Kdy začíná jabloň, dar Grafskému, přinášet ovoce?

Shora je to tak zařízeno, že i po pozemském bytí připadá šance dál žít v paměti krajanů jen těm, kteří konali dobré a ušlechtilé skutky.

Takovým pomníkem dobrého člověka byla řada jablek, vyšlechtěných chovateli Vladimíra – „Dar Grafsky“.

Původ odrůdy a její název

Michail Grigorijevič Grafskij prožil 85 let v době nejtěžší pro zemi, kdy stalinskou autokracii vystřídaly slabé výhonky demokratických změn chruščovovského „tání“ a po nich přišla desetiletí Brežněvovy stagnace.

Čtvrt století stál v čele velkého státního statku na Suzdalu, pozdvihoval ekonomiku v neuvěřitelných potížích a v podmínkách všeobecné bezstarostnosti vytvářel lidské životní podmínky pro pracující lidi. Vesničané se mu odvděčili láskou a mezi sebou ho vřele nazývali „dědečkem“. M.G.Grafsky byl oceněn nejvyšším vládním vyznamenáním – „Hrdina práce“.

Ještě za života Grafského na zahradách jeho farmy testovali pracovníci Výběrového a technologického institutu Státní národní univerzity nový zimovzdorný hybrid jabloně získaný křížením původní ruské odrůdy Vjaznikovka (alias Lipovka, Miron Sugar, Mironchik) a americká podnož (D 101), zaslaná do roku 1979 společností Indiana State University Breeders.

Nová odrůda adekvátně prošla testy nebývalé závažnosti v zimě 78/79, kdy teplota klesla na -40 ° C, a dokonce i Antonovka obyčejná, osvědčená v průběhu let, je beznadějně zmrazena. Na jaře pokusné jabloně potěšily chovatele jemnými listy a daly první úrodu.

Od roku 1982 se odrůda dostala k lidem pod názvem „Gift to Grafsky“ a rozšířila se v moskevské oblasti a střední oblasti.. A v řadě regionů severozápadního regionu Ruské federace je uznávána jako pozdní zimní odrůda, což ji staví mimo konkurenci v jarním obchodu s ovocem. V současné době se odrůda pěstuje i na Altaji.

A v této oblasti se nepěstuje tolik odrůd, například Altai Bagryanaya a Uspensky.

Vlastnosti jabloní

Odrůda jabloní Gift to Grafskoy a její plody se vyznačují následujícími vlastnostmi:

1. Jedinečná prodejnost ovoce. Při poměrně velké velikosti (až 350 g.) má téměř po celém povrchu jasně fialovofialovou barvu.
2. Z hlediska zimní odolnosti předčí odrůdy nejodolnější vůči ruským zimám.: Antonovka, Grushovka, Skořice, Alva.
3. Má cennou kvalitu: plně se zotavuje z účinků povětrnostních překvapení, má vysokou úroveň adaptace.
4. Do reprodukční fáze se dostává ve 4-5 letech, ale některé její odrůdy (MM 106 – na zakrslých podnožích) začínají plodit již druhým rokem.
5. Odrůda se vyznačuje rysem mnoha jabloní – jednopohlavní, takže potřebuje sousedství opylovacího stromu. Pro Gift to Grafskoy jsou opylovači: Student, Moskva později, Sinap severní.
6. Plody dozrávají začátkem říjnaa spotřebitelská splatnost nastává do konce měsíce; plodí pravidelně a hojně, ale s kolísáním výnosu. Jabloň nemá dobu odpočinku. V průměru dává 200 kg / ha a z jednoho kmene – 250 kg.
7. Největší vegetativní aktivita nastává v prvních letech života. (do 4. sklizně), pak růst snižuje svou intenzitu. Stromy, pokud nejsou prořezány, mohou dosáhnout výšky 7 metrů.
8. Odrůda má tendenci házet zralé plody., ale to je ve srovnání s jinými druhy jabloní nevýznamné.
9. Bylina vynikající odolnost proti houbovým chorobám.
10. Plody mají vynikající chuťové vlastnosti, dobrou “udržovací kvalitu” (lze skladovat bez speciálních triků do května). Plody (obsahují kyselinu chlorogenovou) jsou podle chemického složení určeny ke konzumaci v čerstvém stavu osobám trpícím vysokou kyselostí, jaterními problémy a nadbytkem kyseliny šťavelové v těle.

