Každou venkovskou procházku můžete udělat ještě vzrušující – nasbírejte bylinky, abyste si doma uvařili aromatický a zdravý čaj nebo se připravte na nadcházející podzim a zimu. Maria Leontyeva, zakladatelka projektu Travka, pro nás sestavila průvodce výběrem místa, času a přístupů ke sběru bylinek. A sdílela seznam užitečných rostlin, které lze sbírat na letní chatě a ve známém lese.
Kde sbírat
Nejlepší plevel samozřejmě pochází z ekologicky šetrných oblastí. Nemusíte chodit na Altaj, najdete je poblíž své dachy nebo svého oblíbeného lesa. Kde byste rozhodně neměli sbírat bylinky:
х V rámci městských hranic (musíte jet alespoň 50-70 km od metropole);
х V blízkosti hlavních silnic (je třeba se vzdálit alespoň 200 metrů od silnice);
х Musíte se vzdálit alespoň 100 metrů od zemědělských polí (kvůli pesticidům a hnojivům);
х V blízkosti průmyslových zařízení a velkých skládek;
Kdy shromažďovat
Každá bylina má svůj ideální měsíc a denní dobu pro sklizeň. Během tohoto „zvláštního“ období akumuluje ve svých různých částech maximum biologicky aktivních látek.
Tradičně se bylinky začínají sbírat v druhé polovině června. Vrchol sběru nastává v den Ivana Kupaly, 7. července. Předpokládá se, že o tomto svátku získávají bylinky zvláštní moc. Do sběru ale můžete jít na jaře. Například v květnu, jakmile rostliny trochu povyrostou a dají se rozlišit.
Kalendář pro sběr bylinek a rostlin
Altey (kořeny). Z kořenů proskurníku se vyrábí odvar a pije se při kašli a horečce, zmírňuje záněty a otoky.
Matka a nevlastní matka (květiny). Odvar z listů pomáhá při kašli a vyluhované květy se pijí jako vitamínový nápoj.
Lingonberry (listy). Aktivuje obranyschopnost organismu, pomáhá při potížích s močovými cestami.
Nettles. Ovlivňuje krvetvorbu, nasycuje vitamíny. Lze uvařit jako čaj nebo přidat do polévek.
Dub. Odvar z kůry zlepšuje stav pokožky a vlasů, pomáhá při popáleninách a podráždění.
pampeliška. Listy a květy odstraňují toxiny, čistí krev a obnovují imunitu.
Chrpa (květiny). Čaj s chrpou se vaří při nachlazení, nálevem lze vymývat oči, pokud jsou suché.
Rapek. Listy se používají k hojení ran a zmírnění tíže nohou. Odvar se aplikuje na vlasy pro růst.
Donnik. Snižuje krevní tlak, pomáhá při migrénách, nespavosti a špatné náladě.
Lime tree. Květy tvoří sladký a aromatický čaj, uklidňuje nervy a zpomaluje stárnutí.
Melissa. Čaj s meduňkou zmírňuje bolesti hlavy, uklidňuje nervy a srdce – snižuje tachykardii.
Plantain. Čerstvé listy lze přikládat na modřiny, při kašli lze pít nálev ze sušených listů.
Oregano a šalvěj. Lze přidávat do čaje, salátů a masitých pokrmů. Oregano chutná jako oregano.
Jetel. Prospívá zdraví žen, navíc zmírňuje bolesti a snižuje hladinu cholesterolu.
Jahody. Listy lze přidávat do čaje, sušené bobule lze také přidávat do kompotů, cereálií nebo jogurtů.
malina. Listy a bobule obsahují antioxidanty: zvýší energii a imunitu.
Kalendula. Přírodní antiseptikum, pomůže při zánětech v ústech a vyléčí krk.
Rybíz. Pomáhá při svědění a suché kůži, posiluje srdce a cévy.
Augustus
Hloh. Podporuje nervový systém, zlepšuje metabolismus.
Valeriana. Hlavní přírodní sedativum: zachrání vás před neurózami.
Kalina. Pomůže vyléčit nachlazení, zlepší náladu a posílí imunitní systém.
Pokud sbíráte bylinky každý rok, je skvělé vytvořit si vlastní bylinkový kalendář a sledovat, jaké bylinky na různých místech a kdy najdete. Taková informace bude přesnější, protože jde o konkrétní místo a bylinky, které tam rostou.
Další nuance:
– Načasování sběru každé bylinky je třeba upravit v závislosti na klimatickém pásmu a počasí v daném roce.
– V den sběru by mělo být suché a slunečné počasí.
– Kořeny je lepší sbírat, když Měsíc ubývá, a nadzemní části – když dorůstá (tím se také zvyšuje maximum biologicky aktivních látek tam, kde je potřebujete).
