Jiřinky jsou krásnou a nenáročnou květinou z čeledi hvězdnicovitých. Roste téměř na každém záhonu. Každý rok je nutné vykopat hlízy jiřiny pro skladování, protože rostlina nesnáší nízké teploty. Na této stránce najdete příznivé dny pro vykopávání jiřin na podzim v roce 2023.
Proč potřebujete vykopat jiřiny na zimu?
Jednoleté jiřiny vypěstované ze semen po mrazu zcela odumírají. Při přípravě květinové zahrady na zimu následující rostliny:
- úplně rozkopaný;
- umístěna do kompostovací jámy;
- ošetřeno síranem měďnatým (1% roztok);
- posypané zeminou nebo pilinami.
Vytrvalé rostliny pěstují hlízy v zemi. Jsou citlivé na chlad a při ponechání v zemi přes zimu umírají.
Hlízy vykopané včas a umístěné v pohodlných podmínkách na zimu budou po výsadbě dobře klíčit. Stonky a listy rostlin budou zdravé a prakticky nedotčené škůdci.
Kdy vykopat jiřiny v roce 2023 pro skladování podle lunárního kalendáře, příznivé dny
Většina zahrádkářů při plánování prací na zahradě bere za základ rady lunárního kalendáře. Obsahuje informace o tom, kdy je nejlepší sázet, přesazovat, rýt a další zemědělské činnosti.
Jsou dobré a špatné dny pro vykopávání jiřin po odkvětu. Příznivý:
- 10, 11, 14 po obědě, 15, 16, 22, 23 před obědem, 26., 27., 28. září;
- 8., 9., 12., 13., 18., 19., 20., 23., 24., 25. října;
- 4., 8., 9., 15., 16., 20., 21. listopadu.
V ostatní dny těchto měsíců se nedoporučuje jiřiny vykopávat pro pozdější uskladnění. To může mít nepříznivý vliv na jejich růst a vývoj v budoucnu.
Kdy se nevyplatí kopat jiřiny na zimní uskladnění v roce 2023 podle lunárního kalendáře?
Existují i neutrální a nepříznivé dny pro kopání. Pokud můžete vykopávat v neutrálních dnech, pak v nepříznivých dnech byste měli zcela odmítnout vykopávání jiřin.
- 6., 21., 25. září;
- 3., 7., 10., 16,27., 28.-XNUMX. října;
- 1.–2., 10., 26.–27.
Pokud se spolehnete na lunární kalendář, oddenky budou dobře zachovány a příští rok vás potěší novou úrodou.
Kdy vykopat jiřiny v různých regionech
V různých klimatických pásmech naší země se doba vykopávání jiřin po odkvětu liší. Většinou se kopou na podzim. Podzim je ale dlouhý a v každém kraji je jiný.
Střední část Ruska a Moskevská oblast
V těchto oblastech země začíná vykopávání jiřin po odkvětu začátkem října. V regionu zůstává září téměř vždy teplé, takže v prvním podzimním měsíci není třeba vykopávat květiny pro skladování.
Ural a Sibiř
Zde přichází zima téměř o měsíc dříve než v evropské části země. Pěstování jiřin v těchto oblastech začíná sazenicemi a na záhon se přesazují, když jsou již vyrostlé.
Aby rostliny nebyly zasaženy zpětnými mrazy v květnu a červnu, jsou pokryty filmem. S kopáním se doporučuje začít v první polovině září.
Jižně od Ruska a Ukrajiny
V jižní části země začíná vykopávání jiřin na přezimování koncem října a pokračuje až do začátku listopadu. Zima na jihu je ve srovnání se zbytkem Ruska velmi teplá a mírná, ale místní zahradníci stále raději vykopávají oddenky.
Jak správně okopávat hlízy jiřinek?
Před vykopáním jiřin byste měli odříznout odumřelou nadzemní část keře. Po ustoupení o půl metru musíte rostlinu vykopat lopatou. To vám pomůže snadno odstranit oddenek, aniž byste jej poškodili. Musí být opatrně odstraněn spolu s hroudou zeminy.
