Dýňové plodiny jsou mezi letními obyvateli velmi oblíbené. Okurky rostou pravděpodobně v každé zahradě; mnoho rostlin cukety a dýně, někdo dostane dobrou sklizeň melounů a vodních melounů v zemi a experimentátoři úspěšně pěstují lagenaria, luffa a další neobvyklé rostliny této rodiny.
Dýně rostou pravděpodobně v každé zahradě
Zatím nebudeme mluvit o exotice, ale tuto lekci věnujeme zvláštnostem setí a pěstování nejběžnějších zástupců rodiny dýní.
Obecné rysy dýňových plodin
Všechny dýně – teplomilné plodiny. Míra jejich náročnosti na teplo je různá, ale všechny nesnesou mráz a i krátkodobý pokles teplot pro ně může být fatální. V oblastech s chladným klimatem je proto výsadba dýní možná až poté, co pomine hrozba zpětných mrazů.
Pro dřívější sklizeň této zeleniny se používá sazenicový způsob pěstování. Ale je třeba si uvědomit, že dýně je docela rychle roste – to je důležité vzít v úvahu při výběru nádob pro setí. Sazenice dýně se obvykle pěstují bez sběru a sázejí se do země ve věku 20-35 dní (v závislosti na plodině a odrůdě).
Sazenice dýní se obvykle pěstují bez sběru
Dýňové kultury fotofilní и náročné na úrodnost půdy, proto byste pro výsadbu měli zvolit dobře osvětlené, sluncem vyhřívané oblasti s volnou půdou, bohatou na živiny a s reakcí blízkou neutrální.
Pár slov o přípravě semen
Pokud používáte zakoupená semena, věnujte pozornost tomu, co je napsáno na obalu: pokud je uvedeno, že semena prošla ošetřením před setím, nejsou s nimi potřeba žádné další akce. Semena hybridů zpravidla nepotřebují žádnou předseťovou přípravu. Pokud používáte semena shromážděná na vašem webu nebo přijatá jako dárek od letních sousedů, měla by být zpracována.
Zakoupená semena většinou nevyžadují zpracování, ale k setí je potřeba si připravit vlastní
- 1% roztok manganistanu draselného;
- šťáva z aloe nebo Kalanchoe, zředěná vodou (1: 1) – předpokládá se, že takový lék současně působí jako stimulátor růstu;
- 2% roztok peroxidu vodíku.
Výsev dýně
- muškátový oříšek dýně – nejteplomilnější ze všech, s pozdější dobou zrání; rostliny jsou zpravidla dlouho popínavé;
- velkoplodá dýně – nejodolnější vůči chladu, ale dozrává později než tvrdá kůra; plody jsou velké, vhodné pro dlouhodobé skladování;
- tykev s tvrdou kůrou lépe než ostatní snáší prudké výkyvy teplot; plody jsou středně velké, s tvrdou dřevnatou kůrou, vhodné k dlouhodobému skladování.
- “Muscade Agro” – muškátový oříšek, pozdní zrání (125-130 dní), odolný vůči suchu, plody o hmotnosti 2,6-4 kg jsou dokonale skladovány;
- ‘Venkovanka’ – velkoplodé, středně zrající (100-120 dní), odolné vůči suchu, odolné vůči nízkým teplotám, plody o hmotnosti 2,5-3 kg se sladkou šťavnatou dužinou s melounovým aroma.
V chladných oblastech se dýně pěstuje prostřednictvím sazenic.
Pro dýňové sazenice se používají hrnce o průměru 10-15 cm.V jižních oblastech se dýňové sazenice pěstují ve sklenících nebo sklenících, stejně jako ve filmových přístřešcích. Prasnice naklíčená semena 1 ks v květináči do hloubky asi 2 cm Květináče s vysetými semeny se přikryjí fólií a udržují při teplotě +20. +25 stupňů před klíčením. Tato teplota je optimální, i když dýňová semínka klíčí při teplotě +13 stupňů a vyšší.
