Kdy prořezávat větve broskví?

Broskev je vrtošivá plodina, která vyžaduje zvýšenou pozornost a dodržování pravidel zemědělské techniky. Jižní ovoce potřebuje správné formování koruny pro udržení plodnosti a posílení imunitního systému. V tomto článku budeme hovořit o prořezávání broskví v létě v závislosti na jejím věku a oblasti pěstování.

Je možné prořezávat broskev v létě?

Stromy získávají živiny z půdy. Procházejí kmenem a jsou rovnoměrně rozmístěny mezi větvemi. U broskvoní tyto procesy probíhají mnohem rychleji než u jiných plodin.

Strom okamžitě spotřebuje příchozí živiny na vytvoření rostoucích větví. Bez regulačního řezu koruna rychle zhoustne a střední větve se stanou holé a přestanou plodit. Na okrajových větvích začnou nasazovat plody, což způsobí snížení produktivity rostliny.

Pravidelné prořezávání nesprávně rostoucích větví pomůže problému předejít. Správně vytvořená koruna zlepšuje ventilaci, usnadňuje sklizeň a dodává stromu estetiku.

Kdy stříhat broskev v létě

Optimální doba pro řez broskví v létě je 15. června – 15. července. V tomto období se v plodech tvoří semena.

Příznivé dny podle lunárního kalendáře na rok 2021:

• června – 15., 16., 19.–25., 29., 30.;
• července – 4.–7., 13.–15.

Typy ořezání

Existuje několik typů prořezávání broskví: formativní, obnovující, regulační, omlazující.

Formativní řez se provádí ve druhém roce po výsadbě a končí v pátém roce života rostliny. Postup se provádí na jaře, aby koruna získala požadovaný tvar. Za tímto účelem se odříznou suché a mrtvé větve, upraví se výška stromu a výnos a odstraní se přebytečné výhonky.

Cíle letního prořezávání proti stárnutí:

• odstranění suchých a oslabených větví;
• ředění nerodících výhonků;
• ořezávání větví rostoucích dovnitř;
• zkracující se plodonosné výhony, hojně pokryté vaječníky, aby se pod tíhou plodů nelámaly.

Restaurační účesy se provádějí na podzim. Jeho podstatou je připravit strom na zimování. Chcete-li to provést, odstraňte všechny suché a nemocné větve, zkraťte rámové a plodící větve. Na stromě nezůstane více než 80 výhonků. Rostlinné zbytky jsou shromažďovány a spáleny mimo místo.

Regulační prořezávání se provádí kdykoli během roku. Postup je zaměřen na vyrovnání růstu a plodnosti stromů, odstranění silných výhonů, které neplodí, a zkrácení větví s velkým množstvím broskví.

Jak prořezávat strom

Dodržování pravidel stříhání a používání ostrých a sterilizovaných nástrojů umožňuje dokončit postup s minimálními ztrátami.

Potřebné materiály a nástroje

K oříznutí broskvoně budete potřebovat:

• zahradní pilník;
• zahradnické nůžky;
• zahradní nůž;
• nůžka.

K dezinfekci nástrojů se používá síran měďnatý, roztok manganistanu draselného nebo lékařský alkohol. Pro zpracování řezů je vhodný zahradní lak nebo speciální přípravek „RanNet“.

Vzor ořezávání

Práce se provádějí podle následujícího schématu:

1. Odstraňte slabé a suché větve, které ze stromu čerpají živiny, ale neposkytují žádný praktický užitek.
2. Neplodné větve prořeďte. Dělají to opatrně a snaží se nedotýkat se výhonků, které jsou hojně pokryté listy, které během aktivního vegetačního období poskytují rostlině kyslík a výživné složky.
3. Výhonky prorůstající hluboko do koruny jsou řezány k základně, čímž se zlepšuje osvětlení rostliny. Tím se zlepší barva a chuť ovoce.
4. Větve poseté plodovými vaječníky jsou mírně zkrácené, aby se pod tíhou zralých broskví nelámaly.

Letní řez přebytečných větví podporuje tvorbu větších a šťavnatějších plodů.