Netahejte kořen za zbytky stonku. To může poškodit celý kořenový systém. Pak nebude co skladovat.
Musíte jej pomalu odstranit, páčením zespodu. Poté zeminu opatrně setřeste. Rozložte kořeny, aby se uschly na čerstvém vzduchu. Před uskladněním je vhodné usušit pod přístřeškem.
Pokud jsou na hlízách mladé výhonky, je třeba je vylomit. Jinak hrozí, že během skladování začnou růst.
Péče o jiřiny na podzim – příprava na zimu
Nyní pojďme zjistit, jak připravit jiřiny na zimu. Začátkem září musí být keře poměrně vysoké (přibližně 8-12 cm vysoké). Díky tomu budou odolnější vůči větru a pokryjí základnu kmene, což znamená, že hlízy zesílí. Obecně lze postup provést na konci léta.
Zalévání jiřinek by mělo být mírné, aby nadměrná vlhkost nevedla k infekci. Slabé stonky bez poupat, spodní listy, stejně jako zasychající květy je vhodné odříznout, aby se urychlila tvorba nových poupat.
Zpracování hlíz jiřin před uskladněním v zimě
Abyste předešli chorobám, ošetřete promyté hlízy jiřiny fungicidem, například Fitosporinem. Roztok připravíme podle návodu a hlízy v něm namočíme asi na hodinu. Místo fungicidů můžete použít i růžový roztok manganistanu draselného. Hlízy v něm udržujte asi 30 minut.
Hlízy pak označte jmenovkami odrůd. Pokud je odrůda neznámá, můžete se zaměřit na velikost keře, tvar nebo barvu květů.
Dalším krokem při přípravě jiřinek na zimu je sušení hlíz. K tomu je třeba zvolit tmavé, chladné místo a keře umístit „vzhůru nohama“, aby vlhkost nahromaděná ve stoncích vytekla a hlízy následně nehnily.
Uložení jiřin po kopání
Při skladování hlíz jiřinek je důležité udržovat optimální teplotní a vlhkostní podmínky. Teplota v místnosti by neměla být vyšší než 8 stupňů a ne nižší než +3. Odchylka od těchto parametrů nahoru nebo dolů je nebezpečná. V teplých podmínkách cibule brzy mumifikují nebo klíčí, v chladných podmínkách vymrzají. Indikátor vlhkosti je asi 70%.
V městském bytě
Zahradníci říkají, že je poměrně obtížné zajistit kvalitní podmínky pro skladování jiřin doma. Je lepší to udělat na zaskleném balkonu nebo lodžii. Přijatelné metody:
- na zaskleném balkoně v krabici se suchým pískem:
- pod vanou nebo umyvadlem v koupelně (v blízkosti potrubí studené vody);
- ve vestibulu, u vchodových dveří v krabici s pískem;
- zabalené v novinách, v lednici, v krabici na uskladnění zeleniny.
Uchovat veškerý sadební materiál až do jara při skladování v městském bytě je poměrně obtížné, protože ani jeden způsob nesplňuje doporučené podmínky. Hlízy by měly být pravidelně kontrolovány na poškození a hnilobu a postižené prvky by měly být okamžitě odstraněny.
Ve sklepě
Tato metoda umožňuje zachovat jiřiny v zimě bez ztráty. Hlízy jsou rozloženy v širokých podnosech v jedné řadě a nahoře posypány lehkým substrátem: zahradní zeminou, rašelinou nebo pískem. Vrstva by neměla být větší než 3 cm. V suterénu můžete umístit výsadbový materiál jednoduše na police, ale v jedné vrstvě. Pokud není velká místnost a ve sklepě je málo místa, umisťují se jiřiny do krabice po vrstvách, ale posypané prodyšným materiálem, který by se měl dále dezinfikovat. Je lepší použít písek s rašelinou, perlitem nebo vermikulitem. Nemůžete použít běžnou zahradní zeminu.
Je možné jiřiny na zimu neokopávat?
