Kdy můžete prořezávat jeruzalémský artyčok?

Na podzim, po zavadnutí listů, se stonky topinamburu seříznou ve výšce 30 cm nad úrovní půdy. Topinambury lze sklízet na podzim, v září – listopadu a na jaře nebo v dubnu – květnu příštího roku. Rostliny ponechané na zahradě do jara přikryjte zeminou, humusem nebo na zimu zakryjte slámou.

Kdy prořezávat topinambur?

Zkušení zahradníci doporučují odříznout část topinamburu spolu s květy na konci léta, aby keř utrácel energii a užitečné prvky na tvorbu velkých, silných oddenků a hlíz, a ne na kvetení a semena. Také je nutné zastřihnout poupata, protože kvůli podzimnímu kvetení se hlízy vyvíjejí pomaleji.

Je nutné kopat topinambur?

Po vzejití sazenic, a možná je to již po 15–25 dnech, byste se měli chovat opatrněji, ale nepřestávejte s uvolňováním půdy a odstraňováním plevele. V době, kdy dosáhnou výšky 40-50 cm, bude potřeba rostliny ve výsadbě nahrnout. Po dosažení výšky 80-100 cm bude muset být topinambur svázán.

Jak a kdy zasadit jeruzalémský artyčok?

Topinambur se pěstuje jak ve volné půdě, tak v nádobách. Topinambur se vysazuje do otevřené půdy před zimou, 2–3 týdny před nástupem vytrvalého chladného počasí nebo na jaře, když se půda dostatečně prohřeje. Na podzim se celé hlízy vysazují do země a na jaře je lze při výsadbě rozdělit na několik částí.

Jak pěstovat topinambur doma?

Nasypte do krabice trochu zeminy a zasaďte hlízy. Sázejte je ve velké vzdálenosti od sebe, protože potřebují více půdy a topinambur se zvětší. Vysazujte do čtverců třicet krát třicet centimetrů. Po výsadbě zalijte a počkejte na klíčení.

Kolik stojí 1 kg topinamburu?

Jeruzalémský artyčok, odrůda „Dezert“. MALOOBCHODNÍ Cena 60 rublů/kg.

Jaké jsou výhody jeruzalémského artyčoku?

Jednou z osvědčených vlastností topinamburu je posílení cévních stěn. Díky vysokému obsahu křemíku je tato kořenová zelenina prospěšná pro klouby a měkké tkáně těla. Konzumací hliněné hrušky můžete obnovit a chránit zdraví kloubů, svalové tkáně a zvýšit elasticitu pokožky.

Co má rád topinambur?

I když miluje zálivku, plodnost a světlo. Jeruzalémský artyčok je mrazuvzdorný a může růst z jižních do severních oblastí. Hlízy jsou složením podobné bramborám, ale houževnaté a vlastnostmi hodnotnější.

Co můžete zasadit po topinamburu?

Po topinamburu je nejlepší na toto místo vysadit lesní jahody nebo jahody. Přestože po sklizni některé hlízy stále zůstávají v půdě a klíčí, u malých plodin se topinambur pěstuje mimo střídání plodin. Přesto je lepší nepěstovat ji na jednom místě déle než 5 let.

Jak pěstovat velké hlízy topinamburu?

Aby se hlízy vytvořily větší, 10-15 dní před sklizní posekám stonky a ponechám pahýl 30-50 centimetrů. Dobu sklizně určíte podle vadnutí listů. Aby se pozemek topinamburu nezahušťoval, každé dva roky pozemek zcela zryji a aplikuji hnojivo.

Jaké nemoci topinambur léčí?

Odstraňte přebytečnou sůl z těla. Léčba osteochondrózy, artritidy, aterosklerózy. Pomáhá při onemocněních zažívacího traktu a ekzémech. Urychlit obnovu kožních buněk a omladit ji.

Jak je topinambur užitečný při cukrovce?

Největší přínos samozřejmě topinambur přináší lidem trpícím cukrovkou: snižuje hladinu krevního cukru, ale i krevního tlaku, zvyšuje hladinu hemoglobinu a celkově příznivě působí na slinivku břišní.

Jak vypěstovat topinambur ze semínek?

Stačí na jaře zasadit semena topinamburu do půdy do hloubky 7-8 cm.Péče o rostlinu zahrnuje odstraňování plevele a pravidelné kypření půdy. Když rostliny dosáhnou výšky 40-50 cm, jsou kopcovité.

Jakou půdu má rád topinambur?

Jak vybrat půdu a místo pro výsadbu jeruzalémského artyčoku

Kultura roste dobře na skalnatých, jílovitých, písčitých půdách. Výnos se však zdvojnásobí, hlízy se zvětší, pokud semenný materiál spadne do volné a hnojené půdy. Druhý název pro jeruzalémský artyčok je hliněná hruška.

Jak vypadá rostlina topinambur?

