Kdy ovoskopovat vajíčka v inkubátoru?

Při chovu křepelek musí drůbežáři, kteří používají inkubátor, provádět některé druhy prací, které jsou nutné pro úspěšné vylíhnutí kuřat, například ovoskopii. Inkubace křepelčích vajec je nejpohodlnějším způsobem, jak získat velké a zdravé potomstvo v soukromé domácnosti. Je to dáno tím, že křepelkám se doma nelíhnou mláďata a drůbežáři musí používat technické prostředky. Při použití inkubátoru může být míra přežití kuřat až 98%, ale pro dosažení dobrého výsledku je nutná předběžná příprava produktu.

Proč je nutná ovoskopie?

Ovoskopování zahrnuje skenování skořápky jasným proudem světla. Tento postup umožňuje odhalit různé vady vajíčka před jeho umístěním do inkubátoru a také pozorovat vývoj embrya v různých fázích inkubace pro chov. Při prvotním prosvícení můžete odhalit nejen poškození skořápky, ale i vady obsahu a po týdnu můžete určit, zda je vajíčko oplodněné či nikoliv. Pokud se ovoskopování neprovede před inkubací, pak mezi oplodněnými vejci bude vždy několik kopií, ze kterých se z mnoha důvodů kuřata nevylíhnou. Obvykle se jedná o embrya se závažnými vývojovými anomáliemi. Po určité době v inkubátoru pod vlivem vysoké teploty jednoduše zmizí.

Jak by měl ovoskop vypadat?

Ovoskop je světelný zdroj s reflektorem umístěným ve světlotěsném boxu. Na horní straně zařízení je místo, kam je vajíčko umístěno. Abyste viděli případné vady, stačí se podívat skrz plášť na světelný zdroj. Návrhů takových zařízení může být mnoho. Průmyslová zařízení umožňují uložit velké množství produktů k prohlížení současně. Vzhledem k tomu, že zařízení pro zjišťování kvality má velmi jednoduchou strukturu, není obtížné jej vyrobit sami. V tomto článku zjistíte, kdy křepelky začnou snášet vejce.

Jak vyrobit doma

Na tělo podomácku vyrobeného přístroje se hodí plechová dóza. Zařízení bude vyžadovat následující materiály:

• sklenice;
• zásuvka pro elektrickou lampu;
• kus drátu;
• síťová zástrčka;
• žárovka.

Místo plechovky můžete použít malou krabici vyrobenou ze silné a tuhé lepenky. Nejprve se v boční stěně vyřízne otvor na průměr objímky lampy, který se následně vloží do tohoto otvoru a zajistí se nábojovou maticí. Ke kazetě je připojen kus napájecího kabelu se zástrčkou. Můžete použít drát ShVVP 2 X 0,75 mm nebo podobný. Na dně sklenice nebo ve stěně krabice je vyříznut otvor, o něco menší než velikost křepelčího vejce. Světelný zdroj se našroubuje do objímky. Ovoskop je připraven. Stačí položit vajíčko na dírku a zapnout ovoskop a celá vnitřní struktura vajíčka se jasně zviditelní. Pomocí tohoto principu můžete samostatně vyrobit zařízení pro současné rentgenování velkého počtu vzorků.

Vzhledem k tomu, že se nedoporučuje zahřívat vejce při prosvěcování, je lepší použít jako zdroj světla úsporné zářivky nebo LED žárovky.

Pravidla pro

Drůbežáři, kteří začínají s chovem křepelek poprvé, by měli vědět, že ovoskopie není úplně jednoduchá záležitost. Na rozdíl od slepičích vajec mají křepelčí vejce skořápku s tmavými skvrnami, což ztěžuje určení vhodnosti produktu. Po provedení počátečního screeningu před inkubací se další skenování neprovádí více než třikrát. Další postup se provádí ve dnech 4-5. V této době je již možné snadno identifikovat neživá embrya a vyjmout je z inkubátoru. Ve dnech 8-9 jsou identifikována velká embrya a je patrný proces růstu. Poslední prosvícení se provádí blíže ke kuřatům vystupujícím ze skořápky. Některá embrya mohou zemřít po druhém prosvícení, i když při správné inkubaci se to stává velmi zřídka. Tento odkaz vám řekne o výhodách křepelčích vajec.

