Kdy aplikovat cibuli?

Mnoho našich zahradníků pokládá cibulové peří na zem. Říkají, co je potřeba. Takže jsem měl otázku: Musím „nakrájet“ cibuli? A pokud ano, proč?

Tuto otázku položila naše předplatitelka Světlana.

Co dělat s cibulí? Žárovky nejsou nastaveny
Při jaké teplotě sázíme cibuli a česnek před zimou?
Jak zasadit cibuli „Kushchevka“?

Světlano, je třeba nakrájet cibuli, pokud se zrání zpozdí. Dělá se to tak, že se zastaví růst peří, do cibule jdou živiny a jak se říká, cibule zesílí, tedy nahromadí se více sušiny. Tento druh cibule se lépe drží. Cibuli je vhodné skladovat v suché místnosti s teplotou -1. +4-8 stupňů.

Ahoj! Cibuli krájím, když vidím začátek tvorby suchých vnějších šupinek na cibuli. Nejen k dokončení zrání, ale také k pokrytí hrdla žárovky před přebytečnou vlhkostí během deště. Odstraňuji ze zahrady, když pírko za suchého počasí oschne asi o 30 %, dozrávám na síťce pod širákem a teprve když je úplně suché a hrdlo cibulky je uzavřeno, oplétám nebo vkládám síť. Používám nejprve cibulky se silným hrdlem. Skladuji je na zdi v suché místnosti, případně v kuchyni (pokud je cibule málo)

Tato lidová tradice nebyla vědou potvrzena. Zdá se, že cibulka dozrává rychleji, ale na úkor sklizně. Cibule však i na severu stihne dozrát vždy v srpnu, takže nikam nespěchám, hlídám, aby tam nebyl plevel, choroby, stojatá voda nebo přebytek dusíkatých hnojiv – a úroda je i příjemná v tomto chladném létě.

Nikdy speciálně neumisťuji pírko, i když většina našich zahradníků to dělá, když je čas, aby cibulky dozrály. Obvykle čekám, až si sám lehne; Jediný, kdo se s tím může zpozdit, je ten, kdo má hodně peří a tlustý krk – a pak to schne mnohem déle. Ale tyhle cibulky jsem prostě nechal déle sedět na zahradě)) Dobře vysušené, skladují se až do nové sklizně při pokojové teplotě – zavěšené v copáncích v kuchyni.

Ano, kdo nechce, může si do pozdního podzimu dovolit mít záhon obsazený 3-4 nebo tuctem nevyzrálých rostlin cibule, ale ve většině případů se v životě stává, že je potřeba záhon úplně vyprázdnit, aby bylo možné aplikovat hnojiva, rychle kopat atd. atd. Proto není jednodušší a lepší dát takovou cibuli a záhon hned vyklidit. Má tedy čekání na dozrání těchto cibulí nějakou výhodu? Nakonec je může hostitelka jednu po druhé vytáhnout na každodenní oběd, dokud nebude sklizeň, protože ne všechny budou dobře uskladněny.

No, osobně jsem nikdy neměl cibuli sedět na zahradě „do pozdního podzimu“ – zřejmě neznají složité agrotechnické výpočty a nějak dozrávají ve svém čase. Každopádně úrodu sklízím na etapy. Takže v zásadě žádné problémy nevidím.
A skladuje se – opakuji – v obyčejných copáncích, v kuchyni, až do nové sklizně. Pokud se tomu říká „nebudou dobře skladovat“. No, abychom to tak „neudrželi“ všichni))
„Jednodušší“ neznamená nutně „lepší“. A hlavní věc je, že „lepší“ je pro každého jiné.

READ

Je legální malovat balkon?