Funkce prořezávání v závislosti na typu stromu

Způsoby prořezávání broskví závisí na jejich stáří a oblasti pěstování.

Podle stáří broskve

Schéma prořezávání plodin v různých obdobích života:

1. V prvním roce života se rostlina zkracuje na 60 cm.Kosterní větve 1. patra se tvoří z bočních výhonů, špičky se stříhají na třetí pupen.
2. Ve druhém roce jsou odstraněny všechny výhonky, kromě 4 kosterních větví 1. patra. Jsou sníženy pod standard o 1 úroveň. Řez by měl procházet pod vnějším pupenem.
3. Ve třetím roce se spodní větve 2. patra tvoří 50 cm nad 1. patrem. Nejsilnější výhony se nechají, zbytek se odřízne.
4. Ve čtvrtém roce se horní větve 2. patra pokládají na zadní stranu spodních. Nařežou se na 5–8 pupenů a ztenčují se ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Druhá vrstva je tvořena 5 kosterními větvemi. Všechny výhonky jsou řezány na 1/3 jejich délky.
5. V pátém roce života se vytvoří dvoupatrový strom vysoký 2,5–3 m. Pro vytvoření broskve ve formě keře je odstraněn hlavní kmen a ponechány 4 spodní větve. Pro vytvoření plíživé formy je hlavní výhonek zcela odříznut a ponechány 2 větve. Na jednom z nich dozrává úroda, druhý se využívá v případě úhynu prvního.

V šestém roce života je koruna broskvoně považována za vytvořenou. Dospělý strom potřebuje omlazovací, regulační a sanitární řez.

V závislosti na oblasti pěstování

Prořezávání broskví se provádí v různých regionech, aby se zvýšila odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Zimní odolnost plodiny přímo závisí na způsobu tvorby koruny.

Help. Například strom tvořený vřetenem – ve formě vřetena – dobře snáší jižní zimu v Cherkessku a Machačkale, ale na území Krasnodar a Kuban může zmrznout. Zde se broskev tvaruje do misky.

Ve střední zóně je broskev řezána ve formě vysokého keře, v těžších klimatických podmínkách je položena vodorovně – do starého stromu.

Další péče o rostliny

Po prořezání potřebuje plodina pečlivou péči. Zkušení zahradníci doporučují k mazání řezů místo zahradního laku použít olejovou barvu, protože rány z ní někdy začínají hnít kvůli nadměrné vlhkosti. Barva má lepší těsnící vlastnosti a účinněji zabraňuje hnilobě. Podobné vlastnosti má pasta RanNet.

Před aplikací tmelu se rány vysuší 3% roztokem síranu měďnatého, který se nanese houbou a nechá se 1-2 hodiny. Poté se na řez nanese tmel.

Sada povinných postupů zahrnuje:

• plení plevele;
• kypření půdy v kmenovém kruhu;
• mulčování organickou hmotou (nasekaná kůra, shnilé piliny, posekaná tráva, vyzrálý kompost).

Nedoporučuje se používat seno jako mulč, protože se stává útočištěm pro hlodavce.

Důležité! Mulčování kmene stromu zbaví zahradníka rutinních prací – kypření a pletí. Organická hmota zadržuje vlhkost uvnitř půdy a snižuje frekvenci zavlažování, čímž broskvoně dodává dusík a oxid uhličitý.

V létě se stromy přihnojují draslíkem a fosforem a na dusík se zapomíná až do příštího jara. Pro listovou výživu používejte komplexní přípravek „Zdraven AQUA pro ovocné stromy“. Na konci srpna se provádí postřik Plantafolem, který stimuluje zrání dřeva.

Při nedostatku přirozených srážek se stromy zalévají do hloubky 0,5 m. Vlhčení se zastaví 2 týdny před sklizní. Na podzim se provádí zavlažování s dobíjením vlhkosti, aby se zabránilo zamrznutí kořenového systému v zimě. Polena jsou bělena vápennou pastou Sadovnik.