Po vyklíčení se teplota sníží, což poskytuje dobré osvětlení a mírné zalévání. V prvních 3-5 dnech se rostliny udržují při teplotě +15. +18 přes den a +12. +13 v noci, pak se teplota zvýší: až na +18. +22 přes den a +13. +15 v noci. Při nedostatku osvětlení a porušení teplotního režimu jsou sazenice vytahovány a k tomu přispívá přebytek vlhkosti v půdě.
- 2 díly humusu, 1 díl drnové půdy a 1 díl rašeliny; přidejte 2 šálky dřevěného popela do kbelíku se směsí;
- 1 díl humusu a 1 díl drnové půdy; do kbelíku se směsí přidejte 1 šálek dřevěného popela, 20 g superfosfátu, 10 g potašového hnojiva.
10-12 dní před plánovaným přistáním v zemi začínají dýňové sazenice ztvrdnout (v městských podmínkách – na balkoně nebo lodžii); počínaje 2-3 hodinami postupně zvykejte rostliny na život pod širým nebem. Osázeno (přeloženo) hroudou země; vzdálenost mezi rostlinami v zahradě u odrůd keřů je nejméně 70 x 70 cm, u dlouhých lezeckých odrůd – 150 x 150 cm.
Před výsadbou do země je třeba dýňové sazenice otužovat.
Při bezsemenné metodě se dýně vysévá podle stejného schématu do dobře zahřáté a dobře připravené půdy. Na lehkých půdách je hloubka setí 8-10 cm, na hlinitých 5-6 cm.
Vyséváme cuketu
Cuketa – ve srovnání s jinými tykvovitými – relativně mrazuvzdorné: dospělé rostliny snášejí krátkodobý pokles teploty na +6. +10 stupňů. Ale už na +1. +2 stupně, rostliny umírají, proto se stejně jako zbytek dýně cuketa vysazuje poté, co se ustaví stabilní pozitivní teplota a pomine hrozba mrazu.
- přes den při oblačném počasí – +20. +22 stupňů;
- za slunečného počasí – +25. +28 stupňů;
- v noci +16. +18 stupňů.
Naklíčená semena se vysévají 1 ks. v květináči, suché – 2-3 ks, následně ponechání nejsilnější sazenice. Velikost květináče závisí na odhadovaném stáří sazenic: při výsadbě ve 20 dnech věku postačí nádoba o průměru 12 cm, na 30denní budete potřebovat květináč větší – 15 cm v průměr.
- 5-6 dílů rašeliny, 3-4 díly humusu, 1-2 díly drnové půdy, 1 díl poloshnilých pilin nebo říčního písku; do kbelíku se směsí přidejte 3-6 g dusičnanu amonného, 8-15 g superfosfátu, 5-10 g potašového hnojiva;
- drnu a humus (1: 1), přidejte 1 šálek dřevěného popela, 20 g superfosfátu, 10 g potašového hnojiva a trochu říčního písku do kbelíku se směsí.
Stáří sazenic v době výsadby do země by nemělo přesáhnout 30 dní – přerostlá špatně zakořeňuje, plodí pozdě a dává špatnou úrodu. Správné sazenice cukety mají 2-3 dobře vyvinuté pravé listy a silný stonek s krátkými internodii. Při výsadbě se rostlina shrne s hroudou zeminy do jamky a prohloubí se až k listům děložních listů.
Stáří sazenic by nemělo přesáhnout 30 dní – přerostlé špatně zakořeňuje
Při bezsemenné metodě pěstování cukety ji lze vysévat na teplé hřebeny s filmovým krytem (v tomto případě, v podmínkách středního pruhu, doba setí je poslední dekáda května) nebo na otevřeném terénu (ne dříve než první dekáda června). Na lehkých půdách je hloubka setí 5-7 cm, na hustých hlínách – 3-5 cm.
