Je nutné sklízet cibuli na Uralu v souladu s důležitými pravidly a v dobře zvoleném časovém rámci. V tomto případě plodina potěší příjemnou chutí a bude ležet ve skladu po dlouhou dobu.
Známky zrání a načasování sklizně cibule na Uralu v roce 2023
Cibule je velmi oblíbená u zahradníků na Uralu, protože jde o odolné plodiny a dobře snáší extrémní povětrnostní podmínky. Proces sklizně je zásadní fází – zelenina musí být ze záhonů odstraněna ve správný čas. Pokud jsou vykopány příliš brzy nebo přeexponované v zemi, může být následné skladování obtížné.
Můžete pochopit, že kultura je plně zralá a je čas sklízet zeleninu, podle několika znaků:
- žloutnutí cibulového peří ve spodní části;
- změkčení a oddělení vrstvy po vrstvě nepravého stonku;
- stav slupky – měla by správně uschnout a začít šustit;
- barva žárovek – získávají fialový, žlutý nebo bílý odstín, charakteristický pro konkrétní odrůdu;
- smrštění krčku plodu.
Můžete pochopit, že je čas odstranit cibuli na Uralu podle velikosti zeleniny – začnou vyčnívat ze země nebo naopak rostou do šířky a zcela se skrývají v zemi. Zralé plody přestávají produkovat nové peří, zatímco staré listy lehají na záhony.
Přesné načasování dozrávání cibule na Uralu je určeno vlastnostmi odrůdy. V průměru plody dozrávají za 70-75 dní od okamžiku výsadby, rané odrůdy vyžadují 45-50 dní.
Kdy odstranit cibuli ze zahrady pro skladování na Uralu v roce 2023 podle lunárního kalendáře
Při výběru načasování sklizně se zahradníci neřídí pouze počasím. Fáze noční hvězdy mají také určitý vliv na vývoj rostlin.
Doporučuje se sklízet cibuli na Uralu v roce 2023 podle lunárního kalendáře:
- 21., 25., 26. července;
- 1., 2., 16. a 18. srpna.
Nepříznivé dny jsou i pro vyhrabávání cibulovin na záhonech. Sklízet úrodu 4., 5., 6. a 7. srpna je nežádoucí.
Pozornost ! Při výběru času pro kopání žárovek se musíte zaměřit především na počasí a až poté na měsíční fáze.
Doporučení a časté chyby
Kopání cibule na Uralu v roce 2023 se doporučuje s ohledem na některá důležitá pravidla:
- Zeleninové plody se při sklizni nejprve jemně zaháknou vidlemi a zvednou nad zem. Poté se doporučuje nechat je pár dní na zahradě, aby pořádně vyschly.
- Zelená pírka nahoře jsou zpočátku ponechána nedotčená. Suší se s nimi zelenina a listy se pak opatrně stříhají nůžkami.
- Před sklizní pro skladování se cibule vytřídí. Nahnilé, zdeformované a nemocné exempláře se okamžitě vyhodí a zůstanou jen silné a zdravé plody.
Po vykopání cibulí z nich nemůžete odstranit ulpívající půdu – zelenina je poškozena. Musíte počkat, až země uschne, a setřást ji ze slupky.
Trvanlivost plodiny negativně ovlivňují chyby při sklizni záhonů. Při extrakci zeleniny ze země je nemožné:
- propíchněte plody vidlemi – okamžitě začnou hnít kvůli infekci, která se dostane do ran;
- odstranit slupky – to by mělo být provedeno pouze bezprostředně před konzumací zeleniny, v čisté formě je nelze skladovat po dlouhou dobu;
- sklízejte plody s předstihem – zřídka dozrávají mimo zemi a obvykle se rychle kazí.
Také se nedoporučuje držet cibuloviny na záhonech. V tomto případě vyschnou a stanou se bez chuti nebo naberou přebytečnou vlhkost a začnou hnít.
Závěr
Sklízet cibuli na Uralu je nutné koncem léta, nejpozději v polovině srpna. Zaměřit byste se měli především na počasí a skutečný stav plodů. Pokud je to možné, počítejte také s lunárním kalendářem, který vyjmenovává vhodné i nepříznivé dny pro sklizeň.