V oblastech s malým množstvím sněhu se další suchý přístřešek vytváří z rákosových nebo kukuřičných chatrčí a agrospanových přístřešků.

První fáze práce na zakrytí broskve na zimu začíná po pádu listů, před nástupem mrazu, aby se větve snadněji pokládaly na zem. Pro úsporu krycího materiálu je strom ohnut co nejníže. Malé výhonky jsou spojeny a vázány na hlavní větev. Postup se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny. Staré větve lze odříznout, protože se obtížně ohýbají.

K ochraně stromů před hlodavci je do středu keře umístěn repelent. Kromě toho jsou stromy ošetřeny následujícími sloučeninami:

• směs jílu a kravského hnoje s kyselinou karbolovou (1 polévková lžíce na 10 litrů směsi);
• směs rybího tuku a naftalenu v poměru 8:1.

Mechanický způsob ochrany spočívá v vázání kmene speciálními sítěmi, střešní lepenkou a smrkovými větvemi. Husté materiály jsou během období tání odstraněny, aby se zabránilo tvorbě kondenzátu.

Tipy od zkušených zahradníků

Tipy od jiných zahradníků pomohou udržet zdraví broskví, podpoří plodnost a zvýší odolnost proti stresu:

1. Při prořezávání plodiny je důležité vzít v úvahu, že plodové větve rostou pod úhlem 45°.
2. Při zkracování výhonů se na každém nechají alespoň 2 očka.
3. Pro omlazení stromu a obnovení ztracené plodnosti jsou odstraněny všechny větve starší 4 let.
4. Po zasazení sazenice na ní nezůstanou více než 4 spodní výhonky, které se později stanou základem pro vytvoření koruny. Všechny ostatní větve jsou odříznuty.
5. Při jarním řezu vzniká miskovitá koruna.

Závěr

V případě potřeby se provádí letní prořezávání broskví. Není uveden v seznamu povinných postupů péče, ale pomáhá udržovat zdraví stromu, prodlužuje jeho životnost a zvyšuje produktivitu.

Zastřihování se provádí od 15. června do 15. července: zeslabené suché větve a větve rostoucí uvnitř koruny se odstraní, neplodící se proředí, výhony hustě poseté plodovými vaječníky se zkrátí. Stromy se po prořezávání krmí draslíkem a fosforem, zalévají při nedostatku přirozených srážek a dbá se na úkryt na zimu a ochranu před hlodavci.

Voňavé, šťavnaté, narůžovělé broskve jsou ozdobou každé zahrady a jsou vždy vítanými „hosty z jihu“ na našem stole. Tyto plody mají nejen nepřekonatelnou chuť, ale obsahují také velké množství vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. Kvalita těchto plodů na stromě závisí na mnoha faktorech. Velký vliv na sklizeň má správný řez broskvoní, prováděný s přihlédnutím k ročnímu období a stáří stromu.

Role této akce v péči o broskvoně

Bez dobré péče je nepravděpodobné, že silný strom bude schopen růst. Broskev potřebuje nejen zalévání a zálivku, ale také včasné správné prořezávání.

Hlavním cílem řezu je vytvořit co nejvíce prosvětlenou korunu. Kromě toho tato událost:

• přispívá k omlazení stromu;
• prodlužuje produktivní životnost rostliny;
• stimuluje roční růst.

To vše poskytuje velkorysou sklizeň velkých, rovnoměrně rozmístěných plodů syté barvy.

Dobře osvětlená koruna broskve je klíčem k dobré sklizni

Pro broskvoně je charakteristická zvýšená tvorba výhonů a intenzivní tvorba poupat.

To je zajímavé! Na rostlině staré 8-10 let lze svázat asi 1000 plodů. Nebudou však moci potěšit majitele ani velikostí, ani chutí.

Pokud taková biologická hyperaktivita broskvoně není regulována, pak je strom přetížen sklizní. Období plodů rostlinu výrazně vyčerpává. Navíc může během zimování i uhynout. Pokud broskev přečká zimu, pak na plody můžete určitě zapomenout.

Oslabený strom je náchylnější k různým chorobám.

