Z jakých zemí k nám přišla andulka, kukuřice, šachy, čaj, těstoviny, káva, hokej a zrcadlo?
No a ze kterých zemí pocházely vámi uvedené produkty, předměty, drůbež a zvěřina do Ruska, to snad nikdo nedokáže správně pojmenovat. Je to prostě neznámé. V té době nikdo nepřipravoval faktury. Ale tady je jejich vlast, dá se říct. A je dost pravděpodobné, že do Ruska přišli z těchto zemí, a když ne z nich, tak se dá operovat jen s verzemi.
Rodištěm andulek je Austrálie. Je jich tam tolik, že naši vrabci a jejich populace odpočívají. Přiletěla k nám ale andulka z Austrálie? Dost pravděpodobné, ale není to skutečnost. V 19. století se andulky úspěšně chovaly ve Francii, Německu a Holandsku a historie mlčí, ze které země se k nám dostala první andulka. Ale s největší pravděpodobností stále z Austrálie.
Kryštof Kolumbus přivezl kukuřici do Evropy z Antil. Vypadá to, že tam je i její vlast. Podle jiné verze je rodištěm kukuřice Guatemala a jižní Mexiko. Ale kukuřice zjevně nepřišla do Ruska odtud. Existují tři verze toho, ze které země kukuřice přišla do Ruska. Jedná se o Turecko, Gruzii a Moldavsko.
Indie je rozhodně považována za místo narození šachu (v ruském překladu – „Smrt králi“). Ale v Rusku podle jedné verze spadli pod tatarsko-mongolské jho. Podle jiné verze se šachy objevily v Rus mnohem dříve a byly přivezeny z Persie.
Rodištěm čaje je Čína. Tam ji začali používat nejprve jako lék a poté jako nápoj. A na Rusi se čaj poprvé objevil v roce 1638, kdy mongolský chán Altan Kuchkun poslal mimo jiné dary caru Michailu Fedorovičovi čtyři balíky čaje. Je však třeba připustit, že dar „nepřišel k soudu“ a čaj získal svou popularitu v Rusku mnohem později.
Sami víte o těstovinách všechno. Toto je jejich vlast. ale ne. Marco Polo přivezl těstoviny z Číny do Itálie (nebo spíše do Benátek). Tady je jejich vlast. Ale těstoviny byly do Ruska přivezeny z. a zase ne. Podle jedné verze to nebyly těstoviny, které dorazily do Ruska, ale velmi podnikavý Ital, který spolu s ruským obchodníkem, kterého nasmlouval, aby pracoval, založil výrobu prvních ruských těstovin (proč si nemyslíte náhrady dovozu?). I když podle jiné verze těstoviny dorazily do Ruska z Itálie.
V současnosti se káva pěstuje v desítkách zemí. Za jeho domovinu jsou ale považovány dvě země: Kongo a Etiopie, kde rostly dva druhy kávovníků vhodných k výrobě tohoto nápoje: konžský a arabský. Ale káva odtamtud do Ruska vůbec nepřišla. V roce 1665 byla káva předepsána caru Alexeji Michajloviči jako lék a byla dodávána z Turecka (další možnost je z Persie).
Zrcadlo má prastarou historii. Ale první řemeslný způsob výroby zrcadel byl použit ve 13. století v Holandsku, ačkoli autorem technologie byl italský mnich. Takže jděte zjistit, kde je domov zrcadla. Podle jiné verze byla první výroba zrcadel ve stejném století zahájena v Benátkách. Ne nadarmo byla benátská zrcadla mezi našimi předky tak oblíbená. O tom, kdo přinesl do Ruska první zrcadlo, historie mlčí. Ale bylo s nimi zacházeno opatrně a považováni za ďábelský vynález (kdybychom nyní uznali počítače za ďábelskou věc – co bychom pak dělali?). Pravoslavná církev je dokonce v roce 1666 zakázala kněžím nosit. Ale vše, jako obvykle, vyřešil Petr Veliký, který nejen ostříhal vousy bojarů, ale také založil první ruský závod na výrobu zrcadel. Aby se ti zatracení podívali na své ostříhané hrnky (no, to jsem jen já, dělám si humor sám, otázka byla příliš objemná).
Starý javor, starý javor, starý javor klepe na sklo. Pane, o čem to mluvím? No jasně, o hokeji! Vždyť Kanada s javorovou vlajkou je považována za jeho vlast? Ale to není pravda! Kanada si může nárokovat pouze resuscitaci hokeje v jeho současném stavu. A nebudete tomu věřit, rodištěm hokeje je starověké Řecko. Jakmile zamrzlo, starověcí Helléni hnali kameny po ledu ohnutými pastýřskými holemi a měli z toho spoustu pozitivních emocí. A ohnutí pastýřské hůlky ve starověké řečtině znělo jako „hoke“. Kanada tedy kouří na vedlejší koleji.
Kukuřice je jednou z nejdůležitějších obilnin na světě. Ale kdy se objevil v Rusku a jak se stal populární kulturou?
První zmínky o kukuřici v Rusku pocházejí ze XNUMX. století, kdy ji z Ameriky přivezla Kateřina II. pro použití v krmivu pro hospodářská zvířata. V tomto období však nebyla populární a pěstovala se jen v omezeném množství.