Jeruzalémský artyčok je vnější strukturou přízemní části podobný slunečnici. Říká se jí (stejně jako slunečnici) slunečnice pro její schopnost obracet květenství po slunci. Podzemní část rostliny se skládá z kohoutkového kořene a podzemních výhonků – stolonů, umístěných v hloubce 15-20 cm.

Hruška mletá je vytrvalá rostlina, která zaujme svou nenáročností a produktivitou.

Rostlina dostala název „hliněná hruška“ kvůli podlouhlému tvaru hlíz. Hlízy obsahují unikátní vitamínové a minerální složení.

Jeho domovinou je Severní Amerika, kde se stále vyskytuje ve volné přírodě. Hruška hliněná se do Evropy dostala díky cestovateli Samuelu de Champlainovi na začátku XNUMX. století.

Zemědělská technologie a vlastnosti pěstování hliněné hrušně

Jeruzalémský artyčok neboli hliněná hruška má oproti jiným plodinám mnoho výhod. Je široce používán ve vaření, krajinném designu a medicíně.

Topinambur díky své odolnosti vůči vnějším faktorům nevyžaduje pletí, hnojení ani ochranné metody.

Navíc, Topinambur kultivuje půdu a vytlačuje plevel ze zahrady. Může být pěstován na stejné zahradě po dobu 30-40 let, aniž by poškodil půdu.

Náklady na osivo

Cena hlíz topinamburu se pohybuje od 25 do 150 rublů za kilogram. Jeden kilogram obsahuje 10-15 hlíz. Rozdíl v ceně je odůvodněn roční dobou, oblastí, kam se hlízy zasílají, a objednaným množstvím.

Pokyny krok za krokem: jak pěstovat zeleninu v otevřeném terénu na pozemku nebo ve venkovském domě?

Následující text popisuje, jak správně pěstovat hliněnou hrušku v otevřeném terénu.

Výsadba jeho semen a hlíz

Semena topinamburu se vysazují na jaře do půdy do hloubky 7-8 cm, a hliněné hruškové hlízy – na jaře do hloubky 6-12 cm nebo před zimou do 10-12 cm Načasování výsadby topinamburu závisí na odrůdě zvolené pro pěstování.

Jakmile se objeví první výhonky jeruzalémského artyčoku, musíte vyčistit plevel z řádků a uvolnit je. Procedura se musí opakovat 3-4krát s intervalem 2-3 týdnů. Hliněná hruška musí být uzemněna a krmena močovinou, když rostlina dosáhne výšky 15-25 cm. To zajistí topinamburu optimální teplotní podmínky a maximální cirkulaci vzduchu, což bude mít pozitivní vliv na chuť hliněné hrušky.

zalévání

Vzhledem k tomu, že topinambur je nenáročná rostlina, zalévání by se mělo provádět pouze v suchých měsících v jižních oblastech jednou za 1–7 dní, přičemž na navlhčení jednoho keře se spotřebuje 10–10 litrů vody. Hruška hliněná nepotřebuje zalévat v mírných oblastech.

Další hnojení

Jeruzalémský artyčok může růst bez hnojení, ale hnojení může téměř zdvojnásobit výnos hliněné hrušky. Na jaře by měla být do půdy přidána dusíkatá nebo draselná hnojiva. Poté, co se objeví první výhonky hliněné hrušky, můžete rostlinu přihnojit infuzí fermentované trávy smíchanou s kuřecím trusem. V červenci se vyplatí rostlinu přihnojit buď roztokem z mořských řas, nebo nálevem ze zeleného hnojení.

Ředění

Topinambur má schopnost se vzájemně potlačovat, což negativně ovlivňuje množství sklizně. Výsadby hliněných hrušek je nutné zředit a vyhnout se jejich nadměrnému hromadění. Na tuto fázi péče musíte myslet, když je výška výhonků 10 cm.

Přijatelná vzdálenost mezi řadami topinamburu je 30-35 cm a mezi výsadbami – 45-50 cm.

ochrana

Když se na topinamburu objeví bílá hniloba a padlí (bílý povlak na stoncích), postižené rostliny budou muset být spáleny, aby se zabránilo šíření patologie na další výsadby.

Řezání

Prořezávání keřů topinamburu začátkem srpna má příznivý vliv na výnos. Je nutné odříznout květy topinamburu, aby všechny živiny šly do vývoje okopanin.

Pokyny krok za krokem: jak množit doma?

Chcete-li pěstovat hliněné hrušky doma, měli byste rostlinu zasadit do krabic s drenáží nebo velkých nádob na množení semen a hlíz.

Péče o hliněnou hrušku doma se prakticky neliší od péče o tuto rostlinu v otevřeném terénu.

Ale Jeruzalémský artyčok doma je třeba pravidelně zalévat. Zalévání by mělo být prováděno ráno nebo večer vodou o teplotě 15 stupňů.

Růst jako podnikání

V Rusku stále více farmářů přemýšlí o pěstování topinamburu na prodej, protože hlízy hliněné hrušky se používají jako suroviny pro výrobu dietní a kojenecké výživy a ze zelené hmoty se vyrábí vysoce kvalitní krmivo pro zvířata. Výnos hlíz může dosáhnout 40-50 t / ha a výnos zelené hmoty – 30 t / ha.