Při výběru odrůd pro výsadbu zvažte termíny zrání. Je zvykem rozlišovat ultra rané odrůdy (dosáhnou technické zralosti za méně než 40 dnů po vyklíčení), rané (40-50 dnů), střední zrání (50-60 dnů) a pozdní zrání (více než 60 dnů od klíčení ke sklizni).
Mělo by se to také vzít v úvahu tvar keře: některé kompaktní odrůdy jsou vhodné i pro pěstování v nádobách a jsou velmi vhodné pro malé zahrady; jiné mohou vyžadovat větší plochu.
- produktivní keřová odrůda ‘Pochoutka’ – střední sezóna (55-60 dní), plody jsou tmavě zelené s bílými skvrnami, válcovité, dlouhé, váží 0,9-1,9 kg;
- hybrid odolný vůči suchu “Casanova” F1 – střední sezóna (50-60 dní), plody jsou válcovité, světle zelené s bílými tečkami, váží 0,8-1,6 kg, nepřerůstají;
- produktivní keřový hybrid “Camily” F1 – střední sezóna (50-60 dní), válcovité plody, světle zelené, o hmotnosti 0,4-1 kg, ideální pro konzervování a vaření squashového kaviáru.
Vyséváme tykev
Patisson neboli squash je u letních obyvatel stále méně oblíbený než cuketa nebo okurka. Tato kultura však díky své nenáročnosti a předčasnosti přitahuje pozornost stále většího počtu zahradníků.
Stejně jako ostatní tykvovité se i patisson pěstuje prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země. Ve středním Rusku lze squash vysévat na teplé hřebeny pod filmovými přístřešky již v polovině nebo na konci května (v závislosti na povětrnostních podmínkách), na otevřeném terénu – v první polovině června. Sazenice se vysazují do země ve věku 15 až 30 dnů. Semena klíčí až do klování a vysévají se do dobře navlhčeného půdního substrátu. Obecně platí, že sadba tykve se pěstuje stejně jako sadba cuket.
Sazenice tykve se pěstují stejně jako sadba cuket.
Je třeba připomenout, že tato kultura náročné na půdní vlhkost и netoleruje nadměrnou vlhkost. Při pěstování tykve pod filmovými přístřešky je třeba je pravidelně větrat, aby se zbavily kondenzace. Optimální je použít spunbond nebo podobné krycí materiály – umožňují udržovat optimální teplotu a podmínky vzduchu. Dýni zalévejte pouze pod kořen, vyhněte se vlhkosti na listech. Pro zavlažování používejte pouze teplou vodu (teplota +22. +25 stupňů).
Vyséváme okurky
Okurka je u nás možná jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin. Chcete-li získat časnou sklizeň zeleně, zahradníci používají metodu sazenic, ale můžete také zasít přímo do země.
Pro získání časné sklizně zeleně se okurky pěstují prostřednictvím sazenic.
Okurky se pěstují ve sklenících, sklenících, na teplých hřebenech pod filmovými přístřešky – v každém případě existují některé nuance zemědělské techniky, kterými se nebudeme podrobně zabývat, tyto informace najdete v článcích ze seznamu čtení pro lekci .
Než přistoupíte k setí, měli byste se rozhodnout pro odrůdy. O zásadách výběru jsme podrobně hovořili v první lekci, nyní jen krátce – hlavní doporučení.
- Okurky jsou včelí oprášená и parthenokarpické (tedy vázání ovoce bez opylení). Ve volné půdě lze pěstovat obojí a pro chráněnou půdu jsou preferovány partenokarpické hybridy – například brzy dozrávající hybrid “Bašta” F1 s buketním typem vaječníku; raný hybrid odolný vůči chorobám “Fast & Furious” F1; střední sezóna dlouhoplodý (zelentsy až 20 cm dlouhý) hybrid “Crystalland” F1.