Marino, naprosto s tebou souhlasím, že cibule v copáncích se bude dobře skladovat i s nedozrálou krkovičkou, protože zbylá krkovička 10 centimetrů bude v copu dále schnout, zvláště v kuchyni! Ale v současnosti je všeobecně uznávaný způsob skladování cibule v síťovaných sáčcích a cibule s nedozrálou krčkem se v nich skladovat nebudou, sami to moc dobře víte. Přesně tento způsob skladování jsem měl na mysli, když jsem psal, že cibule s nedozrálou krkovičkou se nebude dobře skladovat. Myslím, že ne více než 5-10 % hospodyněk (nebo i méně) plete cibulové copánky. Své komentáře nepíšu pro esa zahradníků, ale pro většinu masy zahrádkářů. Také s vámi souhlasím, že „jednodušší není nutně lepší“ a „je to lepší pro každého“. Kupodivu jste málem „šlápli“ na můj princip práce na zahradě: „Co nejjednodušší, ale tohle „jednodušší“ nejde na úkor kvality.“

Ano, France Khasanovich, bohužel mnoho letních obyvatel nemá ani příležitost řádně sušit vyrostlou cibuli – prostě není kde (soudím podle mých mnoha přátel). Ten můj po vyčištění a vysušení na slunci (pokud to počasí samozřejmě dovolí) bude schnout na půdě ještě minimálně měsíc a půl. Proto se bez problémů skladuje.
Máte samozřejmě pravdu: je třeba počítat i s podmínkami skladování a přípravou na ně. A jakákoliv technika musí být zohledněna v celkovém řetězci, v celkovém procesu – od výsadby až po uskladnění plodiny.
Ale možná stále stojí za to popularizovat ty metody, které jsou nyní nespravedlivě zapomenuty? Stejné copánky – nejsou tak těžké na splétání)) A pověsit je i v malé kuchyni je mnohem jednodušší, než najít dobré místo pro uložení pytlíků s napůl usušenou cibulí (vím, o čem mluvím – v mém město kuchyně měla rozlohu 5,5 mXNUMX – nemůžete se otočit))
Jak přesvědčit člověka, aby změnil svůj obvyklý názor? Jen osobním příkladem Někdo projde – rozhodne se, že to pro něj není vhodné, a bude jednat svými obvyklými metodami. A má pravdu. A někdo se nad tím zamyslí, zkusí to „vyzkoušet“ – co když je to vlastně takhle lepší? A taky má pravdu!
Proto obvykle píšu: „a dělám to takto“ – aniž bych se hádal, že je to správné, aniž bych vás vyzýval, abyste následovali můj příklad))) A náš dialog s vámi, myslím, pomůže někomu vidět problém z jiného úhlu strany, z různých úhlů pohledu – což znamená, že vám pomůže vybrat si svůj vlastní přístup, ten správný pro něj.

READ

Jaká je nejlepší podestýlka pro pískomily?

Téměř úplně souhlasím s vaším komentářem, až na větu: „aniž bych vás vyzýval, abyste následoval můj příklad“. Tady je chyba. Vy i já jsme povoláni učit, povzbuzovat vás k následování našeho příkladu a toto pravidlo musíme vždy pamatovat a dodržovat (učitelé, vychovatelé, vychovatelé). Ale! koneckonců to lze dělat neomezeně různými způsoby: nátlakem, vštěpováním lásky, nepostřehnutelným návrhem, alegoricky (když se moje kamarádka naučila tuto metodu, byla nesmírně šťastná, a. a.), s protiotázkou zájmu – tisíce způsobů, jen je třeba je dovedně a vhodně aplikovat. Máme rčení: „Dcero, říkám ti, a ty snacha poslouchej“ (přibližně tento překlad s významem: doma musíš udělat to, to, to, říkám své dceři a.). Jsme učitelé s vámi. Když neučíte, tak proč mít web? Proč tedy my? Člověk si proto musí dovedně vybrat z tisíce metod výchovy tu, která je v dané situaci přijatelná. charakteristický pouzdro a olovo.

Jejda! Přejděme k pedagogice! Na to jsou jiná fóra! Otázka tedy zůstala nevyřešena: kdy nakrájet cibulové natě.

