Každý ví, že je to možné, ale jen málokdo riskuje sběr svých semen. Ve skutečnosti na tom není nic složitého, stačí vzít v úvahu některé nuance, o kterých Rambler mluví, a pak jistě uspějete v tak vzrušující činnosti, jako je květinářství a zahradnictví.
Jaké druhy rostlin existují?
Nejprve musíte pochopit, jaký druh rostliny je před vámi. Může být odrůdový nebo hybridní. Odrůdové rostliny jsou vynikající pro sběr semen, ale hybridní rostliny si zpravidla nezachovají své kvality, je těžké předvídat, co z nich v příštím roce vzejde. Pokud však duše vyžaduje experimenty, kdo vám to zakáže. Ve skutečnosti mohou vzniknout velmi zajímavé výsledky. Pravděpodobně však nemá cenu věnovat celý děj takovým experimentům, pokud kromě zábavy existuje cíl sklízet.
Pokud je rostlina odrůdová, pak je vhodná pro sběr semen z ní. Ale je tu nuance. Pokud je rostlina samosprašná, nebudou žádné problémy. S těmito semeny získáte příští rok přesně stejnou rostlinu, která byla v tomto roce. A jeho výnos bude záviset na povětrnostních podmínkách, zemědělské technologii a dalších faktorech, které nemají nic společného se způsobem získávání semen.
Rostliny s křížovým opylováním mohou produkovat nepředvídatelné potomstvo, které může kombinovat vlastnosti různých odrůd. Například okurky, melouny, vodní melouny, cukety, tykve a dýně jsou opylovány hmyzem, a pokud je v okolí několik odrůd, pak s vysokou mírou pravděpodobnosti příští rok získáte ze semen novou rostlinu neznámé odrůdy. Proto je lepší zasadit hybridní okurky a nemyslet na sebereprodukci semen.
Mimochodem, cukety, tykve a dýně se mezi sebou opylují, což znamená, že mohou produkovat potomstvo, které kombinuje vlastnosti různých rostlin. Ředkvičky a ředkvičky se mohou také křížit, takže pokud z nich chcete sbírat semena, rozložte si činnost do různých let. Jeden rok sbíráte semena z ředkviček, další rok – z ředkviček.
Jaká semínka zeleniny si můžete sami nasbírat?
Rajčata
Rajčata jsou samosprašné rostliny, což znamená, že semena, která letos nasbíráte, vyprodukují v příštím roce rostlinu s úplně stejnými vlastnostmi. Vyberte si nejhezčí a zralé ovoce, které se vám líbí tvarem a barvou. Nechte je několik dní na teplém místě dozrát. Pak ji rozřízněte, ale ne podélně, jako na salát, ale příčně, takže uvidíte všechna semínka, která se dají snadno nasbírat lžičkou. Semena musíte dát ještě jeden den, aby dužina fermentovala spolu s nimi. Poté opláchněte pod tekoucí vodou, k tomu je lepší použít jemné síto a vysušte na plochém talíři.
Fazole
Hrách, fazole a sójové boby se také samosprašují a v příštím roce produkují vynikající potomky. Sbírejte zralé lusky, otevřete ventily, odstraňte semena, sušte týden na tmavém místě a poté je uložte.
Zeleň
Nejoblíbenější bylinky – kopr, petržel a koriandr – se mohou křížově opylovat, ale rozdíly jsou tak malé, že je lze ignorovat. Semínka z deštníků klidně sbíráme, týden sušíme a odložíme na uskladnění.
mrkev
Mrkev jsou cizosprašné rostliny. Ale existuje cesta ven! Mrkev kvete a produkuje semena až ve druhém roce, což znamená, že můžete zasadit mrkev různých odrůd jako jídlo a několik nejlepších okopanin stejné odrůdy vyčlenit na pěstování semen, která zasadíte příští jaro. Pokud budete sbírat semena od jedné odrůdy za rok, pak žádné opylení nehrozí a mrkev si zachová své odrůdové kvality.
Stejně jako mrkev i řepa kvete a produkuje semena druhým rokem. Pokud pěstujete více odrůd řepy, sbírejte semena z různých odrůd v různých letech. Po dozrání semen odřízněte květenství, odstraňte semena, sušte asi týden a uložte.
Pro sběr semen zelí je třeba nejkrásnější hlávku zelí chránit celou zimu a na jaře ji zasadit do země. Vyklíčí a vykvete. A přestože zelí opylují včely, s největší pravděpodobností je nepravděpodobné, že by ho někdo poblíž pěstoval na semena, takže můžete bezpečně pokračovat. Jediným bodem je, že byste neměli sázet různé odrůdy semen zelí ve stejném roce, dobře se mezi sebou opylují, výsledek vás může velmi překvapit, když se rozhodnete taková semínka zasadit.