Pokud uvážíme, že průměrná cena hlíz jeruzalémského artyčoku je 87,4 rublů za kilogram a průměrná cena zelené hmoty je 1075 rublů za tunu, ukáže se, že příjem z jednoho hektaru půdy osázené topinamburem může dosáhnout 4 milionů rublů.

Vzhledem k tomu, že topinambur je nenáročná rostlina, náklady na jeho výrobu, jak přiznávají farmáři, jsou minimální. Nejdražším nákupem bude traktor T-25 pro sklizeň, který bude stát 500–600 tisíc rublů. Pokud k ceně traktoru připočteme náklady na sadební materiál, palivo a mzdy pracovníků, vyjde částka 2250000 2 1,- což je téměř dvojnásobek zisku z XNUMX hektaru osázeného topinamburem.

Registrace právnické osoby k podnikání

K registraci právnické osoby v Rusku budete potřebovat určitý balíček dokumentů, který vám může pomoci připravit jakákoli advokátní kancelář ve vašem regionu. Existuje však řada údajů, o kterých se podnikatel musí před předložením dokladů rozhodnout:

1. Zapište si počty druhů činností vykonávaných právnickou osobou z adresáře OKVED.
2. Vyberte si vhodnou formu vlastnictví – LLC nebo individuální podnikatel.
3. Pokud je účastníků více, musíte vytvořit ustavující smlouvu, ujasnit si výši investovaných peněz a vybrat generálního ředitele.
4. Najděte adresu sídla pro registraci právnické osoby.

Vlastnosti

Pěstování hrušně hliněné, jedné z nejméně náročných zemědělských plodin, přináší podnikateli značný zisk: náklady na pěstování topinamburu jsou nízké, velké výdaje se očekávají pouze na samém začátku výroby, v následujících letech bude muset podnikatel vynaložit peníze pouze na odpisy zařízení a mzdy dělníkům.

Možné chyby a způsoby jejich nápravy

Jednou z nejčastějších chyb při pěstování topinamburu, která vede ke snížení výnosu, je zahušťování výsadby hliněné hrušky. Tento problém lze snadno vyřešit ztenčením výsadby rostlin, které již dosáhly výšky 10 cm.Pokud se na půdě vytvořila silná, vzduchotěsná kůra, je třeba ji opatrně uvolnit.

Navzdory tomu hrušeň hlinitá je nenáročná rostlina, je třeba ji zalévat alespoň jednou měsíčně, a výnos této rostliny se značně zvýší včasným hnojením na začátku jara a v druhé polovině léta.

Začínající zemědělci často dělají tu chybu, že topinamburu na podzim odříznou nadzemní část. To je chyba, protože nadzemní část by se neměla odřezávat až do sklizně: přispívá to k akumulaci živin v hlízách rostliny na další rok.

Nemoci a škůdci

Jeruzalémský artyčok je málo náchylný k chorobám a škůdcům. nicméně v příliš suchém nebo deštivém létě je rostlina náchylná k onemocnění:

• bílá hniloba, který se projevuje jako plstěný povlak na stoncích. Nemocný keř topinamburu musí být spálen, aby se zabránilo chorobám ve zbývajících keřích rostliny.
• padlí, jehož příznakem je také plak na stoncích. Nemocná rostlina musí být spálena.
• Alternaria, ve kterém se listy pokrývají tmavě hnědými skvrnami a zasychají.

Topinambur může být poškozen:

• slimáci
• medvědi;
• myši;
• krtci;
• Květní brouci a jejich larvy.

Koncentrovaný mýdlový roztok nebo česnekový nálev pomůže vyhnout se tomuto problému.

Sklizeň a skladování plodin

Když přijde podzim, měli byste vykopat jen část topinamburu, protože hrušeň hliněná je mrazuvzdorná rostlina, která vydrží -40.

S vykopáním hrušně hliněné byste měli počkat do konce října nebo začátku listopadu. Čím dříve topinambur vykopete, tím méně užitečných látek v něm najdete.

Přes všechny své nesporné výhody má hliněná hruška jednu významnou nevýhodu: plody se při pokojové teplotě rychle kazí. Proto zkušení pěstitelé zeleniny doporučují skladovat topinambur buď ve sklepě s vysokou vlhkostí, nebo v malých porcích v lednici, případně na hromady.

Burta je mělká díra, kde jsou zakopány kořenové plodiny, které se střídají s vrstvami písku, slámy nebo sněhu.

Jeruzalémský artyčok lze navíc sušit a používat k léčebným účelům. Přečtěte si o tom více zde.

Topinambur je pro běžného člověka poměrně nové slovo, ale tato rostlina si brzy získá pozornost svou nenáročností, mrazuvzdorností a produktivitou. Mletá hruška obsahuje užitečné látky potřebné pro kojeneckou a dietní výživu.