V 1980. letech minulého století dosáhli chovatelé poměrně působivých úspěchů a výsledky jejich práce v té době nejsou o moc nižší než moderní výdobytky. Jedním z potvrzení této teze je hruška Victoria. Musí se však důkladně prostudovat a zvážit, aby se eliminovaly chyby.
Historie dedukcí
Rostlina byla vytvořena v Kyjevském institutu zavlažovaného zahradnictví. Odrůda byla registrována a schválena k použití v roce 1993. Práce na projektu prováděl celý tým chovatelů – minimálně 5 hlavních specialistů. Victoria byla získána křížením hrušek Bere Bosk a Tolstobezhka.
Popis odrůdy
Středně velké stromy budou produkovat úrodu na prstenících. Středně hustá koruna kulatého pyramidálního tvaru. Je poměrně kompaktní a nezpůsobuje žádné výrazné problémy. Padání ovoce je netypické. Tato odrůda je však náchylná k apomixii.
Ovoce Charakteristika
Klasický tvar a jednotná velikost, hrušky Victoria váží 0,2-0,25 kg. Jejich další hlavní vlastnosti jsou:
- žlutá rudá barva;
- pravidelně detekované rezavé skvrny;
- dlouhá a středně silná stopka;
- optimální trvanlivost je asi 1 měsíc (se zvýšeným chlazením se hrušky skladují mnohem déle);
- obsah sušiny 13 %;
- znatelný obsah kyseliny askorbové.
Kvalita Taste
Podíl cukrů v jablkách dosahuje 7-8 %. Koncentrace kyseliny – ne více než 0,4 %. Sladká chuť tedy jednoznačně dominuje kyselosti a dohromady tvoří atraktivní celek. Bílá dužina je křehká a šťavnatá.
Zrání a plodování
Na základě doby potřebné k dosažení zralosti je tato odrůda klasifikována jako letní hruška. Plody se sbírají obvykle v posledních deseti dnech srpna. Povětrnostní podmínky mění tento obvyklý rozvrh jen občas. Požadované konzumní zralosti je dosaženo do poloviny září a vydrží přibližně 30 dní. Nová jablka se běžně objevují každý rok bez přerušení.
Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, při sklizni zohledněte vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.
Produktivita
Z 1 stromu Viktorie lze v průměru nasbírat až 200 kg plodů. Ve srovnání s mnoha jinými hruškami je to docela slušný ukazatel. Důležité je, že sklizená plodina se snadno přepravuje, takže plodina má dobré obchodní vyhlídky.
Rostoucí regiony
V Rusku se tato odrůda doporučuje pro Severní Osetii. Pěstování kdekoli mimo severní Kavkaz je téměř nemožné. Neoficiální zdroje však tvrdí, že Victoria se úspěšně pěstuje v Bělorusku. Proto ho můžete ještě zkusit rozprostřít ve středním pásmu.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Rostlina je částečně samosprašná. Pro opylení se doporučuje vysadit poblíž stromy Red Williams a Triumph of Vienna.
Přistání
Navzdory nenáročnosti takové hrušky je lepší ji zasadit tam, kde bude zajištěna úrodnost půdy a stabilní zavlažování. Nejlépe se hodí slunné jižní nebo jihovýchodní oblasti. Je velmi dobré, pokud je středně hustá písčitá hlína nebo podobná hlína. Kořeny Viktorie mohou být ovlivněny vysokou hladinou podzemní vody. Rovněž stojí za to věnovat pozornost dalším okolnostem:
- Je lepší vybrat sazenice staré 1-2 roky;
- hloubka výsadbových jam by měla být 60 nebo 70 cm;
- jejich optimální šířka je 90 cm;
- Stromy se doporučuje umístit podle systému 4×5 m;
- Před výsadbou by měly být kořeny udržovány ve stimulačním roztoku po dobu 120 až 180 minut.
Aby plody hrušně byly chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, je třeba k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě přistávací jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržování řady pravidel. V první řadě je třeba se postarat o výběr a přípravu roubovacího materiálu, zabývat se načasováním a způsoby roubování. Důležitým bodem je také výběr násady, jejíž kvalita přímo ovlivní výsledek celé akce a budoucí plodnost.