Transiluminace se provádí následovně:

• nainstalujte zařízení na rovný povrch;
• zapojte jej do sítě, to znamená rozsviťte lampu;
• umístit vejce na určené místo;
• pečlivě prohlédněte obsah.

Je lepší provést postup v zatemněné místnosti, pak budou sebemenší vady jasně viditelné. Při prosvěcování křepelčích vajec byste měli věnovat pozornost místu žloutku ve skořápce. Měl by být uprostřed a mírně blíže k tupému konci. Při pohybu skořápky žloutek pomalu a plynule kmitá a vrací se do původní polohy.

Vzhledem k tomu, že se některé patogenní bakterie mohou dostat dovnitř přes póry ve skořápce, je třeba si před zákrokem důkladně umýt ruce. Před umístěním vajec do inkubátoru je lze otřít slabým roztokem manganistanu draselného.

Teplotní podmínky

Doba úplné inkubace křepelčích vajec je 18 dní a pouze v některých případech může být zvýšena na 20 dní. Křepelky vyžadují poměrně vysokou teplotu, která může dosáhnout + 37–38 0 C, takže ovoskopický postup by měl být proveden rychle, aby se vejce neochladila. To je zvláště důležité během prvního týdne inkubace. Je vhodné, aby prosvícení ovoskopem netrvalo déle než 5 sekund. Existují profesionální ovoskopy vyrobené ve formě baterky. Pomocí tohoto zařízení můžete zkoumat produkt, aniž byste jej vyjímali z inkubátoru.

Když jsou vidět průsvitné vaječné skořápky, je vidět celá řada obrázků, takže každý chovatel drůbeže by měl být schopen určit přítomnost a typ vady. Některá porušení skořápky lze zaznamenat při vizuální kontrole, ale přesnější obrázek může poskytnout pouze ovoskop. Pokud předběžné a první vyšetření nemůže ukázat životně důležitou aktivitu embrya, pak si ve druhém týdnu s rentgenovým vyšetřením můžete všimnout, jak se embryo mírně pohybuje a pohybuje krkem, což je jasně viditelné.

Jak zjistit, zda je vajíčko oplodněno

Pokud lze během počátečního prosvícení zjistit pouze znatelné vady, pak je možné pochopit, zda je vajíčko oplodněno nebo ne dříve než 5. den inkubace. Při ovoskopování oplodněného produktu si můžete snadno všimnout tenké sítě krevních cév, protože oběhový systém embrya se tvoří jako první. V křepelčích vejcích, ze kterých se nevylíhnou kuřata, lze na světle rozpoznat pouze žloutek a vzduchové komory, které jsou viditelné jako tmavé skvrny. Přečtěte si o inkubaci krůtích vajec v tomto materiálu.

Jaké jsou závady?

Při ovoskopii můžete vidět následující vady:

• tenké vinuté čáry a tečky;
• přítomnost dvou žloutků;
• bílek a žloutek se smíchají do homogenní hmoty;
• krevní sraženiny v obsahu jsou patrné;
• tmavé skvrny uvnitř skořápky.

Vinoucí se linie naznačují přítomnost malých trhlin ve skořápce. Takové vzorky nejsou vhodné pro inkubaci. Výrobky se dvěma žloutky a smíšeným obsahem jsou rovněž zamítnuty. Vejce s krví a tmavými skvrnami nejsou vhodná ani k jídlu.

Fáze ovoskopie

Aby bylo možné přesně kontrolovat celý proces inkubace, stačí křepelčí vejce 4krát osvětlit. První ovoskopování se provádí před umístěním vajíček do inkubátoru, poté ještě třikrát v intervalech přibližně jednoho týdne.

První týden

5.-6. den inkubace je oběhový systém embrya dobře viditelný při prosvícení. Můžete vidět tmavou sraženinu a síť krevních cév. V této fázi lze detekovat embrya s vývojovými abnormalitami. V tomto případě bude oběhový systém nedostatečně vyvinutý, což je vizuálně jasně viditelné. Pokud je vajíčko ve střední části tmavé a na konci má bílou skvrnu, pak je embryo mrtvé.

druhý týden

Ve dnech 9-10, při normálním vývoji embrya, jeho krevní cévy vyplňují celý vnitřní prostor skořápky od úzkého konce po široký. Embryo zabírá asi čtvrtinu skořápky a je umístěno blíže k tupému konci. Pokud cévy nedosáhnou úzkého konce membrány, znamená to nějakou vývojovou anomálii. Mrtvé embryo vypadá jako tmavá skvrna s úplnou absencí krevních cév.

