas, do začátku podzimu zůstanou na sazenicích jen malé zelené žilky.
Důležité! Při nálezu pilatky je nutné ihned zpracovat zeleň.
Šťovík v díře: co dělat a jak se vypořádat se škůdci
Nejčastěji otvory v listech naznačují výskyt hmyzu. Existuje několik účinných prostředků, které vám pomohou se jich rychle zbavit.
Lidové prostředky

Někteří zahradníci dávají přednost zpracování zeleně speciálními lidovými prostředky. Tyto zahrnují:
- Dřevěný popel. Tinktura vyrobená z dřevěného popela pomůže zbavit se většiny škůdců. Pro přípravu roztoku smíchejte popel s vodou v poměru 1:30.
- Tabákový popel. Nemusí se míchat s vodou. Postižené listy stačí pouze posypat. Na zbavení se mšic, pilatek nebo třásněnek bude stačit jedno ošetření.
- Slupka cibule. Tinktura z cibulové slupky pomůže zbavit se mšic a pilatek. K přípravě produktu musíte trvat na 10 gramech slupky v 300 litrech vody.
Chemické látky
Chemická ochrana proti škůdcům by se měla používat pouze jako poslední možnost. Mohou být použity, pokud lidové metody boje byly neúčinné. Je nutné ošetřit šťovík insekticidy ne více než jednou za měsíc.
Důležité! Než zpracujete šťovík do otvoru, musíte si přečíst pokyny k použití vybraného insekticidu.
Choroby šťovíků a jejich léčba
Existují čtyři nemoci, které se u šťovíku vyskytují nejčastěji.
Prášková plíseň

Podle listů můžete určit, že zelení je nemocné padlím. Na jeho povrchu je patrný šedavý povlak, který nakonec zhnědne. Postižené listy postupně vadnou a odumírají. Pro boj s padlím aplikujte:
- Mléčné sérum. Smíchá se s vodou v poměru jedna ku deseti. Zpracování se provádí každý druhý den po dobu jednoho týdne.
- Dřevěný popel. 100 gramů popela se přidá do litru horké vařené vody. Rostlina by měla být stříkána dvakrát měsíčně.
Bílá skvrna
Jedná se o nebezpečné houbové onemocnění, které postihuje nejen šťovík, ale i další zeleninu na zahradě. Charakteristickým projevem onemocnění lze považovat výskyt tmavých skvrn na povrchu listových desek. Postupem času střed každé skvrny začne postupně blednout, až zbělá úplně.
Zbavit se bílých skvrn je nemožné. Proto je nutné všechny zasažené rostliny vykopat i s kořeny a spálit. Poté musí být postele ošetřeny kapalinou Bordeaux nebo jakýmkoli jiným fungicidním prostředkem, aby se zbavily patogenů v půdě.
Vzhled rzi je indikován malými otvory a nafouknutými oranžovými skvrnami na povrchu listových desek. Postupem času praskají a vylévají spory houby, které se šíří do sousedních rostlin. Proto, aby se zabránilo dalšímu šíření rzi, je třeba ji včas zlikvidovat.
Jak ošetřit šťovík od rzi a děr na listech? K tomu můžete použít mýdlovou vodu. K jeho přípravě je třeba zředit 100 gramů pracího mýdla v pěti litrech vody.
Důležité! Keře je nutné zpracovávat denně po dobu jednoho týdne.
Šedá hniloba
Vzhled šedé hniloby je indikován šedavým povlakem na povrchu listové desky. Onemocnění se objevuje kvůli vysoké vlhkosti a indikátorům nízké teploty. Tinktura dřevěného popela nebo modrého vitriolu pomůže zbavit se šedé hniloby.
Šťovík, stejně jako mnoho jiných rostlin, může trpět chorobami a nebezpečným hmyzem. Proto se před výsadbou takové zeleně musíte seznámit s hlavními chorobami, škůdci šťovíku a jak se s nimi vypořádat.
Škůdci a choroby šťovíku mohou způsobit značné škody na chutné a zdravé zeleni, která se na jaře objevuje na našem stole mezi prvními. Křehké listy nejčastěji kazí listožravý hmyz, který zanechává četné díry. Při nesprávné péči trpí šťovík různými houbovými infekcemi. Abyste zachránili postele před nepřízní osudu, musíte identifikovat škůdce a provést insekticidní nebo fungicidní ošetření. A v tom pomohou osvědčené lidové metody.
Příčiny děr na šťovíku
Šťovík je poměrně odolná plodina, kterou obchází mnoho zemědělských škůdců. Existují však tací, kteří se neštítí jíst lahodnou zeleninu. Důvody vzhledu děr na šťovíku jsou:

- insekt;
- medvěd;
- mšice;
- slimáci
- zimní sova;
- pilatka šťovíková.
Pokud jsou na listech nalezeny otvory, měl by být škůdce identifikován a šťovík by měl být ošetřen některou z dostupných lidových metod. Všechny recepty na takovou „léčbu“ jsou absolutně bezpečné pro lidské zdraví, takže zeleninu lze bezpečně jíst jen několik dní po postřiku.

To samé se ale nedá říci o chemických insekticidech. Hotové insekticidy by se měly používat pouze v extrémních případech, kdy se bezpečné metody ukázaly jako neúčinné. Po postřiku chemikáliemi nelze šťovík používat při vaření po dobu 3-4 týdnů: čekací doba a začátek další sklizně závisí na toxické složce a je vždy uveden na obalech insekticidů.
Důležité! 2-3 dny po chemickém ošetření by měly být zelené šťovíky řezány a zlikvidovány a poté by měly být vyčkávány nové plodiny. Poroste však poměrně rychle.

Šťoví šťoví a způsoby ochrany proti nim
Metody hubení škůdců zahrnují ruční sběr dospělých jedinců, nastražení pastí, postřik formulacemi připravenými podle lidových receptur.
insekt
Pokud se na děrovaném šťovíku našli drobní brouci černozelené lesklé barvy a velikosti 5-10 milimetrů, znamená to, že záhon napadli listnáči. Zimují v zemi a s příchodem jara se začnou aktivně množit a jíst křupavou zeleninu. Oblíbeným místem pro kladení vajíček je rubová strana listů. V jedné sezóně samice vytvoří 2-3 snůšky, čímž exponenciálně zvyšují počet škůdců.

Rada! K záhonům šťovíků je vhodné preventivně vysadit keře pyrethrum (heřmánek perský, panenka nebo dalmatský). Tato nenáročná trvalka ozdobí letní chatu a vyděsí nenasytné škůdce.
Existuje několik způsobů, jak se vypořádat s brouky:
- Opylujte listy kompozicí dřevěného popela a tabákového prachu. Vezměte obě složky ve stejném poměru, promíchejte a poprašte kulturu denně po dobu 4-5 dnů.
- Nastříkejte šťovík mýdlovo-česnekovým roztokem. Chcete-li to provést, rozpusťte hobliny z jednoho kusu pracího mýdla (3%) ve 72 litrech vody, přidejte nasekané stroužky, natě nebo zelené šípky česneku, nechte 10-12 hodin, sceďte a použijte podle pokynů. Poté může být šťovík konzumován již 2-3 dny, pouze před podáváním by měl být důkladně omyt.
- Listy ošetřete “hořící” směsí. Smíchejte 1 šálek dřevěného popela, 1 polévkovou lžíci suchého hořčičného prášku a stejné množství čerstvě namletého černého pepře (lepší je mletí pepře sami).
Aby se v budoucnu vyhnuly problémům se škůdci, doporučuje se každý podzim zrýt záhony šťovíků do hloubky 20 centimetrů a nezapomenout na odstraňování plevele.

Wireworms
Klikák se nebojí šťovíku. Ale jeho tenké housenky dlouhé až 1,5 centimetru, které žijí v zemi a živí se kořeny, způsobují rostlinám značné škody. Nejjednodušší způsob, jak zachránit úrodu, je odstranit plevel včas. Šťovík je užitečné každý rok přesadit na nové místo nebo ošetřit místo vápnem: larvy škůdců žijí pouze v kyselé půdě a nejsou schopny existovat v alkalickém prostředí.