Pokud broskev neprořezáváte, pak je strom výrazně ochuzen. Kromě toho může rostlina zemřít

Druhy výhonků

Chcete-li broskev správně prořezat, musíte na ní nejprve vybrat 6 typů větví:

1. Růstové výhonky se liší přítomností pouze vegetativních pupenů.
2. Smíšené výhonky – silné větve s ovocem a vegetativními pupeny. Jedná se o větve nesoucí ovoce, takže je nelze řezat.
3. Větve kytice jsou malé výhonky, které mají na vrcholu vegetativní pupen, obklopený mnoha dalšími. Plodnost na nich je prvních pár let velmi slabá. Proto je lepší tyto výhony řezat na mladých stromech. U dospělé broskvoně se nedoporučuje je odstraňovat.
4. Malé větvičky často dávají ovoce. V nejlepším případě jsou schopni pěstovat malé broskve. Po plodu umírají.
5. Vrcholky jsou dobré, silné, ale neplodící výhony. Nahrazují kosterní větve v případě, že po zimě zmrznou.
6. Letní výhonky se tvoří koncem července – začátkem srpna. Nejčastěji v zimě zamrznou a nemají čas na posílení.

Vztah mezi termíny a cíli

Pokud nemáte v úmyslu korunu drasticky tvarovat, ale chcete ji jednoduše korigovat, na době řezu příliš nezáleží.

Shoda oříznutí s fázemi měsíce má pozitivní vliv na výsledky. Proto je vhodné vybrat si pro to příznivé dny v souladu s lunárním kalendářem.

Jeho účelem je tvořitpohárová koruna s 3-4 kosterní větve. To přispívá k aktivnímu plodu, zvětšení velikosti a zlepšení chuťových vlastností ovoce. Tato koruna je nenáročná na péči. Sklizeň je navíc mnohem pohodlnější.

Nejlepší je prořezat strom před zahájením aktivního toku mízy. Pak se rány rychle zahojí. Doba jarního řezu trvá asi 3 týdny: od nabobtnání poupat do rozkvětu.

Kromě toho jarní prořezávání přispívá k:

• zachování proporcionality kořenového systému a koruny;
• dřívější kvetení a nasazení plodů;
• prodloužení doby plodnosti;
• ozdoba stromku.

Za nejúčinnější a bezbolestné prořezávání se považuje „na poupěti růže“, kdy se poupata tvoří a začínají kvést. Toto období trvá asi týden a vyhýbá se infekci cytosporózou prostřednictvím řezů.

Kalendářní data prořezávání na jihu Ruska a v severních oblastech se mohou posunout o 1-2 týdny. Ale to je vlastně jedno. Hlavní je sledovat jarní probuzení stromu.

Řezy nezapomeňte namazat zahradní smolou

Při prořezávání pamatujte, že broskev bolestivě reaguje na řezy. Proto je nutné:

• používat dobře nabroušené a dezinfikované nástroje;
• řezat větve jedním pohybem (neřezat!);
• namažte řezy zahradní smolou.

Nedoporučuje se nechávat příliš mnoho plodonosných větví. To povede k jejich přetížení, v důsledku čehož se začnou obnažovat. Nejlepší možností je zkrátit je na dvě ledvinky. Přesně stejné množství by se mělo ponechat na výhonech vyrůstajících z kosterních větví.

Prořezávání horní části horního výhonku může stimulovat aktivní růst postranních větví.

Oproti jarnímu řezu je méně oblíbený. Ve skutečnosti až do léta rostlina akumuluje užitečné látky v listech nezbytné pro vývoj stromu. Pokud byla loňská zima příliš chladná, je lepší odložit prořezávání z jara na léto. To vám umožní přesně určit zmrzlé větve, které je třeba odstranit.

Kromě toho se letní prořezávání provádí pro hygienické účely:

• řezat suché a slabé větve;
• ztenčovat neplodné výhonky;
• odstranit výhonky rostoucí do hloubky;
• zkracovat slabé plodné větve.

Optimální období pro takové manipulace je od poloviny června do poloviny července (v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách). Toto je čas kladení kostí.