Z jakých květin můžete sbírat semena?
Květiny mohou být také křížově a samosprašné. Pokud jste připraveni získat rostliny s nečekaným vzhledem, můžete poblíž zasadit, co chcete, pokud je to krásné. Pro ty, kteří se zajímají o čistotu odrůdy, byla vymyšlena některá pravidla.
Například v blízkosti nevysazujte cizosprašné rostliny a sbírejte semena pouze jedné odrůdy v jednom roce. Ageratum, hledík, helichrysum, měsíčky, hřebíček, měsíček a lichořeřišnice se tedy mezi sebou snadno křížově opylují. Ale roční astry, hrách a zbytky jsou samosprašné, takže je můžete vysadit, jak chcete.
Kdy sbírat semena květin
Vše závisí na samotné rostlině. Semena se současně sbírají z rostlin, které se vyvíjejí zcela přátelsky. Tyto zahrnují:
- gypsophila,
- lobuaria,
- lobelie,
- nigella,
- Hledík,
- Phlox drummonda,
- iberis,
- plevel,
- godetia,
- Clarkia,
- ropucha,
- nemesia,
- schizanthus,
- hřebíček
- nezapomeň na mě.
V několika fázích je nutné sbírat semena z těch rostlin, které kvetou a dozrávají různou rychlostí během vegetačního období. Tento:
- jiřinky,
- astry
- měsíček,
- helichrysums,
- nasturtium,
- viola,
- sedmikrásky,
- sladký hrášek.
Jak sbírat semena
Chcete-li sbírat semena, musíte si vybrat suchý slunečný den. Ideálně druhou polovinu dne, kdy ranní rosa definitivně uschne. Odřízněte výhonky, které potřebujete, se zralými nebo téměř zralými semeny a přeneste je dovnitř. Odstraňte semínka, vložte je do různých papírových sáčků nebo táců a nechte zaschnout za pravidelného míchání.
Jak skladovat semena
Sušená semena musí být oddělena od všech nečistot jakýmkoli vhodným způsobem: protřiďte rukama, prosejte sítem nebo sítem, vyfoukejte ve větru, pokud jsou semena dostatečně těžká. Poté si připravte papírové sáčky nebo krabice, na každý napište odrůdu rostliny a datum sběru. Semena skladujte na suchém a tmavém místě.
Proč neustále utrácet peníze za zelená semínka, když si je můžete připravit sami? Naši předkové věděli, jak to udělat, a my také. Nejprve se pokusme pochopit vlastnosti sběru a skladování semen rukoly, mangoldu, špenátu, kopru, petržele a dalších bylin.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Dříve nebo později se každý zahradník dostane ke sklizni vlastních semínek. Lépe klíčí, jsou k dispozici ve větším množství a důležitou roli hraje finanční stránka. Není těžké získat vaše semena, ale aby vás v budoucnu potěšila dobrou sklizní, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel.
Roční nebo dvouleté
Nyní rozkvétají v zahradách a dachách zbytky první vysazené zeleně. To znamená, že brzy budou semínka. Při jejich sklizni je ale potřeba vzít v úvahu, zda je rostlina jednoletá nebo dvouletá. Koneckonců, u těch druhých většinou slabé exempláře vyhazují stopku v prvním roce výsadby. Zkušení amatérští chovatelé radí tato semínka nebrat, protože. jejich sazenice budou také následně křehké.
Rostliny, které produkují semena v roce výsevu, se nazývají letničky. Mezi zelené patří rukola, špenát, kopr a bazalka. Nyní je tedy čas vybrat ty nejsilnější rostliny a pečovat o ně. Na příští rok je ale lepší nasbírat semínka mangoldu a petržele.
Pojďme se podrobně zabývat přípravou semen jednoletých plodin.
Rukola
Rukola je první rostlinou na místě, která produkuje semena. Začíná kvést v květnu a plodí v červnu. Současné horké a suché léto přispívá k rychlému vynucení stopky. Semena v podlouhlých luscích rukoly o délce až 4 cm jsou uspořádána ve dvou řadách a připomínají zrnka ředkvičky. Každý lusk obsahuje 28-30 semen.
Je nutné pečlivě sledovat jejich zrání, protože existuje vysoká pravděpodobnost, že se lusky otevřou a zrna opadnou. Proto je nejlepší odříznout stonky květů, když získají žlutohnědý odstín.
Stonky se semeny se suší v zavěšeném stavu na vzduchu. Je bezpodmínečně nutné pod ně rozprostřít látku pro případ, že by zrnka odpadla. Jakmile uschnou, lusky se vyberou a vymlátí a poté se zbaví nečistot.
Sklizeň semen kopru je poměrně jednoduchá, ale i zde jsou některé jemnosti. Za prvé, musíme vzít v úvahu, že existují rané, střední a pozdní odrůdy rostlin, což znamená, že semena dozrávají v různých časech. Časný kopr – v červenci, střední – v srpnu, pozdě – v září.