Čím více faktorů se při sběru zohlední, tím kvalitnější a kvalitnější přípravky budou a tím silnější bude účinek bylinek.
Co je důležité vědět
– Chcete-li najít konkrétní rostlinu, nastudujte si na internetu podrobně, jak vypadá a na jakých místech roste (lepší je připravit se předem doma). Existuje aplikace s názvem Seek, která vám pomůže identifikovat rostliny a bylinky.
– K odběru si s sebou přineste košík nebo tenké látkové sáčky. Batoh a plastové sáčky nebudou fungovat: tráva se v nich rychle zahřeje a navlhčí, což povede ke zvýšené fermentaci a ztrátě biologicky aktivních látek. K naaranžování a uložení nasbíraných bylinek budete potřebovat kus látky nebo prostěradlo z přírodních materiálů.
– Berte pouze celé, nepoškozené rostliny (nesnědené, nepřezrálé nebo překvetlé). Neberte poupata, která se ještě neotevřela. Nejsou ještě zralé a neobsahují potřebné živiny.
– Každý druh rostliny umístěte samostatně. Oddělte je například listy papíru. Tímto způsobem se nebudou míchat, přehřívat ani zčernat.
— Nesbírejte mnoho, abyste nevyčerpali oblast a nevyhazovali bylinky, které jste nestihli použít. Pro osobní potřebu vždy stačí malá parta.
A nejdůležitější je vděčnost. Po dokončení sbírky mentálně poděkujte přírodě a místu.
Jaké bylinky lze nalézt na venkově
Nejdostupnější způsob, jak začít sbírat a používat bylinky, je hledat je ve své dači. Během sezóny můžete sbírat nejen bobule, ale také listy z keře černého rybízu a také řezané a suché mladé větve. Nasbírejte listy jahod nebo lesních jahod ze záhonu nebo v blízkém lese. V zahradě najdete heřmánek, kopřivu a pampelišku. V květinové zahradě mé matky mohou být květy měsíčku nebo echinacey.
Zde je počáteční seznam všestranných rostlin, ze kterých si můžete připravit lahodný aromatický čaj:
— listy a bobule rybízu, malin, ostružin, rakytníku, aronie, aronie, jahod;
– máta, meduňka, oregano, tymián, třezalka, šalvěj;
– květy heřmánku, měsíčku, echinacey, slézu, jetele;
– plody šípků, jabloní, hrušek, švestek;
– listy jitrocele, podbělu, kopřivy.
Bylinky v čaji lze použít čerstvé, přímo z keře. Nebo si ho můžete usušit na zimní pití čaje. Spárujte je s čerstvými nebo sušenými bobulemi, zralým ovocem a květinami. Zkuste experimentovat a najděte svou oblíbenou kombinaci.
Bylináři byli po mnoho staletí hlavními léčiteli lidí. Znalost toho, jak a kdy sklízet bylinky, se předávala v nejpřísnějším utajení z generace na generaci.
Kdy sbírat léčivé a kouzelné byliny
Od jara do podzimu lidé připravují kouzelné bylinky. Sbírka probíhá, když rostliny kvetou, dozrávají a získávají čarodějnické schopnosti. Pokud jsou potřeba listy, pak by se měly sbírat před květem, než dají květinám veškerou svou sílu. Pokud jsou kořeny, tak buď na jaře, když se teprve líhnou klíčky, nebo po odkvětu.
Za nejúspěšnější letní dny pro shromažďování jsou považovány Trinity (datum Trojice lze zjistit z církevního kalendáře), Agrafena Kupalnitsa 6. července a svátek Ivana Kupaly 7. července. V dnešní době rostliny odhalují lidem všechna tajemství magie. Ale aby se tak stalo, je nutné při sběru říci:
„Matka je vlhká země, jasné slunce, prudké větry, vody nebes a země! Požehnej sklizni trávy! Nebudu škodit, neznesvětím les a pole, ale ocením štědrost. Amen”.
Pod rostlinu, která se utrhne jako první, musíte vložit „dárek“ – minci, cukr, krásnou stuhu atd. Ale ani dárky ani kouzla nebudou fungovat, pokud se rostliny sbírají ve městě, poblíž silnic nebo skládek. Byliny v těchto místech jsou „slepé a hluché“, magická síla v nich buď spí, nebo je potlačena. Je nesmírně těžké ji probudit.
Při plánování sběru bylinek je rozumné nahlédnout do lunárního kalendáře. A říká: na rostoucím Měsíci má životní síla rostlin tendenci spěchat vzhůru – do listů, stonků, květů. Jak čarodějnictví ubývá, kořeny jsou naplněny silou. Den sběru by měl být klidný a jasný. Nadzemní části sbírejte ráno po odeznění rosy, kořeny sbírejte pouze za suchého počasí. Nasbírané suroviny je vhodné sušit ve stínu, na dobře větraných místech.