V důsledku letního řezu se zvyšuje kvalita plodů.

Podzim

S jeho pomocí je strom připraven na zimování. Podzimní řez se provádí po sklizni, nejpozději však do poloviny října. Toto období je spojeno s koncem vegetačního období.

Cíle podzimního prořezávání:

• řezání vrcholů ke stimulaci růstu postranních větví;
• odstranění suchých, starých a nemocných větví;
• odstranění kořenových výhonků, ve kterých se mohou usadit škůdci.

1. Horní větev je odříznuta na samé základně. Horní boční výhonek, který z něj vychází, by měl být nahoře odříznut a na spodní straně by měly být ponechány 2 pupeny.
2. Na smíšených větvích vycházejících z kosterních větví nebo kmene je vhodné ponechat 6-8 pupenů. Hlavní věc je vytvořit mezi nimi prostor pro světlo a růst.

Celkový počet ponechaných větví se pohybuje od 80 do 200. Pokud strom plodí bohatě, stačí ponechat 80 větví. Pokud je málo ovoce – až 200.

Nuance podzimního prořezávání (video)

Prořezávání sazenic při výsadbě

Pro dobrý vývoj broskvoní je třeba od prvních let života provádět řez odpovídající věku.

Silné prořezávání je u mladé rostliny kontraindikováno. Stačí určit kosterní větve a odstranit přebytečné, konkurenční. To musí být provedeno s velkou opatrností. Nejlepší je provést takové prořezávání brzy na jaře, poté, co se vzduch zahřeje na kladné teploty.

Podstatou prvního řezu je výběr kosterních větví

Tvorba koruny se třemi kosterními větvemi se provádí takto:

1. Nejprve si určete výšku kmene (50-60 cm). Pokud je to žádoucí, můžete začít s tvorbou koruny a v menší vzdálenosti od země. To má své výhody: strom se snadněji zpracovává, snáze se sklízí, rostlina nevyžaduje delší prořezávání proti stárnutí. Při nízkém stonku se však ztěžuje obdělávání půdy pod stromem a spodní větve se pod tíhou plodů ohýbají k zemi, což přispívá k zasekávání broskvoní při dešti a jejich následnému rozkladu.
2. V požadované výšce stonku se mezi silnými výhonky vybere první kosterní větev. Mělo by se poměrně silně odchýlit od kmene (nejméně 45 stupňů).
3. Druhá kosterní větev se vybírá z opačné strany 3-5 pupenů nad první.
4. Pokud je při pohledu shora patrné, že dvě vybrané větve nejsou umístěny naproti, ale vzájemně pod úhlem, pak by třetí větev spolu se dvěma předchozími měla rozdělit podmíněný kruh kolem kmene na tři stejné segmenty.
5. Nad třetí větví se odstraní vodič (centrální výhon) a všechny ostatní větve.

Při vzájemně opačném směru spodních větví se volí 4 kosterní větve pro položení základu pro budoucí korunu.

1. Horní dvě větve by měly být kolmé ke spodní.
2. Je vhodné nechat třetí větev 5-6 pupenů od druhé a čtvrtá – o něco vyšší.
3. Vodič je přeříznut přes čtvrtou větev. Všechny ostatní výhonky jsou také odstraněny.

Pokud jsou kosterní větve na sazenici vybrány z mladých výhonků, měly by být další větve vyříznuty až poté, co je jejich spodní část lignifikována. Porušení tohoto pravidla může vést ke snížení úhlu odchodu levých větví.

Formování koruny stromu

Jarní prořezávání vrcholů kosterních větví na přibližně stejné úrovni. Je důležité, aby byl řez veden přes ledvinu a směřoval ven.

Všechny následující roky je nutné dodržovat zásadu vyrovnání výšky kosterních větví a prořezávání nad vnějším pupenem.

Řez nad postranním nebo vnitřním pupenem se doporučuje pouze v případě nutnosti změnit směr růstu větví.

Udržování tvaru koruny, odstraňování slabých a plodných výhonů, odstraňování bazálních výhonků.