Pěstování a péče
Vzrostlé viktoriánské stromy docela dobře odolávají suchu. Ale mladé sazenice budou muset být napojeny aktivněji. Při extrémně vysokých teplotách je navíc důležité i mohutnější hrušky zavlažovat pilněji. To by mělo být provedeno jednou za 1 dní, s použitím 7 litrů vody na každou rostlinu. Stromy je třeba zalévat před květem a bezprostředně po odkvětu a poté ještě 10 nebo 2krát během aktivního plodu.
Důležité: pokud jsou stabilní srážky, nemá smysl zalévat hrušky více než 2 nebo 3krát za sezónu. Zároveň nesmíme zapomenout na podzimní vláhu dobíjející závlahu. Kultura reaguje na hnojení. Musí být přidány ve druhém roce od okamžiku výsadby na trvalém místě, pak se to provádí každoročně. Organická hmota se přidává v intervalu 3-4 let a brzy na jaře se používají hnojiva obsahující dusík. V pozdním podzimu je správnější používat fosforečná hnojiva.
První řez se provádí na jaře druhého roku. Musí být dokončeno, než teče šťáva. Po 4-5 letech se vytvoří třetí kosterní úroveň. Hrušně také tradičně vyžadují bělení. Před nástupem chladného počasí je kmen pokrytý smrkovými větvemi.
Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušky je povinný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují vyrobit první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Existují dva způsoby, jak pěstovat sazenice hrušek – vegetativní a semena. První metoda je nejběžnější, zahrnuje množení řízkováním, vzduchové vrstvení, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobře chutnajícími plody bude třeba sazenice naroubovat.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tvrdí se, že odolává napadení strupovitostí. Oficiální popis také trvá na vysoké odolnosti vůči poškození patologickými houbami. Škůdci budou stejní jako u ostatních hrušní a nebudou se lišit ani preventivní opatření.
Jako každé jiné ovocné stromy, i hrušně potřebují ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušně ve vaší oblasti musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dát pozor. Pro úspěšné provedení boje je nejprve nutné správně identifikovat příčinu problému. Je důležité rozlišovat mezi příznaky onemocnění a příznaky přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.
Autoři P. V. Grozditsky, I. N. Bojko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov, I. N. Maksimova, Ústav zavlažovaného zahradnictví UAAS Vzniklo křížením Bere Bosk x Tolstobezhka Rok schválení k použití 1993 Účel v čerstvé formě Strom Přepravitelnost Průměrný výnos do 200 kg dobrá Prodejnost je vysoká
středně velká koruna kulatě pyramidální, střední hustoty, kompaktní Plodný typ
nadprůměrné a velké Barva plodu je žlutá se světlým ruměncem Barva plodu v období odnímatelné zralosti je zelenožlutá s jasně fialovým ruměncem na většině povrchu plodu Rezavost, někdy se objevují skvrny rezavost Dužnina je jemná, bez granulací, šťavnatá Barva dužniny je bílá Chuť je sladká a kyselá, velmi dobrá Výrazné aroma Slupka je hladká, střední tloušťky Podkožní body jsou malé, jasně viditelné, četné Stopka je dlouhá, zakřivená , střední tloušťky Chemické složení plodu 7,8%, titrovatelné kyseliny – 0,40%, sušina – 13,0%, kyselina askorbová – 5,8 mg/100g, P-aktivní katechiny – 38,0 mg/100g Poměr cukr-kyselina 7-8 % cukrů, 0,4 % kyselin Doba skladování ovoce je asi měsíc, při umělém chlazení mnohem delší
léto Období sklizně ovoce 20. – 30. XNUMX. Konzumní zralost v polovině září Délka konzumního období cca měsíc Předčasnost
6-7 let po výsadbě na zahradě Frekvence plodů: roční
částečně samosprašné odrůdy opylovačů Williams Red a Triumph of Vienna Roztříštěnost ne Reprodukční znaky náchylné k apomixii Zimní odolnost
průměr Pěstitelské oblasti Region Severní Kavkaz (Republika Severní Osetie-Alania) Odolnost proti strupovitosti, odolná Odolnost proti houbovým chorobám, odolná
Hruška Victoria je známá z území severního Kavkazu a také z oblastí Ukrajiny, tato odrůda je hybrid. Jeho tvůrci jsou Tolstobezhka a Bere Bosk. Objevitelé vědecké stanice v Melitopolis, vůdce A. Avramenko. V roce XNUMX byla do státního rejstříku zařazena odrůda hrušně Victoria.