Medvedka
Pokud keře šťovíku začaly vysychat a při mechanickém působení je lze snadno vytáhnout ze země, což znamená, že na zahradě skončil nejškodlivější škůdce zahradních rostlin. Existuje však několik účinných lidových prostředků proti Medvedce:

- Nalijte do krtonožky 1-2 litry mýdlového roztoku, chyťte a zneškodněte hmyz, který vyskočí.
- Vykopejte půllitrovou skleněnou nádobu hrdlem nahoru do tunelu vykopaného v zemi. Při pohybu po obvyklé trase škůdce jistě skončí na dně pasti.
- V oblasti šťovíku zasypte rozdrcenými skořápkami ochucenými aromatickým slunečnicovým olejem. Taková „pochoutka“ bude pro krtonožky destruktivní, ale poslouží jako hnojivo pro rostliny.
- Do řádků vysaďte chryzantémy, koriandr, bazalku, měsíčky nebo měsíčky.
- Šťovík zalijte nálevem z cibulových slupek.
Pokud žádná z výše uvedených metod nepomohla zbavit se medvěda, budete se muset uchýlit k radikální metodě – použít chemické insekticidy (Phenaksin plus, Rembek, Boverin, Medvecid, Anti Medvedka).

Nahé slimáci
Na listech šťovíku zanechávají slimáci nejen díry, ale také stříbřité stopy. Jednotliví škůdci se dají snadno sebrat rukama nebo nalákat do „pivní“ pasti – jakékoli nízké nádoby s rozlévaným pivem nebo jiným kvašeným nápojem.
Zeleninu můžete chránit před škůdci i jinými způsoby:
- Mezi řádky rozházejte úzké proužky dřevěného popela, rozbité vaječné skořápky, vápno nebo superfosfát.
- Postříkejte šťovík čpavkem (10%).
- Večer položte na vlhkou půdu plech nebo dřevěnou desku a ráno sbírejte plazivé slimáky ze spodní strany pasti.
Nazí slimáci se rádi schovávají pod rostlinnými zbytky, proto je důležité ze zahrady včas odstranit přebytečnou organickou hmotu.

Kolonie mšic vysává šťávy ze šťovíku, následkem čehož zelení vadne, kořeny slábnou a kultura odumírá. Abyste se zbavili malých černých nebo zelených brouků, stačí oblast jednou nebo několikrát postříkat některým z odvarů:
- tabák;
- cibulová slupka;
- česnek;
- rajčatové vršky;
- lopuch;
- pampeliška.
Lůžka šťovíků lze poprášit tabákovým prachem nebo dřevěným popelem. Účinným insekticidním prostředkem je nálev z popela v kombinaci s rozpuštěnými hoblinami pracího mýdla (72 %): 1-2 ošetření tímto složením zbaví zahradu mšic na dlouhou dobu.

Zimní Scoop
Prevence vzhledu zimní lopatky – podzimní kopání místa a včasné odstranění plevele. Pokud se však na listech šťovíku již objevili šedohnědí motýli, kteří dosahují délky 2-3 centimetrů, pomůže postřik infuzí lopuchu. Pro jeho přípravu je třeba půl kbelíku čerstvě nakrájených listů zalít vodou a louhovat 72 hodin.
Abyste se zbavili nenasytných naběraček, totiž že hlodají na listech obrovské díry, musíte záhony šťovíků stříkat každý druhý den po dobu jednoho týdne.
Dospělce lze chytit pomocí vonných návnad: otevřené nádoby se sladkými nebo fermentovanými potravinami zavěste ve výšce 1 metr od země. Lopatky chycené do pastí již nebudou moci klást vajíčka a rodit novou generaci nenasytných housenek.

pilatka šťovíková
2-3 generace pilatky šťovíkové, které se objeví během léta, napadnou šťovík a požírají jeho šťavnaté listy, mohou do podzimu zanechat ze zahrady jen pevné žilky. Pokud se housenkám pilatky podařilo napadnout úrodu, nejjednodušší je postřik zelení odvarem z heřmánku smíchaným s roztokem mýdla na praní. Frekvence postřiku je 1x týdně.