Cibule je jednou ze zeleninových plodin, které se přidávají téměř do každého prvního a druhého chodu, salátů a přípravků. Proto jsou cibulové záhony k vidění na každé zahradě. Někteří letní obyvatelé sázejí cibuli před zimou, zatímco jiní ji sázejí na jaře. Aby byla zelenina skladována po dlouhou dobu, je třeba ji včas odstranit. Proto určitě potřebujete vědět, kdy cibuli vysazenou před zimou a jarem ze zahrady odstranit podle termínů a lunárního kalendáře 2023.
Termíny sklizně cibule v různých regionech
Klima regionu, druh zeleniny, povětrnostní podmínky – všechny tyto faktory ovlivňují, kdy vykopat úrodu cibule. Nelze proto pojmenovat přesné načasování čištění. Je pouze nutné vědět, že vegetační období plodiny (v závislosti na odrůdě) trvá od 70 do 85 dnů.
Měli byste se tím řídit a tím, jaké bylo počasí v létě. Cibulové hlávky se za chladného počasí s častými dešti vyvinou pomaleji, ale pokud je léto suché a horké, rostliny rostou a dozrávají rychleji.
Přibližné termíny pro sklizeň cibulových hlávek podle regionů:
- V moskevské oblasti – od konce července do poloviny srpna.
- V Bělorusku a středním Rusku se jarní cibulka sází na začátku května, takže ji vykopávají začátkem srpna.
- Na Uralu, na Sibiři a v severnějších oblastech se cibule sází pozdě, takže ji od poloviny srpna vykopávají ke skladování. Úroda by měla být sklizena před začátkem září, jinak mohou začít mrazy a rostliny zmrznou.
- V jižních oblastech Ukrajiny a Ruska se výsadba provádí brzy a léto je obvykle teplé. Vykopejte cibuli v těchto oblastech na konci července. Pokud byla zelenina vypěstována ze semen, dozraje koncem srpna – začátkem září.
Bude vás zajímat: Jak a kdy odstranit mrkev ze zahrady pro skladování na Sibiři, v Moskevské oblasti, na Uralu a v roce 2023
V těchto obdobích se ze zahrádky sklízí nejen tuřín, ale také šalotka, pórek a další druhy cibule.
V jakékoli oblasti, kde žijete, musíte mít čas vykopat vodnici před nástupem dlouhodobých dešťů. Ve vlhké půdě budou rostliny postiženy hnilobou a jinými chorobami, které zabrání dlouhodobému skladování plodiny.
Kdy kopat zimní cibuli
Zeleninu zasazenou před zimou vykopejte asi o měsíc a půl dříve než na jaře. To je vysvětleno skutečností, že zimní cibule se začíná vyvíjet ještě předtím, než se sníh roztaje.
Načasování sklizně zimní cibule však závisí na odrůdě rostliny. Takže například ve středních oblastech Ruska se vykopává zelenina:
- rané zralé odrůdy – začátkem července;
- pozdní zrání – od poloviny srpna.
Cibule se každopádně začnou vykopávat, až když rostliny vykazují všechny známky toho, že jsou připraveny ke sklizni.
Známky zrání cibule
Hlavní známky toho, že je čas kopat cibuli:
- Žloutnutí a poléhání peří.
- Vytvořené šupiny získaly pro odrůdu charakteristickou barvu.
- Tuřín už neroste.
- Krk rostliny se ztenčuje.
Pokud je peří stále zelené, nedoporučuje se zeleninu vykopávat, protože nebude schopna dostatečně vyschnout a nebude dlouho skladována. Špatně vysušené hlávky začnou hnít.
Co když je peří zelené, nežloutne a neopadává a brzy se očekávají dlouhé deště? Zrání cibule můžete urychlit sami:
- dva týdny před očekávanou sklizní výsadby přestanou zalévat;
- pokud je půda suchá a měkká, 5 dní před sklizní jsou cibule napůl vytaženy z půdy;
- u hluboce zasazeného tuřínu se odstraní vrchní vrstva země.