Dobrý den všem! Je důležité sklízet cibuli včas, aby si sklizeň zachovala všechny své prospěšné vlastnosti. Ne všichni zahrádkáři ale vědí, kdy začít sklízet cibuli.

Stejně tak je důležité cibuli po sklizni správně skladovat, aby nezačala předem hnít nebo neztratila většinu svých prospěšných mikroelementů a vitamínů.

Kdy je správný čas odstranit cibuli ze zahrady na uskladnění?

Cibule je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, pěstují ji téměř všichni zahrádkáři. Tato kultura je nenáročná, ale má spoustu výhod: cibule chrání naše tělo před viry, pomáhá posilovat imunitní systém, zmírňuje záněty v trávicím traktu a zlepšuje fungování trávicího traktu.

Proto je velmi důležité pěstovat dobrou a velkou cibuli, ale stejně důležité je vědět, kdy by se tato zeleninová plodina měla sklízet ze záhonů.

Pokud mluvíme o přesném načasování sklizně, musíte vědět, že zelenina plně dozrává asi za tři měsíce, to znamená, že musíte počkat od okamžiku výsadby do 90 dnů. Pokud si tedy zahradník přesně pamatuje, jaká data zasadil cibuli, bude poměrně jednoduché vypočítat požadovanou dobu sklizně.

Ale někdy, pokud se ukáže, že léto je příliš horké a suché, lze cibule sklízet dříve než tentokrát. Naopak, pokud je léto příliš chladné, bude zelenina dozrávat déle.

Proto je snazší určit plnou zralost cibule podle vnějších znaků: suché, zažloutlé zelené, suché šupiny bohaté barvy a úzké hrdlo. Než se tyto příznaky objeví, sklizeň by se neměla provádět, protože je vysoká pravděpodobnost, že zelenina onemocní.

Pokud se opozdíte se sklizní, cibule popraská a opadají slupky. Takovou plodinu nelze dlouho skladovat a začne hnít.

READ

Kdy kvetou lilie po výsadbě?

Pokud se podíváte na přibližné načasování sběru cibule ze zahrady, pak ve střední části země v mírném klimatu začnou letní obyvatelé sbírat cibuli od konce července do prvních dnů srpna.

Jaké jsou vnější znaky, které určují, kdy je čas sklízet cibuli?

Některé znaky mohou přesně říci letnímu obyvateli, že je čas odstranit žárovky z postelí. Pokud si zapamatujete tyto základní znaky, bude snadné pochopit, že cibule je zralá:

Peří zežloutne;
Šupiny zaschly, získaly bohatý odstín a nyní se odlupují;
Krk se zúžil;
Peří se začne naklánět směrem k zemi.

Právě podle těchto vnějších projevů poznáte, že zelenina je již plně zralá ke sklizni pro další skladování.

Jak správně odstranit cibuli ze zahrady na uskladnění na zimu

Letní obyvatelé sbírají cibuli různými způsoby: někteří odstraňují zeleninu zcela z půdy, zatímco jiní ji opatrně vykopávají lopatou. Obecně je výhodnější druhá možnost, protože v tomto případě nedojde k poškození vršků a cibule lze skladovat po dlouhou dobu.

Sklizeň je důležitá pouze za suchého a teplého počasí. V tomto případě je vhodné začít se sběrem před obědem, aby cibulky ve zbývajícím čase stihly na slunci uschnout.

Takže, abyste neporanili spodní část a vrcholy, musíte cibulky vykopat lopatou a okamžitě je dát na suché místo pod sluneční paprsky, aby zelenina uschla.

Při rytí byste neměli cibulky klepat o sebe ani o zem, protože to může snadno poškodit úrodu a způsobit její hnilobu.

Po sklizni úrody a jejím usušení musí letní obyvatel připravit vhodnou nádobu a skladovací místo a pravidelně cibulky ještě asi dva týdny obracet, aby se důkladně vysušily. To umožní skladování plodiny co nejdéle.