Začínající pěstitelé květin se často ptají: je nutné vykopat jiřiny na zimu, existuje způsob, jak se tomuto nepříjemnému postupu nějak vyhnout? Bohužel se tyto rostliny velmi bojí chladu a do jara nepřežijí. Ale existuje cesta ven. Pokud je pro vás skladování jiřin v zimě problém, pěstujte je jako letničky. Nebo můžete vykopat pouze ty nejoblíbenější a nejdražší odrůdy a zbytek znovu zasadit na jaře.
Je nutné na zimu vykopávat vytrvalé jiřiny? Jak uchovat hlízy jiřin až do jara
Erin Benzakein farmářka, květinářka, majitelka květinové zahrady
Pokud vaše jiřiny vykvetly poprvé loni v létě a na podzim, pravděpodobně budete chtít hlízy uložit až na jaro a znovu je zasadit. Jak to udělat? Kdy kopat a jak jiřiny skladovat? Musím hlízy rozdělit a něčím ošetřit? Vše o výsadbě a skladování jiřin – od zkušeného zahradníka.
Lidé se mě vždy ptají, která květina je moje nejoblíbenější. Zodpovědět tuto otázku je stejně obtížné jako odpovědět na větu „Které ze svých dětí milujete víc? Abych byl upřímný, nikdy jsem nedokázal vybrat jen jednu oblíbenou, ale mezi rostlinami, které kvetou v druhé polovině léta, jmenuji nejčastěji jiřiny. Během let jsem vyzkoušel více než 450 odrůd a nyní každé léto vypěstuji na své plantáži 3000 4000 až XNUMX XNUMX jiřin k řezu.
Jiřiny jsou nenáročné na péči, jsou nejrůznějších barev a tvarů (květy připomínají sedmikrásky, pivoňky nebo i lekníny), výnosem se téměř nevyrovnají a zbožňuji je rok od roku víc a víc. Bez těchto krásných květin by se neobešla ani malá květinová zahrada, ani velká farma.
Kdy vykopat jiřiny na podzim
V mnoha regionech jsou zimy příliš kruté na to, aby hlízy jiřinek zůstaly v zemi po celý rok. Po odkvětu rostlin je potřeba je vykopat a uložit.
Až pominou první podzimní mrazíky, vyjměte hlízy ze země zvednutím vidličkou – velmi opatrně, abyste nepoškodili trsy. Poté je opláchněte a odstraňte přebytečnou nečistotu (používám vysokotlakou hadici). Ponořte hlízy do 5% vodného roztoku bělidla a nechte je den nebo dva sušit někde v chladu – v garáži nebo ve sklepě.
Doporučuji vám rozdělit hlízy dahlia ročně: rostou rychle a brzy se příliš zvětší. Díky tomu hnijí a je obtížnější je připravit na skladování. Jakmile jsou trsy hlíz po umytí suché, rozdělte je napůl ostrými nůžkami – a bude se s nimi lépe pracovat. Vzniklé malé trsy pak rozdělte na jednotlivé hlízy.
Aby zůstaly životaschopné, je velmi důležité, aby oko nebo oči (naběhlé pupeny) byly spojeny s celou zdravou hlízou. A ty náhodně poškozené při zpracování je lepší okamžitě vyhodit. Když jsem začal pěstovat jiřiny, snažil jsem se takové hlízy konzervovat, ale určitě začaly hnít. Je lepší se jich zbavit bez výčitek.
Postupem času se snadno naučíte očka najít a hlízy rychle a přesně oddělit. Poté je uložte do krabice vyložené novinami s mírně navlhčeným rašelinovým mechem nebo pilinami, nebo je zabalte do průhledné potravinářské fólie. Skladujte je celou zimu na chladném a suchém místě mezi 4 a 10 °C, jako je garáž nebo sklep. Nezapomeňte je měsíčně kontrolovat a hlízy, které vykazují známky hniloby, vyhoďte.