- Okurky jsou pro různé účely: existují salát odrůdy, solení и univerzální – vhodné pro různé použití. Vyberte si odrůdy a hybridy v závislosti na vašich cílech. Například vysoce výnosný hybrid odolný vůči chorobám a nepříznivým faktorům prostředí ‘Crispy Slice’ F1 má salátový účel; raný hybrid s vysokým výnosem ‘Emerald Placer’ F1 – univerzální účel; superproduktivní raný hybrid „Dámský muž“ F1 ideální pro nakládání a marinování.
- Okurka je brzy dozrávající plodina, ale její odrůdy a hybridy se také liší data zrání. Přidělte rané, střední a pozdní odrůdy a hybridy. Chcete-li prodloužit dobu plodnosti, vyberte odrůdy s různými daty zrání. Například ultračasný hybrid odolný proti chladu ‘Athos’ F1 potěší vás ovocem již 38-40 dní po vyklíčení a plody hybridu střední sezóny ‘Crispy Slice’ F1 začnete sbírat o něco později – za 50-53 dní.
Při vysoké vlhkosti a teplotě vzduchu rostou sazenice okurek rychleji, ale zároveň se intenzivně rozvíjí nadzemní část, tvoří se velké listy a kořenový systém se často ukazuje jako slabý. Takové rostliny špatně snášejí transplantaci, onemocní po dlouhou dobu a mají zpoždění ve vývoji.
Při nedostatku osvětlení, zvýšené teplotě a vlhkosti se sazenice vytahují
- relativní vlhkost vzduchu: pro výfukové plyny – do 60-70%, pro výfukové plyny – až 80% (s povinným doplňkovým osvětlením);
- vlhkost půdního substrátu – 70-75% HB (HB – nejmenší (polní) vlhkostní kapacita – množství vody, které půda zadržuje v přirozených podmínkách bez výparu a přítoku zvenčí);
- teplota od okamžiku výsevu do rašení výhonků: +26. +28 stupňů;
- teplota v prvních 3-5 dnech po vyklíčení: pro výfukové plyny – +12. +13 stupňů, pro ZG – +14. +16 stupňů;
- teplota v následujících dnech: pro výfukové plyny – +19. +20 – za slunečných dnů +16. +18 – v oblačnosti, +12. +14 – v noci; pro ZG – +18. +25 – za slunečných dnů, +17. +19 – v oblačnosti, +14. +16 – v noci;
- dodatečné osvětlení s nedostatkem přirozeného světla po dobu 12-14 hodin denně (při pěstování bez dodatečného osvětlení je třeba se řídit normami teploty a vlhkosti sazenic pro výfukové plyny).
Kvalitní sazenice mají silný stonek, krátká internodia a tmavě zelené listy.
Při výsevu okurky pro sazenice nenaplňujte nádobu na výsadbu zeminou až po vrchol – později, jak sazenice rostou, můžete přidat půdu a stimulovat tvorbu dalších kořenů. To je zvláště důležité, pokud se sazenice začaly protahovat. Při prvních příznacích protahování sazenic zvyšte osvětlení, snižte teplotu a vlhkost.
Další informace o pěstování tykvovitých naleznete v článcích v seznamu četby této lekce. Pokud máte otázky, které nebyly zodpovězeny v učebních materiálech, zeptejte se našich učitelů a odborníků.
Široký sortiment dýňových semínek najdete v internetovém obchodě Agroholding Poisk, který představuje jak osvědčené, klasické odrůdy, tak nové výběry s vysokou spotřebitelskou kvalitou.
Upomínka pro studenty
- Nezapomeňte poslat svůj domácí úkol a neodkládej to!
- Pište komentáře k učebnímu materiálu – váš názor je pro nás důležitý.
- Ptejte se na téma, získejte na ně odpovědi od odborníků a zahrádkářů-praktiků.
- Účastnit se diskuzí, odpovězte na otázky, podělte se o své zkušenosti.