Je možné sklízet cibuli, pokud je pírko stále zelené?

Někteří zahradníci nevědí, co dělat, když se doba sklizně blíží ke konci a peří je stále zelené. Je možné v tomto případě sklízet nebo musíme ještě počkat?

Pokud se blíží podzimní ochlazení a deště, nemá smysl čekat. V tomto případě velmi pomáhá „kutálení“ peříčka na zem. To znamená, že zahradník musí přitlačit peří k zemi, aby urychlil proces zrání plodiny.

Pro lepší výsledky se doporučuje plodinu lehce posypat dřevěným popelem. To nejen urychlí dozrávání cibulí, ale také sníží pravděpodobnost infekcí.

Tento proces můžete také urychlit, když žárovky lehce podrýváte vidlemi. Dělejte to ale opatrně, abyste nepoškodili kořenovou zeleninu.

Obecně platí, že pokud to počasí dovolí, můžete počkat do poloviny srpna. Ale pokud je klima chladné, pak je samozřejmě lepší pomoci žárovkám urychlit vývoj a zrání.

Jak správně oříznout cibuli po sklizni

Taková cenná zelenina bude dobře a dlouho skladována pouze tehdy, bude-li správně připravena ke skladování – vysušená a ořezaná.

Když je kořenová zelenina důkladně vysušená, je třeba ji oříznout pro další skladování. Zde platí několik důležitých pravidel:

Letní obyvatel může jednoduše sundat (odlomit) suché svršky rukama;
Můžete použít nůžky a nechat ocas až 5 centimetrů;
Pokud je krk vrcholů tlustý, pak musí být ocas ponechán deset centimetrů dlouhý;
Cibule s tlustými vrcholy se dlouho neskladují a jedí se jako první;
Kořenová zelenina může být uložena v copáncích, pak není třeba odstraňovat vršky.

READ

Kdo a kdy vyvinul odrůdu Lady gertrude?

Někteří letní obyvatelé se domnívají, že ořezávání cibule nedává smysl, protože se skladují déle s vrcholy. V tomto případě se z úrody vyrábějí věnce nebo copánky, přičemž se zachovává peří.

Pokud si zahradník všimne luku, který již vystřelil šípy, pak byste měli vědět, že není vhodné jej dále skladovat. Je lepší začít vařit hned.

Kdy sklízet sadbu cibule a jak to udělat správně

Pěstování nenáročných cibulových sad není složité, ale je třeba se snažit co nejpřesněji určit termín sklizně. Vše závisí především na povětrnostních podmínkách.

Letní obyvatel, krátce před sklizní, by měl přestat zalévat cibuli. Samotný sběr by měl být prováděn výhradně za dobrého a teplého počasí, je lepší si předem nastudovat předpověď, aby nepršelo a sazenice mohly uschnout na slunci.

Sady cibule se obvykle sklízejí od začátku srpna do září, ale je třeba vzít v úvahu počasí. Pokud se blíží deštivé dny, pak by se sběr neměl odkládat.

Příznaky zralé cibule jsou přesně stejné, jak je uvedeno výše: zažloutlé vrcholy, tenký krk, suché šupiny. To jsou jasné známky toho, že sazenice jsou zralé a je třeba je sklidit.

Sušení a skladování cibule po sklizni

Příprava cibule na zimní uskladnění musí být provedena správně, aby úroda mohla být bezpečně uložena až do příští sezóny. Tomu napomáhá důkladné vysušení okopanin a výběr vhodného místa pro uskladnění plodiny.

První věc, kterou by měl každý letní obyvatel vědět, je, že sklizeň lze skladovat až po vysušení. Bude to trvat asi dva týdny. Pokud zanedbáte tuto nuanci a odstraníte kořenové plodiny, pokud nejsou dostatečně suché, brzy začnou hnít. Sazenice ale onemocní a příští rok je nebude možné zasadit.