Podměrečný strom nesl drobné plody, podobné odrůdě jabloně Paradise. Ale co se týče délky života, překonal mnoho listnatých stromů, dosáhl věku 200-300 let.

Jak vybrat sazenici?

V současnosti, kdy v domácím zahradnictví je běžné až 300 nových odrůd jabloní, je těžké nenaletět na návnadu podvodníků, kteří neočkovanou divočinu vydávají za odrůdovou kuriozitu.

Proto je první podmínkou bezpečnosti výběru sadebního materiálu:

• nákup závodu pouze ve specializovaných školkách;
• dvouleté děti by měly mít zdravé kořeny dlouhé alespoň 30 cm (pro 3 a více větví); tloušťka kmene ne menší než 2 cm; alespoň 3 větve do 60 cm dlouhé a správně umístěné; dobře vyvinutý růstový pupen;
• mechanické poškození, zakřivení kmene, pokles na kořenovém krčku, suché, tuhé kořeny jsou nepřijatelné;
• Zboží pro školky musí být řádně zabaleno (ve vlhké pytlovině nebo zabalené v mechu), aby rostlina zůstala životaschopná.

Dávejte pozor na hlavní kohoutkový kořen. Pokud se naseká tak, aby se sazenice dostala do obalu, počítá se životnost jabloně na dny.

Popis „Dárku hraběti“

Dále vše uvidíte na fotografii a z podrobného popisu se také dozvíte všechny znaky jabloní odrůdy Gift to Grafsky a jejich plodů.

Odrůda má výrazný kmen a korunu v podobě obrácené šišky.

Strom se vyznačuje mírně ztluštělým olistěním s rozvětvenými větvemi a intenzivním růstem v prvních 10 letech.

Oblast krmení takové rostliny je kruh o průměru 20-25 metrů.. Půda u stonku by měla být bez výsadby a plevele. Na loňských větvích jsou často vyvázány plody.

Tmavě zelené, mírně špičaté listy jsou podlouhlé a středně velké. Vyznačují se mírným zvlněním a jemně vroubkovaným okrajem.

V době květu koruně dominuje bílo-růžová barva, která zakrývá vzhled listů. Květy střední velikosti, typické pro jabloně, s pěti okvětními lístky, srostlými pestíky a prašníky vystupujícími nad květní desku.

Nadprůměrná velikost plodů, tvar je nepravidelný, jablka nekalibrovaná, se slupkou patrnou v tloušťce, s výraznou barevnou barvou (fialovofialová se žlutou mezerou). Semenné komory jsou uzavřené, semen je málo; dužnina je hustá, šťavnatá, voňavá, krémová. Chuť je zapamatovatelná, s převahou sladkosti.

Odrůdy jablek severního výběru se vyznačují hypoalergenitou. Přítomnost alergenních proteinů, hlavně ve slupce ovoce, umožňuje, aby se nůž na ovoce vyhnul riziku alergické reakce.

Ze zvláště zdravých odrůd jabloní stojí za povšimnutí také Orlinka, Mladý přírodovědec, Vonný, Kandil Orlovský a Orlovský Sinap.

Co je klíčem k vysoké produktivitě?

Jak triviální je to pro vnímání: ve výběru času, místa, kvality sadebního materiálu a systému péče.

Optimální doba pro výsadbu jabloně byla dlouho prověřena našimi předky.:

• na jaře, před prouděním mízy;
• pozdní podzim.

Navíc, podzim je nejlepší varianta: kořeny stromu mají čas se přizpůsobit. Na podzim jsme neměli čas zasadit – zakopat a zakrýt až do jara a začátkem dubna, než pupeny nabobtnají, je zasadit do země na trvalé místo.

Je přípustné odchýlit se od načasování jarní výsadby, pokud je po tání sněhu půda bažinatá (jabloně nemají rádi nadměrnou vlhkost). Ale odkládat přistání na květen – červen je také riskantní.