Hruška Victoria: popis odrůdy a vlastnosti
Hruška Victoria: fotografie odrůdy
Hruška viktoriánské dozrává koncem léta, začátkem podzimu. Strom začíná plodit šest let po výsadbě. Strom kvete v červnu, kdy nemůže být mráz. Počasí nemůže nijak ovlivnit rozvoj kultury. Odrůda hrušně Victoria se pěstuje ve velkém množství a výnosy jsou vysoké. Od jedné odrůdy získala hruška svou toleranci k chladnému období a od druhé – kvalitu ovoce.
- Velikost stromu může dorůst až pěti metrů, koruna je rozptýlená, není hustá, zaobleného tvaru, ve formě lichoběžníku. Kůra stromu získává hnědou barvu, mladé vínově zbarvené větve, jakmile uplyne rok jejich tvorby, zhnědnou jako celý strom.
- Listy jsou smaragdově zelené, hladké, zaoblené, protáhlé. Na mladých větvích jsou listy hnědé s načervenalým nádechem, po chvíli získávají stejnou barvu jako všechny ostatní listy.
- Květenství a vegetace – k tomu dochází na konci jara. Květenství je pravidelné, objevují se malá sněhově bílá poupata a výrůstek prstencového tvaru. Květenství se tvoří, dokud nezačnou růst plody. Nespadnou. Vývoj vaječníků je stoprocentní.
Důležité! Hruška Victoria je vhodná pro pěstování na jižním území. V Evropě a ve středu Ruska není možné tuto odrůdu pěstovat.
Odrůda hrušek Victoria je pro svou kvalitu zařazena do složení dezertních odrůd. Takových odrůd je velmi málo, když jsou zralé, nevytvářejí semena. Sklizeň lze sklízet v září, plody mohou dostatečně dlouho ležet. Samotná kultura není hustá, prakticky se nepřipravuje, ale konzumuje se čerstvá.
Vlastnosti podle vzhledu:
- Tvar hrušky je dobrý, bez jakýchkoliv stížností, symetrie.
- Stopka plodu je buď rovná nebo zakřivená.
- Obvykle velké plody dorůstají do dvou set šedesáti gramů, ale i malé od sto padesáti pěti gramů.
- Slupka je lesklá, zpočátku má nazelenalou barvu s hnědými skvrnami, pak se barva mění na žlutou, skvrny tmavnou.
- Ruměnec se vyskytuje pouze na jedné polovině hrušně.
- Kůže je hladká, bez prasklin.
- Obsah uvnitř je šťavnatý, lahodně voní, bez granulí, měkký.
- Chutná sladce, s nádechem kyselosti.
- Plody jsou pevně připojeny ke stonku a nespadnou ze stromu.
Varování! Aby hrušky Viktorie dlouho vydržely, dávají se do lednice nebo sklepa, kde je teplota asi plus pět stupňů.
Hruška Victoria: výhody a nevýhody
Hruška Victoria: fotografie odrůdy
Hruška viktoriánské se pěstuje pro výrobní účely, prodej a také pro osobní potřebu. Pros kultury:
- Pravidelná a velká sklizeň.
- Vysoká kvalita.
- Prezentovaný vzhled.
- Tolerance vůči chladnému období.
- Odolnost vůči suchu.
- Přenos strupovitosti a hlodavců.
- Po odběru může zůstat dostatečně dlouhou dobu.
nevýhody se týká snížení glukózy, pokud není pro plodiny dostatek světla. A ovoce bude chutnat kysele.
Hruška Victoria: výsadba odrůd
Jak již víme, odrůda hrušně Victoria byla vyšlechtěna na severu Kavkazu na Ukrajině a vysazuje se i v Bělorusku. Tato odrůda se pěstuje na jihu. Snáší mráz, ale slabě, proto se nedoporučuje pěstovat tuto odrůdu na severních a evropských územích.
Produktivita se zvyšuje, pokud je vše vhodné pro plodinu podle podmínek a půda je řádně udržována. Stromy také potřebují světlo. Pokud pěstujete ovoce ve stínu, můžete získat drobné ovoce s kyselou chutí. Mladé větve jsou křehké, dlouhé, květenství je pravidelné, ale určitý počet poupat může opadat.