Špatně vysušené plodiny také přitahují plísně a plísně, takže jsou nevhodné pro další spotřebu.

Proto je třeba zralou kořenovou zeleninu pečlivě prozkoumat, zda není poškozená. Zahradník musí každou cibulku ohmatat a odstranit měkkou kořenovou zeleninu, protože ji nelze skladovat.

Dobrá zelenina musí být zbavena usazenin půdy rukama. Nejprve je třeba jej ihned po vykopání vysušit na slunci. Cibulky je vhodné takto nechat až do večera.

Dále jsou kořenové plodiny odstraněny do místnosti se střechou pro důkladnější sušení. Bude to trvat minimálně týden. Místo je potřeba vybrat tak, aby bylo suché, dostatečně teplé (18-19 stupňů Celsia) a s možností větrání.

Žárovky se rozkládají na papíře nebo kartonu v jedné vrstvě, ale tak, aby se navzájem nedotýkaly. Lze sušit v copáncích.

READ

Je možné zasadit jalovec na slunci?

Pravidelně musíte chodit a cítit každou žárovku, zda není hniloba. Pokud se krk namočí, kořenovou plodinu již nelze skladovat.

Sady lze sušit v krabicích nebo sítích až tři týdny při pokojové teplotě.

Důkladně usušená kořenová zelenina získá charakteristický sytě zlatavý odstín šupin, zatímco slupky se klidně oloupou a krkovička je tenká a suchá, snadno se odtrhne.

Další úložný prostor může být v bytě, spíži, šatně nebo šatně. Důležité je pouze udržovat vhodnou teplotu a nepřekračovat vlhkost v místnosti.

Pravidelné větrání pomůže udržet cibuli v dobrém stavu. Zároveň by místnost neměla být vlhká. Horkou cibuli je lepší skladovat na chladném místě do -2 stupňů.

Jaká teplota a vlhkost pro skladování cibule je považována za normální:

Pokud jsou kořenové plodiny skladovány v bytových podmínkách, je nutné zajistit, aby se teplota nezvýšila nad 17-18 stupňů Celsia. Vlhkost může být až 40-45%.
Obvykle se doporučuje skladovat ostré žárovky v místnosti s mírně chladným klimatem, ale ne nižším než tři stupně chladu. Vlhkost by měla být do 70 %.

Pokud tyto ukazatele nejsou dodrženy, doba použitelnosti se výrazně sníží a cibule se bude muset jíst rychleji.

Jaký kontejner nebo kontejner je vhodný pro skladování kořenových plodin na zimu:

K tomuto účelu se dobře hodí látkové sáčky;
Vhodné jsou i boxy s otvory pro ventilaci;
Můžete použít punčochy nebo punčochy vyrobené z nylonového materiálu;
Ve vzácných případech se používají kartonové krabice, ale pak je lepší hrát na jistotu a nasypat tam trochu pilin.
Nebo si pořiďte speciální sítě pro skladování plodin;

Při výběru nádoby je nutné dodržet hloubku – ideálně by měla být nádoba hluboká od 20 do 25 cm.Pokud je nádoba uzavřená, pak je nutné udělat otvory pro odvětrávání.

Skladování cibule v sítích nebo látkových sáčcích je možné, pokud jsou kořenové plodiny vyskládány do hloubky maximálně 30 cm.. Samozřejmě je lepší sklizeň rozložit do různých nádob ve více vrstvách, aby bylo zajištěno dobré větrání.

Dodržování všech těchto pravidel a nuancí pro sběr, sušení a skladování cibule pomůže zahradníkovi udržet plodinu v dobrém stavu. Pak kořenové plodiny vydrží celou sezónu a nezačnou hnít.

Elena

Přátelé, článek se mi líbil! Sdílejte to se svými přáteli! Stačí jedno kliknutí na sociální tlačítko. sítě a máte hotovo! Pomůže mi to udělat pro vás web ještě užitečnější a zajímavější!