Jaké bylinky by se měly sbírat: 12 kouzelných bylin
Není nutné sbírat všechny čarodějnické rostliny, důležité je umět je správně používat a kombinovat k dosažení svého cíle. V magii existuje 12 takových „základních“ rostlin. Zde jsou:
- třezalka tečkovaná. Odhání černé čaroděje a zlé duchy, chrání před zlým okem a poškozením.
- Matka Boží tráva (merlin, plačící tráva). Chrání před energetickými upíry, zachovává krásu, utěšuje smutek.
- Ivan-da-Marya (maryannik, měděnka). Používá se v milostných rituálech, dává moudrost.
- Elecampane. Sférou jeho magického působení je ochrana, láska, intuice. Chrání před nemocemi, neúspěchy, dodává sílu.
- Řebříček. Pomáhá v manželství, při zvyšování bohatství, při získávání jasnozřivosti a exorcismu.
- Jetel. Poskytuje úspěch v lásce a dává mládí
- Kopřiva. Kromě silné ochrany před zlými duchy má kopřiva silné léčivé vlastnosti.
- Bodlák. Pronásledovatel zlých duchů, základ pro chladivý lektvar.
- Ivan-čaj (fireweed). Obnovuje sílu, přitahuje bohatství, pomáhá v práci.
- Jitrocel. Přináší štěstí, usnadňuje nejdelší cestu.
- Pastýřská peněženka. Pomáhá vám získat finanční blahobyt.
- Máta. Univerzální bylina, která vám umožní získat bohatství, lásku, navodit věštecké sny a zlepšit vztahy.
Důležité! Za úsvitu na den Ivana Kupaly sbírají ohnivou trávu, puškvorce, kopřivy a mátu. Třezalka tečkovaná, řebříček, elecampan, jetel, ohnivá tráva, pastýřka a bodlák se sklízí ve fázi aktivního kvetení.
Jak okouzlit bylinky
Bylinky se správně sbírají a suší – můžete si připravit lektvary. Ať už si vezmete jakýkoli lektvar, měli byste se řídit obecnými pravidly: používejte pouze jarní, studniční, dešťovou nebo roztavenou vodu a v době přípravy nedovolte cizím a negativním myšlenkám.
Téměř všechny léky se vyrábějí na dorůstajícím Měsíci. Proces začíná obecným spiknutím:
„Formuluji a vyslovuji čarodějnická slova, žádám o požehnání ze země a nebe – nasměrujte své myšlenky, žádosti a skladiště na správné místo. Věřím vaší síle a moudrosti. Amen”.
Dále můžete začít připravovat konkrétní lektvar.
Lektvar pro krásu a mládí
Vezměte malou špetku bylinky Matky Boží, jetele a máty, promíchejte, zapamatujte si v rukou nebo v hmoždíři, nalijte do hrnečku (dózy, naběračky), zalijte 200 ml horké vody (ne vroucí) a vložte do vodní lázeň. Zamíchejte dřevěnou lžící a vyslovte kouzlo:
„Nebeské síly, pozemské síly! Udělejte to takto: ošklivost je za verandou, ale krása je ve tváři, stáří je pryč a mládí je v barvách. Amen”.
Lektvar vařte 20-30 minut. a napětí. Otřete si obličej a tělo výsledným nálevem brzy ráno nebo před spaním.
Lektvar pro bohatství
Vezměte po 1 díle třezalky, řebříčku, ohnivce a 2 díly pastýřské kapsičky. Rozdrťte v hmoždíři, nalijte do mísy, přidejte vodu a dejte na mírný oheň. Za míchání tyčí ve směru hodinových ručiček kouzlo opakujte:
„Tráva klesá, bohatství se blíží. Ať zlato a stříbro dorazí do mého domu den co den, od rána do rána. Amen”.
Jakmile se lektvar vaří, stáhněte ho z ohně. Aniž byste jej nechali vychladnout, vezměte koště a ponořte jej do kouzelného lektvaru a posypte vše v domě, přičemž věnujte zvláštní pozornost prahu.
Elixír lásky
Smíchejte kořen elecampanu, mátu a ohnivou řasu, rozdrťte, zašeptejte:
„Já, služebník Boží (jméno), přikazuji, aby v horku a za bouřlivého dne ke mně služebník Boží (jméno) vzplanul vášnivou láskou. Ať je její srdce připoutané ke mně a nikdy se nedívej na ostatní. Nech to tak být. Amen”.
Směs zalijte horkou vodou, zabalte do šátku a nechte vylouhovat. Nalijte lektvar do polévky nebo čaje (alespoň 1 polévková lžíce, ale lépe trochu více) pro svého milence. Pokud to není možné, nastříkejte ji na práh a vstupní dveře domu, kde bydlí váš drahý, a zahrabte trávu vedle jeho verandy, aby nikdo neviděl.