Třetí týden

Ve třetím týdnu inkubace zabírá embryo téměř celý prostor skořápky. Jeho velikost se oproti druhému týdnu znatelně zvětšila. V této fázi si můžete všimnout abnormálního vývoje křepelčího embrya. To je možné pouze s určitými zkušenostmi. Mrtvé embryo vypadá jako tmavá skvrna uprostřed skořápky. Z obou stran je obklopena světlými plochami.

Vejce s abnormálním vývojem embrya by neměla být ponechána v inkubátoru. Mohou se z nich vylíhnout mláďata, ale většinou nejsou životaschopná.

Chlazení vajec před inkubací

Křepelčí vejce určená k inkubaci by se neměla skladovat déle než 7 dní při teplotě + 10 až + 15 stupňů a vlhkosti vzduchu asi 70%. Nedoporučuje se umisťovat potravu do inkubátoru ihned po snesení. Jednou z důležitých fází inkubace je ochlazení vajec, když jsou v inkubátoru. Chlazení pomáhá chránit embrya před nedostatkem kyslíku a umožňuje udržovat optimální teplotní a vlhkostní podmínky. Tento proces začíná až od druhého týdne. Zde se můžete dozvědět o různých plemenech křepelek.

prostředky

Nejjednodušší způsob chlazení je otevření víka inkubátoru. Procedura netrvá déle než 15 minut a umožňuje stabilizovat teplotu v komoře. Víko stačí otevřít dvakrát denně ráno a večer, ale mělo by to být provedeno současně. Mnoho chovatelů drůbeže používá k chlazení rozprašovací láhev. Musíte se ujistit, že skořápka je mírně vlhká, ale ne mokrá. Pokládkový inkubátor je považován za dobrou volbu.

Pravidla DIY kontroly

Pravidelné otáčení vajíček je důležité pro správný vývoj embrya. Je třeba je ručně obracet až 6x denně v pravidelných intervalech. Pokud tak neučiníte, křepelčí embrya se mohou přilepit na skořápku. Panuje však opačný názor, že by se to dělat nemělo a chlazení vajec zcela stačí. Profesionální továrně vyrobené inkubátory přitom tuto funkci plní automaticky.

Přečtěte si o chovu křepelek na maso zde.

Video

Toto video hovoří o ovoskopování křepelčích vajec v různých časech.

Chovatelé drůbeže jsou specialisté, kteří pěstují a chovají kuřata, krůty a husy. Pro ně je prvořadá kvalita násadového vejce. Pokud se něco přehlédne, v budoucnu se kuře vylíhne nemocné, neaktivní, nezdravé. Aby se to nestaralo, provádí se ovoskopie slepičích vajec. Tento postup je jednoduchý. Co představuje? Jak a s jakou frekvencí to provádět?

Co je to?

Svíčkování je metoda, která umožňuje určit životaschopnost násadového vejce. Chovatel drůbeže ji k tomu prosvětlí světelným paprskem.

Metoda existuje již dlouhou dobu. Již vzdálení příbuzní moderních drůbežářů znali „sílu světla“, když bylo nutné studovat obsah vejce.

Jak se to provádí?

Dříve se místo speciálního zařízení – ovoskopu používala svíčka. Nyní, abyste prozkoumali obsah vejce, budete potřebovat zařízení a speciální gril. Položí se na rošt a poté se prosvětlí a pod něj se umístí zařízení. Metoda je jednoduchá, ale lze ji použít pro řízení procesu vývoje inkubace drůbeže.

Pokud nejsou peníze na speciální zařízení, můžete sledovat vývoj inkubace jiným způsobem. K tomu potřebujete obyčejnou lepenkovou krabici a zdroj světla – žárovku s výkonem více než sto wattů.

Ne všichni chovatelé používají odrazku, ale pomáhá to i umístění pod lampu. V krabici je vytvořen malý otvor. Vajíčko je umístěno dovnitř a je zkoumáno s mírnými otáčkami v různých směrech.

Postup a foto za den

Každý den není třeba během inkubace provádět prosvěcování slepičích vajec. Jsou pro to důvody. Který?