Na počátku 1861. století se kukuřice začala ve velkém pěstovat v jižním Rusku, kde se stala oblíbenou plodinou pro svou vysokou užitkovost a schopnost růstu ve slabých půdách. V roce XNUMX byl zrušen zákaz pěstování kukuřice a od té doby se její pěstování stalo běžnějším.
V současné době je kukuřice jednou z nejdůležitějších plodin v Rusku, která poskytuje významné zásoby potravin a řídí hospodářský rozvoj v mnoha regionech země.
Historie kukuřice v Rusku
Kukuřice původně pochází ze Střední Ameriky, ale již v XNUMX. století byla rozšířena do celého světa. Kukuřice se do Ruska dostala v XNUMX. století prostřednictvím holandských obchodníků, kteří ji přiváželi ke krmení zvířat. Poté se však kukuřice začala postupně zakořeňovat v ruské kultuře.
Kukuřice se začala používat jako kulturní rostlina v Rusku až v XNUMX. století. Nejprve se používal jako krmivo pro hospodářská zvířata, ale brzy se ukázalo, že kukuřice může být užitečná i pro lidi. V současné době je kukuřice široce používána v ruské kuchyni, zejména jako přísada do moučných výrobků a kaší.
Kukuřice je cenným zdrojem energie a bílkovin. Je také bohatý na živiny, jako jsou vitamíny A, C, E a B, stejně jako minerální látky včetně železa, hořčíku a fosforu. Kukuřice se díky svým nutričním vlastnostem a chuti stala populární po celém světě, včetně Ruska.
- Existuje mnoho receptů na ruská jídla, ve kterých je hlavní složkou kukuřice, jako je „kukuřičná kaše“, „kukuřičné koláče“ a „kukuřičné sušenky“.
- Běžné jsou také produkty na bázi kukuřičného škrobu: kukuřičné vločky a kukuřičný chléb jsou oblíbené snídaňové potraviny.
Závěrem lze poznamenat, že kukuřice není v Rusku tradiční kulturní rostlinou, ale pro své nutriční vlastnosti a chuť se stala nedílnou součástí ruské kuchyně.
Vzhled kukuřice v Rusku
Kukuřice, známá také jako obilná kukuřice, se objevila v Rusku v XNUMX. století, za vlády cara Alexeje Michajloviče. Byl přivezen z Ameriky do Ruska pro použití jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Zpočátku kukuřice sloužila pouze k chovu dobytka, ale pak ji začali volně pěstovat na polích. V XNUMX. století ve středním Rusku kukuřice v ročním cyklu prakticky nahradila ostatní obilniny. Stal se oblíbeným díky svému vysokému výnosu a schopnosti stabilně růst v různých podmínkách.
V XNUMX. století se kukuřice stala pro Rusko důležitou plodinou. Pěstovala se v jižních oblastech, kde je teplejší klima. V Rusku se začaly pěstovat různé odrůdy kukuřice, které se lišily velikostí a barvou zrn. Kukuřice se stala jedním z hlavních krmiv pro chov hospodářských zvířat a důležitým zdrojem potravin pro obyvatelstvo.
Ve třicátých letech 1930. století Ruské hranice s ostatními zeměmi byly uzavřeny, což znemožnilo dovoz obilných plodin včetně kukuřice. Ohlášeno bylo i založení JZD, kde se kukuřice stala jednou z nejdůležitějších plodin.
Dnes je kukuřice jednou z nejoblíbenějších pěstovaných rostlin v Rusku a dalších zemích světa. Pěstuje se pro použití v potravinářském a zemědělském průmyslu a také pro tvorbu průmyslových produktů.
Popularita kukuřice v ruské kultuře
Kukuřice v Rusku se stala oblíbenou plodinou v minulém století. Ve 1940. letech XNUMX. století byla známá pouze v jižních oblastech země, kde je pro její pěstování nejvhodnější klima.
Později, v 1950. letech XNUMX. století, se díky úsilí sovětské vlády začala kukuřice dodávat i do jiných regionů, kde se vyrábělo hodně produktů. Jeho použití pro potravinářské účely se rychle stalo populární.
Dnes je kukuřice v každém obchodě a tržnici, nechybí bohatý kukuřičný chléb, oblíbené kukuřičné lupínky, krásné kukuřičné květy, ale i výborný produkt na zahřívání a zdobení obilnými ubrousky.
Kukuřice se stala symbolem léta a slunce, připomínající život na farmě a ducha venkova. Je také důležitým prvkem ve výživě našich životů a stále potěší naše jazýčky.
- Kukuřice je vyobrazena na mnoha národních obrazech a v dílech pouličních umělců;
- Kukuřičná pole jsou oblíbeným místem pro relaxaci a focení;
- Kukuřice se používá jako symbol v popkultuře a reklamě;
- Horký kukuřičný klas je oblíbeným občerstvením na koncertech a v ulicích města.
Kukuřice je tedy nedílnou součástí ruské kultury. Dnes je respektován, používán a milován miliony lidí v naší zemi.