Nejlepší je zasadit hrušku na jih nebo na východ od místa, musíte se také ujistit, že nejsou silné poryvy větru.
Půda by měla být písčitá nebo hlinitá, můžete ji kombinovat. Pokud neexistují žádné možnosti, musíte zasadit kyselou půdu, v září do půdy přidejte vápno nebo mouku. Toto ovoce může tolerovat sucho, ale v půdě nedochází ke stagnaci. Plodinu je zakázáno pěstovat v nížinách, protože v těchto místech se neustále hromadí vlhkost, v pobřežních oblastech ji zatím nelze sázet.
- JAK SPRÁVNĚ SESTOVAT A PÉČOVAT O KULTURU?
Čas pro výsadbu odrůdy Victoria hruška je jaro nebo podzim. Ovoce by se mělo pěstovat konkrétně na jižních územích, takže sazenice se na jaře tak často nevysazují. Sazenice se často vysazují na podzim, dvacet jedna dní před mrazem, což je přibližně v polovině podzimu.
Sazenice by měly být vybírány se silnými a zdravými kořeny. Před výsadbou jsou všechny výhonky s chybami odříznuty. Keře by měly být hladké, tmavé, bez prasklin či jiných nedokonalostí, v odstupu nad kořeny by měly být husté.
Rozměry otvorů by měly být devadesát krát osmdesát centimetrů. Sedm dní před výsadbou musíte kopat. Půda musí být nasycená živinami a sestávat z písku a humusu. Přidává se také draslík a fosfor. Kořeny se nechají tři hodiny máčet ve směsi Epin, která napomáhá rozvoji kořenů.
Výsadba odrůdy hrušek Victoria jednu po druhé:
- Aby sazenice stála rovně, přidá se podpěra a zarazí se přímo do jamky.
- První vrstva by měla být úrodná směs s organickou hmotou.
- Umístěte sazenice tak, aby kořeny byly umístěny v pohodlné hloubce. Pokud byla sazenice před výsadbou pěstována v květináči, pak je přesazena hroudou země z květináče a umístěna přesně uprostřed díry.
- Vyplňte díru úrodnou půdou.
- Přivážou ho ke kolíku a zhutní půdu.
- Navlhčit.
Varování! Krk kořenů by měl být na úrovni půdy.
Hruška viktoriánské: péče o odrůdu
Hruška Victoria: fotografie odrůdy
Hruška viktoriánské dává své první plody až šest let po výsadbě. Po výsadbě není potřeba sazenice krmit. Během sucha by měla být půda navlhčena jednou měsíčně. Nevyžaduje zalévání při silných deštích.
Odrůda hrušně Victoria potřebuje být vyživována, když kvete, pomocí ledku nebo močoviny. Jakmile se plody začnou vyvíjet, krmí se Kaforem K, a když plody dozrávají, krmí se síranem hořečnatým. Před zimním obdobím odplevelují půdu kolem stromu, odplevelují, vyživují a izolují. Chcete-li odstranit kyselinu, měli byste jednou za čtyři roky zalévat půdu vápnem.
Řez by měl být proveden na jaře, po výsadbě na podzim. Obvykle se odřízne jedna třetina větve. Dále se odříznou větve koruny, aby se omladila:
- Větve zespodu jsou řezány tak, aby byly vodorovné, a v této poloze jsou svázány. Vstupte do prvního kosterního kruhu.
- Na jaře ji pak zmenší o jednu čtvrtinu a na podzim se odlomí horní větve.
- Dále je vytvořen kosterní kruh z dvojice větví, které jsou oříznuty kratší než předchozí.
- Třetí kosterní kruh ze tří větví, jsou odříznuty jako ostatní.
Po pěti letech bude koruna stromu zaoblena do tvaru lichoběžníku. Již není potřeba odřezávat velké množství větví. Na jaře se odřezávají suché větve a provádějí se preventivní práce proti chorobám a hmyzu.
- JAK SPRÁVNĚ VYBÍT DŘEVO A PROČ?
Doba procedury je jarní a podzimní období, bělení se provádí ve vzdálenosti sto centimetrů od půdy. Používá se vápenná, akrylová nebo vodní emulze. Tento postup je považován za profylaxi kultivace. Protože během zimy se na stromě objevují larvy hmyzu, hlodavci a houby. Další výhodou procesu bělení je ochrana před přímým slunečním zářením.