1. Pokud se vejce nelíhnou v inkubátoru, ale vylíhne je slepice, je pro ni každá kontrola stresující.
2. Poškození vajec.
3. Vyjmutím vejce z inkubátoru / vyjmutím kuřete na chvíli teplota klesne, což znamená, že mohou nastat vývojové problémy (více podrobností o teplotě skladování násadových vajec naleznete zde).

V ideálním případě se všechny manipulace provádějí v teplé místnosti a snaží se postup nezdržovat déle než pět minut.

Poprvé

První prosvícení slepičích vajec se provádí šestý den inkubace. V takovém okamžiku není možné přeskočit ovoskopii, protože pouze s její pomocí bude možné určit stupeň oplodnění, stav oběhového systému a umístění plodu.

Neoplozená vajíčka mají světlý tón, žloutek je pevná tmavá skvrna, ale neexistují žádné základy oběhového systému. Pokud je plod ve vývoji zamrzlý, je velké velikosti, má výrazný oválný tvar a nerovný okraj.

Pokud existuje krevní kruh, je plod mrtvý. Pokud se vyvíjí normálně, neexistují žádné odchylky a oběhový systém je jasně viditelný.

11 den

Po kontrole 6. den se prosvětlování provádí až 11. den. Cílem je posoudit stav alantois. Při správném rozvinutí těsně obepíná obsah a uzavírá se tam, kde je špičatý konec.

Pokud se zjistí problémy s vývojem oběhového systému alantois, je možné embryu pomoci zlepšením jeho výživy.

18 den

Bezprostředně před klováním – 18. den se naposledy prosvěcuje. Postup je potřebný ke zjištění připravenosti plodu k vylíhnutí. Při absenci mezery na špičatém konci nejsou žádné patologie.

Postup pro normální vývoj embrya

Někteří chovatelé drůbeže nesouhlasí s tím, že by se mělo prosvěcování provádět pouze 3krát. Raději provádějí postup každé tři až pět dní. V raných stádiích odplevelují neoplozená vajíčka a pozorně si prohlížejí vlákna krevních cév.

Specializovaní chovatelé drůbeže jsou schopni určit srdeční tep podle narůžovělého odstínu záře. V pozdější fázi alantois lemuje celý vnitřní povrch skořápky, uzavírá se na jednom místě – na ostrém konci.

Normální embryo má již velký tvar a vlákna krevních cév jsou jasně viditelná. V době vylíhnutí je ještě větší, zabírá veškerý vnitřní prostor a pohybuje se.

S patologií

Tato neocenitelná diagnostická metoda umožňuje odstranit vejce z kuřete, embrya, která se vyvíjejí nesprávně. Pokud je odmítnuto příliš mnoho vajec, budoucnost by měla věnovat pozornost podmínkám v inkubátoru.

Poměrně často je embryo přitlačeno ke skořápce po dobu 7 dnů. Jeho obrysy připomínají čárku. To není normální. Další problém se projevuje bledostí vajíčka a slabě exprimovanou cévní buňkou.

Než vejce vyhodíte, je vhodné se poradit s odborníky nebo prostudovat literaturu na toto téma.

Jaké vady se mohou objevit během inkubace?

• Nerovná struktura skořepiny. Vypadá strakatě nebo mramorově. Tato vada se projevuje tím, že vápníku je v těle plodu málo nebo naopak příliš mnoho.
• Světlé čáry – vnitřní poškození.
• Přítomnost vzduchového prostoru po stranách, uprostřed a v místě špičatého konce.
• Krevní sraženiny uvnitř.
• Tmavé skvrny – plíseň.
• Peříčka nebo zrnka písku uvnitř vajíčka.
• Uvnitř není žádný žloutek a celá tekutina má červenooranžovou barvu. Žloutek se jen rozbil a smíchal s bílkem.
• Dva žloutky.
• “Volný běh” žloutku nebo vyschlý až na skořápku.

Související videa

V tomto videu se také můžete dozvědět o svíčkování slepičích vajec:

. . pokojová teplota. ? . ?

Závěr

Candling je metoda, která umožňuje včas identifikovat problémy s vývojem embrya. Chovatel drůbeže identifikuje pouze oplozená a normálně se vyvíjející vajíčka a zbytek odstraní. Dokonce i začátečník nemá potíže s prováděním vyšetření bez použití speciálního zařízení – ovoskopu.

Selhání sledování vývoje inkubace je zatíženo skutečností, že se kuřata vylíhnou neživotaschopná a nemocná.