Výsadba jiřin na jaře
Jiřiny vysaďte na co nejslunnější místo. Jsou extrémně citlivé na chlad, proto s výsadbou počkejte, až se půda zahřeje na 16 °C – obvykle asi dva týdny po posledním jarním mrazíku.
Hlízy umístěte vodorovně do jamek do hloubky 10–15 cm a nezalévejte, dokud nevyraší. Vysazuji je ve dvou řadách na 1 m široký záhon s rozestupy mezi rostlinami 46 cm.
Jakmile se objeví první listy, zajistěte sazenici 2-3x týdně hlubokou zálivku po dobu alespoň 30 minut. Když rostliny dosáhnou výšky 30 cm, zaštípněte je zpět odříznutím horní části centrálního výhonku o 7,5 až 10 cm, abyste podpořili větvení u základny stonku. Pak budete mít více kvetoucích výhonků s delšími stonky.
letní péče o jiřiny
Hlavními nepřáteli jiřin jsou hlemýždi a slimáci. Návnadu na tyto škůdce umístěte dva týdny po výsadbě nebo jakmile se ze země objeví první listy a nezapomeňte ji pravidelně osvěžovat.
Do poloviny léta jiřiny hodně rostou a je potřeba je svázat, aby se neohýbaly a nepřevrhly. Jako podpěru doporučuji lanové oplocení: každé 3 m zatlučte kovové kůly z profilu ve tvaru T do země po vnějším obvodu záhonů a poté mezi ně natáhněte provázek ve dvou úrovních, čímž rostliny ohraničíte plotem.
Zahradníci s malými květinovými záhony mohou k vysazeným hlízám napíchnout vysoké, pevné kůly a přivazovat k nim stonky, jak rostou.
“Snoho Doris”, “Appleblossom”, “Cafe o La”
Nejlepší odrůdy jiřin
Kavárna au lait. Jen málo rostlin se vyrovná bezchybné kráse této nádherné květiny o velikosti talíře, ve které do sebe jemně splývají odstíny krémové, béžové a růžové. Tato odrůda je oblíbená zejména pro letní svatební výzdobu, proto se musí pěstovat.
Crichton Honey. Velké kulovité květy této neobvykle produktivní odrůdy, zářící meruňkovými a broskvovými odstíny, jsou jedny z nejoblíbenějších na mé plantáži.
Punkin Spice. Díky bujným květům s okvětními lístky v teplých oranžových, zlatých a karmínových odstínech učiní tato oceňovaná odrůda každou kytici nezapomenutelnou. Mnohé z květin vypadají, jako by byly namalovány ručně: ani dvě z nich nejsou stejné. Stonky jsou poměrně tenké, proto se jim postarejte o dodatečnou oporu, jinak je silné deště zničí.
Snoho Doris. Ohromující odrůda s jasně kulovitými květy v teplých broskvově růžových a jemných oranžových odstínech se silnými stonky, skvělá k řezu a dobře stojí v kyticích.
Královna jantaru. Tato okouzlující novinka s hřejivě oranžovými květy bambulky bude úžasným doplňkem každé kytice. Tato kompaktní rostlina s miniaturními hlavičkami vypadá skvěle i na záhonech, takže láska k ní vydrží dlouho.
Květ jabloně. Každý, kdo se zabývá aranžováním květin, se neobejde bez této krásky s jejími jemnými a velkými květy velikosti čajového podšálku v krémových a růžových odstínech. Kromě toho, že se dobře drží ve váze, je na záhonech nesrovnatelná.
“Punky Spice”, “Amber Queen”, “Crichton Honey”
Jak ukládat řezané jiřiny do vázy
Jiřiny nevydrží dlouho, ale můžete očekávat, že vydrží 5-7 dní, pokud je seříznete ve správné fázi. Řezané jiřiny se málo otevírají, proto je třeba je sbírat, když jsou květy téměř úplně otevřené, ale ne přezrálé. Zkontrolujte každou hlavu zespodu: vnější okvětní lístky by měly být husté a hladké. Pokud vypadají mírně povadlé nebo papírové, jsou za hranicí nejlepších výsledků. Přidejte hnojivo do vázy.