Místo pro jabloň by mělo být vybráno dobře osvětlené, na kopci, chráněném před neustálým větrem zdí domu nebo jinými podestami. V nížinách mohou sazenice při nečekaných mrazech vymrznout nebo trpět nadměrnou vlhkostí. Blízkost podzemní vody také není po chuti této rostlině. Pokud je na místě takový problém, je lepší zasadit strom na umělém kopci (50 cm) a zpevnit „postel“ kolíky zakopanými do země.

Vhodná půda pro jabloň – hluboká hlína, ale to neznamená, že při této kvalitě půdy nebude nutné sazenici krmit organickými i anorganickými hnojivy až 4x za sezónu, v každé fázi vegetace.

Stojí za to zvážit přirozenou “únavu” půdy a nevysazovat na místo staré zahrady mladý strom.

Jabloně odrůdy Gift to Grafsky nevyžadují speciální technologii výsadby:

• stejné rozměry jámy (d100, v70);
• sklizeň jámy týden před výsadbou (nebo i od podzimu);
• aplikace dusíkatých hnojiv;
• zpevnění kmene podvazkem na kolík;
• po výsadbě vydatná zálivka.

Odrůda nemá odolnost vůči suchu, nedostatku vlhkosti. Proto nesmíme zapomenout na obligátních 5 vydatných zálivek za sezónu a v suchých horkých létech i častěji.

Co je součástí systému péče?

Systém – soubor prvků, v tomto případě – opatření, která tvoří jednotu vlivu na intenzitu růstu a vývoje rostliny. Je zaměřen na:

• redukce termínů na reprodukční připravenost;
• vytvoření morfologické struktury stromu schopného hojně plodit;
• zachování odrůdové jedinečnosti;
• zvýšení produktivity;
• prevence chorob a škůdců;
• odolnost vůči povětrnostním a klimatickým anomáliím;
• získávání plodů vynikající prezentace;
• 100% bezpečnost sklizené plodiny.

Péče o jakýkoli ovocný strom zahrnuje povinné druhy práce:

• kypření a zalévání;
• krmení kořenů;
• prořezávání;
• hubení škůdců a chorob.

Pro každý z uvedených typů práce existuje mnoho podrobných pokynů s algoritmem akcí., formulace nutričních kompozic a načasování jejich zavedení. Všechny jsou plně účinné pro odrůdu Gift Grafsky.

Ale charakteristický silný růst stromu zaměřuje pozornost zahradníků na prořezávání, které se provádí pro následující účely:

• sanitární prořezávání (po zimě nebo extrémním počasí);
• vytvoření kmene (u sazenice, když je vrchol oříznut o 10 cm);
• tvorba kosterních větví koruny;
• zvýšení produktivity (řezané větve v minulé sezóně);
• dostupnost koruny pro péči a sklizeň;
• omlazení stromů;
• příprava na zimní sezónu.

Mechanické ztenčení koruny však někdy nestačí a je nutné ruční odstranění plodového plodu, přičemž nezůstanou více než dva sousední květy. To vám umožní získat ovoce komerčního typu a velikosti.

Jak ušetřit ovoce?

Průmyslové skladování jablek v uzavřených komorách chladniček při teplotě 0°C, konstantní vlhkosti a složení plynu zajišťuje uchování plodů až do července.

Ale v soukromém hospodářství můžete počítat pouze se sklepem, ve kterém je udržována teplota od 0 do 4 °C.

Aby se zajistilo, že plody budou „uchovány“ beze ztrát, měl by být zajištěn následující postup:

• příprava krabic (mytí kartáčem, sušení na slunci);
• třídění ovoce se zachováním stopky;
• nalévání (s minimálním traumatickým dopadem) do dřevěných krabic vyložených čistým papírem bez prasklin;
• při skladování ve dvou vrstvách nasypte jablka suchými hoblinami nebo je zabalte do čistého papíru;
• usazování ovoce (až několik dní) na chladném místě;
• přetřídění;
• instalace pro skladování ve sklepě při konstantní vlhkosti do 90%.

Racionální pořízení jablečného sadu s letními, podzimními a zimními odrůdami současně a dodržování pravidel pro skladování ovoce umožňuje poskytovat rodině jablečný dezert po celý rok. A dietní vlastnosti jablek Gift to Grafskoy je odlišují do zvláště vyhledávané skupiny.