Léčba chorob trav
Každá nemoc šťovíků má své vlastní recepty. Seznam neduhů postihujících listové plodiny je dlouhý, ale to neznamená, že všechny současně hrozí poškozením zelených záhonů. Každá nemoc má své charakteristické znaky a metody boje.
Prášková plíseň
Hlavní příznaky onemocnění: bělavě šedý povlak na povrchu listových desek, který nakonec ztmavne a zhnědne. Listy těžce napadené houbou zčernají a odumírají a keře šťovíku v zimě slábnou a vymrzají. Škodlivé houby se můžete zbavit postřikem různými sloučeninami:

- Syrovátku nařeďte studenou vodou v poměru 1:10.
- Kbelík rozdrceného plevele zalijte horkou vodou tak, aby pokryla veškerou vegetaci. Několik dní fermentujte, přeceďte a použijte ke zpracování šťovíku.
- Nalijte půl sklenice dřevěného popela do 1 litru vroucí vody, nechte 48 hodin, přidejte do roztoku trochu mýdla na prádlo. Nastříkejte dvakrát, s intervalem 5-7 dnů.
Prevencí šíření padlí, ale i dalších houbových chorob je dodržování střídání plodin, včasné odstraňování rostlinných zbytků, hnojení fosforečnými a draselnými hnojivy.

Plístná plíseň
Peronosporózu, jak se peronosporóza také nazývá, lze poznat podle četných žlutých skvrn pokrývajících listy šťovíku. Ze spodní strany zeleně je vidět šedofialový povlak. Příznaky onemocnění se obvykle objevují v červnu. Pouze hotové fungicidy jsou schopny účinně bojovat proti infekci: Vitaros, Skor, Previkur.
Z lidových receptů můžete zkusit postříkat záhony roztokem suché hořčice (1 polévková lžíce prášku na 5 litrů vody) nebo shnilého kravského hnoje (1 díl bio na 3 díly vody).

Bílá skvrna
Toto houbové onemocnění se projevuje četnými tmavými skvrnami, jejichž střed časem zbělá. Je velmi obtížné zachránit šťovík, zcela pokrytý bílými skvrnami. Nejjednodušší způsob je sekat a spálit nemocnou zeleň, ošetřit postele kapalinou Bordeaux (1%) nebo jakýmkoli hotovým fungicidem.

Známky rzi jsou žlutooranžové zduřelé skvrny (pustuly), které postihují řapíky a listy šťovíku. Při prasknutí se z nich vysypou spóry plísní, podobně jako rezavě zbarvený prášek. Zčervenání šťovíku by mělo být signálem pro boj s rzí a v tom pomůže směs měděného (5 gramů) vitriolu, 100 gramů hoblin pracího mýdla a 5 litrů vody. Kompozice by měla být nastříkána na lůžka každý den po dobu jednoho týdne, přičemž by se měly provádět 2 ošetření denně.
Jako fungicid je vhodný i roztok manganistanu draselného získaný z 5 gramů manganistanu draselného a 10 litrů vody. Musí se používat denně po dobu 7 dnů.

Ovularóza
Toto houbové onemocnění postihuje pouze šťovík. Při infekci se na povrchu listů objevují šedohnědé nebo žlutohnědé skvrny s tmavě fialovým okrajem kolem okrajů. Postupně se skvrny zvětšují, splývají a vedou k zasychání listů. Plodinu s ovulariázou nebude možné zachránit: budete muset ořezat a zlikvidovat nemocnou zeleninu a ošetřit postele Fitovermem nebo jiným vhodným fungicidem. Po růstu zdravých listů bude šťovík docela vhodný k jídlu.

Šedá hniloba
Hlavním příznakem onemocnění je šedý „načechraný“ povlak na povrchu listů. Objevuje se při nízkých teplotách vzduchu a vysoké půdní vlhkosti. Při mírném stupni poškození se doporučuje postříkat šťovík roztokem připraveným z 1 šálku dřevěného popela, 1 šálku mleté křídy, 1 lžičky síranu měďnatého a 10 litrů vody.
Se silnou porážkou šedé hniloby budete muset postřikovat postele kapalinou Bordeaux nebo chemickými fungicidy.
Rada! Pokud jsou alternativní metody proti houbovým infekcím neúčinné, budete muset zakoupit biofungicidy (Fitosporin-M, Planriz, Gamair, Alirin-B, Trichodermin, Pseudobacterin-2) a aplikovat podle pokynů. Tyto přípravky obsahují živé bakterie, které jsou bezpečné pro lidské zdraví, ale škodlivé pro patogenní houby a jejich spory.