Za druhé, musíte sbírat semena pouze z odrůdových rostlin, protože Hybridy při množení semeny nepřenášejí své vlastnosti na dceřiné rostliny.
Za třetí, při sušení nejprve opadnou nejsilnější semena kopru, která je pak vhodnější použít k setí.
V době zrání je třeba otrhat některá květenství, aby semena získala pevnost. Nechte centrální okolí, od kterého začíná tvorba semen, a okolí prvního řádu.
Barva i výrazná vůně semínek naznačí, kdy je čas sklízet kopr. Optimální je provádět ji za suchého bezvětrného počasí v předobědových hodinách. Rostlina je vykořeněna nebo je odříznuta část jejího stonku spolu s deštníky. Sušte zavěšením pod baldachýnem nebo v místnosti s dobrým větráním.
Obvykle semena vypadnou sama, ale někdy je potřeba vymlátit.
Špenát
Špenát je dvoudomá plodina, tzn. K získání jeho semen jsou zapotřebí samčí a samičí rostliny. Není těžké je rozlišit. Samičky mají větší listy, zatímco samci při květu rozhazují pyl.
Pro semena se předem vybírají nejsilnější vzorky, listy se z nich neodřezávají. Po ukončení květu se samčí rostliny odstraní, protože mají méně listů a nejsou tak zdravé jako listy ze samičích rostlin.
Dozrávání semen špenátu signalizuje jejich hnědá barva, žluté listy a spodní plody, které začínají opadávat. Je lepší čistit ráno, aby se zabránilo vypadávání varlat.
Špenát by měl být nakrájen a zavěšen, aby semena úplně vyschla.
Bazalka
Bez větších potíží připravíte i semínka bazalky. Kvete od července do září. Malé bílé, růžové nebo světle fialové květy se shromažďují v klasech a vydávají silné aroma. Není divu, že bazalka je vynikající medonosná rostlina.
Aby mateřská rostlina získala sílu, doporučuje se na ní odstranit listy ne více než 2-3krát, pravidelně zalévat a kypřít půdu.
Jakmile listeny zaschnou a květenství zčernají, jsou semena připravena ke sběru.
Ke stříhání květenství je lepší použít ostré nůžky a rukavice, protože. sušené stonky jsou poměrně tvrdé.
Musíte zavěsit nebo rozložit, aby uschlo. Na mlácení je lepší použít plátěné pytle, kam se umístí květenství. Můžete je třít rukama, ale je zde velká šance, že se zraníte. Další možností je použít síto a paličku, protože semínka bazalky jsou malá. Proklouznou otvory a nečistoty zůstanou v sítu.
Po vymlácení a vyvinění se semena znovu suší.
Sběr semen petržele a mangoldu
Petržel a mangold jsou dvouleté plodiny, což znamená, že plnohodnotná semena se vytvářejí až ve druhém roce po výsevu. Pro jejich získání se na podzim vykopou kořeny rostlin a uloží se do písku nebo rašeliny při 5°C. Na jaře se vysazují do teplé půdy. Petržel a mangold mohou přezimovat, pokud jsou zamulčovány rašelinou a pokryty slámou nebo smrkovými větvemi.
Péče o královninu je normální. Hlavní věcí je včas zalévat, krmit, kypřít a odplevelovat plevel, aby se jeho semena nesmíchala se semeny zeleně. Když se objeví stonky květin, je třeba je podepřít. Tímto způsobem vítr šíp nezlomí.
Zhnědnutí petrželových deštníků a lusků mangoldu signalizuje začátek sklizně. Květenství se řeže a suší. Semena jsou vymlácena a zbavena zbytků.
Nejlepší semena petržele pocházejí z centrálních umbels.
Skladování osiva
Budoucí sklizeň závisí na správně nasbíraných semenech a správném skladování. Oloupaná a usušená semena se vkládají do papírových sáčků nebo látkových sáčků. U každého je uveden název plodiny, její odrůda, druh, datum sběru a trvanlivost.
Za optimální pro skladování semen se považují teploty od 0 do 5°C a stálá vlhkost vzduchu nejvýše 55 %. Je obtížné vytvořit takové podmínky v bytě nebo soukromém domě. Lednice a sklep nejsou vhodné kvůli vlhkosti, stejně jako kuchyně. Proto je nejlepší skladovat semenný materiál v obytných místnostech, kde jen zřídka dochází ke změnám teploty a vlhkosti.
Kupte si semínka nebo je sbírejte sami – volba je na vás. Doufáme, že jste se z našeho článku dozvěděli užitečné informace o tom, jak pěstovat zeleninu na semena, kdy a jak je sklízet a skladovat.