Zároveň se nedoporučuje držet vodnici dlouho v zemi poté, co se na rostlinách objevily všechny známky sklizně. Přezrálé cibule začnou dávat nové kořeny a praskat. Takové rostliny jsou postiženy chorobami a nejsou dlouho skladovány. Nečekejte proto, až peří úplně uschne.
Bude vás zajímat: Jiřiny na podzim: jak a kdy vykopat hlízy pro skladování v roce 2023 a data kopání podle regionů
Pokud 60 % starého peří odumřelo, nové listy nerostou a krk ztenčil, vodnice je připravena ke sklizni.
Nezapomeňte, že cibulové výsadby přestanou zalévat 2-3 týdny před sklizní.
Video: určení zrání cibule metodou dědečka
Ve videoklipu z kanálu YouTube říkají a ukazují zralou cibuli a jaké jsou známky toho, že je již připravena ke kopání.
Jak správně odstranit cibuli ze zahrady pro skladování: tipy s videem
Stejně jako všechny zeleninové plodiny, jejichž plody rostou v zemi, se vodnice vykopává za suchého a teplého počasí. Země musí být suchá.
Pro sklizeň se doporučuje vyzbrojit se vidlemi nebo lopatami na vyhrabání cibulí. Pokud rostliny jednoduše zatáhnete za zeleň, mohou se kořeny a peří ulomit a poškodit celistvost cibulí. Tuřín se proto nejprve opatrně vyryje, poté se vytáhne ze země, opatrně se zbaví ulpělé půdy a položí se na záhony k sušení na slunci.
Cibuli, která se suší přes den na slunci, čas od času promíchejte, aby oschla ze všech stran. Večer se plodina přenese do dobře větrané teplé místnosti. Nedoporučuje se nechávat zeleninu na ulici, protože z rosy, která padla brzy ráno, znovu zvlhne.
Sušte cibuli ve skleníku, na půdě nebo v jiné místnosti po dobu 2-3 týdnů, pravidelně otáčejte. Poté se usušené vrcholy odříznou a plodina se uloží ke skladování. Zbývající “ocásky” sušených vrcholů by měly být dlouhé asi 3-4 cm.
Pozornost! Pokud byla plodina sklizena za vlhkého počasí, bude sušení trvat déle. Je nemožné umýt žárovky ve vodě, abyste odstranili zemi. Je nutné počkat, až půda zaschne, a opatrně ji odstranit rukama.
Podívejte se na videoklip, ve kterém zkušený zahradník ukazuje, jak odstranit cibuli ze zahrady a připravit se na uskladnění.
Bude vás zajímat: Jak uchovat hlízy begonie až do jara v bytě a sklepě – spolehlivé způsoby skladování
Kdy kopat cibuli v roce 2023 podle lunárního kalendáře
Mnoho letních obyvatel provádí výsadbu a sklizeň se zaměřením na lunární kalendář. Zkušení zahradníci radí kopat cibuli na rostoucím měsíci. Během tohoto období směřují rostlinné šťávy nahoru. To znamená, že cibule nebudou vodnaté a lze je skladovat po dlouhou dobu. Kromě toho je nejlepší kopat, když je Měsíc pod suchými znameními zvěrokruhu.
Proto jsou podle lunárního kalendáře v roce 2023 příznivé dny pro sklizeň cibule:
- V červenci: Tuřín se nejlépe skladuje, pokud se sklizeň provádí 18., 19., 20., 30., 31.
- V srpnu: 16, 26, 27, 28, 29, 30.
- V září: 23, 24, 25, 26.
Toto jsou doporučené dny, které jsou nejlepší pro sklizeň cibule s dlouhodobým skladováním.
Cibulové hlávky nebudou dlouho skladovány, pokud budou vykopány v následujících dnech roku 2023: 3., 7., 8., 16., 17., 21., 22., 1., 3., 4., 12., 13., 14. 17., 18., 21., 22., 31. srpna, 8., 9., 10., 13., 14., 15., 18., 19., 27., 28., 29. září.
Pokud se však očekávají deště, měla by být zelenina vykopána bez zaměření na lunární kalendář, jinak můžete přijít o většinu úrody.