- Pokud pro vás byla lekce užitečná, sdílejte odkaz se svými přáteli na sociálních sítích; Snad se jim tyto informace budou také hodit.
Otázky k lekci
Ptejte se, pomozte radou ostatním studentům a získáte body navíc
Přestože se tyto plodiny od sebe liší, mají několik obecných požadavků na výsadbu ve volné půdě. Všechny kultury příbuzné dýni jsou považovány za teplomilné. To znamená, že všechny nemohou růst ve studené půdě a špatně snášejí mráz. I jedna chladnější noc je může zabít. Proto na jihu mohou být vysazeny na začátku – v polovině května.
Ve středním Rusku se vysazují až při odchodu zpětných mrazů, tedy ve třetí dekádě května. A na Uralu a na Sibiři na Dálném východě se vysazují začátkem června. Proto je nutné zasadit při teplotě vzduchu +15 až +18 ° tepla. A pokud jsou vysazeny při teplotě + 20- + 25 stupňů Celsia, vyklíčí ještě rychleji, asi za 5 – 7 dní.
Semena je nejlepší zasadit do země pod fólii a neodstraňujte ji, dokud klíčky nevyraší. Pokud však zasadíte semena, sklizeň se objeví o dva až tři týdny později, než když zasadíte sazenice. To znamená, že pro dřívější sklizeň musíte zasadit dýňové sazenice. Sazenice nepotřebují čas, aby se staly klíčky. Jen musí zakořenit a začít růst.
Tyto rostliny však mají tu výhodu, že rostou velmi rychle. Rostliny dýně osázené semeny proto téměř nezaostávají za těmi osázenými sazenicemi.
Pamatujte, že dýňové sazenice se nepotápějí, protože se zřídka vysazují na sazenice s 1-2 semeny na velký prostor a sazenice rostou. Sazenice dýně by měly být staré 35 dní pro výsadbu do země. Můžete také zasadit semena pro sazenice v květnu a sazenice zasazené začátkem června, a to bude pozdější sklizeň.
Ale tímto způsobem, ve spojení s brzy vysazenými dýněmi, ranými sazenicemi a semeny, můžete sklidit mnohem více. Poprvé po výsadbě se doporučuje zakrýt semena i sazenice agrovlákno, o jejichž výhodách jsme hovořili v jedné z našich novinek. Agrofibre umožňuje sazenicím dýchat, v noci hřeje a zabraňuje virům a plísním kazit mladé klíčky.
Vaření semen
Cuketa, dýně a tykev, výběr semen, se vybírají podle dvou kritérií – hmotnosti a nepřítomnosti viditelného poškození. Pro setí musíte nechat čistá a těžká semena. Pokud je těžké určit, zda je semínko silné, ponořte ho do slané vody a špatná a slabá semínka vyplavou nahoru. Musí být opuštěni. A je třeba vybrat pouze ta semena, která jsou na dně.
Dýňová semínka se dělí na samčí a samičí. Dýňové ženy by měly mít více. To je nezbytné pro normální proces opylení. Aby žen bylo více, měla by semena teplá téměř dva měsíce. Před výsadbou musíte snížit možnost onemocnění. Umístěte semena do slabého roztoku manganistanu draselného. Semena můžete také naklíčit tak, že je podržíte dva dny ve vlhkém teplém hadříku. Ale poté ji musíte okamžitě zasadit do teplé, vyhřívané půdy.
Sázíme cukety
U cuket by měl být záhon široký, někdy se tomu říká plantáž. Přibližně do 1 metru u tkacích odrůd a 70 cm u keřových odrůd. Za 1 m3 Měly by být umístěny 3 semena cukety a 4-XNUMX keře sazenic. Tři dny před výsadbou je plantáž vykopána, důkladně uvolněna a odstraněny všechny plevele. Kontrola kyselost půda. Pokud kyselé, pak je to limetka. Poté je třeba půdu prolít a navlhčit, protože cuketa potřebuje vlhkou půdu. Sazenice se vysazují ve třetí dekádě května, semena – začátkem června. Počítejte ale s klimatickými podmínkami.