Každoročně se během vegetace odstraňují mladé výhonky o délce 8-10 cm, vytvořené na kmeni a horní straně kosterních větví. Řezané a konkurenční výhony na koncích kosterních větví.

Hlavní tvorba koruny broskvoně nastává v prvních 4 letech a výrazně ovlivňuje kvalitu plodů.

Technika prořezávání broskví (video)

Prořezávání dospělé broskve proti stárnutí

Plodná doba roubovaných broskví je 8-10 let, sazenice – 10-20 let. Ale produktivní období stromu lze prodloužit prořezáváním proti stárnutí.

Kosterní větve starých stromů jsou odstraněny a nahrazeny 2-4letými. Řez se provádí v blízkosti mladých výhonků vybraných pro tvorbu nových kosterních větví. Zároveň se zbaví usychajících větví.

Nahrazení starých kosterních větví mladými výhonky může dát stromu druhý život.

Jako náhradu za staré kosterní větve můžete použít i „vršek“, který vyrostl na spodku staré větve. V požadované poloze je fixován tahem s natažením nebo ohnutý pod stejnou větví.

Nejlepší doba pro prořezávání proti stárnutí je rok, kdy poupata, květy nebo dřevo mírně namrzají. Tím se zabrání další ztrátě výnosu.

Pokud v předchozích letech tato akce nebyla provedena nebo byla provedena nesprávně, pak je často při prořezávání staré broskve nutné odstranit nejen větve, ale i celé části stromu. Jen tak je možné rostlinu omladit a dosáhnout obnovení plodnosti.

Vlastnosti některých technologií

Na uzlu substituce

Specifikem broskvoně je plodit pouze na porostu předchozího roku. S ohledem na to se na větvích vytvářejí produktivní vazby – krátké uzly nahrazení dvěma výhonky: 1 – pro výměnu, 2 – pro plodování. Na mladém výhonku nechte 2-3 pupeny. Rostou 2 větve. Jeden z nich je mírně zkrácen (samotný hrot). V příštím roce to přinese ovoce. Další výhonek se nařeže na 2-3 pupeny (pro výměnu). A všechny loňské manipulace se opakují. V důsledku této techniky prořezávání je zabráněno zahušťování stromu. Ovocné větve rok od roku rostou téměř na stejném místě a navzájem se nahrazují. To umožňuje regulovat růst stromu a zajišťuje vysoké výnosy na pohodlných nízkých výhonech.

Fanoušek

Chcete-li vytvořit korunu vějíře, musíte si vybrat sazenici s rovnoměrně rozmístěnými 5-12 výhonky. Jsou nezbytné pro položení prvních větví ventilátoru.

U tohoto tvaru koruny je nutné zkonstruovat podpěru. Vyrábí se ve formě systému nosných drátů upevněných na plot nebo zídku každých 15 cm.Na tyto nosné dráty jsou připevněny latě. S jejich pomocí jsou větve broskví fixovány ve formě ventilátoru.

Koruna ventilátoru vyžaduje další podporu, ale poskytuje nejlepší osvětlení.

Americký

Tato metoda prořezávání zahrnuje odstranění všech bočních výhonků z mladého stromu. Vrcholy se nechají plodit a příští jaro se zkrátí na dobrý silný výhon.

To je zajímavé! Kromě prořezávání tato technologie umožňuje ruční prořezávání plodů. Odstraněním přebytečných květů zabráníte přetížení plodové větve a stromu jako celku. To musí být provedeno do 4 týdnů po odkvětu. Právě v tomto období se určuje velikost budoucího plodu.

Přívrženci takového prořezávání zaznamenávají nejlepší osvětlení koruny a pohodlí při sklizni.

Broskev je poměrně rozmarný strom. Ale včasná a kompetentní péče, včetně prořezávání, bude vždy odměněna velkorysou sklizní jižního ovoce s vynikající chutí a vůní. Hodně štěstí!

• Autor: Oksana Odoroshenko

Podle specializace – obchodník s nepotravinářským zbožím. Pracuji jako lektor obchodních a komoditních oborů.