Odrůda hrušek Victoria se obvykle pěstuje v oblastech s dobrým teplým klimatem, odrůda snadno odolá zimě, protože to je vlastní výsadbě. Mladý strom tak není mulčován. Pokud během vegetačního období spadne málo srážek, měl by být strom navlhčen, do půdy by měl být přidán mulč, piliny, rašelina a listy.
Na tomto stromě rostou samčí a samičí květenství. Odrůda hrušek Victoria může být pěstována bez sousedních plodin. Výnos ale můžete zvýšit i několikrát. Pokud poblíž vysadíte podobné odrůdy, které kvetou téměř ve stejnou dobu. Například „Triumph of Vienna“ nebo „Williams Red“.
Květenství po otevření neopadávají a také zůstávají na stromě. Také vaječníky nezmizí, dozrávají až do konce. Při pěstování odrůdy na volném místě, kam neustále svítí slunce, může být výnos až sto šedesát kilogramů, může být i vyšší, kolem sto osmdesáti kilogramů, to může být v teplém letním období bez deště.
Nemoci a škůdci
Hruška Victoria: fotografie odrůdy
Nejnebezpečnějším nepřítelem pro strom je strupovitost, ale tento druh je nositelem této choroby. Existují však i takové, které tuto kulturu ovlivňují:
- Moniliáza – příznaky: šedé skvrny na plodu, pak plod hnije. Infikované plody visí na stromě, proto zdravé plody infekci zachytí. V boji proti takové nemoci je prvním krokem odstranění nakažlivých hrušek.
- Prášková plíseň – na celém stromě se objeví našedlý povlak. Pro ochranu jsou nemocné větve odříznuty a strom je očištěn speciálními přípravky, například „Sulfite“ nebo „Fundazol“.
- Černá rakovina – nenachází se tak často, příznakem je koroze. Pokud není léčba zahájena, nemoc se rozšíří z kmene na větve koruny. Proto byste měli dřevo stříkat speciálními roztoky, které obsahují měď. Na podzim se pálí listí a větve.
- Škůdci – v této kultuře jich není moc distribuováno. Pokud se objeví hnědý ovocný roztoč, pomůže vám lék „Oleocuprit“, což by mělo být provedeno na jaře. V letní sezóně je odrůda dezinfikována koloidní sírou, stejně jako Acartan. Galitsa se také objevuje na listech, odstraňuje se pomocí „Zolonom“, „Nexionom“ a také „Karbofosom“.
Hruška Victoria: recenze od zahradníků
Petrov Sergej Igorevič, jedenačtyřicet let, Kostroma
„Na našem pozemku máme vysazeno několik stromů, nyní jsme spokojeni s hrušní Viktorií s její úrodou. Odrůda se vyvíjela asi sedm let a byl jsem si jistý, že nepřinese žádné ovoce. Ve výsledku jsem nasbíral asi sto kilogramů. Chuť je velmi sladká, je tu náznak kyselosti, ale dodává jí šťavnatost. Toto je jediná bezsemenná plodina, kterou pěstuji. Můj strom ještě nikdy netrpěl nemocí, protože každé jaro strom dezinfikujeme s manželkou síranem měďnatým.“
Sergeeva Vitalina Dmitrievna, padesát šest let, Sevastopol
„Victoria hruška je moje oblíbená plodina v zemi. Plody dozrávají jsou velmi chutné a sladké. Sbírám je na konci léta, pak je nechám do zimy ve sklepě. Konzervované ovoce z ovoce nedělám, protože produkuje silnou tekutinu. Jíme čerstvou, nebo si uděláme šťávu a necháme do nového roku. Odrůda hrušně Victoria byla vysazena tak, aby vyhovovala našim povětrnostním podmínkám, snáší zimní období i teplo a sucho. Sklízíme velkou úrodu, květenství neodlétají.“
Tento článek vám řekne vše o odrůdě hrušek Victoria, můžete analyzovat, který typ je pro vás ten pravý. Hruška viktoriánské je vhodná do suchých míst, kvalita je výborná, snáší choroby, i hmyz, který hrušeň napadá. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči.