Udělají se otvory do hloubky 4 cm, na dno se naveze popel a hnůj, promísí se s půdou a obilí se položí špičkou nahoru a zasype se zeminou. Pokud víte, že klima v regionu je drsné a vrátí se mrazy, pak je lepší celou plantáž pokrýt agrovláknem. To je nutné, protože rosa je ráno studená a kořeny cukety se nacházejí blízko povrchu. A po vyklíčení je třeba vybrat nejsilnější sazenice. Poté se sazenice prohloubí podél prvních kotyledonových listů a zalévají pod kořen slabým proudem vody. Všechny sazenice byly vysazeny.
Zasadíme dýni
Dýně je zasazena na teplém místě a klidné, prostorné a světlé. Před výsadbou se plocha očistí od plevele, vyryje a uvolní. Půda by měla být lehká a vzdušná. Hnůj nebo kejda, kompost se zavede do půdy a urovná. Otvory jsou vyrobeny ve velmi velké vzdálenosti od sebe. Tkaní dýně by měla růst ve vzdálenosti 3 metrů od sebe, mezi keřovými dýněmi -1,5 metru. Do jedné jamky je třeba vložit několik semen s kameny nahoru, prohloubit se o 4-5 cm. Když sazenice vyraší, odstraní se nejslabší, jinak naruší růst silných výhonků. Sazenice se vysazují buď ve skleníku ve třetí dekádě května. Nebo na otevřeném prostranství začátkem června. A semena se sázejí ve třetí dekádě května. Ale opět vše závisí na klimatickém pásmu.
Pokud nelze zabránit růstu cukety, je třeba vytvořit dýni. Musí být ponechán na 1 m3. dvě popínavé révy. A vaječníky by měly být 4-4 kusy. Všechny nevlastní děti jsou odstraněny. Po posledním dýňovém vaječníku se ponechávají 3 listy a řasa se odřízne a pokryje zeminou. Z toho vyrostou kořeny, které budou dýni také krmit. Dýně se zalévá hojně až XNUMXkrát týdně.
Vysazujeme tykve
Pokud dýně a cuketa reagují pouze na kyselost v půdě, pak je pro patizony důležitá její struktura. Nejlépe rostou v hlinitých půdách. A v černé zemi. Půda by neměla být kyselá, ale pouze neutrální. Pokud je mírně kyselé, přidejte trochu popela. Pokud cukety a dýně milují hnojenou půdu, pak je pro tykve životně důležitá. Proto před výsadbou, při rytí, přidejte do půdy tekutý hnůj smíchaný s hnojivy. Pokud je vaše půda více rašelinová, přidejte kbelík drnu a hnoje. Pokud je to hlína, naopak přidejte rašelinu, humus a dřevěný popel. Lůžka lze také zalévat minerálními komplexními hnojivy, ve kterých je více dusíku, což pomáhá vzduchu pronikat do půdy. Přidejte superfosfát smíchaný s dřevěným popelem.
Písčitá půda je plná trávníku, rašeliny, humusu. Kbelík na 1 m1. Do černozemní půdy stačí přidat piliny a lžíci superfosfátového prášku na XNUMX mXNUMX.
Půda musí být před výsadbou uvolněna a doplněna dobrým pletím, odstraněním všech plevelů a kořenů. Tykev roste dobře na záhonech, ne na plantážích, protože jsou křovinaté, netkací rostliny. Nepotřebují mnoho místa. Po vytvoření záhonů musí být otvory 6 cm široké a 7 cm hluboké. Zalité a zhutněné. Pokud je podnebí drsné, zakryjte agrovláknem, dokud klíčky nezesílí.
